johan & nyström: julutskick 2009

2
Svart te som är dekorerat med jultomtar och julgranar i socker, kryddat med julens kryddor samt smaksatt med frisk apelsin. Svart te med smak av saffran, apelsin och chili. Hett och friskt på samma gång. Ett kryddigt och runt svart te med inslag av kanel, kardemumma, kryddnejlika och pomerans. Smaksatt med fyllig glöggsmak. Ett mustigt och mjukt kaffe som numera får anses vara en liten klassiker. Det var det första kaffe som vi rostade när vi öppnade rosteriet i november 2004, så inte är det konstigt att våra kafferostar- hjärtan slår lite extra hårt för denna goda blandning. Vårt Julkaffe Mumma är ett kaffe som verkligen både doftar och smakar jul. Naturlig kardemum- ma har tagits upp av kaffet och ger det en förfinat kryddig ton. För att göra det ytterligare julin- spirerat så har vi blandat i några procentnaturligt pressad apelsin, samt kanel. En kryddig och härligt mjuk Rooibos som är garnerad med julens kryddor och smaksatt med vanilj och grädde. Storslaget bärigt och härligt grönt te som är smaksatt och dekorerat med våra svenska bär lingon, blå- bär, tranbär och hallon. Kraftfull Rooibos med smak av kola och gräddvanilj. Vackert dekorerad med flisor av vit choklad.

Upload: niklas-pivic

Post on 27-Mar-2016

235 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

Men vårt julutskick går ut till våra kunder i dagarna. Det är fullt av glada julprodukter som gör livet lite roligare. Bland annat innehåller det nya produkter från en ny svensk tillverkare av fina grejer till det dukade bordet, Vardagsbruk. Supersnygga kannor och koppar i stengods. Och så Cafélat som verkligen är en "shooting star" på baristatillbehörshimlen". Deras produkter är formsäkra och utvecklade för baristor av baristor.

TRANSCRIPT

Page 1: Johan & Nyström: julutskick 2009

Svart te som är dekorerat med jultomtar och julgranar i socker, kryddat med julens kryddor samt smaksatt med frisk apelsin.

Svart te med smak av saffran, apelsin och chili. Hett och friskt på samma gång.

Ett kryddigt och runt svart te med inslag av kanel, kardemumma, kryddnejlika och pomerans. Smaksatt med fyllig glöggsmak.

Ett mustigt och mjukt kaffe som numera får anses vara en liten klassiker. Det var det första kaffe som vi rostade när vi öppnade rosteriet i november 2004, så inte är det konstigt att våra kafferostar-hjärtan slår lite extra hårt för denna goda blandning.

Vårt Julkaffe Mumma är ett kaffe som verkligen både doftar och smakar jul. Naturlig kardemum-ma har tagits upp av kaffet och ger det en förfinat kryddig ton. För att göra det ytterligare julin-spirerat så har vi blandat i några procentnaturligt pressad apelsin, samt kanel.

En kryddig och härligt mjuk Rooibos som är garnerad med julens kryddor och smaksatt med vanilj och grädde.

Storslaget bärigt och härligt grönt te som är smaksatt och dekorerat med våra svenska bär lingon, blå-bär, tranbär och hallon.

Kraftfull Rooibos med smak av kola och gräddvanilj. Vackert dekorerad med flisor av vit choklad.

Page 2: Johan & Nyström: julutskick 2009

En jul full av smaker önskar vi på J&NJulen har åter kommit till Sveriges färskaste kafferosteri. Och som vanligt blandar vi traditionella klassiker med pigga nyheter.

Nytt smaksatt kaffe med härligt krämig karaktär Nötcreme 2,5 kg KS20Observera att alla smaksatta kaffen – förutom Irish Creme 5 kg - nu finns i 2,5 kilospåsar.

JulkaffeFinns i följande förpackningar och varianter:

MELLANROSTJulkaffe Mellanrost Helböna 5 kg KJUL1Julkaffe Mellanrost Helböna 24 x 250g KJUL125Julkaffe Bryggmalet Mellanrost 24 x 250g KJUL125M

MÖRKROSTJulkaffe Mörkrost Helböna 5 kg KJUL3Julkaffe Mörkrost Helböna 24 x 250g KJUL325Julkaffe Bryggmalet Mörkrost 24 x 250g KJUL325M

Julkaffe MummaJulkaffe Mumma Helböna 5 kg KJUL2Julkaffe Mumma Helböna 24 x 250g KJUL250Julkaffe Bryggmalet Malet 24 x 250g KJUL250M

REKLAMPoster Julkaffe 50x70 cm Poster1Poster Julkaffe Mumma 50x70 cm Poster2Etikett julkaffe 58x75 mm E002Etikett Julkaffe Mumma 58x75 mm E001

En mikroupplaga av Rwanda Gatsinga där bären har tor-kat direkt i sitt fruktkött. Skörden har skett när bären är violetta, närmast övermogna. Därefter har bären torkat direkt på torkbäddar i cirka två veckor enligt etiopisk stil för att till sist avge en tydlig doft av mogna plommon.

Denna upplaga av Rwanda Sun Dried är en så kal-lad Late Harvest, där bären är plockade under skördep-eriodens absolut sista vecka. Målet var att se om frukt-

tonerna i kaffet var mer utvecklade senare på säsongen. Svaret är defini-tivt ett rungande JA!

Vi har provat kaffet i diverse bryggme-toder och vinnaren är Espresso. Sött som plommon, svag citrus i efterton-erna, jordgubbe och en aning russin.

Presentpåsar i den rätta röda julfärgenPåse röd 50 gram P0046Påse Röd 100 gram P0004Påse Röd 250 gram P0005Påse Röd 500 gram P0006

Vi säljer hela sortimentet från denna innovative tillverkare av högkvalitativa baristatillbehör.

VARDAGSBRUK är ett nytt svenskt företag som gör de snyggaste sakerna till det dukade bordet vi har sett på ett bra tag. Vi är väldigt stolta att erbjuda deras fina sortiment av tekannor och koppar. Deras första produktserie heter HALV ÅTTA och är skapat av formgivaren Gustav Kristensson för en lustfylld vardag, en skön stund på kvällen och en god start på morgonen. Serien består av en tekanna, mjölkkanna och muggar i stengods.

Tekanna HALV ÅTTA Vit 1 lit U0283Tekanna HALV ÅTTA Svart 1 lit U0284Mjölkkanna HALV ÅTTA Vit 0,5 lit U0286Mjölkkanna HALV ÅTTA Svart 0,5 lit U0285Mugg HALV ÅTTA Vit U0287Mugg HALV ÅTTA Vit U0288Ps: alla artiklar från Vardagsbruk kommer att finnas på lager från och med slutet av November. Lägg gärna en förhandsbeställning så ni är garan-terade leverans innan jul.

LIMITED EDITION

– Två nya begränsade godingar

Espresso Sweet Holy MosesVi tröttnade på att vara måttliga och började leta efter kaffen som skriker efter uppmärksamhet. Vi längtade efter att göra en blandning som maxar allt det vi tycker är gott i kaffe: toksötma, superfrukt och tjock kropp. Vi rekommenderar att du överdoserar, överextraherar och överkonsumerar.

Det är bäst som espresso, men passar också i en klassisk Moka eller Aeropress. Kaffet finns i begränsad mängd och säljs så länge som vi har alla 3 kaffen i lager.

Blandningen innehåller följande 3 kaffesorter:

1. Pacamara - El SalvadorPacamara är en hybrid som skapades av en agronom från El Salvador 1957. Den är en korsning mellan Pacas

och maragogipe. Pacas är en liten rund böna som har sitt ursprung i El Salvador och härstammar från under-arten Bourbon. Maragogipe kom från Zimbabwe till Ja-maica 1901 och därefter vidare till El Salvador. Den bru-kar kallas elefantböna eftersom den är världens största kaffeböna. Man kan säga att Pacamara tar det bästa från båda dessa arter. Karaktären är chokladig, vanilj, typisk kärnfrukt av typen persika om man rostar den ljust.

2. Etiopien Hama Sun DriedHama är ett klassiskt soltorkat etiopiskt kaffe. Det sma-kar jordgubbsglass och smultron. Sött så att det förslår. Genom att torka kaffet i sitt fruktkött så kommer skalsöt-man från kaffebäret in i själva kaffebönan. Ett sötare kaffe går inte att finna. Kaffet har fått sitt namn från ko-

operativet varifrån det kommer: Hama. Det ligger i dis-triktet Yirgacheffe.

3. Panama Los Lajones Natural Graciano Cruz gör i vår mening dom mest komplexa kaffe-na från Panama. Den extremt höga höjden på gården - 1950 m - är Panamas högsta och detta ger kaffen med en exceptionellt aromatisk karaktär. Med inspiration från Etiopiska torkbäddar likt de man använder i Hama, så torkas kaffet i sitt fruktkött. Syran blir ganska hög, men bärs upp av en fenomenal sötma.

Tamper Pillarmed gummihandtag53 mm U025054 mm U025158 mm U0268

Röda Mulen 1 kg TJUL1Lussete 1 kg TJUL3Berry Xmas 1 kg TJUL4Tomtesnurr 1 kg TJUL5Julknäck 1 kg TJUL6 Glöggte 1 kg TJUL7

REKLAMPoster Julte 15x80 cm Poster3Etikett Berry X-Mas E047Etikett Glöggte E050Etikett Lussete E026Etikett Röda Mulen E027Etikett Tomtesnurr E071

Julknäck

Glögg te

Tomtesnurr

Smakfulla julteer från Johan & Nyström. Design: Seforma

JulteerBeskrivningarna på julteerna hänger i granen på andra sidan

Snyggaste baristatillbehören kommer från Cafelat

Rwanda Gatsinga Sun Dried

Rwanda Gatsinga Sun Dried Helböna 250g KU3150

Rwanda Gatsinga Sun Dried Helböna 250g KU3150

Tampers med perfekt balans och tyngd i en mängd olika utföranden och bredder

Tamper Drop Wood53 mm U028154 mm U025758 mm U0256

Tamper Drop Aluminium54 mm 025958 mm 0258

Tamper Royal Red54 mm U027258 mm U0274

Tamper Royal Wood54 mm U025558 mm U0254

Tamper Royal Black54 mm U027258 mm U0271

För en snyggare jul

Tampermatta kan ingen barista – som är rädd om sin bänk – vara utan. Finns i två varianter, platt eller den unika hörnvari-anten. De är riktigt robusta och säljs med 12 månaders garanti.

Tampermatta Kant 21 bredd, 14,4 cm djup, 4 cm överhäng U0267

Tampermatta Flat 26 cm bak, 22 cm fram, 21 cm djup U0266

Tamperställ sågs en gång i tiden som en udda produkt men börjar bli mer och mer vanliga runt espressomaskiner världen över.

Tamperställ 6,5 cm hög, 9,5 cm bred, 10,5 cm långU0265

Tamperhängare är tillbehöret du inte visste du behövde. Men när du börjat använda det vill du aldrig vara utan, bortsprungna tampers är historia. Kan hängas med skruv eller den bifogade dubbelsidiga tejpen.

Tamperhängare U0265

Knockbox i klassisk stil. Robust design och med en extra knackpinne som ersättning.

Mjölkanna i unik design. Tillverkad av extra tjockt rostfritt stål, borstat utseende och extramarkerad pip för att möjliggöra den perfekta latte arten.

Kanna Rostfri 0,4 liter U260Kanna Rostfri 0,7 liter U261Kanna Rostfri 1,0 liter U262

Espressokopp + fat x 2 st. 70 ml U0275

Koppar med alla de nödvändiga attrib-uten såsom tjocka sidoväggar, rundad botten och perfekt tyngd I handen.

Knockbox Classic 16 cm diameter U0263

Cappuccinokopp + fat x 2 st. 200 ml U0276

Nytt tefilterTefilter Finum U0279

Lite Smått & Gott

Cellofanpåsar för fina julpaketPåse Cellofan 50cm P0048Botten cellofanpåse liten diameter 16 cm P0050

Påse Cellofan 60cm P0049Botten cellofanpåse stor diameter 21 cm P0051

Tänk på att dagarna innan jul är extremt hektisk även för Posten (som kör ut vårt kaffe och te), så lägg din order i god tid för garanterad leverans.

Hamringevägen 1, 146 41 Tullinge. Tel: 08-530 224 40, johanochnystrom.se

Poster Julte

Poster Julkaffe och Julkaffe Mumma