KANSER VE BESLENMEKANSER VE BESLENME

Kansere Karşı Korunmak İçin Kansere Karşı Korunmak İçin Nasıl Beslenmeliyiz Nasıl Beslenmeliyiz

► Yeterli ve dengeli beslenilmelidir.Yeterli ve dengeli beslenilmelidir.► İdeal ağırlık korunmalı,bunun için günlük enerji İdeal ağırlık korunmalı,bunun için günlük enerji

alımı ve harcamaları dengelemeliyizalımı ve harcamaları dengelemeliyiz► Günlük tuz tüketimi 5-6 gr olmalıdır.Günlük tuz tüketimi 5-6 gr olmalıdır.► Taze meyve sebze tüketimini arttırmalı Taze meyve sebze tüketimini arttırmalı ► Kabuklu yenen meyveler kabuğu ile birlikte Kabuklu yenen meyveler kabuğu ile birlikte

tüketilmelidir.tüketilmelidir.► Sebze yemekleri az suda veya kendi suyu ile Sebze yemekleri az suda veya kendi suyu ile

pişirilmeli ve hemen tüketilmelidir.pişirilmeli ve hemen tüketilmelidir.► Selenyum(ceviz,ayçicek çekirdeği,hindi –dana Selenyum(ceviz,ayçicek çekirdeği,hindi –dana

eti ,ton balığı ,pisi balığı)karoten(havuç maydanoz eti ,ton balığı ,pisi balığı)karoten(havuç maydanoz brokoli,kavun ,şeftali,ıspanak,marul,lahana) ve C brokoli,kavun ,şeftali,ıspanak,marul,lahana) ve C vitaminleri antioksidan özelliğine sahip olup, vitaminleri antioksidan özelliğine sahip olup, dengeli tüketilmelidir.dengeli tüketilmelidir.

► Tahıllar ve kurubaklagil düzenli tüketilmeli.Tahıllar ve kurubaklagil düzenli tüketilmeli.

► Besinlerin saklama koşullarına dikkat Besinlerin saklama koşullarına dikkat edilmelidir.edilmelidir.

► Hazır satılan yiyeceklerin etiketleri Hazır satılan yiyeceklerin etiketleri incelenmelidir.incelenmelidir.

► Katkı maddesi içeren yiyecek ve içeceklerden Katkı maddesi içeren yiyecek ve içeceklerden uzak durulmalı .uzak durulmalı .

► Margarin vb.katı yağ Margarin vb.katı yağ kullanılmamalı,zeytinyağı tercih edilmeli.kullanılmamalı,zeytinyağı tercih edilmeli.

► Besinlerin taze ve kendi mutfaklarımızda Besinlerin taze ve kendi mutfaklarımızda hazırlanıp,pişirilmiş olanları tercih edilmeli.hazırlanıp,pişirilmiş olanları tercih edilmeli.

► Ekmeğin kepekli olanı tercih edilmeli. Ekmeğin kepekli olanı tercih edilmeli.

► Yiyeceklerin hazırlanmasında Yiyeceklerin hazırlanmasında kızartmalardan kızartmalardan

tütsülendirmeden sakınmalı,salamura,turşu tütsülendirmeden sakınmalı,salamura,turşu gibi fazla tuzlu yiyecekler az tüketilmeli.gibi fazla tuzlu yiyecekler az tüketilmeli.

► Aşırı sıcak veya soğuk gıdalardan uzak Aşırı sıcak veya soğuk gıdalardan uzak durulmalı.durulmalı.

► Alkol ve sigara kullanılmamalı. Alkol ve sigara kullanılmamalı. ►Haftada 3 gün en az 30 dakika Haftada 3 gün en az 30 dakika

yürüyüş,yüzme,bisiklet vb egzersizler yürüyüş,yüzme,bisiklet vb egzersizler yapılmalı.yapılmalı.

► Pastörize günlük sütler tercih edilmeli.Pastörize günlük sütler tercih edilmeli.► Yanık veya fazla kavrulmuş yiyecekler Yanık veya fazla kavrulmuş yiyecekler

tüketilmemeli.tüketilmemeli.