kurukulum program studi teknik kimia 2010

BAB IVKURIKULUM JURUSAN TEKNIK KIMIA

MUNAS Lembaga Pendidikan Tinggi Teknik Kimia Indonesia (LPTTKI) 17 September 2003 di Yogyakarta dan 19-20 Juli 2006 di Palembang, dan ketentuan Accreditation Board for Engineering and Technology (ABET), lulusan Jurusan Teknik Kimia diharapkan akan mempunyai kompetensi utama sebagai berikut :

1. Kemampuan untuk mengaplikasikan pengetahuan matematika, sains dan teknik (engineering).

2. Kemampuan untuk merancang dan menjalankan eksperimen serta menganalisis dan menginterpretasikan data.

3. Kemampuan untuk merancang suatu sistem, komponen, atau proses untuk memenuhi suatu kebutuhan.

4. Kemampuan untuk berperan serta pada suatu tim yang bersifat multi-disiplin5. Kemampuan untuk mengidentifikasi, memformulasi, dan menyelesaikan masalah-

masalah teknik.6. Pemahaman tentang tanggung jawab profesional dan etika.7. Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif.8. Cakupan pengetahuan cukup luas untuk dapat memahami pengaruh tindakan

teknis yang diambilnya terhadap masyarakat dan dunia global9. Kesadaran akan pentingnya belajar seumur hidup dan kemampuan untuk

menjalankannya.10. Pengetahuan tentang isu-isu kontemporer11. Kemampuan untuk memanfaatkan teknik-teknik, keahlian-keahlian dan peralatan

teknik modern yang diperlukan untuk pelaksanaan tugas-tugas profesionalnya.

Visi Jurusan

Menjadi institusi yang unggul dalam pengembangan Sumber Daya Manusia professional di Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam, berbasis penguasaan ilmu, teknologi kimia, rekayasa industri, iman dan amal, yang mengarah pada perkembangan lokal, nasional dan internasional secara berkelanjutan, dengan memanfaatkan sumber potensial serta bernilai guna bagi kebutuhan masyarakat.

Misi Jurusan

1. Menyelenggarakan proses pendidikan ilmu teknik kimia yang bermutu secara merata dengan mengikutsertakan segala potensi yang ada di dalam masyarakat;

2. Mengembangkan aktivitas penelitian berbasis teknologi kimia, rekayasa industri dan lingkungan hidup;

3. Melaksanakan pengabdian kepada masyarakat berbasis teknologi kimia, rekayasa industri dan lingkungan hidup secara merata, untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat, menuju taraf kehidupan yang lebih baik;

Silabus Jurusan Teknik Kimia (2009 – 2013) – Universitas Malikussaleh

4. Mengembangkan dan menguatkan kapasitas, otonomi, akuntabilitas teknik kimia secara profesional dan berkelanjutan.

5. Mengembangkan kapasitas dan memberi lebih banyak akses serta kesempatan kepada calon mahasiswa yang potensial tetapi secara ekonomi kurang beruntung.

Program lulusan :

Lulusan memiliki kemampuan menerapkan konsep dasar sains dan keteknikan untuk menyelesaikan masalah-masalah Teknik Kimia. Mampu merancang pemanfaatan sumber daya alam dan mengembangkan potensi daerah serta siap untuk berkompetisi secara global.

Jumlah satuan kredit semester (SKS) yang harus diselesaikan bagi setiap mahasiswa/i minimal 147 SKS dan maksimal 156 SKS dengan distribusinya dapat dilihat pada table.

Tabel 4.1 Jumlah dan Distribusi SKS Program Studi Kimia

Jumlah satuan kredit semester (SKS) yang harus diselesaikan bagi setiap mahasiswa/i minimal 147 SKS dan maksimal 156 SKS dengan distribusinya dapat dilihat pada table.

Tabel 4.1 Jumlah dan Distribusi SKS Program Studi Teknik Kimia

KelompokMPK MKK MKB MPB MBB Jumlah Persentase

W P W P W P W P W P W P -Inti 11 - 61 - 25 - 9 - - - 106 - 72Institusional 4 - 15 - 9 6 4 - 3 - 35 6 28Jumlah 15 - 76 - 34 6 13 - 3 - 141 6 100Persentase 10 - 52 - 23 4 9 - 2 - 96 4 100

Keterangan :

MPK = Matakuliah Pengembangan KepribadianMKK = Matakuliah Ketrampilan dan KeahlianMPB = Matakuliah Perilaku BerkaryaMKB = Matakuliah Keahlian BerkaryaMBB = Matakuliah Berkehidupan Bermasyarakat

W = WajibP = Pilihan


Jumlah satuan Kredit Semester (SKS) minimal yang harus diselesaikan Bagi setiap mahasiswa JTK adalah 147 SKS yang menurut tujuan struktural dapat dikelompokkan ke dalam 7 ( Tujuh ) kelompok seperti 4.2 Distribusi SKS berdasarkan struktur Kurikulum Teknik Kimia.

No Kelompok Jumlah SKS Keterangan1 Dasar Ilmu 10 262 Dasar Teknik Kimia 28 633 Perancangan 5 154 Tugas Akhir 5 145 Penunjang 4 86 Pilihan 3 67 Humaniora 6 15

Jumlah 61 147Total 61 147


Distribusi Mata Kuliah Pada Setiap Semester

SEMESTER I

NO Kode MK Nama Mata Kuliah SKS

Kelompok PRA-SYARAT

1 MKU 113 Kewarganegaraan 3 MPK -2 MKU 212 Pendidikan Agama I 2 MPK -3 MKU 312 Bahasa Inggris 2 MPK -4 TKM 413 Matematika I 3 MKK -5 TKM 513 Kimia Dasar 3 MKK -6 TKM 612 Fisika Dasar I 2 MKK -7 TKM 713 Kimia Organik 3 MKK -8 TKM 812 Pengantar Teknik Kimia 2 MKK -

Jumlah SKS 20

SEMESTER II

NO Kode MK Nama Mata KuliahSKS

Kelompok PRA-SYARAT

1 MKU 122 Pendidikan Agama II 2 MPK MKU 2122 MKU 223 Bahasa Indonesia 3 MPK -3 TKM 323 Matematika II 3 MKK TKM 4134 TKM 422 Fisika Dasar II 2 MKK TKM 6125 TKM 523 Kimia Analisa 3 MKK TKM 5136 TKM 623 Kimia Fisika 3 MKK TKM 5137 TKM 722 Ilmu Bahan dan Korosi 2 MKK TKM 5138 TKM 821 Prak. Kimia Dasar 1 MKB TKM 5139 TKM 921 Prak. Kimia Organik 1 MKB TKM 713

Jumlah SKS 20

SEMESTER III


Kelompok

PRA-SYARAT

1 TKM 132 Proses Industri Kimia I 2 MKK TKM 523,6232 TKM 232 Thermodinamika T. kimia I 2 MKK TKM 6233 TKM 333 Matematika Teknik Kimia I 3 MKK TKM 323

4TKM 433 Analisa Numerik + Pem.

Komputer 3 MKB TKM 3235 TKM 533 Operasi Teknik Kimia I 3 MKK TKM 812,6236 TKM 632 Menggambar Teknik 2 MKB TKM 7227 TKM 732 Mikrobiologi Industri 2 MKB TKM 5238 TKM 831 Prak. Fisika Dasar 1 MKB TKM 4229 TKM 931 Prak. Kimia Analisa 1 MKB TKM 513,523


Jumlah 19 SEMESTER IV


Kelompok

PRA-SYARAT

1 TKM 142 Proses Industri Kimia II 2 MKK TKM 1322 TKM 243 Thermodinamika T. kimia II 3 MKK TKM 2323 TKM 343 Matematika Teknik Kimia II 3 MKK TKM 3334 TKM 443 Operasi Teknik Kimia II 3 MKK TKM 533

5 TKM 542Teknologi Air dan buangan Industri 2 MKK TKM 132

6 TKM 643 Neraca Massa dan Energi 3 MKKTKM

812,132,3337 MKU 743 ISBD 3 MPK MKU 112, 1228 TKM 841 Prak. Kimia Fisika 1 MKB TKM 623,232

Jumlah 20

SEMESTER V


Kelompok

PRA-SYARAT

1 TKM 153 Fenomena Perpindahan 3 MKK TKM 343,6432 TKM 252 Statistik 2 MKK TKM 433,3233 TKM 353 Operasi Teknik Kimia III 3 MKK TKM 4434 TKM 452 Prak. Proses TK I 2 MKB TKM 4435 TKM 553 Teknik Reaksi Kimia I 3 MKK TKM 433,2436 TKM 653 Aplikasi Komputasi Proses 3 MKB TKM 4337 TKM 753 Peranc . Alat Proses I 3 MKB TKM 142,6328 TKM 852 Keselamatan Kerja 2 MKB TKM 812

Jumlah 21

SEMESTER VI


Kelompok

PRA-SYARAT

1 TKM 163 Teknik Reaksi Kimia II 3 MKK TKM 5532 TKM 262 Prak. Proses TK II 2 MKB TKM 4523 TKM 363 Proses Perpindahan Panas 3 MKK TKM 343,6434 TKM 462 Ekonomi Teknik 2 MKK TKM 3235 TKM 562 Utilitas 2 MKB TKM 5426 TKM 663 Peranc Alat Proses II 3 MKB TKM 753,6327 TKM 762 Instrumentasi Proses 2 MKB TKM 653

8TKP XXX A. Minat Keahlian Teknologi

Proses (PILIHAN I) 2

9TKB XXX B. Minat Keahlian Material

(PILIHAN I) 2 Jumlah 21


SEMESTER VII


Kelompok

PRA-SYARAT

1 TKM 173 Perenc. Proses Pabrik Kimia 3 MKB TKM 643,1632 TKM 273 Pengendalian Proses 3 MKK TKM 343,7623 TKM 372 Metodologi Penelitian 2 MPB TKM 2524 TKM 472 Manajemen Proyek 2 MPB TKM 462,2525 TKM 572 Elektrokimia 2 MKK TKM 243,623

6 TKP XXX A. Minat Keahlian Teknologi Proses (PILIHAN II) 2

7 TKB XXX B. Minat Keahlian Material (PILIHAN II) 2

Jumlah 16

SEMESTER VIII


Kelompok

PRA-SYARAT

1 TKM 102 Kerja Praktek 2 MPB TKM 262

2 FTU 203Kuliah Kerja Profesi ( KKP ) / KKN 3 MBB 135 SKS

3 TKM 303 Tugas Perancangan Pabrik 3 MPB TKM 1734 TKM 404 Penelitian + Seminar 4 MPB 135 SKS

5 TKP XXX A. Minat Keahlian Teknologi Proses (PILIHAN III) 2 -

6 TKB XXX B. Minat Keahlian Material (PILIHAN III) 2 -

Jumlah 16

Matakuliah Pilihan I


Kelompok

PRA-SYARAT

Minat Keahlian Teknologi Proses

1 TKP 862 Teknologi Pupuk 2 MKB TKM 1422 TKP 962 Teknologi Kertas 2 MKB TKM 1423 TKP 672 Teknologi Bahan Makanan 2 MKB TKM 1424 TKP 772 Teknologi Pencairan Gas 2 MKB TKM 1425 TKP 872 Teknologi Minyak Sawit 2 MKB TKM 1426 TKP 582 Teknologi Semen 2 MKB TKM 1427 TKP 682 Katalis dan Katalisis 2 MKB TKM 142

Jumlah 14


Matakuliah Pilihan II


Kelompok

PRA-SYARAT

Minat Keahlian Material 1 TKB 562 Material Sains 2 MKB TKM 722,1422 TKB 772 Teknik Pengendalian Korosi 2 MKB TKM 722,5723 TKB 582 Teknologi Pemrosesan Polimer 2 MKB TKM 722,1424 TKB 682 Teknologi Membran 2 MKB TKM 553

Jumlah 8

KURIKULUM PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA


1. Kewarganegaraan ( 3-0 ) 3 SKS

Kode MK : MKU-113Kelompok MK : MPKTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa diharapkan

mampu mendalami sejarah perjuangan Nasional dalam kaitannya dengan lahir dan perkembangan Pancasila sebagai dasar negara, kehidupan ketatanegaraan dan sebagai konsep filsafat pandangan hidup bangsa.

Kompetensi : 6

Prasyarat : -

Materi Pokok : Sejarah perjuangan nasional dalam perkembangan Pancasila sebagai dasar negara, Hukum azasi manusia dalam pancasila. Mukaddimah UUD 1945. Pengertian UUD 1945, Isi Pokok UU 1945, Hubungan anatara lembaga negara berdasarkan UUD 1945. .Asalmula pancasila, bentuk pancasila, bentuk dan susunan pancasila. Pelaksanaannya secara objektif da subjektif. Pancasila dan ilmu pengetahuan serta pandangan pancasila terhadap aliran-aliran dalam filsafat.

Referensi : 1. Notonegoro, ( -- ),’ Pancasila Dasar Filsafat Negara’, Universitas Gajah Mada.

2. Pendidikan Agama I ( 2-0 ) 2 SKS.

Kode MK : MKU-212Kelompok MK : MPKTujuan MK : Memahami makna dan peranan agama dalam kehidupan

seseorang

Materi Pokok : Pengertian agama dalam berbagai bentuk masalah makhluk dengan Khalik, Arkanul Islam, Iman dan Akhlak. Syariat dan Ibadah, Hablum Minallah wa Gablum minannas. Islam dan disiplin ilmu dari sudut pandangan phisycologi, hukum dan phisycologi, Hukum dan sosial.

Kompetensi : 6

Prasyarat : -


Referensi : 1. Derajat, Zakiah, A.Saali, 1985, ‘Dasar-Dasar Agama Islam,

Proyek Pengembangan pada Perguruan Tinggi Umum, Jakarta

2. Nasution, Harun, 1979, ‘Islam Ditinjau dari Berbagai Aspek, UI Press, Jakarta

3. Bahasa Indonesia ( 3-0 ) 3 SKS.

Kode MK : MKU-223Kolompok MK : MPKTujuan MK : Mahasiswa diharapkan mampu mengetahui pengetahuan

dasar tata bahasa Indonesia yang baik dan benar sekaligus mampu membuat tulisan ilmiah dan mengembangkan penalaran dalam karangan dan karya tulis ilmiah dengan bahasa Indonesia yang baik dan benar.

Materi Pokok : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menguasai dasar-dasar fundamental kemahiran bahasa, Penyusunan kalimat secara efektif dan analisis terhadap paragraph, pemahaman artikel ilmiah, pengenalan format penulisan laporan dan artikel ilmiah, prinsip-prinsip karya tulis Ilmiah disertai dengan latihan – latihan.

Kompetensi : 7

Prasyarat : -

Referensi : 1. Purbo Hadiwidjoyo, (1978),’Menyusun Laporan Teknik’, Penerbit ITB.

2. Adjat Sakri, (1992),’ Bangun Kata , Kalimat dan Paragraf bahasa Bahasa Indonesia’, Penerbit ITB.

4. Matematika I ( 3-0 ) 3 SKS.

Kode MK : TKM-413Kelompok MK : MKKTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu

menghitung differensial, nilai maksimum dan minimum, integral, luas daerah diantara dua kurva, dan volume benda putar.


Materi Pokok : Diferensial (rumus-rumus baku diferensial, diferensial fungsi dari suatu fungsi, diferensial logaritmik, Fungsi implisit dan Eksplisit, Invers trigonometri, invers hiperbolik, diferensial dan fungsi parametrik). Harga maksimum dan minimum , diferensial persial, integral (rumus-rumus baku integral, integral fungsi dari fungsi linier dalam X, Integral dengan bagian yang satu hasil diferensial dari bagian yang lain, integral perkalian dan fungsi trigonometri,integral substitusi aljabar , integral parsial, integral reduksi ). Penerapan integral (integral tertentu, luas daerah pada bidang rata, luas daerah diantara dua kurva, volume benda putar).

Kompetensi : 1

Prasyarat : -

Referensi : 1. Stroud K. A, (1992 ),’Matematika Untuk Teknik’,

(diterjemah Oleh : E. Sucipto) edisi ke tiga , Penerbit Erlangga Jakarta.

2. Ayres, F., (1972),’ Theory and Problems of Calculus’, second edt. McGraw-Hill Book Company, London.

5. Kimia Dasar (3- 0) 3 SKS.

Kode MK : TKM-513Kelompok MK : MKKTujuan : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu

menguasai dasar-dasar ilmu kimia secara umum.

Materi Pokok : Stoikiometri , Struktur atom, Potensi Ionisasi, Afinitas Elektron, dan jari-jari atom Struktur molekul, kelektrongativan, teori ikatan kimia, asam basa. Konfigurasi electron dan susunan berkala, sifat periodik. Sifat gas, zat padat dan kisi-kisi kristal, cairan. Sifat larutan elektrolit dan non elektrolit, korosi, keseimbangang ion, sistem koloid, redosks, potensial elektroda, sel galvani, elektrolisis, korosi. Unsur golongan utama dan transisi. Kimia Inti. Senyawa karbon.

Kompetensi : 1

Prasyarat : -


Referensi : 1. Mahan, (1975 ),’University Chemistry ’, edisi ke tiga , Addison Wesley.

2. Sienko dan Plane., (1974),’ Chemistry Principle and Properties’, second edt. McGraw-Hill.

6. Fisika Dasar I ( 2-0 ) 2 SKS.

Kode MK : TKM-612Kelompok MK : MKKTujuan : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu

menguasai tentang kinematika dan dinamika partikel, konsep gerak rotasi, mekanika fluida dan panas.

Materi Pokok : Kinematika dan dinamika partikel; usaha, momentum linier impuls, tumbukan, konsep pusat massa dan gerak pusat massa, gerak roket. Konsep gerak rotasi: benda tegar, momen inersia, momentum sudut, dan momentum gaya. Mekanika Fluida: statika fluida dan dinamika fluida. Panas: perambatan panas.

Kompetensi : 1

Prasyarat : -

Referensi :1. Halliday, D., R. Resnich dan P. Silaban, (1984 ), ’Fisika ’,

Jilid 1 dan 2, edisi 3.Erlangga2. Sears, F. W.,dan M. W. Zemansky, (1955),’ University

Physics’, Addison Wesley Publishing Company Inc.

7. Kimia Organik ( 3 – 0 ) 3 SKS

Kode MK : TKM-713Kelompok MK : MKKTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mampu menguasai

pengetahuan tentang ikatan kimia; aren dan aromatisasi; stereokimia, reaksi subtitusi nukleofilik dan spektroskopi.Senyawa alifatis, dan karbosiklis dalam industri kimia.

Materi Pokok : Ikatan kimia. Alkana dan sikloalkana. Reaksi kimia organik. Alkena, alkadiena dan alkuna. Aren dan aromatisasi. Stereokimia. Reaksi subtitusi nukleofilik. Spektroskopis.Alkohol, eter, fenol. Aldehid dan keton. Asam karboksilat dan turunannya. Amina Karbohidrat.


Asam amino: peptida, protein, lipida dan asam nukleat. Pratikum Kimia Organik.

Kompetensi : 1

Prasyarat : -

Referensi :1. Aktins dan Carey, (1990),’Organik Chemistry: A brief

Course,’ Mc Graw Hill.2. Morison and Boynd, (1976), ‘Organik Chemistry, 3rd

Ed.,Prentice Hall.

8. Pengantar Teknik Kimia (2-0) 2 SKS

Kode MK : TKM-812Kelompok MK : MKKTujuan : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mampu memahami

pokok-pokok persoalan Teknik Kimia dan dapat mengembangkan model matematik untuk menganalisis sistem Teknik Kimia.

Materi Pokok : Lingkup pokok persoalan Tenik Kimia dan pola pelaksanaan analisis dalam pemecahan persoalan teknik kimia, satuan dan dimensi (pindahan dari azas teknik kimia dan pengenalan teknik kimia, soikiometri dan hubunga komposisi, sifat fisik gas uap, cairann dan padatan (pindahan dari azas teknik kimia). Pengembangan model matematika pada analisis sistem teknik kimia (hukum-hukum dasar dan hubungan imperik).

Kompetensi : 1, 6

Prasyarat : -

Referensi :1. Russel, Denn, (1972),’ Introduction to Chemical

engineering Analisys’, Jhon Willey.2. Himmelblau (1989), Basic Principle nad Calculation in

Chemical Engineering’, Ed.5 Prentice Hall.3. Hougen, O.A., K.M., Watson and R.A Ragatz, (1959),’

Chemical Process Principles’, Part I: Material and Energy Balance’, Ed.2 John Willey.


9. Praktikum Kimia Dasar ( 0 -1) 1 SKS

Kode MK : TKM-821Kelompok MK : MKBTujuan : Mahasiswa mampu mengaplikasikan pengetahuan kimia

dasar.

Materi Pokok : Disesuaikan dengan Materi Kimia Dasar

Kompetensi : 1, 2, 4, 11

Prasyarat : Kimia Dasar

Referensi : 1. Mahan, (1975 ),’University Chemistry ’, edisi ke tiga , Addison Wesley.

2. Sienko dan Plane., (1974),’ Chemistry Principle and Properties’, second edt. McGraw-Hill.

10 . Pendidikan Agama II ( 2-0 ) 2 SKS.

Kode MK : MKU-122Kelompok MK : MPKTujuan MK : Perkuliahan ini mambahas tentang muamalah yang pada

pokoknya mencakup hukum-hukum yang berkenaan dengan harta benda dan pemiliknya seperti jual beli, hutang piutang, pinjam meminjam, sewa menyewa, termasuk di dalamnya tetang agama dan kesehatan mental serta islam dan iptek.

Materi Pokok : Pengertian mualamalah dan sistem jual beli dalam islam, pengertian khiar, salam dan syirkah serta rukun dan syarat-syaratnya. Penegertian midharabah, hukum dan syAratnya, hukum wakalah, rukun da syaratnya. Hukum sewa menyewa, rukun dan syaratnya. Hukum jual beli barang yang tidak terang, harga dipermaikan dan menumpuk barang, hukum menjual barang yang haram, bersumpah palsu, hukum curang dalam timbangan dan sukatan, mengecoh, membeli barang rampasan dan curian. Pengertian munakahat, rukun nikah serta unsur-unsur pokok dalam pernkahan hukum nikah, pinangan dan walimah. Pengetian mahar, sebab-sebab putus perkawinan. Pengertian kewatrisan dan ahli waris, hijab dan mahjud, wasiat dan hibbah. Kedudukan manusia dan agama, agam dan pengaruhnya twerhadap kesehatan mental, terapi agama. Agama dala kehidupan individu, masyarakat dan dalam pembangunan. Pandangan Islam terhadap iptek, umat


Islam memasuki abad 21. Peranan muslim awal abad 21. Akhlakul karimah dalam iptek.

Kompetensi : 6

Prasyarat : Pendidikan Agama I

Referensi : 1. Derajat, Zakiah, A.Saali, 1985, ‘Dasar-Dasar Agama Islam,

Proyek Pengembangan pada Perguruan Tinggi Umum, Jakarta

2. Nasution, Harun, 1979, ‘Islam Ditinjau dari Berbagai Aspek, UI Press, Jakarta

11. Bahasa Inggris ( 2-0 ) 2 SKS.

Kode MK : MKU-312Kelompok MK : MPKTujuan MK : Mahasiswa mampu memahami wacana dalam Bahasa

Inggris, terutama yang menyangkut bidang sains dan teknologi serta dapat memahami Bahasa Inggris lisan untuk bidang yang sama.

Materi Pokok : Struktur dan gramatika yang mendukung pemahaman bahasa Inggris untuk sain dan teknologi, Passive construction, Participle word, macam, macam, cluses: adjective, adverbial, noun dan if causem, subjek cluse, objek clouse, discourse makers dan pemakain kosa kata pengenalan yang menyangkut bidang sain dan teknologi. Vocabulary, kosa kata, derivate (pembentukan kata0kata yang berakar kata-kata serupa), synonim dan antonim tertentu terutama masalah teknk, reading comprehension, menterjemahkan bagian-baian tertentu. dari teks. Menyimpulkan bacaan alenia perkalimat dan keseluruhan yang akhirnya merupakan satu bagain yang kompak dalam pembacaannya. Contoh-contoh beruapa kalimat science dan teknologi.

Kompetensi : 7

Prasyarat : -

Referensi :1. Baliton An & Sanler, PL, ‘Study english for Science2. Blasnett, Clive, English for Engineering.


3. Ewen, JR. and Lottore, GA, ‘Course in Basic Science English.

4. Hawkey, M. English Practice of Engineers

12. Matematika II ( 3-0 ) 3 SKS.

Kode MK : TKM-323Kelompok MK : MKKTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu

menghitung matrik, deret, dan vektor

Materi Pokok : Matrik, Deret (Deret Tak berhingga; Deret pangkat, Deret Taylor dan deret Maclaurin), Vektor (penjumlahan dan pengurangan vektor, perkalian skalar dan vektor dari dua vektor, hasil kali scalar dan vector dari vector tripe), Diferensial kalkulus dari vector.

Kompetensi : 1

Prasyarat : Matematika I

Referensi : 1. Stroud K. A, (1992 ),’Matematika Untuk Teknik’, (diterjemah Oleh : E. Sucipto) edisi ke tiga , Penerbit Erlangga Jakarta.

2. Soemartojo, N., 1988, ‘Analisa Vektor’, Edisi Kemepat, Penerbit Erlangga, Jakarta.

13. Fisika Dasar II (2-0) 2 SKS.


pengetahuan tentang teori kinetik gas, muatan listrik, arus searah, hukum ampere, arus bolak balik, getaran dan getaran harmonik sederhana.

MateriPokok: Teori kinetik gas, persamaan keadaan, hukum thermodinamika dan konsep entropi. Muatan Listrik, Gaya coulom, medan listrik, hukum Gauss, potensial listrik, kapasitor dan dielektrik. Arus searah; medan magnit, gaya Lorentz, hukum Biot-Savart. Hukum Ampere dan hukum Lorentz. Arus bolak balik, getaran dan gerak harmonik sederhana; gelombang, efek Doppler; Interferensi cahaya, difraksi kisi, interferensi pada lapisan tipis dan polarisasi cahaya. Praktikum Fisika dasar.


Kompetensi : 1

Prasyarat : Fisika dasar I.

Referensi :1. Halliday, D., R. Resnich dan P. Silaban, (1984 ),

’Fisika ’, Jilid 1 dan 2, edisi 3.Erlangga2. Sears, F. W.,dan M. W. Zemansky, (1955),’ University

Phisics’, Addison Wesley Publishing Company Inc.

14. Kimia Analisa (3-0) 3 SKS.

Kode MK : TKM-523Kelompok MK : MKKTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mampu

menganalisis kation dan anion di dalam senyawa-senyawa kimia

Materi Pokok : Reaksi pengenalan, pergolongan ion, analisa kulitatif, pemisahan, berdasarkan golongan ion, analisa campuran, Analisa Gravimetri, Analisa Volumetri Titrasii Asam Basa), Oksidametri, Iodometri, Argentometri (Kompleksometri), Konsentrasi Larutan, Analisa(Spektrometri, Cromatografi) Pratikum Kimia Analisa: Uji-uji speksifik kation, Analisa Anion, Analisa Kation, Analisa Campuran, Penentuan Kadar Asam Asetat dalam Cuka, Penetapan Kadar Klor Bebas dalam Kalsium Hipoklorit, Analisa Alkalinitas dan Kesdahan Air, Penentuan Angka Ketengikan (Ransiditas), Penetapan Kadar Fe dalam Susu Bubuk secara Spektrofotometri, Penentuan Kadar Belerang dalam Garam Sulfat yang larut.

Kompetensi : 1


Referensi :1. Ewing, (1985 ), Instrumental Methods of Chemical

Analysis’, Ed. 5, Mc Graw-Hill.2. Snoeyink V. L and D. Jenkins, (1980), ’ Water

Chemistry’, Wiley, New York.3. Sawyer C. N Mc Carty P.L and Parkin G.F,

(1994),’Chemistry for Environmental Engineering’, Mc Graw-Hill.


15. Kimia Fisika (3-0) 3 SKS


pengetahuan dasar tentang sifat-sifat gas, cairan, larutan, keseimbangan kimia dan elektrokimia untuk menunjang berbagai aspek dalam pekerjaan Teknik Kima.

Materi Pokok : Sifat-sifat gas dan teori kinetik gas. Thermodinamika Kimia. Zat cair: tegangan muka dan viskositas. Kimia permukaan: adsopsi, kimia koloid dan emulsi. Larutan: larutan ideal dan sifat koligatif larutan. Sifat-sifat zat padat dan struktur kristal. Kesetimbangan fasa dan diagram fasa Elektrokimia: konduktansi dan gaya gerak listrik (Emf). Sel elektrokimia: potensial elektroda, sel bahan bakar. Elektrolisis dan elektroplating. Keseimbangan ion dan kimia. Kinetika reaksi kimia. Fotokimia. Pratikum Kimia Fisika: Pengaruh suhu dan konsentrasi terhadap kecepatan reaksi, elektroplating, adsorbsi pada larutan, ditribusi zat terlarut antara dua pelarut yang tidak bercampur, viskositi, elektrokimia.

Kompetensi : 1


Referensi :1. Daniel dan Alberty terjemahan), 1980, “Kimia Fisika”,

jilid 1 dan 2, Edisi Air Langga.2. Sukarjo, 1985,” Kimia Fisika “, Penerbit Bina Aksara.3. Dogra dan Dogra (1985), “ Kimia Fisika dan Soal-Soal”,

UI-Press Jakarta.

16. Ilmu Bahan dan Korosi (2-0) 2 SKS


pengetahuan tentang karakteristik material yang banyak di gunakan dalam bidang teknik kimia.

Materi Pokok : Struktur dan sifat atom bahan. Jenis-jenis bahan (logam; pilimer, keramik; dan logam/nonlogam lainnya), sifat-sifat, serta bidang penggunaanya untuk peralatan proses. Jenis-jenis


korosi dan faktor-faktor kerusakan bahan, serta teknik pencegahannya.

Kompetensi : 1,8


Referensi :1. Van Vlack, L.H., (1989), ‘ Elements of Materials Science

and Engineering’, 5rd Ed. Addison Wesley., USA.

2. Raghavan, U., (1990), ‘Materials Science and Engineering’, Prentice Hall of India, New Delhi.

3. Cowie, JMG., (1991), ‘Polymer : Chemistry and Physiscs of Modern Material’, 2nd Ed . Chapman & Hall, N.Y.

4. Shackecford, J.F. (1992), Intruduction to Matirials Science for Engineers’, 3rd Ed . Macmillan Publishing Company, New York .

5. Calister, (1985), ‘Materials Science and Engineering’, John Willey.

17 . Praktikum Fisika Dasar ( 0 - 1 ) 1 SKS

Kode MK : TKM-831Kelompok MK : MPBTujuan MK : Mahasiswa akan mampu mengaplikasikan pengetahuan

fisika dasar Materi Pokok : Disesuakan dengan Materi pada Fisika Dasar I dan II

Kompetensi : 1,2,3,4,11

Prasyarat : Fisika Dasar I dan Fisika Dasar II

Referensi :

1. Halliday, D., R. Resnich dan P. Silaban, (1984 ), ’Fisika ’, Jilid 1 dan 2, edisi 3.Erlangga

2. Sears, F. W.,dan M. W. Zemansky, (1955),’ University Phisics’, Addison Wesley Publishing Company Inc.


18. Praktikum Kimia Organik ( 0-1) 1 SKS

Kode MK : TKM-921Kelompok MK : MKBTujuan MK : Mahasiswa mampu menguasai teknik penentuan kadar

senyawa organik tertentu dalam sampel dan teknik pembuatan senyawa-senyawa organik.

Materi Pokok : Disesuakan dengan materi Kimia Organik

Kompetensi : 1, 11

Prasyarat : Kimia Organik

Referensi :1. Aktins dan Carey, (1990),’Organik Chemistry: A brief Course,’

Mc Graw Hill.2. Morison and Boynd, (1976), ‘Organik Chemistry, 3rd

Ed.,Prentice Hall.

19. Proses Industri Kimia I (2-0) 2 SKS


pengetahuan dasar tentang tahap-tahap pemrosesan dalam pembuatan aneka ragam bahan kimia. Tentang prinsip-prinsip dasar perhitungan mengenai reaksi dan proses kimia serta penerapannya dalam industri kimia.

Materi Pokok : Konsep dasar dari produksi kimia. Pembahasan diskriptif tahap-tahap pemrosesan dalam pembuatan aneka ragam bahan kimia, terutama industri-industri yang mudah di jangkau oleh mahasiswa untuk melaksanakan kerja praktek, seperti : semen, minyak kelapa, sawit, pupuk, kertas, gas alam, karet, air minum, dan industri-industri lainnya, seperti : kaustik soda dan khlor, asam sulfat, fosfor, deterjen, gula, gelas, keramik, urea, formaldehyde, produksi aluminium, dll. Aplikasi thermidinamika dalam satuan proses. Kinetika proses. Azas-azas perhitungan dan penerapan dalam industri kimia, tentang: kesetimbangan homogen dan heterogen , kesetimbangan fasa, manajemen bahan dan energi. Jenis-jenis proses kimia : nitrasi; aminasi; halogenasi; sulfonasi dan sulfitasi; oksidasi; esterifikasi; hidrolisa; dan alkilasi.



Prasyarat : Kimia Analisa, Kimia Fisika.

Referensi :1. Austin, (1987),” Shreve’s Chemical Process

Industries”, edisi 5, Mc. Graw-Hill,2. Kobe, K.A. (1957), “Inorganic Process Industrie”,

Macmillan book Co.3. Meissner, R. (1971),”Process and System in

Industrial Chemistry,” Prenctice Hall.4. Rudd, D.F., Powers, G.J., dan Siiorola, J.J

(1973).”Process Synthesis”. Prentice Hall.5. Groggins , P.H (1958), “ Unit Process in Organik

Synthesis”, McGraww-Hill Book, Co.

20. Thermodinamika Teknik Kimia I (2-0) 2 SKS


mengerti tentang termodinamika dasar dan menguasai pengetahuan tentang perpindahan energi dari satu bentuk ke bentuk lainnya pada unit operasi dan unit proses dalam industri kimia.

Materi Pokok : Definisi dan batasan-batasan termidinamika teknik kimia, persamaan keadaan dan aplikasinya (persamaan virial, Lydersen, Pitzer, gas ideal, dan ketetapan persamaan kubik). Hukum pertama thermodinamika dan konsep dasar lainnya (neraca energi, energi dalam, entalpi, kapasitas panas, efek panas pada reaksi kimia). Hukum kedua thermodinamika (siklus Carnot dan entropy). Dasra-dasar energi bebas Gibbs, Helmholtz dan energi. Sifat-sifat thermodinamika fluida. Thermodinamika proses aliran (ekspansi kompresi, dan throttling). Konversi kalor menjadi kerja (siklus-siklus Rankine, Brayton, Otto dan Diesel). Proses refrigerasi dan pencairan.

Kompetensi : 1, 5

Prasyarat : Kimia Fisika

Referensi :1. Smith, J.M., Van Ness H.C. and Abbot, M.M.,

1996,”Introduction to Chemical Engineering


Thermodinammics , McGraww Hill, Fifth, Edition, Kogakusha Ltd.,Japan.

2. Daubert T.E., 1985, “Chemical Engineering Thermodynamics”, MgGraww Hill, New York.

3. Walas, S.M., 1985,”Phase Equilibrium in Chemical Engineering”, Butterwort, USA.

4. Good, B.M., 1981, “ Thermodinamics”, American Institute of Chemical Engineering, Series Cl, Library of Conggress Cataloging in Publication Data.

21. Matematika Teknik Kimia I (3-0) 3 SKS


menyelesaikan persamaan diferensial biasa dan transformasi Laplace.

Materi Pokok : Persamaan Diferensial Biasa (PDB) order-1 (PD terpisah, PD Eksak, PD homogen, PD linear), PDB Linier order-2 (homogen dan nonhomogen), PDB nonlinear order-1 dan order-2, PDB linear simultan, Transformasi Laplace (sifat-sifat Transformasi Laplace; Transformasi Laplace dari beberapa fungsi sederhana; teorema shifting), Inversi transformasi Laplace (Inversi fraksi pecahan, teorema konvolusi), Pemakaian transformasi transformasi Laplace untuk penyelesaian PDB.

Kompetensi : 1, 5

Prasyarat : Matematika I, II

Refrensi :1. Zill, D.G., 1997, ‘ A First Course in Differensial

Equation with Modeling Application,’ 6 th ed., Brooks/Cole Publishing Company, New York.

2. Farlow, S.J., 1994 , ‘An Introduction to Differensial Equation and Their Application,’ MgGraw-Hill International Edition, Singapore.

3. Rice,R.G and D.D.Do, 1995,”ApliedMathematics and modeling for Chemical Engineering,’ John Wiley & Sonns, Inc., New York.

4. Spiegel, M.R., 1990,’ Teori dan Soal-Soal Transformasi Laplace’ (diterjemahkan oleh: P. Silaban dan H. Wospakrik), Penerbit Erlanga, Jakarta.


22. Analisa Numerik dan Pem. Komputer (3-0) 3 SKS

Kode MK : TKM-433Kelompok MK : MKBTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mampu

menyelesaikan permasalahan Teknik Kimia dengan pendekatan Numerik melalui Pemrograman komputer.

Materi Pokok : (Diharapkan semua contoh yang diberikan berhubungan dengan persoalan Teknik Kimia , dan juga di berikan algoritma dari masing-masingmetode) .Diferensiasi dan integrasi Numerik (Metoda Trapesium; Simsons` rule), Penyelesaian Persamaan Linier Tunggal (metode bisection; metode Newton-Raphson; Metode falsi ; meode secant) , Penyelesaian Sistem Pers . Linier (Eliminasi Gauss, Metode Gauss-Jordan , metode Gauss-Siede), Penyelesaian sistem Pers. Nonlinier (metode Newton –Raphson ), Penyelesaian PBD jenis Initial Value Problems (Metode Eular ; Metode Runge-Kutta ), Penyelesaian PBD jenis Boundary Value Problem (Shooting method; metode Beda Hingga ), Penyelesaian Pers. Diferensial Parsial dengan metode Beda Hingga (metode eksplisit, metode implisit, dan metode chark- Nicolson).


Prasyarat : Matematika II

Referensi :1. Riggs , J.B., 1988,’An Intruduction to Numerical

Methods for Chemical Engineers’,TexasTech University Press, Texas.

2. Mathews, J. H., 1992, ‘ Numerical Methods for Mathematics, Science’, and Engineering, 2 Ed ., Prentice- Hall, Inc., Englewood Cliffs, New Jerseys.

3. Davis, M. E.,1984 , ‘Numerical Methods and modeling for chemical Engineers’, Jonh Willey and Sons, Inc.,

4. Ramirez, W. F., 1989, ‘Computional Methods for Process interprestasi data kinetika.

23 . OPERASI TEKNIK KIMIA I (3-0) 3 SKS

Kode MK : TKM-533Kelompok MK : MKK


Tujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mampu menguasai pengetahuan dasar tentang mekanika fluida, rancangan sistem perpipaan, serta penanganan bahan padatan.

Materi : Pokok :Statika dan mekanika fluida, rancangan sistem pemipaan, pemompaan, pemampatan, aliran fluida lewat media porous, transportasi dan pengukuran fluida, pengadukan dan pencampuran, aerasi, ekstruksi, penanganan bahan padatan (perubahan bentuk, pemecahan dan penghalusan, ukuran bahan, konveyor, screening, silo, dan bin).

Kompetensi : 1, 3, 5

Prasyarat : Pengantar Teknik Kimia, Kimia Fisika

Referensi :1. McCabe, W.L., Smith, J.C. and Harriot, P., 1985, ‘ Unit

Operations of Chemical Engineering’, Fourth Edition, McGraw Hill.

2. Geankoplis, C.J, 1993, Transprt ‘Processes and Unit Operation’, second ed., Allyn & Bacon, Boston.

3. Coulson, J.M and Richardson, J.F., 1983, ‘Chemical Engineering Design’, Vol. VI, Pergamon, London.

4. Marcello, G., 1977, ‘Gas-Solid Handling in the Process Industries’, Marcel Dekker.

5. Walas, S.M., 1988, ‘Chemical Process Equipment’, Butterworths, Boston.

6. Azbell, C., 1983, Fluid Mechanics and Unit Operations, Ann Arbor Sci. Publ.

24. Menggambar Teknik (2-0) 2 SKS

Kode MK : TKM-632Kelompok MK : MKBTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mampu menguasai

pengetahuan tentang prinsip-prinsip dasar dan teknik-teknik menggambar teknik terutama dalam lingkup industri kimia.

Materi Pokok : Media gambar (bahan, ukuran kertas dan layout), jenis-jenis garis, huruf, angka dan simbul, projeksi multipandangan, macam-macam pandagan penampang atau potongan (penuh, setengah dan pecah), pandangan tambahan, dimensi dan toleransi, skala, macam-macam projeksi (perspektif dan


paralel), gambar sistem perpipaan (isometrik) dan aplkasi sofware gambar seperti Auto Sketch atau Auto Cad.


Prasyarat : Ilmu Bahan dan Korosi

Referens :1. Giesecke, et.al., (1980),’Technical Drawing,’ 7th.ed.,Collier

Macmillan.2. ----------, (1976),’ Ustralian Engineering Drawing Handbook

: Basic Principles and Technique’s, Part-Ithe IEA.3. Takeshi Sato dan N. Sugiarto H. 1986,’ Menggambar

Mesin, Menurut Standar ISO.’ Edisi 3. PT.Pradnya Paramita, Jakarta.

4. La Hey dan L.A De Brujin, 1986,’ Ilmu Menggambar Bangunan Mesin,’ edisi 5, PT. Pradnya Pramita, Jakarta.

25. Mikrobiologi Industri ( 2-0 ) 2 SKS.

Kode MK : TKM-732Kelompok MK : MKBTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu

memahami pengertian dasar tentang perilaku mikroorganisme, dan penerapannya dalam industri bioproses

Materi Pokok : Taksonomi dan nomenklatur mikroba: tinjauan umum bakteri, actomicetes, ragi, jamur, algae, virus, ricettisinae; struktur sel bakteri, fungsi dan fisiologi mikroba, pertumbuhan dan perbanyakan mikroba, Mikroba lingkungan dan aplikasi proses mikrobiologi dalam industri.

Kompetensi : 1

Prasyarat : Kimia Organik, Kimia Analisa

Referensi :1. Fobisher et. Al., (1974 ), ’Fundamental of

Microbiology’, Saunders (Toppan).2. Krieger.et. al., (1973), ’ Introduction to Microbiology’,

Mc Millian.3. Hockenhull, (1974), ’Progress in Industrial

Microbiology’, volume 13, Churchill Livingstone, Edinburg.


26. Praktikum Kimia Fisika ( 0-1 ) 1 SKS

Kode MK : TKM-841Kelompok MK : MKBTujuan MK : Mahasiswa mampu menguasai penerapan ilmu Kimia Fisika

Materi Pokok : Disesuaikan dengan materi Kimia Fisika


Prasyarat : Kimia Fisika

Referensi :1. Daniel dan Alberty terjemahan), 1980, “Kimia Fisika”,

jilid 1 dan 2, Edisi Air Langga.2. Sukarjo, 1985,” Kimia Fisika “, Penerbit Bina Aksara.3. Dogra dan Dogra (1985), “ Kimia Fisika dan Soal-Soal”,

UI-Press Jakarta.

27. Praktikum Kimia Analisa ( 0-1) 1 SKS


menganalisis kation dan anion di dalam senyawa-senyawa kimia

Materi Pokok : Uji-uji spesifik Kation, Analisa Anion, Analisa Kation, Analisa Campuran

Kompetensi : 1,2,4,11

Prasyarat : Kimia Analisa

Referensi :1. Ewing, (1985 ), Instrumental Methods of Chemical

Analysis’, Ed. 5, Mc Graw-Hill.2. Snoeyink V. L and D. Jenkins, (1980), ’ Water

Chemistry’, Wiley, New York.3. Sawyer C. N Mc Carty P.L and Parkin G.F,

(1994),’Chemistry for Environmental Engineering’, Mc Graw-Hill.


28. Proses Industri Kimia II (2-0) 2 SKS


pengetahuan dasar tentang tahap-tahap pemrosesan dalam pembuatan aneka ragam bahan kimia. Tentang prinsip-prinsip dasar perhitungan mengenai reaksi dan proses kimia serta penerapannya dalam industri kimia.

Materi Pokok : Konsep dasar dari produksi kimia. Pembahasan diskriptif tahap-tahap pemrosesan dalam pembuatan aneka ragam bahan kimia, terutama industri-industri yang mudah di jangkau oleh mahasiswa untuk melaksanakan kerja praktek, seperti : semen, minyak kelapa, sawit, pupuk, kertas, gas alam, karet, air minum, dan industri-industri lainnya, seperti : kaustik soda dan khlor, asam sulfat, fosfor, deterjen, gula, gelas, keramik, urea, formaldehyde, produksi aluminium, dll. Aplikasi thermidinamika dalam satuan proses. Kinetika proses. Azas-azas perhitungan dan penerapan dalam industri kimia, tentang: kesetimbangan homogen dan heterogen , kesetimbangan fasa, manajemen bahan dan energi. Jenis-jenis proses kimia : nitrasi; aminasi; halogenasi; sulfonasi dan sulfitasi; oksidasi; esterifikasi; hidrolisa; dan alkilasi.


Prasyarat : Proses Industri Kimia I

Referensi :1. Austin, (1987),” Shreve’s Chemical Process Industries”, edisi

5, Mc. Graw-Hill,2. Kobe, K.A. (1957), “Inorganic Process Industrie”, Macmillan

book Co.3. Meissner, R. (1971),”Process and System in Industrial

Chemistry,” Prenctice Hall.4. Rudd, D.F., Powers, G.J., dan Siiorola, J.J (1973).”Process

Synthesis”. Prentice Hall.5. Groggins , P.H (1958), “ Unit Process in Organik Synthesis”,

McGraww-Hill Book, Co.

29. Termodinamika Teknik Kimia II (3-0) 3 SKS



Tujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mampu mengerti tentang sifat- sifat thermodinamika suatu fluida dan menguasai pengetahuan dasar tentang keseimbangan fasa dan kesetimbangan reaksi kimia.

Materi Pokok : Sifat larutan dan kesetimbangan fisika (besaran moral parsiel, potensial kimia, hukum Raoult, fugasitas dan aktivitas). Sistem dengan komposisi variabel tak ideal ( perhitungan koefisien fugasitas dan aktivitas). Kriteria kesetimbangan fasa, Keseimbangan uap cair ideal dan tak ideal. Teori dan aplikasi termodinamika larutan. Kriteria dan perhitungan kesetimbangan reaksi kimia (Perhitungan Konstanta keseimbangan reaksi kimia, reaksi sistem heterogen, dan kesetimbangan reaksi banyak).

Kompetensi : 1, 5

Prasyarat : Termodinamika Teknik Kimia I

Referensi :1. Smith, J.M., Van Ness H.C. and Abbott, A., 1996,’

Introduction to Chemical Engineering Therdynamics’, McGraw Hill, Fith Edition, Kogakusha Ltd.., Japan.

2. Daubert T. E.1985, ‘Chemical Engineering Thermodynamics,’ MCGraw Hill, New York.

3. Walas, S.M., 1985, ‘Phase Equilibrium in Chemical Engineering’, Butterworth Publiser, USA.

4. Goodwin, B.M., Series D, Library of Congress Cataloging in Publication Data.

30. Matematika Teknik Kimia II (3-0) 3 SKS

Kode MK : TKM-343Kelompok MK : MKKTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahawsiswa mampu membuat

model dari persoalan-persoalan Teknik Kimia dan mampu menyelesaikan model tersebut secara analitik.

Materi Pokok : Perumusan Matematik dari masalah-masalah fisika kimia (hukum-hukum kekelan; hukum-hukum perpindahan; dan hukum-hukum kesetimbangan), fungsi Bessel (Pers. Bessel; Pers Bessel yang di modifikasi; Pers Bessel Umum; Doferensial, Integral dan hubungan recurrence dari fungsi Bessel), Fungsi-fungsi Integral (fungsi kesalahan, fungsi gamma, fungsi beta), Persamaan Diferensial Parsial


(Klasifikasi PDP, Kondisi Batas dan awal, Penyelesaian khusus PDP dan Kondisi batas homogen: metode penyatuan variabel dan metode pemisahan variabel).


Prasyarat : Matematika Teknik Kimia I

Referensi :1. Rice R.G . and D.D. Do, 1995, Applied Mathematics and

modeling for Chemical Engineers, Jhon Wiley & Sons, Inc., New York.

2. Jenson, V.G and G. V. Jeffreys, 1997, Mathematical Methods in Chemical Engineering , 2nd Ed., Academic Press, New York.

3. Mickley, H.S., T. K. Sherwood, and C. E. Reid, 1957, Applied Mathematics in Chemical Engiinering, MCGraw-Hill Book Company, New York.

31. Keselamatan Kerja ( 2- 0) 2 SKS

Kode MK : TKM-852Kelompok MK : MKBTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mengetahui dan

memahami sistem keselamatan kerja di pabrik kimia.

Materi Pokok : Undang-undang K3 ( peraturan keselamatan Kerja ), implementasi K3 dalam dunia Industri, Peralatan dan alat keselamatan kerja, teknik pencegahan keselamatan, manajemen kesehatan kerja, Analisa kecelakaan kerja, teknik pencegahan kecelakaan kerja.


Prasyarat : Pengantar Teknik Kimia

Referensi : 1. Modul Pelatihan Keselamtan Kerja, ITS2. Annonymous, Kesehatan dan Keselamatan Kerja,

Exxon Mobil Oil.

32. Operasi Teknik Kimia II (3-0) 3 SKS

Kode MK : TKM-443Kelompok MK : MKB


Tujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mampu menguasai pengetahuan dasar tentang proses pemisahan secara mekanis fisika, prinsip difusi dan pemindahan massa antara dua fase, serta proses pemisahan phase gas- cair.

Materi Pokok : Rancangan proses pemisahan secara mekanis-fisika (filtrasi,sedimentasi, sentri fugasi ), pengeringan zat padat, fluidasi dan unggun pancar, prinsip difusi dan penindahan massa antara dua fase, adsorpsi, proses pemisahan fase gas-cair (humidifikasi ), evaporasi.

Kompetensi : 1, 2, 3,5,10,11

Prasyarat : Operasi Teknik Kimia I

Referensi :1. McCabe, W.L., Smith, J.C and Harriot, P., 1985,

Unit Oprations of Chemical Engineering ‘, Fourth Edition , McGraw Hill.

2. Geankoplis, C.J, 1993,’ Transportation Processes and Unit Operation`, secod ed., Allyn&Bacon, Boston .

3. Coulson, J.M and Richardson, J.F., 1983 , Chemical Engineering Design`, Vol.VI, Pergamon, London.

4. Walas, S.M., 1988, ‘Chemical process Equipment, Butterworths`, Boston.

5. Kunii, D, and Levenspiel, O., 1977, ‘ Fluidization Engineering`, R.E Krieger Publising Co., New York.

33. Teknologi Air dan Buangan Industri (2-0) 2 SKS


menyelesaikan permasalahan pencemaran udara, air, tanah, dan peraturan-peraturan mengenai lingkungan.

Materi Pokok : Parameter pada pengukuran limbah cair, padat dan gas . Proses pengolahan limbah cair, padat dan gas secara biologis, fisik, dan kimia. Pengenalan limbah bahan beracun dan berbahaya. Sumber-sumber jenis limbah bahan beracun dan berbahaya. Metode minimisasi limbah dan Analisa Mengenai Dampak Lingkungan.



Prasyarat : Proses Industri Kimia I

Referensi :1. Mc.Grawhill, 1993, “Intergrate Solid Waste

Management, Enginering” ,2. Marshall. V.C., 1987, “Major Chemical Hazards, “ Ellis

Horwood, New York.3. Allan, R., Forstner, U and Salmon, W, 1995, “ Heavy

Metals” , (eds).,Springer.

34. Neraca Massa Dan Energi (3-0) 3 SKS

Kode MK : TKM-643Kelompok : MKKTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa dapat memahami

hal-hal yang berhubungan dengan dasar-dasar Teknik Kimia dan mampu melakukan perhitungan neraca massa dan energi dalam industri kimia.

Materi Pokok : Neraca massa tanpa reaksi Kimia, Neraca masa dengan Reaksi Kimia [ analisis derajat Kebebasan, penerangan rankaian proses, perhitungan dengan sistem daur ulang , by pass, purge] dan Neraca masa atom. Pengertian umum neraca energi [ energi kinetik, potensial, panas dan energi mekanik ]. Panas pelarutan dan percampuran . Neraca energi tankpa reaksi kimia [penggunaan tabel steam, perhitungan perubahan entalpi tanpa dan dengan perubahan fasa] dan neraca energi proses disertai reaksi reaksi Kimia.


Prasyarat : Pengantar teknik kimia, Proses Industri Kimia I dan Matematika Teknik Kimia I

Referensi :1. Reclaitis, G.V., (1983), ‘Introduction to Material and

Energy Balances’, John Wiley and Sons, Canada.2. Himmelblau, (1989), ‘ Basic Principle and

Calculation in Chemical Engineering ‘, Ed,5, Principle and Calculaton in


3. Huogen, O.A., K.M., Watson and R.A Ragatz, (1959),’ Chemical Process Principles’, Part I: Material and Energy Balance’, Ewd.2, John Willey.

35. Fenomena Perpindahan (3-0) 3 SKS

Kode MK : TKM-153Kelompok MK : MKKTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mampu membuat

shell property balance pada keadaan tunak dan transient; dan mampu menggunakan persamaan kontinuitas, persamaan gerak, dan persamaan energi dalam menurunkan modal matematika.

Materi Pokok : Mekanisme perpindahan Property (momentum , energi, dan massa ) Secara molekular,Distribusi kecepatan (untuk perpin. Momentum ) dalam aliran laminer , Distribusi Temparatur (untuk Perpin. Energi )dan Konsentrasi (untuk perpin .Massa) dalam padatan dan dalam aliran laminer ,Persamaan peerubahan untuk sistem Isothermal (untuk perpin. Momentum ). Nonisothermal (untuk perpin. Energi), dan sistem Multikomponen (untuk perpin Massa), Distribusi Kecepatan , Temparatur, dan konsentrasi dengan variable bebas lebih dari satu.

Kompetensi : 1, 5

Prasyarat : Matematika Teknik Kimia , Neraca massa dan energi

Referensi : 1. Bird, R.B W.E Stewart, and E.N. Lightfoot, 1960, ‘

Trnsport Phenomena` Jonh Willey & Sons , Inc., New York.

2. Brodkey R. S. and H. C. Hershey , 1988, ‘Transport Phenomena ; A Unified Approach`, McGraw-Hill International Edition , Singapore.

36. Statistik (2-0) 2 SKS


menguasai pengetahuan tentang dasar-dasar statistika ; falsafah dasar eksperimen ; teknik analisa data percobaan .


Materi Pokok : Populasi dan sampel, mean, varian, deviasi standar, moment, generating fungtion , fungsi frekuensi, distribusi binormal, distribusi linier, tes hipotesa, korelasi dan anova. Falsafah dasar eksperimen, perumusan persoalan percobaan, konsep ketelitian : konsep penghampiran, kesalahan, keterulangan. Teknik analisa data percobaan, perbandingan dua cara pengujian. Penggunaan jurnal statistik Stafgrafh.

Kompetensi : 1, 2

Prasyarat : Matematika, Analisa Numerik dan Pem. Komputer

Referensi :1. Pugh, Winslow, (1966), ‘the Analysis of Phisical

Meadurements` Addison Wealey2. Oghburn, (1976)` The Exoerimental Art of Teaching the

Art of Experiment`,HELP Project Texbook.3. Box, et.all., (1978),’ Statistics for Experimenters`, Jonh

Willey.

37. Operasi Teknik Kimia III (3-0) 3 SKS


pengetahuan dasar tentang proses pemisahan phase gas-cair, cair-padat, cair-cair , dan proses pemisahan dengan membran.

Materi Pokok : Operasi tahap keseimbangan, konsep proses pemisahan phase gas-cair, distilasi, efisiensi plate, untuk distilasi dan absorsi, absorsi dengan plate dan packed tower, ekstraksi untuk zat cair-cair, leaching untuk zat cair-padat, dan proses pemisahan dengan membran.


Prasyarat : Operasi Teknik Kimia II

Referens :1. McCabeW.L, Smith, J.C and Harriot, P., 1985, ‘Unit

Operations of Chemical Engineering,’ Fourth Edition, McGraw Hill.


2. Geankoplis , C.J 1993 Transport Processes and Unit Operatiions,’ second ed,. Allyn & Bacon,Boston.

3. King, R., 1980,’SeparationProcess’, McGraw Hill.4. Rautenbach, R, and Albecht, R., . C, 1989,

‘Membrane Process ‘, Jonh. Willey&Sons Ltd.5. Treybal, R.E 1981, ‘Mass Trasfer Operations’, Third

edition, McGraw Hill, Japan.6. Henley, S., 1981, ‘Equilibrium Stage Separation in

Chemical Engineering’, Jonh Willey .7. Coulson, J.M and Richarson, J.F ., 1983, ‘Chemical

Engineering Design ‘, Vol.VI ,Pergamon , London8. Walas, S.M.., 1988, ‘Chemical Process Equipmen’t,

Butterworths, Boston.

38. Pratikum Proses TK I (2-0) 2 SKS


menguasai teknik-teknik pemeliharaan dan cara-cara pengoperasian peralatan proses /operasi teknik kimia yang utama, serta memahami aplikasinya dalam industri kimia yang meliputi; sistem perpipaan, penanganan padatan, pengadukan dan percampuran, perpindahan panas, dan filtrasi.

Materi Pokok : Aliran fluida dan percobaan Reynold, Mixing dan flokulasi, Perpindahan panas dalam tangki, Solid handling study bench, perpindahan panas konveksi dan deep bed filtratio.


Prasyarat : Operasi Teknik Kimia II

Referensi :1. Team Jurusan Teknik Kimia, 2009, ‘Penuntun

Pratikum Operasi TeknikKimia I , Unsyiah.2. McCabe, W.L., Smith, J.C and Harriot, 1985, Unit

Operation ofChemical Engeneering, Fourth Edition, McGraw Hill.

3. Geanskoplis, C.J., ‘Transport Processes and Unit Operation ‘, second ed., Allyn &bacon ,Boston.

4. Marcello, G., 1977, ‘Gas solid Handling in the Process Industries ‘, Marcel Dekker.


5. Walas , S.M 1988, Chemical Process Eqiuipmen’t’. Butterworths , Boston.

6. Azbell, C., 1983, ‘Fluid Mechanics and Unit Operations’, Ann ArborSci. Publ

7. Coulson, J.M and Richarson, J.F., 1983,’ Chemical Engineering Desing ,’ vol.VI Pergamon, London.

8. Graham, N.J.D., 1988, ‘Slow Sand Filtration’, Ellis Limited , Chichester.

39. Teknik Reaksi Kimia I (3-0) 3 SKS


Tujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mampu menguasai pengetahuan dasar kinetika: reaksi-reaksi searah / kesetimbangan, seri/ paralel sederhana. Penentuan laju reaksi sistem homogen dan teknik pengumpulan dan interprestasi data kinetika

Materi Pokok : Dasar-dasar kinetika: reaksi-reaksi searah/kesetimbangan, seri/paralel sederhana. Penentuan laju reaksi sistem homogen.Teknik pengumpulan dan interprestasi data kinetika. Deviasi laju reaksi berdasarkan mekanisme reaksi. Teori kinetika kimia. Pengantar katalisis. Kinetika reaksi berkatalisis homogen dan heterogen.

Kompetensi : 1, 5

Prasyarat : Analisa Numerik dan Termodinamika Teknik Kimia II

Referensi :1. Smith, (1970), ‘ Chemical Engineering Kinetics’,

McGraw Hill.Levenspiel, Octave,(1992), ‘Chemical Reaktion Engineering’, Prentice Hall.

2. Levenspiel, Octave, (1992),` ‘Chemical Reaction Engineering`, Prentice Hall.

3. Fogler, H.S (1992),” Element of Chemical Reaction Engineering”, Prentice Hall.

4. Laidler, K.J,. (1973), “ Chemical Kinetics”, Tata McGraw Hill.


40. Aplikasi Komputasi Proses (3-0) 3 SKS

Kode MK : TKM-653Kelompok MK : MKBTujuan MK : Mahasiswa mampu menggunakan software aplikasi tertentu

untuk menyelesaikan permasalahan matematis berkaitan bidang teknik kimia

Materi Pokok : Penyelesaian berbagai persamaan model proses teknik kimia dengan bantuan komputer. Pengenalan Software Chemcad dan berbagai menu untuk menyelesaikan permasalahan teknik kimia

Kompetensi : 1,5,10, 11

Prasyarat : Analisa Numerik + Penge. Komputer

Referensi :1. Jogiyanto, H. M., (1989), ‘ Pengenalan Komputer : Dasar

Ilmu Komputer, Pemrograman, Sistem Informasi dan Intelegensi Buatan, Penerbit Andi Offset, Yogyakarta.

41. Perancangan Alat Proses I (3-0) 3 SKS

Kode MK : TKM-753Kelompok MK : MKBTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini diharapkan mahasiswa mampu

menguasai cara-cara perhitungan untuk perencanaan dan perancangan bejana tidak bertekan dan bejana bertekanan beserta perlengkapannya.

Materi Pokok : Definisi, faktor-faktor yang berpengaruh dalam merancang bejana, metode fabrikasi, kriteria rancangan bejana, pertimbangan ekonomi, dan estimasi harga) pemilihan bahan, perancangan bejana tidak bertekanan dan bertekanan lengkap dengan perlengkapan yang meliputi; tutup, flange, manhole dan nozzle, penguat serta penyangga

Kompetensi : 3,5,11

Prasyarat : Ilmu Bahan dan Korosi, Proses Industri Kimia I

Referensi :1. Brownell, L.E and Young, E.K., 1959, “ Process Equitment

Design,” Willey Eastern Ltd., India.


2. Buthod, P., 1983,” Pressure Vessel Hand Book”, Publishing Inc., Tulsa, USA.

3. Bhattacharyya, B.C., 1976, “ Introduction to Chemical Equipment Design,” Indian Institute of Technology, Madras.

4. Richardson, C., 1978,” Chemical Engineering”, Volume 2 and 6 Pergamon. Press.

5. Marshall, CV.C., 1987,” Major Chemical Hazards”, John Willey and Sons, New York.

42. Teknik Reaksi Kimia II (3-0) 3 SKS


menguasai tentang jenis reaktor, kinerja reaktor, perhitungan neraca masa dan energi serta merencanakan reaktor.

Materi pokok : Pengenalan berbagai tipe reaktor dan faktor-faktor yang mempengaruhi kinerja reaktor. Konsep dasar dan teknik perhitungan berbagai tipe reaktor ideal tunggal dan ganda pada kondisi isothermal untuk reaksi : tunggal, paralel, dan seri sederhana. Pengaruh perubahan volume dan temperatur (temperatur operasi optimum). Reaksi heterogen gas-padat. Pengatur reaktor tak ideal.


Prasyarat : Teknik Reaksi Kimia I

Referensi :1. Smith, (1970), ‘ Chemical Engineering Kinetics’, McGraw

Hill.2. Levenspiel, Octave,(1992), ‘Chemical Reaktion

Engineering’, Prentice Hall.3. Fogler , H.S., (1992), ‘Element of Reaktion Engineering’,

Prentice Hall.

43. Pratikum Proses TK II (0-2) 2 SKS

Kode MK : TKM-262Kelompok MK : MKBTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mengenali

peralatan peralatan operasi tiknik kimia utama, menguasai


cara-cara pengoperasiannya serta memahami aplikasinya dalan industri kimia yang meliputi proses ; distilasi, penukaran panas, pengeringan, fluidasi, agitasi, aerasi dan evaporsi.

Materi Pokok : Distilasi, absorsi gas, Heat exchanger, try dryer, fluidisasi,COD dan BOD, UFO (urea formaldehyde), Thin film evaporator, Agitasi dengan aerasi.

Kompetensi : 2, 4, 7 11

Prasyarat : Praktikum Proses Teknik Kimia I

Referensi :1. Team Jurusan Teknik Kimia, 2009, ‘ Penuntun Pratikum

Operasi Teknik Kimia II’, Unsyiah.2. Mc Cabe, W.L., Smith, J.C. and Harriot, P., 1985, ‘Unit

Operasi of Chemical Engineering;, Fourth Mc Graw Hill.

3. Geankiplis, C.J., 1993 ‘Transport Processes and Unit Operations’, second ed., Allyn &Bacon, Boston.

4. Treybal, R.E., 1980 Separations Process’.McGraw Hill.5. Treybal, R.E.,1980 , ‘Mass Transfer Operations’, Third

Editions, Mc Graw Hill, Japan.6. Henley, S., 1981, ‘Equilibrium Stage Separation in

Chemical Engineering’, Jonh Willey.7. Coulson, J.M and Richarson, J.F., 1983, ‘Chemical

Engineering Design’, Vol.VI .Pergamon , London.8. Walas, S.M., 1988, ‘Chemical Process Equipment’,

Butterworths, Boston.9. Kunii, D. and Levenspiel, O., 1977 Fluidization

Engineering, R.E .Krierger Publising Co. New york.

44. Proses Perpindahan Panas (3-0) 3 SKS

Kode MK : TKM-363Kelompok MK : MKKTujuan : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mengenali alat-

alat perpindahan panas dalam organisasi pabrik kimia, menguasai cara-cara perhitungan panas pada umumnya , serta mengerti cara-cara dasar untuk menentukan ukuran alat perpindahan panas dalam upaya efisiensi energi.

Materi Pokok : Pengenalan peralatan-peralatan penukar panas dan operasinya dalam industri, Perpindahan panas konveksi, perpindahan panas konduksi, perhitungan dan perencanaan


alat penukar panas (double pipe, shell and tube, Fin-exchange dan pkate frame Heat Exchanger), kinerja kondensor dan reboiler serta manajemen energi (integrasi jaringan dan seleksi peralatan penukar kalor serta efisiensi penggunaan energi).


Prasyarat : Matematika Teknik Kimia, Neraca Massa dan Energi

Referensi :1. Kern, D.Q., 1987, ‘Process Heat Transfer’, McGraw Hill,

Ney York.2. Palen, J.W., 1989 , ‘Handbook of Heat Transfer’, McGraw

Hill, New York.3. Linnhoff, B.,et.al., 1983, ‘A User on Process Integration

for the Efficient Use of Energy’, The Institution of Chemical Engineers, England.

45. Ekonomi Teknik ( 2- 0 ) 2 SKS


menganalisis suatu investasi secara cermat untuk menentukan apakah investasi tersebut layak atau tidak dijalankan /teruskan.

Materi Pokok : Pemahaman ekonomi secara makro, mikro dan ekonomi teknik; Modal ( Fixed Capital Investment and Working Capital ) Cara menaksir Capital Investment, Evaluasi ekonomi dengan cara ROI, POT, DCF, SDP, dan BEP; Reevaluasi nilai pabrik, uang dan pajak.

Kompetensi : 1, 2, 5, 6, 8, 10

Prasyarat : Statistik

Referensi : 1. Peters and Timmerhaus, ( 1986 ), “Plant Design and

Economicc For Chemical Engineers”, Mc Graw-Hill

2. Kadriah, dkk, ( 1978 ), “ Pengantar Evaluasi Proyek”., Lemabaga Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia, Jakarta


46. Utilitas (2-0) 2 SKS

Kode MK : TKM-562Kelompok : MKBTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mampu

menguasai pengertian tenteng utilitas dan aplikasi dalam proses industri kimia.

Materi Pokok : Bahan bakar dan pembakaran. Boiler dan sistem kukus. Air. Industri / proses. Air umpan boiler, air pendingin. Turbin : kukus, gas. Motor bakar torak. Dasar-dasar listrik. Transmisi dan transformer. Generator dan motor listrik tiga fasa.

Kompetensi : 1, 3, 5, 8, 10, 11

Prasyarat : Neraca Massa dan Energi

Referensi :1. Culp 1987, “ Prinsip-prinsip Konversi Energi”

(terjemahan ), Erlangga.2. Lie and Priddy, 1985,”Power Plant System Design”, Jonh

Willey.3. Montgomery,1985, “Water Treatment: Principle and

Design”, Jonh Willey

47. Perancangan Alat Proses II (3-0) 3 SKS

Kode MK : TKM-663Kelompok : MKBTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini diharapkan mahasiswa

mampu menguasai cara-cara perhitungan untuk perencanaan dan perancangan menara distilasi dan absorbsi.

Materi Pokok : Perancangan mekanik bejana tinggi tegak (column) untuk tipe kolom isian dan kolom bersekat jenis sieve tray, bubble cap, perforated plate, beserta penyangganya


Prasyarat : Perancangan Alat Proses I, Menggambar Teknik

Referensi : 1. Brownell, L.E and Young, E.K., 1959, “ Process

Equitment Design,” Willey Eastern Ltd., India.


2. Buthod, P., 1983,” Pressure Vessel Hand Book”, Publishing Inc., Tulsa, USA.

3. Bhattacharyya, B.C., 1976, “ Introduction to Chemical Equipment Design,” Indian Institute of Technology, Madras.

4. Richardson, C., 1978,” Chemical Engineering”, Volume 1,2 and 6 Pergamon. Press.

5. Marshall, CV.C., 1987,” Major Chemical Hazards”, John Willey and Sons, New York.

48. Instrumentasi Proses (2-0) 2 SKS


menguasai tentang: Prinsip-prinsip dasar alat ukur dan teknik-teknik pengukuran, dan instrumentasi sistim pengendali proses.

Materi Pokok : Dasar-dasar, konsep umum dan karakteristik alat ukur. Prinsip-prinsip dasar alat ukur dan teknik-teknik pengukuran, dan pengendalian variabel proses. Komponen-komponen sistem pengendali. Aplikasi elektronika untuk pengukuran dan pengendalian variabel-variabel proses. (input-output ). Dan pengendali mekanik, pneumematik dan elektronik.

Kompetensi : 1, 3, 10, 11Prasyarat : Aplikasi Komputasi Proses

Referensi :1. Srivastava, A.C., (1987), ‘Teknik Instrumentasi’, UI

Press.2. Anderson, 1980, ‘Instrumentation for Process

Instrument and Control’, Chilton.3. Petvin, 1985, ‘Applied Process Control Instrumentation

‘, Resto Publication.

49. Perencanaan Proses Pabrik Kimia (3-0) 3 SKS

Kode MK : TKM-173Kelompok MK : MKBTujuan MK : Memberikan pengetahuan dasar tentang sistem proses,

sistem reaksi, merencanakan aliran proses, sistem energi, dan membuat rancangan neraca massa dan energi


Materi pokok : Sistem proses dan pemroses, menganalisa dan menciptakan proses tahapan dalam merancang, menyusun dan memilih alur sintesa, mensintesis pola alur proses dan pemisahan, perancangan struktur sistem pemroses, neraca massa dan energi aliran proses , perencanaan sistem energi.


Prasyarat : Neraca Massa dan Energi, Teknik Reaksi Kimia II

Referensi :1. Rudd, Powers, Siirola, (1973), “Process Synthesis”, Pretice

Hall.2. Aries, RS. And Newton R>D., (1995), “ Chemical

Engineering Cost Estimation,” Mc. Graw-Hill Book Company Inc., New York.

3. Robin S., (1995), “ Chemical Process Design, “ Mc.Graw-Hill, Inc. New York.

4. Douglas, J.M., (1998), “ Conceptual Design of Chemical Process, “ Mc.Graw-Hill Book Co., New York.

50. Pengendalian Proses (3-0) 3 SKS

Kode MK : TKM-273Kelompok MK : MKKTujuan MK : Sesudah mengikuti Kuliah ini mahasiswa mampu

menguasai pengetahuan tentang teori pengendalian otomatis dan aplikasinya dalam industri kimia. Mempelajari kelakuan dinamik dari pada proses dan peralatan proses.

Materi Pokok : Laplace transforms, sistim pengendalian open-loop linier, methoda root-locus dan frequency respones. Aplikasi proses. Dan methoda non-linier. Katup dan Transmisi. Dinamikadam pengendali panas pada HeatExchanger. Dinamikadan pengendali pada Kolom Distilasi. Stabilitas san pengendali pada Reaktor Kimi. Pengendali level, aliran, tekanan dan pH pada alat proses.

Kompetensi : 3, 5, 8, 10, 11

Prasyarat : Matematika Teknik Kimia, Instrumentasi Proses


Referensi :1. Harriott. P., (1982), ‘Process Control ,’ Tata McGraw

Hill.2. Coughanowr, D.R. , and Kopel, L.B ,(1985) ,’ Process

System Analysis and Control ,’ McGraw Hill.3. Staphanopoulus, G., (1984), ‘Chemical Process

Control: An Introductiion to Theory and Practice ‘, Prentice Hall.

51. Metodologi Penelitian (2-0) 2 SKS

Kode MK : TKM-372Kelompok MK : MPBTujuan MK : Mahasiswa dapat menulis laporan ilmiah dari hasil studi

lebih dari 2 jurnal atau lebih terbitan 5 tahun terakhir.

Materi Pokok : Menulis laporan ilmiah dari 2 jurnal atau lebih terbitan 5 tahun terakhir, yang merupakan studi awal sebagai dasar penelitian yang akan di laksanakan dan di presentasikan. Materi di tentukan oleh pembimbing atau mahasiswa yang bersangkutan dapat mengajukan beberapa judul.


Prasyarat : Statistik

Referensi :1. Jurnal-jurnal terbitan 5 tahun terakhir.

2. Purbo Hadiwidjojo (1978). Menyusun laporan Teknik, Penerbit ITB.

3. Ir. H. Muhd. Ali Ismail, M.Eng. Penulisan Tugas Akhir, Penerbit HEDS-JICA.

52. Manajemen Proyek ( 2- 0) 2 SKS

Kode MK : TKM-472Kelompok MK : MPBTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mampu

menguasai pengetahuan fungsi-fungsi manajemen, cara-cara perencanaan dan pengambilan keputusan yang tepat dan benar dalam pelaksanaan suatu usaha/ proyek


Materi Pokok : Fungsi manajemen, organisasi, dan kepemimpinan, Alokasi sumber daya manusia, Perencanaan Produksi, Penentuan Jumlah Pemasaran ekonomis, Pengendalian mutu, Terpadu,


Prasyarat : Ekonomi Teknik, Statistik

Referensi : 1. Harsono, ( 1984 ) , “ manajemen Pabrik”, balai Pustaka,

Jakarta.2. Syafri Mangkuprawira, ( 2003 ), “ Manajemen Sumber

Daya Manusia Strategi”, Ghalia Indonesia, Jakarta.3. Dennis, Lock, ( 1984 ), “ Manajemen Proyek”,

Erlannga Jakarta.

53. Elektrokimia (2-0) 2 SKS


memahami dasar pengantar metalurgi ekstraksi, korosi dan aplikasinya.

Materi Pokok : Konsep dasar elektrokimia, elektrolit, larutan air, Sel elektrokimia, konduktivitas elektrolit, proses-proses elektroda, Kinetika Proses elektroda, Polarisasi, Aplikasi elektrokimia untuk elektrowinning, elektrorefining dan korosi.


Prasyarat : Kimia Fisika, Termodinamika Teknik Kimia

Referensi : 1. J O ’M. Bockris and AKN Reddy, Modern

Elektrochemistry, Vol 1,2 Plennum Rosseta edition, 1977

2. Bard, Faulkner and Larry R, Electrochemical Methods Fundamentals and Application, Wiley, 1980

3. Foulkes, F.R & Abuatallah, R ; Electrochemistry, Master Program University of Toronto


54. Teknologi Bahan Makanan (2-0) 2 SKS

Kode MK : TKP-672Kelompok MK : MKBTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mampu

menguasai teknik-teknik pengolahan bahan makanan serta proses-proses permurnian dan pemisahan dari impurities.

Materi Pokok : Mendalami dasar – dasar teknologi bahan makanan, termasuk proses pemurnian yang meliputi; Zat-zat penyusun makanan, peranan mikroorganisme dalam industri pangan, teknologi lemak dan minyak, teknologi susu, teknologi gula, proses pengawetan produk, daging dan produk-produknya, produk-produk pangan fermentasi.


Prasyarat : Proses Industri Kimia II

Referensi : 1. Bukle, et.al, (1987), ’Ilmu Pangan’, Universitas Indonesia

2. Dennis, R.H, and W.H., Richard, 1997, ’Principle off Food Processing’, Chapman & Hall.

55. Kerja Praktek (2-0) 2 SKS

Kode MK : TKM-102Kelompok MK : MPBTujuan MK : Memperkenalkan mahasiswa pada aktivitas/kegiatan

proses produksi yang sebenarnya sebagai bekal ntuk memasuki dunia industri.

Materi Pokok : Kerja Praktek dalam suatu Pabrik selama 30 sampai 60 hari. Mahasiswa mengamati, mengikuti dan melakukan pekerjaan rutin dalam pabrik. Tugas khusus berupa penyelesaian masalah pabrik. Mahasiswa menulis laporan khusus yang berkenaan dengan penyelesaian maslah pabrik atau industri yang relefan dan dipresentasikan.

Kompetensi : 4, 6, 7, 8, 9, 10

Prasyarat : Praktikum Proses TK. I dan II, telah mencapai 110 SKS

Referensi : Disesuaikan dengan proses produksi/masalah yang ditemui di pabrik


56. Kuliah Kerja Profesi / Kuliah Kerja Nyata (3-0) 3 SKS

Kode MK : FTU-203Kelompok MK : MBBTujuan MK : Diharapkan mahasiswa dapat menerapkan ilmu-ilmu yang

telah diperoleh dibangku kuliah kepada masyarakat sebagai aplikasi dilapangan.

Materi Pokok : Disesuaikan dengan materi Universitas

Kompetensi : 6, 10

Prasyarat : Telah mencapai 130 SKS

Referensi Disesuaikan dengan masalah yang praktekkan dilapangan

57. Tugas Rancangan Pabrik Kimia (0-3) 3 SKS

Kode MK : TKM-303Kelompok MK : MPBTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mampu

merancang pabrik kimia dan menganalisa kelayakan dan keuntungan pabrik.

Materi Pokok : Tugas perancang pabrik kimia, di kerjakan perkelompok [maksimal 3 orang] dan di bimbing oleh seorang dosen pembimbing yang ditunjuk oleh koordinator. Tugas Perancang Pabrik Kimia.Isi Tugas Perancang Pabrik Kimia adalah:BAB I. Pendahuluan.BAB II. Pemilihan dan uraian proses.BAB III. Neraca Massa dan EnergiBAB IV. Spesifikasi PeralatanBAB V. Tugas KhususBAB VI. Utilitas.BAB VII. Organisasi Perusahaan.BAB VIII. Analisa Ekonomi.BAB IX. Kesimpulan dan saran.Lampiran-lampiran

Kompetensi : 1, 3, 4, 6, 7, 8, 9

Prasyarat : Perencanaan Proses Pabrik Kimia

Referensi :


1. Peters, M.S. dan K.D.Timmerhaus, (1991),’ Plants Designand Economic for Chemical Engineering’, 4th

Ed. Mc Graw Hill.2. Douglas.J.M., (1988),’Conceptua Design of

Chemical Processes’, McGraw Hill. Aries,R.S. dan R.D., Newton,(1955),’ Chemical Engineering ChostEstimation’, McGraw Hill.

3. Garret,(1989),’ChemicalEngineeringEconomics’, Reinhold Pulb. Coy.

4. Robin S.,[1995],’Chemical Process Design’, McGraw Hill, Inc. New York.

58. Penelitian + Seminar ( 4- 0 ) 4 SKS

Kode MK : TKM-404Kelompok MK : MPBTujuan MK : Mahasiswa mampu melakukan penelitian dan menulis

laporan hasil penelitian yang memenuhi syarat sebuah karya tulis yang berbobot.

Materi Pokok : Melaksanakan kegiatan pengumpulan data laboratorium, diikuti pengolahan data dan penulisan laporan penelitiah berdasarkan kaidah ilmiah yang disepakati 4-5 bulan berdasarkan metodologi penelitian . Dan evaluasi hasil penelitian dilakukan melaui seminar.

Kompetensi : 2, 4, 5, 7, 9, 10, 11

Prasyarat : Metodelogi Penelitian, Proposal Penelitian

Referensi : Disesuaikan dengan topik penelitian

59. Teknologi Pupuk (2-0) 2 SKS ( pilihan Teknologi Proses )


menguasai pengetahuan tentang karakteristik pupuk dan teknologi pengolahan / produksi pupuk.

Materi Pokok : Sejarah mengenai teknologi pupuk, proses – proses pembuatan pupuk yang meliputi; proses pembuatan pupuk Nitrogen, pupuk fosfat, pupuk urea, pupuk potassium, pupuk organik, kunjungan Pabrik dan penulisan makalah.


Kompetensi : 5, 8, 10, 11 Prasyarat : Proses Industri Kimia II

Referensi :1 Mc Vicar, M.H, G.L Bridger, and Lewis B. Nelson

(1962) ‘Fertilizer Technology and Usage’, Soil Science Society of America Madison II Wisconsin.

2 Austin, (1987), ‘Shreve’s Chemical Process Industries’, 5th Ed. McGraw-Hill.

3 PT. PIM, ’Aliran Proses Ammonia Plant, Urea dan Utilitas’, PT. Pupuk Iskandar Muda.

60. Teknologi Kertas (2-0) 2 SKS( pilihan Teknologi Proses )

Kode MK : TKP-962Kelompok MK : MKB

Tujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mampu menguasai dasar – dasar teknologi proses dan peralatan proses dalam pembuatan pulp dan kertas.

Materi Pokok : Mendalami dasar – dasar teknologi pulp dan kertas, termasuk cara – cara pembuatannya yang meliputi; sejarah pulp dan kertas, sifat dan jenis kertas, bahan dasar pembuatan kertas, penyiapan dan penyimpanan bahan baku, peralatan proses, proses pulping, bleaching, stock preparation, kunjungan ke pabrik dan penulisan makalah.

Kompetensi : 5, 8,10, 11


Referensi :1. McDonald, R.G.(1969),’Pulp and Paper manufacture’,

McGraw-Hill Book, co.1. Libby (ed), ‘Pulp and Science Technology’, Vol. 1,2,3

McGraw-Hill.2. Britt, K.W. (ed),’Handbook of Paper Technology’,

Rheinhold.3. Higam, R.R., ‘A Handbook of Paper Making’, Oxford.4. Eoro Sjotrom, ‘Kimia Kayu Dasar & Penggunaan’,

Edisi 2, Gajahmada University, 1995.


61. Teknologi Pencairan Gas Alam (2-0) 2 SKS ( pilihan Teknologi Proses )


menguasai teknik-teknik pencairan gas alam serta proses-proses permurnian dan pemisahan gas alam dari impurities.

Materi Pokok : Mendalami dasar – dasar teknologi pencairan gas, termasuk teknik pemisahan yang meliputi; first stage flash drum, absorpsi, Main HE, cryogenic, liquifaction, dan storage.


Prasyarat : Proses Industri Kimia II dan Operasi Teknik Kimia III

Referensi :1. Nielson, (1965), “Petroleum Refinery Engineering”.2. Dryden, C.E., (1973), “Outlines of Chemical

Technology”, second ed., EWPress.

62. Teknologi Sawit (2-0) 2 SKS ( pilihan Teknologi Proses )


menguasai pengetahuan tentang pengolahan minyak CPO, pengolahan minyak goreng, dan Oleochemical serta pemanfaatan derifat-derifatnnya.

Materi Pokok : Proses pengolahan minyak sawit, limbah pabrik minyak sawit, proses pengolahan minyak goreng, dan proses pengolahan oleochemical.



Referensi :1. Dr. Ir Ponten Naiboho, ‘Teknologi Pengolahan Minyak

Sawit’, 1998.2. PT. Nusantara I, 1985

3. Pusat of Riset Palm Oil Malaysia (PORIM), 1998


63. Teknologi Semen (2-0) 2 SKS( pilihan Teknologi Proses )


menguasai pengetahuan tentang proses pembuatan semen

Materi Pokok : Bahan dasar pembuatan semen, perhitungan size reduction, cara pengolahan, analisa semen, macam-macam cara pengendalian udara pada pabrik semen, jenis-jenis semen dan proses pembautan semen. Kunjungan pabrik dan penulisan makalah.

Kompetensi : 5, 8,10,11


Referensi :5. Duda W., “ Cement Data Book”, Mc. Donald & Evans.6. Witt, J.C., “Portland Cement Tecnologi”, 2 nd ed.

Chemical Publishing. 7. Blanks & Kennedy, “Technologi of Cement and

Concrete”, Vol. 1,2, John. Willey8. Bogue, R.H., “Chemistry of Portland Cement”, Reinhold.

64. Katalis dan Katalisis (2-0) 2 SKS ( pilihan Teknologi Proses )


memahami prinsip-prinsip dasar katalis , pembagian dan fungsinya, metode preparasi katalis, karakterisasi , adsorpsi.

Materi Pokok : Pengertian katalis, Pembagian katalis, peran katalis dalam

industri kimia, katalis dan kesetimbangan, energi aktifasi, isoterm adsorpsi,Langmuir, Frienlich, BET pada Katalis padat, formulasi persamaan reaksi berkatalisis, metode preparasi katalis, karakterisasi katalis, interpretasi data kinetika




Referensi :1. Smith, (1970), ‘ Chemical Engineering Kinetics’, McGraw

Hill.2. Levenspiel, Octave,(1992), ‘Chemical Reaktion

Engineering’, Prentice Hall.3. Fogler , H.S., (1992), ‘Element of Reaktion Engineering’,

Prentice Hall.

65. Material Sains ( 2- 0) 2 SKS

Kode MK : TKB-562Kelompok MK : MKBTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa mengenal

karakteristik material yang banyak digunakan dalam bidang teknik kimia.

Materi Pokok : Pengenalan bahan , sifat-sifat bahan untuk keperluan tertentu, ikatan kimia, susunan atom dalam bahan padat. Stabilitas dan deformasi. Bahan sintetis, bahan berfassa, komposit.


Prasyarat : Ilmu Bahan Dan Korosi, Proses Industri Kimia

Referensi : 1. Raghavan, U, ( 1990), “ Material Sience and

Engineering”, Prtice Hall of India, New Delhi.2. Van Vlack, L. H.., ( 1989), “ Elements of Material

Science and Engineering” , 5th ed. Addison Wesley, USA.

66. Teknik Pengendalian Korosi ( 2- 0) 2 SKS


karakteristik dan sistem pengendalian korosi.

Materi Pokok : Pengendalian korosi dengan inhibitor , coating dan proteksi Katodik ( Sistem Anoda korban dan arus tandingan, termolimia dan kinetika korosi )



Prasyarat : Ilmu Bahan dan Korosi, Proses Industri Kimia.

Referensi : 1. Foulkes, F.R & Abuatallah, R ; Electrochemistry, Master Program University of Toronto

1. J O ’M. Bockris and AKN Reddy, Modern Elektrochemistry, Vol 1,2 Plennum Rosseta edition, 1977

2. Bard, Faulkner and Larry R, Electrochemical Methods Fundamentals and Application, Wiley, 1980

67. Teknologi Pemrosesan Polimer (2-0) 2 SKS ( pilihan Material )


karakteristik dan teknik pemrosesan polimer/ plastic.

Materi Pokok : Bahan-bahan dan aplikasi polimer / plastik, bahan aditif, pemrosesan polimer, sifat-sifat mekanik polimer, deformasi dan fracture bahan polimer , dll


Prasyarat : Ilmu Bahan dan Korosi, Proses Industri Kimia II

Referensi : 1. Brydson, J.A., ( 1991 ), ”Flow Properties of Polymer

Melts ”, 3rd ed . George Godwin Limited, London.2. Crawford, R. J., ( 1992 ) , “ Plastic Engineering “, 2nd

ed.Pergamon Press, N. Y.

68. Teknologi Membran (2-0) 2 SKS ( pilihan Material )

Kode MK : TKB-682Kelompok MK : MKBTujuan MK : Sesudah mengikuti mahasiswa menguasai preparasi

membran sintetik, karakteristik membran serta proses pemisahan yang menggunakan membran.

Materi Pokok : Sifat material membentuk membran



Prasyarat : Teknik Reaksi Kimia II

Referensi : 1. Mudler, M, ( 1996 ) , ”Basic Principles of Membrane

Technology”, Kluwer Academic Publisher .2. Kesting, R. E, ( 1985 ), ”Synthetic Polymeric

Membranes”3. Rautenbach, R & Albercht, R, ( 1989 ), “ Membrane Processes”

69. ISBD ( 3 – 0 ) 3 SKS

Kode MK : MKU-743Kelompok MK : MPKTujuan MK : Sesudah mengikuti kuliah ini mahasiswa diharapkan

mampu mendalami tentang konsep dan aspek-aspek ISBD secara baik dan benar.

Kompetensi : 6

Prasyarat : -

Materi Pokok : Ruang lingkup ISBD, Manusia sebagai makhluk yang berbudaya, individual dan makhluk sosial. Peranan ISBD dalam peradaban manusia, keragaman dan keseteraan manusia dari segi nilai, moral dan hukum (HAM). Pengaruh Sains dan Teknologi serta dampak terhadap lingkungan sekitar dalam berkehidupan sehari-hari.

Referensi : 1. Habib Mustopo M, Ilmu Budaya Dasar, Usaha Nasional, Surabaya, 1983.

2. Sastrosupomo, Ilmu Budaya Dasar, USKW, Salatiga, 1984.

3. Supartono, Ilmu Budaya Dasar, Ghalia Indonesia, Cetakan ke V, Jakarta, 2004.

4. Widagdho Djoko, Ilmu Budaya Dasar, Bumi Aksara, Cetakan Ke VII, Jakarta, 2001.


kurukulum program studi teknik kimia 2010

Documents