Kolač na brzinu Umjesto pudinga u čašama sa šlagom možete napraviti kolač s time da jošispečete biskvit i imate kolač koji je jako fin.

Autor: micka56

Jednostavno

Sastojci

Biskvit4 jaja

4 žlice velike šećera

4 žlice brašna oštro

4 žlice vruće vode

1/2 praška za pecivo, može i beznjega

Fil2 kom vrećice pudinga od vanilije ili

čokolade1 l mlijeka

2-3 vrečice šlaga

5-10 dkg tamne čokolade

malo ulja

Priprema

1. BISKVIT2. Dobro izradi bjelanjke u čvrsti snijeg, dodaj jednu po jednu žlicu vode, izradi, dodaj

šećer i dobro izradi, ubaci žumanjke i lagano miješaj, dodaj brašno i lagano ručnoumiješaj i stavi u pobrašnjenu i namazanu tepsiju, stavi peći na 180 C dok biskvit neporumeni i odvoji se od tepsije.

3. FIL4. U međuvremenu skuhaj puding u 1l mlijeka po uputi na vrečici i sipaj ga na biskit. Sve

to ohladi i gore stavi dobro izrađeni šlag. Gore možeš naribati čokoladu, ali još je bolje napraviti glazuru od čokolade i ulja.Glazura mora biti malo rijeđa da dobiješ tanki sloj čokolade. Sve dobro ohladi i serviraj.

5. Dobar tek !!!!

Posluživanje

Kolač se drži u tepsiji.

www.coolinarika.com