konya Şeker fabrİkasi a.Ş. Çumra Şeker fabrİkasiŞeker prosesİnde Şerbet aritiminda kİreÇ...
TRANSCRIPT
MEVLANA KALKINMA
AJANSI
ENDÜSTRİYEL SİMBİYOZ
PANELİ
KONYA 16.10.2014
KONYA ŞEKER SAN. VE TİC. A.Ş.
ÇUMRA ŞEKER ENTEGRE TESİSLERİ
VURAL AKYAZAN ŞEKER İŞ BİRİMİ KOORDİNATÖRÜ
ALİ TUNCEL PROJE VE YENİ YATIRIMLAR KOORDİNATÖRÜ
www.konyaseker.com.tr
KONYA ŞEKER SAN. VE TİC. A.Ş. ANADOLU BİRLİK HOLDİNGİN BİR
ŞİRKETİDİR.
KONYA ŞEKERİN HİSSADARLARI PANCAR EKİCİLERİ
KOOPARATİFLERİ OLUP, EN BÜYÜK HİSSEDARI KONYA PANCAR
EKİCİLERİ KOOPARATİFİDİR.
KONYA ŞEKER 1.781.000.000 TL’LİK ÜRETİMDEN SATIŞ CİROSU İLE
TÜRKİYENİN EN BÜYÜK 500 ŞİRKET SIRALAMASINDA
39.SIRADADIR.
BÜNYESİNDE BULUNAN 2 ŞEKER FABRİKASI İLE YILLIK YAKLAŞIK
500.000 TON ŞEKER ÜRETİMİYLE TÜRKİYE ŞEKER ÜRETİMİNİN
%25’İNİ KARŞILAMAKTADIR.
www.konyaseker.com.tr
ÇUMRA ŞEKER ENTEGRE
TESİSLERİ
www.konyaseker.com.tr
KONYA ŞEKER BÜNYESİNDE ŞEKER FABRİKALARI DIŞINDA;
SIVI ŞEKER FABRİKASI
KÜP VE PAKET ŞEKER TESİSLERİ
ETANOL FABRİKASI
ORGANİK GÜBRE ÜRETİM TESİSLERİ
SIVI CO2 ÜRETİM TESİSİ
BUHARLI KURU KÜSPE TESİSİ
PAKET KÜSPE TESİSİ
YEM FABRİKASI
ŞEKERLİ MAMÜLLER, SERT ŞEKER, FONDAN ŞEKER, JELLY ŞEKER, ŞEKERLEME,
ÇİKOLATA ÜRETİM TESİSLERİ
UNLU MAMÜLLER, BİSKÜVİ, KEK, GOFRET ÜRETİM TESİSLERİ
37 MW TERMİK SANTRAL
TRİJEN SANTRAL
TARIMSAL AR-GE VE FİDAN ÜRETİM TESİLERİ
DONDURULMUŞ PATATES VE NİŞASTA FABRİKASI BULUNMAKTADIR.
www.konyaseker.com.tr
BİZ BU SUNUMUMUZDA ÜRETİM TESİSLERİ ATIKLARI İLE YARI
MAMÜLLERİNİN DİĞER TESİSLERİN HAMMADDESİ OLARAK
KULLANIMI İLE İLGİLİ OLARAK ÇUMRA ŞEKER ENTEGRE
TESİSLERİNİN KURULUŞUNDAN GÜNÜMÜZE KADAR GEÇEN SÜREYİ
ANLATMAYA ÇALIŞACAĞIZ.
ÇUMRA ŞEKER FABRİKASINI TEMELİ 2003 YILINDA ATILMIŞ OLUP,
BİR YIL GİBİ KISA BİR SÜREDE MONTAJI BİTİRİLEREK 2004 YILINDA
İLK KAMPANYASINI YAPMIŞTIR.
KONUMUZLA İLGİLİ OLARAK KISACA ŞEKER ÜRETİM
PROSESİNDEN BAHSEDECEĞİZ.
www.konyaseker.com.tr
ŞEKER FABRİKASINA PANCAR GİRİP ANA ÜRÜN KRİSTAL ŞEKER
ÇIKARKEN, YAN ÜRÜN OLARAK KÜSPE VE MELAS ÇIKMAKTADIR.
PANCAR FABRİKAYA KURU OLARAK ALINIP YIKAMA
SİSTEMLERİNDE ÜZERİNDEKİ TOPRAKTAN TEMİZLENİP PROSESE
VERİLMEKTEDİR.
PANCARIN YIKANTI SUYU ARITIM TESİSLERİ GİTMEKTEDİR. YIKAMA
SUYUNDAN AYRILAN ÇAMUR DEKANTÖR SANTRİFÜJLERİNDEN
GEÇİRİLEREK KATI HALDE AYRILMAKTADIR.
ÇAMURUNDAN AYRILAN SU ANAEROP VE AEROP SİSTEMLERDEN
OLUŞAN ENDÜSTRİYEL ARITIM TESİSİNDE DEŞARJ
PARAMETRELERİNE GETİRİLEREK PROSESE TAKVİYE SU OLARAK
VERİLMEKTE VEYA DEŞARJ EDİLMEKTEDİR.
www.konyaseker.com.tr
ŞİRKETİMİZDE VE TÜM ABH HOLDİNG ŞİRKETLERİNDE DOĞAYA VE
ÇEVREYE OLAN SAYGI MİSYONU İLE TÜM TESİSLERİMİZİN
TAMAMINDA EN SON TEKNOLOJİ ARITIM SİSTEMLERİ
KULLANILMAKTADIR.
AYRICA HALEN YÜRÜTÜLMEKTE OLAN TÜRKİYE NÜFUSU KADAR
FİDAN DİKİMİ KAMPANYASI DOĞRULTUSUNDA BUGÜNE KADAR
DİKİLEN FİDAN SAYISI 13 MİLYONU GEÇMİŞTİR. BU KAMPANYA
ÇERÇEVESİNDE KONYA İNTERLANTI İÇİNDEKİ TÜM YOLLARIN
KENARLARI AĞAÇLANDIRILIRKEN ALTMIŞIN ÜZERİNDE KENT
ORMANLARI OLUŞTURULMUŞTUR. BU ORMANLARDAN ÇUMRAYA
YAKIN OLANLARI BU ARITIM TESİSLERİNDEN ÜRETİLEN SU İLE
SULANMAKTADIR.
www.konyaseker.com.tr
www.konyaseker.com.tr
ŞEKER PROSESİNDE ŞERBET ARITIMINDA KİREÇ SÜTÜ
KULLANILMAKTADIR. KİREÇ SÜTÜ KİREÇ TAŞININ KİREÇ
OCAKLARINDA KOK KÖMÜRÜ İLE YAKILMASI VE KİRECİN
SÖNDÜRÜLMESİ İLE ELDE EDİLMEKTEDİR. AYRICA KİREÇ OCAĞINDA
ELDE EDİLEN CO2 DE ŞEKER PROSESİ ŞERBET ARITIMINDA
KULLANILMAKTADIR.
www.konyaseker.com.tr
ŞEKER PROSESİNDE ÜRETİLEN KRİSTAL ŞEKER
VAKUM ALTINDA ÇALIŞAN APARATLARDA
KRİSTALLENDİRİLMEKTEDİR. KRİSTALLENDİRME
ŞERBETİN SUYUNUN UÇURULMASI İLE BELLİ BİR
DOYGUNLUK NOKTASINA GETİRİLEN ŞERBETE
VERİLEN MAYA İLE GERÇEKLEŞTİRİLMEKTEDİR.
VAKUM APARATLARINDA YAPILAN BU İŞLEM
ESNASINDA BUHARLAŞAN SU KONDENSE
SİSTEMİNDE SOĞUK SU İLE 50 oC’LİK SU HALİNDE
GETİRİLİP, SOĞUTMA KULELERİNE GÖNDERİLEREK
SOĞUTULUP TEKRAR PROSESTE
KULLANILMAKTADIR.
www.konyaseker.com.tr
ŞEKER FABRİKASI
Kristal şeker Melas Küspe Pancar yıkama
suyu
Sıvı Şeker
Fab.
Küp paket
Fab.
Etanol Fab. Yem Fab. Çikolata
Bisküvi
Fab.
Küspe Kurutma
Fab.
Proses
atık
suyu
Proses
atık
suyu
Proses
atık
suyu
Şilempe Proses
atık
suyu
Korbon
dioksitl
Sıvı
Karbondioksit
fab.
Sıvı Gübre
Fab.
Atık su arıtım
Tesisi
Arıtılmış
Su
Metan
Gazı
Trijen Elektrik
Üretim tesisi
Kondense
suyu
Balık
Üretim
Seralar
Atık su
Sebze
Üretimi
Pancar
Toprağı
Torku Ormanları
Elektrik
Buhar
Sıcak/soğuk
su
www.konyaseker.com.tr
ŞEKER PROSESİNDE PANCAR İÇİNDEKİ ŞEKERİ ALINDIKTAN SONRA
ÇIKAN KÜSPE DÖKME OLARAK İSTEYEN ÇİFTÇİYE VERİLMEKTEDİR.
AÇIKTA KALAN KÜSPE ÇOK KISA ZAMANDA BOZULMAKTA VE
BOZULMA SONUCU KOKUYA NEDEN OLMAKTADIR.
BUNUN ÖNÜNE GEÇMEK VE KÜSPEYİ KATMA DEĞERLİ BİR ÜRÜN
HALİNE GETİRMEK İÇİN İKİ YÖNTEM UYGULAMAYA KOYULMUŞTUR.
BUNLARDAN BİRİNCİSİ KÜSPENİN BALYA MAKİNELERİNDE YAKLAŞIK
1 TONLUK PAKETLER HALİNDE ULTRAVİYOLE SİTREJ FİLMLE
SARILARAK BOZULMADAN UZUN SÜRE KORUNMASI
SAĞLANMAKTADIR.
İKİNCİSİ İSE KÜSPENİN KURUTULARAK PELET HALİNDE MELASLI
KURU KÜSPE HALNE GETİRİLMESİDİR.
www.konyaseker.com.tr
www.konyaseker.com.tr
ŞEKER PROSESİNDEN ÇIKAN KÜSPE, KURUTMA TESİSİNDE
KURUTULARAK MELASLI KURU KÜSPE HALİNE GETİRİLMEKTEDİR.
KURUTMA İŞLEMİNİN YAPILDIĞI BUHARLI KURUTMA SİSTEMİ
KLASİK KURUTMALARDAN FARKLI OLARAK UÇURULAN SU
ATMASFORE EMİSYONU YAPILMAYIP, BASINÇ ALTINDA BUHAR
FAZINDA TUTULARAK ŞEKER PROSESİNDE KADEMELİ
EVAPARATÖR SİSTEMİNDE KULLANILMAKTADIR. ŞEKER
FABRİKASI PROSESİ İLE ENTEGRE ÇALIŞAN BUHARLI KURUTMA
TESİSİNDE UÇURULAN SU BUHAR FAZINDA FABRİKA EVAPARATÖR
SİSTEMİNDE ŞERBETİN KOYULAŞTIRILMASINDA KULLANILMAKTA,
OLUŞAN KONDENSE SUYUDA TESİSLERİN ISINMASINDA
KULLANILMAKTADIR. BÖYLECE KLASİK KURUTMA SİSTEMLERİNE
GÖRE KURUTMA MALİYETLERİ ONDA BİR DAHA DÜŞÜK
OLMAKTADIR. ÜRETİLEN MELASLI KURU KÜSPE YEM OLARAK
SATILDIĞI GİBİ ENTEGRE TESİS BÜNYESİNDE BULUNAN YEM
FABRİKASI RASYONLARINDA KULLANILARAK YEM MALİYETLERİ
DÜŞÜRÜLMEKTEDİR.
www.konyaseker.com.tr
PANCARIN TEMİZLENMESİ İLE ARITIM TESİSLERİNDEN ELDE
EDİLEN PANCAR TOPRAĞI, AĞAÇLANDIRMA KAMPANYASI
ÇERÇEVESİNDE OLUŞTURULAN ORMAN ALANLARINDA TOPRAĞIN
REHABİLİTASYONUNDA KULLANILMAKTADIR. ORMANLIK ALAN
TOPRAĞI FİDAN DİKİMİNE UYGUN HALE GETİRİLDİKTEN SONRA
FİDANLAR DİKİLMEKTEDİR.
www.konyaseker.com.tr
ŞEKER FABRİKASI VE TÜM ENTEGRE TESİSİ ATIK SULARININ
ARITILDIĞI 300 M3 ANAEROP VE 500 M3’LÜK AEROP SİSTEMDEN
OLUŞAN ENDÜSTRİYEL ARITIM TESİSİNDEN ELDE EDİLEN BİYOGAZ
FLEYIRLARDA YAKILMAYIP DESÜLFÜRİZASYON TESİSİNDEN
GEÇİRİLİP TRİJEN TESİSİNDE YAKILARAK 1,5 MWH’LİK ELEKTRİK
ENERJİSİ ÜRETİLMEKTE VE ENTEGRE TESİS GENELİNDE
KULLANILMAKTADIR. TESİSTE ELEKTRİK ENERJİSİ ÜRETİMİ
YANINDA BUHAR ELDE EDİLMEKTE OLUP AYRICA TESİSTEN
İSTEĞE GÖRE SICAK VEYA SOĞUK SU ELDE EDİLMEKTEDİR.
www.konyaseker.com.tr
www.konyaseker.com.tr
TRİJEN TESİSİ ÇİFT YAKITLI OLUP DOĞALGAZLA DA
ÇALIŞABİLMEKTEDİR. TESİSTEN ELDE EDİLEN BUHAR ENTEGRE
TESİS GENELİNDE KULLANILMAKTADIR. TESİSTEN ÇIKAN SICAK
VEYA SOĞUK SU KIŞIN ISINMA AMAÇLI, YAZIN SOĞUTMA AMAÇLI
KULLANILMAKTADIR.
TESİSİN BU ÖZELLİKLERİ NEDENİYLE TESİSTE YAKILAN BİYOGAZIN
TOPLAM VERİMİ %84’E ULAŞMAKTADIR.
TESİS YATIRIM BEDELİ YAKLAŞIK 1,9 MİLYON EURO OLUP, YILLIK
GETİRİSİ 0,9 MİLYON EURODUR.
www.konyaseker.com.tr
www.konyaseker.com.tr
ÇUMRA ENTEGRE TESİSİNDE KURULAN YAKIT ETANOLÜ
FABRİKASI YILLIK 84 MİLYON LİTRELİK KAPASİTESİ İLE
TÜRKİYE YAKIT ETANONÜ ÜRETİMİNİN %56’SINI
KARŞILAMAKTADIR. ŞEKER FABRİKASI İLE ENTEGRE ÇALIŞAN
TESİSTE ŞEKER PROSES AŞAMALARINDA OLUŞAN HAM
ŞERBET, KOYU ŞERBET, B ŞURUP VE MELAS
KULLANILABİLMEKTEDİR.
www.konyaseker.com.tr
ŞEKER PROSESİNDEN ÇIKAN MELAS
ETANOL FABRİKASINDA
İŞLENMEKTEDİR. TESİS TÜRKİYEDE %3
ZORUNLULUK OLAN BENZİN KATKISI İÇİN
YAKIT ETANOLÜ ÜRETMEKTEDİR.
FABRİKANIN ÜRETİM PROSES
ADIMLARINDAN BİRİ OLAN
FERMANTASYON TESİSİNDEN ÇIKAN CO2
HAVAYA ATILMAYIP, YAKLAŞIK 8,5
MİLYON TL YATIRIM BEDELİ İLE
KURULAN TESİSLE GIDAYA UYGUN SIVI
CO2 ÜRETİLMEKTEDİR.
www.konyaseker.com.tr
ÜRETİLEN SIVI CO2 ;
ŞEKER FABRİKASI PROSESİNDE
ENTEGRE TESİS BÜNYESİNDE KURULU SERALARDA KULLANIDIĞI
GİBİ PİYASAYADA SATILMAKTADIR.
CO2 TESİSİ ŞEKER FABRİKASI GÜNLÜK PANCAR İŞLEME
KAPASİTESİNİ KİREÇ OCAĞI YATIRIMI YAPMADAN YAKLAŞIK %20
ORANINDA ARTTIRMIŞTIR. BÖYLECE ŞEKER FABRİKASI GÜNLÜK
PANCAR İŞLEME KAPASİTESİ 18.000 TON/GÜN’E ULAŞMIŞ VE
KAMPANYA SÜRESİ YAKLAŞIK 15-20 GÜN KISALMIŞTIR.
ŞEKER FABRİKASINDA KAMPANYA SÜRESİNİN KISALMASI İLE
SAĞLANAN KAZANÇ YAKLAŞIK YILLIK 8 MİLYON TL OLMAKTADIR.
www.konyaseker.com.tr
www.konyaseker.com.tr
YAKIT ETANOLÜ ÜRETİM PROSESİNDE YAN ÜRÜN OLARAK
ŞİLEMPE ÇIKMAKTADIR. %45-50 ORGANİK MADDE İÇERİĞİ OLAN
ŞİLEMPE ORGANİK SIVI GÜBRE ÜRETİMİNDE KULLANILMAKTADIR.
ÇEŞİTLİ KULLANIMA YÖNELİK OLARAK ŞİLEMPE İÇİNE KATILAN
KATKILARLA ORGANİK SIVI GÜBRE ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ
YAPILMAKTADIR.
www.konyaseker.com.tr
ŞEKER PROSESİNDE OLUŞAN 50 oC’LİK SICAK SU SOĞUTMA
KULELERİNDE SOĞUTULUP TEKRAR PROSESTE
KULLANILMAKTADIR.
ŞEKER PROSESİNDE OLUŞAN SICAK SU SOĞUTMA KULELERİNE
GÖNDERİLMEK YERİNE ENTEGRE TESİSİ BÜNYESİNDE KURULAN
SERALARDAN VE BALIK YETİŞTİRME TESİSLERİNDEN
GEÇİRİLEREK ISITMA AMAÇLI KULLANILMAKTA, SOĞUTMAK İÇİN
HARCANAN ENERJİDEN TASARRUF SAĞLANARAK TEKRAR
PROSESTE KULLANILMAKTADIR.
SERACILIKTA EN BÜYÜK MALİYET GİRDİSİ OLAN ISITMA ŞEKER
PROSESİ SICAK SUYU KULLANILARAK YAPILMAKTADIR. KURULU
60 DÖNÜM SERADA TOPRAKSIZ TARIM YAPILARAK ENTEGRE
TESİS BÜNYESİNDEKİ SOĞUTULACAK SICAK SU İLE HAVAYA
EMİSYONU YAPILMAYAN CO2 KULLANILARAK ORTA ANADOLU
ŞARTLARINDA SERACILIK YAPILMAKTADIR.
www.konyaseker.com.tr
EN SON KURULAN 40 DÖNÜM TÜRKİYE VE AVRUPADA TEK ULTRA
KLİMA SERADA TOPRAKSIZ TARIM YAPILARAK SALKIM DOMATES
ÜRETİMİ YAPILMAKTA OLUP, DÖNÜME 100 TON DOMATES VERİMİ
HEDEFLENMEKTEDİR.
ŞEKER PROSESİ KONDENSE SICAK SUYU İLE ISITILAN TESİSTE
TAMAMEN KAPALI SİSTEM BALIK ÜRETİMİ YAPILMAKTA ÇIKAN
SON SU İLEDE MARUL ÜRETİMİ GERÇEKLEŞTİRİLMEKTEDİR.
www.konyaseker.com.tr
www.konyaseker.com.tr
www.konyaseker.com.tr