Kuchynské odsávače

JEVEN

TurboSwing

www.klimatechnik.sk

TurboSwing odsávač pár

Funkčný princíp odsávača pár

1. Špinavý vzduch prichádza do odsávača

2. Separačný tanier odstredí mastnotu a nečistoty

3. Indukčný princíp nasmeruje odsávaný vzduch

4. Čistý vzduch – efektívne vetranie

5. Vyčistený vzduch odchádza do potrubia

Z čoho sa skladá JSI-Turbo

1. Vonkajší plášť nerez AISI 304, prípadne sklo

2. Napojenie prívodného vzduchu, tlmiace vložky

3. Osvetlenie4. Tukové filtre 5. Indukčný prívod vzduchu6. Napojenie odvodu

vzduchu7. Prívodné trysky8. Prívodná kazeta –

odnímateľná9. Závesné konzoly

Ako pracuje tento filter ?

Špinavý vzduch prichádza do TurboSwingu Separačný tanier odstredí mastnotu a nečistoty Odstredená mastnota zostáva v tanieri Výpustný ventil

TurboSwing

Účinnosť filtácie

5 – 60 Pa

Veľkosti častíc, mikrony

Kolísanie statického tlaku v priebehu separačného procesu Turbo Swingu.

Prúdenie vzduchu vytvorí tesniacu prepážku

Výsledok...?

Odsávaný vzduch je čistý

Pretože mastnota bola zastavená...

Potrubie zostáva čisté

Je možné použiť rekuperátor

Jednoduchá údržbaNie je potrebné žiadne náradie!Údržba je rýchla a jednoducháŽiadne ďalšie náklady

TurboSwingTechnické informácie

Pri každom návrhu je potrebné zohľadniť gastronomickú technológiu

Pripojenie mm

m3/s m3/h Tlaková strata

315 mm 0-0.2 0-720 0-60 Pa

Tlaková strata, informácie o hluku

Parametre odsávacej jednotky

Variabilný výkon odsávania

Filtrácia je maximálne účinná aj pri znížených otáčkach ventilátora

Úspora na energiách

Prirodzené samočistenie

Nízka tlaková strata

Tlaková strata max 60Pa

Odsávací ventilátor pracuje efektívne aj pri nízkych otáčkach

Ušetrená energia = ušetrené peniaze

Najlepší prívod vzduchu

Individuálny prívod

Prívodný vzduch

- Bez prievanu- Bez hluku- Nastaviteľný smer prúdenia- Nastaviteľné množstvo vzduch- Umývateľné v umývačke riadu

Pre personál jednoducho nastaviteľný

- zabraňuje úniku- zabezpečuje vysokú efektivitu odsávania

Indukčný efekt

Miesto pre pripojenie snímača diferenčného tlaku

TurboSwing Odsávač Vysoký výkon Potrubie zostáva čisté Je možné použiť rekuperátor Jednoduchá údržba Variabilné odsávanie Nízka tlaková strata Vysoká produktivita práce Eliminuje sa riziko požiaru Úspora prevádzkových

nákladov Najlepší prívod vzduchu

Ďakujeme za

pozornosť