korelasi terpaan iklan indoeskrim versi legenda …eprints.umm.ac.id/41139/1/pendahuluan.pdf ·...
TRANSCRIPT
KORELASI TERPAAN IKLAN INDOESKRIM VERSI LEGENDA
NUSANTARA TERHADAP MINAT BELI
(Studi Pada Mahasiswa Ilmu Komunikasi Angkatan 2016 UMM)
SKRIPSI
Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik
Universitas Muhammadiyah Malang
Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana (S -1) Komunikasi
Galang Pranes Cahya
201110040311220
Pembimbing I : Sugeng Winarno, S.Sos., M.A
Pembimbing II : Nurudin, S,Sos., M.Si
JURUSAN ILMU KOMUNIKASI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS MUHAMADIYAH MALANG
2018
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL.....................................................................................................i
LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI.........................................................................ii
LEMBAR PERNYATAAN ORISINALITAS............................................................iii
LEMBAR PENGESAHAN.........................................................................................iv
ABSTRAK....................................................................................................................v
KATA PENGANTAR ................................................................................................vi
DAFTAR ISI .......................................................................................................... vii
BAB I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ......................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ...................................................................................... 7
C. Tujuan Penelitian ....................................................................................... 8
D. Manfaat Penelitian ..................................................................................... 8
BAB II.TINJAUAN PUSTAKA
A. Penelitian Terdahulu ......................................................................... 9
B. Kajian Teori .........................................................................................11
1. Televisi sebagai Media Komunikasi Massa.....................................11
2. Kelebihan dan Kekurangan Televisi Sebagai Media Periklanan.... 13
3. Terpaan Media sebagai Penerimaan Pesan Komunikasi..................15
4. Peran Iklan Sebagai Bentuk Komunikasi.........................................20
5. Minat Beli sebagai Respon Khalayak..............................................27
C. Hipotesis..............................................................................................33
BAB III. METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian.....................................................................................34
B. Populasi dan Sampel............................................................................34
C. Definisi Konseptual.............................................................................37
1. Terpaan iklan Indoeskrim...............................................................37
2. Minat beli........................................................................................37
D. Definisi Operasional Variabel.............................................................38
1. Terpaan iklan Indoeskrim...............................................................38
2. Minat beli........................................................................................38
E. Teknik Pengumpulan Data..................................................................39
1. Kuesioner........................................................................................39
2. Dokumentasi...................................................................................39
F. Teknik Analisis Data...........................................................................40
1. Uji Validitas....................................................................................40
2. Uji Reliabilitas.................................................................................41
3. Pengujian Hipotesis.........................................................................41
Tabel 1 Pedoman Interpretasi Koefisien Korelasi ...................................43
BAB IV. ANALISA DATA DAN PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum Objek Penelitian....................................................44
1. Iklan Indoeskrim versi Kisah Legenda Nusantara.........................44
2. Publisitas Indoeskrim.....................................................................46
3. Promosi Penjualan Indoeskrim......................................................47
B. Paparan Data......................................................................................48
1. Profil Responden...........................................................................48
Tabel 2 Profil Responden.......................................................................48
2. Data Variabel Terpaan Iklan.........................................................49
Tabel 3 Intensitas Menonton Tayangan Iklan Indoeskrim versi
Legenda Nusantara.................................................................................49
Tabel 4 Kemasan Iklan Indoeskrim versi Kisah Legenda Nusantara....50
Tabel 5 Iklan Indoeskrim versi Kisah Legenda Nusantara
Menarik Perhatian .................................................................................51
Tabel 6 Memperhatikan dengan Seksama Tayangan
Iklan Indoeskrim versi Kisah Legenda Nusantara.................................52
Tabel 7 Lama Menonton Iklan Indoeskrim versi Kisah
Legenda Nusantara................................................................................53
Tabel 8 Lama Mengetahui Iklan Indoeskrim versi Kisah
Legenda Nusantara................................................................................54
3. Data Variabel Minat Beli.............................................................55
Tabel 9 Pernah Melihat Produk-produk Indoeskrim............................55
Tabel 10 Produk-produk Indoeskrim Menarik Perhatian......................56
Tabel 11 Tertarik dengan Varian Rasa Produk-produk Indoeskrim.....56
Tabel 12 Tertarik dengan Variasi Bentuk Kemasan
Produk-produk Indoeskrim...................................................................57
Tabel 13 Keinginan Kuat Mencicipi Varian Rasa
Produk-produk Indoeskrim...................................................................58
Tabel 14 Keinginan Menggebu untuk Membeli
Produk-produk Indoeskrim...................................................................59
Tabel 15 Segera Mencari Tempat yang Menjual
Produk-produk Indoeskrim...................................................................60
Tabel 16 Berencana Membeli Produk-produk Indoeskrim
Beberapa Hari ke Depan.......................................................................61
C. Hasil Analisis Data..........................................................................61
1. Hasil Uji Validitas.......................................................................61
Tabel 17 Hasil Uji Validitas Variabel Terpaan Iklan Indoeskrim........62
Tabel 18 Hasil Uji Validitas Variabel Minat Beli................................63
2. Hasil Uji Reliabilitas....................................................................63
Tabel 19 Hasil Uji Reliabilitas..............................................................64
3. Pengujian Hipotesis.....................................................................64
Tabel 20 Pedoman Interpretasi Koefisien Korelasi..............................65
Tabel 21 Hasil Analisis Korelasi Pearson............................................66
D. Pembahasan.....................................................................................67
BAB V. PENUTUP
A. Kesimpulan......................................................................................72
B. Saran................................................................................................72
1. Saran Akademis..........................................................................73
2. Saran Praktis...............................................................................74
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR PUSTAKA
Abdurachman, Ujianto. 2004. Analisis Faktor-faktor yang Menimbulkan.
Kecenderungan Minat Beli Konsumen Sarung (Studi Perilaku Konsumen.
Sarung di Jawa Timur). Jurnal Manajemen & Kewirausahaan. Vol. 6, No.1,
Maret 2004: 34-53.
Agung, Gilbert. 6 Nopember 2017. Iklan-iklan Televisi Indonesia Terbaik 2017,
https://m.kaskus.co.id/thread/5a0062dd14088daf478b4568/iklan-iklan-
televisi-indonesia-terbaik-2017/?ref=postlist-652&med=hot_thread
Ardianto, Elvinaro dan Erdinaya, Lukiati Komala. 2005. Komunikasi Massa: Suatu
Pengantar. Bandung: Simbiosa Rekatama Media.
Arikunto, Suharmini. 2010. Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktek. Jakarta:
Penerbit Rineka Cipta.
Baihaqi, Muhamad Bari. 17 Nopember 2016. Pasar Es Krim Nasional Tumbuh16%
pertahun – Glico Wings Hadirkan dengan Cita Rasa Terbaik,
http://www.neraca.co.id/article/77412/pasar-es-krim-nasional-tumbuh-16-
pertahun-glico-wings-hadirkan-dengan-cita-rasa-terbaik
Berelson, Bernard dan Steiner, Gary A. 2005. Consumer Behaviour Implication.
Dallas Texas: Business Publication. Inc.
Deswitriyama, Dimas Mertin. 2014. Pengaruh Terpaan Iklan “Evercoss A7T”
Terhadap Minat Beli Handphone Pada Masyarakat Surabaya (Studi Deskriptif
Kuantitatif Pengaruh Terpaan Iklan “Evercoss Tipe A7T” di Televisi
Terhadap Minat Beli Handphone Android Evercoss A7T pada Masyarakat
Surabaya). Skripsi. Program Studi Ilmu Komunikasi FISIPOL Universitas
Pembangunan Nasional “Veteran” Surabaya.
Durianto, Darmadi. 2013. Strategi Menaklukkan Pasar Melalui Riset Ekuitas dan.
Perilaku Merek. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Effendy, Onong Uchjana. 2010. Ilmu Komunikasi: Teori dan Praktek. Bandung:
Remaja Rosdakarya.
Fauzan, Budi. 2010. Pengaruh Harga, Lokasi dan Promosi Terhadap Minat Pembelian
Ulang Pada Supermarket Glora Jln AR Hakim Medan. Skripsi. Fakultas
Ekonomi Universitas Sumatera Utara.
Ferdinand, Augusty. 2006. Metode Penelitian Manajemen: Pedoman Penelitian
untuk Penulisan Skripsi, Tesis, dan Disertasi Ilmu Manajemen. Semarang:
Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Ghozali, Imam. 2007. Aplikasi Analisis Multivariat dengan Program SPSS.
Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Hamidi. 2007. Metode Penelitian dan Teori Komunikasi. Malang: UMM Press.
Hartono. 2010. Analisis Data Statistika dan Penelitian. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.
Indradewi, A.A. Sagung Ngurah. 2014. Tanggung Jawab Yuridis Media Penyiar
Iklan. Denpasar: Udayana University Press.
Jefkins, Frank. 2011. Periklanan. Jakarta: Erlangga.
Junaedi, Fajar. 2013. Jurnalisme Penyiaran dan Reportase Televisi. Jakarta: Kencana
Prenada Media Group.
Kasali, Rhenald. 2007. Manajemen Periklanan: Konsep dan Aplikasinya di
Indonesia. Jakarta: Pustaka Grafiti.
Kasali, Rhenald. 2011. Membidik Pasar Indonesia: Segmentasi, Targeting, dan
Positioning. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Kotler, Philip dan Armstrong, Gary. 2011. Prinsip-prinsip Pemasaran. Jakarta:
Erlangga.
Kotler, Philip dan Keller, Kevin Lane. 2012. Manajemen Pemasaran. Jakarta:
Erlangga.
Kriyantono, Rachmat. 2006. Teknik Praktik Riset Komunikasi. Jakarta Kencana
Prenada Media Group.
Lestari, Tirta. 2015. Pengaruh Terpaan Iklan Televisi Elevenia Terhadap Minat Beli
Mahasiswa (Survei Pada Mahasiswa Ilmu Komunikasi Universitas Sultan
Ageng Tirtayasa Angkatan 2012). Skripsi. Program Studi Ilmu Komunikasi
FISIPOL Universitas Sultan Ageng Tirtayasa Serang.
Mahanani, Nurcahyo. 2003. Periklanan Promosi Aspek Tambahan Komunikasi
Terpadu. Jakarta: Erlangga.
Moriarty, S., Mitchell, N., & Wells, W. 2011. Advertising. Jakarta: Kencana Prenada
Media Group.
Morissan, M.A. 2010. Periklanan: Komunikasi Pemasaran Terpadu. Jakarta:
Kencana Prenada Media Group.
Noviani, Ana. 30 Nopember 2016. Kala Industri Es Krim Memanas,
http://koran.bisnis.com/read/20161130/442/607514/kala-industri-es-krim-
memanas
Olavia, Lona. 24 Februari 2017. Berita Satu,
http://www.beritasatu.com/ekonomi/251819-pangsa-pasar-campina-
ditargetkan-naik-15.html
Nurudin. 2007. Pengantar Komunikasi Massa. Jakarta: Rajagrafindo Persada.
Paizal. 2012. Pengaruh Iklan Minuman Segar di Televisi Terhadap Minat Beli
Minuman Pelajar SMA Budhi Luhur Pekanbaru. Skripsi. Ilmu Komunikasi
FISIP. Skripsi. Jurusan Komunikasi Fakultas Dakwah dan Ilmu Komunikasi
Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.
Pramono, Rian. 2012. Analisis Pengaruh Harga Kompetitif, Desain Produk, dan
Layanan Purna Jual Terhadap Minat Beli Konsumen Sepeda Motor Yamaha
(Studi Kasus Pada Masyarakat Kota Semarang). Skripsi. Fakultas Ekonomika
dan Bisnis Universitas Diponegoro Semarang.
Priyatno, Duwi. 2012. Cara Kilat Belajar Analisis Data dengan SPSS 20.
Yogyakarta: Andi.
Rahayu, Nuryani Tri. 2009. Tayangan Hiburan TV dan Penerimaan Budaya Pop.
Jurnal Ilmiah Scriptura. Vol. 3, No.1 – Januari/2009. Surabaya: Jurusan Ilmu
Komunikasi FISIP UKP.
Rakhmat, Jalaludin. 2007. Psikologi Komunikasi. Bandung: Remaja Rosdakarya.
Rangkuti, Freddy. 2009. Strategi Promosi yang Kreatif dan Analisis Kasus Integrated
Marketing Communication. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Safira, Maya. 15 Juli 2017. Iklan Es Krim Viral, Produsen Akui Produknya Jadi
Banyak Dicari, https://food.detik.com/info-kuliner/d-3561176/iklan-es-krim-
viral-produsen-akui-produknya-jadi-banyak-dicari
Sarwono, Jonathan. 2006. Metode Penelitian Kuantitatif & Kualitatif. Yogyakarta:
Graha Ilmu.
Schiffman, Leon G., dan Kanuk, Leslie Lazar. 2004. Perilaku Konsumen. Jakarta:
Indeks Gramedia.
Simamora, Bilson. 2002. Panduan Riset Perilaku Konsumen. Surabaya: Pustaka
Utama.
Simamora, Bilson. 2011. Memenangkan Pasar dengan Pemasaran Efektif dan
Profitabel. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Sugiyono. 2012. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&B. Bandung:
Alfabeta.