nr. 1 2013

KGNmagasin

2 KGN MAGASIN

Til alle medlemmer, samarbeidsparTnere, salgsrepresenTanTer og bransjekollegaerI skrivende stund har 2013 akkurat startet og et nytt spennende år står foran alle i Storhusholdning- og Servicebransjen. Konsum Gruppen Norge AS har helt fra starten hatt et eksklusivt forhold til ASKO Norge As som vår eneste grossist - og 2012 ble et rekordår i vårt mangeårige samarbeid. Når vi snakker om rekordår, er det i realiteten et utslag av din lojalitet til Konsum Gruppen og at dere medlemmer handler mer riktig og strukturert av våre samarbeidspartnere. Vi er ydmyke og takknemmelige for deres lojalitet til Konsum Gruppen og lover å stå på, for at dere også i fremtiden skal få de beste betingelsene, den beste oppfølgingen og mye positiv

oppmerksomhet i hverdagen.

Forandringer for 20132013 blir et spennende og interessant år for våre medlemmer. ASKO Norge AS skal fra 1.januar overta all distribusjon av Hennig-Olsen Is og fra 1.mars skal de også distribuere Coca-Cola. For Konsum Gruppens medlemmer betyr det at alle varer fra Hennig-Olsen Is blir bonusbyggende og bonusgivende på ASKO. Coca-Cola har gjort en avtale med ASKO som en ren distributør av Coca-Colas produkter. For mer informasjon om dette, se egen artikkel på side 8.

Lojalitetsbonus for 2012Konsum Gruppens hovedkontor holder for tiden på å regne ut din lojalitetsbonus, en jobb vi gjør med glede. Ikke noen gang tidligere har Konsum Gruppen utbetalt så mye lojalitetsbonus som vi forventer å gjøre den 31.mras 2013. Konsum Gruppens lojalitetsprogram, bygget på volum og lojalitet er en av våre største suksesser. Som lojalitetsmedlem kan du kalkulere med at lojalitet bidrar til økt fortjeneste, økt forutsigbarhet, økt verdiskapning og tettere oppfølging fra våre samarbeidspartnere.

For dere som ikke har skrevet lojalitetsavtale og vil vite mer om det, ta kontakt med din regionsjef i Konsum Gruppen.Se også på side 6 om nye rutiner vedrørende utbetaling av lojalitetsbonus for 2013.

Konsum Gruppen Food Show 2013 I år arrangerer vi Food Show på fire destinasjoner. Ålesund, Stavanger, Kristiansand og Oslo.

Konsum Gruppen inviterer alle medlemmer til Food Show 2013 og håper dere som tilhører regioner uten eget Food Show reiser til nærmeste destinasjon.Konsum Gruppen Food show 2013 satser på mer kvalitet! Kvalitet skal stå i fokus og skal bidra til å gi alle besøkende en faglig opplevelse på Food Show.På Food show 2013 vil du også få smake på eller få prøver på mange kvalitetsvarer fra våre samarbeidspartnere. De lover å by på det beste de har!

Hva med et realt KrEMMErTILBUD?Et tilbud eller en kampanjeaktivitet som skal være uimotståelig og som kun er tilgjengelig på Konsum Gruppens Food Show 2013.

Konsum Gruppen er stolte av å kunne presentere Harald Osa, hele Norges pådriver for norsk matkultur, på alle Food Show i 2013. Harald Osa skal holde et verbalt show med hovedtema “ER NORSK MAT FREMTIDEN”

Espen Wasenius

Direktør Drift | Marketing | Utvikling

innholdHENNIG-OLSEN IS OG KONSUM-GRUPPEN MED FORNYET AVTALE

Med et langt og godt samarbeid, og ikke minst en god markedsutvikling for begge parter, var det ikke vanskelig for Konsum Gruppen og Hennig-Olsen Is å komme til enighet om en ny avtale som vil slå positivt ut for kjedemedlemmene.

Et naturlig valgKonsum Gruppen har, siden starten ved årtusen-skiftet, opplevd en formidabel vekst, og har i dag mer enn 3.000 medlemmer innen storhusholdning og servicehandel. Som den ledende innkjøpskjeden, har Konsum Gruppen markedets beste betingelser. Sammen med fokus på økt lønnsomhet for medlemsbedriftene, tett oppfølging og god service, var det naturlig for Hennig-Olsen Is å fornye eksisterende samarbeidsavtale.

Grossistdistribusjon av iskremNytt av året er grossistdistribusjon av iskrem fra Hennig-Olsen Is. Beslutningen om å overlate distribusjon av iskremen til grossist er en naturlig utvikling i hele næringsmiddelindustrien.

For Hennig-Olsen Is er det også en strategisk beslut-ning om å øke fokuset på bedriftens kjernevirksomhet som er utvikling, produksjon og markedsføring av iskrem.

Det innebærer at iskrem fra Hennig-Olsen Is nå vil bli levert sammen med andre varer, og ikke minst at iskrem nå inngår i ordrerabatt og årbonus hos ASKO. Det gjør at man kan oppnå gunstigere betingelser på både iskrem og hele ordren.

Endrede rutiner gir økt rabattGjennom grossistdistribusjon, vil småisen ikke bli lagt i isdisken av sjåføren. Vi har derfor valgt å kompensere dette med 4,5% rabatt på kjøp av småis. Iskremen vil selvfølgelig bli behørig merket, og vil bli lagt på toppen av andre frysevarer på lastbærer. ASKO vil også tilstrebe enda mer nøyaktige levering, og sjåføren vil alltid melde fra til ordremottaker at leveransen inneholder iskrem som må håndteres umiddelbart.

HOI Konsumgruppen Artikkel.indd 1 30.11.12 14:31

Hånd i håndmed Leo`s, Stabburet og Konsum GruppenNyåpning av Leo`s Lekeland OsloLeo`s lekeland er nordens største lekelandkjede med lekeland både i Norge og Sverige. Fredag 16. november åpnet Leo`s det 9. Leo`s lekeland i Norge, på Ulsrud i Oslo. Med sine 3500 m2 fremstår lekelan-det som et nytt, fresht og innbydende eldorado for lekeglade familier. Her er det sykkelbaner, rutsjebaner, softballkanoner, trampoliner og mye annet gøy.

Leo`s Lekeland har ikke bare barna i fokus, men er opptatt av at hele familien har det bra. Her er det store spiseområder, behagelige sofaer, trådløs internett, PC-er til de voksne, og masasjestoler. Vi er veldig fornøyd med det vi har fått til her og målsetter at Leo`s Lekeland Oslo skal bli det mest besøkte lekelandet i Norge, sier daglig leder for Leo`s lekeland i Norge, Rune Skandsen.

Godt samarbeid gir gode resultater, sier Tor Einar Årsvold, Regionsjef i Rogaland, Konsum Gruppen, Rune Skandsen, daglig leder for Leo`s Lekeland i Norge, og Petter Undheim Distriktsansvarlig i Rogaland, Stabburet

Vi satser knallhardt på bursdager og har 7 egne bursdagsrom med like mange temaer. Målet er 100 bursdager i uken her i Oslo. Alle Leo`s lekeland har åpent alle dager hele året, så her skal det være nok tid og rom for lek.

På Leo`s Lekeland har de et godt mattilbud med en god balanse mellom fastfood og sunnere alternativer. Alle skal få noe de liker og tåler hos Leo`s. Er du allergiker, har de alltid et alternativ. Stabburet har vært en viktig samarbeidspartner og leverandør siden starten av Leo`s lekeland. Både pølser, pizza og hamburgere er fra Stabburet og Gourmetwiener til 15 kr er det største produktet.

Rune Skandsen, daglig leder og eier av Leo`s Lekeland blir gratulert med nytt lekeland av distriktsansvarligEspen Andresen fra Stabburet

Store og lyse lokaler til å nyte en matbit

Leke eldorado for små og store barn

2 av 7 flotte bursdagsrom

Samarbeid gir gode resultaterTrekløveret Rune Skandsen, Tor Einar Årsvold fra Konsum Gruppen og Petter Undheim fra Stabburet har jobbet tett sammen fra starten av for at mattilbudet til Leo`s, samt driften av dette skal bli optimal. Leo`s drar godt nytte av den matfaglige kompetansen til Stabburet og Konsum Gruppens gode innkjøpsavtaler. Trekløveret har faste arbeidsmøter, tett oppfølgning og det er kort vei fra planer til handling. Alle tre har base i Rogaland og driver herfra konseptet ut på alle Leo`s Lekeland rundt om i Norge.

Kjeden har flott utvikling de siste årene, både på matsiden og antall besøkende på de ulike Leo`s Lekelandene. Godt samarbeid gir gode resultater, smiler de tre herrene, Rune, Tor Einar og Petter.

Økt kompetanse og nye relasjonerTINE Partner og Konsum Gruppen Norge (KGN) samarbeider langsiktig med faglig utvikling

og felles kompetanseheving. Avtalen ble inngått sommeren 2012, og allerede samme høst

ble det arrangert tre regionale samlinger med TINE Partner og KGN sine fagkonsulenter og

regionssjefer. Samlingene hadde som formål å bygge relasjoner mellom de to partene og

samtidig gjensidig heve kompetansen på kundegruppene og viktige produkter.

TeksT: Tove eileen Myhre

FotograF: Pål HoFF

Det gode samarbeidet skal fortsette i årene som kommer. I 2013 fortsetter den felles kompetansehevingen med kurs i regi av TINE Partner. Allerede i januar 2013 ble det gjennomført en nasjonal samling hvor TINE Partner og Konsum Gruppens regionssjefer la planene for hvordan samarbeidet i 2013 skulle gjennomføres. Sammen med TINE kokken Pål Jetmundsen og Jostein Medhus, manager på det norske kokkelandslaget, fikk alle ny kunnskap og inspirasjon rundt TINEs viktigeste produkter.

Planer ble lagt for salgskonkurranser og kampanjer som kommer KGN medlemmene til gode. Kenneth Myklebust, Business Manager TINE Partner, ser frem til et verdiskapende samarbeid for begge parter og gleder seg til å få vist frem den beste kjernekompetansen TINE Partner har å by på.

I årene som kommer vil Konsum Gruppen i samarbeid med TINE Partner invitere ulike kundegrupper til en eller flere samlinger, med den hensikt å forsterke relasjonen til kundene I løpet av våren

2013 vil det blant annet bli arrangert en faglig kantinesamling, med fokus på inspirasjon og faglig oppdatering. Her vil TINE Partner bidra med interne og eksterne fagpersoner som foredragsholdere og bidragsytere.

Innkjøp og aktiviteterAvtalen mellom Konsum Gruppen og TINE Partner innbefatter alt av faste og flytende produkter levert direkte fra TINE Partner og alle varene er bonusbyggende for KGN sine lojalitetskunder. På toppen av dette vil også TINE Partner kunne friste med interessante aktiviteter på netthandlene, gjerne også i form av kampanjer.

Samarbeidsprosjekter og innovasjonVidere skal Konsum Gruppen og TINE Partner opprette en prosjektgruppe med deltakere fra både Konsum Gruppen og TINE Partner. Prosjektgruppen skal sammen etablere og iverksette prosjekter som vil komme sluttbruker til gode i form av blant annet kompetanseheving, effektivisering/forenkling av bestillingsrutiner, inspirasjon og innovasjon.

GOD HJELP: Berit Johansen er godt fornøyd med

hjelpen hun får fra Norturas Jan Engebretsen.

10. Hennig-Olsen Is og KGNfornyet avtalen

KGN Magasin nr. 1 2013

BAMA Storkjøkken Vestfold AS Andebuveien 21, 3170 Sem, t: +47 33 34 96 50 (53) facebook.com/bamastorkjokkenvestfold

Det er sprengkaldt ute og dampen fra det varme bakeriet har lagt seg som julepyntet frostfolie på vindusrutene. Bakermester Denise Ekløf har vært i sving siden halv seks, og nå bakes det brød, boller og kanelsnurrer på løpende bånd. Kafeen er allerede travel, og flere tar første jobbmøte til morgenkaffen.

Eks-politi og fyrverkeriKlokken 08.20 lander «fyrverkeriet» Kjersti With, gift trebarnsmor til “2-4-6” og nå også bedriftseier, daglig leder, barrista, kafémed-arbeider og bakeriansvarlig. Etter flere år som politietter forsker «slo hun kollbøtte» og startet opp WITH brød & kaffe alene. – Det er vanvittig mye jobb. Jeg trodde presset ville avta noe etter hvert, men nei, smiler Kjersti uten å se det minste sliten ut. Bente Bugge-Erlingsen, som er markedssjef i Bama Storkjøkken Vestfold, er imponert over det Kjersti har fått til og gleder seg over samarbeidet. – Det går så det suser og With sin omsetningen hos hos er steget med 80% siden oppstarten. Vi prøver så godt vi kan å holde følge, ler hun.

Bakeren i sentrumPågangen øker stadig og etterspørselen etter ferske brødvarer fra bedriftskunder er stor. Etter åpningen i august i fjor har bedriften snart 10 ansatte. – Her står bakeren i sentrum og er nesten blitt som en turist-attraksjon å regne. Vi legger vekt på gode håndverkstradisjoner

og benytter økologisk og kortreist mat så langt det er mulig, understreker Kjersti.

Salat til folketDet gjør at folk trives her. Hver dag bakes det over 100 brød og serveres over 40 ferdig påmurte brødblingser med brun- og gulost, skinke, kylling og salami. De går unna som varmt hvetebrød. Nytt er det at håndverksbakeriet serverer salater til gjestene, en meny utviklet i samarbeid med Bama Vestfold.

Grønt samarbeidVed oppstart av kafedriften var det viktig og finne en god innkjøps allianse og valget falt på Konsumgruppen (KG). Årsaken til dette er at KG har et godt utvalg av leverandører som til sammen gjør det lønnsomt for meg og min bedrift å gjøre kjøp igjennom deres samarbeidspartnere, deriblant Bama Storkjøkken Vestfold. I dag har Bente med seg en hel «goodie bag» full av fersk frukt, grønne saker og krydderurter til With. Nå testes juleteen med fersk kanel og anisstjerner til dadler og fiken. Til stor inspirasjon og nytte for kaféeieren. – Jeg kan skryte fælt av Bama! De er suverene på service, oppfølging og tilstedeværelse. De leverer dessuten de beste råvarer, skryter Kjersti uhemmet. Akkurat det kommer nok også kafegjestene til gode. For hva er vel bedre enn With brød, kaffe og fristende salater?

With brød og grønn inspirasjonWITH brød & kaffe i Storgaten i Tønsberg dufter kaffe, nybakt brød og helt vidunderlig. Her frister Kjersti With med ferske brød og bakervarer, som eltes for åpen scene til gjestenes store begeistring. Nå kan de også glede seg over fristende grønne salater med sesongens råvarer levert av Bama Storkjøkken Vestfold.TEKST: Live Lepperød

Markedssjef Bente Bugge-Erlingsen fra Bama Storkjøkken Vestfold lar seg imponere over engasjementet til Kjersti With, daglig leder og eier av WITH brød & kaffe i Tønsberg.

22. Grønn inspirasjon fra BAMAEt godt samarbeid med leverandører er alfa og omega for å kunne drive effektivt, sier restaurantgründer Christopher Gulliksen. Han har samarbeidet med Unil/Norsk Polar gjennom Konsumgruppen siden oppstarten av Wok Away i 2010.

wok way Storbyfølelsen i småbyen

Det hele startet med et ønske om å gjenskape følelsen av å komme inn i et supertrendy restaurantmiljø i London eller New York.

Drømmen om å skape en følelse2009: Christopher Gulliksen hadde nylig kommet tilbake til hjembyen Trondheim etter flere år i utlandet. Etter hotellskole i Dubai og et lengre opphold i Barcelona, fikk han en idé om å starte for seg selv. Det skulle være mat, det skulle være unikt og det skulle skape en følelse. Han tygde på idéen i et års tid. Og i 2010 ble en drøm til

virkelighet. Konseptet Wok Away var et faktum.- Det var et skrikende behov i markedet etter et raskt asiatisk konsept, som i tillegg var sunt. Skal man spise noe raskt i dag, er det stort sett burgere eller baguetter man får tak i. Jeg ønsket å utvikle et konsept som kunne dekke dette behovet i markedet, sier den karismatiske 26-åringen.

Boksens reiseWok Away har i dag to utsalgssteder i Trondheim, og konseptet er det samme begge steder. Suppe eller wok. Og wok er selvsagt signaturretten. Kundene får en take away-boks, á la Chinese take away-boksene man ser på amerikanske filmer. Wok Aways serverings-bokser er utviklet av Christopher selv. Kundene skriver navnet sitt på boksen, og krysser av for om de ønsker nudler eller ris, hvilken type saus, kylling, storfekjøtt, scampi eller laks, og hvilke grønnsaker de

ønsker. Wok Away har ingen meny, men kunden komponerer selv sin favorittrett. Boksen gis så til en av medarbeiderne, ingrediensene legges i boksen, som så leveres videre til kokken, som wok’er står og jobber bak en glassvegg. Kunden har

på denne måten full oversikt over boks-ens reise fra A til Å. Med imponerende flammer wokes retten, som ender sin ferd i den originale boksen valgt ut av kunden. Og kunden kan så ta sin boks og gå! Eller bli sittende ved ett av bordene, dersom det

Wok Away: Rask og sunn asiatisk mat

A

30. Wok a Way skaper storbyfølelsen i småbyen

11. Økt kompetanse og nye relasjoner

18. Eidsverket Gård – En kulturhistorisk diamant

28. Myklegard voksermed hjemmelaget mat.

16. Hånd i hånd medLeos Lekeland

4. Kjedestyrt innkjøpLojalitetsprogram

5. Ord fra Adm. DirArild Sten Larsen

6. Fra hovedkontoretSiste nytt fra hovedkontoret

7. KontakterHvordan komme i kontakt med oss

8. ASKONye varegrupper på alle bilene

10. Hennig-Olsen IsKGN fornyet avtalen

11. TInE PartnerØkt kompetanse og nye relasjoner

12. Konsum Gruppener et godt alternativ for lag og foreninger

14. Prosjekt VekstKonsum Gruppen og ASKO

16. Stabburet og KGnHånd i hånd med Leos Lekeland

18. Eidsverket GårdEn kulturhistorisk diamant på Bjørkelangen

20. Kantinene i Framo EngineeringInspirert av TINE Partner

22. WITH Brød og KaffeGrønn inspirasjon fra BAMA

24. KøltzowLeverandør av kvalitet siden 1916

26. AnticimexNy samarbeidsavtale gir nye muligheter

28. norturaMyklegard vokser med hjemmelaget mat

30. UnIL / norsk PolarWok a Way skaper storbyfølelsen i småbyen

32. Haugen GruppenStorsatsning på digitale medier

34. KGn Food Show 2013Meld deg på i dag!

35. Kremmertilbud Food Show 2013Hva med et realt kremmertilbud?

38. Sarpsborg BowlingsenterDet hvite hus i Sarpsborg

40. MathallenEt besøk på mathallen i Oslo

42. Hennig-Olsen IsHåndverkstradisjoner

44. ragnhilds CateringSamarbeid i praksis

50. Konsum Gruppen BetingelserVi er stolte av å kunne tilby noen av markedets beste

betingelser på varer og tjenester i din virksomhet

66. Våre samarbeidspartnereHusk våre samarbeidspartnere ved varebestilling

KGN MAGASIN 3

Konsum Gruppen Norge AS, er en ledende innkjøpskjede innenfor storhusholdning, servicemarkedet og bedriftsmarkedet generelt.

Siden etableringen av selskapet i 2000 har vi opplevd en svært positiv utvikling. Vi er stolte av å kunne tilby noen av markedets beste betingelser på varer og tjenester din virksomhet har behov for hver dag.

Konsum Gruppen er aktivt tilstede i markedet, og vi bygger vår tilstedeværelse på en enkel visjon:• Aktivt tilstede i markedet• Bygge relasjoner• Tett samarbeid med partnerne (medlemmer og leverandører) • Tilby gode betingelser• Synliggjøre besparelse• Oppnå tillit• Oppnå medlemsforståelse• Oppnå lojalitet

I tider hvor mange er svært opptatt av hva man bruker sine penger til, synes vi det er viktigere enn noen gang å gi våre medlemmer oppfølging. Her gjør våre regionsjefer og samarbeidspartnere en viktig jobb hver dag. Vi er opptatt av å finne frem til gode løsninger og selgende produkter fra alle våre samarbeidspartnere – som kan gi medlemmene mulighet for god inntjening og økonomisk trygghet.Konsum Gruppens Lojalitetsprogram gir inntil 9% årlig lojalitetsbonus.

Mange av våre medlemmer viser stor grad av lojalitet, noe som er svært lønnsomt. Lojalitet bidrar til økt forutsigbarhet, det gir dine kunder et bedre tilbud, du kan kalkulere med økt verdiskapning og bedre oppfølging av våre samarbeidspartnere. Alle nevnte momenter har vi satt sammen i KGNs Lojalitetsprogram. Se tabell nedenfor.

Dette er en avtale våre medlemmer kan tegne i tillegg til sitt medlemskap i Konsum Gruppen. Utbyttet det enkelte medlem får avhenger av lojalitetsgrad og kjøpsvolum. Vil du vite mer om vårt lojalitetsprogram, kontakt en av våre Regionsjefer. Avtal et møte og få en gjennomgang av ditt innkjøp, kanskje din innkjøpsprofil passer til vårt lojalitetsprogram?

Vi vil være best på innkjøp!Konsum Gruppen er opptatt av medlemmenes økonomi. Totalpakken og helheten Konsum Gruppen tilbyr sine medlemmer, er viktige perspektiver i forhold til de muligheter det ligger i strukturert innkjøp hos våre grossister.

Konsum Gruppen investerer i nytt dataverktøy for å sikre bedre kvalitet på alle oppfølgingsbesøkene hos kjedens medlemsbedrifter. På denne måten viser Konsum Gruppen vilje og evne til å gjøre din hverdag enklere. Det vil gi mange medlemmer nye muligheter og et målbevisst forhold til sine innkjøp.

Vi tar fremtiden på alvor!Vi vet at oppmerksomhet overfor medlemmene, oppfølgingen og våre betingelser er det som betyr noe.

Konsum Gruppen skal være aktivt tilstede i din hverdag. Vi lover å øke tjenesteproduksjonen og yte bedre service på alle oppfølgingsbesøk i din bedrift.

Konsum Gruppen må være den drivende kraften i innkjøpssamarbeidet og legge forholdene tilrette for vekst på den enkelte varelinje og de ulike varegruppene.

Konsum Gruppen skal i fremtiden være den koordinatoren eller controller som påser at alle avtaler om innkjøp blir fulgt. Alle må gjøre en bedre jobb.

Konsum Gruppen setter synliggjøring, produktutvikling og kunnskapsdeling på sin agenda.

Vi ønsker å være den beste på InnKJØP for din bedrift!

4 KGN MAGASIN

kjedesTyrT innkjøp

KGN Partnere over ASKO GrossisteneStabburet, Sca, Vaasan, Antons Nærbakst, Unil, Ecolab, Lantmannen AXA, Lantmannen, Lilleborg, Duni, Bakers, Spis, Marexim, Vestfold Fugl, Baxt, Kraft Foods, Joh.Johannson, Findus, Norrek, Georgia-Pacific, Rieber Toro, Unilever, Nidar, Haugen-Gruppen, Prior, Mills, Norsk Polar, Roar Stang Kjøtt, Andersens, Finsbråten, Matbørsen, Olaf Ellingsen, Ideal Wasa, Krone, Sætre Kjeks, Fiskeeksperten, Engelsviken Canning, Huhtamaki, Brødr. Remø, Gilde, Kavli/Q-Meieriene, Hennig-Olsen ISKGN Partnere over Maske og NorengrosDuni, Sca, Huhtamaki, Georgia-Pacific, Andersens, Lilleborg, Ecolab

Årsbonus total:

COCA-COLA (f.r: 22%)

HANSA BORG EGET-MINERALVANN (f.r: 22%)

MACK BRYGGERI MINERALVANN (f.r: 14%)

ASKO “Givende KGN Partner kjøp”

GULLBONUS “Asko givende KGN partner kjøp”

STORCASH

ASKO BEDRIFTSKORT

TINE DIREKTE

SJØMATGROSSISTENE

KØLTZOW

MASKE GRUPPEN

MASKE GRUPPEN “givende KGN Partner kjøp”

NORENGROS

NORENGROS “givende KGN Partner kjøp”

LUBECO (kjøp over 500` årlig gir 7% (f.r:15%)

BAMA

MEUM FRUKT & GRØNT

DIPLOM IS

CULINA

AGA

100`+ gir

30`+ gir

100`+ gir

300`+ gir

1 000`+ gir

100`+ gir

50`+ gir

200`+ gir

100`+ gir

100`+ gir

50`+ gir

50`+ gir

50`+ gir

50`+ gir

30`+ gir

100`+ gir

100`+ gir

50`+ gir

20`+ gir

25`+ gir

6 %

6 %

6 %

4 %

1 %

3 %

2 %

3 %

3 %

3 %

2 %

2 %

2 %

2 %

1 %

3 %

3 %

2 %

3 %

3 %

150`+ gir

50`+ g

150`+ gir

500`+ gir

1 500`+ gir

500`+ gir

200`+ gir

200`+ gir

100`+ gir

80`+ gir

100`+ gir

80`+ gir

60`+ gir

200`+ gir

200`+ gir

100`+ gir

50`+ gir

50`+ gir

300`+ gir

100`+ gir

300`+ gir

750`+ gir

2 000`+ gir

750`+ gir

300`+ gir

300`+ gir

150`+ gir

120`+ gir

150`+ gir

120`+ gir

100`+ gir

350`+ gir

350`+ gir

150`+ gir

100`+ gir

100`+ gir

7,5 %

8 %

8 %

6 %

1,5 %

6 %

4,5 %

4,5 %

3 %

3 %

3 %

3 %

3 %

4,5 %

4,5 %

3 %

4,5 %

4,5 %

10 %

10 %

10 %

7 %

2 %

8 %

6 %

6 %

4 %

4 %

4 %

4 %

4 %

6 %

6 %

4 %

6 %

6 %

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

Leverandør Kjøp pr.år Kjøp pr.år Kjøp pr.år Kjøp pr.årÅrsbonus Årsbonus ÅrsbonusBeregnetÅrsbonus

Ord fra Adm. Dir

KGN MAGASIN 5

Konsum Gruppen norge= Kjedestyrt innkjøp

Konsum Gruppen norge AS er stolt av at mer enn 3600

medlemsbedrifter har forstått hensikten med deltagelse

i en profesjonell innkjøpskjede for storhusholdning-

og servicebransjen. Konsum Gruppen skal tilføre sine

medlemmer vekst og utvikling. I 2013 skal Konsum

Gruppen stå frem som en organisasjon med sterkt

fokus på oppfølging av medlemmene og mye positiv

oppmerksomhet i hverdagen. Jeg håper dere vil delta

på Konsum Gruppen Food Show i mars og at dere blir

inspirert av Harald Osa og våre samarbeidspartnere.

Konsum Gruppens regionsjefer er utrustet med det

siste innen dataverktøy. Det skal hjelpe alle medlemmer

til å forstå sitt eget innkjøp bedre, få oversikt over din

bruk av avtalen, tett oppfølging og trigge dere til økt

bruk av våre samarbeids-partnere. Konsum Gruppen

jobber seriøst,

profesjonelt og

langsiktig for å tilby

sine medlemmer

markedets beste

betingelser. Jeg

lover at vi i Konsum

Gruppen skal stå

på videre for at

du som medlem

skal føle deg trygg og at du til enhver tid er fornøyd

med den jobben vi gjør for deg og din bedrift.

Med beste hilsen

Arild Sten LarsenAdministrerende Direktør

MedleMsboken er medlemmenes eget oppslagsverk. Her finner dere en god oversikt over våre samarbeidspartnere og deres salgsapparat.

Medlemsboken er også en enkel kommunikasjonskanal for våre samarbeidspartnere hvor de kort introduserer hva de tilbyr og hva de kan bidra med.

KGN MedleMsboK

Magasinetskal innholde suksesshistorier og artikler som gjenspeiler våre medlemmers hverdag. Magasinet kommer ut 2 ganger årlig og distribueres pr. post. Våre samarbeidspartnere presenterer nyheter, menyforslag, kalkyleoppsett, oppskrifter, tips og annet som kan gjøre din HVERDAG ENKLERE.

KGN magasin vil du også ALLTID finne i PDF-format på konsumgruppen.no

KGN MaGasiN

HjeMMesideneer en annen kanal ut til våre medlemmer. Her legger vi ut alle nyheter og kampanjer fra våre samarbeidspartnere. Vi vil at WEB-siden skal være et foretrukket og attraktivt verktøy.

På konsumgruppen.no er det satt opp enkle linker til alle netthandelsportaler våre samarbeidspartnere har. Dette er ikke en felles plattform, men én for hver enkelt leverandør du finner der.

hjeMMeside

» I 2013 skal Konsum Gruppen

stå frem som en organisasjon med sterkt

fokus på oppfølging av medlemmene og mye

positiv oppmerksomhet i hverdagen. »

facebooK

FacebookFølg oss på Facebook!

www.facebook.com/konsumgruppen

6 KGN MAGASIN

Kavli er nå samarbeidspartner til Konsum Gruppen Norge AS. Kavli ble startet i 1894 og leverer pålegg og andre matvarer til over 20 ulike land fra egne produksjonsanlegg i Norge, Sverige, Danmark, England og Skottland. Kavli eies av Kavlifondet og er ikke som andre selskaper. Deler av overskuddet fra Kavli går direkte til Kavlifondet som hvert år deler ut flere millioner til allmennyttige formål som kultur, forskning og humanitær virksomhet. I Norge består Kavlis produktgrupper bl.a. av ost. Osten finnes i mange spen-

nende smaker. Smøreosten finnes både i den velkjente tuben og i beger. I tillegg føres skivet ost som er basert på ekte norsk hvitost med biter av store, smakfulle ingredienser.

I tillegg fører Kavli HaPå, som er et av Norges eldste og mest populære søtpålegg. Godt kjent er også Kavli Kaviar som snart har vært produsert i 100 år, den finnes som både Kavi-ar og Kaviar mix. Kavli produserer også majones og lett majones som er laget med sunn rapsolje. I kategorien kjeks og brødprodukter finner du kjente produkter fra Kavli som Korni Flattbrød, Korni Sibas, Korni Fullkorn, Speltkjekt, Korni Fullkorn, Rugkjekt og Korni Havsaltet Fullkornkjeks. Kavli produserer også sennep, sauser, dressinger og eddik under merkenavnet Druvan. Derfor er det ikke bare godt og praktisk å velge Kavliprodukter, du er også med å støtte det veldedige arbeidet til Kavlifondet.

For mer informasjon, ta kontakt med din KGN regionsjef eller Kavli på tlf: 5510 00 00 eller storhusholdning@kavli.no

nyTT Fra hoVedkonToreTkgn

Konsum Gruppens hovedkontor er i full gang med utregning av Lojal-itetsbonusen for 2012. Konsum Gruppen Norge AS tilstreber alltid å bli bedre, derfor har vi i år endret rutinene for utbetaling av Lojalitetsbonus. Alle lojalitetsmedlemmer som skal få utbetalt lojalitetsbonus får tilsendt utregningen i posten, sammen med et følgebrev som skal returneres.

Følgebrevet ber medlemmene påse riktigheten av utregningen og påføre riktig kontonummer for utbetaling av lojalitetsbonus. Det er viktig at alle overholder fristen for tilbakemelding, slik at Konsum Gruppen kan utbetale lojalitetsbonus som avtalt den 31.mars 2013.

Lojalitetsbonus for 2012

ny samarbeidspartner

ny regionsjef rogalandKonsum Gruppen opplever en svært god utvikling i Rogaland og er stolte av å kunne fortelle at vi har ansatt ytterligere en regionsjef. Knud Time Kjetland er ansatt fra 1.april 2013. Han kommer fra stillingen som salgsleder i Nortura Proff. Knud har kokkefaglig bakgrunn og har tidligere vært kjøkkensjef. Han har allsidig og lang erfaring, kjenner godt til varestrømmen i ASKO og hva som er viktig for et strukturert innkjøp for Konsum Gruppens medlemmer. Fra 1.april treffer dere Knud på mobil932 35 522 eller knud.kjetland@konsumgruppen.no

ko

nta

kte

r

KGN MAGASIN 7

Hovedkontoret i Fredrikstad

Ken JohnsenRegionsjefNoRdlaNd tRoms & FiNNmaRkmobiltelefon 907 20 182ken.johnsen@konsumgruppen.no

Silje WoieRegionsjeftRØNdElaG - NoRdlaNdmobiltelefon: 988 82 635silje@konsumgruppen.no

Solgunn LarsenRegionsjefmØRE oG Romsdal – tRØNdElaGmobiltelefon: 900 97 509solgunn.larsen@konsumgruppen.no

Tor Einar ÅrsvoldRegionsjefRogalandmobiltelefon: 941 65 599thor.einar@konsumgruppen.no

Sveinung Giil RegionsjefHoRdalaNd - soGN oG FJoRdaNE mobiltelefon: 995 65 314sveinung@konsumgruppen.no

Knud Time Kjetland (tiltrer 1.4.13)RegionsjefRoGalaNdmobiltelefon: 932 35 522knud.kjetland@konsumgruppen.no

Birger O. Berg RegionsjefaGdERFYlkENEmobiltelefon: 906 43 427bob@konsumgruppen.no

Morten UlfstenRegionsjefVEstFold – tElEmaRkmobiltelefon: 900 52 480morten@konsumgruppen.no

Jahangir NawazRegionsjefoslo – akERsHUsmobiltelefon: 920 30 493jangir@konsumgruppen.no

Leif Ole EngenRegionsjefoslo – akershus mobiltelefon: 920 36 187leif.ole.engen@konsumgruppen.no

Thore GrorudRegionsjefBUskERUdmobiltelefon: 909 83 061thore.grorud@konsumgruppen.no

Helge SkogliRegionsjefØstFold – akERsHUs - oslomobiltelefon: 975 25 112helge.skogli@konsumgruppen.no

Thorbjørn Hansen RegionsjefHEdmaRk - oPPlaNdmobiltelefon: 480 05 874 thorbjorn.hansen@konsumgruppen.no

Kjetil JensenRegionsjef kGN BedriftØstfold – akershus – oslomobiltelefon: 930 06 500 kjetil.jensen@konsumgruppen.no

Arild Sten LarsenadmiNistRERENdE diREktØRmobiltelefon: 414 38 981arild.larsen@konsumgruppen.no

Espen WaseniusdiREktØR dRiFt | maRkEtiNG | UtVikliNGmobiltelefon: 957 74 569espen@konsumgruppen.no

Inger-Lill Gregersen admiNistRasJoNslEdERmobiltelefon: 952 19 857inger-lill.gregersen@konsumgruppen.no

Maida Dedickontormedarbeidertelefon: 69 31 28 00maida@konsumgruppen.no

Anne Mauritzenkontormedarbeidertelefon: 69 31 28 00anne@konsumgruppen.no

Håvard StenshorneØkoNomisJEFtelefon: 951 66 247havard.stenshorne@konsumgruppen.no

8 KGN MAGASIN

COCA-COLA OG HENNIG-OLSEN

endrerdistribusjonen– Cola-Cola Enterprises Norge (CCEN) og is-produsenten Hennig Olsen legger ned egen distribusjon og satser på et tettere samarbeid med ASKO. Vi startet grossistdistribusjonen av iskrem i november i fjor, og i løpet av februar vil alle regioner ha dette på plass og som en del av totaltilbudet på lik linje med det øvrige sortimentet vi tilbyr, forteller markedssjef Vilhelm Boye Ellingsen.

– Hennig Olsen har gjort denne endringen for å ha sterkere fokus på salg og produktutvikling. Dette tror jeg vil bli veldig positivt for markedet, både fordi kundeoppfølgingen styrkes og fordi produktutvikling er en forutsetning for vekst. I tillegg får kundene våre mer på hver levering – noe som både sparer tid for

den enkelte og er positivt rent miljømessig, fremhever Ellingsen.

– Ved at kundene blir mer direkte involvert i bestilling og mottak av iskrem, får man også bedre kontroll på kategorien – noe som gir et bedre grunnlag for økt omsetning.

– Miljøgevinsten styrkes ytterligere når vi starter med distribusjonen av Coca-produkter i februar, fremhever markedssjef Tore Trangmyr. Han har vært sterkt involvert i det omfattende prosjektet som er gjennomført for å planlegge distribusjonen av denne betydelige varegruppen.

Flere nye varegrupper gjennom ASKO gir betydelig miljøgevinst

Dagens gjenbruksflasker fra Coca-Cola erstattes av flasker i gjenvinnbart materiale.

asko / Coca-Cola / hennig-olsen iskgn

KGN MAGASIN 9

Bredere utvalg– Årsaken til at ASKO nå overtar distribusjonen av Coca-produkter, er en beslutning tatt av CCEN. Den bygger på at man tror dette vil bidra både til vekst i kategorien, produktinnovasjon og forbedret kundeservice. Videre vil denne løsningen gi en mer effektiv og miljøvennlig distribusjonsmodell. Det er også verd å merke seg at alle dagens gjenbruksflasker erstattes av flasker i gjenvinnbart materiale. Kassene for disse flaskene blir borte og erstattes av plast, forteller Trangmyr.

– Det er imidlertid ett viktig unntak; produksjonen av glassflasker skal fortsette som før. Kassene for denne type flasker vil derfor fortsatt benyttes etter omleggingen.

– Omleggingen fra gjenbruksflasker til gjenvinnbart materiale danner også grunnlaget for etableringen av Norges første gjenvinningsanlegg for plastflasker. Vi får også en betydelig miljøgevinst fordi vi nå får utnyttet lastevolumet på bilene langt bedre. Det reduserer CO2-utslippet. ASKO har et sterkt fokus på miljø, og arbeider målbevisst for å legge til rette for fremtidsrettede og miljøvennlige løsninger. Effektiv distribusjon gir den beste forutsetningen for det, fremhever Trangmyr.

Oppfølging– Hva blir de praktiske konsekvensene for kundene med denne omleggingen?

– I tillegg til forpakningsendringene og nye flasker, blir den eneste endringen at man nå får varene levert av en ASKO-bil. Alt det praktiske rundt varebestillinger, reklamasjoner og faktura blir som før. Coca-Cola tar hånd om det – akkurat slik de har gjort tidligere. Har man spørsmål knyttet til fakturering eller produkter, tar man kontakt med kundeservice hos Coca-Cola.

For mange vil det nok også være positivt at man får levert enda flere varegrupper samtidig. Det sparer tid og letter kontrollrutinene, noe som er viktig i en travel hverdag, sier Tore Trangmyr.

– Kundene våre får mer på hver levering – noe som både sparer tid for den enkelte og er positivt rent miljømessig, fremhever markedssjef Vilhelm Boye Ellingsen.

– At ASKO Norge nå overtar distribusjonen av Cola-produkter, vil bidra både til vekst i kategorien, produktinnovasjon og forbedret kundeservice, mener markedssjef Tore Trangmyr.

HENNIG-OLSEN IS OG KONSUM-GRUPPEN MED FORNYET AVTALE

Med et langt og godt samarbeid, og ikke minst en god markedsutvikling for begge parter, var det ikke vanskelig for Konsum Gruppen og Hennig-Olsen Is å komme til enighet om en ny avtale som vil slå positivt ut for kjedemedlemmene.

Et naturlig valgKonsum Gruppen har, siden starten ved årtusen-skiftet, opplevd en formidabel vekst, og har i dag mer enn 3.000 medlemmer innen storhusholdning og servicehandel. Som den ledende innkjøpskjeden, har Konsum Gruppen markedets beste betingelser. Sammen med fokus på økt lønnsomhet for medlemsbedriftene, tett oppfølging og god service, var det naturlig for Hennig-Olsen Is å fornye eksisterende samarbeidsavtale.

Grossistdistribusjon av iskremNytt av året er grossistdistribusjon av iskrem fra Hennig-Olsen Is. Beslutningen om å overlate distribusjon av iskremen til grossist er en naturlig utvikling i hele næringsmiddelindustrien.

For Hennig-Olsen Is er det også en strategisk beslut-ning om å øke fokuset på bedriftens kjernevirksomhet som er utvikling, produksjon og markedsføring av iskrem.

Det innebærer at iskrem fra Hennig-Olsen Is nå vil bli levert sammen med andre varer, og ikke minst at iskrem nå inngår i ordrerabatt og årbonus hos ASKO. Det gjør at man kan oppnå gunstigere betingelser på både iskrem og hele ordren.

Endrede rutiner gir økt rabattGjennom grossistdistribusjon, vil småisen ikke bli lagt i isdisken av sjåføren. Vi har derfor valgt å kompensere dette med 4,5% rabatt på kjøp av småis. Iskremen vil selvfølgelig bli behørig merket, og vil bli lagt på toppen av andre frysevarer på lastbærer. ASKO vil også tilstrebe enda mer nøyaktige levering, og sjåføren vil alltid melde fra til ordremottaker at leveransen inneholder iskrem som må håndteres umiddelbart.

HOI Konsumgruppen Artikkel.indd 1 30.11.12 14:31

10 KGN MAGASIN

Administrerende direktør i Hennig-Olsen; Paal Hennig-Olsen (til venstre) og administrerende direktør i Konsum Gruppen Norge AS; Arild Steen Larsen.

Økt kompetanse og nye relasjonerTINE Partner og Konsum Gruppen Norge (KGN) samarbeider langsiktig med faglig utvikling

og felles kompetanseheving. Avtalen ble inngått sommeren 2012, og allerede samme høst

ble det arrangert tre regionale samlinger med TINE Partner og KGN sine fagkonsulenter og

regionssjefer. Samlingene hadde som formål å bygge relasjoner mellom de to partene og

samtidig gjensidig heve kompetansen på kundegruppene og viktige produkter.

TeksT: Tove eileen Myhre

FotograF: Pål HoFF

Det gode samarbeidet skal fortsette i årene som kommer. I 2013 fortsetter den felles kompetansehevingen med kurs i regi av TINE Partner. Allerede i januar 2013 ble det gjennomført en nasjonal samling hvor TINE Partner og Konsum Gruppens regionssjefer la planene for hvordan samarbeidet i 2013 skulle gjennomføres. Sammen med TINE kokken Pål Jetmundsen og Jostein Medhus, manager på det norske kokkelandslaget, fikk alle ny kunnskap og inspirasjon rundt TINEs viktigeste produkter.

Planer ble lagt for salgskonkurranser og kampanjer som kommer KGN medlemmene til gode. Kenneth Myklebust, Business Manager TINE Partner, ser frem til et verdiskapende samarbeid for begge parter og gleder seg til å få vist frem den beste kjernekompetansen TINE Partner har å by på.

I årene som kommer vil Konsum Gruppen i samarbeid med TINE Partner invitere ulike kundegrupper til en eller flere samlinger, med den hensikt å forsterke relasjonen til kundene I løpet av våren

2013 vil det blant annet bli arrangert en faglig kantinesamling, med fokus på inspirasjon og faglig oppdatering. Her vil TINE Partner bidra med interne og eksterne fagpersoner som foredragsholdere og bidragsytere.

Innkjøp og aktiviteterAvtalen mellom Konsum Gruppen og TINE Partner innbefatter alt av faste og flytende produkter levert direkte fra TINE Partner og alle varene er bonusbyggende for KGN sine lojalitetskunder. På toppen av dette vil også TINE Partner kunne friste med interessante aktiviteter på netthandlene, gjerne også i form av kampanjer.

Samarbeidsprosjekter og innovasjonVidere skal Konsum Gruppen og TINE Partner opprette en prosjektgruppe med deltakere fra både Konsum Gruppen og TINE Partner. Prosjektgruppen skal sammen etablere og iverksette prosjekter som vil komme sluttbruker til gode i form av blant annet kompetanseheving, effektivisering/forenkling av bestillingsrutiner, inspirasjon og innovasjon.

KGN MAGASIN 11

KONSUM GRUPPEN

et godtalternatiV

skedsmo Fk ble medlem i Konsum Gruppen fordi de hadde en svært god relasjon til Regionsjef Leif Ole Engen. Den relasjonen ble etablert mens

Skedsmo FK var medlem i Arena Salg og Leif Ole Engen jobbet i Hennig Olsen Is. Forholdet er gjensidig styrket av at Leif Ole og Jørn er troende LEEDS fans!

Arena Salg var den naturlige innkjøpspartner for Skedsmo FK, den drives og eies av fotballforbundet. Vi kom på kant med Arena Salg etter en “pølsesak”, de byttet pølseleverandør, uten særlig støtte for deres valg. Denne såkalte pølsesaken skapte irritasjon og avstand. Den førte faktisk til at Skedsmo FK gikk ut av Arena Salg. -På dette tidspunktet hadde Leif Ole begynt i Konsum Gruppen, og det gjorde valget enkelt for Skedsmo FK, understreker Jørn Ove Lunder.

Skedsmo FK er en av Norges største fotballklubber og har lange tradisjoner for godt arbeid med barne- og ungdomsfotball på Skedsmo. Daglig leder Jørn Ove Lunder styrer en liten administrasjon med 3 stillinger, hvor fokus er daglig drift av klubben og alle dens lag, samt SFO og eget Fotball Akademi. Begge de to nevnte aktivitetene drives på Skedsmo stadion. På fotball SFO deltar ca 40 barn og Fotball akademiet har som hovedmål å forberede medlemmene på ungdomsfotball. Akademiet gjør 11-12 åringene klare for 11`r fotball, understreker Jørn Ove Lunder.

Skedsmo FK har mer enn 1250 medlemmer fordelt på ca 100 lag, og i tillegg er det stor aktivitet i Skedsmo Ishall der det er 250 barn og unge som spiller Ishockey og driver Isdans.Skedsmo FK driver 3 11´r baner i tillegg til 7´r baner og på dette grunnlaget har de tre / 3 kiosker. I tillegg ønsker de i samarbeid med Skedsmo Tennisklubb og Skedsmo Kommune å restaurere en kiosk med toalettfasiliteter, hvor de satser på å skape et miljø og økt trafikk.

På SFO og Fotballakademiet serverer vi brødmat, men 1 dag i uken er det varmmat. Jørn innrømmer at de ikke har hatt noe spesielt kostholdsfokus, men at de kan bli mye bedre på denne biten, her er vi mottagelig for gode innspill.

I Konsum Gruppen bruker vi de samme leverandørene som tidligere, men betingelsene er mye bedre. For Skedsmo FK betyr det ASKO, Hennig Olsen Is, Coca Cola, Bama og Telenor. Vi klarer i dag ikke å benytte alle mulighetene i Konsum Gruppens tilbud, her har vi et stort

forbedringspotensial, innrømmer Jørn.

-ASKO er den leverandøren som gir oss best uttelling. Det er enkelt å bestille varer, det gir god innkjøpsstruktur og vi får alle varer levert på en bil. Vi slipper å kjøre rundt å handle og hente varer, det sparer oss for mye tid vi kan bruke på vår kjerneoppgave. Det blir enda enklere nå som Hennig-Olsen Is og Coca-Cola kommer på ASKO -bilen, skyter Leif Ole inn.Jørn vil gjerne fremheve Hennig Olsen Is, Coca-Cola og Bama. Når vi arrangerer cup´er og aktiviteter stiller de opp med nødvendig utstyr til kiosker og boder.

Skedsmo FK er veldig fornøyd med oppfølgingen og oppmerksomheten de får i Konsum Gruppen, avslutter Daglig leder Jørn Ove Lunder, før vi går ut på kunstgresset og tar bilder av fremtidens fotballstjerner fra Skedsmo FK SFO og Akademi.

for lag og foreninger

arTikkelkgn

12 KGN MAGASIN

Gressvik IF´s daglige leder Morten Helminsen er et godt eksempel på hvordan en foreldre drevet klubb rekrutterer “ildsjeler”. Morten ble som de fleste rekruttert til klubben som foreldre, hjalp til når han hadde anledning, videre ble han trener for jentene når de gikk i 1.klasse. Etter god innsats som trener ble han valgt inn i styret og etter en tid søkte han stillingen som Daglig Leder.

Gressvik IF er laget på Gressvik hvor Konsum Gruppen også holder til og KGN har i lengre tid vært sponsor i klubben. Morten Helminsen jobbet tidligere som kokk, og var kjent med ulike innkjøpskjeder. Han valgte KGN fordi han får tett oppfølging av KGN Regionsjef Helge Skogli og klubben vil selvsagt være lojale med klubbens støttespillere.

– Morten Helminsen er fullstendig klar over at klubben har en utfordring med å løsrive seg fra sine lojale støttespillere og lokale sponsorer. De er opptatt av at Gressvik IF lever, båndene til klubben er for sterke til å kutte dem ut som leverandører. Dette må veies opp mot hva struktur på innkjøpet og resultatet på bunnlinjen skyter Helge Skogli inn, som selv er Gressvik gutt.

– Ren klubbdrift, det vil si drift av klubbhuset, GIF cup og for tiden 2 kiosker. Gressvik driver kiosken i Gressvikhallen, på avtale med Fredrikstad Kommune. Kiosken er åpen hver kveld og i helgene når det er kamper og aktiviteter i hallen. Kiosken på fotballanlegget er sesongpreget, fra April til November. Morten forteller at utvalget i kioskene er enkelt. Det går i vafler, pølser, is, brus og kaffe.

– Medlemskapet i Konsum Gruppen har helt klart fordeler for vår klubb og vi må bli enda mer flinke til å benytte Konsum Gruppens samarbeidspartnere. Morten Helminsen innser at det som skulle være et intervju om klubbens benyttelse av avtalen ble en til en time med kompetanseheving om mulighetene som ligger i Konsum Gruppens avtaler.

Gressvik IF er gode kunder hos Maske, her handler de Toalettruller og Tørkeruller for videresalg, til inntekt for klubben. Coca-Cola og Hennig-Olsen Is er de andre de bruker flittig.

Helge Skogli ser helt klart at her må det jobbes mer med medlemmet, og han tar straks grep om noen utfordringer vi har avslørt under vårt intervju med Gressvik´s daglige leder Morten Helminsen. Klubben og kioskene drives greit, men det er totalt avhengig av stor dugnadsinnsats, avslutter Morten før han stresser ut på kunstgresset for å fortsette dagens arbeid.

gressvik IF er en tradisjonsrik bydelsklubb i Fredrikstad, rettere sagt i Trondalen. Klubben har røtter mer enn 100 år bak i tiden og i dag består klubben av en fotball og en håndballavdeling.

Daglig leder: Morten Helminsen

KGN MAGASIN 13

KONSUM GRUPPEN OG ASKO

prosjektVekst

prosjektansvarlig Per Aage Karlsen rapporterer at det er meget bra utvikling i prosjektet og at det for tiden jobbes intenst med 2 svært

viktige varegrupper: Kjøtt og NonFood. Varegruppene representerer store innkjøpsverdier for Konsum Gruppens medlemmer, det betyr også et det er mye å hente ved å samordne dette innkjøpet på ASKO.

ASKO, Konsum Gruppen og de samarbeidspartnerne som du ser nedenfor, er svært opptatt av det store potensialet det ligger i å handle disse varene på ASKO. Handler du disse varene på ASKO, i stedet for andre

kanaler som ikke har avtale med Konsum Gruppen, kan du få dobbel uttelling.

- Per Aage forklarer enkelt at de fleste varene er byggende og givende på fakturaen og at varene også er med på oppbyggingen av din lojalitetsbonus. Skal man trekke det enda lenger, kan man si at man sparer enda mer på å få disse varene inn på en ordre og en levering. Medlemmene i Konsum Gruppen oppnår bedre innkjøpsstruktur og en enklere hverdag, forteller Per Aage meget ivrig

Prosjekt vekst har gjort det enkelt for Konsum Gruppens medlemmer å bli overbevisst, prosjektet støttes av solide kampanjeaktiviteter i begge varegrupper. Nedenfor ser du hvem Konsum Gruppen samarbeidspartnere som deltar i kampanjen. Kampanjene skal være en smakebit fra varegruppene, for siden å få sin naturlig plass på enhver handleliste.

Kampanjetilbudene finner du på www.konsumgruppen.no.Du kan også ta kontakt med din representant i ASKO eller din Regionsjef i Konsum Gruppen eller med den aktuelle samarbeidspartner som eier varene og

kampanjetilbudet.

PrOSJEKT VEKST | KJØTT PrOSJEKT VEKST | nOn-FOOD

prosjekt vekstkgn

PrOSJEKTAnSVArLIG

Per Aage KarlsenMobiltelefon: 901 53 865 per.aage@konsumgruppen.no

14 KGN MAGASIN

KGN MAGASIN 15

• BenyttesaktivtavTinePartnerogKonsumGruppenihverdagen• TINEdelerutpåKGNFoodShow• 4kampanjeri2013• TINE-kokkenstips• Detnorskeostebordetmedoppskrifterpåtilbehør• Årskalender

Ta kontakt med KGN regionsjef eller Tines salgsrepresentant så får du boken!

Nyhet!

FELLES ÅRBOK

Hånd i håndmed Leo`s, Stabburet og Konsum GruppenNyåpning av Leo`s Lekeland OsloLeo`s lekeland er nordens største lekelandkjede med lekeland både i Norge og Sverige. Fredag 16. november åpnet Leo`s det 9. Leo`s lekeland i Norge, på Ulsrud i Oslo. Med sine 3500 m2 fremstår lekelan-det som et nytt, fresht og innbydende eldorado for lekeglade familier. Her er det sykkelbaner, rutsjebaner, softballkanoner, trampoliner og mye annet gøy.

Leo`s Lekeland har ikke bare barna i fokus, men er opptatt av at hele familien har det bra. Her er det store spiseområder, behagelige sofaer, trådløs internett, PC-er til de voksne, og masasjestoler. Vi er veldig fornøyd med det vi har fått til her og målsetter at Leo`s Lekeland Oslo skal bli det mest besøkte lekelandet i Norge, sier daglig leder for Leo`s lekeland i Norge, Rune Skandsen.

Godt samarbeid gir gode resultater, sier Tor Einar Årsvold, Regionsjef i Rogaland, Konsum Gruppen, Rune Skandsen, daglig leder for Leo`s Lekeland i Norge, og Petter Undheim Distriktsansvarlig i Rogaland, Stabburet

Vi satser knallhardt på bursdager og har 7 egne bursdagsrom med like mange temaer. Målet er 100 bursdager i uken her i Oslo. Alle Leo`s lekeland har åpent alle dager hele året, så her skal det være nok tid og rom for lek.

På Leo`s Lekeland har de et godt mattilbud med en god balanse mellom fastfood og sunnere alternativer. Alle skal få noe de liker og tåler hos Leo`s. Er du allergiker, har de alltid et alternativ. Stabburet har vært en viktig samarbeidspartner og leverandør siden starten av Leo`s lekeland. Både pølser, pizza og hamburgere er fra Stabburet og Gourmetwiener til 15 kr er det største produktet.

Rune Skandsen, daglig leder og eier av Leo`s Lekeland blir gratulert med nytt lekeland av distriktsansvarligEspen Andresen fra Stabburet

Store og lyse lokaler til å nyte en matbit

Leke eldorado for små og store barn

2 av 7 flotte bursdagsrom

Samarbeid gir gode resultaterTrekløveret Rune Skandsen, Tor Einar Årsvold fra Konsum Gruppen og Petter Undheim fra Stabburet har jobbet tett sammen fra starten av for at mattilbudet til Leo`s, samt driften av dette skal bli optimal. Leo`s drar godt nytte av den matfaglige kompetansen til Stabburet og Konsum Gruppens gode innkjøpsavtaler. Trekløveret har faste arbeidsmøter, tett oppfølgning og det er kort vei fra planer til handling. Alle tre har base i Rogaland og driver herfra konseptet ut på alle Leo`s Lekeland rundt om i Norge.

Kjeden har flott utvikling de siste årene, både på matsiden og antall besøkende på de ulike Leo`s Lekelandene. Godt samarbeid gir gode resultater, smiler de tre herrene, Rune, Tor Einar og Petter.

16 KGN MAGASIN

Hånd i håndmed Leo`s, Stabburet og Konsum GruppenNyåpning av Leo`s Lekeland OsloLeo`s lekeland er nordens største lekelandkjede med lekeland både i Norge og Sverige. Fredag 16. november åpnet Leo`s det 9. Leo`s lekeland i Norge, på Ulsrud i Oslo. Med sine 3500 m2 fremstår lekelan-det som et nytt, fresht og innbydende eldorado for lekeglade familier. Her er det sykkelbaner, rutsjebaner, softballkanoner, trampoliner og mye annet gøy.

Leo`s Lekeland har ikke bare barna i fokus, men er opptatt av at hele familien har det bra. Her er det store spiseområder, behagelige sofaer, trådløs internett, PC-er til de voksne, og masasjestoler. Vi er veldig fornøyd med det vi har fått til her og målsetter at Leo`s Lekeland Oslo skal bli det mest besøkte lekelandet i Norge, sier daglig leder for Leo`s lekeland i Norge, Rune Skandsen.

Godt samarbeid gir gode resultater, sier Tor Einar Årsvold, Regionsjef i Rogaland, Konsum Gruppen, Rune Skandsen, daglig leder for Leo`s Lekeland i Norge, og Petter Undheim Distriktsansvarlig i Rogaland, Stabburet

Vi satser knallhardt på bursdager og har 7 egne bursdagsrom med like mange temaer. Målet er 100 bursdager i uken her i Oslo. Alle Leo`s lekeland har åpent alle dager hele året, så her skal det være nok tid og rom for lek.

På Leo`s Lekeland har de et godt mattilbud med en god balanse mellom fastfood og sunnere alternativer. Alle skal få noe de liker og tåler hos Leo`s. Er du allergiker, har de alltid et alternativ. Stabburet har vært en viktig samarbeidspartner og leverandør siden starten av Leo`s lekeland. Både pølser, pizza og hamburgere er fra Stabburet og Gourmetwiener til 15 kr er det største produktet.

Rune Skandsen, daglig leder og eier av Leo`s Lekeland blir gratulert med nytt lekeland av distriktsansvarligEspen Andresen fra Stabburet

Store og lyse lokaler til å nyte en matbit

Leke eldorado for små og store barn

2 av 7 flotte bursdagsrom

Samarbeid gir gode resultaterTrekløveret Rune Skandsen, Tor Einar Årsvold fra Konsum Gruppen og Petter Undheim fra Stabburet har jobbet tett sammen fra starten av for at mattilbudet til Leo`s, samt driften av dette skal bli optimal. Leo`s drar godt nytte av den matfaglige kompetansen til Stabburet og Konsum Gruppens gode innkjøpsavtaler. Trekløveret har faste arbeidsmøter, tett oppfølgning og det er kort vei fra planer til handling. Alle tre har base i Rogaland og driver herfra konseptet ut på alle Leo`s Lekeland rundt om i Norge.

Kjeden har flott utvikling de siste årene, både på matsiden og antall besøkende på de ulike Leo`s Lekelandene. Godt samarbeid gir gode resultater, smiler de tre herrene, Rune, Tor Einar og Petter.

KGN MAGASIN 17

EidsvErkEt

18 KGN MAGASIN

• EidsverketGårdsatserpådriftinnenforKurs-ogKonferansemarkedet,ennisjepregetbedrift45minfraOsloog45minutterfraGardermoen.

• EidsverketGårdharsengekapasitettil40personer,fordeltrundtpågårdensgodtbevartebygninger.

• EidsverketGårdharenfantastiskflottspisesal,medplasstil90personerEidsverketGårdharenambisjonomåutnyttemulighetenstedetgir.E

• EnkombinasjonavNatur,Kultur,MatogTradisjoner.

• EidsverketGårdharegenkokk,somønskeråsettesinsignaturpåstedetsmattilbud.

reporTasjekgn

gård

KGN MAGASIN 19

– Eidsverket Gård ligger ved Bjørkelangen i Aurskog-Høland i Akershus. Som en kulturhistorisk diamant ligger Eidsverket Gård og glitrer mellom Bjørketrær og kornmarker, med egen krepseelv rennende gjennom gårdstunet. Stedet drives av Margareth og Trygve Tamburstuen, og verten selv er vårt intervjuobjekt denne dagen i desember. Eidsverket er en del av Aurskog-Hølands indentitet, et gods, men alikevel ”litt ditt” forteller Trygve Tamburstuen.

eidsverkets stolte historie forteller om mange eiere fra Kaptein Ulrick Fredrik Jonstorp i 1764 og frem til Norske Skog overtok eiendommen i 1990. Norske Skog besørget en omfattende restaurering

av bygningsmassen på Eidsverket. Norske Skog benyttet Eidsverket Gård som konferanse- og representasjonssted, bl.a. med en omfattende jaktvirksomhet i egne skoger. Norske Skog solgte Eidsverket til nåværende eiere fra 1. januar 2012.

Trygve forteller om den første kontakten han fikk med Konsum Gruppen, det var faktisk etter Coca-Colas anbefalinger. Han kontaktet Konsum Gruppen regionsjef Leif Ole Engen, som kom raskt på banen og snakket godt for Konsum Gruppens tilbud. Slik ble vi medlemmer i Konsum Gruppen, forteller Tamburstuen.

Hva betyr det for dere å være med i Konsum Gruppen?- Mye, enormt mye for oss som ikke kjenner HORECA-bransjen fra tidligere, svarer Trygve raskt. Det har betydd at vi har kommet raskt og godt i gang med innkjøpet til vår virksomhet.

Hva setter du som eier og driver pris på i et slikt samarbeid?- Gode leverandører som kan samordne innkjøp og logistikk. Som ASKO - en total logistikk. En god leverandør er Leif Ole og Konsum Gruppen også, han er offensiv og inngir til tillitt. Han leverer det han sier han skal, har han sagt det så gjør han det. Det verdsetter jeg høyt, sier Trygve Tamburstuen.Effektive innkjøpsrutiner, god planlegging og struktur har hjulpet oss å etablere et godt grunnlag for å få optimalisert vårt innkjøp. -Vi vet at vi ikke utnytter alle mulighetene i dag, jeg vil anslå at vi utnytter 10 % av Konsum Gruppens totale tilbud. Men jeg lover at dette skal vi jobbe målbevisst med for å spare tid og penger ved vårt innkjøp. Konsum Gruppen har gjort vår administrative jobb enkelere, vi blir mer kostnadseffektive ved å benytte deres tilbud.

når vi snakker om lojalitet, hva betyr det for Eidsverket Gård?- Lojalitet er helt avgjørende. Man må yte noe for å fortjene lojalitet, det er krevende for alle

å fortjene lojalitet. Verdikjeden hvor Konsum Gruppen er en viktig bidragsyter, et samspill som skal gi brukeren av Eidsverket en opplevelse. Denne opplevelsen skal gjøre at kunden vil komme tilbake, og da må vi overtreffe kundens forventninger. En annen lojalitet er at befolkningen opplever stolthet over stedet, fremsnakker Eidsverket Gård, da blir lokalbefolkningen også lojale mot Eidsverket Gård. Stedet er en del av Bjørkelangen og Aurskog-Hølands identitet, en kulturhistorisk diamant som er ”litt ditt”, forteller en Tamburstuen stolt.

opplever Eidsverket Gård at dere får god oppfølging av Konsum Gruppens samarbeidspartnere? - Det varierer, men generelt får vi god oppfølging.

Men vi må ikke glemme at vi selv må ta initiativet for å få god, konstruktiv oppfølging. Vi får det vi trenger, når vi trenger det. Her kan jeg trekke frem ASKO spesielt, de stiller opp også når det er utenfor det oppsatte leveringsvinduet.

Nye Eidsverket AS har nå drevet et år, hva tenker dere om fremtiden, har dere noen visjoner og planer for å utvikle Eidsverket Gård videre?-Det har vi så absolutt! Vi vil jobbe bevisst sammen med flere aktører i regionen for å skape opplevelser, skape innovasjoner og bygge nettverk. Vi ønsker å gi våre kunder en opplevelse av regionen, hvor flere enkeltstående leverandører bidrar med sitt nisjetilbud - vi har stor tro på lokalt samarbeid. Eidsverket Gård har ambisjoner om å utnytte samspillet mellom Natur, Kultur og Mat.

nATUr er turer i nærmiljøet, Elgsafari, ørretfiske, jakt og naturopplevelser

KULTUr er krepsing i egen elv som renner gjennom gården, vi må bringe tilbake tradisjonen med krepselag i August. Mange har hørt om Engebret Soot, hans forhold til sluser og kanaler, vi må utnytte denne historien. Mangenskogen og Skogfinner, vi må gjennopplive kulturtradisjoner.

MAT er også tradisjon, vi ønsker å samarbeide med bondelagene. Her tenker vi på kortreist mat, jordskokk, økologisk korn, vilt fra eget elgslakteri, ørretfiske og gjeddekaker etter lokale oppskrifter.

Vi må rett og slett benytte de fantastiske mulighetene som er her allerede, vi må være mer bevisste på samspill og skape lojalitet til Eidsverket Gård på Bjørkelangen i Aurskog-Høland, avslutter Trygve Tamburstuen.

20 KGN MAGASIN

TeksT: Tove eileen MyhreFotograF: Pål HoFF

Her lages det lager mat til 600 personer hver dag. Kantinen bestiller TINE-varer to ganger i uka, hver gang for 7000–8000 kroner.

– Alle på kjøkkenet har sine faste arbeidsoppgaver og da blir det ikke kaos, sier kantinebestyrer Hege Ness. Hege er veldig fornøyd med teamet sitt på fire fast ansatte og to faste vikarer, hvorav to faglærte kokker.

Lang erfaringNess har vært i matbransjen i 30 år, og har hatt kokkefagbrevet i 25 år. Hun stortrives i kantinejobben og hver dag er en glede! Jobben i Framo Engineering er den første kantinejobben Ness har, og hun har vært her siden 2003. Hun har lang erfaring som kokk, derav mange år i hotell- og restaurantbransjen samt egen catering. Hun har i grunn vært innom det meste, til og med en gourmetrestaurant i Østerrike.

– Hvor viktig er det for deg å få inspirasjon fra en leverandør? – Det er viktig! sier Hege engasjert. – Gjensidig inspirasjon, kan

man si, det å jobbe sammen innen samme fag. Det skal ikke bare dreie seg om penger og økonomi. Siden vi ikke er i en kjede er vi ikke så «låst» økonomisk, og står friere til kreativitet og matglede på kjøkkenet. Det er en glede å benytte gode produkter i matlagingen. Tett oppfølging– Nina Norheim, vår salgskonsulent fra TINE Partner, er helt fantastisk! sier kantinebestyreren. – Hun følger oss opp veldig tett. Nina begeistrer og engasjerer. Tidligere har ikke kantinen hatt noe særlig besøk fra TINE Partner, så dette er en storartet forandring. – Hva er hovedfokuset i din kantine? – Matglede! sier Hege. – Det skal være gode smaker. Vi fokuserer på husmannskost og sunn mat. Dette er ønsker og føringer fra bedriften, noe Hege er helt enig i. Her serveres det ikke kaker. Hver fredag er det ostebord og frukt.

Alle skal bli settHver enkelt bruker er viktig. Alle skal bli sett. For eksempel har en eldre ansatt fri hver fredag, og synes det var leit at han nå går glipp av ostebordene. Derfor får han en egen liten ostetallerken på torsdager.

– Er det viktig for deg med tilbud om kurs fra dine leverandører?– Vi har faktisk aldri fått tilbud om kurs fra noen leverandører.

Siden vi ikke er tilknyttet en kjede, blir vi kanskje litt glemt. Dersom det for eksempel hadde kommet tilbud om for eksempel et ostekurs i regi av TINE Partner, blir vi gjerne med på det! sier hun.

Populære temadagerEn fredag før jul er det grøtdag. Det er populært! Hege forteller at hun allerede har bestilt grøten, 15 kasser i alt. De har ikke så ofte temadager i kantinen, men grøtdagen er fast. Og så rømmegrøt og spekemat en dag før 17. mai, da. Den er også populær!

Positivt samarbeid– Jeg traff Hege første gang før sommeren, forteller Nina Norheim, salgskonsulent i TINE Partner. Hun hadde ikke hatt besøk fra TINE Partner tidligere og syns det var veldig kjekt at hun ble besøkt. – Hege er en positiv og serviceinnstilt dame som passer godt på kundene sine. Det er et variert og sunt kosthold i kantinen. Jeg er veldig imponert over kantinens fasiliteter og tilbudet til kunden. Det bugner med god, hjemmelaget varmmat og suppe, godt oppfylt salatbar, egen müsli- og Cultura-bar med smoothie. Det er alltid masse frisk frukt i mange varianter tilgjengelig, sier hun.

Ostebord er topp– Dette fredagsostebordet er prikken over I-en, sier Nina. Da jeg tilbød dem et ekstra ostebord en fredag med oster som ikke de hadde prøvd og med nyheter fra TINEs ostesortiment, fikk jeg et klart JA! Det har vært kjempegøy å jobbe sammen med Hege og gjengen denne fredagen, godt miljø og engasjerte mennesker. Jeg kommer til å fortsette å følge opp Hege og co., og håper vi snart finner på nye stunt i kantinen, smiler Nina avslutningsvis.

kantinen i Framo engineeringPå en regntung dag rett utenfor Bergen sentrum er det veldig hyggelig å komme til Framo Engineering og deres lyse og trivelige kantine. Selv om det arbeider seks personer i kantinen, og de er i full sving, er det bemerkelsesverdig stille og rolig.

Hege Ness, kantinebestyrer Framo Engineering

Nina Norheim, salgskonsulent, tINE Partner

KGN MAGASIN 21

TeksT: Tove eileen MyhreFotograF: Pål HoFF

Her lages det lager mat til 600 personer hver dag. Kantinen bestiller TINE-varer to ganger i uka, hver gang for 7000–8000 kroner.

– Alle på kjøkkenet har sine faste arbeidsoppgaver og da blir det ikke kaos, sier kantinebestyrer Hege Ness. Hege er veldig fornøyd med teamet sitt på fire fast ansatte og to faste vikarer, hvorav to faglærte kokker.

Lang erfaringNess har vært i matbransjen i 30 år, og har hatt kokkefagbrevet i 25 år. Hun stortrives i kantinejobben og hver dag er en glede! Jobben i Framo Engineering er den første kantinejobben Ness har, og hun har vært her siden 2003. Hun har lang erfaring som kokk, derav mange år i hotell- og restaurantbransjen samt egen catering. Hun har i grunn vært innom det meste, til og med en gourmetrestaurant i Østerrike.

– Hvor viktig er det for deg å få inspirasjon fra en leverandør? – Det er viktig! sier Hege engasjert. – Gjensidig inspirasjon, kan

man si, det å jobbe sammen innen samme fag. Det skal ikke bare dreie seg om penger og økonomi. Siden vi ikke er i en kjede er vi ikke så «låst» økonomisk, og står friere til kreativitet og matglede på kjøkkenet. Det er en glede å benytte gode produkter i matlagingen. Tett oppfølging– Nina Norheim, vår salgskonsulent fra TINE Partner, er helt fantastisk! sier kantinebestyreren. – Hun følger oss opp veldig tett. Nina begeistrer og engasjerer. Tidligere har ikke kantinen hatt noe særlig besøk fra TINE Partner, så dette er en storartet forandring. – Hva er hovedfokuset i din kantine? – Matglede! sier Hege. – Det skal være gode smaker. Vi fokuserer på husmannskost og sunn mat. Dette er ønsker og føringer fra bedriften, noe Hege er helt enig i. Her serveres det ikke kaker. Hver fredag er det ostebord og frukt.

Alle skal bli settHver enkelt bruker er viktig. Alle skal bli sett. For eksempel har en eldre ansatt fri hver fredag, og synes det var leit at han nå går glipp av ostebordene. Derfor får han en egen liten ostetallerken på torsdager.

– Er det viktig for deg med tilbud om kurs fra dine leverandører?– Vi har faktisk aldri fått tilbud om kurs fra noen leverandører.

Siden vi ikke er tilknyttet en kjede, blir vi kanskje litt glemt. Dersom det for eksempel hadde kommet tilbud om for eksempel et ostekurs i regi av TINE Partner, blir vi gjerne med på det! sier hun.

Populære temadagerEn fredag før jul er det grøtdag. Det er populært! Hege forteller at hun allerede har bestilt grøten, 15 kasser i alt. De har ikke så ofte temadager i kantinen, men grøtdagen er fast. Og så rømmegrøt og spekemat en dag før 17. mai, da. Den er også populær!

Positivt samarbeid– Jeg traff Hege første gang før sommeren, forteller Nina Norheim, salgskonsulent i TINE Partner. Hun hadde ikke hatt besøk fra TINE Partner tidligere og syns det var veldig kjekt at hun ble besøkt. – Hege er en positiv og serviceinnstilt dame som passer godt på kundene sine. Det er et variert og sunt kosthold i kantinen. Jeg er veldig imponert over kantinens fasiliteter og tilbudet til kunden. Det bugner med god, hjemmelaget varmmat og suppe, godt oppfylt salatbar, egen müsli- og Cultura-bar med smoothie. Det er alltid masse frisk frukt i mange varianter tilgjengelig, sier hun.

Ostebord er topp– Dette fredagsostebordet er prikken over I-en, sier Nina. Da jeg tilbød dem et ekstra ostebord en fredag med oster som ikke de hadde prøvd og med nyheter fra TINEs ostesortiment, fikk jeg et klart JA! Det har vært kjempegøy å jobbe sammen med Hege og gjengen denne fredagen, godt miljø og engasjerte mennesker. Jeg kommer til å fortsette å følge opp Hege og co., og håper vi snart finner på nye stunt i kantinen, smiler Nina avslutningsvis.

kantinen i Framo engineeringPå en regntung dag rett utenfor Bergen sentrum er det veldig hyggelig å komme til Framo Engineering og deres lyse og trivelige kantine. Selv om det arbeider seks personer i kantinen, og de er i full sving, er det bemerkelsesverdig stille og rolig.

Hege Ness, kantinebestyrer Framo Engineering

Nina Norheim, salgskonsulent, tINE Partner

BesT på verdiskapende saMarBeid

Bilde fra ostebordet i kantinen til Framo Engineering.

With brød og grønn inspirasjonWITH brød & kaffe i Storgaten i Tønsberg dufter kaffe, nybakt brød og helt vidunderlig. Her frister Kjersti With med ferske brød og bakervarer, som eltes for åpen scene til gjestenes store begeistring. Nå kan de også glede seg over fristende grønne salater med sesongens råvarer levert av Bama Storkjøkken Vestfold.TeKST: Live Lepperød

22 KGN MAGASIN

With brød og grønn inspirasjonWITH brød & kaffe i Storgaten i Tønsberg dufter kaffe, nybakt brød og helt vidunderlig. Her frister Kjersti With med ferske brød og bakervarer, som eltes for åpen scene til gjestenes store begeistring. Nå kan de også glede seg over fristende grønne salater med sesongens råvarer levert av Bama Storkjøkken Vestfold.TeKST: Live Lepperød

BAMA Storkjøkken Vestfold AS Andebuveien 21, 3170 Sem, t: +47 33 34 96 50 (53) facebook.com/bamastorkjokkenvestfold

Det er sprengkaldt ute og dampen fra det varme bakeriet har lagt seg som julepyntet frostfolie på vindusrutene. Bakermester Denise ekløf har vært i sving siden halv seks, og nå bakes det brød, boller og kanelsnurrer på løpende bånd. Kafeen er allerede travel, og flere tar første jobbmøte til morgenkaffen.

Eks-politi og fyrverkeriKlokken 08.20 lander «fyrverkeriet» Kjersti With, gift trebarnsmor til “2-4-6” og nå også bedriftseier, daglig leder, barrista, kafémed-arbeider og bakeriansvarlig. Etter flere år som politietter forsker «slo hun kollbøtte» og startet opp WITH brød & kaffe alene. – Det er vanvittig mye jobb. Jeg trodde presset ville avta noe etter hvert, men nei, smiler Kjersti uten å se det minste sliten ut. Bente Bugge-erlingsen, som er markedssjef i Bama Storkjøkken Vestfold, er imponert over det Kjersti har fått til og gleder seg over samarbeidet. – Det går så det suser og With sin omsetningen hos hos er steget med 80% siden oppstarten. Vi prøver så godt vi kan å holde følge, ler hun.

Bakeren i sentrumPågangen øker stadig og etterspørselen etter ferske brødvarer fra bedriftskunder er stor. etter åpningen i august i fjor har bedriften snart 10 ansatte. – Her står bakeren i sentrum og er nesten blitt som en turist-attraksjon å regne. Vi legger vekt på gode håndverkstradisjoner

og benytter økologisk og kortreist mat så langt det er mulig, understreker Kjersti.

Salat til folketDet gjør at folk trives her. Hver dag bakes det over 100 brød og serveres over 40 ferdig påmurte brødblingser med brun- og gulost, skinke, kylling og salami. De går unna som varmt hvetebrød. Nytt er det at håndverksbakeriet serverer salater til gjestene, en meny utviklet i samarbeid med Bama Vestfold.

Grønt samarbeidVed oppstart av kafedriften var det viktig og finne en god innkjøps allianse og valget falt på Konsumgruppen (KG). Årsaken til dette er at KG har et godt utvalg av leverandører som til sammen gjør det lønnsomt for meg og min bedrift å gjøre kjøp igjennom deres samarbeidspartnere, deriblant Bama Storkjøkken Vestfold. I dag har Bente med seg en hel «goodie bag» full av fersk frukt, grønne saker og krydderurter til With. Nå testes juleteen med fersk kanel og anisstjerner til dadler og fiken. Til stor inspirasjon og nytte for kaféeieren. – Jeg kan skryte fælt av Bama! De er suverene på service, oppfølging og tilstedeværelse. De leverer dessuten de beste råvarer, skryter Kjersti uhemmet. Akkurat det kommer nok også kafegjestene til gode. For hva er vel bedre enn With brød, kaffe og fristende salater?

Markedssjef Bente Bugge-Erlingsen fra Bama Storkjøkken Vestfold lar seg imponere over engasjementet til Kjersti With, daglig leder og eier av WITH brød & kaffe i Tønsberg.

De beste råvarer fra

naturensspiskammerVår historie går helt tilbake til 3. desember 1916, da Wilhelm Køltzow etablerte seg som fisk- og vilthandler i hovedstaden. Wilhelm var opptatt av kvaliteten på råvarene og hans kunder var hoteller, restauranter og fiskebu-tikker. Det er de samme kundene vi har den dag i dag og vårt mål er å oppleves som kun-dens beste samarbeidspartner.

Det er derfor har vi i alle disse årene har holdt på den samme forretningsideen; ”de beste råvarer fra naturens spiskammer”

Sammen med vårt brede nettverk av dyktige leverandører jobber vi hver dag med å få inn de beste produkter med den ypperste kvaliteten. I vårt sortiment finner du et mangfold av produkter innenfor fisk, skalldyr, kjøtt og vilt. Vi har også et utvalg av spesialvarer som fryste bær- og fruktprodukter, krydder og produkter innen molykulær gastronomi.

Hos oss finnes alt fra de mest eksklusive råvarene som levende sjøkreps og fersk hjort, til enklere alternativer som bacalao og fiskekaker. Valgfrihet til deg som kunde, slik at du har mulighet til å velge det som passer deg og din kjøkkenøkonomi best.

Køltzow består av mange dedikerte ansatte hvor flere av oss er faglærte innenfor hotell- og restaurant. Vi sit-ter dermed med kunnskap-en og erfaringen for å hjelpe deg og din bedrift med de riktige råvareval-gene.

Vi har kunnskapen og pro-duktene til et ferskere og sunnere kjøkken.

24 KGN MAGASIN

KGN MAGASIN 25

Brannvernkurs med slukkeøvelser tilbys i de nye tjenestene fra Anticimex.

estarteravtaler med opplæringsprogram. Anticimex samarbeider med den norske bedriften Laerdal som selger markedets mest solgte hjertestater.

MattrygghetMattilsynet hadde i 2012 fokus på HACCP. Hadde din bedrift besøk? Risikoanalyse og å finne kritiske kontrollpunkter er viktig når man skal innføre HACCP. Anticimex har gjennom mange år bygd opp Norges største revisjonsteam innen mattrygghet og kan tilby de beste tjenestene innen fagområdet. Næringsmiddelkonsu-lententene som hjelper bedrifter med å bygge opp ik-mat/haccp, er høgskole-/universitetsutdannet. Konsulentene er bosatt over hele landet og er aldri langt unna.

Den nyeste tjenesten Anticimex tilbyr heter Webax Temp. Systemet loggfører temperaturene i kjølerom, frysere eller andre steder man ønsker å ha kontroll på temperaturen. All informasjon blir loggført på internett, og man kan hente ut rapporter etter eget ønske. Systemet har også en alarmvarsling til SMS og e-post. Om en fryser eller et kjølerom skulle ryke, har man mulighet til å få reddet varene før det blir ødelagt.

Skadedyrkontroll Anticimex Norge feirer 40 år i 2013, og det var med skadedyrkontroll eventyret startet. I dag er Anticimex Norges største selskap innen

skadedyrkontroll. Antcimex er kjent for gode fullserviceavtaler hvor dere som kunde betaler en fast sum i året der blant annet fore-byggende besøk er inkludert i prisen. Dersom det skulle oppstå problemer, er all sanering inkludert i prisen. Veggedyrsanering er også inkludert i fullserviceavtaler.

WiseBox og WiseTrap Anticimex satser på miljøvennlig sanering av skadedyr og kan tilby avtaler på de unike rottefellene WiseTrap og WiseBox. Begge disse fellene er giftfrie alternativer hvor rotter og mus blir avlivet momentant. Les mer om fellene på www.anticimex.no

Næringsmiddelkonsulentene i Anticimex er Norges største revisjonsteam innen mattrygghet.

Adm.dir Arild Larsen i KGN og salgssjef Stig Seljeseth i Anticimex setter stor pris på det nye samarbeidet som gir KGNs medlemmer bedre betingelser.

Ny samarbeidsavtale gir nye muligheter

Brannvern Det er lettere å forebygge branner enn å slukke dem. I 2011 omkom 46 personer i branner i Norge og forsikringsutbetalingene var på 5,56 milliarder kroner (kilde: Brannvernforeningen). Som eier eller driver av en forretning er man ansvarlig for å følge forebyggende lovgiving. Hvis bygget er et særskilt brannobjekt er det krav til kontroll av manuelt slukkeutstyr hvert år. Dette skal gjennomføres av en fagperson med grønt kompetansebevis.

Anticimex AS er registrert som kompetent virksomhet fra Rådet for vedlikehold av brannslokkemateriell. Alle medlemmer av KGN vil få rabatt på brannvernavtalene. I en brannvernavtale får dere hjelp til å gjennomføre revisjoner, rømningsplaner, brannverninspek-sjoner, samt kontroll og service av slukkeutstyr. Alle våre teknikere har Grønt Kompetansebevis, noe som tilser at all Kontroll & Service blir utført i henhold til vedlikeholdsprosedyrer og intervaller i NS 3910

og NS-EN 671-3. Vedlikeholdsrapporter blir utarbeidet etter hver kontroll/service. Kurs innen brannvern og førstehjelp tilbys også.

Det gis rabatt til alle ansatte. Bedrifter som gjør en brannvern-avtale med Anticimex, vil kunne gi alle sine ansatte rabatt på alt av brann-vernutstyr fra Anticimex.

Hjertestarter Plutselig og uventet hjertestans rammer mange tusen i Norge hvert år. Vanligvis skyldes en plutselig hjertestans et hjerteinfarkt (en tett blodåre som forsyner hjertemuskelen). Disse har ofte forutgående brystsmerter. Andre ganger skyldes det ikke et hjerteinfarkt, men et elektrisk «ulykkestilfelle» i hjertet. Dette kan ramme begge kjønn og alle aldersgrupper.

En hjertestarter kan være med på å redde liv. Anticimex tilbyr hjert-

Konsum Gruppen Norge AS og Anticimex AS har inngått en samarbeidsavtale som gir tilgang til nye tjenester for medlemmene. Anticimex er et inspeksjonsselskap som arbeider innen områdene mattrygghet, skadedyrkontroll, brannvern og bygningsmiljø.

Forebyggende arbeid er viktig for å minke risiko for at avvik oppstår.

26 KGN MAGASIN

Brannvernkurs med slukkeøvelser tilbys i de nye tjenestene fra Anticimex.

estarteravtaler med opplæringsprogram. Anticimex samarbeider med den norske bedriften Laerdal som selger markedets mest solgte hjertestater.

MattrygghetMattilsynet hadde i 2012 fokus på HACCP. Hadde din bedrift besøk? Risikoanalyse og å finne kritiske kontrollpunkter er viktig når man skal innføre HACCP. Anticimex har gjennom mange år bygd opp Norges største revisjonsteam innen mattrygghet og kan tilby de beste tjenestene innen fagområdet. Næringsmiddelkonsu-lententene som hjelper bedrifter med å bygge opp ik-mat/haccp, er høgskole-/universitetsutdannet. Konsulentene er bosatt over hele landet og er aldri langt unna.

Den nyeste tjenesten Anticimex tilbyr heter Webax Temp. Systemet loggfører temperaturene i kjølerom, frysere eller andre steder man ønsker å ha kontroll på temperaturen. All informasjon blir loggført på internett, og man kan hente ut rapporter etter eget ønske. Systemet har også en alarmvarsling til SMS og e-post. Om en fryser eller et kjølerom skulle ryke, har man mulighet til å få reddet varene før det blir ødelagt.

Skadedyrkontroll Anticimex Norge feirer 40 år i 2013, og det var med skadedyrkontroll eventyret startet. I dag er Anticimex Norges største selskap innen

skadedyrkontroll. Antcimex er kjent for gode fullserviceavtaler hvor dere som kunde betaler en fast sum i året der blant annet fore-byggende besøk er inkludert i prisen. Dersom det skulle oppstå problemer, er all sanering inkludert i prisen. Veggedyrsanering er også inkludert i fullserviceavtaler.

WiseBox og WiseTrap Anticimex satser på miljøvennlig sanering av skadedyr og kan tilby avtaler på de unike rottefellene WiseTrap og WiseBox. Begge disse fellene er giftfrie alternativer hvor rotter og mus blir avlivet momentant. Les mer om fellene på www.anticimex.no

Næringsmiddelkonsulentene i Anticimex er Norges største revisjonsteam innen mattrygghet.

Adm.dir Arild Larsen i KGN og salgssjef Stig Seljeseth i Anticimex setter stor pris på det nye samarbeidet som gir KGNs medlemmer bedre betingelser.

Ny samarbeidsavtale gir nye muligheter

Brannvern Det er lettere å forebygge branner enn å slukke dem. I 2011 omkom 46 personer i branner i Norge og forsikringsutbetalingene var på 5,56 milliarder kroner (kilde: Brannvernforeningen). Som eier eller driver av en forretning er man ansvarlig for å følge forebyggende lovgiving. Hvis bygget er et særskilt brannobjekt er det krav til kontroll av manuelt slukkeutstyr hvert år. Dette skal gjennomføres av en fagperson med grønt kompetansebevis.

Anticimex AS er registrert som kompetent virksomhet fra Rådet for vedlikehold av brannslokkemateriell. Alle medlemmer av KGN vil få rabatt på brannvernavtalene. I en brannvernavtale får dere hjelp til å gjennomføre revisjoner, rømningsplaner, brannverninspek-sjoner, samt kontroll og service av slukkeutstyr. Alle våre teknikere har Grønt Kompetansebevis, noe som tilser at all Kontroll & Service blir utført i henhold til vedlikeholdsprosedyrer og intervaller i NS 3910

og NS-EN 671-3. Vedlikeholdsrapporter blir utarbeidet etter hver kontroll/service. Kurs innen brannvern og førstehjelp tilbys også.

Det gis rabatt til alle ansatte. Bedrifter som gjør en brannvern-avtale med Anticimex, vil kunne gi alle sine ansatte rabatt på alt av brann-vernutstyr fra Anticimex.

Hjertestarter Plutselig og uventet hjertestans rammer mange tusen i Norge hvert år. Vanligvis skyldes en plutselig hjertestans et hjerteinfarkt (en tett blodåre som forsyner hjertemuskelen). Disse har ofte forutgående brystsmerter. Andre ganger skyldes det ikke et hjerteinfarkt, men et elektrisk «ulykkestilfelle» i hjertet. Dette kan ramme begge kjønn og alle aldersgrupper.

En hjertestarter kan være med på å redde liv. Anticimex tilbyr hjert-

Konsum Gruppen Norge AS og Anticimex AS har inngått en samarbeidsavtale som gir tilgang til nye tjenester for medlemmene. Anticimex er et inspeksjonsselskap som arbeider innen områdene mattrygghet, skadedyrkontroll, brannvern og bygningsmiljø.

Forebyggende arbeid er viktig for å minke risiko for at avvik oppstår.

KGN MAGASIN 27

Vokser med hjemmelaget matPå tradisjonsrike Myklegard bygger de videre på det de kan, men er også åpne for å gå nye veier. Nå satser serveringsstedet alt på å tiltrekke seg ny gjester ved å sette maten i fokus.

Siden oppstarten i 1989 har Myklegard vært et kjent stoppested for reisende på vei mot Trysil. Når E6 endelig er ferdig opprustet vil det bli enda enklere å komme seg til Myklegard.

Store ambisjoner-Bedre veiforbindelse gir oss gode vekstmuligheter. Sammen med leverandøren vår, Nortura, har vi store ambisjoner og ønsker å tiltrekke oss nye kundegrupper med fokus på god og tradisjonsrik mat, sier daglig leder, Berit Johansen.

Når vi besøker Myklegard er det midt i førjulsstria, men sjefen selv tar seg likevel tid til en kaffekopp og prat.-Her bygger vi videre på det vi er gode på, nemlig hjemmelaget mat og hyggelig service. Men vi er stadig på jakt etter nye retter og konsepter.Spesielt begeistret er hun for Priors hjertevafler som de allerede selger mye av.-Kanskje er det de nydelige vaflene våre som skal trekke nye gjester inn på veikroa, undrer Berit.

Kortreist trygghetSalgskonsulent i Nortura, Jan Engebretsen, er ofte på besøk hos Berit på Myklegard. Han har vært med å sette opp menyer og levert varer fra Prior og Gilde etter at Myklegard ble medlem av Konsumgruppen for et år siden.-Vi vet ikke hva vi skulle gjort uten Jan. Han hjelper oss med sikre og gode leveranser og stiller alltid opp når vi trenger det mest, sier Berit.Salgskonsulenten kvitterer med å si at Berit og Myklegard er en lojal og god kunde som han gjerne hjelper når ting ikke går helt som planlagt.-Vi har valgt å satse på de trygge og gode merkevarene Gilde og Prior, selv om det nå er “kortreist mat” alle snakker om, sier Berit.

Da er Norturas mann rask med å forklare at Nortura har fabrikker både i Elverum og på Rudshøgda så maten hun får er ofte både kortreist og lokal.-Det du får hos oss er “kortreist trygghet”, sier Jan fornøyd.-Med alle de kjøttkakene som går med her trenger dere en stor og trygg leverandør, konstaterer Jan Engebretsen.

Vokser med Konsum Gruppen

Det er nå drøyt over et år siden Myklegard ble medlem av Konsum Gruppen. Dette har vært et år med jevn og god utvikling.-Jeg er positivt overrasket på alle måter, sier Berit. Som medlem i en så stor gruppe er vi sikker på at vi får de beste betingelsene, og det trenger vi om vi skal få fart på veikroa og nå de ambisiøse målene våre.

Salgskonsulenten, Jan, sier hun som stor og lojal kunde har ekstra god grunn til å glede seg når årets store lojalitetsbonus kommer. -Da får du virkelig føle at medlemskapet ditt lønner seg i kroner og øre.

Berit Johansen har som kjent klare og store ambisjoner for veikroa. I den forbindelse er de med på et fylkeskommunalt prosjekt som heter “Fram”.“Fram” hjelper bedrifter som Myklagard til å bli mer synlig, og det kan også bli aktuelt å søke Innovasjon Norge om midler til profilering og markedsføring.-Vi har ønsker å være en synlig og viktig del av næringslivet i Løten. Myklegard skal være en plass for alle, enten du er ute etter en plass å arrangere en konferanse, julebord eller rett og slett ønsker å spise et godt måltid eller ta en kopp kaffe.

GOD HJELP: Berit Johansen er godt fornøyd med hjelpen hun får fra Norturas Jan Engebretsen.

GOD HJELP: Berit Johansen er godt fornøyd med

hjelpen hun får fra Norturas Jan Engebretsen.28 KGN MAGASIN

Vokser med hjemmelaget matPå tradisjonsrike Myklegard bygger de videre på det de kan, men er også åpne for å gå nye veier. Nå satser serveringsstedet alt på å tiltrekke seg ny gjester ved å sette maten i fokus.

Siden oppstarten i 1989 har Myklegard vært et kjent stoppested for reisende på vei mot Trysil. Når E6 endelig er ferdig opprustet vil det bli enda enklere å komme seg til Myklegard.

Store ambisjoner-Bedre veiforbindelse gir oss gode vekstmuligheter. Sammen med leverandøren vår, Nortura, har vi store ambisjoner og ønsker å tiltrekke oss nye kundegrupper med fokus på god og tradisjonsrik mat, sier daglig leder, Berit Johansen.

Når vi besøker Myklegard er det midt i førjulsstria, men sjefen selv tar seg likevel tid til en kaffekopp og prat.-Her bygger vi videre på det vi er gode på, nemlig hjemmelaget mat og hyggelig service. Men vi er stadig på jakt etter nye retter og konsepter.Spesielt begeistret er hun for Priors hjertevafler som de allerede selger mye av.-Kanskje er det de nydelige vaflene våre som skal trekke nye gjester inn på veikroa, undrer Berit.

Kortreist trygghetSalgskonsulent i Nortura, Jan Engebretsen, er ofte på besøk hos Berit på Myklegard. Han har vært med å sette opp menyer og levert varer fra Prior og Gilde etter at Myklegard ble medlem av Konsumgruppen for et år siden.-Vi vet ikke hva vi skulle gjort uten Jan. Han hjelper oss med sikre og gode leveranser og stiller alltid opp når vi trenger det mest, sier Berit.Salgskonsulenten kvitterer med å si at Berit og Myklegard er en lojal og god kunde som han gjerne hjelper når ting ikke går helt som planlagt.-Vi har valgt å satse på de trygge og gode merkevarene Gilde og Prior, selv om det nå er “kortreist mat” alle snakker om, sier Berit.

Da er Norturas mann rask med å forklare at Nortura har fabrikker både i Elverum og på Rudshøgda så maten hun får er ofte både kortreist og lokal.-Det du får hos oss er “kortreist trygghet”, sier Jan fornøyd.-Med alle de kjøttkakene som går med her trenger dere en stor og trygg leverandør, konstaterer Jan Engebretsen.

Vokser med Konsum Gruppen

Det er nå drøyt over et år siden Myklegard ble medlem av Konsum Gruppen. Dette har vært et år med jevn og god utvikling.-Jeg er positivt overrasket på alle måter, sier Berit. Som medlem i en så stor gruppe er vi sikker på at vi får de beste betingelsene, og det trenger vi om vi skal få fart på veikroa og nå de ambisiøse målene våre.

Salgskonsulenten, Jan, sier hun som stor og lojal kunde har ekstra god grunn til å glede seg når årets store lojalitetsbonus kommer. -Da får du virkelig føle at medlemskapet ditt lønner seg i kroner og øre.

Berit Johansen har som kjent klare og store ambisjoner for veikroa. I den forbindelse er de med på et fylkeskommunalt prosjekt som heter “Fram”.“Fram” hjelper bedrifter som Myklagard til å bli mer synlig, og det kan også bli aktuelt å søke Innovasjon Norge om midler til profilering og markedsføring.-Vi har ønsker å være en synlig og viktig del av næringslivet i Løten. Myklegard skal være en plass for alle, enten du er ute etter en plass å arrangere en konferanse, julebord eller rett og slett ønsker å spise et godt måltid eller ta en kopp kaffe.

GOD HJELP: Berit Johansen er godt fornøyd med hjelpen hun får fra Norturas Jan Engebretsen.

KGN MAGASIN 29

Et godt samarbeid med leverandører er alfa og omega for å kunne drive effektivt, sier restaurantgründer Christopher Gulliksen. Han har samarbeidet med Unil/Norsk Polar gjennom Konsumgruppen siden oppstarten av Wok Away i 2010.

wok way Storbyfølelsen i småbyen

Det hele startet med et ønske om å gjenskape følelsen av å komme inn i et supertrendy restaurantmiljø i London eller New York.

Drømmen om å skape en følelse2009: Christopher Gulliksen hadde nylig kommet tilbake til hjembyen Trondheim etter flere år i utlandet. Etter hotellskole i Dubai og et lengre opphold i Barcelona, fikk han en idé om å starte for seg selv. Det skulle være mat, det skulle være unikt og det skulle skape en følelse. Han tygde på idéen i et års tid. Og i 2010 ble en drøm til

virkelighet. Konseptet Wok Away var et faktum.- Det var et skrikende behov i markedet etter et raskt asiatisk konsept, som i tillegg var sunt. Skal man spise noe raskt i dag, er det stort sett burgere eller baguetter man får tak i. Jeg ønsket å utvikle et konsept som kunne dekke dette behovet i markedet, sier den karismatiske 26-åringen.

Boksens reiseWok Away har i dag to utsalgssteder i Trondheim, og konseptet er det samme begge steder. Suppe eller wok. Og wok er selvsagt signaturretten. Kundene får en take away-boks, á la Chinese take away-boksene man ser på amerikanske filmer. Wok Aways serverings-bokser er utviklet av Christopher selv. Kundene skriver navnet sitt på boksen, og krysser av for om de ønsker nudler eller ris, hvilken type saus, kylling, storfekjøtt, scampi eller laks, og hvilke grønnsaker de

ønsker. Wok Away har ingen meny, men kunden komponerer selv sin favorittrett. Boksen gis så til en av medarbeiderne, ingrediensene legges i boksen, som så leveres videre til kokken, som wok’er står og jobber bak en glassvegg. Kunden har

på denne måten full oversikt over boks-ens reise fra A til Å. Med imponerende flammer wokes retten, som ender sin ferd i den originale boksen valgt ut av kunden. Og kunden kan så ta sin boks og gå! Eller bli sittende ved ett av bordene, dersom det

Wok Away: Rask og sunn asiatisk mat

A

Et godt samarbeid med leverandører er alfa og omega for å kunne drive effektivt, sier restaurantgründer Christopher Gulliksen. Han har samarbeidet med Unil/Norsk Polar gjennom Konsumgruppen siden oppstarten av Wok Away i 2010.

wok way Storbyfølelsen i småbyen

er ønskelig.- 80 % av omsetningen er take away, fortel-ler Christopher, men legger til at det alltid er hyggelig med kunder som velger å spise maten sin i restauranten. –Vi trives best når restauranten er full av folk, og det er masse liv og røre, sier han entusiastisk.

NytenkendeWok Away har hittil hatt et forholdsvis begrenset markedsføringsbudsjett, derfor er Christopher og hans 24 ansatte wok’ere flittige brukere av sosiale medier, som er markeds-

føringskanaler så gode som noen. Facebook, Twitter og Instagramoppdateres hyppig, og Wok Away er så absolutt med i tiden. I tillegg kan Christopher fortelle at det for tiden jobbes med å utvikle en telefon-app, hvor man blant annet skal kunne bestille mat på forhånd. Joda. Det er kult!

Godt samarbeidTrendy, sunt, raskt, ferske råvarer, storbyfølelsen, asiatisk… og ny-tenkende. Alt dette oppsummerer Wok Away. Men en matbedrift skal også kunne drives effektivt og med en viss forutsigbarhet. Dette mener Christopher at han får via sam-arbeidet med Konsumgruppen.

Særlig har han et godt samarbeid med Jens Ramfjord, som leverer blant annet laks og scampi fra Unil/Norsk Polar- Samarbeidet vi har med Konsumgruppen, gjør at vi vet at det ruller og går hele tiden. Vi har gode priser, kvaliteten på råvarene er bra, og vi føler at vi får veldig god ser-vice. Det er klart vi har nyåpninger i bakholdet, og det betyr mye at vi vet vi kan stole på at varene kommer, enten vi er i Trondheim, Bergen eller i Oslo, sier Christopher.

Og hvem vet? Kanskje dukker Wok Away opp i flere norske byer?

T.v. Flammene står i taket når Erik Runnman wok’er away.

Over: Wok Away gründer Christopher Gulliksen

Under: Suppe eller wok, du bestemmer!

30 KGN MAGASIN

Et godt samarbeid med leverandører er alfa og omega for å kunne drive effektivt, sier restaurantgründer Christopher Gulliksen. Han har samarbeidet med Unil/Norsk Polar gjennom Konsumgruppen siden oppstarten av Wok Away i 2010.

wok way Storbyfølelsen i småbyen

er ønskelig.- 80 % av omsetningen er take away, fortel-ler Christopher, men legger til at det alltid er hyggelig med kunder som velger å spise maten sin i restauranten. –Vi trives best når restauranten er full av folk, og det er masse liv og røre, sier han entusiastisk.

NytenkendeWok Away har hittil hatt et forholdsvis begrenset markedsføringsbudsjett, derfor er Christopher og hans 24 ansatte wok’ere flittige brukere av sosiale medier, som er markeds-

føringskanaler så gode som noen. Facebook, Twitter og Instagramoppdateres hyppig, og Wok Away er så absolutt med i tiden. I tillegg kan Christopher fortelle at det for tiden jobbes med å utvikle en telefon-app, hvor man blant annet skal kunne bestille mat på forhånd. Joda. Det er kult!

Godt samarbeidTrendy, sunt, raskt, ferske råvarer, storbyfølelsen, asiatisk… og ny-tenkende. Alt dette oppsummerer Wok Away. Men en matbedrift skal også kunne drives effektivt og med en viss forutsigbarhet. Dette mener Christopher at han får via sam-arbeidet med Konsumgruppen.

Særlig har han et godt samarbeid med Jens Ramfjord, som leverer blant annet laks og scampi fra Unil/Norsk Polar- Samarbeidet vi har med Konsumgruppen, gjør at vi vet at det ruller og går hele tiden. Vi har gode priser, kvaliteten på råvarene er bra, og vi føler at vi får veldig god ser-vice. Det er klart vi har nyåpninger i bakholdet, og det betyr mye at vi vet vi kan stole på at varene kommer, enten vi er i Trondheim, Bergen eller i Oslo, sier Christopher.

Og hvem vet? Kanskje dukker Wok Away opp i flere norske byer?

T.v. Flammene står i taket når Erik Runnman wok’er away.

Over: Wok Away gründer Christopher Gulliksen

Under: Suppe eller wok, du bestemmer!

KGN MAGASIN 31

– I Norge er det et femsifret antall serveringssteder. Selv omvi har en stor stab med tung kompetanse innen faget, sierdet seg selv at det er umulig å nå rundt til alle så ofte som vivil, sier Simen Kjær Haugberg, markedssjef i Haugen-Gruppen Storkjøkken. – Vi så at det var vesentlig for oss åkunne tilby hjelpemidler via digitale plattformer, som etsupplement til fysiske kundebesøk.

– Prosessen startet for et år siden. Først tok vi for oss våregen nettside, som måtte oppgraderes. Haugen-GruppenStorkjøkken har utviklet en meget fyldig oppskriftsbank påsin nettside, med omlag 400 oppskrifter tilpasset for stor-kjøkkenkunder. Her har leverandøren tatt i bruk et nytt kal-kylesystem som gjør det enkelt å planlegge aktiviteter, medporsjonsberegning, generering av handlelister og informasjon for øvrig.

– Vi har fått utrolig mye bra tilbakemeldinger på hvordanoppskriftsbanken vår fungerer, og vi jobber stadig med åpublisere nye oppskrifter. Når vi lanserer nye produkter skaldisse alltid følges av oppdaterte oppskrifter og inspirasjonsom gir ideer om hvordan produktene kan brukes, sierHaugberg.

Haugen-Gruppen har også som en av få innen bransjensatset på egenproduserte månedlige nyhetsbrev ut til kundene. – Dette er en god måte å kunne fortelle om nyheter vilanserer, om aktiviteter vi tilbyr og om trender, inspirasjonog generelle nyheter fra bransjen.

Sist men ikke minst er Facebook blitt et nytt område å møtekundene på. Haugen-Gruppen Storkjøkkens Facebooksidehar vokst jevnt og trutt siden oppstarten for et snaut årsiden, og har pr i dag nesten 2.000 følgere. – Målet vårt er at de som følger oss på Facebook skal få in-formasjon først, og de skal også kunne få ferske nyheter oginformasjon som andre ikke vil få med seg. Det føler vi ogsåat vi har klart å levere, og vil vil fortsette satsingen på dettespennende mediet, avslutter Simen Kjær Haugberg iHaugen-Gruppen Storkjøkken.

Haugen-Gruppen Storkjøkkens nettside finner du påwww.haugen-gruppen.no/foodservice

Haugen-Gruppen Storkjøkken på Facebook finner du påwww.facebook.com/haugengruppenfoodservice

Haugen-Gruppen med storsatsing på digitale medierMange av Konsumgruppens medlemmer harlagt merke til Haugen-Gruppen i flere kanalerenn tidligere det siste året. Leverandøren hardet siste året gått i front med en omfattendesatsing på digitale medier.

109xx KGN magasinet 1-2013 redaksjonell side_Layout 1 26.10.12 15.36 Side 1

32 KGN MAGASIN

– I Norge er det et femsifret antall serveringssteder. Selv omvi har en stor stab med tung kompetanse innen faget, sierdet seg selv at det er umulig å nå rundt til alle så ofte som vivil, sier Simen Kjær Haugberg, markedssjef i Haugen-Gruppen Storkjøkken. – Vi så at det var vesentlig for oss åkunne tilby hjelpemidler via digitale plattformer, som etsupplement til fysiske kundebesøk.

– Prosessen startet for et år siden. Først tok vi for oss våregen nettside, som måtte oppgraderes. Haugen-GruppenStorkjøkken har utviklet en meget fyldig oppskriftsbank påsin nettside, med omlag 400 oppskrifter tilpasset for stor-kjøkkenkunder. Her har leverandøren tatt i bruk et nytt kal-kylesystem som gjør det enkelt å planlegge aktiviteter, medporsjonsberegning, generering av handlelister og informasjon for øvrig.

– Vi har fått utrolig mye bra tilbakemeldinger på hvordanoppskriftsbanken vår fungerer, og vi jobber stadig med åpublisere nye oppskrifter. Når vi lanserer nye produkter skaldisse alltid følges av oppdaterte oppskrifter og inspirasjonsom gir ideer om hvordan produktene kan brukes, sierHaugberg.

Haugen-Gruppen har også som en av få innen bransjensatset på egenproduserte månedlige nyhetsbrev ut til kundene. – Dette er en god måte å kunne fortelle om nyheter vilanserer, om aktiviteter vi tilbyr og om trender, inspirasjonog generelle nyheter fra bransjen.

Sist men ikke minst er Facebook blitt et nytt område å møtekundene på. Haugen-Gruppen Storkjøkkens Facebooksidehar vokst jevnt og trutt siden oppstarten for et snaut årsiden, og har pr i dag nesten 2.000 følgere. – Målet vårt er at de som følger oss på Facebook skal få in-formasjon først, og de skal også kunne få ferske nyheter oginformasjon som andre ikke vil få med seg. Det føler vi ogsåat vi har klart å levere, og vil vil fortsette satsingen på dettespennende mediet, avslutter Simen Kjær Haugberg iHaugen-Gruppen Storkjøkken.

Haugen-Gruppen Storkjøkkens nettside finner du påwww.haugen-gruppen.no/foodservice

Haugen-Gruppen Storkjøkken på Facebook finner du påwww.facebook.com/haugengruppenfoodservice

Haugen-Gruppen med storsatsing på digitale medierMange av Konsumgruppens medlemmer harlagt merke til Haugen-Gruppen i flere kanalerenn tidligere det siste året. Leverandøren hardet siste året gått i front med en omfattendesatsing på digitale medier.

109xx KGN magasinet 1-2013 redaksjonell side_Layout 1 26.10.12 15.36 Side 1

Gå ikke glipp av et realt

kremmertilbud!På de 3 neste sidene finner du hele 27 kremmertilbud!

5. MARS ÅLESUNDColour Line Stadion

12. MARS STAVANGERASKO Ålgård

13. MARS KRISTIANSANDKick

19. MARS OSLOTelenor EXPO

meny PÅMELDING16.00 ÅPNINGMat, drikke og vareprøver fravåre samarbeidspartnere

17.00 HARALD OSAEr norsk mat fremtiden?

18.00 MINGLING PÅ MARKEDSPLASSEN19.00 AVSLUTNING

Velg ETT av følgende alternativer for å melde deg på:

1. GÅ TIL DIN REGISTRERINGSSIDEDin registreringsside er www.foodshow.no/[MEDLEMSNUMMER].

2. SEND EPOST TIL MAIDA@KONSUMGRUPPEN.NO3. SEND SMS TIL 917 54 463Husk bedriftens navn, kontaktperson, mobilnummer, antall

og by du ønsker å delta i ved bruk av epost eller SMS

Harald OsaKl. 17.00

Få med deg

“Er norsk matfremtiden?”

KGN MAGASIN 33

Sparkr 5500!*

på veil. pris

*Spesialtilbud på hjertestarter-avtale på alle KGN FoodShow En hjertestarter kan redde liv til en av dine ansatte eller kunder! Vi tilbyr komplette hjerte-starteravtaler med opplæringsprogram.

Velkommen til vår stand.

D-pk: 1500 g x 5 stk

Epd: 2610376

GROV

D-pk: 1500 g x 5 stk

Epd: 2451722

FIN

D-pk: 1500 g x 5 stk

Epd: 2610392

FLERKORN

FOccacIa

15% rabatt kun til

Konsum Gruppens

medlemmer i

Food Show perioden

BENYTT DEG AV VÅRT KREMMER-TILBUD PÅ KGN FOODSHOW!

I perioden mandag 4.3.2013 – onsdag 20.3.2013 kan medlemmene i Konsum Gruppen kjøpe EPD nr. 2532943 Premium Svinenakke, Jæren Smak til

20% rabatt!

•

•

GRILSTAD STORKJØKKEN • GRILSTAD STO

RKJØKKEN • GTILSTAD SRORKJØKKEN • GTILSTAD ST

ORKJØ

KKEN

• G

RILS

TAD

STORKJØ

KKEN •

GRILSTADPREMIUM

Foto: Tom Haga

15% rabattpå appelsiner ved bestilling under KGN Foodshow.

Foto

: Ves

lem

øy V

råsk

ar

Foto: Tom Haga

Ovnsbakt Postei500 g

12%

Vi tilbyr vårt IK Mat og HACCP system til ½ pris - ved bestilling på vår Food Show stand

Kom innom vår stand for en prat

Rentokil har 40 års erfaring med skadedyrkontroll i Norge og aktiviteter i 46 ulike land

Ta kontakt på 09781www.rentokil.no

Foto: Tom Haga

Gryteklarklippfisk 40%

rabattMax 2 kolli pr sted.

30%på baguett fin 140g og baguett grov 125 g

Gjelder 19-22. mars

2704328

Knorr Bearnaisesaus 27 liter ”NY RESEPT”

15%

34 KGN MAGASIN

Chinet Miljøtallerken 22cm EPD nr. 2684660

Verden beste engangstallerken

25% rabatt

N a t u r e s R e s e r v e

Matured Namibian Beef

F i n e s tF i n e s t

DISCOVERNAMIBIAN BEEF

Experience something unique

For ytterligere informasjon,kontakt en av Norsk Polars konsulenter: www.norskpolar.no

Kremmer%lbud    KGN  Food  show  2013  

Gjelder  f.o.m.  4.  mars  t.o.m.  27.  mars  

EPD.nr.:  2725  810    Fish’n  Chips  Quarter  Pounder,  ca.  115  g,  4,14  kg  –  15%  

EPD.nr.:  2451912    Pommes  Gourmet,  5x2  kg  –  10%  EPD.nr.:  1832  005    Onion  Rings,  beer  baJered,  20  g,  6x1,0  kg  –  5%  

Fussili 4 kgEpd 2574218

10%Rabatt

109xx KGN 2 annonser 62x90mm_Layout 1 18.12.12 15.41 Side 2

Kjøp 5 krt Mors Dansk Hakkebøff 100g,

få 1 krt på kjøpet!

NYHET! Mors Dansk Hakkebøff

nå også som 100g

En av verdens største matvareleverandør innen fingerfood og avokado

www.marexim.no

Rabatt på alle produkter

-Gjelder mars 2013-

15%

Gå over til JOH-KAFFE og få en Moccamaster!

Tilbud på presskanner og traktere og en gratis kartong til alle som kjøper utstyr på Food Show.

10%

2474716 Q Yoghurt Skogsbær 170 gram x 102474724 Q Yoghurt Jordbær 170 gram x 102475119 Q Yoghurt Melon 170 gram x 10

49,PR. KILO

53,PR. KILO2322295Biffkutt marinert

KGN MAGASIN 35

Alle som registrer seg på vår stand

under Food Show 2013 er med i trekning av to

gratis HACCP kurs

*Forutsatt bestilling på KGN Food Show 2013

Hele 20% rabatt* på oppfylling av nytt

smådrikkeskap!

139056 tine ann.indd 1 18.01.13 08.19

2700201Dispenser 30cm2534238Dispenser 45 cm

2700193Alu.folie refill 30cm x 90m - 3 stk.2534121Alu.folie refill 45cm x 90m - 3 stk.2700185Clingfilm refill 30cm x 300m - 3stk.2534113Clingfilm refill 45cm x 300m - 3stk

Toblerone Milk MiniEPD: 660795

10%

100% Svart PANTONE®

485 C

2691756KiMs Naturchips Havsalt2298735KiMs Naturchips Grom Paprika2300242KiMs Naturchips Spicy Rømme

10%

2690162Ballerina Nougat2690527Ballerina Blåbærlykke

12%

“Hjemmelaget” Potetstappe

Kartong 8 kg, 4 poser á 2 kgEPD:460816

10%

- 20%

Gratis

Byens beste

Kyllingkebab i pitabrød

69,-

Vestfold Fugl brenner for faget og er drevet av matglede og ønsket om å skape noe nytt. Samtidig ønsker de å være en effektiv, engasjert og lønnsom aktør for sine kunder. Med kunden på laget utvikles kylling, kalkun og and basert på kundens ønsker og behov. Vestfold Fugl har høy kvalitet og spennende, ferske, foredlede produkter.

Vestfold Fugl

Vestfold Fugl AS • Borgeskogen 42 • 3160 Stokke •Tlf +47 33 30 58 80• www.vestfoldfugl.no

VESTFOLD FUGL ER DER DU ER!I 2012 lanserte Vestfold Fugl nye nettsider tilpasset dataen din på kontoret, Ipaden på kjøkkenbenken og smartphonen i lommen din.

Her finner du alle produktlinjer og nyheter, som til enhver tid vil være oppdatert. Uansett om du er stor eller liten kunde, Vestfold Fugl lover at de har menyforslagene.

Skriv ut din egen prisplakat!Mange spennende oppskrifter finnes på Vestfold Fugl´s hjemmeside, www.vestfoldfugl.no . Nå kan du selv skrive ut oppskrift eller prisplakaten din med valgfri salgssum.

KGN FOOD SHOW KAMPANJE 2013

Vestfold Fugl vil delta på alle Konsumgruppen Food Show også i 2013.

Her vil du få møte noen av deres fagkonsulenter, få tips, inspiras-jon og smaksprøver på retter der hovedingrediensen er et av deres siste nyheter:

Snaddekylling Strimlet lårkjøtt

EPD 2497873

Møt opp på KGN FOOD SHOW og du vil få hele 25% på deres kampanjeprodukt!EPD. 320044

Dunicel® Dukskjørt, 0,72 x 4 m

-20%SnaddekyllingStrimlet lårkjøtt

EPD 2497873 DESinf.klutEr StorE AntibAc 12 Stk. til 50 % rabatt

µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ

samme biffen...

nytt navn!

SPIS Storkjøkken endrer navn til Grilstad Storkjøkken!

Fem år etter at SPIS og Grilstad fusjonerte er det nå klart for å “fusjonere” de to merkene til én merkevare - Grilstad. Dette har kun én praktisk betydning for deg som kunde: Du må lære deg at SPIS Storkjøkken fra nå av heter Grilstad Storkjøkken. Vi har det samme telefonnummeret, det samme salgsapparatet og de samme produktene. I tillegg kan det være fint å huske at vi er en av Norges største kjøttbedrifter med over 200 års historie og har stort fokus på godt håndverk og kvalitet!

godt håndverk siden 1790!www.grilstad-storkjokken.no

36 KGN MAGASIN

µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ

samme biffen...

nytt navn!

SPIS Storkjøkken endrer navn til Grilstad Storkjøkken!

Fem år etter at SPIS og Grilstad fusjonerte er det nå klart for å “fusjonere” de to merkene til én merkevare - Grilstad. Dette har kun én praktisk betydning for deg som kunde: Du må lære deg at SPIS Storkjøkken fra nå av heter Grilstad Storkjøkken. Vi har det samme telefonnummeret, det samme salgsapparatet og de samme produktene. I tillegg kan det være fint å huske at vi er en av Norges største kjøttbedrifter med over 200 års historie og har stort fokus på godt håndverk og kvalitet!

godt håndverk siden 1790!www.grilstad-storkjokken.no

- Det hvite Hus i Sarpsborg, som eier og daglig leder Tom Heine Bjercke liker å omtale sin bedrift. Tom Heine har drevet Sarpsborg Bowlingsenter i 23 år, og forteller gode historier fra en hektisk hverdag i det Hvite Hus. Han forteller stolt at Norges Bowlingforbund kåret Sarpsborg bowlingsenter til landets, i særklasse beste bowlinghall etter åpningen i 1990.

KvalitetKundene kommer fra hele Østfold, fra Akershus og flere helt fra Oslo for å spille bowling på Sarpsborg Bowlingsenter, og Tom Heine forklarer dette med stedets tilbud og kvalitet. Han forteller videre at den litt bondske atmosfæren i Østfold tiltaler ulike kundegrupper mer, enn det urbane Bowling & Bar miljøet. På Sarpsborg Bowlingsenter får du hele opplevelsen, den spesielle atmosfæren, personlig oppfølging av stedets verter, god mat og unik service.

Opplevelser og tilbudSarpsborg Bowlingsenter har en spennende opplevelsesmeny, de tilbyr mange ulike pakker med bowling som hovedingrediens;- Pensjonistene er en viktig kundegruppe for bowlingsentret, og store grupper helt opp til 100 personer, benytter Sarpsborg Bowlingsenter fra kl.1045 - 1400. Pensjonistene tar stor plass, og dette var en utfordring

tidligere, men det gjelder å spille på lag med kundene og begge parter må innrette seg- Når pensjonistene går hjem er det en del Drop-In kunder, noe som gjør at det aldri er stille i bowlingsentret- Skoler med Bowling som valgfag, bruker stedet som sitt klasserom. Toppidrettslinjen på St. Olav VGS har også emnekurs i Bowling for elevene her, og noen har også hatt eksamen i faget.

- Aktiv på dagtid benytter sentret til sine aktiviteter ukentlig.Laser World er et av Norges beste og største. Laser World benyttes til alt fra bursdager til kick-off for næringslivet, det er viktig for voksne å kunne være barnslig en gang i mellom!

- Burdagsbowling er en betydelig aktivitet, vi arrangerer ca 2000 bursdagsselskaper i året. Denne kundegruppen representerer barn i alle aldre, og Tom Heine forteller med innlevelse om temaer, kallenavn og annet de gjør for å gjøre bursdagen til en helt spesiell dag for

SarpSborg

bowlingsenter

TOM HEInE BJErCKE // EIEr OG DAGLIG LEDEr Årlig omsetning: 10 millioner nok Ansatte; 6 heltidsansatte og 3-6 deltidsstillinger. Flere av de ansatte har jobbet på Sarpsborg Bowlingsenter i mer en 10 år De ansatte er en viktig årsak til at konseptet lever så godt, og de ansatte er kontinuitetsbærere med svært mye kunnskap og erfaring. De ansatte utfører alle oppgaver på sentret. Det nevnes renhold, kjøkkenarbeid, banepreparering, salg og vertsroller.Medlem i KGN 3.3.2005 og lojalitetsmedlem fra 1.1.2012 Åpent alle dager i uken, 362 dager i året.

38 KGN MAGASIN

bursdagsbarnet på Sarpsborg Bowlingsenter. Her gjøres ingen forskjell på noen barn!

Et lang liv på Sarpsborg BowlingsenterMange av sentrets kunder er brukere av sentret gjennom mange år og mange ulike faser av livet. For mange starter dette med en barnebursdag, fortsetter gjerne via en deltidsstilling, til student og utdanningssammenheng før man blir voksen og til slutt deltar i “pensjonistgruppene”Tom Heine forteller også om et annet årlig arrangement, LOCKED INN. Et konfirmantarrangement hvor konfirmantene “låses” inne på Sarpsborg Bowlingsenter fra kl. 2300 om kvelden til kl. 0900 neste morgen - et veldig populært tilbud blant konfirmantene i Sarpsborg. Alle gjester på Sarpsborg bowlingsenter behandles som VIP gjester, de blir tatt godt hånd om og sentret har egen VIP avdeling og behagelig salonger. Her arrangeres styremøter og julebord for alle typer firmaer og organisasjoner.

reklamefilmSarpsborg Bowlingsenter profilerer seg mye gjennom Visitt Oslofjord og samarbeider nært med de ulike Turistkontorene. Dette genererer mange grupper i løpet av året.Tom Heine evner å tenke annerledes, og når Sarpsborg Bowlingsenters nye reklamefilm skulle lanserer, ble det premiere samme dag som KON TIKI.2 store premier på samme kveld ble feiret med stil, en storslått helaften og standsmessig transport av alle gjester i BMW´r. BMW er nemlig Tom Heines andre lidenskap, han har flere godbiter i sin stall og flere hadde han fått låne fra BMW Norge i anledningen. Slikt blir lagt merke til sprudler en stolt Tom Heine.

Hva setter du som eier og daglig leder mest pris på ved Konsum Gruppen?- Oppfølgingen jeg får av Helge, kommer det raskt. Konsum Gruppen passer godt for individualister som meg, med utpreget kremmersjel og litt annerledes tankesett enn andre kjedeprofiler. Konsum Gruppen ivaretar våre innkjøpsinteresser på en utmerket måte. Helge er fornuftig og gir oss gode råd under sine oppfølgingsbesøk.

Hvilke av Konsum Gruppens samarbeidspartnere vil du trekke frem? - Stabburet og Coca-Cola, uten tvil. Gutta i Coca-Cola jobber bra i Østfold, men de sliter i et nasjonalt, tungt byråkrati når de vil gjøre noe ekstra for kundene sine.

Hva skal du gjøre videre med ditt gode konsept, hva satser du på i fremtiden?- Vi skal drive som vi gjør i dag, vi skal vedlikeholde det er vi er flinke til og utnytte de mulighetene det gir oss. Sarpsborg Bowlingsenter ligger langt fremme utstyrsmessig og vårt datautstyr er det siste du finner på markedet. Det handler om å fornye opplevelsen kontinuerlig, ligge foran konkurrentene. Vi er høyt respektert i bowlingmiljøene, og det hender at kjeder kontakter oss for å samarbeide eller at de ønsker litt av vår kunnskap og kompetanse. Sarpsborg Bowlingsenter bygger i disse dager nytt varemottak, trappehus og har akkurat fått godkjent planene i kommunen for en ny uteservering. Tom Heine står på for et bedre totaltilbud for sine gjester og brukere av Sarpsborg Bowlingsenter.

AnSATTEDe ansatte på SarpsborgBowlingsenter i skjønn forening.

KGN MAGASIN 39

Manuell filtrering av kaffe foregår på Solberg & Hansens kaffebar på Mathallen Vulkan i Oslo.Dette håndverket må oppleves!

Nå relanseres traktemetoden ved at man selv heller varmt vann over kaffen i filteret. Det hele skal gå sakte for seg. Hovedpoenget er å få full kontroll på traktingen, noe som skal resultere i god kaffe. Utyret forvarmes ved at man heller kokende vann gjennom papir filteret slik at even-tuell papir smak forsvinner. Utstyret er dermed varmet opp og vil holde på varmet.

Kaffen veies og kvernes opp til den malingsgrad som man foretrekker. Her vil det alltid være forskjell på hvilken styrke kaffen bør ha, men som en god regel vil vi ved en slik tilberednings metode, anbefale 60-70 gram kaffe per liter vann. Vannet helles på i sirkulerende bevegelser som sørger for at kaffen får en ekstrahering som trekker ut det beste av kaffen.

Manuell brygging av svart kaffe

en raskt voksende trend

40 KGN MAGASIN

RwandaSmak: Kaffe fra Rwanda har ofte karakter av solm-oden grapefrukt, brente mandler og krydder. Denne kaffen har god body, lett og ren syrlighet, med en lang og delikat ettersmak.Passer utmerket etter et godt måltid.

PAPA NEW GUINEA Smak: Kaffen fra Hidden Valley er fruktig, med en behagelig sødme, renhet og fyldig body.

BLÅ JAVA Smak: Kaffen har den litt typiske Java-karakteren, samtidig som den oppleves frisk og fruktig – med en elegant ettersmak.En perfekt kaffe uansett tid og sted.

BRAZILIAN PEA BLEND ESPRESSO Smak: Brazilian Pea Blend har en kraftig Syd-Italiensk karakter. Fyldig, bittersøt og intens, med toner av sjokolade.En typisk ren espressodrikk, men selvfølgelig også velegnet i melkebaserte kaffedrikker som cappuccino og latte.

MOUNT KENYA Smak: Kaffe fra Kenya er kjent for sin body med kryd-deraktig aroma og smak av bær. Vår Mount Kenya har en bra body, søt-syrlige toner av solbær og karamell, med aromaer av sjokolade og krydder. En balansert kaffe med ren og søt ettersmak.

nYspennende

kaFFeserie

KGN MAGASIN 41

fra Joh. JohannsonCoffe of the World-serien henter vi de aller beste kaffebønnene fra alle verdens kaffe hjørner. Her kan du velge mellom noen av de mest ettertraktede og spennende smaker som kan kombineres i deres egen blanding. JOH.JOHANNSONS kaffe selgere vil være behjelpelig med å finne blandinger som dine kunder vil sette pris på.

Vi har flere kunder som er i gang og med svært gode økonomiske resultater. Selg flere kopper per dag, og med kaffe som kunden liker. Dette sørger for at kunden ønsker å komme tilbake å drikke kaffe og dette er svært viktig i dagens marked der kaffe tilbys over alt.

LITT OM COFFEE OF THE WORLD SERIENSerien består av 10 ulike kaffesorter fra forskjellige opprin-nelsesland, med forskjellige brenningsgrader. Noen av de mest sp-esielle kaffetypene i serien er Single Estate variantene. Single Estate angir at kaffen kommer fra spesielt utvalgte plantasjer hvor område, klima og prosesseringen setter sitt unike preg på kaffen. Dette er kaffe produsert under bærekraftige forhold med 100% sporbarhet. Med disse variantene introduseres Single Estate kaffe med full tyn-gde i det norske kaffemarkedet. Nye begreper og beskrivelser er benyttet slik at man lettere skal kunne orientere seg i kaffens ulike spesifikasjoner og definisjoner.

Noen av de mest spesielle kaffetypene i serien er Single Estate var-iantene. Single Estate angir at kaffen kommer fra spesielt utvalgte plantasjer hvor område, klima og prosesseringen setter sitt unike preg på kaffen. Dette er kaffe produsert under bærekraftige forhold med 100% sporbarhet. Med disse variantene introduseres Single Estate kaffe med full tyngde i det norske kaffemarkedet.

Nye begreper og beskrivelser er benyttet slik at man lettere skal kunne orientere seg i kaffens ulike spesifikasjoner og definisjoner. beste kaffedyrkingsregionene er følgelig noen av de kaffetypene som regnes som aller best.

Blend: Det aller meste av kaffe som selges, består av en blanding av ulike typer kaffebønner. På denne måten kan man “designe” en spesiell karakter og smakskarakteristikk, basert på spesielt, utvalgte bønner fra flere land og regioner. Slowroast: En brenningsmetode der man bruker litt lavere tem-peratur, over noe lenger tid enn normalt. Dette bidrar til å bevare og fremheve flest mulig av de gode smaksnyanser, samt redusere bitterheten. Slik får man et balansert smaksresultat og man unngår at enkelte smakskarakterer får for stor dominans.

En familiebedrift med sjelHennig-Olsen Is er en privateid familiebedrift som har forvaltet og foredlet et sjelfullt håndverk gjennom tre generasjoner Hennig-Olsen. Sjelen i selskapet er den hemmelige oppskriften på Kremen av Iskrem, kombinert med fagkunnskap, de beste råvarer og et kontinuerlig fokus på produktutvikling og kvalitet i alle ledd.

Ingen tilfeldige valgDen kremete og fyldige konsistensen som kjenne-tegner iskremen fra Hennig-Olsen Is, kommer fra bruk av utsøkte råvarer fra inn- og utland. Vi bruker alltid norsk melk og fl øte av beste kvalitet, og bare utvalgte høner får lov til å levere egg til iskremen som er basert på de gamle oppskriftene.

Hos Hennig-Olsen Is er det ikke tilfeldighetene som

råder. Derfor har de også en tett og hyppig dialog med alle sine håndplukkede leverandører, nettopp for å sikre at det kun er de beste råvarene som blir brukt til å lage den kremete og fyldige iskremen. Men, det er ikke bare iskrem som produseres på fabrikken i Kristiansand. Her lages det også egen krokan av brente mandler og sukker, eget syltetøy uten koking, egne sauser og rippler fra det beste naturen har å by på av bær og frukter. En stor del av sjokoladen som benyttes, er basert på nøye utprøvde oppskrifter og lages i et eget sjokolade-rom i iskremfabrikken. Når Hennig-Olsen Is kjøper sjokolade, velges kun de beste og mest anerkjente leverandørene - blant annet Callebaut.

Produktutvikling Hennig-Olsen Is har alltid vært oppmerksom på signaler og nye trender i markedet, og har i dag et av Europas mest innovative produktutviklingsmiljøer

HÅNDVERKSTRADISJONER, RÅVARER, PRODUKTER OG KVALITET

HOI Konsumgruppen Artikkel.indd 2 30.11.12 14:32

internt i bedriften. Produktutvalget skal dekke alle målgrupper, fra den aller minste - til den godt voksne iskremelskeren. Det krever at Hennig-Olsen Is alltid må være helt i front, hele tiden utvikle og lansere nye produkter og by på smaker som spenner fra det helnorske til det eksotiske, fra det barnslig morsomme til det elegante og utsøkte.

Co-brandingSelskapet har i dag en helt bevisst, og uttalt co-branding strategi, som innebærer at Hennig-Olsen Is kun ønsker å samarbeide med de sterkeste merkevarene i sine segmenter – med andre ord at kjente merker forsterker hverandre. Samarbeidet med merkenavn som Freia, Daim, O’boy, NonStop, Solo og Oreo er gode eksempler på nettopp dette.

Kvalitet i alle leddDet er ikke bare kvaliteten på råvarene som står i sentrum hos Hennig-Olsen Is. Også hvordan råvarene blir behandlet, noe som er helt avgjørende for iskremens smak og konsistens. Helt siden starten i 1924 har håndverkstradisjonen blitt holdt i hevd, kombinert med brukt av ny teknologi. Allikevel er prinsippene de samme; et kontinuerlig fokus på høy kvalitet og god smak i alle ledd. Det kommer ikke av seg selv. I alle ledd fi nnes dyktige fagfolk som hver dag leverer i tråd med selskapets høye krav til kvalitet. Ingen produkter blir akseptert for salg før de er gjennomtestet og karaktersatt på viktige kriterier som; farge, utseende, smak, konsistens og

ned-smelting. Iskremen skal være fl øyelsmyk og behagelig å spise, fargen skal være delikat, smaken ren og tydelig.

Sertifi seringerHennig-Olsen Is har derfor også langt strengere krav til kvalitet enn det som generelt stilles til norske matvareprodusenter. Som første matvareprodusent i Norge fi kk Hennig-Olsen Is godkjenning i tråd med ISO 22000-standarden. Det sikrer maksimal hygiene og sikkerhet for iskremen hele veien frem til frysedisken. Selskapet har i tillegg sertifi seringer innen systemer for kvalitets- og miljøstyring (ISO 9001 og ISO 14000).

Leif Tjønsø

Senior konsulent

Trond Leonard Wøien

Salgssjef Storhusholdning

HOI Konsumgruppen Artikkel.indd 3 30.11.12 14:32

42 KGN MAGASIN

En familiebedrift med sjelHennig-Olsen Is er en privateid familiebedrift som har forvaltet og foredlet et sjelfullt håndverk gjennom tre generasjoner Hennig-Olsen. Sjelen i selskapet er den hemmelige oppskriften på Kremen av Iskrem, kombinert med fagkunnskap, de beste råvarer og et kontinuerlig fokus på produktutvikling og kvalitet i alle ledd.

Ingen tilfeldige valgDen kremete og fyldige konsistensen som kjenne-tegner iskremen fra Hennig-Olsen Is, kommer fra bruk av utsøkte råvarer fra inn- og utland. Vi bruker alltid norsk melk og fl øte av beste kvalitet, og bare utvalgte høner får lov til å levere egg til iskremen som er basert på de gamle oppskriftene.

Hos Hennig-Olsen Is er det ikke tilfeldighetene som

råder. Derfor har de også en tett og hyppig dialog med alle sine håndplukkede leverandører, nettopp for å sikre at det kun er de beste råvarene som blir brukt til å lage den kremete og fyldige iskremen. Men, det er ikke bare iskrem som produseres på fabrikken i Kristiansand. Her lages det også egen krokan av brente mandler og sukker, eget syltetøy uten koking, egne sauser og rippler fra det beste naturen har å by på av bær og frukter. En stor del av sjokoladen som benyttes, er basert på nøye utprøvde oppskrifter og lages i et eget sjokolade-rom i iskremfabrikken. Når Hennig-Olsen Is kjøper sjokolade, velges kun de beste og mest anerkjente leverandørene - blant annet Callebaut.

Produktutvikling Hennig-Olsen Is har alltid vært oppmerksom på signaler og nye trender i markedet, og har i dag et av Europas mest innovative produktutviklingsmiljøer

HÅNDVERKSTRADISJONER, RÅVARER, PRODUKTER OG KVALITET

HOI Konsumgruppen Artikkel.indd 2 30.11.12 14:32

internt i bedriften. Produktutvalget skal dekke alle målgrupper, fra den aller minste - til den godt voksne iskremelskeren. Det krever at Hennig-Olsen Is alltid må være helt i front, hele tiden utvikle og lansere nye produkter og by på smaker som spenner fra det helnorske til det eksotiske, fra det barnslig morsomme til det elegante og utsøkte.

Co-brandingSelskapet har i dag en helt bevisst, og uttalt co-branding strategi, som innebærer at Hennig-Olsen Is kun ønsker å samarbeide med de sterkeste merkevarene i sine segmenter – med andre ord at kjente merker forsterker hverandre. Samarbeidet med merkenavn som Freia, Daim, O’boy, NonStop, Solo og Oreo er gode eksempler på nettopp dette.

Kvalitet i alle leddDet er ikke bare kvaliteten på råvarene som står i sentrum hos Hennig-Olsen Is. Også hvordan råvarene blir behandlet, noe som er helt avgjørende for iskremens smak og konsistens. Helt siden starten i 1924 har håndverkstradisjonen blitt holdt i hevd, kombinert med brukt av ny teknologi. Allikevel er prinsippene de samme; et kontinuerlig fokus på høy kvalitet og god smak i alle ledd. Det kommer ikke av seg selv. I alle ledd fi nnes dyktige fagfolk som hver dag leverer i tråd med selskapets høye krav til kvalitet. Ingen produkter blir akseptert for salg før de er gjennomtestet og karaktersatt på viktige kriterier som; farge, utseende, smak, konsistens og

ned-smelting. Iskremen skal være fl øyelsmyk og behagelig å spise, fargen skal være delikat, smaken ren og tydelig.

Sertifi seringerHennig-Olsen Is har derfor også langt strengere krav til kvalitet enn det som generelt stilles til norske matvareprodusenter. Som første matvareprodusent i Norge fi kk Hennig-Olsen Is godkjenning i tråd med ISO 22000-standarden. Det sikrer maksimal hygiene og sikkerhet for iskremen hele veien frem til frysedisken. Selskapet har i tillegg sertifi seringer innen systemer for kvalitets- og miljøstyring (ISO 9001 og ISO 14000).

Leif Tjønsø

Senior konsulent

Trond Leonard Wøien

Salgssjef Storhusholdning

HOI Konsumgruppen Artikkel.indd 3 30.11.12 14:32

KGN MAGASIN 43

Hvorfor KGn? Jeg startet opp i 1998 uten noen kjedetilknytning, Solgunn Larsen kontaktet meg og tilbød meg å melde meg inn i KGN.

Dette var starten på et samarbeid med mange av samarbeidspartnerne til Konsum Gruppen, Ragnhild er fornøyd med å få rette priser og tilbud på varene hun bruker. – Arrangementene som blir gjort setter jeg stor pris på, sier Ragnhild. Det er verdifullt å treffe leverandører på Food Showet og andre tilstellinger som blir gjort for medlemmene til Konsum Gruppen. Dette er med på å løfte hverdagen og det føles godt å være med i et fellesskap. Den hjelp og informasjon som jeg får av Solgunn setter jeg stor pris på.

I 2010 kom Remø AS inn som partner i Konsum Gruppen. Remø AS er en leverandør jeg alltid har brukt. Daglig leder Johnny Remø kommer ofte innom meg, så jeg får prøve noen av de produktene dei utvikler. Chililaksen var vi de første som fikk prøve, og den ble utrolig godt mottatt. Det samme er Najadelaksen, et veldig godt produkt som blir godt mottatt av kundene. Jonny Remø er glad for å ha kunder og medlemmer av KGN som ¨prøvekjøkken¨ og diskusjonspartner. Bedriften ligger på Fiskerstranda i Sula kommune.

Det største produktet som Remø AS leverer gjennom ASKO, til Ragnhilds Catering er utvannet klippfisk som er klar til bruk. Ragnhilds Catering har utviklet en rett av klippfisken, fløtestuet klippfisk, dette er en av bestselgerne på menyen. – Jeg er meget fornøyd med produktene og samarbeidet med Remø, sier Ragnhild.

– Det å være medlem i Konsum Gruppen gjør hverdagen min mye enklere. Jeg vet jeg får de beste prisene og oppfølgingen som jeg trenger, sier Ragnhild.

44 KGN MAGASIN

Ragnhilds CateringRagnhilds Catering, etablert i 1998 av Ragnhild Brandal.

Bedriften holder til i klubbhuset til Fiskerstrand IL, Lømyra på Fiskerstranda. Er 3-4 ansatte.

Eier/daglig leder Ragnhild Brandal driver Cateringbedrift som leverer til alle typer anledninger; Varmmat, selskapsmat, koldtbord, tapas med mer.

Mye hjemmelaget mat brød, kaker og fiskemat.

Ble medlem i Konsum Gruppen i 2008.

saMarbeidi praksis

Vi tilbyr mange ulike eksponeringsløsninger. For mer informasjon ta kontakt med BAXT. For å finne din konsulent, se www.baxt.no.

Epd

Wasa Sandwich Chocolate 2604742

Wasa Sandwich French Herbs 2153526

Wasa Sandwich Cream Cheese 2154938

Wasa Sandwich Tomato & Basil 2153500

Wasa Sandwich Brunost 1748276

Wasa Sandwich Chives 1465145

stek selg

Bake Off Chocolate Muffins Epd 2685212 Bake Off Rhubarb Muffins Epd 2685204 Bake Off Blueberry Muffins Epd 2685139

Double Choco Crumble Muffins Epd 2712347 Blueberry Crumble Muffins Epd 2712321 Milk Chocolate Color Cookie Dipped Epd 2685139 Milk Chocolate Cookie Dipped Epd 2712172

Red Velvet Kake Epd 2711976 Krydderkake Med Tranebær Epd 2711968 Mandelkake Epd 2711992 Caffè Latte Kake Epd 2711984

Nyheter fra Baxt

Baxt lanserer i år mange spennende nyheter innenfor amerikanske kaker. Hva med bake off muffins eller cookies? Produktene kommer i former som skal rett i ovnen. Ta dem ut av frys, tin, stek og server. Enklere blir det ikke å lage hjemmebakte muffins og cookies. Runde kaker Red Velvet, Krydderkake med Tranebær, Caffè Latte og Mandelkake med sjokolade er navnet på de 4 nye kakene vi kommer med i februar 2013. Bakt med de beste råvarer og den milde gode norske smaken som kjennetegner kaker fra Baxt.

Les mer på www.baxt.no

Rask, sikker og enkel overfl atedesinfeksjon med

Suma Quicksan!

Kundesenter: 815 36 000, www.lilleborgprofesjonell.no

overfl atedesinfeksjon med Suma Quicksan!

overfl atedesinfeksjon med Suma Quicksan!

overfl atedesinfeksjon med Suma Quicksan!

overfl atedesinfeksjon med Suma Quicksan!Suma Quicksan!Suma Quicksan!Suma Quicksan!Suma Quicksan!

Virusdrepende effekt på 15 sekunder

Bakteriedrepende effekt på 30 sekunder

Tilfredsstiller EN 1276/DGHM

Ferdig desinfeksjon,krever ikke etterskylling

Effektiv på virus og bakterier

Enkel og økonomisk i bruk –spar både tid og penger med

Suma Quicksan!

VISSTE DU AT.....alle overfl ater som er i kontakt med mat bør

desinfi seres daglig?

Quicksan_helside_KGNmagasin2013.indd 1 20.11.12 10.00

MØT OPP PÅ VÅR STAND PÅ FOODSHOW 2013 - OG FÅ VÅRE GODE KREMMERTILBUD

GILDE EKSTRA LIMOUSIN MØRBRADGILDE EKSTRA KALV

VI GLEDER OSS TIL Å FÅ BESØK AV DEG!

VÅRE KREMMERTILBUD:

Rask, sikker og enkel overfl atedesinfeksjon med

Suma Quicksan!

Kundesenter: 815 36 000, www.lilleborgprofesjonell.no

overfl atedesinfeksjon med Suma Quicksan!

overfl atedesinfeksjon med Suma Quicksan!

overfl atedesinfeksjon med Suma Quicksan!

overfl atedesinfeksjon med Suma Quicksan!Suma Quicksan!Suma Quicksan!Suma Quicksan!Suma Quicksan!

Virusdrepende effekt på 15 sekunder

Bakteriedrepende effekt på 30 sekunder

Tilfredsstiller EN 1276/DGHM

Ferdig desinfeksjon,krever ikke etterskylling

Effektiv på virus og bakterier

Enkel og økonomisk i bruk –spar både tid og penger med

Suma Quicksan!

VISSTE DU AT.....alle overfl ater som er i kontakt med mat bør

desinfi seres daglig?

Quicksan_helside_KGNmagasin2013.indd 1 20.11.12 10.00

Art. KGN Pikè 001-028215 65% polyester, 35% bomull, 200gr.Unisex modellStr. XS-XXL

Art. KGN Skjorte 001-027930Art. KGN Damebluse 001-027935 97% bomull, 3% LycraStr. S-XXL (dame S-XL)

Art. KGN Fleecejakke 001-150892 100% polyester, 260gr.Dame- og herremodellStr. S-XXL

Art. 001-647401 KGN Kokkejakke35% bomull, 65% polyesterUnisexmodellStr. XS-XXXL

Art. KGN Forstykke kort 004-8010Art. KGN Forstykke langt 004-801235% bom/65% poly.

À kr. 85,- (min. 10 stk) À kr. 169,- (min. 5 stk)

À kr. 165,- (min. 5 stk)

À kr. 245,-

Kort à kr. 55,- (min. 10 stk)Langt à kr. 65,- (min. 10 stk)

Alle priser er eks mva og frakt.

M-Pro AS - Nesvegen 42 - 1513 MOSSwww.m-pro.no - Tlf. 69 27 52 50 - post@m-pro.no

Sort

Rød

Hvit

Sort

Rød

Hvit

Sort

Rød

Sort

Hvit

Sort

Sort

Hvit

PepitaPepita

Art. 001-647505 KGN Midjebukse35% bomull, 65% polyesterUnisexmodellStr. XS-XXXL À kr. 289,-

rabatt på KGN kolleksjonen vedbstilling på vår Food Show stand. -15%

Se hele sortimentet og bestill smaksprøver på: www.unileverfoodsolutions.no/te

NYE EPD PÅ EKSISTERENDE:Assortert Displayboks EPD: 270382512 x 15 teposer (erstatter EPD: 1353523)Sortimentskartong* EPD: 27037676 x 25 teposer (erstatter EPD: 2027316) NB! Assortert Kartong (EPD: 1754068 12x25 ps) endrer ikke EPD, men får nytt design!

NYHET 100-pakninger (12x100 ps i krt):Forest Fruits te* EPD: 2706711

En te for enhver anledning! Energise, Balance, Refresh og Relax - Liptons nye fargekoding gjør det enkelt å velge rett te.

Nye spennende smaker og nytt design på både 25- og 100-pakninger! Individuelt pakket i aromaforseglede konvolutter for å sikre den beste smaken.

*Inneholder minst 50% Rainforest Alliance sertifisert svart eller grønn te. Les mer på: www.rainforest-alliance.org.

NYHETER 25-pakninger (6x25 ps i krt):Camomile tea (urtete) EPD: 2703759Fruit Infusion tea (urtete) EPD: 2703734Green Lemon tea* EPD: 2703718Green tea* EPD: 1736297Peppermint tea (urtete) EPD: 2703593Russian Earl Grey tea* EPD: 2703742Vanilla tea* EPD: 2703726

NB! Resten av sortimentet endrer ikke EPD!

ENERGISE REFRESH RELAXBALANCE

NYTT DESIGN OG NYE VARIANTER!

Brighten upyour day

KGN

INDUSTRI

HELSE

HANDEL

GROSSIST

KANTINE

CAFÉRESTAURANT

BAR / PUB

KIOSKFASTFOOD

HOTEL

CATERING

50 KGN MAGASIN

hVorFor kgn?Vi i Konsum Gruppen vet at det er oppfølgingen av

kundene våre og de gode betingelsene som betyr

noe.

• Konsum Gruppen skal dessuten være synlig og aktivt tilstede i hverdagen din. Vi skal øke tjenesteproduksjonen og yte god service på alle nivåer i organisasjonen.

• Konsum Gruppen skal være en pådriver innen innkjøpssamarbeidet og legge forholdene til rette for vekst for den enkelte varelinje og de ulike varegruppene.

• Konsum Gruppens målsetting er å være den koordinatoren som påser at avtalene blir fulgt.

• Konsum Gruppen setter synliggjøring, produktutvikling og kunnskapsdeling på agendaen fordi vi ganske enkelt

vil være den foretrukne innkjøpskjeden for bedriften din.

Fordi vi vektlegger tett oppfølging av medlemmene våre, er opptatt av å finne frem til gode løsninger og selgende produkter fra alle samarbeidspartnere. På den måten får medlemmene våre får større muligheter for god inntjening og økonomisk trygghet.

LojalitetLojalitet gir tettere oppfølging, økt verdiskapning og større lønnsomhet.

Mange av medlemmene våre viser stor grad av lojalitet, og opplever dermed også hvor lønnsomt dette er. Lojalitet bidrar dessuten til økt forutsigbarhet, det gjør at du kan kalkulere med økt verdiskapning samt tett oppfølging fra samarbeidspartnerne våre. Vi har satt sammen alle disse momentene i KGNs lojalitetsprogram.

• Aktivt tilstede i markedet• Bygge relasjoner• Tett samarbeid med partnerne (medlemmer og leverandører)

• Tilby gode betingelser• Synliggjøre besparelse• Oppnå tillit• Oppnå medlemsforståelse• Oppnå lojalitet

Siden etableringen av selskapet i 2000 har vi opplevd en svært positiv utvikling. Vi er stolte av å kunne tilby noen

av markedets beste betingelser på varer og tjenester din virksomhet har behov for hver dag. Konsum Gruppen er

aktivt tilstede i markedet, og vi bygger vår tilstedeværelse på en enkel visjon:

hVa er kgn?

KGN MAGASIN 51

KGN Partnere over ASKO GrossisteneStabburet, Sca, Vaasan, Antons Nærbakst, Unil, Ecolab, Lantmannen AXA, Lantmannen, Lilleborg, Duni, Bakers, Spis, Marexim, Vestfold Fugl, Baxt, Kraft Foods, Joh.Johannson, Findus, Norrek, Georgia-Pacific, Rieber Toro, Unilever, Nidar, Haugen-Gruppen, Prior, Mills, Norsk Polar, Roar Stang Kjøtt, Andersens, Finsbråten, Matbørsen, Olaf Ellingsen, Ideal Wasa, Krone, Sætre Kjeks, Fiskeeksperten, Engelsviken Canning, Huhtamaki, Brødr. Remø, Gilde, Kavli/Q-Meieriene, Hennig-Olsen ISKGN Partnere over Maske og NorengrosDuni, Sca, Huhtamaki, Georgia-Pacific, Andersens, Lilleborg, Ecolab

Årsbonus total:

COCA-COLA (f.r: 22%)

HANSA BORG EGET-MINERALVANN (f.r: 22%)

MACK BRYGGERI MINERALVANN (f.r: 14%)

ASKO “Givende KGN Partner kjøp”

GULLBONUS “Asko givende KGN partner kjøp”

STORCASH

ASKO BEDRIFTSKORT

TINE DIREKTE

SJØMATGROSSISTENE

KØLTZOW

MASKE GRUPPEN

MASKE GRUPPEN “givende KGN Partner kjøp”

NORENGROS

NORENGROS “givende KGN Partner kjøp”

LUBECO (kjøp over 500` årlig gir 7% (f.r:15%)

BAMA

MEUM FRUKT & GRØNT

DIPLOM IS

CULINA

AGA

100`+ gir

30`+ gir

100`+ gir

300`+ gir

1 000`+ gir

100`+ gir

50`+ gir

200`+ gir

100`+ gir

100`+ gir

50`+ gir

50`+ gir

50`+ gir

50`+ gir

30`+ gir

100`+ gir

100`+ gir

50`+ gir

20`+ gir

25`+ gir

6 %

6 %

6 %

4 %

1 %

3 %

2 %

3 %

3 %

3 %

2 %

2 %

2 %

2 %

1 %

3 %

3 %

2 %

3 %

3 %

150`+ gir

50`+ g

150`+ gir

500`+ gir

1 500`+ gir

500`+ gir

200`+ gir

200`+ gir

100`+ gir

80`+ gir

100`+ gir

80`+ gir

60`+ gir

200`+ gir

200`+ gir

100`+ gir

50`+ gir

50`+ gir

300`+ gir

100`+ gir

300`+ gir

750`+ gir

2 000`+ gir

750`+ gir

300`+ gir

300`+ gir

150`+ gir

120`+ gir

150`+ gir

120`+ gir

100`+ gir

350`+ gir

350`+ gir

150`+ gir

100`+ gir

100`+ gir

7,5 %

8 %

8 %

6 %

1,5 %

6 %

4,5 %

4,5 %

3 %

3 %

3 %

3 %

3 %

4,5 %

4,5 %

3 %

4,5 %

4,5 %

10 %

10 %

10 %

7 %

2 %

8 %

6 %

6 %

4 %

4 %

4 %

4 %

4 %

6 %

6 %

4 %

6 %

6 %

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

kr -

Leverandør Kjøp pr.år Kjøp pr.år Kjøp pr.år Kjøp pr.årÅrsbonus Årsbonus ÅrsbonusBeregnetÅrsbonus

Tusenvis av muligheter gjennom én leveranse

ASKO har ditt sortiment på lager.Du finner hele sortimentet enkelt tilgjengelig på ASKO Netthandel:• Kampanjer, sesongvarer og nyheter• Spesifikke varer for din bransje• Vin og brennevin• nonfood Alt på én levering og en faktura. • Oversiktlig• Enkelt• Tidsbesparende

ASKO BedriftskortASKO Bedriftskortet er et nytt betalingskort som kan brukes av både offent-lige og private virksomheter. Du og dine medarbeidere har nå mulighet til å handle i de fleste av NorgesGruppens dagligvarebutikker.

Enklere måte å handle påASKO Bedriftskort er en ny måte å handle dagligvarer på for private og offentlige bedrifter.

ASKO er der for deg når du trenger det, levering på fast dag til fast tid.• 560 biler på veien hver dag• Matsikkerhet, sporbarhet• KSG, kundeservicegrad, 97,5% (lite utsolgt)• Feilplukk 0,1 promille av omsetning• Manko 0,25 promille av omsetning

Kundeservice og markedskonsulent som kjenner din bransje og dine behov. • ASKO hjelper deg å finne den beste løsningen på din leveranse• ASKO følger opp gjennom et godt utviklet CRM system• ASKO er alltid tilgjengelig.

Vi ønsker å gjøre rutinene så enkle som mulig for våre kunder, slik at de sparer tid som de kan bruke på sin kjerne-virksomhet.Tusenvis av muligheter gjennom én leveranse

• Du går inn i en av NorgesGruppens dagligvarebutikker, (Kiwi, Meny, Spar, Joker og Ultra) handler, betaler med bedriftskortet og får samlefaktura sendt til bedriften en gang i måneden. Du kan også betale med ASKO bedriftskort i alle våre 7 Storcash-avdelinger. Se www.storcash.no og finn nærmeste Storcash.

• Du kan oppnå inntil 2% årlig bonus som deltager i Konsum Gruppen Norge AS, når du handler på Kiwi, Meny, Spar, Joker og Ultra.

Her finner du søknadsskjema og nødvendige opplysninger om ASKO Bedriftskort:

www.asko-netthandel.no/bedriftskort

SOrTIMEnT | LOGISTIKK | KVALITET

STOrCASH Bedriftskort STORCASH Bedriftskort er et kredittkort tilpasset våre bedriftskunder. Din virksomhet har nå mulighet til å handle på Storcash og betale med STORCASH Bedriftskort. Gratis innmelding og årsavgift!!

Alt på ett sted når du trenger det!Storcash er Norges største cash & carry grossist for næringsdrivende. Vi tilbyr et utvalg som oppfyller alle behov hos kunder innen bl.a. storhusholdning, dagligvare og øvrige servicevirksomheter.

Hos oss får du alt du trenger på ett sted. Storcash samarbeider med kjente merkenavn og tilbyr konkurransedyktige grossistpriser, der små kvantum er like rimelige som store. Du kan hele tiden supplere varer etter behov – våre ryddige og oversiktlige lokaler har alt fra vanlige dagligvarer til unike storhusholdningsprodukter som du ikke finner i vanlige butikker, og våre serviceinnstilte medarbeidere står alltid på pletten for å hjelpe deg.

• Du kan oppnå inntil 3% årlig bonus som medlem i Konsum Gruppen Norge AS, når du handler på Storcash.

Her finner du søknadsskjema og nødvendige opplysninger om Stor-cash Bedriftskort:www.storcash.no

52 KGN MAGASIN

Overnevnte betingelser gis på alle varer unntatt iskrem, telekort, tobakk, Nortura kjølevarer (ikke lagerført hos ASKO) og eventuelle andre avtalte spesialvarer som er definert som netto, netto varer. Disse er verken byggende eller givende og har ingen

innvirkning på ordreskalaen.

NB! Varegruppene vin, brennevin og importøl over 4,75 % alkohol er kun byggende, men ikke givende. Dvs. at disse bygger opp på kjøpsstørrelse og skala.

På de til enhver tid gjeldende detaljistpriser hos grossisten med fratrekk av eventuelle andre rabatter på faktura, gjelder grossistbetingelser i form av fakturarabatt etter følgende skala:

Avtale om salgs- og leveringsbetingelser mellom

KJØP FrA OrDrE Kr. TIL Kr. SKALA

Kr. 300,- i fakturagebyr for bestilling under kr. 4000,-

4 000 - 7 000 0,00 %

7 001 - 10 000 3,50 %

10 001 - 15 000 5,00 %

15 001 - 20 000 6,00 %

20 001 - 25 000 6,50 %

25 001 - 30 000 7,00 %

30 001 - 35 000 7,25 %

35 001 - 40 000 7,50 %

40 001 - 50 000 7,75 %

50 001 - 60 000 8,30 %

60 001 - 70 000 8,50 %

70 001 - 80 000 8,75 %

80 001 - 90 000 9,00 %

90 001 - 9,25 %

NB! For KGN Bedrifts deltakere gjelder fakturagebyr kr. 300,- for ordre under kr. 7000,-

KGN MAGASIN 53

NORREK DYPFRYS AS er ledende produsent innen dypfryste bær, frukt og grønnsaker. Og med sin innovative hold-ning og vektlegging på produkt-utvikling er Norrek Dypfrys en viktig produsent i det norske marked.

NORTURA er Norges ledende pro-dusent og leverandør av alt innen kjøttprodukter, hvor hovedproduktene er alt innen rødt– og hvitt kjøtt samt egg og eggprodukter.

JOH.JOHANNSON er Norges ledende leverandør av kvalitetskaffe, hvor de representerer blant annet de velkjente merkevarene Evergood og Ali. Samt spesialkaffe-produkter, som Farmer`s Coffee, Coffee Of The World serien, Kaffemesteren`s og Caffe Rober-ta Espresso.

MILLS PROFF PARTNER er ledende innen sortimentene som består av en rekke kjente merkevarer og flere av dem markedsledende for eksempel Melange, Soft, og Vita hjertegod margariner, Mills Majones, kaviar og oljer, Delikat salater, posteier og sild og Vita hjertegod bakevarer.

RIEBER & SØN ASA har et omfattende utvalg av velsmakende og arbeids-besparende kvalitetsprodukter spesielt utviklet for storkjøkken. Merkevarene: Toro, Denja, King Oskar, Black Boy, Vossafår, Vestlands-lefsa, Heistad inngår i vareporteføljen.

V:AROMA ble grunnlagt i 2006. V:aroma er i partnerskap med og eiet 40% av Joh. Johannson Kaffe AS. V:aroma er stolte av å kunne tilby Norges mest prefererte kaffe-smak - EVERGOOD. Gjennom

sitt nyetablerte samarbeid med Konsum Gruppen, tilbyr de markedets beste priser på deres maskiner. Dette sammen med innkjøp av kaffe over ASKO, gjør dette til den beste distribusjon og økonomi noen kan tilby i vår bransje.

VESTFOLD FUGL er en spesial-produsent innen hvitt kjøtt. Vestfold Fugl har som formål å være en smidig, effektiv, fleksibel og kundeorientert leverandør til det norske marked.

STABBURET AS er blant de mest kjente og ledende produsent og leverandør til det norske marked. Med sin høye fokus på kvalitet, er Stabburet en selvskreven leverandør i det norske marked.

LANTMANNEN UNIBAKE er en av verdens ledende bakerikonserner innen frosne og nybakte produkter. Lantman-nen Unibake representerer de etablerte merkevarene: Hattings, Schulstad og Pastridor.

VAASAN AS er en av landets ledende leverandør av brød, brødvarer, kaker og ferdigretter. Culinor representerer også ANTONS NÆRBAKST AS i det norske marked.

UNILEVER FOODSOLUTIONS markedsfører og selger en rekke velkjente varemerker som: Knorr, Maizena, CarteDor, Maille, Letta, Becel, Lipton m. fl.

BAKERS AS er Norges største bak-eri-konsern, og med flere lokale bakerier dekker de store deler av Norge. Bakers produserer en rekke kjente merkevarer som Bakers Naturlig Sunt, Bakers Ferske, K4 Sport og Sabeltann brød.

FINDUS NORGE AS er et av Europas ledende varemerker innen dypfryste produkter. I Norge produserer og markedsføres foredlede produkter av fisk, grønnsaker, ferdigretter, bær, pizza– og bakverk, pommes frites, frity-roljer og hermetikk.

BAXT AS er en av landets ledende leverandører av bakervarer, med hov-edvekt på kaker. Baxt tilbyr et variert spekter av kvalitetsprodukter fra norske og utenlanske produsenter, blant andre merkevarene: Aunt Mabel`s, Bisca, Bjørken, Dan Cake, Lierne og Pågen.

MAREXIM AS er leverandør av markeds-tilpassede varegrupper innen kaker og desserter, Uncle Bens ris og sauser, bake off, Daloon vårruller, Men-komel og spesialtilpassede produkter.

GrOSSIST-DISTrIBUErTE LEVErAnDØrEr

54 KGN MAGASIN

KRAFT FOODS NORGE AS er en av Nor-dens ledende næringsmiddelbe-drifter, og representerer sterke vare-merker som: Freia, O`boy, Marabou, Philadel-phia. Sjokolade, sjokolade-drikker, kremost, bakeprodukter og desserter er varegrupper Kraft Foods Norge er markedsleder innen.

BRØDR.REMØ AS er en tradisjonsrik fiskeforedlingsbedrift med produksjon av sjømatdelikatesser av ypperste kvalitet. Brødr. Remø er kjent for foredlet kvalitetslaks under sitt anerkjente brand ”Goldfish”. Brødr. Remø er også en betydelig produsent av sjømatprodukter i lake og har et bredt varespekter.

ENGELSVIKEN CANNING AS har gjennom en årrekke opparbeidet seg en unik kompetanse rundt emnet sjømat. Engelsviken Canning har lang håndverk og fagtradisjon på produksjon av havets delikatesser, med kvalitet som må oppleves.

SPIS STORKJØKKEN er en del av Grilstad AS. Spis Storkjøkken er total-leverandør av kjøtt og kjøttprodukter. Spis Storkjøkken er opptatt av å tilby kvalitetsvarer som er tilpasset kommende behov og trender i markedet.

UNIL AS er ansvarlig for utvikling, innkjøp og markedsføring av produkter under Norgesgruppens egne merker. Unil er kjent for merkene: Eldorado, Seidel, Fiskemannen med flere. NORSK POLAR AS ønsker å fremstå som en av markedets beste på variert utvalg av produkter fra naturens spiskammer: Vilt, kjøtt, grønnsaker, bær, fisk med mer. MATBØRSENs produkter ligger også under Unil /NP.

ROAR STANG KJØTT AS er en pris-gun-stig spesialprodusent av kvalitets-pro-dukter til storhusholdningsmar-kedet, hvor følgende produktgrupper er deres spesialitet: pølseprodukter, stekepro-dukter, pålegg, styknings-deler, pizzagarnityr, og typiske sesongvarer ( jul).

NIDAR AS er markedsleder av godterier i Norge. Med sterke merkevarer som Stratos, Gullbrød, Troi-ka, Doc, Ifa, Wrigley og Favoritter. Nidar dekker produktområdene sjokolade, pastiller, tyggegummi og sukkervare. Nidar fremstår som et innovativt selskap.

AXA utvikler, produserer og markedsfører ulike produkter basert på korn. Axa sin produktutvikling fokuserer på å møte krav om god, sunn og lett tilgjengelig mat. Axa prioriterer matsikkerhet, trygghet, etikk, moral og sporbarhet.

HAUGEN-GRUPPEN AS har, foruten sterke merkevarer i etablerte varekate-gorier som Twinings Tea Te, Ryvita, og Finn Crisp knekkebrød, Heinz Ketchup og Tabasco Peppersauce med flere, også som bevisst strategi å utvikle nye varegrupper og trender. Haugen Gruppen representerer også kjente viner som: Santa Carolina, Bollinger Champagne, Hugel, El Coto, Baron de Ley, Gandia, Robert Mondavi.

FINSBRÅTEN AS OG KRONE KJØTTPRODUKTER AS er en del av Finsbråten Gruppen. Finsbråten er en av de ledende og sterkeste merkevarene innen kjøttprodukter i Norge.

SÆTRE KJEKS AS utvikler, produserer og markedsfører et bredt sortiment av kjeks– og waferbaserte næringsmidler som omfatter søte kjeks, pepperkaker og smørbrødkjeks. Med over 100 års virksomhet er Sætre Kjeks ledende på kjeks i norsk handel.

100% Svart PANTONE®

485 C

GrOSSIST-DISTrIBUErTE LEVErAnDØrEr

KGN MAGASIN 55

GrOSSIST-DISTrIBUErTE LEVErAnDØrEr

NorEngros AS er totaleverandør innen emballasje og forbruksmateriell. Med sine 26 avdelinger i Norge dekker de Non-Food behovet til Konsum Grup-pens medlemmer. NorEngros skal selge og distribuere forbruksvarer ved hjelp av kompetanse og personlig service, moderne teknologi og optimale logistikkløsninger.

MASKE GRUPPEN AS er en dominerende Non-Food grossist i det norske marked. Maske Gruppen er lokalisert i alle landsdeler, og omfatter alt innen Non-Food. Gjennom la-gerføring av et bredt sortiment fremstår Maske Gruppen som en komplett og landsdekkende total-leverandør.

ECOLAB AS er et verdensledende hygieneforetak hvor salg og service er prioritert. Ecolab tilbyr alt innen hygienerelaterte produkter og tjenester til Konsum Gruppens medlemmer.

LILLEBORG PROFESJONELL har lange tradisjoner som Norges ledende total-leverandør av hygiene– og ren-gjøring-sløsninger til det profesjonelle marke-det. Lilleborg driver hele verdi-kjeden, inkludert produktutvikling og produks-jon, og har det bredeste løsningstilbudet på markedet.

Q-Meieriene er nå samarbeidspartner til Konsum Gruppen Norge AS. Siden starten i år 2000 har vi ved jevne mellomrom kunnet overaske forbrukere og konkurrenter med

nye løsninger, som gjør hverdagen litt enklere.

Q-Meieriene leverer i samarbeid med ASKO melk, fløte, juice, sjokolademelk, syrnet melk, lett rømme, seterrømme, Creme Fraiche, yoghurt, Skyr og Snjo til storhusholdningsmarkedet.

For mer informasjon, ta kontakt med din KGN regionsjef eller din ASKO representant.

COCA-COLA ENTERPRISES AS er et varemerke som alle i markedet kjenner. Konsum Gruppen har et tett og utviklende samarbeid med Coca-Cola Enterprises Norge AS. Medlemmer i Konsum Gruppen Norge AS vil få en fakturarabatt på 22 % på Coca-Cola kalddrikker. I tillegg kan medlemmer som deltar i Konsum Gruppens Lojalitetsprogram oppnå inntil 10 % årlig Lojalitesbonus.

Norgesmøllene AS er en ledende næringsmiddelbedrift innenfor melbaserte produkter tilDagligvare-, Bakeri-, Industri- og Storhusholdnings sektoren.

Norgesmøllene tar mål av seg å være en aktuell produsent av kjente merkevarer til forbrukere og leverandører gjennom innovasjon og fokus på produktutvikling.

For mer informasjon, ta kontakt med din KGN regionsjef Eller Norges Møllene v/ Jan Kåre Tvinnereim på tlf 08855 / 918 94 792

Håndverkstradisjoner, råvarer, produkter og kvalitet!

Hennig-Olsen Is er en privateid familiebedrift som har forvaltet og foredlet et sjelfullt håndverk gjennom tre generasjoner Hennig-Olsen. Sjelen i selskapet er den hemmelige oppskriften på Kremen av Iskrem, kombinert med fagkunnskap, de beste råvarer og et kontinuerlig fokus på produktutvikling og kvalitet i alle ledd.

Hennig-Olsen Is blir fra 1. januar 2013 byggende og givende på ASKO-fakturaen for alle Konsum Gruppens medlemmer.

56 KGN MAGASIN

SCA har kjøpt Georgia-Pacifics varemerket Lotus i Europa. Det betyr at Lotus Professional nå er et SCA eiet varemerke i likhet med Tork. Sammen står vi til tjeneste for å løse dine hygiene behov i hverdagen. Og bestillingene, ja de gjør du på samme måte som førvia din distributør.

Du har ulike behov i hverdagen fra tørking og rengjøring på kjøkkenet som imøtekommer HACCP hygienekrav til servietter og generelt renhold av lokalet og toalettrom. SCA med varemerkene Tork og Lotus Professional tilbyr et bredt utvalg produkter; papirhåndtørk, toal-ettpapir, håndhygiene, servietter, ISEGA matsikkert tørkepapir og rengjøringsk-luter. Tilhørende dispensere sikreroptimal hygiene og forbrukskontroll.

Ditt valg gjør en forskjell!

ANDERSENS AS er en betydelig le-ver-andør av alt innen engangsartikler til det Norsk marked, og som spesia-litet kan nevnes personlig trykk på pizzaesker, beger, servietter med mer.

HUHTAMAKI AS er en betydelig pro-dusent og leverandør innen Non-Food segmentet, og hvor de har spesialisert seg ikke minst innen engangsserver-ings-produkter, bestikk, beger, pizzaesk-er, servietter og andre engangsartikler. Huhtamaki tilbyr også personlig trykk.

DUNI AS er Norges ledende leveran-dør av alt innen bord-

dekking pro-dukter (duker, servietter, lys), engangsprodukter som glass, beger og ett rikt utvalg innen engangs serveringsprodukter. Duni er spesielt kjent for sin svært høye produktkvalitet, rike sortiment og utsøkte design.

DIrEKTELEVErAnDØrEr

Forebygging, bekjempelse og gratis befaring for alle medlemmer i Konsum Gruppen Norge AS.

Ta kontakt på telefon: 815 73 686 eller www.rentokil.no

BAMA STOrKJØKKEn er ledende innen salg, markedsføring og distribusjon av frukt og grønnsaker til hele storkjøkkenmarkedet i Norge. Gjennom mange års erfaring har Bama Storkjøkken opparbeidet en betydelig kunnskap og kompetanse om sine markedsseg-menter. Bama Storkjøkken er opptatt av produkt, og konseptutvikling innen sin varegruppe.

SKALA FOr LEVErInGS- OG OrDrEVErDIrABATT:

*Leverings-/ ordreverdirabatten beregnes og utbetales på bakgrunn av den totale omset-ning eksklusive mva. av frukt, grønnsaker, poteter, beslektede produkter, ferske og fersk-foredlede, til Kunden for hver enkelt leveranse, forutsatt at rutiner for bestilling og levering er oppfylt. Kundens omsetning av nettoprodukter og økonomiprodukter er kun byggende på verdiskalaen. Omsetning til Kunden av kjøtt-, fisk- og skalldyr- og fjærkreprodukter somBama gir ukentlige tilbud på omfattes ikke av beregningsgrunnlaget for leverings- /ordreverdirabatten. Leverings-/ ordreverdirabatten ytes som følge av kostnadsbesparelser Bama Storkjøkken oppnår ved levering av ordrer i henhold til ovennevnte skala.

Ordreverdi f.o.m. Ordreverdi t.o.m. rabattsats % 0 1 499,99 0% 1 500 2 999,99 2% 3 000 5 999,99 3% 6 000 7 999,99 4% 8 000 9 999,99 5% 10 000 14 999,99 6% 15 000 19 999,99 8% 20 000 over 10%

Vi er blant Norges ledende lever-andører innen sjømat. Sjømatgrossis-tene består av 4 selvstendige lever-andører, Fiskeeksperten Reinhartsen Engros AS / Kristiansand, Lerøy Delico / Stavanger, Smakfullt Storkjøkken / Minnesund og Brødrene Berggren / Sandefjord. Sjømatgrossistene lover å prioritere Konsum gruppens Med-lemmer hva gjelder pris, service og oppmerksomhet.

Lerøy Delico AS

KØLTZOW distribuerer sine varer via BAMA og på det sentrale Østlandsområdet også med egne biler.

Fisk & skalldyr utgjør 60 % av omsetningen, vilt, kjøtt og bær/fruktprodukter utgjør sammen med diverse spesialprodukter de øvrige 40 %. Vareutvalget teller vel 900 ulike produkter. 20 land og 4 verdensdeler er representert i sortimentet. Fersk fisk og skalldyr kommer fra hele

norskekysten. Fra fjerne farvann som Middelhavet, Indiske hav og Canada får vi fersk fisk og skalldyr med fly til Gardermoen hver uke.

For mer informasjon, ta kontakt med din KGN regionsjef eller lokale BAMA-avdeling.

KGN MAGASIN 57

M-PrO AS er totalleverandør innen arbeidsklær, profilklær, firmagaver og reklameartikler.

OrDrErABATT: VED OrDrE OVErkr. 2500,- - 5%kr. 5000,- - 10%kr. 10 000,- - 15%kr. 25 000,- - 20%kr. 50 000,- - 25%Rabatten gjelder ikke ved KGN kolleksjon, kampanjer og fraktkostnader.

58

Ordrerabatt TINE Partner

Frastørrelsekr. Rabatt

0 0,00%

500 0,38%

1000 0,57%

1500 0,71%

2000 0,83%

2500 0,94%

3000 1,03%

3500 1,12%

4000 1,20%

4500 1,28%

5000 1,35%

5500 1,42%

6000 1,48%

6500 1,55%

7000 1,61%

7500 1,67%

Ordrerabatt TINE Partner

Frastørrelsekr. Rabatt

8000 1,72%

8500 1,78%

9000 1,83%

9500 1,88%

10000 1,94%

10500 1,98%

11000 2,03%

11500 2,08%

12000 2,13%

12500 2,17%

13000 2,22%

13500 2,26%

14000 2,30%

14500 2,34%

15000 2,38%

15500 2,40%

TINE DIREKTE distribuerte varer inngår i Konsum Gruppens Lojalitetsprogram

Bestpåverdiskapendesamarbeid

Kjøp pr. år Årsbonus Kjøp pr. år Årsbonus Kjøp pr. år Årsbonus

200`+gir 3% 500`+gir 6% 750`+gir 8%

Revetogskivetost 3%

BIBjuice 7%

Juice,Is-te:1,1/2,1/4l 5%

Spannrømme,CremeFraiche 2%

Piano1og1/2liter 5%

Smørkuvert,klaret 4%

Kuvertkaffemelk,Fløte 7%

Youghurtspann,rømmedressing 2%

Artikkel / Artikkelgruppe Rabatt

58 KGN MAGASIN

TINE PARTNERtilbyrKonsumGruppensmedlemmernoenavmarkedetsbestebetingelser,produktkunnskap,kompetansedeling,inspirasjonogforslagtilgodeløsninger.

AvtalenmellomTinePartnerogKonsumGruppenNorgeASgjelderalleartiklerogartikkelgrupperTINEkantilby,bestiltoglevertavTINEDIREKTE.ItilleggtildegodebetingelsenesomgisgjennomavtalenmedKonsumGruppen,gisdetartikkelgruppe-ogordreskalarabattpåfakturaen.

MEUM FRUKT & GRØNT AS er enspesialgrossist innen varegruppenefrukt og grønnsaker. Meum Frukt &Grønt selger og distribuerer sine pro-dukter hovedsakelig i fylkene Vestfold, Telemark og Agder fylkene.Meum Frukt & Grønt er en fleksibelgrossist med svært høy servicegrad.

LUBECO AS er et salgs– og servicefirma som har spesialisert seg på hygiene i det norske markedet. Lubeco representerer anerkjente produkter, og har stor kunnskap om vaske-, reng-jørings– og hygieneprodukter. Medlem-mer av Konsum Gruppen tilbys fast fak-tura-rabatt på 15%, samt lojalitetsbonus.

Anticimex er et inspeksjonsselskap som skaper trygge og helsevennlig innemiljø gjennom garantier og forsikringer. Vi arbeider innen områdene mattrygghet, skadedyrkontroll, brannvern og bygningsmiljø. Vårt motto “Forebygge og bevare” innebærer at vi alltid bestreber oss på å løse problemer før de inntreffer.

Tlf 815 48 250 • firmapost@anticimex.nowww.anticimex.no

Markedsstøtte for alkoholholdige produkter:Kunden/medlemmet har rett til markedsstøtte for øl på fat/tank og vin som inngår i denne avtalene, denne utbetales pr serveringssted. Markedsstøtten beregnes på følgende måte:

Skalaen er slik å forstå at når ny grense nåes gjelder sat-sen fra første liter. Markedsstøtte utbetales/avregnes etterskuddsvis en gang pr år basert på foregående års volumuttak. Utbetalingen skal finne sted senest innen utgangen av påfølgende måned etter at volumgrunnlaget er klart. Utbetaling av markedsstøtte forutsetter at ethvert økonomisk mellom-værende med HBB/Mack er ajour. I motsatt fall kan krav på utbetaling av markedsstøtte avregnes mot ethvert økonomisk utestående ift HBB/Mack. Kunden/medlemmet har rett til markedsstøtte for cider/FAB som inngår i denne avtalen med Kr 4,40 pr liter eks mva

Støtten avregnes sammen med markedsstøtten for det enkelte medlem/kunde.

Årlig kjøp i liter Kr.

2.000 – 5.000 2,25 (Kun på David anlegg)

7.000 – 15.000 3,65

15.000 – 25.000 4,50

25.000 – 40.000 5,35

40.000 – 60.000 6,40

60.000 – 80.000 6,75

Over 80.000 liter Egen sats etter dialog mellom KGN, HBB, MACK

DIrEKTELEVErAnDØrEr

KGN MAGASIN 59

Culinakjeden er Norges ledende leverandør av småutstyr til storkjøkkenmarkedet. Culinas kolleksjon spenner over vare-gruppene porselen, glass, bestikk, server-ing, bar, kjøkkenutstyr, rengjøring samt elektriske artikler og kokkeklær. Culinas 11 forhandlere i Norge sørger for nærhet til markedet, og en effektiv distribusjonssys-tem sikrer rask leveranse uansett. Culina er opptatt av god design, trender, kvalitet og funksjonalitet, og jobber hardt for å tilby det beste.

Avtalen omfatter leveranser av produkter som inngår i Culina- kjedens varebok: PrISEr OG BETInGELSEr

Prisgrunnlaget er Culinas priser – P6.På disse priser ytes det følgende rabatter:

Porselen Con Gusto 20%Porselen 17%Drikkeglass 24%Bestikk 20%Serveringsutstyr 17%Barutstyr 17%Kjøkkenutstyr 17%Rengjøring 17%Kokk – Servitørklær 5%Elektrisk Småutstyr 5%

VOLUMrABATT

Det ytes følgende kvantumsrabatter direkte på faktura i tillegg til linjerabattene:

• ORDRE > kr. 4.500,- gir 3% • ORDRE > kr. 8.000,- gir 5% • ORDRE > kr. 20.000,- gir 8%

Produkter fra Figgjo og nettovarer bygger, men gir ikke volum rabatter. Små ordre < kr. 1.500,- faktureres til listepris P6 – 15 (ex. Klær og elektrisk). I sortimentet vil det være varer som av hensyn til den generelle priskonkurranse er kalkulert som en ren nettovare. Disse vil bygge volum, men ikke få rabatt. Dette gjelder spesielt skaffevarer. Culina Quantum som er kjedens spesialsortiment med faste lave priser, samt elektriske artikler. Alle ordrer over kr. 6.000,- er fraktfritt levert.

Porselen Drikkeglass

Serveringsutstyr

Barutstyr Kjøkkenutstyr

Rengjøring og kokketøy Elektriske kjøkkenmaskiner

Bestikk

DIrEKTELEVErAnDØrEr

DIPLOM-IS er en anerkjent produsent og leverandør av alt innen is og iskremba-serte produkter til det norske marked. Med en imponerende produktportefølje av høy kvalitet, samt velsmurt distribusjonsapparat er Diplom-Is Norges største is lev-erandør. Konsum Gruppens medlemmer blir tilgodesett med en fakturarabatt fra 24% til 59%, varierende fra produkt. Be om prisliste.

60 KGN MAGASIN

AGA AS er ledende produsent og leverandør av alle typer gass.Aga har ett omfattende forhandlernett i landet, som ikke minster kjent for sin gode service.

TELENOR AS er Norges desidert største og mest pålitelige selskap innen Telefoni, Telefon og IT produkter. Telenor tilbyr medlemmer av Konsum Gruppen en direkte fakturarabatt på bruk innenfor Telenor sitt nettverk som følger:

Mobiltelefoni• 28 % på trafikk• 28 % på fastavgiften

Fasttelefoni• 20 % på samtaleoppstart• 20 % på trafikk

Bredbånd• 10 % på mobilt bredbånd• 15 % på fast bredbånd

Du kan lese mer om dette her: http://www.telenor.no/bedrift/forbundsavtaler/kgr-3461

VIRKE er hovedorganisasjonen for handelsbedrifter og tjenesteytende næringer i Norge. Vi er stolte av å kunne representere mer enn 14 500 medlemsvirksomheter og over 185 000 ansatte i et utall bransjer og sektorer.

Vårt samarbeid med Konsum Gruppen Norge AS gir oss god kunnskap om hvordan bransjen din fungerer, og hva slags kompetanse som vil gi bedriften din en produktiv og lønnsom utvikling. VIRKE blir din bedriftsrådgiver, og vi jobber hardt for å gi deg som arbeidsgiver en enklere og tryggere hverdag.

Medlemskap i VIRKE er oversiktelig og prisgunstig. For bare 2,1 promille av lønnssum, minimum 5000 kroner i året, får du tilgang til våre tjenester.

DIrEKTELEVErAnDØrEr

KGN MAGASIN 61

Matrnr Beskrivelse Veil pris Sone A Veil pris Sone B Veil pris Sone Veil pris Sone D rabatt100300 BIOGON C 13,4 L kr 726,00 kr 796,00 kr 1 006,00 kr 1 366,00 67 %100311 BIOGON C 20L kr 889,00 kr 959,00 kr 1 169,00 kr 1 529,00 67 %100318 BIOGON C 40L kr 1 515,00 kr 1 585,00 kr 1 795,00 kr 2 155,00 67 %100615 BIOGON NC 30 20L kr 1 051,00 kr 1 121,00 kr 1 331,00 kr 1 691,00 59 %100617 BIOGON NC 50 20L kr 1 051,00 kr 1 121,00 kr 1 331,00 kr 1 691,00 59 %100620 BIOGON NC 20 50L kr 1 860,00 kr 1 935,00 kr 2 150,00 kr 2 530,00 59 %100622 BIOGON NC 60 50L kr 1 757,00 kr 1 832,00 kr 2 047,00 kr 2 427,00 59 %100623 BIOGON NC 40 50L kr 1 543,00 kr 1 618,00 kr 1 833,00 kr 2 213,00 59 %100624 BIOGON NC 30 50L kr 1 896,00 kr 1 971,00 kr 2 186,00 kr 2 566,00 59 %100625 BIOGON NC 50 50L kr 1 499,00 kr 1 574,00 kr 1 789,00 kr 2 169,00 59 %100630 BIOGON NCO 10 10 50L kr 2 236,00 kr 2 311,00 kr 2 526,00 kr 2 906,00 59 %100631 BIOGON NCO 05 05 50L kr 6 414,00 kr 6 489,00 kr 6 704,00 kr 7 084,00 59 %101740 BIOGON C 5 L kr 308,00 kr 308,00 kr 308,00 kr 308,00 59 %104656 BIOGON NC 20 20L kr 1 051,00 kr 1 121,00 kr 1 331,00 kr 1 691,00 59 %106284 BIOGON N 50 L kr 1 409,00 kr 1 484,00 kr 1 699,00 kr 2 079,00 59 %106292 BIOGON OC 25 50L kr 1 750,00 kr 1 825,00 kr 2 040,00 kr 2 420,00 59 %107175 BIOGON CNO 30 20 50L kr 1 270,00 kr 1 345,00 kr 1 560,00 kr 1 940,00 59 %112063 BIOGON N 5 L kr 613,00 kr 613,00 kr 613,00 kr 613,00 59 %114272 BIOGON A 11L kr 3 072,00 kr 3 142,00 kr 3 352,00 kr 3 712,00 40 %100889 PROPAN IND. 33 KG kr 883,00 kr 883,00 kr 883,00 kr 883,00 59 %100891 PROPAN IND. 17 KG kr 466,00 kr 466,00 kr 466,00 kr 466,00 59 %100894 PROPAN IND. 11 KG kr 363,00 kr 363,00 kr 363,00 kr 363,00 59 %100895 PROPAN HUSH. ALU 11 KG kr 346,00 kr 346,00 kr 346,00 kr 346,00 59 %100905 PROPAN IND. ALU 11 KG kr 363,00 kr 363,00 kr 363,00 kr 363,00 59 %108895 PROPAN MAXI 184 KG kr 5 010,00 kr 5 010,00 kr 5 010,00 kr 5 010,00 59 % 600255 PROPAN IND.-33 KG FLASKE kr 1 184,00 kr 1 184,00 kr 1 184,00 kr 1 184,00 25 % 100605 BALLONGHELIUM 50 L kr 4 232,00 kr 4 307,00 kr 4 522,00 kr 4 902,00 59 %100606 BALLONGHELIUM 10 L kr 1 302,00 kr 1 372,00 kr 1 582,00 kr 1 942,00 59 % 502100 Bruksretter pr år, 3 års bruksretter. kr 525,00 kr 525,00 kr 525,00 kr 525,00 Bruksretter sesong. Max 6 mnd. kr 350,00 kr 350,00 kr 350,00 kr 350,00 Dagleie Materiell for øvrig (skilt, regulatorer etc) 20% på gjeldende prisliste 1001 Betaling Netto pr. 30 dager Bonus på netto gasssalg 5 % Avregnes en gang pr kvartal.

Prisene justeres i henhold til AGA AS generelle prisjusteringer. Alle priser forståes ex mva. ADR og fakturaavgift tilkommer etter AGAs til enhver tid gjeldende prisliste.

rOMTEKSTILEr Størrelse Stykkpris

Laken Standard 3,97

Dynetrekk Standard 5,94

Putetrekk Standard 2,53

Frotte` lite Standard 3,75

Frotte` stort Standard 4,65

ANDRE LAKEN Størrelse Stykkpris

Laken ca 210 cm x 270 cm 11,51

Laken ca 260 cm x 270 cm 14,05

PrODUKT Størrelse Farge Stykkpris pr plagg pr uke

Kokkejakke Hvit 8,98

Kokkebenklær Pepita sort 8,98

Forstykke Kort Hvit 4,76

Forstykke Lang Hvit 5,81

Forstykke Kort Kulørt 4,76

Forstykke lang Kulørt 5,81

TYPE OG STØrrELSE nT Desegn

Skift hver uke Skifte hver 2 uke Skifte hver 4 uke

85 cm x 150 cm 62,89 84,30 106,43

110 cm x 200 cm 99,03 122,49 166,91

NorTekstil AS leier ut og vasker tekstiler for bedrifter i hele Norge. NorTekstil har 18 avdelinger rundt om i landet. NorTekstil prioriterer service og kvalitet i alle ledd.

LEIEPrISEr PÅ MATTEr

PrISEr PÅ LEVErInG OG InTErnTrAnSPOrT

STOrKUnDErABATT

LEIEPrISEr PÅ MOPPEr

LEIEPrISEr PÅ KOKKETØY

LEIEPrISEr PÅ rOMTEKSTILEr

LEIEPrISEr PÅ rESTAUrAnTTEKSTILEr

Kundens egne duker som er lengre enn 280 cm må brettes manuelt. Disse kan vaskes, rulles og brettes for kr 15,26 pr meter. Vaskeriet tar ikke ansvar for falming.

Kunder som leier sengetøy, men som ikke leier frotte`(vasker egen frotte`) betaler 20% påslag på overnevnte priser.

Priser baserer seg på 11 sett kokk med én leveranse pr. uke

Ved et større antall matter lages det en egen avtale med den enkelte kunde. Transport kan tilkomme.

rESTAUrAnT-TEKSTILEr(Hvite)

Størrelse Stykkpris

Duk ca 140 cm x 145 cm 15,84

Duk ca 140 cm x 180 cm 15,84

Duk ca 140 cm x 240 cm 20,07

Serviett Ca 50 cm x 50 cm 3,70

AnTALL LEVErT Stykkpris

20—40 stk 4,43

40—80 stk 3,90

80—200 stk 3,11

Over 200 stk 2,80

Levert i bulk 2,80

LEVErInG Artikkel Stykkpris

Vogn-sentralenhet Per levert vogn 66,56

Tillegg for interntransport Per levert vogn 62,33

Tekstilsekk Per tekstilsekk 3,97

Tillegg for leveranser i sekk Per sekk 24,30

Plasttrekk til vogn Per plasttrekk 11,62

Levering Per leveringsstopp 76,31

ÅrLIG VASKErIOMSETnInG EKS. MVA

rabatt

100 000—250 000 0%

250 000—700 000 5%

700 000—1 000 000 10%

Over 1 000 000 15%

DIrEKTELEVErAnDØrEr

Teller er eksperter på sikker og problemfri betaling med kort. Vi betjener alle de største kortsystemene, vi har det nyeste og sikreste av teknologi, og den lengste erfaringen. Vi gir deg trygghet for at du får betalt for dine varer og tjenester på en enkel, rimelig og effektiv måte. For mer informasjon, ta kontakt med din KGN regionsjef eller Teller v/Camilla Bjørum på tlf 815 00 400 / 906 16 400

62 KGN MAGASIN

HAUGEN GRUPPEN AS er en betydelig importør av kvalitetsviner, samt Cognac, Calvados og Armagnac. Følgende markedsstøtte gjelder for Konsum Gruppens medlemmer:

ARCUS er Norges største brennevinsprodusent. Følgende markedsstøtte gjelder for Konsum Gruppens medlemmer:

VIn

Årlig kjøp pr. FLASKE 0,75 liter Markedsstøtte

Minimum 100 stk. Kr. 10,-

LOJALITETSMEDLEM

Minimum 100 stk. Kr. 14,-

Årlig kjøp pr. stk. BAG In BOX (3 liter)

Markedsstøtte

Minimum 33 stk. Kr. 18,-

LOJALITETSMEDLEM

Minimum 33 stk. Kr. 30,-

BrEnnEVIn

Cognac, Calvados, Armagnac

75 stk + Kr. 10,-

VIn

Årlig kjøp pr. FLASKE 0,75 liter Markedsstøtte

Minimum 100 stk. Kr. 10,-

LOJALITETSMEDLEM

Minimum 125 stk. Kr. 14,-

Årlig kjøp pr. stk. BAG In BOX (3 liter)

Markedsstøtte

Minimum 25 stk. Kr. 18,-

LOJALITETSMEDLEM

Minimum 35 stk. Kr. 30,-

BrEnnEVIn

Minimum 50 flasker ex Akevitt Kr. 10,-

Akevitt Kr. 5,-

Bakgrunn for markestøtte på vin/brennevin tilsier at disse skal prioriteres. Markedsstøtten avregnes/utbetales etterskuddsvis 1 gang pr år (mars). Bonu-sutbetaling betinger et kjøp som tilsvarer bonus på minimum kr. 800,-.

Medlemmene må selv innrapportere til KGN / Haugen-Gruppen A/S riktig kjøp fra grossist (Asko og/eller Vectura), som grunnlag for avregning/utbetaling. Avregning / utbetaling forutsetter at medlemskontingent er innbetalt, og at Medlemmet er fullverdig medlem når KGN skal utregne bonus.

Bakgrunn for markestøtte på vin/brennevin tilsier at disse skal prioriteres. Markedsstøtten avregnes/ut-betales etterskuddsvis 1 gang pr år (mars).Bonusutbetaling betinger et kjøp som tilsvarer bonus på minimum kr. 1.000,-.

Medlemmene må selv innrapportere til KGN / Arcus A/S riktig kjøp fra grossist (Asko og/eller Vectura), som grunnlag for avregning/utbetaling. Avregning / utbetaling forutsetter at medlemskontingent er innbetalt, og at Medlemmet er fullverdig medlem når KGN skal utregne bonus.

DIrEKTELEVErAnDØrEr

Gjelder Grossister: Gjelder Grossister:

VECTURA er Norges ledende logistikkvirksomhet innenfor vin, brennevin og andre alkoholholdige drikkevarer.

KGN MAGASIN 63

Konsum gruppen norge tilbyr forsikringsavtale med Assuranselink AS som vil håndtere alle skadeforsikringer som våre medlemmer har behov for. Avtalen erstatter den mangeårige avtalen Konsum Gruppen norge har hatt med Wang Assuranse AS.

Assuranselink AS vil også samarbeide nært med KGn Forsikring slik at yrkesskadeforsikringen ordnes samme sted.

Alle som har yrkesskadeforsikring via KGN Forsikring (Connector) behøver ikke foreta seg noe. Disse avtalene videreføres.

De som har næringslivsforsikringen dekket via Assuranse-gruppen (Tryg) må fylle ut ett skjema der de ber om at forsikringen skal sies opp i Tryg og videreføres i den nye KGNavtalen. Dette håndteres via din områderepresentant eller direkte av KGN Forsikring v/ Assuranselink AS.

Alternativt ta kontakt med Steinar Olberg eller André Sandby direkte.

ryensvingen 15, 0612 OSLO, Telefon 920 85 065Web.adresse: www.assuranselink.no

Mailadresse: steinar.olberg@assuranselink.no andre.sandby@assuranselink.no

MEDLEMSKAPSFORSIKRINGER - ALT PÅ ETT STED

Produktnr. ProduktnavnPris pr. årsverk

2013Kr.

F1 RENE KONTORVIRKSOMHETER: Administrasjon, Dataoperatører, Revisjon/regnskap, Arkitekt, Konsulent

579

F2 Andre kontoransatte med mer enn 85% innetid. 652

F3 Administrasjonsansatte i produksjonsvirksomheter 941

F4 Utekjørende selgere og arbeidsledere, enkel montasje 1086

F5 Sjåfører, truckførere, alle lagerarbeidere i lagerlokaler med mer enn 5 meters takhøyde 1883

F6 Pakke- og embalasjepersonell, sommervikarer/skoleelever 1086

F7 Lagerarbeidere i lager med takhøyde under 5 meter 1303

F8 Vaktmester og renholdspersonell i egne lokaler (nb: ikke vikaransatte) 1737

F9 Kantinepersonell i egne lokaler (nb: ikke vikaransatte) 2027

F10 Butikkutsalg med lett manuelt arbeid, bensinstasjonsansatte 724

F11 Teknisk driftspersonnell/ operatør av enkle prod.maskiner 1159

F12 Togpersonale, lokomotivfører/betjening 8275

F13 Prosessoperatør - teknisk maskineri 3448

F14 Taxisjåfører 2896

F15 Taxisjåfører - hovedløyve 2413

F16 Taxisjåfører - Reserveløyve når aktivt hovedløyve foreligger 1999

F27 Byggshop og butikkansatte med manuelt arbeid og betongelementproduksjon 1289

S15 Servitører, Hotell ansatte, kiosk- og restaurantansatte, samt bartendere 1265

S16 Kokker 1265

64 KGN MAGASIN

KGN MAGASIN 65

100% Svart PANTONE®

485 C

Husk våre samarbeidspartnere ved varebestilling

GrOSSIST-DISTrIBUErTE LEVErAnDØrEr GrOSSIST-DISTrIBUErTE LEVErAnDØrEr

66 KGN MAGASIN

Brogata 6N-1601 Fredrikstad, Norway

www.inpublish.no

+47 915 66 054 kenneth@inpublish.no

Telephone: e-mail:

Inpublish

Product

Size

File name

Printinghouse

Method of printing

Date

Signature

Inpublish logo-Inpublish_LogoVertikal--20.01.2012Kenneth Bråthen

Sansation Bold

According to the font producer, use of the enclosed fonts is allowed only with a user’s license. Illegal use will lead to penalty and liability for damages. Contact the sender or font producer if you lack necessary licenses.

Fonts used

PMS 151BLACK

Colours 2

Brogata 6N-1601 Fredrikstad, Norway

www.inpublish.no

+47 915 66 054 kenneth@inpublish.no

Telephone: e-mail:

Inpublish

Product

Size

File name

Printinghouse

Method of printing

Date

Signature

Inpublish logo-Inpublish_LogoVertikal--20.01.2012Kenneth Bråthen

Sansation Bold

According to the font producer, use of the enclosed fonts is allowed only with a user’s license. Illegal use will lead to penalty and liability for damages. Contact the sender or font producer if you lack necessary licenses.

Fonts used

BLACK

Colours 1

Brogata 6N-1601 Fredrikstad, Norway

www.inpublish.no

+47 915 66 054 kenneth@inpublish.no

Telephone: e-mail:

Inpublish

Product

Size

File name

Printinghouse

Method of printing

Date

Signature

Inpublish logo-Inpublish_LogoVertikal--20.01.2012Kenneth Bråthen

Sansation Bold

According to the font producer, use of the enclosed fonts is allowed only with a user’s license. Illegal use will lead to penalty and liability for damages. Contact the sender or font producer if you lack necessary licenses.

Fonts used Colours 4 auto

Brogata 6N-1601 Fredrikstad, Norway

www.inpublish.no

+47 915 66 054 kenneth@inpublish.no

Telephone: e-mail:

Inpublish

Product

Size

File name

Printinghouse

Method of printing

Date

Signature

Inpublish logo-Inpublish_LogoVertikal--20.01.2012Kenneth Bråthen

Sansation Bold

According to the font producer, use of the enclosed fonts is allowed only with a user’s license. Illegal use will lead to penalty and liability for damages. Contact the sender or font producer if you lack necessary licenses.

Fonts used Colours 4 auto

Brogata 6N-1601 Fredrikstad, Norway

www.inpublish.no

+47 915 66 054 kenneth@inpublish.no

Telephone: e-mail:

Inpublish

Product

Size

File name

Printinghouse

Method of printing

Date

Signature

Inpublish logo-Inpublish_LogoVertikal--20.01.2012Kenneth Bråthen

Sansation Bold

According to the font producer, use of the enclosed fonts is allowed only with a user’s license. Illegal use will lead to penalty and liability for damages. Contact the sender or font producer if you lack necessary licenses.

Fonts used

BLACK

Colours 1

DIrEKTELEVErAnDØrEr

Lerøy Delico AS

Husk våre samarbeidspartnere ved varebestilling

KGN MAGASIN 67

VIn / BrEnnEVIn

Følg oss påwww.facebook.com/konsumgruppen

Konsum Gruppen norge AS I Østkilen 5 I 1621 n-GrESSVIK I Tel: +47 69 31 28 00 I Fax: +47 69 31 28 01E-post: post@konsumgruppen.no

www.konsumgruppen.no

ww

w.in

pu

blis

h.n

o