Brunch: 1ste Kerstdag

Restaurant Lands-End

Vossemeerdijk 25 8251 PM KETELHAVEN (GEM. DRONTEN)

T: 0321- 313318 F: 0321- 314249

E: info@lands-end.nl W: http://www.lands-end.nl

Brunch

1e kerstdag 2010

Van 11.30 uur tot 14.00 uur

Tomaten crèmesoep met room Heldere Parelhoenbouillon met vers gehakte peterselie

***

Amusetoren: wildpaté met een druppel van cranberrydressing, gerookte eendenborstfilet met gekonfijte sinaasappel, gerookte forel, rundercarpaccio,

vitello tonnato, glaasje met garnalensalade

Mini sandwiches: gerookte zalm met roomkaas Geitenkaas, uitgebakken spek en honingdressing

Waldorf salade Ceasar salade

Griekse tomaten salade Kaasplateau met: Brie, Boursin, Jong belegen en old Amsterdammer

Diverse vleeswaren: achterham, rundrookvlees, varkensfricandeau en salami Diverse zoetwaren

Wildgoulash Hele zalmforel met dille en een fijn bouquet verrijkt

Varkensfilet gevuld met pruimen geserveerd op warme zuidvruchten Roerei met uitgebakken spekjes

Gekookte eieren / Gebakken eieren Kerststol, Zoete Deense broodjes

Stokbrood wit en bruin, Diverse soorten oerbroden Vloerbrood wit en bruin Boter en Kruidenboter

***

Flensjes met sinaasappelsaus Vers fruit

Diverse soorten mini gebakjes Oven verse appeltjes met rozijntjes

vanille ijs

Incl. prosecco, wijn, appelsap, jus d` orange, melk, karnemelk, Fristi, koffie en diverse thee soorten.

Uitsluitend op reservering 0321-313318

€ 29,75 p.p. kinderen € 14.75 van 5 t/m 12 jaar.