Kökur, Flekar,Lengjur

Qimiq vörurnar eru unnar úr úrvals Austurísku hráefni.

Q003301 Qimiq Profi Whip 1 kg (12) Q000114 Qimiq Base 1 kg (12) Q000115 Qimiq Sauce base 1 kg (12)

Qimiq Whip

Notið QimiQ Whip þar sem búa þarf til magn í eftirréttum . QimiQ Whip er best að nota í kælt en má geyma sem hilluvara

Takið Whip og létt þeytið þar til alveg slétt og tryggja að ekkert sé í hliðunum á skálinni

Bætið í uppskrift innihaldsefnum eitt af öðru og halda áfram að þeyta þar til rúmmál hefur náðst. Við gerð eftirrétta þarf ekki að nota

matarlím, þegar búið er að þeyta og blanda eftirréttin þá setið í þar til gerð glös eða ílát og látið standa í kæli í 1 klukkustund

QimiQ Whip má geyma sem hilluvara óopnuð í allt að 12 mánuði. Eftir opnun þá má geyma í kæli 3-4 daga.

Qimiq Sauce Base

Notið Qimiq sósu base í allar heitar og kaldar sósur, súpur. Hrærið QimiQ Sauce Base í sósu eða súpu og hitið, enginn rjómi né önnur

efni. Ekki þarf að þykkja sósur þar sem Qimiq sér um það.

Þetta er allt sem þarf. Það má frysta sósunna og endurhita aftur, ekki myndast skán á sósum

Einnig hægt að nota í kaldar sósur .QimiQ Sauce Base er hægt að geyma óopnað í hillu í allt að 12 mánuði. Einu sinni opnaði,

QimiQ Sauce Base ætti að geyma í kæli og nota innan 3 - 4 daga.

QimiQ Sauce Base má geyma sem hillu vara óopnuð í allt að 12 mánuði. Eftir opnun þá má geyma í kæli 3-4 daga.

QimiQ Classic er hagnýtt efni notað fyrir kalda og heita rétti ídýfur,fyllingar og majónes, má blanda miklu magni af vökva við efnið

og það bindu vökvan í sér

QimiQ Classic er notað sem burðarefni í fjölda uppskrifta.

QimiQ Classic er ekki hægt þeytta og búa til magn en efnið er ávallt þeytt.

QimiQ Classic má nota í bökun og í heita og kalda rétti.

Qimiq Classis

QimiQ Classic hægt að geyma við stofuhita í óopnaðum umbúðum í allt að 12 mánuði. Einu sinni opnað, QimiQ Classic á

að geyma í kæli og nota innan3 - 4 daga.

KÖKUR Í LENGJUM

E10903 Súkkulaði kaka 6x600gr. (1) E10904 Tiramisu kaka 6x480gr (1) 6 x Lengjur PER KASSA 6 x Lengjur PER KASSA

E10905 Javanais 6x550 gr (1) E10901 Rassberry kaka 6x600gr. (1) 6 x Lengjur PER KASSA 6 x Lengjur PER KASSA

KÖKUR Í LENGJUM 700GR

L10902 Speculoos Kaka 6x700gr. (1) L10907 Black Forest kaka 6x700gr. (1) 6 x Lengjur PER KASSA 6 x Lengjur PER KASSA

L10904 Tiramisu kaka 6x700gr. (1) 6 x Lengjur PER KASSA

Kökur

EA8104881 Súkkulaði Kaka 1.2 kg PN5001364 Súkkulaðikaka Gateau 1,8kg 14sn (4)

EA8108187 Súkkulaðikaka 2,2kg 12sneiðar(4)

PN5000692 Tartu Súkkulaðikaka 1,2 kg 12 sn. (4) EA72105 Tiramisukaka 1,5kg (4)

PN5001366 Gulrótarkaka 14sn 2,5 kg (4)

Kökur

PN5000642 Tiramsiu Tonda 1,2kg 12sn. (4) PN5000976 Sacher kaka 12 sneiðar2 kg (4)

EA3316 Hindbjerjterta með kexbotni 1,7kg (4)

PA111092 Eplakaka Normandie 1,8 kg 12 SN (8) PN5000933 Ostakaka 12 sneiðar 1,5kg (4)

PN5000657 Profiterolo Vatndeigsbollu 1900gr. 10Sn (6) PN5000656 Skógarberjaterta 1,6kg 10 sneiðar (6)

Fleka - kökubakkar .

EA3227 Rabbara-Vanillukaka 3x2kg. (1) EA1827 Súkkulaði-Ostakökufleki 3x2kg. (1) . 3 x 24stk. Bakki PER KASSA 3 x 24stk. Bakki PER KASSA

EA1962 Peru & súkkulaðifleki 3x2kg. (1) EA1961 Súkkulaði & Hnetukökufleki 3x2kg. (1) 3 x 24stk. Bakki PER KASSA 3 x 24stk. Bakki PER KASSA

EA1494 Súkkulaði & kirsjuberjafleki 3x2kg. (1) EA1712 Brownie-kökufleki 3x2kg. (1) 3 x 24stk. Bakki PER KASSA 3 x 24stk. Bakki PER KASSA

EA2470 Jarðaberjaostafleki 1 x 2,9kg. (1) EA9016 Rockslide -Karamellu Fleki 2x2kg. (1) 1 x 24stk. Bakki PER KASSA 2 x 16stk. Bakki PER KASSA

Fleka – kökubakkar

EA3106 Gulrótarflekar 2x1,8 kg. (1) EA1725 Eplakökufleki 3x2kg. (1) 2 x 20stk. Bakki PER KASSA 3 x 24stk. Bakki PER KASSA

EA1918 Eplakökufleki Grand 3x2kg (1) EA2474 Hindberjaosta-Kökubakki 1x2.5kg. (1) 3 x 24stk. Bakki PER KASSA 1 x 24stk. Bakki PER KASSA

PN5001590 Súkkulaði &Saltkaramella 2x1,8kg. (1) EA1924 Marmara&Súkkulaðifleki 1x1,5kg. (1) 2 x Bakki PER KASSA óskorið 1 x 24stk. Bakki PER KASSA

PN5001588 Eplaköku Hringur 825gr. (1/4) BU32501 Eplastrudle-Lengja 8x750gr. (1/8)

PN5001589 Súkkulaði kaka Hringur 825gr. (1/4)

Debic- matreiðslurjómi

*DEBIC400010 Debic Culinarie 20% 2Litra (12) *Debic 7226903 Debic DUO 2L Rjómi (6)

*DEBIC7221500 Vegetop Jurtarjómi 1L 33,5% (6)

DELEYE ELEMENTS

1C10923 Javanais Ganache base 255x155mm.4stk.(3) 1C10924 Brownie base 265x165mm 3stk.box (3)

1C10930 Sykurvefur-Frosin 100gr. (4) 1C14911 Maxi Quenele tonka 30stk.

1C14912 Maxi Quenele tonka 30stk. í ks. 1C14913 Maxi Quenele Raspberry 30stk.

1C14927 Maxi Sfera Caramel 56 stk. í. Ks

1C16018 Mega Quenele Fond choc 12stk. 1C16019 Mega Quenele Framboie Yuzu 12stk.

1D10906 Súkkulaði KIT blandað

2C16001 Salsa Ávaxtasósa Dessert 220ml 2C16002 Limone Ávaxtasósa Dessert 220ml