katalog proizvoda - monterosso...vapnenac, crveno i bijelo tlo regija hrvatska istra viŠe o...

20
KATALOG PROIZVODA 2020/2021

Upload: others

Post on 04-Feb-2021

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • KATALOG PROIZVODA 2020/2021

  • SADRŽAJ

    Vinastranica 6

    stranica 20

    stranica 28

    stranica 36

    Ulja

    Vočni namazi

    Darovni program

  • Naša je misija stvoriti vrhunske proizvode i iskustva u povijesno bogatoj i geografski jedinstvenoj regiji Istre.

  • Nakon mnogo godina zajedničkog poslovnog puta, 2006. krenuli smo u novi pothvat prožet strašću prema vinu, povijesti i prirodi. Na makiji pokrivenom i stjenovitom rtu Savudrije, gdje na nekim mjestima zemlja nikada nije obrađivana, pronašli smo mjesto na kojem se u idućim godinama naša ideja stopila s prirodom. Uz izniman položaj, očarala su nas i svojstva područja. Blizina mora ovdje stvara posebnu mikroklimu, suhu i vjetrovitu, uvelike smanjujući padaline, što je korisno i za vinovu lozu i za zdrav rast maslina.

    Na tržište smo izašli 2016. godine s vinom Monterosso Malvazija 2015 i višestruko nagrađivanim ekstra djevičanskim maslinovim uljem Monte Rosso. Monterosso Nero 2015 iz vinove loze Montepulciano na tržište je izašao u svibnju 2017. godine, a na jesen i prve boce pjenušca Monteclassico.

    O IMANJU

    Svim srcem vjerujemo u Istru kao jedinstvenu regiju. Zato povezujemo i aktivno uključujemo stručnjake iz sva tri

    dijela regije. Oni daju svoje neprocjenjivo znanje i iskustvo, stvarajući tako modernu i otvorenu tvrtku.

    5

  • Vina

  • Monterosso Malvazija 2019 0,75 l bijelo vino

    Dodatne informacije

    Malvazija od grožđa ubranog na vlastitom istarskom imanju

    Vino je kristalno žuto s primjesom svježih nijansi zelene. Obilježje malvazije iz kuće Monterosso mješavina je razigrane svježine i elegantne mineralnosti koja prožima aromu i paletu ovog laganog suhog vina, izrađenog isključivo od istarske malvazije. Bogata aroma, čiji se sklad sastoji od cvjetnih nota bagrema, okruženih citrusnim notama nektarine i narančine kore, lijepo je zaokružena daškom svježe kruške i daškom mente. Suho vino srednjeg tijela kombinira svježinu čiste malvazije s bogatom, ali mirnom mineralnošću istarskog tla u ugodnu i elegantnu voćnu paletu koja završava primjesom blago gorkog badema u retrookusu. Savršeno nadopunjuje mediteransku kuhinju, posebno bijelu ribu i svijetlo bijelo meso s prilozima od svježeg povrća.

    Sorta 100% istarska malvazija

    Boja limun

    Sadržaj šećera suho

    Godina 2019

    Sadržaj alkohola 13%

    Temperatura posluživanja 10-12 ° C

    Sastav tla vapnenac, crveno i bijelo tlo

    Regija hrvatska Istra

    Pakiranje 0,75 l boca

    VIŠE O PROIZVODU

    https://www.monterossoistra.com/https://www.monterossoistra.com/hr/vina-hr/monterosso-malvazija-2019-075-l-bijelo-vino/https://www.monterossoistra.com/hr/vina-hr/monterosso-malvazija-2019-075-l-bijelo-vino/

  • Pjenušac Monterosso Monteclassico Brut Nature Dosage Zéro 0,75 l

    Dodatne informacije

    Suho pjenušavo vino iz čiste malvazije

    Vino blistave zlatne boje s elegantnom zelenom nijansom, puno sitnih kristalnih mjehurića. Monteclassico je najelegantnije vino imanja Monterosso. Ima bogatu voćnu aromu u kojoj se note kore crvene naranče i limete skladno isprepliću s notama zelene jabuke i šljive. Sve se skladno nadopunjuje maslačnim mirisom svježe pečenih kroasana. Vino, izrađeno prema klasičnoj metodi, izuzetno je suho, što mu zajedno sa skladnim srednjim tijelom i ugodnom mineralnošću daje neviđenu eleganciju. Ovu bogata, ali mirnu paletu skladno nadopunjuje okus sočne vinogradarske breskve u retrookusu. Monteclassico može biti izvrstan aperitiv, kao i izvrsna pratnja odabranim plodovima mora i raznim sirevima.

    Sorta Istarska Malvazija 100%

    Pakiranje 0,75 l boca

    Boja Limun

    Sadržaj alkohola 12,5%

    Sadržaj šećera Brut Nature, Dosage Zero

    Temperatura posluživanja 6-8 °C

    Sastav tla vapnenac, crveno i bijelo tlo

    Regija hrvatska Istra

    VIŠE O PROIZVODU

    https://www.monterossoistra.com/https://www.monterossoistra.com/hr/vina-hr/pjenusac-monterosso-monteclassico-brut-nature-dosage-zero-075-l/

  • Monterosso Nerone 2018 0,75 l crno vino montepulciano d’Abruzzo

    Elegantno i skladno crno vino, srednjeg tijela sorte Montepulciano d’Abruzzo od ručno ubranog grožđa s vlastitog imanja.

    Vino je lijepe rubin crvene boje kristalnog odsjaja, plemenite arome i skladnog okusa. Iz obitelji vina Monterosso, Nerone ima najbogatiju aromu s izraženim notama bobičastog voća, među kojima prevladavaju maline i divlje kupine. Voćne note neprimjetno se prelijevaju preko sladića u miris tamne čokolade, zamotane u baršunastu vaniliju i plemeniti cedar. Punog tijela, suho vino u kojem se svježina tanina i mekoća toplog voćnog okusa bobica skladno isprepliću s primjesom zrna kakaa koji se u retrookusu pretvaraju u plemenite trešnje. Vino se dobro slaže s dobro začinjenom govedinom, jelima od dimljenog mesa i bogatim čokoladnim desertima.

    Dodatne informacijeSorta 100% Montepulciano d` Abruzzo

    Boja rubin crvena

    Sadržaj šećera suho

    Godina 2018

    Sadržaj alkohola 13,5%

    Temperatura posluživanja 14-16 °C

    Sastav tla vapnenac, crveno i bijelo tlo

    Regija hrvatska Istra

    Pakiranje 0,75 l boca

    VIŠE O PROIZVODU

    https://www.monterossoistra.com/https://www.monterossoistra.com/vina/monte-rosso-nerone-2018-075l/

  • Monterosso Malvazija Selekcija 2017 0,75 l bijelo vino

    Prema časopisu Dolce Vita – ožujak 2020., to je: „jedna od najboljih malvazija na našem tržištu”. Izvor: Dolce Vita, ožujak 2020, stranica 29.

    Prema ocjeni časopisa Dolce Vita – ožujak 2020., to je: „jedna od najboljih malvazija na našem tržištu. Kompleksan miris začinske kruške tepke i bilja, a u ustima lijep i skladno pun. Ima upravo onu svježinu koja poziva na VIŠE i lijep svilenkast dugotrajan okus”.

    Izvor: Dolce Vita, ožujak 2020., stranica 29.

    To je vino od grožđa koje je ručno ubrano u najboljim vinogradima istarskog imanja Monte Rosso. Malvazija Monterosso je svježe bijelo suho vino proizvedeno isključivo od istarske malvazije. Aroma svježeg voća izuzetno je nježna, savršeno se kombinira s bogatim i punim okusom čistog karaktera, koji ima tek trunku ugodne slatkoće. Vino ima dugačak i pun okus, koji napokon otkriva sve svoje čari i savršeno se slaže s bilo kojim godišnjim dobom i svim prigodama. Malvazija Selekcija 2016 dostupna je u ograničenim količinama. Ako imate dobre uvjete skladištenja, preporučujemo da ga pijete tek nakon tri ili više godina jer će tada zasjati svim svojim čarima.

    Dodatne informacijeSorta istarska malvazija 100%

    Boja zlaćana

    Sadržaj šećera suho

    Godina 2016

    Sadržaj alkohola 13,5%

    Temperatura posluživanja 13-14 °C

    Sastav tla vapnenac, crveno i bijelo tlo

    Regija hrvatska Istra

    Pakiranje 0,75 l boca

    LIMITED EDITION

    VIŠE O PROIZVODU

    https://www.monterossoistra.com/https://www.monterossoistra.com/hr/vina-hr/monterosso-malvazija-selekcija-2017-075-l-bijelo-vino/

  • Kante Vitovska 2017 0,75 l bijelo vino

    Vitovska se smatra kraljicom krškog vinogradarstva. Voćni i cvjetni mirisi upotpunjeni su morskim mirisima. U ustima je vino mineralno, blago balzamično i svježe.

    Vitovska se smatra kraljicom krškog vinogradarstva. Vino također očito zadržava nježnost i eleganciju svojom prekrasnom slamnato žutom bojom. Voćne i cvjetne mirise nadopunjuju morski mirisi. U ustima je vino mineralno, blago balzamično i svježe.

    Dodatne informacijeSorta 100% vitovska, ručno ubrano grožđe

    Sastav tla tršćanski krš, crveno tlo i vapnenačka stijena

    U podrumu bijela vinifikacija, 12 mjeseci odležavanja u starim bačvama francuskog hrasta i 6 mjeseci stabilizacije u čeličnim

    spremnicima. Vino u bocama bez filtracije.Boja slamnato žuta

    Sadržaj šećera suho

    Godina 2017.

    Sadržaj alkohola 12,5%Temperatura posluživanja 12-13 °C

    Regija Furlanija-Julijska krajina (Italija)

    Pakiranje 0,75 l boca

    KANTE

    VIŠE O PROIZVODU

    https://www.monterossoistra.com/https://www.monterossoistra.com/hr/vina-hr/kante-vitovska-2017-075-l-bijelo-vino/

  • Kante Chardonnay 2017 0,75 l bijelo vino

    Vino s pravim izrazom regije Kras. Voće, citrusi sa začinskim aromatičnim notama, nježni dodiri vanilije isprepleteni s morskom mineralnošću. Kompleksno, elegantno, svježe i baršunasto te istovremeno bogato i široko, odlučno…

    Internacionalno vino koje u ovom slučaju postaje pravi izraz teritorija, Krasa. Voće, citrusi s pikantnim aromatičnim notama, nježni dodiri vanilije koji se isprepliću s morskom mineralnošću i daju život složenom i elegantnom proizvodu. Od prvog gutljaja svjež je i baršunast, ali istodobno bogat i širok, odlučan i postojan.

    Dodatne informacijeSorta 100% chardonnay, ručno ubrano grožđe

    Sastav tla tršćanski krš, crveno tlo i vapnenačka stijena

    U podrumu bijela vinifikacija, 12 mjeseci odležavanja u starim bačvama francuskog hrasta i 6 mjeseci stabilizacije u čeličnim spremnicima. Vino u bocama bez filtracije.

    Boja slamnato žuta

    Godina 2017.

    Sadržaj alkohola 12,5%

    Temperatura posluživanja 12-13 °C

    Regija Furlanija-Julijska krajina (Italija)

    Pakiranje 0,75 l boca

    KANTE

    VIŠE O PROIZVODU

    https://www.monterossoistra.com/https://www.monterossoistra.com/hr/vina-hr/kante-chardonnay-2017-075-l-bijelo-vino/http://Kante Chardonnay 2017 0,75l belo vino

  • Monterosso Monteclassico Brut Nature Dosage Zéro pjenušac 1,5 l

    Suho pjenušavo vino iz čiste malvazije

    Vino blistave zlatne boje s elegantnom zelenom nijansom, puno sitnih kristalnih mjehurića. Monteclassico je najelegantnije vino imanja Monterosso. Ima bogatu voćnu aromu u kojoj se note kore crvene naranče i limete skladno isprepliću s notama zelene jabuke i šljive. Sve se skladno nadopunjuje maslačnim mirisom svježe pečenih kroasana. Vino, izrađeno prema klasičnoj metodi, izuzetno je suho, što mu zajedno sa skladnim srednjim tijelom i ugodnom mineralnošću daje neviđenu eleganciju. Ovu bogata, ali mirnu paletu skladno nadopunjuje okus sočne vinogradarske breskve u retrookusu. Monteclassico može biti izvrstan aperitiv, kao i izvrsna pratnja odabranim plodovima mora i raznim sirevima.

    Dodatne informacijeSorta 100% istarska malvazija

    Boja limun

    Sadržaj šećera Brut Nature – Dosage Zero

    Sadržaj alkohola 12,5%

    Temperatura posluživanja 6-8 °C

    Sastav tla vapnenac, crveno i bijelo tlo

    Regija hrvatska Istra

    Pakiranje 0,75 l boca

    VIŠE O PROIZVODU

    https://www.monterossoistra.com/https://www.monterossoistra.com/hr/vina-hr/monterosso-monteclassico-brut-nature-dosage-zero-pjenusac-15-l/

  • Kante La Bora di Kante 2009 0,75 l bijelo vinoVino svojih prirodnih karakteristika i jedinstvenosti, zahvaljujući posebno povoljnim vremenskim uvjetima godine 2009. Autentično i elegantno, sa sofisticiranom aromom. Ističe se svježinom unatoč dugom razdoblju starenja. Karakterizira ga slanost i mineralnost koju daje crvena zemlja, bogata mineralnim solima, blizina mora i utjecaj jake bure. U trenutku kušanja otkrivaju se note žutog voća, citrusa i maslaca.

    Edi Kante definira Chardonnay del Carso u svojoj teritorijalnosti, a Trst „grad bure”.

    Dodatne informacijeNagrade Vino Italije VITAE BIBENDA

    Sorta 100% chardonnay 2009., ručno ubrano grožđe

    Sastav tla tršćanski krš, crveno tlo i vapnenačka stijena

    U podrumu bijela vinifikacija, 12 mjeseci starenja u starim barrique bačvama i 24 mjeseca stabilizacije u čeličnim spremnicima. Vino u bocama bez filtracije. Odležalo je u podrumu više od 90 mjeseci.

    Boja slamnato žuta

    Godina 2009.

    Sadržaj alkohola 12,5%

    Temperatura posluživanja 12-13 °C

    Regija Furlanija-Julijska krajina (Italija)

    Pakiranje 0,75 l boca

    KANTE SELECTION

    Autentično i elegantno vino sofisticirane arome. Ističe se svježinom, unatoč dugom razdoblju starenja. Karakterizira ga slanost i mineralnost koju daje crvena zemlja, bogata mineralnim solima, blizina mora i utjecaj jake…

    VIŠE O PROIZVODU

    https://www.monterossoistra.com/https://www.monterossoistra.com/hr/vina-hr/kante-la-bora-di-kante-2009-075-l-bijelo-vino/

  • Monterosso Malvazija 2015 1,5 l bijelo vino

    Od najboljeg grožđa imanja, vino odležava 24 mjeseca u rabljenim bačvama.

    Za magnume malvazije koristi se samo najbolje grožđe, čije vino odležava 24 mjeseca u rabljenim bačvama. Stoga se aromatična svježina malvazije i tajanstvena dubina hrastovog drveta skladno kombiniraju.

    Dodatne informacijeSorta istarska malvazija 100%

    Boja zlaćana

    Sadržaj šećera suho

    Godina 2015.

    Sadržaj alkohola 13,5%

    Temperatura posluživanja 13-14 °C

    Sastav tla vapnenac, crveno i bijelo tlo

    Regija hrvatska Istra

    Pakiranje 1,5 l boca

    VIŠE O PROIZVODU

    https://www.monterossoistra.com/https://www.monterossoistra.com/hr/vina-hr/monterosso-malvazija-2015-15-l-bijelo-vino/

  • Monterosso Malvazija Selekcija 2016 1,5 l bijelo vino

    Prema časopisu Dolce Vita – ožujak 2020., to je: “jedna od najboljih malvazija na našem tržištu”. Izvor: Dolce Vita, ožujak 2020., stranica 29

    Prema ocjeni časopisa Dolce Vita – ožujak 2020., to je: „jedna od najboljih malvazija na našem tržištu. Kompleksan miris začinske kruške tepke i bilja, a u ustima lijep i skladno pun. Ima upravo onu svježinu koja poziva na VIŠE i lijep svilenkast dugotrajan okus”.

    Izvor: Dolce Vita, ožujak 2020., stranica 29.

    To je vino od grožđa koje je ručno ubrano u najboljim vinogradima istarskog imanja Monterosso. Malvazija Monterosso je svježe bijelo suho vino proizvedeno isključivo od istarske malvazije. Aroma svježeg voća izuzetno je nježna, savršeno se kombinira s bogatim i punim okusom čistog karaktera, koji ima tek trunku ugodne slatkoće. Vino ima dugačak i pun okus, koji napokon otkriva sve svoje čari i savršeno se slaže s bilo kojim godišnjim dobom i svim prigodama.

    Malvazija Selekcija 2016 dostupna je u ograničenim količinama. Ako imate dobre uvjete skladištenja, preporučujemo da ga pijete tek nakon tri ili više godina jer će tada zasjati svim svojim čarima.

    Dodatne informacijeSorta 100% istarska malvazija

    Boja limun

    Sadržaj šećera suho

    Godina 2016.

    Sadržaj alkohola 13,5%

    Temperatura posluživanja 13-14 °C

    Sastav tla vapnenac, crveno i bijelo tlo

    Regija hrvatska Istra

    Pakiranje 0,75 l boca

    VIŠE O PROIZVODU

    https://www.monterossoistra.com/https://www.monterossoistra.com/hr/vina-hr/monterosso-malvazija-selekcija-2016-15-l-bijelo-vino/

  • Monterosso Nerone 2016 1,5 l Montepulciano d’Abruzzo crno vino

    Elegantno i skladno crno vino, srednjeg tijela sorte Montepulciano d’Abruzzo od ručno ubranog grožđa s vlastitog imanja.

    Montepulciano d’Abruzzo je rubin crvene boje s ljubičastim odsjajem, plemenite arome i skladnog okusa. Iz palete vina Monterosso, Nerone ima bogatu aromu višnje s izraženim notama bobičastog voća, među kojima prevladavaju maline i divlje kupine. Sklad svježine i elegantnog okusa prepoznatljiva je značajka ovog vina srednjeg tijela s nježnim taninima i zaokruženim retrookusom.

    Dodatne informacijeSorta 100% Montepulciano d` Abruzzo

    Boja rubin crvena

    Sadržaj šećera suho

    Godina 2016.

    Sadržaj alkohola 13,5%

    Temperatura posluživanja 14-16 °C

    Sastav tla vapnenac, crveno i bijelo tlo

    Regija hrvatska Istra

    Pakiranje 1,5 l boca

    VIŠE O PROIZVODU

    https://www.monterossoistra.com/https://www.monterossoistra.com/hr/vina-hr/monterosso-nerone-2016-15-l-montepulciano-dabruzzo-crno-vino/

  • PoduzećeMONTEROSSO d.o.o.Poljska pot 41000 Ljubljana

    Porezni broj: SI 38562723Matični broj: 6898947000

    KONTAKTSI: +386 41 303 701HR: +385 98 300 098v [email protected]

    RADNO VRIJEMEPONEDJELJAK - ČETVRTAK:7:00 - 12:00 I 13:00 - 16:00

    PETAK:7:00 - 12:00

    https://www.monterossoistra.com/