köszönjük, hogy megtisztelnek minket látogatásukkal ... · rántott csirkemell...
TRANSCRIPT
Kedves Vendégeink!
Köszönjük, hogy megtisztelnek minket látogatásukkal! Reméljük, megtalálják az Önök ízlésének megfelelő ételt.Jó étvágyat és csodás napot kívánunk!
Liebe Gäste!Wir hoffen, daß wir Ihre Wünsche erfüllen konnten. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt!
Guten Appetit!
Dear Guests!Welcome to our restaurant! We hope you find delicious food selected from our menu. Enjoy your meal!
Thank you for your visit.
Fizetés csak készpénzben lehetséges, köszönjük szíves megértésüket!Az árak forintban értend�ek és az ÁFA értékét tartalmazzák!
Die Preisen enthalten die Mehrwertsteuer auch!Sie können nur in BARGELD bezahlen!
Payments only accepted in CASH! Thank you!Our Prices include the VAT value!
Allergének
G- glutén, GLUTEENr-rák, crabt-tojás, eggh-hal, fishsz-szója, soyal-laktóz, lactosed-dio,nuts
z-zeller, celerym-mustar, mustardkd-kén dioxidm sulfur dioxidecs-csillagfürt,lupins-szezammag, sesamep-puhatest�ek, molluscfm-földimogyoró, peanut
pesztóval L ,G 1400FtMozzarella mit Tomaten und BasalikumpestoMozzarella with tomato and basil pestoFülöpi spenótos palacsinta G,T,L 950FtPalatschinken mit Spinat nach „Fülöpi” ArtSpinach crépes á la FülöpiHortobágyi húsospalacsinta G,T,L
G,T,Z
G,T,Z
G,T,Z
G,T,Z
850FtPalatschinken nach „Hortobágyer” Art / Meat crépes á la Hortobágyi
Házi húsleves finommetélttel 750Ft
750Ft
1100Ft
Hausgemachte Brühen mit Fadennudeln / Bouillon with vermicelliHázi húsleves borjúmájgombóccal 900FtBrühen mit Leberknödeln / Bouillon with liver dumplingFalusi csirkebecsinált leves Hühner-frikasse Suppe / Chicken-fricasse soupMarhahúsleves gazdagon 1100FtRindsuppe reichlich / Rich beef soupSzederkrémleves mandulás túrógombóccal L,FM 850FtKalte Brombeeresuppe mit Mandel Topfenknödel / Cold mulberry soup with almond sourcream dumplingParadicsomleves sajttal L 700FtTomatensuppe mit Käse / Tomatosoup with cheese
Napi krémleves - Kérje ajánlatunkat!Tages cremesuppe / daily creamsoup
Mozzarella paradicsommal, bazsalikomos
Levesek / Suppen / Soups
Halételek / Fischgerichte / Fishes
Pisztráng roston vajas mogyoróburgonyával, párolt zöldséggel 2850FtForelle vom Grill mit Kartoffel und GemüseRoasted trout with potato and vegetableFűszeres harcsasteak, petrezselymes burgonyával 3300FtHGewürziges feines Welsfile Steak mit Petersilien KartoffelCatfish steak with parsley potatoHarcsapaprikás túrós házi mácsiktésztával 3400Ft G,L,T,H Würziges Welsfilet mit TopfenfleckerlnCatfish parpikash with cottage cheese pastaBőrös fogasfilé krémes spenóttal, mogyoróburgonyával 3350Ft L,HZanderfilet gefüllt mit cremiger Spinat und KartoffelPike perch fillet with creamead spinach and potatoes Harcsa és fogas randevú, vajas mogyoróburgonyával,párolt zöldséggel HWels und Zanderfilet Rendezvous, Kartoffel und Gemüse 3500FtCatfish and pikeperch rendezvous, potato and vegetable
H, G
Házi gyúrt mácsik tészta, túróval - tejföllel és pirított szalonnával L,G,T
1900FtHausgemachte Nudeln mit Quark - Sauerrahm und gebratene SpeckHome made Pasta with cottage cheese - sour cream and bacon
2400Ft
2400Ft
2400Ft Zucchini piccata mit Tomatenspaghetti / with Tomato Spaghetti
Grilled Camamber Cheese with Cherry tomatoes
Tészták / Teigwaren / Pasta Dishes
Bolognai spagetti L,G 1950FtSpagetti Bolognese / Spaghetti BologneseSonkás pizzatekercs snidlingmártással L,G,T 2000FtMit Schinken gefüllte Pizzarollen und SchnittlauchsossePizza roll with ham and chives souce
Vegetáriánus ételek / Vegetarische Speisen / Vegetarian Dishes
Grillezett házi tehénsajt , cukkinitócsival T,G,LGegrillte Käsesteak mit Zucchini puffer Grilled cheese with Zucchini pancake Cukkini piccata paradicsomos spagettivel T,G,L
Grillezett Camembert koktélparadicsommal LGegrillte Camambert Käse mit Cherrytomaten
Szárnyas ételek / Gerichte von Geflügel / Poultry Dishes
Konyhafőnök kedvence (füstölt sajttal baconnal töltött csirkemell rántva, steak burgonyával és snidling mártással) T,L,G
2450Ft
Lieblingsspeise vom Küchenchefs (Hühnerbrust gefüllt mit geräuchertesKäse und Bacon, steak Kartoffeln und schinttlauch Sosse)The Chefs favourite (Chickenbreast filled with smoked cheese and Baconsteak potato and chives sauce)Csirkemell zöldsaláta ágyon L 2450FtHühnerbrustfilet auf grünen SalatGrilled chickenbreast fillet with greensaladBébicsirke rántva snidilinges burgonyapürével G,T,L 2650FtBackhandl mit KartoffelpüreeYoung chicken in bredcrumbs with mashed potatoesRántott csirkemell hasábburgonyával G,T,L 2450FtGebackene Hühnerbrustfilet mit PommesChickenbrest in bredcrumbs with ChipsCsirkemellsteak burgonyarózsával, hagymalekvárral L 2650FtGegrillte Hühnerbrust mit Rosenkartoffel und ZwiebeljamGrilled chickenbreast with Potato roses and Onion jamPácolt kacsamellfilé zöldbors mártással tócsival G,T,L 3250FtEntenbrustfilet mit grüner Pfeffersosse und KartoffelpufferMarinated duck breast with green pepper sauce and potato pancakeBurgundi kacsamellfilé rösztivel 3250Ft(póréhagyma, vörösbor, áfonya, gyömbér) Burgunder Entenbrustfilet mit Röstikartoffel (Zwiebel, Rotwein, Blaubeeren, Ingwer)
Duckbreastfillet a lá Burgundi with rösti (Onion, redwine, blueberries, ginger)
Joghurtban pácolt, grillezett csirkecombfilé, burgonyapürével 2650Ftszalonnás zöldborsóval és hollandi mártással T, LJoghurt mariniert gegrillte Hühnerkeule, Kartoffelpüree und Erbsen mit SpeckYoghurts marinated grilled chicken leg, with mashed potatoes and green pea with bacon
Sertéshúsból készült ételek / Gerichte vom Schwein / Pork dishes
Cigánypecsenye ropogósra sült burgonyával 250gr 2850Ft LZigeuner Steak mit Knoblauch knusprige OfenkartoffelnGypsy roast with bacon and garlic whit crispy potato
Sertésszűz rozéra sütve lilahagymás édesburgonyával erdei gombamártással 3100FtRose gebratene Schweinefillet, mit Süsskartoffeln und rote Zwiebelnmit PilzsossePork tenderloin sweet potato with red onion and mushroom sauce
Sertéspofa rókagombás rizottóval 200gr 3000Ft LSchweinebacke mit Pfifferling Risotto Pork cheeks with chanterelle risotto
Marhahúsból készült ételek / Gerichte vom Rind / Beef dishes
Pfeffer Steak burgonyakrokettel 200gr 4500FtGPfeffer Steak mit KartoffelkrokettenPfeffer Steak with potatocroqutteBélszín steak vargányával, rösztivel 200gr 4700FtGLendensteak mit Steinpilz soße und RöstkartoffelnTenderloin with mushroom sauce and roasted potatoes Vegyes grilltál lapon sütött burgonyával és szalonnás zöldborsóval L
3600FtGemischte Grillplatte mit Kartoffel und Erbsen mit SpeckMixed grillplate with potatoe and gren pea with baconDupla bélszín kívánság szerint 400 gr 8000FtDoppelsteak wie Sie es wünschenDouble steak of your choiceVörösboros gombás marhafelsál burgonyakrokettel 3200Ft GGedünsteter Rindsbraten in Rotweinsauce mit Pilzen und KroketteBraised roast beef with red wine mushroom sauce and croquette
Az áraink a köretek árát is tartalmazzák!Kis adag ételeinket 70%-os áron számítjuk fel!Die Preise sind enthalten die Beilagen auch, kleine Portionen werden wir 70%-igen Preis berechnet!Half portions are priced at 70%! Indicated prices include the garnishes.
Mangalica / Speisen Vom Wollschwein / Mangalitza dishes
Rántott mangalica petrezselymes burgonyával G,T,L 2750Ft
Gebackene Mangalica mit Petersilienkartoffel
Mangalitza pork in breadcrumbs with parsley potato
Vasi mangalicakaraj, szalonnás hagymás tepsis burgonyával
G, L
3100Ft
Mangalica medalions gebratene Kartoffel mit Röstkartoffel
Mangalitza pork á la Vasi Country style, roasted potatoes with
bacon and onion
Mangalicakaraj zöldbors mártással tócsival G,T,L 3100Ft
Mangalica medalions mit grüne Pfeffer sosse und Kartoffelpuffer
Mangalitza pork with green Pepper sauce and potatoe pancake
Borjúhúsból készült ételeink / Speisen vom Kalb / Veal Dishes
Borjú bécsi, burgonyapürével G,T,L 3100Ft
Kalbschnitzel nach Wiener Art mit Kartoffelpüree
Wiener schnitzel (from the Veal) with potato puree
Borjúszelet tejszínes vargányával házi mácsiktésztával G,T,L 3300Ft
Kalbschnitzel mit sanigen Edelpilzsosse mit hausgemachte Nudeln
Veal fillet with creamed mushroom and home made Pasta
Meilinger László Máté József
Szalai Zoltán és Vajai Attila
www.gombaetterem.hu
Desszertek / Desserts / desserts
Somlói galuska G,T,L 850FtSomlauer Nockerln / Sponge cake á la SomlóSajttorta gyümölcslekvárral G,L 1100FtKäsekuchen mit Marmelade / Cheese cake with jamCreme Creme
brulee brulee
T,L 950Ft
Gyümölcsös mascarpones pohárkrém T,G,L 1050FtMascarpone Creme mit Früchte / Fruit mascaropne jar
Friss saláták / Frisches Salats / Fresh salad
Idénysaláta öntettel L 800FtSaison Salat mit Dressing / Season salad with dressingPescara saláta ( friss saláta, csirkemell, 1250Ftbaconszalonna, mozzarella és pizzakenyér) G,LPescara Salat ( grün Salat, Tomaten, Hühnerbrust, Bacon, Mozzarella Käseund Pizzabrot)Pescara Salad ( green salad, tomato, chickenbreast, bacon, mozzarella cheeseand pizzabread)Brava saláta ( natúr zöldségek,Fetasajt, olivabogyó, öntet, ) L 1050FtBrava Salat ( grün Salat, Feta Käse, Dressing, Oliven)Brava Salad ( green salad, Feta cheese, olive, dressing)Friss kevert saláta grillezett kacsamellel, pizzakenyérrel G,L 1450FtFrisches Salat mit gegrillte Entenbrust / Fresh salad with duck breast
Káposzta saláta 700FtKrautsalat / Cabbage saladUborka saláta 700FtGurkensalat / Cucumber salad
paradicsomsaláta Tökmagolajos 700Ft
Vegyes savanyú (káposzta, uborka, paradicsom 800FtTomatensalat mit Kürbiskernöl/ Tomato salad with pumkin seed oil
Gemischt / Mixed
Köretek / Beilagen /
Savanyúságok / Sauergemüse / Sourness
Burgonyapüré L 500FtKartoffelpuree / Potato puréeSteakburgonya L 700FtSteak Kartoffel / Fried potatoBurgonyakrokett 600FtKartoffelkroketten / Potato croquettePetrezselymes burgonya 500FtPetersilienkartoffel / Parsley potatoRöszti burgonya 600FtRösti Kartoffel / Potato rostiHasábburgonya G 600FtPommes / Chips Párolt zöldség 600FtGedünstetes Gemüse / steamed vegetablesPárolt rizs 600FtReis / Rice
Rév
fülö
p, H
alás
z ut
ca 1
. Tel:
06/
87 4
63 2
47