képzési program-fejlesztés - gov.hu · web viewmátyás király 1443-ban, kolozsváron...

Mátyás király udvarában jártam II/1. NÁD_19_1

1

A modul kódja: NÁD_19_1

MÁTYÁS KIRÁLY UDVARÁBAN JÁRTAM II/1

A modul felhasználási területe: 3. évfolyam

Mátyás király udvarában jártam II/1. NÁD_19_1MODULTÉRKÉP

A modul kiemelt és általános céljai: A magyar történelem nagy alakjainak a megismerése. A „legnépszerűbb” királyok közül Mátyás király megismerése, az iskolai tananyaghoz való kapcsolása.Tartalmi fókusz: Tanítási-tanulási folyamathoz köthető tevékenységekFejlesztési fókuszok: nyelvi, verbális-nyelvi, térbeli-vizuálisA modul kapcsolódik a következő modulokhoz

Téma: Mátyás király és a reneszánszÉvfolyam:3. évfolyam

A megvalósításához szükséges szakmai kompetenciák

Tanítói végzettség

1. részmodul címeMagyarország Mátyás uralkodása idején

2. részmodul címeViselkedés a XV. században Versenyjátékok

3. részmodul címeKirályi vacsora

4. részmodul címeJátékos vetélkedő Mátyás királyról és a reneszánsz korról

Célok tapasztalatszerzés történelmi ismeretek

szerzése hon- és népismeret

Célok megfigyelő analizáló–szintetizáló

képesség finommotorikus mozgások közös játék

Célok ismeretek rendszerezése tapasztalatszerzés analizáló–szintetizáló

képesség fejlesztése

Célok ismeretek rendszerezése tapasztalatszerzés analizáló–szintetizáló

képesség fejlesztése

2

Mátyás király udvarában jártam II/1. NÁD_19_1A részmodulban fejlesztendő kompetenciák: anyanyelvi kompetenciák szociális életviteli

kompetenciák

A részmodulban fejlesztendő kompetenciák: szociális környezeti/

életviteli kompetenciák

A részmodulban fejlesztendő kompetenciák: anyanyelvi kompetenciák szociális életviteli

kompetenciák

A részmodulban fejlesztendő kompetenciák: anyanyelvi kompetenciák szociális életviteli

kompetenciákTartalmi egységek bemutatása

I. RáhangolódásVideo megtekintése a korabeli várról 1490-ből

II. Új tartalom feldolgozásaMagyarország Mátyás uralkodása idején

III. Értékelés

Tartalmi egységek bemutatása

I. Ráhangolódás

Különböző köszönési formák bemutatása

II. Új tartalom feldolgozása

Viselkedés a királyi udvarban

Korabeli játékok bemutatása és eljátszása.

III. Értékelés


I. Ráhangolódás

Vacsora bemutatása


Mátyás vendége voltam

Szómagyarázatok keresése az interneten

III. Királyi étlap összeállítása

IV. Értékelés kilépőkártyával


I. Ráhangolódás

Zenés ráhangolódás


Vetélkedő előkészítése, lebonyolítása

III. Értékelés kilépőkártyával

A részmodul időkerete1 óra




A modul összóraszáma: 6 óra

3

Mátyás király udvarában jártam II/1. NÁD_19_1MODULLEÍRÁS

TevékenységekA tevékenység célja /

fejlesztendő készsége

Munkaformák és

módszerekEszközök / mellékletek

I. RÉSZMODUL –MAGYARORSZÁG MÁTYÁS URALKODÁSA IDEJÉN

Ez egy hat órából álló foglalkozás, melyeken pontokat lehet

gyűjteni. A foglakozások végén összesítjük a pontokat, és a

legeredményesebb csoportot jutalomban részesítjük.

I. Ráhangolódás

http://www.youtube.com/watch?v=-oNQBcaBGIg

1490: A budai vár Mátyás király korában

Egy rövidfilm megtekintése, amely Mátyás korabeli udvarát idézi.

Milyennek találjátok Mátyás udvarát?

Melyik részét találod a legérdekesebbnek?

Honnan vehette az ötletet a királyi vár építésekor?


1. Szövegfeldolgozás:

Magyarország Mátyás uralkodása idején: megismerkedünk a

szöveggel.

2. Feladatlap

szókincs

anyanyelvi

olvasási készség

beszédkészség

együttműködési készség

figyelem

olvasási készség

figyelem

szókincsfejlesztés

frontális

csoportmunka

frontális

egyéni

1. sz. melléklet

2. sz. melléklet

Magyarország Mátyás

uralkodása idején

3. sz. melléklet

feladatlap

4





Munkaformák és


Csoportmunkában dolgoznak a gyerekek tovább: minden csoport

kap egy feladatlapot.

3. Készítsetek pecsétet! Minden csoport elkészíti a saját

pecsétjét.

A királyi udvarban, mint ma is, csak akkor érvényes egy rendelet,

ha pecsét van rajta.

Hívjuk fel a gyerekek figyelmét arra, hogy a pecsét negatívját kell

elkészíteni, mert akkor lesz jó. A negatív pecséthez pauszpapírt

használjunk, mert az átlátszó, és ha megfordítják a lapot, jól látszik,

a pecsét negatívja. A pecsét készülhet burgonyából, mert az nem

változik vagy gipszből is.

Egy Mátyás korabeli pecsét:

III. Értékelés kilépőkártyával: A feladatlapokat és a pecséteket összegyűjtjük és értékeljük.

szókincsbővítés

lexikonhasználat gyakorlása

kooperatív képesség

egymásra figyelés

esztétikai érzék

beszédkészség

nyelvi- kommunikáció

fejlesztése

hagyományok őrzése,

fenntartása

szókincsbővítés

beszédkészség fejlesztése

frontális

egyéni,

csoport

egyéni

páros

csoport

4. sz. melléklet

Mátyás korabeli pecsét

II. RÉSZMODUL – VISELKEDÉS A XV. SZÁZADBAN VERSENYJÁTÉKOK

5

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e3/Ferenc_Somorjai_M%C3%A1ty%C3%A1s_kir%C3%A1ly_korabeli_pecs%C3%A9t.jpg




Munkaformák és


I. Ráhangolódás

1. Különböző köszönési formák bemutatása

A csoportok gyűjtsenek össze különböző köszönési formákat

szóháló módszerrel!

Szóháló módszer

Minden csoporttag különböző színű tollat kap. A csomagolópapír

közepére felírjuk a témát/fogalmat. A diákok kerekasztal vagy ablak

módszerrel összegyűjtik a fontos, lényeges kifejezéseket, szavakat. (A

színek mutatják az egyéni aktív munkát, tanári irányítással lehet a

munkamegosztást értékelni.).

A módszer segíti a lényegkiemelő képesség és a kommunikáció

fejlődését.

2. Köszönés eljátszása

A csoportok megkapják a köszönési formákat. A csoportok húznak

egy köszönési formát, melyet eljátszanak a többi csoportnak. A

csoportok egy lapra felírják a népcsoportok nevét.


kommunikáció

emlékezet

koncentráció

együttműködés

beszédkészség

metakommunikáció

emlékezet

kifejezőkészség

csoport

csoport 5. sz. melléklet:

köszönési formák

6




Munkaformák és


Viselkedés a 15. században

Az írás felhasználását beszélgetés és drámajáték-rögtönzés

témájaként ajánljuk. A gyerekek a kapott szöveget elolvassák majd

szakérői mozaikkal feldolgozzák a szöveget. A szövegek

megismerése után a legérdekesebb részt el is játsszák!

Szakértői mozaik:

Több csoport munkáját hangolja össze.

A, B, C, D jeleket kapnak a csoporttagok. Az új ismeretet tartalmazó

szöveget négy részre osztjuk. A csoport minden tagja más szövegrészt

kap. Egyénileg elolvassák, tanulmányozzák a szöveget, majd az

azonos betűjelűek összeülnek, megbeszélik a tananyagot, közös

vázlatot készítenek. Ezután mindenki visszamegy a csoportjába, és

megtanítja a saját feldolgozott anyagát.

3. Versenyjátékok

A gyerekek nagyon szeretnek játszani, ezért megismertetjük

őket Mátyás korabeli játékokkal.

Versenyjátékok: kommunikáció

emlékezet

egyéni

csoport

6. sz. melléklet

Viselkedés a 15.

században c. szöveg

7. sz. melléklet

játékok leírása

7




Munkaformák és


Ezek a játékok a kor hangulatát idézik, egykorú könyvek

ábrázolásaiból vettük őket. Nem a játékeszköz érdekes, hanem a

játszás. Némelyik versenyjátéknak is megfelel, az első inkább a

vele való bíbelődéssel nyújt örömet.

Babzsákdobás

A babzsák mintegy 10×10 cm méretű rongy- vagy bőrzsákocska,

belevarrva két maroknyi bab, borsó vagy fagolyók. Ezt a zsákocskát

kell egy kis kosárba dobni. A versenyzők mögött 5–10 méterre áll

segítőjük, aki a felé repülő babzsák befogásához helyezkedhet, elé

(illetve alá) mehet. A feladat nehezebb, ha a dobó, miután bemérte

a befogó kosár helyzetét, annak hátat fordítva dob. Az ellenfél-

páros velük párhuzamosan áll fel.

Bothúzás

A vituskodók kis párnákon ülnek egymással szemben. (A legjobban

koncentráció

együttműködés

beszédkészség

együttműködés

versenyszellem

páros

csoport

páros

babzsák, kosár,

rövid bot, amit

seprűnyélből lehet vágni,

párnák

8




Munkaformák és


olyan talajon játszható amelyen a kis párna jól csúszik.) Talpukat

egymásnak támasztják, egy rövid botot markolnak a rajz szerint. A

játákmester jelére mindketten húzni kezdik a botot, egyúttal

talpukkal tolva egymást. Rántani nem szabad. Az győz, aki

kibillenti ellenfelét, azaz a párnáról leborítja, esetleg felállásra

kényszeríti a társát.

Almavívás

Mátyás korában a lovagi torna már csúfondáros játékok forrása is

volt. Az udvari bolondok például egy alkalommal, kolbásszal

vívtak. Az almavíváshoz két kardra (műanyagból vagy fából készült

játékkardra) egy-egy almát fűznek fel. Az almák közel legyenek a

markolathoz, és ne szoruljanak túlságosan a kardon. A bajvívók

feladata: az ellenfél kardjáról lehúzni az almát, miközben saját

kardjukon az alma fennmarad. A szabad kéz nem használható!

A játékot több gyerek is játszhatja, több fordulón keresztül.

III. Értékelés

Szempontok: ki tudja a legjobban megjeleníteni a köszönési és a

viselkedési szokásokat. Kilépőkártya:

koncentráció

erő

ügyesség

kitartás

ügyesség

figyelem

páros fakard vagy két egyenes

suháng, almák

III. RÉSZMODUL – KIRÁLYI VACSORA9




Munkaformák és


I. Ráhangolódás

Egy korabeli szakácskönyvből mutatunk be egy részletet, melynek

szavait ma már nehezen értjük. Ezeket internet segítségével

kerestetjük meg a gyerekkel.

1. A királyi vacsora c. szöveg

2. Feladatlap a szakácskönyvhöz.


1. Feladatok

A gyerekek csoportokban dolgoznak és a következő feladatok közül

húznak.

A. Milyen állatokból készítettek ételeket? Melyikből nem készül

ma étel?

B. Milyen fűszereket használtak abban a korban? Melyik fűszert

nem használhatták? Miért, válaszodat indokold!

C. Kik vettek részt a királyi lakkomán?

D. Hova terítettek, kik szolgáltak fel?

A csoportok kikeresik a válaszokat a szövegből, és beszámolnak

társaiknak az olvasottakról!

2. Szövegfeldolgozás: Mátyás vendége voltam Galeotto Marzio

emlékezet

olvasás

szövegértés

helyesírás

figyelem

szóbeli kifejező készség

frontális

csoport

egyéni/páros

csoport

8. sz. melléklet

A királyi vacsora

9. sz. melléklet

feladatlap

10. sz. melléklet

csoportfeladatok

10




Munkaformák és


nyomán. Galeottonak köszönhetjük a magyar étkezési szokások

szemléletes leírását is (ld. melléklet).

III. Királyi étlap összeállítása

A gyerekek Készítsenek egy királyi étlapot a királyi vacsora

ételeinek felhasználásával! Az étlapot díszítsék Mátyás korabeli

jellegzetességekkel. Az elkészült étlapokból kiállítást

szervezhetünk.

IV. Értékelés kilépőkártyával

kifejező készség

szövegértés

szövegben való tájékozódás

szókincs

írásbeli kifejezőkészség

együttműködés

kreativitás

vizuális kifejezőkészség

egyéni

páros

csoport

11. sz. melléklet

Mátyás vendége voltam

c. szöveg

11


IV. RÉSZMODUL – JÁTÉKOS VETÉLKEDŐ MÁTYÁS KIRÁLYRÓL ÉS A RENESZÁNSZ KORRÓL


I. Ráhangolódás

1. Zenés ráhangolódás:

http://www.youtube.com/watch?v=yvjuv4IIKcU

2. Beszélgetés

Milyen hangulata van a zenének? Első benyomások megbeszélése.

Képekről beszélgetés, hangulatok megfogalmazása.


Vetélkedő előkészítése, lebonyolítása

A tanítók faliújságon hirdetik meg a versenyt csoportoknak.

1. feladat: Időutazás vissza a XV. századba

„A középkorba repítünk Benneteket, 1473-at írunk. Magyarország

földje igen gazdag ekkor. Bővizű tavai hallal vannak tele. A

folyókon és a patakokon vízimalmok segítik a munkát: őrlik a rozst,

a búzát. Fekete, kövér és jól termő az ország földje. A hatalmas

erdőkben bőven van fa. Ritka vadak is élnek ezen a tájon Farkasok,

hiúzok.”

Két oszlopban rejtettük el a szövegből hiányzó állatok nevét.

A gyerekek a megadott instrukcióknak megfelelően pótolják a

szöveget a kapott szavakkal, és tegyék többes számba!

figyelem

zenei érzék

ritmusérzék

koncentráció

szókincs

koncentráció

együttműködés

helyesírás

kommunikáció

kreativitás

logikus gondolkodás

frontális

csoport

csoport

12. sz. melléklet

reneszánsz zene

13. sz. melléklet

feladatlap

12


Mátyás király udvarában jártam II/1. NÁD_19_1Értékelés: minden jó válasz 1-1 pont (bölény, medve, bölények,

medvék)

2. feladat: Mátyás király, nyaralópalotáját keressük. A tanulók

keressék meg az ábrában a felsorolt szavakat, és húzzák ki! Az

érintetlenül maradt 8 betűt sorban összeolvasva megtudhatják, hol

épített nyaralópalotát a király.

ASZTAL, BALZSAM, BROKKOLI, CSARNOK, CSILLAG,

CSÚSZÓS, KANCSÓ, LASSZÓ, MACSKA, POSTA, SZARKA,

SZÁZAS, SZOKNYA, SZORGOS

_______________________________________

Hol található? Melyik folyó partjára épült?

3. feladat: Római számok átírása

MCDLXIII

A római számok alapján fejtsék meg, melyik évből való Mátyás

névaláírása._____________________________________, utána

írják le Mátyás születési dátumát római számmal. 1443


matematikai logika

csoport

csoport

14. sz. melléklet

feladatlap

13

http://mek.oszk.hu/02100/02115/html/img/3-532a.jpg

Mátyás király udvarában jártam II/1. NÁD_19_1Értékelés: 5 pont (Visegrád, Dunakanyar, Duna, 1463, MCDXLIII)

4. feladat: Közmondáskereső

Mátyás címermadara a holló volt. A holló intelligens (értelmes

állat) nem véletlenül lett Mátyás címermadara.

A feladatban egy vele kapcsolatos közmondást kell megtalálni

A H E O T L S L G Ó

M V É O Á L X T Z H

K A SZ T TY T D Y C Ú

CS L N E P T R T

Arra mondták régen, akinek a szép, fekete haja teljesen megőszült.

Így szól._________________________________________

Értékelés: Helyes megoldás esetén 1 pont, helyesírásért + 1 pont

5. feladat: A magyar Herkules

Szedjék rendbe az ábra betűit, hogy minden sorban értelmes

hárombetűs szót kapjanak! A maradék betűket írják ki a sor végére!

Ha jól dolgoztak, egy híres hadvezér nevét kapják megfejtésül.

Értékelés: Minden jó megoldás 1-1 pont, + a megfejtés

6. feladat: ellentétes értelmű melléknevek keresése! Ha jól

dolgoztak, egy kovács nevét kapják.

Értékelés: minden jó válasz 1 pont+ a megoldás.

hagyományok ápolása


helyesírási készség

figyelem

kreativitás

írásbeli kifejezőképesség

szókincsfejlesztés

helyesírási készség

csoport

csoport

15. sz. melléklet

közmondás

16. sz. melléklet

betűrejtvény

17. sz. melléklet

ellentétes jelentésű

szavak

14


7. feladat: Segítenek a képek

Fejtsék meg Mátyás kedvenc udvari tréfacsinálójának a nevét! A

rajzok fölött lévő számok azt jelzik, hogy az élőlény vagy a tárgy

hányadik betűjét kell leírniuk, és máris olvasható az udvari bolond

neve. Ez a tisztség nagyon tekintélyes foglalkozásnak számított. Az

emberek adtak az udvari bolond szavára. Olyan kiváltságokkal

rendelkezik, amely senki mást nem illet meg. Szabad szájú,

szókimondó ember, Tud zenélni, énekelni és találós kérdésekkel

szórakoztatni.

Találós kérdések:

Hol volt, hol nem volt,

magasan volt, zsemle volt,

sarló lett, és kifli lett,

ki mondja meg, hogy mi ez? (hold)

Tengert, tavat, folyót szeret,

víz nélkül nem sokra mehet,

szárazon nem bír megélni,

nem hall és nem tud beszélni. (hal)

Bömböl, pedig nem is fél,

ott él, ahol sosincs tél.

Szavannán, ha dombra kiáll,


kreativitás

szókincs

csoport

18. sz. melléklet

képrejtvény

19. sz. melléklet

találós kérdések

15

Mátyás király udvarában jártam II/1. NÁD_19_1világos, hogy ő a király! (oroszlán)

7. feladat: Képek megelevenítése

A csoportok a kapott festményeket megelevenítik. a csapatkapitány

kihúzza a festmények számát, és azokat előzetes felkészülés után

eljátsszák!

A festmények a következők:

1. Tiziano: Pieta (ejtsd: Ticiáno:Piéta)

2. Leone és Pompeo Leoni: V. Károly síremléke

3. Jacobo Carruzzi: Vizitáció (Karudzi: Vizitáció)

4. Tiziano: III. Pál pápa unokaöccseivel

A verseny végén a kapott pontokat összesítik a tanítók és kihirdetik

az eredményt.

A legjobb csoport megkapja a reneszánsz legjobb ismerője című

oklevelet.

III: Értékelés: Kilépőkártyával

kreativitás

együttműködés

mimika

20. sz. melléklet

festmények képei

16


A modul megvalósításához szükséges eszközök/megoldások:

Becsült költségekUtazás, szervezés, partnerek bevonása stb.Tárgyi eszközök feladatlapok,

babzsák, kosár, rövid bot, amit seprűnyélből lehet vágni, párnákfakard vagy két egyenes suháng, almák

Anyagigény kartonlapok, A/4 lapok

Egyéb, speciális igény

17


1. sz. melléklet


1490: A budai vár Mátyás király korában

2. sz. melléklet (1. részmodul)

Magyarország Mátyás uralkodása idején

Mátyás király 1443-ban, Kolozsváron született Hunyadi Mátyás néven. Hunyadi János és Szilágyi Erzsébet

másodszülött fiaként. Hívták Corvin Mátyásnak, igazságos Mátyásnak, hivatalosan I. Mátyásnak.

Uralkodása alatt Magyarország Európa egyik legfejlettebb országa lett. A király tekintélyét bizonyítja, hogy

nemcsak az országban, hanem külföldön is tisztelték. Mátyás országában sok tudós, művész és mesterember

élt. Rendesen egyszerű ruhában járt, de ha az alkalom megkövetelte, igen gondosan öltözött. Sok nyelvet

tudott. A török és a görög kivételével az összes európai nyelvet beszélte.

Mátyás király Budán és Visegrádon gyönyörű palotákat épített.

Az olasz Antonio Bonfini így írt Mátyás királyról:

„Jótékonysága mindenkit bámulatra ragadott. Az összes szépművészeteket szeretettel ápolta. A tudós

férfiakat a távoli országokban is felkerestette, minden kiválóságot nagyon megbecsült. Magyarországon

irtotta a műveletlenséget, s országába hívatta a művelt életmód mestereit, akiket csak találhatott.”

„Nem volt gőgös, nem hordott örökösen aranyozott díszpalástot, ebédlője és trónterme nem volt állandóan

díszben, hogy a belépők szemét elkápráztassa, nem volt a palotájában a szolgálóknak, ajtónállóknak egész

serege.”

„Rendes, egyszerű ruhában járt. Beszéde lassú, komoly, rövid, de mély tartalmú volt, kemény szavakat

gyakran használt. Vitatkozás közben ellenfelét röviden szokta megcáfolni és meggyőzni. Katonái előtt

hévvel beszélt.”

18




1. Válaszoljatok a következő kérdésekre!

Hogy nevezték Mátyás királyt?

Kik voltak a szülei?

Hol és mikor született?

2. Egészítsétek ki a hiányos mondatokat!

___________________________ mindenkit bámulatra ragadott. Az összes szépművészeteket szeretettel

ápolta. A ___________ férfiakat a távoli országokban is felkerestette, minden _____________ nagyon

megbecsült. Magyarországon irtotta a _______________.

Igaz vagy hamis?

Gőgös ember volt. ____

Egyszerű ruhában járt. ____

Sok volt a szolgáló és az ajtónálló. ____

Beszéde hadaró. ____

A török és görög nyelvet jól beszélte. ____

3. Magyarázzátok meg!

elkápráztat:__________________________________________________________________________

hévvel beszél: ________________________________________________________________________

történetíró: ___________________________________________________________________________

4. Írd le a szavak rokonait és ellentétét!

rokona ellentéte

díszes_________________________________________________________________________________

rövid__________________________________________________________________________________

vitázik_________________________________________________________________________________

tud____________________________________________________________________________________

kemény________________________________________________________________________________

lassú__________________________________________________________________________________

19



20

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e3/Ferenc_Somorjai_M%C3%A1ty%C3%A1s_kir%C3%A1ly_korabeli_pecs%C3%A9t.jpg


5. sz. melléklet: Köszönési formák (2. részmodul)

Egy afrikai törzsről feljegyezték, hogy köszöntéskor, bemutatkozáskor a

markukba köpnek az ottani emberek.

A tibetiek meglengetik a kalapjukat, kinyújtják nyelvüket, és bal kezüket a

fülük mögé teszik.

A maorik (Új-Zéland őslakói) köszönéskor az orrukat dörzsölik össze.

A törökök és a keleti népek kezüket mellükre téve, mélyen meghajolva

köszöntik egymást.

A japánok derékból meghajolva üdvözlik egymást.

A szervusz köszönés a latin „servus humillimus domini” köszönésből rövidült.

Ez annyit jelent „legalázatosabb szolgája az úrnak”. Ebből a latin üdvözlési

formából lett az „Alázatos szolgája!”, s az „Alászolgálja!” köszönési mód.

21


6. sz. melléklet: Viselkedés a 15. században. (2. részmodul)

A A viselkedés nagyban függött az öltözködéstől. A nők hosszú ruhát hordtak, különböző

formájú fejekkel. A férfiak tunikát, hosszú köpenyeket. Minél magasabb rangú volt valaki annál hosszabb

volt a ruha, sőt Franciaországban és különösen Burgundia területén a rangot a cipők hosszával is mutatták.

B Ez nagyban befolyásolhatta e vidék táncainak formáját, lépéseit. a hosszú szoknyaalját a nők a

karjukon hordták, általában a karra vetve vagy kezükkel tartva, hogy a kéz, amennyire lehet, szabadon

maradjon, hiszen az udvarias beszélgetéshez a gesztusok is hozzátartoztak. A magasabb méltóságok

hosszú hátranyúló ruháit természetesen az alacsonyabb rangú szintén nemesi születésű hölgyek vitték. Ők

a saját ruhájukat, ami szintén nem volt rövid, a karjuk alá fogták, úrnőjükét pedig a karjuk fölött tartották.

C Ha a hölgy leült, térdét összezárva tartotta, ügyelve arra, hogy a bokája ne látsszon. A ruhák

anyagának súlya természetesen anyagi lehetőségtől, társadalmi helyzettől függött. Bármilyen anyagról is

legyen is szó azonban, a súlyt mindenképpen érezhették a mozdulatokban: a fordulatokban a lépésekben,

sőt még ülés közben is. A hosszú ruha arra is kötelez, hogy a mozdulatok lassúak, méltóságteljesek

legyenek, különösen ügyelve a pontosságra. Időnként meg kell fogni a ruha szélét, hogy ne lebegjen.

D A férfiak viselkedésükben az erőt kellett, hogy éreztessék. Ez az erő nemcsak fizikailag,

hanem hatalmilag is értendő. Ezért minél magasabb rangú volt valaki, annál jobban megadta a módját a

megjelenésnek a köszönés, a séta, a társalgás, a viselkedés minden formájában. A társadalmi helyzetet a

születés határozza meg.

A társas érintkezés legalapvetőbb gesztusa az üdvözlés volt. a bókok különféle fajtái évszázadokon

keresztül éltek, fejlődtek – nemritkán a mai ember számára szokatlannak tűnő mozdulatokig. Bár a XV.

században a bók legáltalánosabb formája a fél térdre ereszkedés volt, ez leginkább csak személy-személy

között volt szokás. A hölgyek a lábukat összezárva hajtották meg a térdüket és fejüket. A bók mindig

együtt járt a fejfedő levételével, amit aztán vagy visszatettek, vagy nem. A levétel a bal kézzel történt, és

mindig úgy illett tartani, hogy a belső oldala nézzen a test felé

22


7. sz. melléklet: Versenyjátékok (2. részmodul)

Babzsákdobás

A babzsák mintegy 10×10 cm méretű rongy- vagy bőrzsákocska, belevarrva két maroknyi bab, borsó vagy

fagolyók. Ezt a zsákocskát kell egy kis kosárba dobni. A versenyzők mögött 5–10 méterre áll segítőjük, aki a

felé repülő babzsák befogásához helyezkedhet, elé (illetve alá) mehet. A feladat nehezebb, ha a dobó, miután

bemérte a befogó kosár helyzetét, annak hátat fordítva dob. Az ellenfél-páros velük párhuzamosan áll fel.

Bothúzás

A vituskodók kis párnákon ülnek egymással szemben. (A legjobban olyan talajon játszható amelyen a kis

párna jól csúszik.) Talpukat egymásnak támasztják, egy rövid botot markolnak a rajz szerint. A játákmester

jelére mindketten húzni kezdik a botot, egyúttal talpukkal tolva egymást. Rántani nem szabad. Az győz, aki

kibillenti ellenfelét, azaz a párnáról leborítja, esetleg felállásra kényszeríti a társát.

Almavívás

Mátyás korában a lovagi torna már csúfondáros játékok forrása is volt. Az udvari bolondok például egy

alkalommal, kolbásszal vívtak. Az almavíváshoz két kardra (műanyagból vagy fából készült játékkardra)

egy-egy almát fűznek fel. Az almák közel legyenek a markolathoz, és ne szoruljanak túlságosan a kardon. A

bajvívók feladata: az ellenfél kardjáról lehúzni az almát, miközben saját kardjukon az alma fennmarad. A

szabad kéz nem használható!

A játékot több gyerek is játszhatja, több fordulón keresztül.

23



A királyi vacsora

Mátyás korában az udvari szakácsok többnyire férfiak voltak, hiszen a munkájukhoz hozzátartozott a vad

megtisztítása, megnyúzása, feldarabolása, sőt olykor elejtése is. A magyar konyha fő jellegzetessége az erős

fűszerezés volt, amely a lakomák nagy ételegyütteseinek megemésztését is szolgálta: Mátyás és Beatrix

esküvőjén 24 fogást szolgáltak fel. Az étkek elfogyasztása közben és után az elmaradhatatlan bort mázatlan

cserépedényekben kínálták, és a pohárnok kötelessége volt gondoskodni arról, hogy a vendégek serlege,

kupája ne legyen üres.

ElsÕ fogás

Egy leves szép kövér kappanból, fejér cipóban

A leves a táplálék sorában igen jelentékeny szerepet visz, ezért készítésekor különös gond fordítandó rá. A

szép kövér kappant a kaszerol fenekére tesszük. Annyi vizet öntünk, hogy bőven ellepje. Hogy a húslének

kellemes ízt adjunk, különféle zöldségneműeket vetünk bele, jóféle fűszerszámokkal egyetemben. Gyenge

tűz mellett öt óra hosszáig főzzük. E leves, ha kellően van elkészítve, szép világos színű, erős, de kellemes

ízű.

Második fogás

Pozsárderék borban főzve, fahéjjal, sáfránnyal, mézzel fűszerezve

Tokajból szőlőnek aranyos leviben a fűszerszámokat és a mézet egész egy óra hosszáig lassan főni hagyjuk,

majd belévetjük a besózott pozsárt. Addig hagyjuk benne feredni, míg puhára nem abárolódik.

Szömörcsög parázson rózsára pirítva

A halat alaposan megtisztítva, kívül-belül besózva bikkfa parazsa fölé vetjük, s addig forgatjuk, míg szép

színt nyer.

Kígyóhal kardra szúrva, nyárson fogatva

A kígyóhalat bőritül megfosztva, erősen besózva kardra, és erős tűzön meglángolva.

E jóféle étkek miskulanciával citrom kíséretében az udvari kukták által asztalra küldetve.

Harmadik fogás24


Tikfik töltve

Az idei gyenge tikfikat kívül-belül besózzuk, és kis ideig hatni hagyjuk a sót. Töltelékje erdei málnával,

szamócával, fügével, mondolával megbolondítva, lúd zsírjával megkenve, hogy száraz ne maradjon, majd

kemencében aranyosra pirítva.

Kacsa borban párolt káposztával, szilvával megcifrázva

Az alaposan megkopasztott és szárazon megperkelt kácsát kívűl-belül porított fenyőmaggal és sóval jól

bedörgöljük, és néhány napig állni hagyjuk. Tepsibe rakva kemencébe tesszük. Zsírt alá rakni nem

szükséges, de gondosan locsoljuk, amíg meg nem puhul, és kellően nem színesedik.

A kifejérített káposztát finomra összemetéljük, a kacsa háját elolvasztjuk, borecettel feleresztjük, szelíden

megsózzuk, nádmézzel édesítjük, és a káposztát benne fedő alatt fölforrni hagyjuk, majd aszalt szilvával

gazdagítjuk.

Negyedik fogás

Kemencés csülök bűribe, serrel, mézzel megcsepegtetve

Disznócsülök szárazon sütve, serrel és mézzel váltakozva kenegetve, mikor szép porczogós a bőre, asztalra

küldve .

Rozmaringos berbécs háta, parázson sütve

A berbécs hátát a csontok mellett feldaraboljuk, rozmaringgal meghintve pihentetjük. Ha jól megpihent,

sózzuk, és felizzított parázsra vetjük. Mindegyik oldalát pirosra sütjük. Hogy a gyomor meg ne nehezteljen,

kemencébe sütött murokkal tálaljuk. A murokot tisztára megkaparjuk, gyenge szalonnával ispékeljük, és

kemencébe nem túl soká sütjük.

Királyi édességek

Kapros-túrós lepény, a régi jámbor mesterek tanítása szerént

A lisztet, mézet, kovászt langyos tejjel jól összekavarjuk, és elég soká langyos helyre tesszük. Ha jól

megdagadt, írós vajjal kikent tepsibe tesszük, és kemencébe vetjük kis időre. A berbécs tejéből készült túrót

nádmézzel, kaporral ízesítve rákenjük a tésztára, és visszatoljuk a kemencébe. Édes tejföllel meglocsolva

fogyasztjuk.

Mézes kenyér aszalt fügével, szilvával, mondolával

25


Jófajta mézet, lisztet, vajat, tikmonyát jól összekeverünk, belévetjük az összeaprított aszalt szilvát, mondolát,

aszalt fügét, és porrá tört szegfűszeget. Írós vajjal kikent formába öntjük, és kemencében lassan készre

sütjük.

Gyümölcsös piszkót, meggyes liktáriummal

Lisztet, édes tejet, tikmonyát, sót, és irós vajat alaposan kikeverünk, jó sűrűre.

Kivajazott tepsibe öntjük, forró kemencébe tesszük. Tetejébe magnélküli meggyet nyomkodunk. Pompássá

tehetjük, ha fogyasztáskor meggyes liktáriumot is kínálunk hozzá.

26


9. sz. melléklet: Feladatlap a szakácskönyvhöz (3. részmodul)

1. Mit jelenhetnek a következő szavak?

megperkelt rubintos

tikfik mondola

pozsárderék berbécs

kasszerol tikmonya

zöldségnemű liktárium

murok ispékeljük

összemetéljük miskulancia

2. Igaz vagy hamis? A hamisakat tedd igazzá!

A levest tányérban szolgálták fel. _____

Borban párolták a besózott pozsárt. _____

A tikfik tölteléke erdei málna, szamóca, füge, mondola. _____

A berbécset szalonnába göngyölték. _____

A gyümölcsös piszkóthoz barackot használtak. _____

3. Sorold fel, mi szükséges a leves elkészítéséhez!

Hozzávalók:

_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

Sorold fel a tikfik töltve hozzávalóit!

Hozzávalók:

_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________27


4. Rozmaringos berbécs

Hozzávalók:

_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

Gyümölcsös piszkót, meggyes liktáriummal

Hozzávalók:

_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

28



1. feladat

Milyen állatokból készítettek ételeket? Melyikből nem készül ma étel?

2. feladat

Milyen fűszereket használtak abban a korban? Melyik fűszert nem

használhatták? Miért, válaszodat indokold!

3. feladat

Kik vettek részt a királyi lakkomán?

4. feladat

Hová terítettek, kik szolgáltak fel?

29



Mátyás vendége voltam Galeotto Marzio nyomán

(Galeottonak köszönhetjük a magyar étkezési szokások szemléletes leírását is.)

„Szokásuk a magyaroknak, hogy négyszögletű asztalok mellé ülnek le enni, és minden ételt mártásban

tálalnak. A mártások váltakoznak az ételek szerint. A fiatal liba, kacsa, kappan, fácán, fogoly, seregély,

melyek nagy számban vannak errefelé, aztán a borjú-, bárány-, gödölye-, disznó- és vaddisznóhús meg

mindenféle hal a maga külön mártásában úszik, és fűszereződik.

Az is szokás, hogy valamennyien egy tálból esznek – nem mint nálunk (azaz Itáliában), ahol mindenki külön

tálat kap –, és senki sem használ villát, mikor a falatot fölemeli, vagy a húsba harap. Mindenki előtt van

valami kenyérféle, a közös tálból kiveszi, amit kíván, és falatokra vágva ujjaival teszi a szájába.

A magyaroknál nem igen vannak szokásban az étekosztók, úgyhogy csak a legnagyobb nehézséggel védheti

meg az ember a magyarok bőséges és gazdag táplálkozása miatt kezét és ruháját a beszennyeződéstől, mert a

lecsöpögő sáfrányos lé néha az egész embert bemocskolja. Ugyanis igen nagymértékben használnak

sáfrányt, szegfűszeget, fahéjat, borsot, gyömbért meg más fűszereket.

De Mátyás király, noha mindenhez kezével nyúlt, soha nem szennyezte be magát, bármennyire elmerült a

beszélgetésben. Lakomái alkalmával ugyanis vagy valamilyen komoly dologról volt szó, vagy tréfálkoztak,

dalokat énekeltek. Mert zenészek és lantosok is vannak ám ott, akik a vitézek tetteit hazai nyelven

(magyarul) lantkísérettel éneklik a lakománál. A király társalgott, vagy a dalokat és az asztali beszédet

hallgatta a legnagyobb figyelemmel, közben evett az ételből és a mártásból, de soha mocsok el nem rútította.

Valóságos csoda ez, mert a többiek a legnagyobb vigyázattal és igyekezettel sem tudták megőrizni kezüket

és ruházatukat a beszennyeződéstől".

30


12. sz. melléklet


Reneszánsz zene

13. sz. melléklet

Ritka vadak is élnek ezen a tájon Farkasok, hiúzok, _________________, ________________.

Két oszlopban rejtettük el a szövegből hiányzó állatok nevét.

Ha a szó főnév, akkor az első betűt írd a bal oldali oszlopba, ha ige, akkor a jobb oldali oszlopba. Ha

készen vagytok, fentről lefelé olvasd össze! Pótoljátok a szöveget a kapott szavakkal.

Tegyétek többes számba!

bab megy

eszik ökör

láda didereg

étel vezet

enged nyáj

31



14. sz. melléklet

ASZTAL, BALZSAM, BROKKOLI, CSARNOK, CSILLAG, CSÚSZÓS, KANCSÓ, LASSZÓ,

MACSKA, POSTA, SZARKA, SZÁZAS, SZOKNYA, SZORGOS

Megfejtés: Visegrád, Dunakanyar, Duna

MCDLXIII

A római számok alapján fejtsétek meg, hogy melyik évből való Mátyás névaláírása.

___________________________________________________________________________________

Most Ti következtek, írjátok le Mátyás születési dátumát római számmal: 1443____________________________________________________________________________________

32

M K V G A L L I S C

A A I A A A S E S S

S N C T S K G A A Ú

Z C Z S O G R O Z S

L S Z O K N Y A Á Ó

A Ó R P O A Á D Z Ó

B R O K K O L I S S

http://mek.oszk.hu/02100/02115/html/img/3-532a.jpg


15. sz. melléklet

A páros számú betűket olvassátok össze!

A H E O T L S L G Ó

M V É O Á L X T Z H

K A SZ T TY T D Y C Ú

CS L N E P T R T

Arra mondták régen, akinek a szép, fekete haja teljesen megőszült. Így szól.

____________________________________________________________________________________

16. sz. melléklet

Szedjétek, rendbe az ábra betűit, hogy minden sorban értelmes hárombetűs szót kapjatok! A maradék

betűket írjátok ki a sor végére! Ha jól dolgoztatok, egy híres hadvezér nevét kapjátok megfejtésül.

Ó K S S

I M Z É

Z N Ó S

T U I F

Í Z R S

S G A Y

Y I G E

Ö T P K

L Á H A

L L S S

Megfejtés: _________________________________________________________33


17. sz. melléklet

Keress ellentétes értelmű mellékneveket! Ha jól dolgoztok, kedvenc kovácsom

nevét kapjátok.

szögletes

sűrű

büdös

mély

piszkos

újkori

fekete

Megfejtés:________________________________________

34


18. sz. melléklet

Fejtsétek meg, Mátyás kedvenc udvari trécsinálójának a nevét! A rajzok fölött lévő számok azt jelzik, hogy

az élőlény vagy a tárgy hányadik betűjét kell leírnotok, és máris olvasható az udvari bolond neve.

1. 1. 1. 3. 6.

1. 3. 3. 1. 5.

Megfejtés: ____________________________________________________

35

https://www.google.hu/url?q=http://www.rajzokvilaga.hu/kepek/e/egerek.htm&sa=U&ei=FzxVU7WqE8mN4wTOgIHIAw&ved=0CC0Q9QEwAA&usg=AFQjCNG2brhrdMKPXm5FUzn7cXZCi87T0Q

javascript:void(0);

https://www.google.hu/url?q=http://www.kifesto.rajzokvilaga.hu/kifesto_b/beka/beka6.htm&sa=U&ei=rDxVU4z3IsKm4ATe34GACg&ved=0CC8Q9QEwAQ&usg=AFQjCNFs58jvhBXa_S5EkeRffGoTz6f-AQ

https://www.google.hu/url?q=http://www.biologia.ws/kagylok&sa=U&ei=6DxVU4fOLKnp4wStuoGQBQ&ved=0CD0Q9QEwCA&usg=AFQjCNHmfRbPWwXgthyHvx6rf6pNVuEMeA

https://www.google.hu/url?q=http://www.kifesto.rajzokvilaga.hu/kifesto_d/diszno_malac/diszno_malac3.htm&sa=U&ei=Iz1VU7vME-Gg4gSvt4CAAQ&ved=0CDMQ9QEwAw&usg=AFQjCNHzrCzFOfa21VJokmV06F9yWzHhVw

https://www.google.hu/url?q=http://bestofcafe.hu/6_gyufa_4_egyforma_haromszog.html&sa=U&ei=cz1VU7mVOPTo4QTLuYHgCQ&ved=0CDEQ9QEwAjhQ&usg=AFQjCNFYGKi1SSFIMXq04gBNLmLrp8obgw

https://www.google.hu/url?q=http://vitamin.dynanix.com/vitaminok-nyomelemek/tojas.php&sa=U&ei=lT1VU_O9OM-N4gSVq4HQCg&ved=0CDEQ9QEwAg&usg=AFQjCNHg07nRZNT2bPm465t3Hko_ujNC5Q

https://www.google.hu/url?q=http://www.bike-shop.hu/ruhazat/kesztyu/nyari-kesztyu/bontrager/rl_fusion_noi_kesztyu&sa=U&ei=uz1VU6-iFefMygOs7IDgCA&ved=0CFEQ9QEwEg&usg=AFQjCNEPaG-0AKSCqmvscXOqyUA6B50NQQ

https://www.google.hu/url?q=http://www.bbcooper.hu/hun/termek.html&sa=U&ei=4z1VU-f7HeTnygOc3oLoCg&ved=0CDUQ9QEwBA&usg=AFQjCNG6MWiLct5g400i6KnHK-11g13EIg


19. sz. melléklet

Találós kérdések:

Hol volt, hol nem volt,

magasan volt, zsemle volt,

sarló lett, és kifli lett,

ki mondja meg, hogy mi ez? (hold)

Tengert, tavat, folyót szeret, ,

víz nélkül nem sokra mehet,

szárazon nem bír megélni,

nem hall, és nem tud beszélni. (hal)

Bömböl, pedig nem is fél

ott él, ahol sosincs tél.

Szavannán, ha dombra kiáll,

világos, hogy ő a király! (oroszlán)

36


20. sz. melléklet

Tiziano: Pieta

37


Leone és Pompeo Leoni: V. Károly síremléke

38


Jacobo Carruzzi: Vizitáció

39


Tiziano: III. Pál pápa unokaöccseivel

40


Felhasznált irodalom:

http://szepkepek.bloglap.hu/cikkek/matyas-kiraly-asztalanal-28539/

Tanítói kincsestár

Kovács Gábor: reneszánsz táncok Garabonciás Alapítvány kiadása-1997

Mátyás mondák

http://mek.oszk.hu/06200/06210/06210.htm

Galeotto Marzio írásai

Festészet a reneszánszban

https://www.google.hu/images?hl=hu&q=fest%C3%A9szet+a+renesz

%C3%A1nszban&gbv=2&sa=X&oi=image_result_group&ei=IXxVU6ilDsn_ygP994DQCQ&ved=0C

DYQsAQ

41

https://www.google.hu/images?hl=hu&q=fest%C3%A9szet+a+renesz%C3%A1nszban&gbv=2&sa=X&oi=image_result_group&ei=IXxVU6ilDsn_ygP994DQCQ&ved=0CDYQsAQ



http://mek.oszk.hu/06200/06210/06210.htm

http://szepkepek.bloglap.hu/cikkek/matyas-kiraly-asztalanal-28539/

képzési program-fejlesztés - gov.hu · web viewmátyás király 1443-ban, kolozsváron...

Documents