kávé-és teafőző készülék

GÉPÉSZMÉRNÖKI- ÉS INFORMATIKAI KAR

GÉP- ÉS TERMÉKTERVEZÉSI INTÉZET

SZAKDOLGOZAT

Kávé- és teafőző készülék

KÉSZÍTETTE:

Sonkoly Vanda

Ipari termék- és

formatervező hallgató

Neptun kód: DRZ3Q2

TERVEZÉSVEZETŐ:

Benyó Klára

Miskolci Egyetem Gépészmérnöki-és Informatikai Kar

Gép-és terméktervezési Intézet

Mesteroktató

Miskolc, 2018.

2 Kávé-és teafőző készülék

Szakdolgozat

Tartalomjegyzék

1. Bevezetés ................................................................................................................... 3

2. Piackutatás ................................................................................................................. 10

3. Szabadalomkutatás ..................................................................................................... 18

4. Célkitűzés ................................................................................................................... 21

5. Működési megoldási változatok ................................................................................ 22

5.1. Első megoldásváltozat ................................................................................. 22

5.2. Második megoldásváltozat .......................................................................... 23

5.3. Harmadik megoldásváltozat ........................................................................ 24

5.4. Negyedik megoldásváltozat ......................................................................... 25

6. Értékelés .................................................................................................................. 26

7. Szerkezeti felépítés .................................................................................................. 29

7.1. Útváltó szelep .............................................................................................. 30

7.2. Nyomásfokozó szivattyú ............................................................................. 35

7.3. Fűtőtest ........................................................................................................ 40

8. Végleges működési terv ............................................................................................. 42

9. Elektromos kapcsolási rajz ........................................................................................ 43

10. Formai „ötletelés” ..................................................................................................... 46

11. Megvalósított terv ...................................................................................................... 48

11.1. Kávés- és teásedény ..................................................................................... 51

11.2. Víztartály ..................................................................................................... 54

11.3. Szennygyűjtő tálca és az italos edények tartója .......................................... 56

11.4. Kávéőrlemény tartó .................................................................................... 57

11.5. Fiókok ......................................................................................................... 58

12. Színvariációk ............................................................................................................. 59

13. Kávé és teakészítő gép használati utasítási kézikönyve ............................................ 60

14 Összefoglalás ............................................................................................................. 68

15. Irodalomjegyzék ........................................................................................................ 69

16. Köszönetnyilvánítás ................................................................................................... 72


Szakdolgozat

1. Bevezetés

Teakészítés

A teakészítés legelfogadottabb európai módja a levelek laza elhelyezése a teáskannában.

Forró vízzel kell leönteni, de nem szabad a teát öt percnél hosszabb ideig ázni hagyni, mert

ezután tannin szabadul fel, ami a teát kesernyéssé teszi.

Mivel már szinte mindenfajta teát lehet filterben kapni, ezért ez a 21. században a

legegyszerűbb és legelterjedtebb módszer az, hogy a tea filtert öntik le forró vízzel. Az igazi

ínyencek viszont még mindig a hagyományos kannában készített teát kedvelik.

Kávéfőzés

Az egyik legrégebbi háztartási készülék a kávéfőző gép. A kávézás egy igen régi szokásnak

számít. 1893-ban került forgalomba Amerikában az első elektromos működtetésű kávéfőző

készülék.

A legnépszerűbb háztartási készülék Magyarországon a kávéfőző gép. A háztartásokban

legalább egy, nagy részében több különböző kávéfőző készülék van.

A háztartási kávéfőző készülékek szerkezeti felépítésük szerint két csoportba sorolhatóak:

nyílt és zárt rendszerű kávéfőző készülékekre.

Nyílt rendszerű kávéfőzők

150 mm vízoszlop túlnyomásnál kisebb nyomással működnek a nyílt rendszerű kávéfőző

készülékek. Felépítésük olyan, hogy 150 𝑚𝑚 vízoszlopnak megfelelő nyomásnál nagyobb

túlnyomás nem léphet fel. A legegyszerűbb kávékészítési eljárás is ide tartozik, ami

lényegében egy egyszerű kávéforralás.


Szakdolgozat

Filteres kávéfőző működési elve

„Részei: 1 tartály; 2 cső; 3 átfolyó vízmelegítő; 4 felső tartály; 5 alsó üvegtartály; 6 melegen

tartó lap.

Az ábra a filter rendszerű kávéfőző gép elvi működését mutatja. A friss vizes tartályból a víz a

csövön keresztül az átfolyó vízmelegítőbe kerül, ahonnan a gőznyomás a forró vizet

felnyomja a kávéőrleményt tartó felső részbe, ahonnan a kávé lecsepeg az alsó üvegtartályba.

Az alsó tartály alatt lévő melegen tartó lap előmelegíti az edényt és melegen tartja a kávét. A

filteres rendszerű kávéfőző gépek 1-1,5 𝑙 vízből 8-12 csésze kávét készítenek 10 perc alatt

700-800 W teljesítménnyel. Az átfolyó vízmelegítők egy csőfűtőtestből és a vizet átvezető

csőből állnak. A csőfűtőtest és a vízátvezető cső vagy egymáshoz vannak forrasztva, vagy a

csőfűtőtest van úgy körülöntve, hogy az öntvényben egy cső képződik, amelyen azután a

melegítendő víz átfolyik. Az ilyen fűtőtestmegoldáshoz a csőfűtőtest felületi terhelése 12-15

𝑊/𝑐𝑚2. A fűtőtestre ráerősítik a hőmérséklet-korlátozót, amely a túlfűtés, illetve az üresjárás

elleni védelmet adja. Ez általában 140 − 150 °𝐶-ra van beállítva.”1

1 http://www.indukcios.com/kavefozok.html

1. ábra: Filteres kávéfőzés működési elve

(forrás: http://www.indukcios.com/kavefozok.html)

http://www.indukcios.com/kavefozok.html


Szakdolgozat

Perkolátor kávéfőzés elve

2. ábra: Perkolátor kávéfőzés


„Részei: 2 víztartály; 4 fűtőtest; 3 cső; 1 lecsapódó víz/elkészült kávé helye.

A tengerentúlon elsősorban az úgynevezett perkolátor rendszer terjedt el. A víztartály alatt

elhelyezett fűtőtest a kúp alatt levő vizet felmelegíti. A felmelegített víz a kávéőrleményen

keresztül lecsepeg a víztartályba. A felszálló víz helyébe újabb vízmennyiség kerül a kúp alá,

és a folyamat ismétlődik. A kávéfőzet erőssége az ismétlődő átlúgozások számától függ.

Egyes típusokat automatikával látnak el, amellyel a kávéfőzés időtartama és az átlúgozások

száma beállítható. A fűtési rendszer általában csőfűtőtest, ritkábban csillám- vagy mikanit

fűtőtest.”2




Szakdolgozat

Lombik rendszerű kávéfőzés elve

3. ábra: Lombik rendszerű kávéfőzés


„Részei: 1- jelzősíp; 2- felső edény; 3- kávéőrlemény; 4- szita; 5- gumiszelep; 6- kiöntőcsőr;

7- fűtőtest; 8- alsó edény; 9- víz.

A lombik rendszerű kávéfőzők Nyugat-Európában terjedtek el. Az 1950-es évek végéig

Magyarországon is voltak ilyen készülékek forgalomban, 0,6 és 1,0 𝑙 űrtartalommal. A

lombik rendszerű kávéfőzőben a vizet az alsó edénybe öntik, a kávéőrleményt a felső edénybe

a szita fölé helyezik. A fűtőtest a vizet felmelegíti. Ha a gőznyomás kialakult az alsó edényből

felnyomja a vizet a felső edénybe, ez alatt a kávéőrleményt átlúgozza. Egyes típusok

gumiszelep nélkül készülnek, itt folyamat többször megismételhető. A fűtési rendszer

kizárólag a csőfűtőtest.”3




Szakdolgozat

Zárt rendszerű kávéfőzők

A zárt rendszerű kávéfőzők túlnyomással működnek, ami 150 𝑚𝑚 vagy annál nagyobb

vízoszlopnak felel meg. A túlnyomást a gép rendszere, vagy valamilyen nyomásfokozó

szerkezet ezen kívül a zárt edényben képződő gőz idézi elő.

Eszpresszó rendszerű kávéfőzés elve

4. ábra: Expresszó rendszerű kávéfőzési elv


„Részei: 6 fűtőtest; 5 víztartály; 4 kávéőrlemény; 3 nyomásfokozó.

A zárt rendszerű kávéfőző készülék legelterjedtebb és legismertebb változata az úgynevezett

espresso kávéfőző gép. A kávéfőzet a gőznyomás hatására folyamatosan ömlik. A fűtőtest a

tartályban lévő vizet felmelegíti, és a kialakult gáz a vizet a kávéőrleményen keresztülpréseli,

közben a kávéőrleményt kilúgozza. A kialakult nyomás mértéke a kávéőrlemény

szemcsenagyságától és rétegvastagságától függ. A hagyományos espresso- rendszerek

gőznyomással működnek. Az átpréseléshez szükséges túlnyomás kísérője az indokolatlanul

nagy hőmérsékletű víz és a gőz jelenléte. A nagy hőmérséklet hatására járulékos keserű,

savanyú anyagok kerülnek a kávéba.”4




Szakdolgozat

Krémkávéfőző gép rugós csapteleppel; működési elve

5. ábra: Krémkávéfőző gép rugós csapteleppel

„A zárt rendszerű kávéfőzés másik változata, ekkor a kávéőrleményen a forró vizet nem a

gőznyomás, hanem valami más, nyomást előidéző szerkezet, pl. rugó vagy elektromágneses

nyomásfokozó szerkezet préseli át. Ezek 95 − 96°𝐶-os meleg vízzel működnek. A kar

lehúzásával a rugó összenyomódik, a hengerben a dugattyú felfelé halad, és a tartályból forró

vizet enged a hengertérbe. A kar felengedésével a rugó kitágul, felveszi eredeti alakját,

eközben a dugattyú a hengerben lefelé mozog, elzárja a víztartályt beépített hőmérséklet-

szabályzó tartja a kívánt 95 − 96°𝐶-os értéken. Túlfűtés és üresjárás ellen

hőmérsékletkorlátozót építenek be.”5




Szakdolgozat

Nyomásfokozóval működő kávéfőzési eljárás

6. ábra: Nyomásfokozóval működő

„Részei: 1 frissvíz-tartály; 2 frissvíz-cső; 3átfolyó vízmelegítő; 4 fűtőtest; 5 melegvíz-

csatorna; 6 nyomásfokozó.

A legkorszerűbb kávéfőzési eljáráshoz elektromágneses nyomásfokozót használnak. A

hőmérséklet-szabályozóval pontos értékben tartott meleg vizet az elektromágneses elven

működő nyomásfokozó 10 − 11 𝑏𝑎𝑟 túlnyomással préseli át a kávéőrleményen. Az

eredmény: keserű és savanyú ízektől mentes, „sima” aromás kávé, vastag krémréteggel. Az

elektromágneses nyomásfokozó a nyitott víztartályból elszívja a friss vizet, és 10 − 11 𝑏𝑎𝑟

túlnyomással átnyomja a kávéőrleményen, miközben a víz az átfolyó vízmelegítő rendszerű

fejben felmelegszik, a kíván hőmérsékletre. A jól megválasztott szemcsenagyságú

kávéőrlemény mellett az átpréselés alatt körülbelül 6 bar túlnyomás alakul ki.”6

A jó kávéfőzés feltételei:

Jó minőségű, mellékíz nélküli friss víz szükséges a kávéfőzéshez. A vizet nem szabad hosszú

ideig forrásban tartani, 95 − 96 °𝐶-os víz kell. A túl magas hőmérséklet a vízből és a kávéból

olyan anyagokat von ki, amely a kávé ízét keserűvé, savanyúvá teszi, a túl alacsony

hőmérsékletű víz viszont a kávét nem oldja ki, nem lúgozza ki. Csak hőmérséklet-szabályozós

kávéfőzővel lehet biztosítani megfelelő feltételeket a kávéfőzéshez.




Szakdolgozat

2. Piackutatás

Hospitality tray B~TRAY SIGNUM*****

7. ábra: Hospitality tray B~TRAY SIGNUM*****

(forrás: http://www.btray.com/BTray/img/image/Coffee_and_tea_facility_with_small_kettle_B-

TRAY.jpg)

Ezt a vendéglátói tálcákat kifejezetten úgy alakították ki, hogy biztosítsák a vendégek

kellemes tartózkodását a szállodákban. Tea, kávé vagy forró csokoládé készítésére.

Anyaga:

tömör bükkfa;

ABS;

rozsdamentes acél;

első osztályú szállodai porcelán.

További tulajdonságok:

szórólaptartóval kapható;

könnyen tisztítható;

lopás gátló rendszer a vízforralón;

kombinálható elemek;

környezetbarát.


Szakdolgozat

Hospitality tray B~TRAY SMART

8. ábra: Hospitality tray B~TRAY SMART

(forrás: http://www.btray.com/BTray/img/image/Coffee_and_tea_facility_with_0_5_litre_kettle_B-

TRAY.jpg)

A tálca kialakítása során a fő szempont volt a szállodai szobák vendégeinek kényelmének

biztosítása.

Anyaga:

tömör bükkfa;

rozsdamentes acél;

első osztályú szállodai porcelán.

Azért tetszenek ezek a termékek, mert praktikusak a kis méreteik miatt, esztétikusak, víz

forralására alkalmasak. Teához és instant kávé készítésére is használhatóak. Tetszenek a

különféle kis rekeszek ahova tea filtert, cukrot, esetleg kávét lehet rakni. Mivel variálhatóak a

részei így sokféle stílusú hotelben megállja a helyét. Fontosnak tartom azt is, hogy kiváló

minőségű alapanyagokból készülnek, ez által tartósak, ami lényeges egy szállodai szobába

ahol sok ember megfordul. Viszont hiányolom, hogy főzött kávé készítésére ez a kis tálaló és

a vízforraló magában nem alkalmas.


Szakdolgozat

Krups Silver Art Collection Thermal Carafe kávéfőző

9. ábra: Krups Silver Art Collection Thermal Carafe kávéfőző

(forrás: http://www.bigkitchen.com/MerchantUploads/edgeCpiGroup/KT600.jpg)

Ez a kávéfőző képes órákig melegen tartani a kávét, jó kiöntőnyílással és kényelmes

fogantyúval rendelkezik, egyszerre 10 csésze kávé lefőzését teszi lehetővé.

Anyaga:

rozsdamentes acél;

króm;

fa.

További tulajdonságai:

automatikus kikapcsolás;

termál kancsó (melegen tartó);

világító ki-be kapcsoló.

Ennek a készüléknek a formavilága tetszik, a fa részletek, a melegen tartó kancsó és a

kiöntőnyílása. Kevésbé praktikus hogy külön mérőedény vagy kancsó szükséges a tartály

feltöltéséhez. Részei nehezen tisztíthatónak tűnnek.


Szakdolgozat

MOM-C912 kávéfőző és teafőző, Hauser

10. ábra: MOM-C912 kávéfőző és teafőző, Hauser

(forrás: (http://teirodad.hu/keptar_termekek/2280.jpg)

Kávéfőző és teafőző 12 csésze kapacitással. A kávéfőzőt csepegés gátlóval,

folyadékszintjelzővel, melegen tartó talppal, működésjelző lámpával és tartós filterrel

szállítjuk kartondobozba csomagolva. Irodai használatra.

Ebben a készülékben az tetszik, hogy kifejezetten kis helyiségekbe, irodákba való és alkalmas

kávé és tea készítésére is, tehát többfunkciós. Hasznos tulajdonságnak tartom azt is, hogy

melegen tartó lapja van, és vízszintmérővel rendelkezik.

Nehézkesnek érzem, hogy a filtereket cserélni kell benne, a külseje túl egyszerű,

hagyományosnak mondható.


Szakdolgozat

MOM-C909 kávéfőző és teafőző, Hauser

11. ábra: MOM-C909 kávéfőző és teafőző, Hauser

(forrás: http://teirodad.hu/keptar_termekek/2276.jpg)

Üvegkancsós tea- és kávéfőző 4-6 csésze kapacitással. Mozgatható filter kosárral, csepegés

gátlóval, folyadékszintjelző skálával, melegen tartó talppal, működésjelző lámpával és tartós

filterrel. Irodai használatra.

A készülék jó tulajdonságának tartom, hogy kifejezetten kis helyiségekbe való, tea és kávé

főzésére is használható. Hasznos kiegészítője, hogy folyadékszintjelző van a víztartályon.

Ennél a terméknél is problémának látom, hogy a filtereket cserélni kell benne és nem igazán

esztétikus a külseje sem. Nem megoldható hogy kávé és tea is készüljön egyszerre.


Szakdolgozat

Panasonic “Breakfast Collection” NC-ZF1V kávéfőző

12. ábra: Panasonic “Breakfast Collection” NC-ZF1V kávéfőző

(forrás: http://www.applianceschoice.com/wp-content/uploads/2014/07/k-cup-coffee-maker-panasonic-

breakfast-collection-nc-zf1v-f8e2a1.jpg)

Felhasználó-barát, szigetelt rozsdamentes acél kancsó. Filteres, vagy filter nélküli kávé

főzésére is alkalmas.

Anyaga:

rozsdamentes acél;

átlátszó üveg.


8 csészés kávéfőző;

kék ledes jelzés;

automatikus kikapcsolás;

környezetbarát (nem használ papír filtert).


Szakdolgozat

Szerintem a termék modern és praktikus kivitelű azon tulajdonságai miatt, mint az oldalra

forgatható a kávé tartály és a minőségi alapanyagok használata. A szögletes kialakítása kevés

helyet foglal a konyhában.

Nehéznek tűnik a kancsó és az egész szerkezet, mivel nagy része rozsdamentes acélból

készült, nem tetszik benne hogy a víztartály feltöltéséhez külön kancsó/mérőedény szükséges.

Panasonic “Breakfast Collection” NC-ZK1V vízforraló

13. ábra: Panasonic “Breakfast Collection” NC-ZK1V vízforraló

(forrás: http://www.applianceschoice.com/wp-content/uploads/2014/06/smart-appliances-panasonic-

breakfast-collection-nc-zk1v-618011.jpg)

Szögletes alakja miatt szépen illeszkedhet egy sarokba, filteres és filter nélküli kávé főzésére

is alkalmas.

Anyaga:

rozsdamentes acél belső;

rozsdamentes acél külső.


Szakdolgozat


mosható vízszűrő;

kék led jelző;

vízszintjelző;

360°-ban fordítható felület;

automatikus kikapcsolás.

Ez a termék szerintem sok jó tulajdonsággal rendelkezik, a helytakarékos forma, a levehető

kancsó, amit bármelyik irányba vissza lehet helyezni a melegítő talpra, a vízszintjelző.

Egyik hátránya hogy nem feltétlenül illik bármilyen konyhába valamint a többi konyhai

eszközhöz. Így szükségessé válhat az egész termékcsalád beszerzése, hogy passzoljanak

egymáshoz a különféle konyhai kisgépek.

Összegezve:

Piackutatásomat kisméretű kávé-és teakészítő gépekről készítettem, mivel kisméretű gépet

tervezek, elsősorban irodai, kisméretű konyhai használatra

Sokféle tea- és kávéfőző található a piacon, de olyan, amivel a két italt egyszerre vagy

legalábbis egy gépen tudjuk elkészíteni már kevesebb. A filteres gépeknél lehet kávét is és

teát is készíteni de, ezeket csak egy edényben, tehát az adott alkalommal csak az egyik

készíthető. Ezért gondolom úgy, hogy érdemes egy olyan készüléket tervezni, amiben a két

ital külön edényekben elkészíthető.

Felfedeztem még azt is, hogy irodai környezetbe tervezett kávéfőző készülékeknél csak a

funkció számít, a kinézet nem. A szállodai szobákba készült kávé- és teafőzőknél viszont a

külső és a tartósság a meghatározó szempont. Az otthoni használatra szánt termékeknél egy

bizonyos funkció egyszerű, felhasználóbarát teljesítése a cél, design-os formában.


Szakdolgozat

3. Szabadalomkutatás

Kávé, tea és szálas tea készítő

US5970850 A

14. ábra: Kávé, tea és szálas tea készítő

(forrás:

https://www.google.hu/patents/US5970850?dq=tea+and+coffee+maker&hl=hu&sa=X&ei=yiPqVLH5JcrK

PcaagfgB&ved=0CG8Q6wEwCTgK)

Az eszköz alsó tartályában a forró vizet tároljuk, a felső tartályban a kész főzött italt. A

dugattyúba kerül a kávézacc/ tealevél/ gyógynövény. A dugattyú összesűríti ezeket, magas

hőmérsékletű vízzel, majd kivonja az eszenciát. A dugattyú végén kompresszoros kamra

található. Nyomás alatt a víz, a fúvókán keresztül a dugattyú tetejére áramlik, ezért ott a

nyomás alacsonyabb lesz a felső fúvóka által, tehát alacsonyabb lesz az alsó tartályban.

Ezáltal lehetővé válik, hogy a víz és a gőz átjusson a diffúzor lemezen és a kívánt területre

jusson ki.


Szakdolgozat

Automata filteres kávé/teakészítő

EP1808110 A1

15. ábra: Automata filteres kávé/tea készítő

(forrás:

https://www.google.hu/patents/EP1808110A1?cl=en&dq=tea,+coffee+maker&hl=hu&sa=X&ei=FfbpVKu

MJcTEPPGkgdAK&ved=0CB8Q6wEwAA)

Kávéfőző test (1), tároló lemezek (11), csésze, rugalmasan leszerelhető tároló lemezek (11),

szűrő (3), melegen tartó csésze (4), vezető tölcsér, melyen a víz átfolyik (12), mágnes szelep

(egyidejű melegítést tesz lehetővé) (5). A fentiek alapján kijelenthetjük, hogy a készülék

sokáig képes melegen tartani a vizet.


Szakdolgozat

Kávé/tea készítő

EP 2005865 A1

16. ábra: Kávé/tea készítő

(forrás:

https://www.google.hu/patents/EP2005865A1?cl=en&dq=tea+and+coffee+maker&hl=hu&sa=X&ei=jCTq

VOSWC8TEPPGkgdAK&ved=0CG8Q6wEwCTge)

A készülék tartalmaz egy bázist (10), termikus kancsót (40) és egy vezérlőpanelt (80), tárolót

(50). A tartály tartalmaz egy fűtőelemet (21), egy hőmérséklet érzékelőt (24) amely

elektromosan kapcsolódik ki a megfelelő hőmérsékletnél. Egy kioldó port van a tartály aljára

és egy csőre (14) rögzítve, ami közre fogja a készüléket, ezen keresztül megy a folyadék a

kancsókba. A kávé- és teafőző automatikusan melegíti a vizet és szállítja a megfelelő helyre.


Szakdolgozat

4. Célkitűzés

Célom: olyan tea- és kávéfőző gép, ami egy készülékkel képes kávét és teát is főzni.

Célcsoportom: olyan személyek, akik teát és kávét is fogyasztanak ezért praktikus egy olyan

gép, ami egyszerre képes mindkettőre. (pl. több személy esetében, eltérő fogyasztási igények)

Helyszínek:

munkahelyi irodák;

otthoni konyhák;

szállodai szobák.

Megvalósítandó funkciók: piac- és szabadalomkutatásom során, saját elképzelésem alapján

alakítottam ki:

egy készülékkel kávét és teát is készíteni;

kis méret, könnyű mozdíthatóság;

praktikus kiegészítőkkel rendelkezzen;

könnyű kezelhetőség;

folyadékszintjelző vonalak mutatása az edényeken a lefőzni kívánt mennyiség

kiméréséhez;

energiatakarékos legyen.


Szakdolgozat

5. Működési megoldás változtatok

5.1. Első megoldásváltozat

17. ábra

Részei:

1. közös alap

2. fűzőtest (tea)

3. teatároló edény

4. kávétároló edény

5. őrölt kávé helye

6. fűtőtest (kávé)

7. vízmelegítő cső

8. nyomásfokozó

9. víztartály

Működése:

Teakészítésnél: a teát külön fűtőtesttel a teatároló edényben lehet elkészíteni.

Kávékészítésnél: A víztartályból a nyomásfokozó segítségével a víz elkezd tovább vándorolni

a csőben. Ezután a vízmelegítés fűtőtesttel történik, majd a kész kávé a kávéőrlemények

keresztül távozik az edénybe.

A két ital külön rendszerről külön-külön is elkészíthető.


Szakdolgozat

Szerintem ez a változat nem praktikus. A két italt két különböző egység melegíti és

működteti, így sok energiát fogyaszt.

5.2. Második megoldásváltozat

18. ábra

Részei:

1. tea víztartály

2. kávé víztartály

3. külön csövek a két italnak

4. kapcsolóval működtethető útváltó

5. nyomásfokozó

6. fűtőtest




Működése:

A működései elve majdnem ugyan az, mint az előbbinek, csak annyiban más, hogy két külön

tartályból megy fel külön csöveken az ital.

Ebben az esetben működtetés előtt ki kell választani a háromállású gomb segítségével, hogy

melyik italt szeretném elkészíteni. Az útváltónak 3 gomb állása van: vagy az egyik, vagy a

másik irányba engedje a forró vizet, a középső állásában nem kapcsol.


Szakdolgozat

Mivel két külön víztartály van, nagyon sok helyet foglal majd a kész készülék, tehát nem lehet

kis méretűre tervezni.

5.3. harmadik megoldásváltozat

19. ábra

Részei:

1. közös víztartály


3. nyomásfokozó

4. külön csövek a két italnak

5. fűtőtest




Működése:

A két italhoz a közös víztartályból a két külön csövön keresztül a nyomásfokozó segítségével

a fűtőtesthez juttatja a folyadékot, ami felforr, utána továbbfolyik a csöveken keresztül az

edényekbe.

Ebben az esetben is működtetés előtt ki kell választani a háromállású gomb segítségével, hogy

melyik italt szeretném elkészíteni. Az útváltónak 3 gomb állása van: vagy az egyik, vagy a

másik irányba engedje a forró vizet, a középső állásában nem kapcsol.


Szakdolgozat

5.4. Negyedik megoldásváltozat

20. ábra

Részei:

1. közös víztartály

2. cső

3. nyomásfokozó

4. fűtőtest





Működése:

A tartályból a víz a csöveken át a nyomásfokozó segítségével a fűtőtest részhez ér ahol felforr

a víz, majd az útváltó indítás előtti beállításával a megfelelő irányba távozik a forró víz.

Az útváltónak 3 gomb állása van: vagy az egyik, vagy a másik irányba engedje a forró vizet, a

középső állásában nem kapcsol.


Szakdolgozat

6. Értékelés

Az értékelő tevékenység lényege, hogy az egyes megoldások értékét, erősségét, hasznosságát

megpróbálja megállapítani. A rendelkezésre álló információk szintje szerint az értékelő

eljárások durvább vagy finomabb kiválasztásra adnak lehetőséget.

Az értékelő kritériumokat ehhez meg kell keresni. A keresésben segítenek a kritérium

források. Forrás lehet például az igényjegyzék, a hasonló feladat kitűzés elemzése, a

publikációk, fejlesztési irányok tanulmányozása.

Minden értékelő eljárás az alábbi lépésekben valósítható meg:

az értékelő kritériumok összeállítása;

a kritériumok fontosságának meghatározása;

a kritérium értékének, - mérőszámának meghatározása;

az összérték meghatározása;

a megoldás-változatok összehasonlítása.

Fontos, hogy az értékelés szempontjai:

minden alternatívára alkalmazhatóak;

egymástól függetlenek;

széleskörű értékelésre adjanak módot;

pozitív megfogalmazásúak legyenek.

Az értékelemzés szempontjai

Biztonság: fontos hogy a termék megbízható legyen és a garancia lejártáig kifogástalanul

működjön. Minél kisebb valószínűséggel keletkezhet elektromos meghibásodás, ami a

felhasználó számára veszélyes lehet. Értékei: 1 (nem megbízható) – 5 (nagyon megbízható)

Bonyolultság: a termék szerkezeti egységeinek, funkcióinak bonyolultsága. A belső

felépítetése ne legyen túl bonyolult, a gyártása és karbantartási költség minimalizálásának

érdekében. Értékei: 1 (bonyolult) – 5 (viszonylag egyszerű)

Gazdaságosság: A legtöbb funkció elérése, a legkevesebb alkatrész felhasználásával. Ez a

termék gazdaságosságát mutatja meg. (A megvalósítandó funkciók a 4. fejezetben

olvashatóak.) Értékei: 1 (nem gazdaságos) – 5 (nagyon gazdaságos)


Szakdolgozat

Kezelhetőség: megmutatja, hogy a terméket mennyire egyszerű, illetve bonyolult működtetni.

Értékei: 1 (nehezen kezelhető) – 5 (könnyen kezelhető)

Befoglaló méret: a termék mérete minél kisebb legyen a tervezési célok megvalósításának

érdekében. (A tervezési célok a 4. fejezetben olvashatóak.) Értékei: 1 (kis méret) – 5 (nagy

méret)

Az értékelemzési szempontok rangsorolása

Több értékelemzési módszer létezik, ebben az esetben a klasszikus súlyozásos módszert

használtam. Ez alapján az értékelő szempontok rangsorolása történik. Az előzőkben felsorolt

értékelő szempontokat úgy rangsoroltam, hogy 0-1 közötti érétkekkel minősítettem az egyes

szempontokat oly módon, hogy az így szétosztott pontszámok összértéke nem haladhatja meg

az 1-et.

1. Táblázat

Értékelő szempont Pontszám

Biztonság 0,3

Bonyolultság 0,1

Gazdaságosság 0,1

Kezelhetőség 0,3

Befoglaló méret 0,2

Összpontszám 1 (100)

Az értékelemzés

Az egyes megoldásváltozatokat (5. fejezetben találhatóak; jelölésük a 2. Táblázatban V1-2-3-

4-el történt) részletesen ismertetett szempontok szerint 1-5-ig osztályoztam. Ezután az egyes

megoldásokra az egyes szempontok szerint adott pontszámokat megszoroztam az egyes

szempontok megállapított értékeivel. Így az egyes szempontok szerint értékelt

megoldásoknak a súlyozott értékelemzését végeztem el. A 2. Táblázat az értékelemzés

eredményeit foglalja össze.


Szakdolgozat

2. Táblázat

Értékelő szempont Súlyzótényező V1 SV1 V2 SV2 V3 SV3 V4 SV4

Biztonság 0,3 3 0,6 4 1,2 4 1,2 4 1,2

Bonyolultság 0,1 2 0,2 3 0,3 3 0,3 5 0,5

Gazdaságosság 0,1 2 0,2 3 0,3 4 0,4 4 0,4

Kezelhetőség 0,3 3 0,9 3 0,9 5 1,5 5 1,5

Befoglaló méret 0,2 2 0,2 3 0,6 4 0,8 5 1

Összpontszám 1 2,1 3,3 4,2 4,6

Megoldásváltozatok súlyozott pontszámai százalékban kifejezve:

SV1: 2,1 = 42%

SV2: 3,3 = 66%

SV3: 4,2 = 84%

SV4: 4,6 = 92%

Összegezve:

A vizsgálat alapján a negyedik megoldásváltozat a megfelelő.

A két külön tartály használata sok helyet foglal és fölösleges, mivel az útváltó segítségével ki

lehet választani melyik italt szeretném elkészíteni, ugyan ezért a két cső használata is

szükségtelen. Külön fűtőtest a teafőzéshez sok energiát fogyaszt. Ezen tulajdonságok miatt az

első három megoldásváltozat kevesebb pontot ért el az elemzésben.


Szakdolgozat

7. Szerkezeti felépítés

A szerkezet tervezése során megnéztem a nyomásfokozóval működő kávéfőzők felépítésének

elemeit, felhasználtam a piac- és szabadalomkutatás során talált megoldásváltozatokat.

A kereskedelemben lévő kávéfőzők fő alkotó elemei:

víztartály lábszeleppel;

nyomásfokozó szivattyú;

bypass (biztonsági) szelep;

vízmelegítő tartály+ fűtőszál vagy termosztát;

háromutas szelep;

kávéőrlemény tartó;

szennygyűjtő tálca;

elkészült italok tárolására edény;

hőmérséklet szabályzó szenzor;

elektronikus vezérlő egység;

bekapcsoló gomb;

folyadék mennyiségét, kávé fajtáját beállító gombok, panelek.

Amire szükségem lesz a tervezés során biztosan, a negyedik megoldásváltozat alapján:

víztartály lábszeleppel;

nyomásfokozó szivattyú;

bypass (biztonsági) szelep;

fűtőszál (bojler helyett fűtőszálat fogok használni, mert kevesebb helyet foglal);

háromutas szelep (túlnyomás elleni védelem);

kávéörlemény tartó;

szennygyűjtő tálca;

elkészült italok tárolására edény;

hőmérséklet szabályzó érzékelő;

elektronikus vezérlő egység;

bekapcsoló gomb;

kapcsoló az ital kiválasztásához;

kávé és tea tárolására edény.


Szakdolgozat

7.1 Útváltó szelep

A szerkezethez szükséges a két ital elkészítésének lehetősége miatt az útváltó szelep.

„Útváltó minden olyan szelep, mely egy nyomóközeg (hidraulika olaj) térfogatáram-

irányának megváltoztatására, a térfogatáram elindítására és megállítására szolgál.”7

Kialakítás szerint lehet:

tolattyús útváltó;

ülékes útváltó;

közvetlen vezérlésű tolattyús útváltó;

közvetlen vezérlésű ülékes útváltó;

elővezérelt tolattyús útváltó;

elővezérelt ülékes útváltó;

mobil berendezés szelepe;

csapos útváltó (forgó tolattyús).

Működtetés szerint:

kézi működtetésű,

mechanikus működtetésű,

hidraulikus működtetésű,

elektromos működtetésű,

pneumatikus működtetésű.

Az elektromos működtetésű útváltó szelepek szolenoid tekerccsel működnek.

A szolenoid tekercs: „Vezető huzalból készült, rendszerint henger alakú tekercs, amelynek

egy része mozgatható vasmagot vesz körül. Amikor a tekercsen áram halad keresztül,

mágneses mező jön létre, amelynek hatására a vasmag elmozdul. A szolenoid segítségével

tehát az elektromos energia mozgási energiává alakítható át.”8

7 http://www.hidra.hu/hidraulika/hidraulika-alkatresz/hidraulika-szelep/utvalto

8 http://www.vilaglex.hu/Lexikon/Html/Szolenoi_.htm

http://www.hidra.hu/hidraulika/hidraulika-alkatresz/hidraulika-szelep/utvalto

http://www.vilaglex.hu/Lexikon/Html/Szolenoi_.htm


Szakdolgozat

Olyan hidraulikus útváltó szelepet választottam ki az ODE nevű cég termékkatalógusából,

ami alaphelyzetben zárt 3 utas 2 pozíciós, a magas hőmérsékletet bíró szerkezet. Direkt

kávéfőző alkatrészek használatához tervezték.

21. ábra: A kiválasztott alkatrész adatlapja az ODE termékkatalógusból

(forrás: forrás: https://www.ode.co.nz/PDF%27s/31JN1XPV12.pdf)


Szakdolgozat

Megbízható és hosszú élettartamú elektronikusan vezérelt szolenoid tekerccsel működik

minimális üzemi nyomás nincs meghatározva, alacsony nyomás mellett is jól üzemel.

22. ábra: Útváltó működése zárt és nyitott pozícióban

(forrás: https://www.ode.co.nz/PDF%27s/31JN1XPV12.pdf)

23. ábra: Az útváltó belső felépítése


A 23. ábrán jelölt részek:

1. tekercs;

2. dugattyú;

3. forgórész;

4. tömítő o-gyűrű.


Szakdolgozat

Fő adatok:

szolenoid tekercs 5 𝑊𝑎𝑡𝑡-al üzemel;

csatlakoztatható cső átmérő 𝐺1/8”;

maximum 40 𝑏𝑎𝑟 nyomást bír el.

Anyagai és egyéb tulajdonságai:

test: sárgaréz;

forgórész csatlakozó: rozsdamentes acél AISI 300;

belső rögzítés: rozsdamentes acél AISI 400;

dugattyú: rozsdamentes acél AISI 400;

fáziseltolódási gyűrű: réz – 𝐶𝑢 99%;

rugó: rozsdamentes acél AISI 300;

tömítés: V=FKM;

nyílások: sárgaréz;

csatlakozója megfelel az ISO 4400 szabványnak;

elektronikus IEC 335 szabványnak megfelel;

védelmi fokozata: IP 65 EN 60529 (DIN 40050) a csatlakozóval ellátott tekercsnek.


Szakdolgozat

24. ábra: A kiválasztott útváltó méretei milliméterben és fokban megadva


A 24. ábrán található további méretek:

D: 22 𝑚𝑚;

E: 27,5 𝑚𝑚;

F: 39 𝑚𝑚;

a tekercs 10 𝑚𝑚 átmérőjű.

Összegezve:

Ez az útváltó pont megfelelő a tervezett szerkezetemhez, a műszaki paraméterei miatt, mint

például a 155°𝐶-os hőmérsékleti felső érték, amin még képes üzemelni a szerkezet.

Mechanikus és elektronikus szabványoknak megfelel. Kis mérete miatt elfér a készülékbe, két

darabra lesz szükség mivel csak két pozícióban használható az útváltó, így mindkét kifolyó

csövön lesz egy útváltó.


Szakdolgozat

7.2. Nyomásfokozó szivattyú

A kávéfőzőkhöz használt nyomásfokozóknak két típusa van:

A víz kávéőrleményen való átjutásához 9 bar nyomás szükséges. Ehhez kell a

nyomásfokozás, ami történhet vibrációs (mágneses) szivattyúval, és mechanikus (forgó

lapátos) szivattyúval.

25. ábra: Mágneses szivattyú felépítése

(forrás: https://clivecoffee.com/2017/03/how-do-espresso-machines-work/)

A vibrációs más néven rezgő szivattyú egy kis elektromágneses részből áll. A mágneshez

rögzítve van egy dugattyú, ami egy fémtekercsben helyezkedik el. A fémtekercsen elektromos

áram folyik keresztül. Az elektromos áram a tekercsen keresztül folyik, ami előidézi a mágnes

mozgását a dugattyún keresztül, ez teszi lehetővé a víz áthaladását a gépen.

26. ábra: Forgó lapátos szivattyú felépítése

(forrás: https://clivecoffee.com/2017/03/how-do-espresso-machines-work/)

A forgó szivattyú a vibrációs szivattyútól eltérően mechanikus szerkezet. A motor egy olyan

tárcsát (lemezt) forgat, ami egy nagy kerek kamrában van. A forgólemezhez tartoznak

lapátok.


Szakdolgozat

Amint a lemez forog, a lapátok a kamra falához nyomódnak, ezzel csökkentik a szakasz

méretét így fokozódik a szivattyúban a nyomás. A víz akkor lép be a kamrába mikor a szakasz

mérete nagyobb, és a lapátok hatására a folyadék tovább áramlik a kávéfőző gépben.

A vibrációs szivattyúk kisebbek, olcsóbbak és könnyebben cserélhetőek. A forgó szivattyúk

csendesebbek, állandó nyomást biztosítanak, és általában hosszabb élettartamúak.

Mivel a forgó szivattyúk hosszabb élettartamúak és állandó nyomást biztosítanak ezt

választottam a tervezett készülékemhez.

Bypass (biztonsági szelep)

„A biztonsági szelep vagy biztosítószelep olyan súly vagy előfeszített rugó ellenében

önműködően nyíló szelep, mely arra szolgál, hogy egy térben (például: nyomástartó

edényben, kazánban, csővezetékben) meggátolja a belső nyomás veszélyes növekedését.

Térfogat kiszorításos elven működő folyadékszivattyúk után a legtöbb esetben szintén be kell

építeni biztonsági szelepet, mert ilyen rendszerekben robbanás ugyan nem fordulhat elő, de ha

minden fogyasztó zárva van, a szivattyú széttörheti házát vagy a kapcsolódó berendezéseket.

Hidraulikus hajtás és működtetés esetén a szivattyú utáni nyomást állandó értéken tartó

szabályozó vagy túlfolyó szelep ezt a feladatot is ellátja.”9

Tehát a biztonsági szelep elengedhetetlen a készülék működésének érdekében.

27. ábra: Rugós biztonsági szelep szerkezete és részei

(forrás: http://m.cdn.blog.hu/cs/csavarkulcs/image/vizeskonyv/v1.jpg?full=1)

9 http://m.cdn.blog.hu/cs/csavarkulcs/image/vizeskonyv/v1.jpg?full=1

http://m.cdn.blog.hu/cs/csavarkulcs/image/vizeskonyv/v1.jpg?full=1


Szakdolgozat

A 27. ábrán jelölt részek:

1. szeleptest;

2. szeleptányér tömítéssel;

3. membrán;

4. rugó;

5. a szelep kézi nyitását lehetővé tevő ház;

6. a szelep típusjelzése.

A NUERT forgó lapátszivattyú gyártóra esett a választásom. Motorja önindító, nagy

teljesítményű (maximum 18 𝑏𝑎𝑟 nyomás); kávéfőzőkkel is kompatibilis termékek. Ezek

kompakt szivattyúk, csöndesek és rendkívül megbízhatóak. Méretük miatt kis gépekbe is

telepíthetők. Ezt az alkatrész a cég katalógusából választottam ki.

28. ábra: A kiválasztott alkatrész adatlapja a NUERT termékkatalógusból

(forrás: http://www.nuert.com/rotary-vane-pumps/Rotary_vane_pumps.pdf)


Szakdolgozat

A kiválasztott szivattyú bypass szeleppel felszerelt, ami megakadályozza a túlnyomást így

védi a gép motorját. A szivattyú testének sárgarezet választottam. NBR tömítéssel

rendelkezik. A motor egy rugalmas fém bilincs segítségével van rögzítve.

29. ábra: A gyártó adatai a különböző modellekhez


A táblázat alapján a PRM 05-ös modellt választottam. 9 𝑏𝑎𝑟 nyomáson működtetve 56

liter/óra folyadék áramlására képes 1400 𝑟𝑝𝑚 fordulatszámmal.

Ami azt jelenti hogy 1 𝑚á𝑠𝑜𝑑𝑝𝑒𝑟𝑐 alatt: 0,155 𝑑𝑙( 15,5 𝑚𝑙) folyadék tud átáramolni a

szivattyún.

30. ábra: A szivattyúk jellemgörbéje



Szakdolgozat

A jellemgörbe alapján látható, hogy a nyomás növekedésével csökken a szivattyú

teljesítménye a feltüntetett termékeken.

31. ábra: A kiválasztott szivattyú méretei


A szivattyú méretei- milliméterben megadva- a 31. ábrán láthatóak. Az ábra alapján G3/8”

átmérőjű csővezetéket lehet az alkatrészhez csatlakoztatni.

Összegezve:

Méretei még éppen megfelelnek egy kis készüléket tervezéséhez. A folyadék áramlási

sebessége elég gyors ahhoz, hogy hamar átfolyjon a rendszeren a kívánt mennyiségű

folyadék.


Szakdolgozat

7.3. Fűtőtest

A legtöbb kávéfőzőben egy belső meleg vizes tartály van egy fűtőszállal, ide érkezik a

nyomásfokozás után a víztartályból a víz és itt melegszik fel a megfelelő hőmérsékletre, de

ezek a tartályok kicsit több helyet elvesznek és készülék méretének nagyobbnak kellene lenni,

ezért én egy fűtőszálat használok, ami spirál alakban körbeveszi a csövet, amiben a víz

áramlik, így a víz mire végigér a rendszeren, felmelegszik a megfelelő hőmérsékletre.

32. ábra: Fűtőszál rajza méretezéssel

(forrás:http://www.roviocolection.com/heating-elements/coffee-machine-heating-elements/heating-

element-1800w-230v-10756)

A „ROVIOCOLLECTION” internetes áruház kínálata közül választottam a fűtőszálat, ami a

alábbi paraméterekkel rendelkezik:

teljesítmény: 1800 𝑊;

feszültség: 230 𝑉;

ø: 57 𝑚𝑚;

H: 83 𝑚𝑚;

W1: 42 𝑚𝑚;

H1: 31 𝑚𝑚;

H2: 52 𝑚𝑚;

B1: 36 𝑚𝑚;

menet méret: 𝑀10𝑥1;

anyaga: AISI 304 rozsdamentes acél;


Szakdolgozat

Menetek száma: 5;

fűtőszál vastagság: 6,5 𝑚𝑚;

beszerelés: 2 ponton rögzíthető;

csatlakozó: lapos 6,3 𝑚𝑚.


Szakdolgozat

8. Végleges működési terv

33. ábra: A tervezett készülék működési felépítése

A negyedik működési megoldásváltozat és a felhasználandó alkatrészek alapján a következő

részekből fog állni a kávé- és teafőző készülék:

1. víztartály;

2. lábszelep;

3. G3/8” belső átmérőjű hőálló fém cső, könyökelemekkel;

4. lapátos forgószivattyú bypass szeleppel;

5. fűtőrész: fűtőszál és termisztor túláram védelmi elemmel, és hőfokkapcsolóval;

6. G1/8”-os hőálló rugalmas csövek, könyökelemmel és T elosztó elemmel;

7. kávé útváltó szelepe;

8. kávéőrlemény tartó;

9. kávésedény;

10. tea útváltó szelepe;

11. teavíz kivezető csöve;

12. teásedény;

13. háromutas szelep;

14. szennytartó tálca.


Szakdolgozat

9. Elektromos kapcsolási rajz

34. ábra: A készülék kapcsolási rajza

A készülék működéséhez elektromos áramra van szükség, tehát zárlatvédelemi elemre és

egyéb kiegészítőkre. Úgy, mint a szivattyú motorja, fűtőszál, szelepek. A fenti ábrához

használt rövidítések és jelentéseik Az alábbi felsorolásban láthatóak.

L: fázisvezeték: ezen folyik az áram.

N: nullvezeték: a földelő vezetéket is tartalmazza. A fázis-és nullvezeték kapcsolódik a

hálózathoz.

B: zárlatvédelem: az adott áramkörben fellépő zárlati áram megszakítására szolgál a veszély

és károsodás elkerülése érdekében.


Szakdolgozat

K1: első számú kapcsoló (bekapcsoló gomb használatakor).

T1: túláramvédelem: kismegszakító használata szükséges a névleges áramot meghaladó áram

(túláram) fellépése miatt.

T2: hőfokkapcsoló: bimetálból és egy kapcsolóból áll.

A bimetál érzékelő működési elve azon alapul, hogy a fémek hőtágulása különböző. Két

különböző fém van egymáshoz ragasztva olyan módon, hogy egyik oldaluk nem tud

elmozdulni egymáshoz képest. Hőmérséklet növekedés hatására a fémekben különböző

feszültség ébred. Az összekötött felület kisebb hőtágulású anyag irányába elgörbül. Tehát

ebben az esetben adott hőmérséklet elérésekor a felület elgörbül, egy alacsonyabb

hőmérsékleten pedig visszabillent. Ezek az át billenések a kapcsoló megnyomásával nyitnak,

a kapcsoló benyomása nélkül zárnak.

R: fűtőtest.

Le: led lámpa.

K2: második számú kapcsoló (tekerő kapcsoló használatakor).

M: szivattyú motorja.

Vsz1: első számú útváltó szelep (kávéfőzés szelepe).

Vsz2: második számú útváltó szelep (teafőzés szelepe).

Működés a kapcsolási rajz alapján:

Az indító kapcsoló megnyomásával (a készülék oldalán található)(K1) a fűtőszál(R)

melegedni kezd, ha elérte az üzemi hőmérsékletét a hőmérséklet érzékelő(T1;T2) jelet küld és

felvillan a készülék felső sarkában lévő led lámpa(Le).

Ezután a tekerő kapcsolóval (K2) ki kell választani, hogy teát vagy kávét akarunk készíteni.

Az eltekerés után, ha a teát választottuk ki elindul a szivattyú motorja (M) és a teafőzéshez

használt útváltó (Vsz2) zárt alapállásból nyitottba kapcsol át; kávéfőzés esetén a szivattyú

motorja (M) elindul ugyan úgy, mint teafőzésnél, viszont a kávéfőzéshez használt útváltó

(Vsz1) kapcsol át alap zárt állásból nyitott állásba. A folyadék addig áramlik át a rendszeren,

amíg vissza nem tekerjük a kapcsolót a középső alap állásába.


Szakdolgozat

A termék jellemzői a tervezés után:

a tea és kávé egy gépen elkészíthető;

az edények falán folyadékszintjelző vonal;

Energiatakarékos, mivel egy termékbe van integrálva két készülék, így kevesebb

áramot fogyaszt (a vízforralót felváltja; mivel ezekből sok energiát fogyasztó,

3000 𝑊-os működésű is létezik);

aránylag kis méret;

könnyű kezelhetőség, könnyen mozdítható;

Tárolóval rendelkezik.


Szakdolgozat

10. Formai „ötletelés”

35. ábra: Formai variációk

Formai ötletelés során, a piacon meglévő formákat átalakítottam és változatos külső

megjelenésű termékeket találtam ki. Geometriai formákból indultak ki a tervezés során. Mint

például: kocka, téglalap, háromszög.

Két formai variáció közül döntöttem el hogy milyen legyen a termék végleges kinézete:


Szakdolgozat

36. ábra

A második formát választottam azért, mert ilyen és hasonló kinézetű készülékkel nem

találkoztam piac-és szabadalomkutatásom során. A 37. ábrán a készülék 3 dimenziós modellje

látható.

37. ábra: Végleges külső megjelenése a készüléknek


Szakdolgozat

11. Megvalósított terv

38. ábra

A fenti képen látható a készülék külső megjelenése a készüléknek és a hozzá tartozó

fontosabb információk. Az alábbi fejezetben a készülék további alkotóelemik és

tulajdonságaik olvashatóak.

A készülék test anyaga és az anyag tulajdonságai:

anyag neve: PA6 G;

olvadáspont: 220 °𝐶;

hővezető képesség: 0,23 𝐷𝐼𝑁 52612 𝑊/(𝐾 ∙ 𝑚);

fajlagos hőkapacitás: 1,7 𝐽/(𝑔 ∙ 𝐾);

lineáris hőtágulási együttható: 0 (10 − 5 ∙ 1/𝐾);

hosszú idejű hőterhelhetőség: −40 𝑏𝑖𝑠 + 105 °𝐶;

rövid idejű hőterhelhetőség: 170 °𝐶;

éghetőség 𝑈 94𝐻𝐵.

Azért ezt a műanyagfajtát választottam, mert hosszú ideig ellenáll a magas hőmérsékletnek ez

a tulajdonság a fűtőtest miatt szükséges.


Szakdolgozat

A bekapcsoló gomb egy egyszerű billenő kapcsoló, adatai:

kapcsoló típusa: WIP12A01, fekete színű, I/0 felirattal;

üzemi feszültség, maximum: 250𝑉 𝐴𝐶;

kapcsolóáram, maximum: 6𝑉/250𝑉 𝐴𝐶, 10𝐴/125𝑉;

kapcsolás áram induktív terhelésnél, 𝑚𝑎𝑥 3𝐴;

környezeti hőmérséklet maximum: 85 °𝐶;

anyaga a háznak és a kapcsológombnak: Nylon 6.6/UL94V2;

ezüstözött csatlakozások;

saru mérete: 4,8𝑥0,8 𝑚𝑚.

39. ábra: Billenő kapcsoló szerkezeti felépítése és mérete

(forrás: http://www.retelektronika.hu/RETKAT/OLDALAK/RETKAT2012_K_016.pdf)

A készülékben a fűtőtest üzemi hőmérsékletének az elérését egy fényforrás jelzi. Ehhez led

diódát választottam, aminek a méretei a 40. ábrán látható.


Szakdolgozat

40. ábra: Led dióda méretei

(forrás: https://www.ledcenter.hu/281-led-diodak-smd-led-ek/415-led-dioda-5mm-termeszetes-feher.html)

Adatai:

LED-ek száma és típusa: 1db 5 𝑚𝑚-es GUANGJIA (TAIWAN) LED;

teljesítményfelvétel: 0,06 𝑊;

méretek: 5 𝑚𝑚 átmérő, 36,2 𝑚𝑚 hosszú;

nyitófeszültség: 𝐼𝐹 = 20 𝑚𝐴 maximum: 3,0 − 3,4 𝑉;

anyag: InGaN;

fényintenzitás (mcd): 𝐼𝐹 = 20 𝑚𝐴 maximum: 11000 − 13000;

szín: természetes fehér;

szórásszög: 15°;

élettartam: 30 000 óra;

üzemi hőmérséklet: −20°𝐶-tól +40°𝐶-ig;

rázkódásra érzéketlen;

UV fénytől mentes;

IR fénytől mentes.


Szakdolgozat

A gép befoglaló méretei az alábbi képen láthatóak:

41. ábra

A készülék további elemei és méretezése:

11.1. Kávés- és teásedény

A kávésedény és a teásedény belső műanyag része ugyanabból az anyagból készült, mint a

készülék borítása: PA6 G anyagtípus. Adatai a dokumentum 48. oldalán szerepelnek.

Eredetileg az edények teljes egészét rozsdamentes acélból terveztem volna, de a súlya túl

nagy lett volna, ezért csak a külső borítását gondoltam ebből az anyagból.

A kiválasztott rozsdamentes acél tulajdonságai:

anyagjele: DIN 17007 1.4301, MSZ KO 33;

rövidített jelölés: DIN17006 X CrNi 18 10;

felületminősége: polírozott;

szakítószilárdság, Rm: 550 − 750 𝑀𝑃𝑎.


Szakdolgozat

42. ábra: A kávésedény méretei, tulajdonságai

A kávésedény űrtartalma 90 𝑚𝑚-es töltési magasságnál:

𝑉 = 𝜋𝑟2𝑚

𝑉 = 𝜋 ∙ (30 𝑚𝑚)2 ∙ 90 𝑚𝑚 = 254469,0049~254469 𝑚𝑚3

m: az edény magassága, ebben az esetben 90 𝑚𝑚

r: alapjának sugara: 30 𝑚𝑚

254469 𝑚𝑚3 = 0,25 𝑙

tehát körülbelül 5 csésze kávét tud elkészíteni a gép egy alkalommal.


Szakdolgozat

43. ábra: A teásedény méretei, tulajdonságai

A teásedény űrtartalma 130 𝑚𝑚-es töltési magasságnál:

𝑉 = 𝜋𝑟2𝑚

𝑉 = 𝜋 ∙ (43 𝑚𝑚)2 ∙ 130 𝑚𝑚 = 755144,6261 𝑚𝑚3

m: az edény magassága, ebben az esetben 130 𝑚𝑚

r: alapjának sugara: 43 𝑚𝑚

755144,6261 𝑚𝑚3 = 0,76 𝑙

tehát körülbelül 3 bögre kávét tud elkészíteni a gép egy alkalommal.


Szakdolgozat

11.2. Víztartály

44. ábra: Víztartály méretei, tulajdonságai

A víztartály űrtartalma 110 𝑚𝑚-es töltési magasságnál:

𝑉 = 𝑎𝑏𝑐

𝑉 = 110 ∙ 140 ∙ 70 = 1078000 𝑚𝑚3

a,d,c a tartály befoglaló méretei

a: 140 𝑚𝑚; b: 70 𝑚𝑚; c: 110 𝑚𝑚

1078000 𝑚𝑚3 = 1,078𝑑𝑚3~1 𝑑𝑚3

1 𝑑𝑚3 = 1 𝑙

tehát a tartály kapacitása körülbelül 1 liter.


Szakdolgozat

A tartály úgy van kialakítva, hogy benyomódás hatására csak a készülékbe ereszti a vizet.

A víztartály nyílásához lábszelepre van szükség, a folyadék egyirányú áramlásának

biztosítására, ez által a tartályba nem tud visszafolyni a már kiáramlott folyadék. A

kiválasztott alkatrész rajza a 45. ábrán látható.

45. ábra: Lábszelep működése, szerkezeti rajza

http://www.rubbervalve.com/product/index/product_detail/id/89.html

Lábszelep paraméterei:

nyomás tartomány: 1 − 70 𝐾𝑝𝑎;

csatlakozó méret: 3/8” (9,5 𝑚𝑚);

test anyaga: PA66;

tömítő anyag: NBR;

nyitási nyomás: <= 2 𝐾𝑝𝑎;

zárási nyomás: <= 500 𝐾𝑝𝑎.

A tartály és a fedél anyaga a készülék külsejével és az italtartó edények műanyag anyagával

megegyező. PA6 G anyagtípus. Adatai a dokumentum 48. oldalán szerepelnek.

A tartály rész áttetszőre, a fogantyú szürkére színezett. A fedél a készülék borításával

megegyező színű.


Szakdolgozat

11.3. Szennygyűjtő tálca és az italos edények tartója

46. ábra: Tálca méretei, tulajdonságai

A víztartály űrtartalma 110 𝑚𝑚-es töltési magasságnál:

𝑉 = 𝑎𝑏𝑐

𝑉 = 150 ∙ 152 ∙ 25 = 570000 𝑚𝑚3

a,d,c a tálca befoglaló méretei

a: 150 mm

b: 152 mm

c: 25 mm

570000 𝑚𝑚3 = 0,6 𝑙

tehát a tálca kapacitása körülbelül 0,6 liter.


Szakdolgozat

A szennygyűjtő tálca alapja a készülék külsejével és az italtartó edények műanyag anyagával

megegyező. PA6 G anyagtípus. Adatai a dolgozat 48. oldalán szerepelnek.

A tálca borítása a kávés- és teásedény külső borításának anyagával megegyező. Az anyag

adatai a 51. oldalon találhatóak.

11.4. Kávéőrlemény tartó

47. ábra: Kávéőrlemény tartó méretei, tulajdonságai

A kivehető őrölt kávé tartó és a karos tartó anyaga megegyezik az eddig kiválasztott acél

típussal, aminek jellemzői az 51. oldalán olvashatóak. A kávé nyele sötétszürke színű és az

eddig felhasznált műanyag anyagával megegyező. Adatai a dokumentum 48. oldalon

találhatóak.


Szakdolgozat

11.5. Kihúzható fiókok

48. ábra: Fiókok méretei és tulajdonságai

A kis fiókok a kávéfőző oldalán helyezkednek el. Kihúzhatóak, mivel a készüléken lévő

görgőre illeszkedik a fiókokon található sin. A fiókoknak alja is van így a kihúzás során a

szekrényekben tárolt dolgok könnyebben kivehetőek. A fiókok befoglaló méretei

megegyeznek. Eltér az a külső bemélyedéses mintázat, a lekerekítések és a kivágott részek, ez

által illeszkednek a készülék mintázatához.

A szekrény méretek úgy lettek kialakítva, hogy egy átlagos kávészacskó vagy teás zacskó

elférjen egy fiókban:

egy 250 𝑔-os kiszerelésű kávészacskó befoglaló mérete átlagosan: 145𝑥84𝑥47 𝑚𝑚;

egy 50 𝑔-os kiszerelésű teásdoboz befoglaló mérete átlagosan: 140𝑥75𝑥68 𝑚𝑚.


Szakdolgozat

12. Színvariációk

49. ábra

50. ábra


Szakdolgozat

13. Kávé és teakészítő gép használati utasítási

kézikönyve:

HASZNÁLATI UTASÍTÁS

Kávé- és teakészítő géphez


Szakdolgozat

BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK

Elektromos berendezések használata esetén a következő alapvető biztonsági előírásokat be

kell tartani, ahhoz hogy elkerülje az olyan baleseteket, mint a tűzkár, áramütés vagy más

személyi sérülés.

1. Olvassa el a kezelési utasítást és minden olyan információs anyagot amit a készülék

csomagolásán talál, illetve amit a csomagolás tartalmaz.

2. Ne érintse puszta kézzel a forró felületeket, használjon hőálló kesztyűt.

3. Tűzkár és elektromos áramütés veszélyének elkerülése érdekében ne merítse a

készüléket vagy annak elektromos tápvezetékét vízbe vagy más folyadékba.

4. Ne hagyja a készüléket gyerekek jelenlétében felügyelet nélkül.

5. Karbantartás előtt, illetve amikor nem használja a készüléket, húzza ki a hálózati

vezetéket a fali csatlakozóból.

6. Ne üzemeltessen meghibásodott készüléket vagy olyat melynek sérült a hálózati

vezetéke. Az ilyen készüléket szállítsa be a legközelebbi szervizközpontba, javításra.

7. Kizárólag a gyártó által ajánlott tartozékokat használja a készülékhez, hogy elkerülje

az olyan baleseteket, mint a tűzkár, elektromos áramütés, vagy égési sérülés.

8. A készüléket tilos a szabadban üzemeltetni.

9. Ügyeljen a hálózati vezeték elhelyezkedésére. Ne vezesse azt forró felületek

közelében vagy asztal sarkán, ahol sérüléseknek lenne kitéve.

10. Ne helyezze a készüléket és a hálózati vezetéket hőforrás vagy nyílt lánggal üzemelő

berendezések (pl. gáztűzhely) közelébe.

11. Mielőtt csatlakoztatná a készüléket az elektromos hálózatra, győződjön meg róla, hogy

kikapcsolt állapotban legyen. Hasonlóképen először kapcsolja ki a készüléket, majd

ezután húzza ki a vezetéket a fali konnektorból.

ŐRIZZE MEG EZT A KEZELÉSI UTASÍTÁST!

FIGYELEM!

Ezt a készüléket háztartási célra gyártották. Minden, a takarítási és alapvető karbantartási

műveleteken kívüli beavatkozást, kizárólag meghatalmazott szerviz végezhet. A készüléket ne

süllyessze vízbe és ne üzemeltesse nedves környezetben. A készülékházat tilos megbontani. A

javítást kizárólag meghatalmazott és megfelelően felkészített szerelő végezheti.


Szakdolgozat

1. Ellenőrizze a készüléken található adattáblát! Győződjön meg róla, hogy készülék

üzemi feszültsége megegyezik a készülék használatának helyén rendelkezésre álló

hálózati feszültséggel!

2. A víztartályba ne öntsön forró vizet! Mindig hideg ivóvizet töltsön bele.

3. Tartsa távol kezét és a tápvezetéket a készüléktől, amíg az kávét vagy teavizet készít!

4. Ne használjon súrolószert a készülék takarításánál, inkább puha törlőkendőt és tiszta,

langyos vizet.

5. A készülék el vízkövesedésének elkerülése érdekében használjon lágy vizet vagy a

gyártó által ajánlott vízlágyítót!


Szakdolgozat

A ELEKTROMOS HÁLÓZATI VEZETÉKRŐL

A. A rövid csatlakozó vezeték segít elkerülni az olyan veszélyhelyzeteket, hogy a

készüléket annál fogva mozdítsa el, vagy valaki fennakadjon benne.

B. Hosszabbító vezeték használata csak különös körültekintés mellet engedélyezett.

C. Ha hosszabbító vezetéket használ, vegye figyelembe az alábbiakat:

1. a hosszabbító elektromos terhelhetősége meg kell, hogy feleljen a készülék által

támasztott követelményeknek,

2. amennyiben a készülék földelt elektromos csatlakozóval rendelkezik, a

hosszabbítónak is ilyennek kell lennie,

3. a hosszabbítónak nem szabad lelógnia az asztalról, vagy olyan helyen húzódnia

ahol valaki beleakadhat.

ÁLTALÁNOS TUDNIVALÓ

Ez a készülék egy kávéfőző és teafőző készülék egyben. Képes őrölt kávé illetve forró teavíz

készítésére egy készüléken. Ez a rendkívüli körültekintéssel megformált készülék elsősorban

háztartási berendezés, de alkalmas hosszantartó professzionális (vendéglátó ipari, irodai)

felhasználásra.

A KEZELÉSI UTASÍTÁS HASZNÁLATA

A kezelési utasítást tartsa biztonságos helyen, közel a készülékhez, az esetlegesen felmerülő

kérdések megválaszolására. Amennyiben továbbadná a készüléket egy új felhasználónak,

kérjük, hogy a kezelési utasítást is adja tovább.

MŰSZAKI ADATOK

Névleges feszültség Nézze meg a készülék adattábláján

Névleges teljesítmény Nézze meg a készülék adattábláján

Készülékház anyaga Rozsdamentes acél, műanyag


Szakdolgozat

Méretek (szél. x mag. x mély.)

(mm) 150 x 300 x 300 mm

Súly (kg) 7 kg

Hálózati vezeték hossza (mm) 30 mm

Víztartály (liter) 1 l

Elektromos hálózati tápfeszültség Nézze meg a készülék adattábláján

Vízpumpa nyomása (bar) 9 bar

Edények (2db) rozsdamentes acél, műanyag

Edények űrtartalma (mm) kávés edény: 25 dl; teás edény: 75

dl

zacctartó űrtartalma fél dl

Víztartály anyaga műanyag

Biztonsági berendezések Szivattyún biztonsági szelep és hő

védelem

Eljárás veszély esetén

Azonnal kapcsolja ki a készüléket és húzza ki a hálózati csatlakozót a fali konnektorból.

A berendezést kizárólag a következő célra és környezetben használja:

- Zárt helyen

- Kávékészítésre, forró víz adagolására

- Irodai, Háztartási célra

- A készüléket kizárólag teljes tudatának birtokában levő felnőtt személy használhatja.

Soha ne használja a készüléket a következő esetekben:


Szakdolgozat

A fent említett helyzetektől eltérő célra és körülmények között. Ne öntsön más

nyersanyagokat a tartályba, mint amit a gyártó ebben a kezelési utasításban javasol. Feltöltés

alkalmával mindig győződjön meg arról, hogy a tartály fedele a helyén legyen. A víztartályt

kizárólag friss ivóvízzel töltse, nem forró vízzel vagy más folyadékkal, ami károsíthatná a

készüléket. Ne töltsön a víztartályba szénsavas vizet. Mielőtt belenyúlna a szemes

kávétartályba, kapcsolja ki a készüléket és húzza ki a hálózati csatlakozót a fali konnektorból.

Elektromos csatlakoztatás

Kizárólag megfelelő elektromos aljzatba csatlakoztassa a készüléket. Előtte ellenőrizze a

készüléken levő adattábla adatait. A hálózati feszültség meg kell, hogy feleljen a készülék

üzemi feszültségével.

Beüzemelés

- Válasszon egy megfelelően sima és stabil felületet ahol elhelyezi a készüléket. Ne

helyezze meleg felületre!

- Úgy helyezze el a készüléket, hogy az a körülötte levő tárgyaktól (pl. faltól,

szekrénytől, stb.) min. 10 cm legyen!

- A készülék környezetének hőmérséklete sohasem süllyedhet 0oC alá. Fagyveszély!

- Az elektromos aljzat (fali csatlakozó) mindig könnyen elérhető közelségben legyen.

- A hálózati csatlakozó vezeték ne legyen sérült, csipesszel rögzítve, vagy meleget

sugárzó tárgy közelében.

- A hálózati vezeték ne lógjon, mert valaki beleakadhat.

- Ne használja az elektromos vezetéket a készüléket mozgatására.


Szakdolgozat

Tévedések

- Ne üzemeltessen hibás készüléket, vagy olyat ami meghibásodhatott (pl. leesett)!

- A készülék javítását kizárólag meghatalmazott képzett személy végezhet!

- Ne használjon olyan készüléket, amelynek hálózati csatlakozója sérült! A vezetéket

kizárólag szakember cserélheti ki.

Tisztítás / Vízkőtelenítés

- Mielőtt tisztítaná a készüléket, húzza ki a hálózati csatlakozót a fali konnektorból, és

várja, meg amíg a készülék lehűl.

- Ne tegye ki a készüléket vízsugár hatásának, és ne süllyessze vízbe vagy más

folyadékba!

- Ne próbálkozzon a készülék tartozékait sütőben vagy mikrohullámú főzőben szárítani!

Törölje azokat szárazra.

Környezetvédelmi szabályozások

- A készülék csomagolása újrahasznosítható.

- Ha a készüléket nem kívánja tovább használni, vagy javítása nem lenne gazdaságos,

helyezze használaton kívülre. Húzza ki a konnektorból, és vágja le a hálózati

csatlakozót, minél közelebb a készülékházhoz!

- A lehetőségekhez képest helyezze el a készüléket és a levágott vezetéket az erre a

célra kijelölt gyűjtőhelyen.


Szakdolgozat

A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA

A készüléket helyezze el a megfelelő helyre, ahol használni szeretné, ezután a hálózati kábelt

dugja be egy biztonságos elektromos hálózati nyílásba.

Első használat előtt forraljon, fel vizet, kávé vagy tea készítése nélkül. Majd az

edényekbe leforrt vizet öntse ki.

Mielőtt bekapcsolná, a készüléket töltse fel a víztartályt vízzel.

- Kávékészítésnél, az őrölt kávé tartóját pattintsa le a készülékről majd töltse meg őrölt

kávéval és pattintsa vissza a helyére. A kávéfőzés befejeztével távolítsa el és tisztítsa

meg ezt a tartót.

- Teakészítésnél a teás edény széléhez lehet a filteres tea végét akasztani.

Első lépésben kapcsolja be a készüléket, ha kigyulladt a led be kell állítania, hogy teát vagy

kávét szeretne készíteni ezt a tekerőgomb segítségével, teheti meg:

- az egyik oldali állás a kávét, a másik oldali állás a teafőzést jelenti. (ezt feliratok

jelölik).

Miután ezt beállította, addig hagyja így a kapcsolót amíg a kívánt mennyiségű folyadék el

nem készült, majd tekerje vissza az alap állásába. Ezután kapcsolja ki a készüléket.

Az italok fogyaszthatóak.

Minden esetben őrizze meg ezt a használati utasítást, és használat közben tartsa be a

leírtakat.


Szakdolgozat

14. Összefoglalás

Szakdolgozatom témája egy kávé- és teafőző készülék tervezése volt. Piac-és

szabadalomkutatás után megfogalmaztam az elérni kívánt céljaimat. Amelyek közül a

legfontosabbak: kávé- és tea készítése a géppel; kis méret; könnyű kezelhetőség; praktikus

kiegészítők. Majd működési megoldás változatokat készítettem és értékeltem az elvárásaim

alapján. Értékelési módszert használtam, hogy kiválasszam a négy megoldásváltozat közül a

legjobbat. A negyedik megoldásváltozat bizonyult a legmegfelelőbbnek. Így ezt a

megoldásváltozatot fejlesztettem tovább úgy, hogy a kívánt céloknak megfeleljen.

Összegyűjtöttem a kereskedelemben lévő kávé-és teafőző gépek fő alkatrészeit és

kiegészítettem plusz alkatrészekkel. A készülék fő elemeit- műszaki jellemzőik alapján- céges

termékkatalógusokból kiválasztottam. Megalkottam a készülék szerkezeti felépítését és az

elektromos kapcsolási rajzát. Formai „ötletelés” során rajzokat készítettem a kávéfőző külső

megjelenéséről. 3 dimenziós tervezőprogram adta a készülék végleges formáját. A

megtervezett elemeket méreteztem, alkatrészrajzaik a dolgozatban megtalálhatóak. Legvégén

a színvariációkat és a használati utasítást tartalmazza.

Summary

I created my thesis about designing a coffee and tea maker. After the market and patent

research, I set out my goals that I want to reach. The most important points were: making

coffee and tea with the machine, small size, easy to use and practical accessories. I made

some solution variants and I evaluated them based on my expectations. I used an evaluation

method to choose the best of the four different solution variants. The fourth solution was the

most appropriate one so I improved it to acchieve the specified goals. I collected the main

parts of the market coffee and tea maker machines, then I supplemented it with extra parts. I

selected the main components of the machine based on their technical characteristics from

company product catalogs. I created the structure of the device and its electrical circuit

diagram. I made drawing of the exterior of the machine. I created the final shape of the device

with 3 dimensional design software. The designed components have been dimensioned and

their parts drawings are in the thesis. At the end of the thesis there are color variations and

instructions for use.


Szakdolgozat

15. Irodalomjegyzék

[1] http://www.indukcios.com/kavefozok.html

[2] https://hu.wikipedia.org/wiki/Tea_(ital)

[3] http://www.btray.com/en/p/39/hospitality-tray-signum-*****.html

[3] http://www.btray.com/en/p/137/hospitality-tray-smart****.html

[4] http://www.bigkitchen.com/product/krups-silver-art-collection-thermal-carafe-coffee-

maker-537721/Coffee_and_Tea-Coffee_and_Espresso_Making

[5] http://teirodad.hu/mom-c912-kavefozo-es-teafozo-hauser-2280/

[6] http://teirodad.hu/mom-c909-kavefozo-es-teafozo-hauser-2276/

[7] http://k-cup-coffee-maker.applianceschoice.com/panasonic-breakfast-collection-nc-

zf1v-coffee-maker-stainless/

[8] http://smart-appliances.applianceschoice.com/panasonic-breakfast-collection-nc-zk1v-

water-kettle/

[9] https://www.google.hu/patents/US5970850?dq=tea+and+coffee+maker&hl=hu&sa=X

&ei=yiPqVLH5JcrKPcaagfgB&ved=0CG8Q6wEwCTgK)

[10] https://www.google.hu/patents/EP1808110A1?cl=en&dq=tea,+coffee+maker&hl=hu

&sa=X&ei=FfbpVKuMJcTEPPGkgdAK&ved=0CB8Q6wEwAA)

[11] https://www.google.hu/patents/EP2005865A1?cl=en&dq=tea+and+coffee+maker&hl

=hu&sa=X&ei=jCTqVOSWC8TEPPGkgdAK&ved=0CG8Q6wEwCTge)

[12] BERCSEY, T.; DÖBRÖCZÖNI, Á.; DUPCSÁK, ZS.; HORÁK, P.; KAMONDI, L.;

KELEMEN. T.; PÉTER, J.; TÓTH, J.: Terméktervezés és fejlesztés, PHARE TDQM,

Budapest, 1997.

[13] BERCSEY, T.; DÖBRÖCZÖNI, Á.; DUPCSÁK, ZS.; HORÁK, P.; KAMONDI, L.;

PÉTER, J.; SCHOLTZ, P.: Új termék kifejlesztése és bevezetése, a piacravitel ideje és az azt

meg-határozó tényezők, PHARE TDQM, Miskolc, 1997.


Szakdolgozat

[14] KAMONDI, L.: Tervezéselmélet, Phare HU0008-02, Miskolc 2003.

[15] HANSEN, F.: A módszeres géptervezés. Műszaki Könyvkiadó. 1969.

[16] PÉTER, J., DÖMÖTÖR, CS.: Ipari design a fejlesztésben, Miskolc-Egyetemváros,

2011. Elektronikus jegyzet

[17] http://www.hidra.hu/hidraulika/hidraulika-alkatresz/hidraulika-szelep/utvalto

[18] http://www.vilaglex.hu/Lexikon/Html/Szolenoi_.htm

[19] https://www.ode.co.nz/PDF%27s/31JN1XPV12.pdf

[20] forrás: https://clivecoffee.com/2017/03/how-do-espresso-machines-work

[21] https://hu.wikipedia.org/wiki/Biztons%C3%A1gi_szelep

[22] http://m.cdn.blog.hu/cs/csavarkulcs/image/vizeskonyv/v1.jpg?full=1

[23] http://www.nuert.com/rotary-vane-pumps/Rotary_vane_pumps.pdf

[24] https://hu.wikipedia.org/wiki/Termisztor

[20] http://www.roviocolection.com/heating-elements/coffee-machine-heating-

elements/heating-element-1800w-230v-10756

[25] https://hu.wikipedia.org/wiki/H%C3%A1romf%C3%A1zis%C3%BA_v%C3%A1ltak

oz%C3%B3_%C3%A1ram%C3%BA_teljes%C3%ADtm%C3%A9ny_m%C3%A9r%C3%A

9se

[26] http://tudasbazis.sulinet.hu/hu/0d0cc85d-f7b5-41fb-aec0-d1b8362c7ebf_e90c4562-

46d5-4b3a-a5ed-d640f67b512a_1632497a-4975-4feb-ba4d-1dd363000ff7_69af7d6a-f3f6-

4391-88e3-7e9113756d48_cf0f3feb-3c85-4276-9372-77f38daa6cda_12f05df7-c4b6-4723-

b7e6-5aba37fb8d66_c574b18b-7a65-4cf8-9bb6-606376b9b1c8_8c16bff9-0367-437c-9eec-

3bb2f4f7474e

[27] http://tudasbazis.sulinet.hu/hu/szakkepzes/gepeszet/gepeszeti-szakismeretek-

3/hotagulason-alapulo-homerok/az-ikerfemes-erzekelo-mukodese

[28] http://www.holes.hu/hu/muanyagok/anyagtulajdonsagok

[29] http://www.retelektronika.hu/RETKAT/OLDALAK/RETKAT2012_K_016.pdf


Szakdolgozat

[30] https://www.ledcenter.hu/281-led-diodak-smd-led-ek/415-led-dioda-5mm-

termeszetes-feher.html

[31] http://www.szinesfemaruhaz.hu/attachments/article/41/jooo.pdf

[32] http://www.rubbervalve.com/product/index/product_detail/id/89.html


Szakdolgozat

16. Köszönetnyilvánítás

Elsősorban köszönetet szeretnék nyilvánítani családomnak, hogy folyamatosan bíztattak és

támogattak egyetemi éveim során. Köszönöm nevelőapukámnak, akihez mindig fordulhattam,

ha valamilyen műszaki kérdésben segítségre szorultam. Hálás vagyok anyukámnak, hogy

ösztönzött a szakdolgozat írásakor, ezzel is közelebb juttatott a befejezéséhez.

Köszönöm önzetlen munkáját a tervezésvezetőmnek egyben tanáromnak: Benyó Klára

tanárnőnek, akit bármikor elérhettem, ha valamilyen kérdés merült fel bennem. Mindig jó

tanácsokkal látott el, nélküle nem tudott volna elkészülni ez a dolgozat.

Köszönöm a segítségét Drágár Zsuzsa tanárnőnek. A komplex feladatom készítésekor ő adott

tanácsokat a kávé-és teafőző készülék alap koncepciójának előállításához.

A formai tervek szabadkézi rajzai nem valósulhattak volna meg ilyen minőségben, Dr.

Kavecsánszki Gyula tanár úr egyetemi rajzórái nélkül.

Mint ahogy Hircsu Mariann tanárnő és Dr. Dömötör Csaba tanár úr Integrált terméktervezés

tanórái is elengedhetetlenek voltak ahhoz, hogy megtervezhessem a kávé-és teafőző

készülékemet.

Köszönet illeti Tóbis Zsolt és Lajos Sándor tanár urakat, akik háromdimenziós

tervezőprogramok használatát tanították nekem. Ez a tudás a szakdolgozat elkészítésekor

nagy segítségemre volt.

kávé-és teafőző készülék

Documents