"Fini kolač od mrkve" mirisan,sočan,ukusan...probajte:)

Autor: Aurinko

Sastojci

4 jaja

3dl secera(po mogucnostkafeni)+1vanil.sec.

4 mrkve

sok od pola narandje

2zlicice soda bikar.

2zlicice prasak za peciva

3dl brasna

1dl mleveni(sitno)bademi

pola zlicica cimet

prstohvat so

1,5dcl ulje

2zlicice vanila-arome

premaz200gr. svjezi sir

5zlice svezi sok od narandje

6zlice secera u prahu

1 vanilin secer

1zlica margarina(za namaz)

Priprema

1. Iscistite mrkve, operite, i narendajte.U to dodajte soka od pola narandje i 2zlicicevanila-arome.

2. Umutite jaja i secera penjasto, pa u to dodajte narendane mrkve, promesajte dobro, padodajte prosejano brasno, u koje ste prethodno dodali pp, sodu, i cimet, iso.Promjesajte nezno sa drvenom kasikom, pa dodajte bademe, mesajte, pa ulje.Peciteu kalup za tortu(24cm),u prethodno zagrejanu rernu na 190, oko 1sat.Ne otvarajte predvreme, jer testo ke spasti:)Bolje malo duze, nego krace:)Kad je pecena, izvadite izrerne, i ostavite da se hladi u kalup.Kad je sasvim ohladjena, istresite je na tanjir, pa jepremazite sa premazom, koji cete spremiti ovako: svjezi sir umutite mikserom, samargarinom, secerom u prahu, vanil.secer i sok od narandje, i premazite kolac.Ostaviteu frizideru nekoliko sata prije sluzenje.

3. kolac

Posluživanje

1. recept sam nasla sa ove finske strane ,al ja sam malo prilagodila recept prema mojimukusom:)u original receptu ide 400gr.svjezi sir, sto je mnogo, a i ranije sam pravila ovaj

www.coolinarika.com

"Fini kolač od mrkve" kolac sa 200gr.sto sigurno je dovoljno. 2. Soka od narandje mozete zameniti sa soka od limuna, isto dobijete divan rezultat. 3. Svi znamo da je mrkva korisna i zdrava, al jos bolje to shvatimo kad procitamo vise otoga i budemo vise motivisani da je konzumiramo:), kao na pr. clanak o mrkvi ovde nacoolinariku , pa onda ovde

www.coolinarika.com