kauppiaat teija fÄrm ja kalle wahlroos kauppiuus …
TRANSCRIPT
KAUPPIAAT TEIJA FÄRM JA KALLE WAHLROOS• KAUPPIUUS• MEIDÄN ARVOT• ALUEKOHTAISET EROT• VALIKOIMA• TULEVAISUUDEN NÄKYMÄT• LUOMUTUOTTEEN MATKA KAUPAN HYLLYLLE
Luomutuotteiden myynti kehittynyt voimakkaasti K-Ruokakaupoissa
16.11.2018 Author | Unit | Classification 3
Keskon luomutuotteet 1-4/2018
16.11.2018 Author | Unit | Classification 4
Kasvu• Arvossa 14,4 %• Määrässä 16,9 %
Luomutuotevalikoima• n. 2900 tuotetta + alueelliset
tuotteet• 37 % myynnistä omista
tuotemerkeistä
Asiakkaat• Ostajina 85 %:sti vaativat asiakkaat• Nuoret parit ja sinkut eniten
kasvussa• Alueellisesti Pirkanmaa, Uusimaa
ja Varsinais-Suomi korostuvat
Parhaiten kehittyneet tavararyhmät
• Ruokapakasteet 70 %• Olut 69 %• Mehukeitot, kiisselit ja
viileästä myytävät mehut 68 %
Tuoteryhmät, joille ennustetaan kasvua 2018
5.6.2018 5
RUOKAKAUPOISSA RAVINTOLOISSA
Lähteet: K:n Ruokailmiöt 2017 & Kespron Ravintolailmiöt 2018
16.11.2018 Author | Unit | Classification 6
16.11.2018 7
Kesko on edistänyt luomutuotteiden tunnettuutta markkinoinnilla - Luomutuotteita nostetaan aktiivisesti esiin
Keskon omissa medioissa
Tuottajatarinoissa tuodaan Pirkka hevin luomutuottajia esille
16.11.2018 8
Kesko on edistänyt luomutuotteiden myyntiä lanseeraamalla uusia luomutuotteita
PIRKASSA 118 LUOMUTUOTETTA JA SARJA LAAJENEE EDELLEEN.
• TÄNÄ VUONNA LUOMUSARJAAN LANSEERATTU PIRKKA LUOMU PILLIMEHUT.
• UUSIN LANSEERAUS PIRKKA LUOMU CRISPY SLAW HUNAJA-DIJON KAALISALAATTI.
16.11.2018 Author | Unit | Classification 9
Pirkka luomu banaani
Pirkka luomu kananmuna 348g
Kulta Katriina kahvi luomu
Valio Hedelmätarha appelsiinimehu luomu
Pirkka luomu kananmuna 580g
Isoimpina tuotteina banaania, kananmunia ja kahvia