jerezclass“Si te caes siete veces, levántate ocho”. Proverbio tradicional chino. PVP 1 euro / Ejemplar promocional

EntrevistaJoaquínTorres,el arquitecto de losfamosos,hará“supercasas”en Jerez

MuypersonalJaimeCantizano y Anne Igartiburuen exclusiva para Jerez Class

JaimeCantizanode cerca

En PrivadoEl Conde de los Andes nos invita aconocer su casa y su historia

www.jerezclass.com

SEPT.-OCTUBRE 201109

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Director:Javier RodríguezBlanco.direccion@jerezclass.comSubdirectora:Estefanía deGracia.contenidos@jerezclass.comJefa depublicidad:AmaliaAlonsoArcas.publicidad@jerezclass.comRelaciones Externas:ÁgataDíez Pemartín.Colaboranenestenúmero:GonzaloDomecq (Club Caza),Jesús RodríguezGómez, FernandoBenzoSáinz, Dionisio Romero,IgnacioGómez,FranciscoVallejo.Fotografía:MarianMateosMerchante,AlfonsoBello,EugenioCamacho,Daniel Carretero, Jordi Arroyo,AntonioCarrasco,Tres Fotógrafos,FranciscoB.Rosso, SantiagodeSentmenat,BárbaraMorata.Diseño:Cienconsultores.Imprime: I.Gráficas SantaTeresa.Depósito Legal:CA221-2010

Publicidad:Cienconsultores deComunicaciónC/Hermes,4 portal 4-bajoA11405 Jerez.publicidad@jerezclass.comTeléfono:669635500.Fax:956316115.

Edita:

Sumario 18 EntrevistaJoaquínTorres nos presenta las“supercasas”que construirá en Jerez

25 Jerezanos de éxitoJoaquín Bohórquez,en lomás altode la industria de la publicidad

26 De cercaLa escritora AlmudenaGrandes nosconfiesa sus complicidades con Jerez

28 MuypersonalJaimeCantizano comparte connosotros sus nuevos proyectos vitales

35 Descubrimos aLa galerista jerezanaAinaNowacktriunfa con“arte”enMadrid

60 En privadoIvánMorenodeCózar,Condede losAndes,nos abre laspuertasde su casa

68 EstiloAnne Igartiburu celebra con JEREZCLASS los 14 años de CorazónCorazón

Cienconsultoresde comunicación

Staf

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09 SEPTIEMBRE-OCTUBRE 2011

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JEREZClass® no se hace responsable de las opinionesvertidaspor los colaboradoresensusartículos. ©Copyrightde Cienconsultores de Comunicación. Prohibida sureproducción. Reservados todos los derechos.

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09eptiembre y Octubre sonmeses muy especiales enJerez. Concluye la vendi-mia y empieza el otoño,

que en esta ciudad como en nin-guna otra del sur de España es dig-no de ser vivido y disfrutado. Es-te nuevo número de JEREZ Classte acompaña en la vuelta al curso,al trabajo o a los estudios, con mu-chas novedades, que os presenta-mos a continuación.Este otoño se presenta oficialmen-te un proyecto que os adelantamosen estas páginas: la urbanizaciónde lujo que planea para Jerez Jo-aquín Torres, el arquitecto de losfamosos. Nos lo cuenta en prime-ra persona. ¿Supercasas de diseñoen Jerez? ¿Por qué no?Como nuevos son los proyectosque prepara el presentador jereza-no Jaime Cantizano para los pró-ximos meses. Jaime ha queridocharlar con nuestros redactores ycontárnoslo todo sobre su actualmomento vital y profesional.Por su parte, Iván Moreno de Có-zar, Conde de los Andes, se ha

prodigado en hospitalidad y ama-bilidad al concedernos una entre-vista en su espectacular casa-pala-cio de la calle del mismo nombre.Una entrevista llena de Historiacon mayúscula y también de “his-toria” con minúscula.Historia viva de la televisión es lapresentadora Anne Igartiburu,que ha celebrado con JEREZ Classsus 14 años en el programa deca-no de la “prensa rosa”, Corazón Co-razón. Compartimos con ella sugusto por el tratamiento de los te-mas “de sociedad” desde el mayorrespeto hacia el personaje.Padres y madres, ¿tenéis ya reser-vadas las entradas para el musicalEl Rey León? Sabemos que más deuno os escaparéis a Madrid apro-vechando el próximo puente oto-ñal de San Dionisio, y la cita (“elmusical que conmueve al mundo”)que recomendamos, vale mucho lapena.Todo esto y mucho más en estenúmero de otoño de JEREZ Class.Y nosotros, empezamos a prepa-rar ya el próximo, ¡para Navidad!

Este nuevo número de JEREZ Class te acompaña en lavuelta al curso, al trabajo o a los estudios, presentandoun otoño lleno de novedades. Por cierto, padres, ¿tenéisya reservadas las entradas para El Rey León?

Javier Ignacio Rodríguez BlancoDirector

Carta del Director

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na de las primeras co-sas que conocí cuandollegué a Jerez hace po-co más de un año fue

la revista JEREZ Class, que justoentonces acababa de nacer y estre-narse en los kioscos. Desde enton-ces, no sólo he sido fiel lectora yseguidora de cada edición, sinoque he tenido el placer de conocery compartir momentos y retos pro-fesionales con sus editores, a losque ya considero amigos, de la em-presa Cienconsultores de Comu-nicación.Quiero dar las gracias, a través deesta revista, por la maravillosa aco-gida que esta ciudad nos ha brin-dado a mi familia y a mí y y porsupuesto felicitar a JEREZ Class ya Cienconsultores por el éxito quehan alcanzado. ¡Enhorabuena a to-dos y gracias por vuestro apoyo!Y es que en este tiempo, esta revis-ta me ha acompañado siempre,prestándome una gran ayuda queme ha permitido conocer la socie-dad jerezana y sentirme parte deella gracias a la calurosa acogida

que nos han dispensado. A travésde sus páginas he conocido perso-nas, empresas e iniciativas que mehan ayudado enormemente a cons-truir muchas relaciones y nuevoscontactos, a abrir un futuro parael proyecto empresarial que com-partimos mi hermano Pablo y yocon gran ilusión (Urban Oasis) ya emprender con gran acogida so-cial varias iniciativas solidarias.Puedo decir que en Jerez he teni-do la suerte de haber hecho mu-chos amigos en muy poco tiempo.En el tiempo que vivo aquí en Je-rez, que es el mismo que lleva enla calle esta revista, me he vestidode gitana en la Feria; he disfruta-do del Rocío, la Semana Santa y laNavidad; he tenido la oportuni-dad de colaborar en su televisiónmunicipal y me he acercado e in-cluso entrado a formar parte de al-gunas instituciones sociales de es-ta ciudad, como el CasinoJerezano, el Club Rotary, o la Fun-dación Teresa Rivero. Puedo de-cirlo claro en esta “revista de Je-rez”: aquí me siento como en casa.

Quiero dar las gracias, a través de esta revista, por lamaravillosa acogida que esta ciudadme ha brindadoamí y ami familia y por supuesto felicitar a JEREZ Classy a Cienconsultores por el éxito que han alcanzado

Carolina Ruiz AmoEmpresaria

Carta del Lector

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Luz Shoppingcrece en otoño

Victorio y Luchinovisten la NavidadLa Navidad ya está a la vuelta de la esquina. Los modistos Victorio y Lucchi-no serán este año los encargados de vestir a Anna de Codorníu en el spotcon el que el cava líder del mercado felicitará las fiestas de Navidad. El in-confundible estilo de Victorio y Lucchino y el más puro sabor andaluz queplasman sus colecciones se fusionarán con la feminidad, tradición, sofisti-cación y carácter mediterráneo de Anna de Codorníu, el cava más emble-mático de la centenaria marca catalana de la familia Raventós.

Luz Shopping, el mayor centro comercial de Andalucía,ha empezado ya el desarrollo de su “isleta central” que al-bergará locales de ocio, restaurantes, tiendas de modaoutlet y hasta un supermercado. Después de la aperturade un nuevo McDonald’s, el centro comercial y de ocioque dirige Rosa Amuedo prepara, a partir de este otoño,nuevas aperturas. La más esperada es sin duda la del res-taurante Foster’s Hollywood, pero también veremos ou-tlets de ropa como Fifty Factory del Grupo Cortefiel yDesigual Outlet. Y muchas más novedades.

MadridOlímpico

Noticias

Luz Shopping comienza a partir de esteotoño a llenar su isleta central de nuevoslocales de ocio, restauracion y tiendas demoda outlet. Lo más esperado, el primerrestaurante Foster’s Hollywood de Jerez

A la tercera va la vencida. Elalcalde de Madrid, AlbertoRuiz Gallardón, ha anuncia-do la presentación de Madridcomo candidatura para acogerlos Juegos Olímpicos de 2020.Y aunque, tras la decepción dela candidatura de 2016 (parala que se acuñó aquello de“tengo una corazonada”) losapoyos y la ilusión popularesandan algo mermados, lo cier-to es que la posible sede juegacon cartas importantes a su fa-vor, como el hecho de contarcon buena parte de las infraes-tucturas olímpicas terminadas.Desde Jerez, ¡suerte Madrid!

Catorce años después de su es-treno en Broadway, este mes deoctubre llega a España la pri-mera producción en castellanodel musical El Rey León, “el mu-sical que conmueve al mundo”:es un espectáculo que han vistocerca de 55 millones de perso-nas y que ha recibidomás de 70premios. El montaje se estre-nará el 21 de octubre en el tea-tro Lope de Vega de Madrid, dela mano de la compañía StageEntertainment, responsable detítulos como Mamma Mía, Chi-cago o La Bella y la Bestia, entreotros. Para verlo con tus hijos, odisfrutarlo con tu pareja o ami-gos, ¡bien vale una escapada aMadrid!

Cien díasde la AlcaldesaEn septiembre se cumplen losprimeros cien días de manda-to de la alcaldesa de Jerez, lapopular María José García-Pe-layo, aupada a la Alcaldía poruna arrolladora mayoría abso-luta. La alcaldesa ha dirigi-do la corporación municipaldurante estos tres primerosmeses con el objetivo claro deafrontar la maltrecha situaciónde las arcas municipales y en-derezar el rumbo de la ciudad.A partir de ahora, se avecinantambién posibles cambios a ni-vel nacional y autonómico.

CasinoNuevo presidenteEl Casino Jerezano ha renova-do su junta directiva, que pa-sa a encabezar como nuevopresidente Luis Javier DíazOrellana. Braulio GonzálezChaves y Daniel López Cas-tro son sus vicepresidentes pri-mero y segundo mientras queCristina Luque ejercerá co-mo secretaria de la Junta y Pe-dro Luis Aránega, tesorero.

Noticias

LlegaEl Rey Leónelmusicalmás esperado

En octubre llega a Madrid laprimera producción en castellanode El Rey León,“el musicalque conmueve al mundo”

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EmpresariosoptimistasMás de un centenar de empre-sarios de Jerez y la zona, in-vitados por un conocido gru-po empresarial, se dieron citaen la conferencia del “coacher”de moda. Emilo Duró hablósobre la fuerza del optimismoen la crisis ante un auditorioque rió, disfrutó, y lo más im-portante, se llenó de energíapositiva. El grupo Solera, queya tiene 9 centros en la pro-vincia y ha abierto en El Puer-to un nuevo concesionarioquiso celebrar su 25 aniversa-rio con este acto.

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Tío PepeenAscot

Internacional

Tío Pepe está de cumpleaños. 75 añitos cumplenuestro fino más internacional, y ha querido ce-lebrarlo en Inglaterra en las carreras de caballos másglamourosas del mundo, las que tienen lugar en elhipódromo de Ascot, propiedad de la Corona bri-tánica. Lo más granado de la aristocracia y la altasociedad inglesa, con la Reina Isabel II a la cabe-za, brindó con copas de Tío Pepe, en lugar del tra-dicional champán, para celebrar el inicio del ci-clo de unas carreras que también está de aniversarioal cumplir 300 años de historia. Los sombreros cor-dobeses y los trajes de corto de las chicas “Tío Pe-pe” pusieron la nota de color entre las chisteras ylas levitas del exclusivo Royal Ascot Racing Clubque quiso sumarse así a las celebraciones de unamarca muy querida también por los consumidoresingleses. God save the Fino!

Noticias

Vinolentocumple 25 añosLos socios y amigos de Vino-lento llevan 25 años divirtién-dose juntos desde que en 1986montaran por primera vez sucaseta en la Feria del Caballode Jerez. Con motivo de estaefemérides, la asociación haeditado un libro conmemo-rativo de su 25 aniversario.

Organiza tu bodaen un fin de seman

aLos próximos días

21, 22 y 23 de

octubre tiene lugar en Ifeca

una nueva edicióndel salón de

bodas y celebraciones Bodasur.

Si estás planeandotu boda es

una cita que no tepuedes per-

der, ya que aquí seencuentran

más de 150 expositores que cu-

bren todos los aspectos que re-

quiere organizar una boda:

vestidos de novia,trajes de no-

vio, salones de celebración, de-

coración floral, fotografía y ví-

deo, música y espectáculos,

vehículos singulares, invitacio-

nes y detalles, venenciadores,

cortadores de jamón y todo lo

que puedas imaginar.

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i no hubiera sido por el co-mentario que hizo mi mujermientras yo me lavaba las ma-nos, cuando nos dejaron so-

los en la habitación del hotel para quedescansáramos antes de ser recibidospor el Pleno del Ayuntamiento, qui-zás hubiera estado eternamente agra-decido a aquella ciudad mejicana enla que pasamos estas vacaciones.Todo había sucedido tan de prisa y es-taba yo tan desconcertado, que no tu-ve ni un momento para reflexionar so-bre aquel recibimiento, tan parecido alque emitió el Nodo cuando llegó a Es-paña el turista “Un Millón”. Al pie dela escalerilla esperaban varias personas,todas de punta en blanco, una bandade música y una comitiva de cochesque nos llevó hasta el hotel.Al principio, pensé que en el avión via-jaría algún personaje famoso. Sin em-bargo, cuando sonó la música y unode aquellos hombres se me presentócomo el Alcalde, felicitándome por serel turista “Medio Millón”, comprendíque toda aquella parafernalia estaba de-dicada a mí. Andaba, como decía, la-vándome las manos, cuando oí decira mi mujer : “Qué lujazo de recepción.Ni que hubieras ganado un Nobel”.

Comprendí entonces que, a pesar delostentoso recibimiento, yo no era pa-ra aquella gente alguien cuya presen-cia honrara la ciudad, sino un desco-nocido sin otro mérito que el decomponer un número redondo: el qui-nientos mil. Y no sólo yo. Hoy, un tu-rista es para los gobernantes del lugarque visita un simple número, una ci-fra más en un cuadro de estadística.No les importa quién es, ni si lo pasóbien, ni si se emocionó ante la bellezade un monumento o la plenitud deun paisaje, sino que ha contribuidoal aumento del “SectorTurismo” en lapoblación.Qué diferencia con la hospitalidad an-tigua. Para los griegos, el extranjero eraun ser sagrado al que debía ofrecérse-le el pan y el lecho de quien lo recibía.Cuenta Homero en La Odisea quecuando Telémaco visitó, primero aNéstor y después a Menelao, am-bos se comportaron con él del mismo

modo: le invitan, antes que nada, albaño; mandan frotarle con aceites olo-rosos; le dan de comer, y sólo cuandoha terminado, le preguntan quién es yde dónde viene.Únicamente aquello era yo, por tanto,para aquella gente: un número redon-do. Si hubiese dejado pasar al gordoque en el avión me apremiaba a salir,sería él el protagonista del Pleno delAyuntamiento. Por eso, cuando medieron la palabra, después de que el Al-calde acabara un discurso lleno de tan-tos números y datos que era evidenteque se lo habían escrito (seguramente- pensé - el mismo burócrata inventorde aquellos actos, que ahora sonreiría,envanecido, entre el público), cumplími venganza: “Muchas gracias, Alcal-de, porque sus palabras confirman ple-namente mi teoría de que el cerebro esun órgano portentoso, que no deja detrabajar desde que nacemos hasta queescribimos un discurso político”.

Mi homenaje

Firmas

Si hubiese dejado pasar al gordoque en el aviónme apremiaba a salir,sería él el protagonistadel Pleno del Ayuntamiento

Jesús Rodríguez GómezAbogado

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l tópico poético identificala primavera como la esta-ción del renacimiento y laresurrección de la vida. Ya

se sabe: salen las flores, llegan las mari-posas, el sol se despereza y las miradasvislumbran al fin esa ansiada huída de larutina que es el verano. Pero, en reali-dad, la primavera es sólo la apertura deun paréntesis en nuestras vidas cotidia-nas que cerraremos con el final del mesde Agosto. Es en el otoño en realidadcuando, concluida ya esa ficción pasaje-ra que son las vacaciones, la realidad re-gresa a nuestras vidas con un aire reno-vado y propicio para retomar al fin lasdecisiones aplazadas, los nuevos proyec-tos y los cambios pendientes.Tiene el otoño mala publicidad. La lle-gada de las primeras brisas que vanabriendo camino al frío invernal, la ca-ída de las hojas, el regreso de la ropa deabrigo a los armarios y una cierta resa-ca tras el exceso de ocio conforman unretrato de tinte melancólico y sombríoque no hace justicia a la estación más es-peranzadora y llena de promesas de lascuatro. Es en otoño cuando nos senti-mos más proclives a iniciar nuevas aven-turas vitales de mayor o menor enverga-

dura según cada cual. Es en otoño cuan-do una vezmás hacemos felices a los due-ños de los gimnasios pagando una ins-cripción que pronto caerá en el olvido.Y cuando los abogados matrimonialis-tas se relamen al ver llegar la avalanchade peticiones de divorcios que, según lasestadísticas, se disparan tras el exceso deconvivencia estival. Es en otoño cuandoal fin decidimos armarnos de valor paraintentar poner en marcha ese proyectoempresarial al que llevamos años dandovueltas, cuando hacemos una nueva in-tentona para dejar de fumar, cuando co-menzamos a coleccionar los fascículospara construir una réplica casera delTi-tanic, cuando por fin ponemos en ven-ta nuestra casa soñando con poder com-prarnos una mejor o cuando de una vezpor todas nos lanzamos a mandar a to-das partes el curriculum en busca de esenuevo empleo que tanto deseamos.Como digo, la trascendencia del proyec-

to a iniciar depende de cada uno. Pero,sin duda, es el otoño la estación del cam-bio, de las nuevas ilusiones, de la redefi-nición de nuestros destinos y, por tanto,la estación de la ilusión y el optimismo.Luego, ya llegará el invierno y nos con-gelará las energías recordándonos queningún cambio es tan fácil como puedeparecernos en los momentos de euforia.Y regresará una vezmás la primavera pro-metiéndonos un verano que en nadacambia la realidad más allá de un auto-engaño temporal. Pero algunos, al me-nos algunos, culminarán lo que inicia-ron el otoño anterior y habránreconstruido su futuro para siempre,mientras los demás volverán el otoño si-guiente a llenarse de ganas de intentar-lo una vez más. El otoño, injustamentetratado por poetas y pintores, necesitacon urgencia una buena campaña de pu-blicidad. Valga este artículo como co-mienzo de la misma.

La mala publicidad del otoño

Firmas

El otoño, injustamente tratado porpoetas y pintores, necesita con urgenciauna buena campaña de publicidad.Valga este artículo como comienzo.

Fernando Benzo SáinzEscritor

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Joaquín TorresEl arquitecto de los famosos

Llega a Jerez el arquitecto de los famosos.Joaquín Torres presenta en JEREZ CLASS“LaEstirpe de La Cartuja”, una urbanización delujo inspirada en el exclusivomodelo de LaFinca deMadrid. El creador de las“supercasas”de Cristiano Ronaldo o Penélope Cruz noscuenta en persona qué va a hacer en Jerez.

i un famoso quiere hacerse una casa “de dise-ño”, sabe que tiene que llamar a Joaquín To-rres. Suyas son las espectaculares “supercasas”de algunos de los deportistas mejor pagados

del mundo como Cristiano Ronaldo, Fernando To-rres, Carlos Sainz o Valdés, artistas como PenélopeCruz o Alejandro Sanz, presentadores como Cristi-na Tárrega o Nuria Roca, empresarios multimillona-rios como Amancio Ortega, fundador de Zara, o lafamilia Entrecanales. Su última entrega: la casa deMadonna en Dubai, uno de cuyos salones da a unacuario de delfines. Este arquitecto de prestigio inter-nacional va a construir un residencial de lujo en Jerezque sigue el modelo de la exclusiva urbanización LaFinca en Pozuelo de Alarcón (Madrid), convencidodel potencial de Jerez, que “es una ciudad con una en-vidiable marca internacional”. Joaquín Torres, que pre-senta el proyecto junto al arquitecto jerezano JavierPérez de Eulate, era ya un habitual de nuestra ciudad,y a partir de ahora, dice, “me vais a ver mucho más”.“He venido en Feria, en Semana Santa, en Navidad,invitado por los buenos amigos que tengo por aquí,como Gonzalo Bohórquez o Daniel EntrecanalesDomecq. Le tengo mucho cariño a Jerez porque aquísólo he pasado buenos momentos”.

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Trabajar en Jerez es unsinónimo de prestigio”“

Entrevista a fondo

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Entrevista

Joaquín Torres concede una entrevista a JEREZCLASS en su última visita a la ciudad para explicar-nos con detalle su “ilusionante” proyecto”, y nos tras-lada un mensaje que quiere compartir con nuestroslectores: “Vivís en una ciudad digna de luchar porella y de hacer cosas diferentes. Este concepto de ex-celencia que ha tenido Jerez durante mucho tiempono se puede perder. Esta revista, como el proyectoque presento, son un buen ejercicio para ello”.¿Qué es “La Estirpe de la Cartuja”?Va a ser una urbanización de referencia no sólo enJerez sino también en todo el Sur. Es un proyecto re-sidencial de alta calidad en parámetros tanto urbanís-ticos como de diseño, cuidando todos los factores pa-ra convertir una zona que ya tiene cierta tradiciónresidencial de gama media-alta, en una promociónbien hecha y muy cuidada.Si viene a iniciar aquí un proyecto como este es que es-tá convencido del potencial de esta ciudad...Jerez tiene un gran potencial de futuro. Tiene una po-derosa imagen no sólo en España sino en el mundo,que seduce. Igual que si dices que trabajas en Dubaieso te da una connotación determinada, si dices quetrabajas en Jerez estás expresando algo tremendamen-te aspiracional. Es un sinónimo de prestigio.

Jerez es una ciudad que ha conseguido algo muy di-fícil que es tener una marca internacional de calidad,y eso no se puede perder. Hay que intentar volver apotenciarlo, y espero aportar mi granito de arena.¿Va a traer el modelo de La Finca -urbanización exlu-siva donde viven deportistas y famosos- a Jerez?Efectivamente, se trata de adaptar a Jerez un modelode calidad con un desarrollo urbanístico que ha fun-cionado perfectamente tanto en Madrid como en Ibi-za. Hacerse una vivienda es un proceso tremendamen-te traumático: buscar la parcela, el aparejador, elconstructor… La gente hace eso porque no tiene unaalternativa de calidad pero sí tu le das algo diferente,la gente lo valora y lo paga. Un proyecto de estas ca-racterísticas supone hacer ciudad y hacerla de unamanera que quede para todos. En el caso de La Fin-ca de Madrid, el Ayuntamiento de Pozuelo ha sabi-do convertir la urbanización en un referente de cali-dad y prestigio, lo que beneficia a la postre a todos

“Jerez es una ciudad con una marcainternacional de calidad que espero sepueda ver reforzada con este proyecto deresidencial de lujo que será un referente”

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los ciudadanos de la zona y no sólo a los propietariosque viven allí. Así será “La Estirpe” en Jerez.¿Qué mercado hay en esta zona para un proyecto de es-ta envergadura?Hemos testado previamente cómo respondería el mer-cado andaluz mediante las redes sociales y te aseguroque hay mucha gente interesada en este tipo de ar-quitectura. Se dice que Jerez es muy clásico, pero ¡lagente sólo puede comprar lo que le ofrece el merca-do! Y estos últimos años no se ha apostado por el di-seño en la construcción de viviendas, sino por la se-guridad, por la normalidad, por no hacer algodiferente. Nos hemos metido en una burbuja en laque sobra el producto común y sin embargo este pro-ducto diferenciado y novedoso es escaso y va a tenermucha aceptación.¿A qué tipo de público se dirige este proyecto? ¿Naciona-les o extranjeros?A los dos. Vendrá a vivir gente de Jerez, de Madrid ode cualquier lugar de España con un nivel adquisi-tivo medio-alto atraída por este lugar ideal por su ca-lidad de vida y su emplazamiento, pero obviamentetambién nos dirigimos a un público extranjero quecada vez más busca este tipo de diseño y de garantíade calidad.

Tu visión personal de la arquitectura...Es mi pasión.Tu mayor defecto.Mi carácter, obsesivo y perfeccionista.Tu mayor virtud.La misma que el defecto. Mi carácter es lo que me hapermitido conseguir los mayores logros, pero a cam-bio de generarme una permanente insatisfacción.Cuando no diseñas casas...Soy un apasionado de todo lo que tenga que ver conla estética: la moda, el arte, incluso la televisión.Su último viaje...Hace nada, a París.Un viaje soñado por realizar.Me encantaría conocer Hong Kong y China.Tu primer proyecto.La casa de mi padre. Sin yo buscarlo, eso me catapul-tó al mundo del lujo.Tres casas de famosos.Fernando Hierro, a quien le hecho varias caas, es unapersona muy generosa y gran amigo mío; a Fernan-do Torres le diseñé la mejor casa que he hecho, y medió una gran libertad; y Alejandro Sanz es un amigoque respeta enormemente la creatividad.Tu último proyecto.Acabamos de entregar una casa para Madonna en Du-bai, uno de cuyos salones da a un acuario de delfines,y otra para los dueños de Bwin en Marbella.¿Cuánto vale una “supercasa”?Depende. De dos a 20 millones de euros.

En personaPasión y fama

Entrevista

“Hemos testado previamentemediante las redes sociales comorespondería el mercado y hay muchagente interesada en este tipo devivienda en Jerez”

¿Será una urbanización de “Supercasas”?Sí, sin duda. Estamos negociando para hacer otra tem-porada de “Supercasas” para La Sexta y desde luegoque las viviendas de esta urbanización serán del tipoideal para enseñar como un modelo de alta calidad.¿Puede definirse “La Estirpe” como residencial de lujo?Sí, desde luego, entendiendo el lujo como excelenciaen la calidad y en el diseño. No obstante, el precioserá tremendamente competitivo inicialmente. Que-remos que sea una oportunidad de inversión comopocas se van a presentar en este momento y como po-cas se van a producir en los próximos años. Vamos adejar un margen tremendo a la inversión.¿Qué es para Joaquín Torres el lujo?Intentar llevar la excelencia en todos aquellos pará-metros que tengan que ver con la vida de uno. Se pue-de aplicar a la hora de comer, de vivir, de disfrutardel ocio, etc… Tiene que ver mucho con ese estadode satisfacción personal que uno acaba teniendo contodo lo que hace.¿Son tiempos difíciles para el mercado del luxury?El concepto del lujo deberíamos intentar no perder-lo nunca. No son malos tiempos para ello especial-mente. Son malos tiempos para todo y hay una des-motivación generalizada. Pero no creo que la épocaactual tenga que ser incompatible con el lujo.Madrid, Ibiza, y ahora Jerez. ¿Qué tienen en común?Las tres tienen una marca de calidad conocida de pro-yección internacional, y en las tres es un verdaderoprivilegio poder trabajar con proyectos de desarrollourbanístico tan novedosos e ilusionantes como este.Con qué se queda de esta ciudad?El casco histórico de Jerez, aunque descuidado, es unode los centros históricos más bellos de España. Tam-bién me quedo con su personalidad única: esa cultu-ra del vino y del brandy que forma parte de la ciu-dad, y el mundo del caballo, del que yo he sido muyaficionado. Y confieso que soy un apasionado del fla-menco. La verdad es que no me va a costar nada ve-nir aún más por aquí a partir de ahora.

Joaquín Torres (Barcelona, 1970) asegura que los

famosos son “una pequeña parte” de su trabajo, pe-

ro desde luego la más llamativa. “Parece que no eres

alguien si no le has hecho la casa a Zidane, quizá eso

es lo que vende más”, pero asegura haber trabaja-

do para otras personalidades más desconocidas, aun-

que “más poderosas económicamente”, como el pro-

pio fundador del grupo Inditex, Amancio Ortega.

Torres tiene una concepción humilde de su traba-

jo, que es una “profesión de servicio”: “tengo que

darle al cliente lo que quiere, aunque no sea de mi

agrado”. Reconoce que en ocasiones el trato con los

famosos es difícil porque “la fama aumenta la vani-

dad” pero “se acaba lididando bien”.

Tratar con famosos

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Jerezanos de éxito

Joaquín BohórquezUn jerezano en la cúspide de la quinta mayoragencia de publicidad del mundo

oaquín Bohórquez (Jerez, 1961) es el direc-tor ejecutivo (CEO) de Arena Network, unade las mayores agencias de publicidad delmundo con casi 700 empleados, oficinas en15 países de Europa y América y clientes tan

destacados como Telefónica, Banco Santander, Pla-neta, Schweppes, Mitsubishi, Osborne o Damn.Joaquín, o “Quincho”, como le llaman sus amigos yconocidos, salió de Jerez a los 18 años para estudiaren el extranjero, y desde entonces ya nunca volvió aresidir de forma permanente en su ciudad natal. Noobstante, reconoce que echa de menos Jerez “muchí-simo”. Y es que aunque “profesionalmente sería im-posible haber desarrollado mi carrera desde allí”, re-conoce que “personalmente, no hay otro sitio dondese pueda vivir mejor”. Una carrera profesional fulgu-rante que le ha llevado a importantes responsabilida-des en el mundo financiero, como alto ejecutivo deBanesto. En esa etapa fue el “padre” de la red de ban-cos de Banesto en Latinoamérica, pilotando la adqui-sición de entidades financieras en todo el cono sur.De la banca dió el salto a la publicidad para hacersecargo de la fusión de dos grandes agencias y hoy es elmáximo ejecutivo de Arena Network, que forma par-te del quinto grupo mundial de comunicación (Ha-vas Media).Joaquín Bohórquez mantiene el contacto con Jerez,a donde se escapa siempre que puede, en vacacionesy algunos fines de semana. Tal y como explica a JerezClass, revista que sigue, “mi familia y mis mejoresamigos están aquí. Hasta ahora no he tenido tiem-po de involucrarme en temas de la ciudad, pero es-pero que esto cambie en el futuro próximo”.

Joaquin Bohórquez es el director ejecutivo(CEO) de Arena Network, una red deagencias con casi 700 empleados yoficinas en quince países del mundo

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De cerca

Almudena GrandesLa escritora presenta en Jerez su última novela

a conocida novelista Almudena Grandes(Madrid, 1960) tiene una relación muy es-pecial con Jerez y su entorno. La escritoratiene su casa de verano en Rota, donde

pasa largas temporadas junto a su marido, el poetagranadino Luis García-Montero, y su hija de 13años, Elisa, y se deja ver todos los años por Jerez,donde según ella misma dice “tengo muchos amigosy complicidades”. Este mismo verano ha presentadoen nuestra ciudad su última novela, Inés y la Alegría,un libro sobre la posguerra española que se ha si-tuado de nuevo en la lista de los más vendidos.A la escritora madrileña le encanta Jerez, y no dudaen calificar la ciudad de “apabullante”, adjetivo queusó en un periódico de tirada nacional que pidió auna serie de “celebrities” que recomendaran un viaje.Almudena se decantó por la provincia de Cádiz, “ellugar más civilizado del mundo”, emulando aquellafrase de Somerset Maugham que califica al vino deJerez como “la bebida más civilizada del mundo”.

Almudena pasa largas temporadas en su casa de ve-rano en Rota, y se encuentra tan agusto que está pen-sando en mudarse a una casa más grande para viviraquí la mitad del año, porque “aqui se escribe feno-menal”. Fue hace quince años cuando decidió juntoa su marido veranear en esta zona gracias a un comúnamigo, el escritor roteño Felipe Benítez Reyes. A lapareja le siguieron amigos como Joaquín Sabina,Benjamín Prado...Como ella dice divertida, son “elgrupo de Rota”. Almudena tiene grandes amigos enJerez, pero sin duda el más admirado para ella es elescritor jerezano José Manuel Caballero Bonald,con quien se encuentra cada verano, y al que ellallama “maestro literario y moral”.

Almudena Grandes pasa largas tempora-das en Rota y casi todos los años recala enJerez, donde tiene grandes amigos comoel escritor José Manuel Caballero Bonald

Almudena Grandes dió la campanada con su pri-mera novela, que fue traducida a más de 19 idio-mas: fue Las edades de Lulú (1989), obra erótica queganó el XI Premio La SonrisaVertical y fue llevada alcine por Bigas Luna. Su siguiente novela,Te llamaréViernes (1991), ya apartada del género erótico, notuvo gran repercusión. Sí la tuvo, en cambio,Ma-lena es un nombre de tango (1994), que fue llevadaal cine por GerardoHerrero en 1996.Después vinie-ron Atlas de Geografía Humana (1998), Los Aires Di-fíciles (2002, ambientada en Rota) y Castillos deCartón (2004), casi todas ellas llevadas a la granpantalla. El Corazón Helado (2007), extensa novelasobre la vida de dos familias a lo largo del siglo XX,marca un punto de inflexión en su trayectoria lite-raria, que vive ahora un nuevo hito con el título Inésy la Alegría.

Las edades de Lulú

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Muy personal

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Jaime CantizanoPresentador

El jerezano Jaime Cantizano, uno de lospresentadores más conocidos y queridos dela televisión española, comparte con JEREZClass,“la revista de mi tierra”, sus anhelosmás personales y sus nuevos proyectosprofesionales tras cumplir ocho años alfrente de “Donde Estás Corazón”.

aime Cantizano (Jerez, 1973) es uno de losrostros más populares y conocidos de la tele-visión. Aquel chico de La Granja que un buendía se presentó en bermudas y chanclas a unaprueba en Radio Jerez es el mismo que se ha

ganado el corazón de millones de telespectadores entoda España después de un flechazo inicial con la au-diencia cuyo idilio posterior se ha mantenido duran-te años. Jaime Cantizano ha querido compartir conJEREZ Class, “la revista de mi Jerez”, su estado deánimo en un momento de su vida en el que afrontaun verdadero punto de inflexión. El periodista jere-zano nos habla de sus anhelos personales y anuncianuevos proyectos profesionales. También nos hablade su nostalgia y sus recuerdos de Jerez y de cómo ha-ce gala de su origen allá donde va. Define su carrerahasta ahora en una frase: “Lo mejor está por venir”.Acabas de cumplir 38 años de edad y ocho años en elprograma Donde Estás Corazón. ¿Cómo te sientes a ni-vel personal?Pensé que la madurez y la estabilidad llegaban un po-co antes, pero creo que es ahora cuando me ha llega-do el momento de sentirme hecho y completo. Heevolucionado hacia lo que quería, y ahora me sientomejor que nunca.

El éxito es una montaña rusa, quesube y baja: unas veces estás arribay otras abajo”

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Muy personal

¿Te sientes con ganas de reinventarte y afrontar nuevosretos profesionales?Uno tiene que ser capaz siempre de afrontar nuevosretos para no morir profesionalmente. Viene ahoraun año en el que abriré una nueva etapa, totalmen-te diferente a lo que he estado haciendo hasta ahoray estoy deseando empezar. Después de ocho años enlas primeras posiciones de los ránkings de audiencia,tengo el cupo de ego y de éxito bastante cubierto, yahora necesito hacer cosas nuevas y diferentes que mellenen personalmente. Puedo adelantar que no ten-drá nada que ver con DEC. Será otra cosa muy di-ferente: puede ser en la televisión, puede ser en la ra-dio, o puede ser como productor. Quiero encontrarun nuevo espacio en mi profesión, y no tiene que sernecesariamente delante de una cámara.¿Se sube a la cabeza eso de ser uno de los presentadoresmás queridos de la televisión?Siempre he tenido los pies bastante en el suelo y másque subirse a la cabeza el éxito lo que me da es vérti-go cuando miro hacia atrás y veo todo lo que he lo-

Jaime Cantizano se confiesa un apasionado de la

lectura: “tengo la mala costumbre de leer dos li-

bros o tres a la vez”. En su mesilla ahora reposan

el libro Jesús me quiere, del autor del best seller

Maldito Karma y un libro de Historia, La Anti-

gua Grecia. Le pedimos que recomiende un libro

a nuestros lectores y se decanta por Naufragios,

la autobiografia de Alvar Nuñez Cabeza de Va-

ca, “un conquistador de Jerez cuya vida merece

la pena conocer”. Además de los libros, Jaime es

un gran aficionado al deporte. Practica desde ha-

ce muchos años la natación y frecuenta el gim-

nasio. Pero para desconectar del todo de las ten-

siones de plató, lo mejor es viajar: “me encanta

subirme a un avión y descubrir nuevas ciudades

y países”. Su viaje pendiente: Nueva Zelanda.

Almade conquistador

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grado. Hay que tener mucho cuidado, porque el éxi-to a veces saca lo peor de cada uno. Yo lo veo comouna montaña rusa, que sube y baja. Unas veces estásarriba y otras abajo. Lo importante es saber estar pre-parado para cuando te toca bajar.¿Cuál es la mejor cura de humildad?Conocer la historia de los grandes profesionales de lacomunicación, y ver que todos en algún momento lofueron todo, y también desaparecieron. Porque en latelevisión nada es eterno, y es el lugar donde más rá-pido puedes cambiar de estatus.Más allá de tu imagen pública: ¿Cómo se define, en lopersonal, Jaime Cantizano?(Suspira y se para a pensar). Jaime Cantizano es... unhombre aparentemente tranquilo pero con una cabe-za en permanente ebullición. Soy una persona tími-da, y alguien a quien le puedes contar un secreto. Ysoy muy positivo, la sonrisa es una de mis mejores ar-mas.Todo empezó un día en la radio de Jerez. ¿Con qué re-cuerdos se queda de aquella etapa?

“El éxito es una montaña rusa, que subey baja. Unas veces estás arriba y otrasabajo. Lo importante es saber estarpreparado para cuando te toca bajar”.

Muy personal

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“Cuando me preguntan quién es elperiodista de quien más he aprendido,yo siempre me acuerdo de miscompañeros de la prensa local y de lomucho que aprendí y disfruté aquí”

Me quedo con el recuerdo de todo lo que hay que tra-bajar para aprender. El esfuerzo, el trabajo duro en laradio local, la barbaridad que aprendí en Jerez. Cuan-do me hacen la típica pregunta sobre quién es el pe-riodista de quien más he aprendido, yo siempre meacuerdo de mis compañeros de la prensa local. Lo queme divertí en esa época... disfruté muchísimo. Fue-ron años muy buenos de mi vida, y aún sigo mante-niendo amigos de aquella época.¿Echa de menos Jerez?Creo que hay que saber administrarse. Estoy al tan-to de todo lo que ocurre en Jerez a través de las edi-ciones on-line de los periódicos y hablo con gente deJerez muy a menudo. Tengo referencias de mi ciudadtodos los días y vengo siempre que puedo.¿Qué es lo que más se echa de menos de Jerez cuando sevive fuera?La calidad de vida, sobre todo. Vivir a 15 minutos dela playa es algo que en Madrid se echa en falta mu-chísimo, y la cervecita fresquita en un bar al medio-día cuando nos juntábamos unos cuantos al terminarla jornada en la radio. Eso no tiene precio.¿Es cierto que hace gala de su condición de jerezano allápor donde va?Sí, totalmente. En el programa siempre lo he dichoy todo el mundo sabe que soy de aquí. Estoy orgu-lloso y presumo de ser andaluz y jerezano.¿Cuándo le gusta más venir a Jerez?Mi fecha favorita para venir a Jerez es ahora en sep-tiembre y octubre, coincidiendo con la vendimia ylas fiestas de otoño. Es el momento ideal.¿Tiene pensado volver a vivir a su ciudad en algún mo-mento de su vida?Yo es que me siento muy cosmopolita, y Madrid esun lugar apasionante para vivir, por trabajo y por pla-cer, por motivos laborales y porque es la estación per-fecta desde la que moverme por el mundo. Además,tengo una casa permanente en Jerez y me es muy fá-cil venir. Uno nunca sabe dónde va a acabar, pero pue-do decir que no me he ido del todo de Jerez.

Jaime Cantizano comenzó a los 17 años presen-

tando los Cuarenta Principales de Jerez los fi-

nes de semana. El comunicador nato emergió

pronto y pasó a dirigir los magazines locales de

Radio Jerez y Onda Cero. Su salto a la pantalla

fue meteórico: de los informativos de Localia Je-

rez al magazine Cada Mañana de Localia a nivel

nacional. Allí le descubrió una deslumbrada Ana

Rosa Quintana, que se lo llevó de copresentador

a Sabor A Tí. Y el resto es historia de la televi-

sión. Ocho años en lo más alto de los shares de

audiencia con Donde Estás Corazón. Hasta aho-

ra, en que se abre una nueva etapa para Jaime

Cantizano. Permanezcan atentos a sus pantallas.

Ocho años de éxito

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ina Nowack (Jerez,1962) comenzó su ca-rrera trabajando paraSotheby´s en Buenos

Aires en los años 90. Su pasión porel arte le llevó desde muy joven avisitar talleres de multitud de ar-tistas tanto en España como en Ar-gentina, donde vivió 17 años. Deesta forma fue creando un lazo deamistad con numerosos artistas, lo

que le dio la oportunidad de am-pliar su colección privada y poneren marcha su propia galería en Ma-drid a su regreso a España en 2006.Es en este año cuando inaugura suprimera exposición con la idea dedar a conocer en nuestro país el ar-te argentino contemporáneo.El éxito de la galería la lleva incor-porar progresivamente a diversosartistas españoles, algunos tan re-

Descubrimos a…

Aina NowackDirige una sala de arte en Madrid

Aina Nowack (Jerez, 1961) nos invita a conocer la galería dearte que dirige en el corazón del barrio de Salamanca enMadrid en la que exponen destacados artistas comoMiquelBarceló. Nowack comparte con JEREZ Class sus proyectos,como la exposición que prepara para otoño en Nueva York

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Descubrimos a…

nombrados como el propio MiquelBarceló.Basada en el concepto de “Galeríade Arte Boutique”, la galería de Ai-na Nowack pretende crear el climapara “una relación personal entrelos artistas y los clientes, visitandolos talleres, los espacios donde se-rán ubicadas las obras y asesoran-do a los clientes en cuanto a sus ad-quisiciones”.La Galería Aina Nowack tiene unamarcada proyección internacional.Para este próximo mes noviembre,prepara ya su exposición en la Fe-ria Internacional de Arte Contem-poráneo de Nueva York y tieneprevisto acudir a Mónaco y a Lon-dres el año que viene.Aina vive en Madrid, aunque man-tiene una estrecha vinculación consu ciudad natal, a la que viaja al

menos una vez al mes y dondemantiene su casa, sus amigos y susfamiliares. “Siento mis raíces muyarraigadas a esta tierra, aunque misangre nórdica también se dejaver”. No en vano, “viví toda mi in-fancia en Jerez”. De Jerez echa demenos “su vida tranquila, que tam-bién tiene sus momentos de fies-ta”.Aina anima a los lectores de JerezClass que se den una escapada aMadrid este otoño a que no dejende visitar su galería (eso sí, previacita) en pleno corazón del barriode Salamanca, pues es “un espaciode arte único en su categoría”. Enseptiembre puede visitarse la expo-sición de fotografías de Alexis deVillar, y para el nuevo año, el pro-tagonista será el escultor y pintorAlfonso Alzamora.

Aina Nowack nos cuentaen la galería que dirige enMadrid: “Siento mis raícesmuy arraigadas en Jerez,aunque mi sangre nórdicatambién se deja ver”.

Visitamos en la calle Jorge Juan delbarrio de Salamanca de Madrid laGalería Aina Nowack / Arte Argen-tino Contemporáneo, un espacioque, como bien define su propie-taria, es auténticamente “único ensu género”. El concepto “boutique”de la galería se aprecia no sólo encada detalle de la decoración, si-no en la filosofía de atención alcliente y al artista: “nuestro trato esmuy personal, nos gusta asesorar alos clientes en los espacios dondelas obras van a ser destinadas”. Porello, trabajan por cita previa.Los amantes del arte contempo-ráneo, sea pintura, fotografía o es-cultura, podrán encontrar en estagalería no sólo a notables artistasargentinos, en los que la sala estáespecializada, sino también espa-ñoles. Para visitar. No lo olviden.

Galería boutique

ugo Silva (Madrid,1977). Es uno de lossex symbol del mo-mento, considerado

“el hombre más deseado de Espa-ña” según algunas publicaciones.Nadie mejor para encarnar al capi-tán Salazar en la nueva ficción deseis episodios producida por Glo-bomedia para Antena 3 El Corazóndel Océano. Silva y todo el equipo,

que incluye a la bella actriz IngridRubio, han venido a Jerez y se handesplazado a Puerto Sherry paragrabar “escenas piratas” y afrontarsu última fase de grabación.En las aguas de El Puerto se hangrabado algunas de las escenas “másespectaculares”, según apunta la ca-dena, de esta producción basada enla novela homónima de Elvira Me-néndez. Ambientada en el siglo

Hugo SilvaEl nuevo galán de la tele, en Jerez

El actor madrileño Hugo Silva, considerado uno de los“sex symbol” del momento, ha rodado en Puerto Sherry elespectacular final de la nueva serie de Antena 3 “El Corazóndel Océano”, una ambiciosa historia de piratas queveremos el próximomes de noviembre en nuestro televisor.

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Descubrimos a…

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XVI y basada en hechos reales, laficción, narra la odisea que vivie-ron ochenta doncellas españolasen el Nuevo Mundo, donde fueronenviadas por indicación del reyCarlos I para tener hijos con losconquistadores españoles y frenarasí el creciente mestizaje.A lo largo de los seis años que du-rará el viaje, las mujeres vivirán enconstante peligro y tendrán que lu-char contra el ataque de piratas, elacecho de los indios, la competen-cia con los portugueses por domi-nar esos territorios o los 2.000 ki-lómetros de selva que recorrierona pie hasta llegar a su destino. Unaaventura comandada por mujeresen plena época de conquistadores.Hugo Silva encarna al capitán Sa-lazar, mientras que Ingrid Rubioda vida a Mencía de Calderón, la

esposa del Adelantado Juan de Sa-nabria que, tras la muerte de éste,toma el mando de la expedición enla que se embarcarán, entre otrosjóvenes, Ana (Clara Lago) y Alon-so (Alvaro Cervantes).Hugo Silva es el actor de televisiónde moda. Saltó a la fama con su pa-pel en la serie Los Hombres de Pacoal encarnar a Lucas Fernández, unode los tres protagonistas de la exi-tosa serie de Antena 3.Después ha protagonizado junto aBelén Rueda la miniserie de am-bientación histórica La Princesa deÉboli, y ha trabajado en varias pe-lículas. Ahora mismo, compaginasus compromisos en televisión conel rodaje de Lo Contrario al Amor,una nueva producción cinemato-gráfica que estará pronto en todoslos cines.

Hugo Silva es ahoramismo el actor de televi-sión de moda. Saltó a lafama con su papel en laexitosa serie de Antena 3“Los Hombres de Paco”

Hugo Silva (Madrid, 1977) cur-só estudios de teatro en la Escue-la de Arte Teatral Ángel Gutiérrez,en el Teatro Cámara de Madrid yha realizado estudios de arte dra-mático en la RESAD. Formó par-te de un grupo de música heavy,llamado Inordem, al que dejó pa-ra dedicarse de lleno a su carrerainterpretativa. Fue actor secunda-rio en series como Al salir de cla-se y Los hombres de Paco, con laque se consagró como actor, y elprotagonista de la serie Paco y Ve-va al lado de Elena Ballesteros.Hizo obras de teatro como Lasamistades peligrosas y Atraco a las3. También ha hecho cine parti-cipando en filmes como Terca vi-da, Reinas o Ladies’ Night. Comocuriosidad, su debut televisivo fueen Crónicas Marcianas.

Hombre de Paco

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a regatista Patricia Coro(Jerez, 1992) no se habajado del podio desdeque tenía 13 años. Des-

de 2005 ha acumulado una espec-tacular sucesión de títulos que lahan convertido en la deportista devela más laureada de su edad. “Laprimera de su clase”, como la hadenominado la prensa especializa-da. Ha cosechado más de diez tí-

tulos, es doble campeona de Euro-pa y campeona de España en lamodalidad de vela ligera “Laser Ra-dial Femenina”. Méritos más quesobrados para que la “joven prome-sa” siga siendo joven pero menospromesa y más realidad. Por eso,después de un duro verano de com-peticiones, se prepara para el asal-to a sus primeros Juegos Olímpi-cos: Río de Janeiro 2016.

Patricia CoroViento en popa hacia las Olimpiadas

Es sin duda una de las grandes promesas de la vela española.Con 19 años, la jerezana Patricia Coro es la deportista de velamás laureada con esta edad de todos los tiempos. Acaba deganar su undécimo título y se prepara ya con la vista puestaen los próximos Juegos Olímpicos de Río de Janeiro en 2016

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Patricia Coro compagina la com-petición con los estudios universi-tarios. Acaba de terminar el primercurso de la carrera de Farmacia, queestudia en Barcelona porque “mepermite combinar el mar y los es-tudios estupendamente bien”.Este verano ha disputado el Cam-peonato de Europa de Láser Radialen Helsinki (Finlandia) y el Euro-peo Juvenil de Travemunde (Ale-mania). Su vista está puesta ya enun horizonte que va cinco años másadelante, pues se prepara para par-ticipar, por primera vez como olím-pica, en unas Olimpiadas. Para ello,se somete a sesiones de entrena-miento con el equipo preolímpicode la Federación de Vela en San-tander. Son necesarios cuatro du-ros años de preparación, por lo quedescartó de raiz aspirar a la cita de

Londres 2012, pues cuando le sur-gió la oportunidad sólo tenía 14años y no se sentía mentalmentedispuesta para el reto.De Jerez ha reconocido que, si bienla gente “para por la calle a mi pa-dre y le pregunta por mí”, lo cier-to es que “institucionalmente nome siento reconocida: ya se sabe,en casa de herrero...”. Eso sí, admi-te que la gente de la ciudad “meapoya y me reconoce”.La jerezana, que asegura que, de to-dos los deportistas españoles, conquien más se siente identificada escon Rafa Nadal, anima a todo elmundo a practicar deporte (“tesientes realmente bien”) e iniciar-se en la vela en cualquier de las mu-chas escuelas que hay a nuestro al-rededor: “El mar es precioso ymerece la pena”.

Patricia Coro compaginala vela con los estudios yacaba de terminar elprimer curso de la carrerade Farmacia, que estudiaen Barcelona

Patricia Coro comenzó a navegara los diez años en la Escuela deVela “Theresa Zabell” de Rota, dela mano de su padre, un gran afi-cionado al mar que inculcó en suhija su pasión por la competición.La propia Theresa Zabell, a quienconoció años más tarde, es paraCoro uno de sus principales refe-rentes en el mundo de la vela. Mástarde, la joven regatista se incor-poró al Real Club Naútico de ElPuerto de Santa María, donde co-secharía sus primeros títulos, reve-lándose muy pronto como unaprecoz campeona. Igual que en elfútbol, en el mundo de la vela hayfichajes, y por eso en la actualidadcompite bajo el escudo del RealClub Naútico de Sevilla, dondeconfiesa sentirse muy arropada yquerida.

La regatista

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aquel llegó al altar de la Iglesia Mayor Prio-ral de El Puerto de Santa María, decoradocon bonitas peonías en distintas tonalida-des de rosa, del brazo de su tio, Jose Mª Gu-

tiérrez Colosía, luciendo un bonito vestido en mikadode seda diseñado en Casablanca y un velo de corte an-tiguo sobre el pelo, adornado además con una joya fa-miliar. La madre del novio, Mª Josefa Alba Izquierdo,ejerció a la perfección de madrina en todo momento yacompañó a su hijo vistiendo rigurosa mantilla negrasobre un vestido de chaqueta en color azul rey. En la ce-remonia, oficiada por Javier Criado, amigo de los no-vios no faltó detalle. La nota musical la puso la coralde Millán Alegre. Participaron como pajes los sobrinosdel novio, Isabel y Nicolás y más de 30 personas.

Raquel es ya unamujer casadaDió el “sí quiero” a Luis

Raquel Gutiérrez ha cumplido su sueño: seha casado con el hombre de su vida. Laguapa abogada le dio el 'sí quiero' a sunovio, el joven ingeniero Luis Delgado Alba,en la Prioral de El Puerto ante la atentamirada de 250 invitados. La feliz parejacelebró su boda en la Bodega Alameda.

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Quién es quién1. Raquel y Luis, ya comomarido y mujer abandonanfelices la Iglesia a bordo de un mítico Ford del 55. Raquel,todavía emocionada pero más serena luce una ampliasonrisa mientras exhibe ante sus amigas su “romántico”ramo nupcial confeccionado con peonias rosas.2.MarioPalao Taboada, los novios, Luis Delgado Alba y RaquelGutiérrez Sánchez de Cos, junto a la madre de la novia,Mª Dolores Sánchez de Cos Gutiérrez, y su hermano,Mario Palao Sánchez de Cos. 3.Muy divertidas yabrazadas a la novia, Tristana Ruiz Gutiérrez-Colosía, AnaGutiérrez Orbea, Carlota Gutiérrez Pou,Mencía RuizGutiérrez Colosía y Carmen Gutiérrez Pou.Fotos: Marian Mateos Merchante.

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Familiares y amigos firmaron comotestigos del enlace. Terminada la ce-remonia, que comenzó a mediodía,los más de doscientos cincuenta in-vitados de la pareja se trasladaron ala Bodega Alameda donde se celebróel feliz acontecimiento con un al-muerzo servido por Alfonso Cáte-ring y posterior y animada fiesta quese prolongó hasta bien entrada la ma-drugada. Tras volver de una intensaluna de miel consistente en un exó-tico viaje por Indonesia, Raquel yLuis han fijado su domicilio de ca-sados en la vecina localidad de ElPuerto de Santa María.

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4. Los novios (Raquel y Luis) con loshermanos de él:Marcos Delgado Alba,Tomás Delgado Alba y Jaime DelgadoAlba. Falta en la foto María, la únicahermana del novio.5.Muy guapas, posancon Raquel para la fotógrafa, Iria BallestaLópez, Inés Hernandez Sáinz-Trápaga yGema González Vélez.6. La novia, RaquelGutiérrez Sánchez de Cos con su tío ypadrino, José María Gutiérrez Colosía. 7.Los sobrinos del novio, Nicolás Gutiérrez-Trueba Delgado e Isabel Gutiérrez-TruebaDelgado, actuaron como pajes. En la foto,muy guapos vestidos de blanco conchorreras y fajín 8. Tanto la madrina,MªJosefa Alba Izquierdo, como el novio,lucieron elegantísimos.9. Elisa MaríaGutiérrez Colosía y sus hijas, Tristana yMencía Ruiz Gutiérrez-Colosía. 10.MaríaDelgado Alba (hermana del novio) yÁngela García Monzón Delgado. Fotos:Marian Mateos Merchante.

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n una preciosa ceremonia oficiada en SanDionisio y acompañada por las voces de sucoral, el sacerdote Francisco Párraga, ami-go y compañero de la novia, declaró mari-

do y mujer a Miguel Angel Mampel y a Popi Argudoante más de 250 invitados. La novia hizo su entrada enla Iglesia de la mano de su padre y padrino, JoaquinArgudo Aranda, luciendo un bonito vestido de ConchaVerano confeccionado en gasa de seda y encaje antiguo.A modo de diadema, la pulsera de pedida de su madre,en oro amarillo con esmeraldas. El ramo, precioso, com-puesto de peonias blancas y flores silvestres. La madredel novio,Toñi Lázaro Ortega acompañó como ma-drina a su hijo luciendo mantilla sobre un vestido entonos magenta muy elegante y favorecedor.

Popi Argudo yMiguel MampelSe casaron en San Dionisio

A su regreso de Nueva York, el abogadojerezano Miguel Angel Mampel y la jovenprofesora Mª Angeles Argudo de la Cuadrahan fijado su residencia de casados en laurbanización Los Villares de Jerez, donde yacomomatrimonio reciben a sus amigos ysiguen regalándonos su amistad

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Quién es quién1. Los novios,Miguel Angel Mampel y Popi Argudo,muy felices y sonrientes, salen recién casados de laIglesia ya comomarido y mujer 2. La novia,MaríaAngeles Argudo de la Cuadra (Popi para los amigos)con sus padre y padrino, Joaquin Argudo Aranda y sumadre,Maria de la Cuadra Durán. 3. Los novios posancon los testigos del enlace. De izquierda a derecha:Jose Mª Moreno, Augusto Marenco, Francisco JavierPuerto (de rodillas), Pepe Sánchez, Serafín Beato,Guillermo Paz, Fernando Molina e Ignacio Vergara.4. Consuelo González de la Peña, Cristina Almagro,Mamen Román, Carolina Rodriguez y Beatriz Marenco,amigas de la novia, actuaron de testigos y como talesno perdieron detalle de la bonita ceremonia.

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Tras una ceremonia muy familiar yparticipativa, los invitados fueronagasajados en González Byass conuna cena consistente en ensalada dehojas tiernas con salmón ahumado,atún marinado y langostinos de San-lúcar, crema fría de melón con viru-tas de jamón, tournedó de terneracon foie natural de ganso y un es-pectacular baldaquino de postres,todo ello servido por More Catering,que también ofreció buffet de torti-llas y hamburguesitas como recenaen la madrugada.

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5. El novio,MIguel Angel Mampel Lázaro (30 años, abogado) junto a su madrey madrina Toñi Lázaro y su padre Miguel Angel Mampel.6. La novia junto asus hermanas María y Fátima Argudo de la Cuadra, las tres guapísimas y muycontentas.7. María, Rodrigo y Fernando Merello Argudo, sobrinos de lacontrayente sonrien muy simpáticos a cámara.8. La novia posa rodeada desus amigas. De izquierda a derecha:Mamen Roman, Carmen de la Calle,Alejandra Maldonado,Miriam González de la Peña,María Fernández,Covadonga Bohórquez, Carolina Rodriguez, Paola Chavés,María Rider,MaríaConde, Carmen Páez, Consuelo González de la Peña, Cristina Almagro, AngelaFrutos, Natalia Gómez y Chio Garrido. Fotos: Marian Mateos Merchante.

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caban de volver de Moorea, Tahaa y Bora Bo-ra en la Polinesia francesa. Después de un via-je inolvidable, María y Antonio, que se hancasado este verano en San Mateo, han que-

rido compartir con JEREZ Class las imágenes y losrecuerdos de su boda. La novia (28 años) llegó a la pa-rroquia del Desconsuelo luciendo un vestido de enca-je antiguo disenado y confeccionado por Carmen Ma-za y Ana Rojas Maza y como complementos unadiadema art decó de su madre y un generoso ramo nup-cial en tres tonos confeccionado por Mª Pilar Gonzá-lez de la Peña. Como mandan los cánones, actuaron depadrinos el padre de la novia, José Fernandez Santos yla madre del novio, Covadonga del Villar Ortiz, que lu-ció mantilla negra sobre un elegante vestido verde.

María Fernández yAntonio BohorquezLuna de miel en Polinesia

La boda ha sido perfecta y la luna de mielinolvidable. El joven ingeniero AntonioBohórquez del Villar y su mujer MaríaFernández Domínguez acaban de regresarde un apasionante periplo nupcial que les hallevado a visitar Chicago, San Francisco, LosAngeles y la Polinesia francesa

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Quién es quién1. Los novios,muy sonrientes a su llegada a la bodegaLa Concha. 2. Los hermanos de la novia Pablo y ElenaFernandez Dominguez y el padrino, Jose FernandezSantos, posan junto a los novios y la madre de María,Rosa Dominguez. 3. Las amigas de la pareja - todasespléndidas- estuvieron muy pendientes de los novios.En la foto, arriba, de izquierda a derecha: Rocio Argudo,Cristina Alcedo,Mercedes Agüera, Carmen de la Calle yAngela Frutos, a la izquierda de los novios. A la derechade María y Antonio:Miriam Gonzalez de la Peña, ElenaFernández, Gloria Dominguez. Abajo, de izquierda aderecha:Marta Caliz, Clara Cortines, Rocio Garrido,Maria Angeles Argudo, Covadonga Bohórquez,Alejandra Maldonado y Carolina Rodriguez.Fotos: Marian Mateos Merchante.

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Los novios agasajaron a sus más de350 invitados en Gonzalez Byasscon una celebración muy comple-ta. El aperitivo se sirvió en la bode-ga La Concha, la cena en los jardi-nes de Villa Victorina y el baile enLos Apostoles. El catering elegidofue Miguel Angel y la fiesta se pro-longó hasta el amanecer.8

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Quién es quién4. La novia llego a la Iglesia exultante de felicidad en un Rolls Royce SilverCloud III Color negro.5. La familia del novio. A la derecha de los novios, elpadre, Antonio Bohorquez Molina y a la izquierda, su madre y madrina,Covadonga del Villar Ortiz y su hermana Covandonga.6. Foto con GuillermoPerez y Carmen de la Calle, buenos amigos.7. Preciosísimas con vestidos de ElGarage y coronas de flores las damitas Elena Astolfi Lazo y las hermanas Aliciay Fernanda del Rio de los Rios.8. Los amigos de los novios - a la vista está- lopasaron estupendísimamente. De izda. a dcha. Jose Manuel Benitez, GonzaloRomero, Jose Antonio Colorado, la novia, Eduardo Delage, el novio, EduardoOjeda, Angel Quintana, Gonzalo Fernadez-Gao, Diego Varo, Juan Antonio delCastillo, Agustin Martinez, Javier Mendoza, Juan Souto y Felipe Cortines.

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os socios y amigos de Vinolento llevan 25años divirtiéndose juntos desde que en 1986montaran por primera vez su caseta en la Fe-ria del Caballo de Jerez. Con motivo de esta

efemérides, la asociación ha editado un libro conme-morativo de su 25 aniversario que recuerda los hitos,anécdotas y momentos de alegría y hospitalidad quehan compartido sus socios en estos cinco lustros. Unafiesta en González Byass sirvió para presentar el libro yreunir de nuevo este verano, en el mejor ambiente, a losamigos de Vinolento, que compartieron muchos re-cuerdos en una velada exquisita en los jardines de la bo-dega repasando sus fotos y los textos de Lorenzo Díez,Miguel Rebuelta, Gonzalo Domecq, Ricardo Rebueltay del actual presidente, Francisco Mora Figueroa.

Vinolento celebrasu 25 aniversarioLibro y fiesta en González

Los socios y amigos de Vinolento llevan 25años divirtiéndose juntos en su caseta de laFeria del Caballo. Un libro conmemorativorecuerda los momentos de alegría yhospitalidad que han compartido sus sociosen estos cinco lustros. Una fiesta los reunióen González Byass para recordarlos

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Quién es quién1. El presidente de Honor de VInolento, Lorenzo DíezRomero-Valdespino y Cristina Luque Pardo, flanqueadospor Alfonso Osborne Gordon y Emilio Valero Quintana,todos socios de la caseta.2. La mujer de MiguelRebuelta, Edu Delgado y su hija Diana Domecq Delgado,muy animadas con unos amigos.3. Begoña Diez Rainerdirectora de las tiendas Tio Pepe y su amiga con MónicaArias Hormaechea, esposa del socio Antonio Camacho yCristina Luque, esposa de Mauricio González Gordon.4. La mujer de Pedro Domecq Urquijo, Tito MarquezAmilibia,Mercedes Morenés Giles, esposa del socioEugenio Molina Valcarce, Pilar Rider, esposa de AlfredoGarcía González Gordon e Inmaculada Terry Merello,viuda de Felipe González Gordon Gilbey.

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Después de un cuarto de siglo, Vi-nolento no es sólo una caseta de re-ferencia en el Real de la Feria bienreconocida por todos por su anima-do ambiente, jerezanía y hospitali-dad. La Asociación organiza tam-bién campeonatos de tiro de pichón,golf , polo y croquet, eventos que alo largo del año sirven para man-tener unida a la gran familia de Vi-nolento. Con este libro los funda-dores quieren preservar eltestimonio del camino recorrido pa-ra que la siguiente generación apre-henda la esencia de Vinolento cuan-do le toque tomar el relevo.

Quién es quién

5. Inmaculada Terry con los sociosJuan y Ramón Guerrero Pemán yMiguel Rebuelta.6. Beltran DomecqWilliams muestra el libro de Vinolento,mientras conversa con su esposaNehan Haynes y Rafael Domecq Solis.7. Eugenio Molina en animada charlacon el notario, Javier Manrique Plaza.8. Gonzalo Domeq Lopez de Carrizosay Emilio Lustau Ortiz de Latierro.9.Danuxia Enciso y Marta Muñoz- Rojas,esposas de los socios Alfonso Osborney Emilio Valero, respectivamente. 10.La guapísima Silvia Diez Orellana, conLorenzo Diez Romero-Valdespino yGuillermo Rebuelta del PedredoGonzález, ambos miembros de la juntadirectiva de Vinolento, una asociacioncuyos miembros son grandes amigos yque el paso del tiempo ha convertidoen una “gran familia”.

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ZoomEmpresas

olera Motor esta en plena fase de desarrollopor la provincia, con nuevas instalaciones enAlgeciras y ahora en El Puerto de Santa Ma-ría. Fernando de Andrés, presidente del gru-

po Solera, presentó el nuevo concesionario portuense aclientes, amigos y empresarios en dos actos inauguralesconsecutivos. El primero de ellos contó con la presen-cia de Francisco Pérez Botello, director nacional deVolkswagen turismos y Hernán Vázquez, director na-cional de vehículos comerciales. El segundo, reunió aun centenar de empresarios de la zona en un encuentroprofesional que contó la presencia del conferencian-te y coacher de moda, Emilio Duró, cuyo discurso eideas para afrontar la crisis con optimismo sorprendióa todos tanto como las nuevas instalaciones de Solera.

Solera Motoren El PuertoNuevo concesionario

SoleraMotor, concesionario oficial de AudiyVolkswagen para Jerez yVolkswagenIndustriales para toda la provincia presentó sunuevo concesionario en El Puerto de SantaMaría, un referente a nivel nacional de lamarca en instalaciones y en servicio. El grupocumple 25 años con 9 instalaciones en Cádiz.

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Quién es quién1. De izquierda a derecha, Jesús Ruiz, director comercialdel grupo Solera, Francisco Pérez Botello, directornacional de Volkswagen turismos, Fernando Andrés,consejero delegado del grupo, Hernán Vázquez, directornacional de Volkswagen vehículos comerciales, y JavierBerzosa, director de Solera Motor, en la inauguración delnuevo concesionario de Solera en El Puerto.2. ZoraidaCastillo y Pilar Navarrete, esposas de Jesús Ruiz y JavierBerzosa respectivamente, junto a varias amigas yconocidas en un momento del cóctel posterior al actoinaugural.3. En la inauguración del concesionario de ElPuerto se dieron cita no sólo diversas autoridades, comoel alcalde de la ciudad, Enrique Moresco, sino tambiénempresarios, clientes y amigos del grupo Solera.

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El Grupo Solera inició su actividadcomercial en la provincia de Cádizen el sector de la distribución delautomóvil hace 25 años. Hoy estaempresa familiar es capaz de afron-tar nuevos retos como la aperturaen El Puerto gracias al trabajo y en-tusiasmo de un equipo de 238 em-pleados que desarrollan su trabajoen 9 instalaciones. El nuevo conce-sionario Volkswagen del grupo seencuentra en el Polígono IndustrialLas Salinas de Levante de El Puer-to de Santa María, en la calle deldoctor Duarte Acosta.

Quién es quién

4. Agustin Carlos Alvarez de Sotomayor yGarcia-Mier, Conde de Valdecañas,director de la oficina del banco Sabadellen la Plaza del Caballo, junto a algunosamigos.5. De izquierda a derecha,Francisco Fernández García-Angulo,junto a Jesús Ruiz, director comercial delgrupo, junto a Mencía de la Riva, Kiko delValle y Teresa del Valle.6. Tras esta nuevaapertura, el grupo Solera da empleo a untotal de238 personas en sus nueveconcesionarios de la provincia, lo cualhabla mucho de la proyección de esteimportante “pool” empresarial. 7 y 8. Elacto de inauguración de las nuevasinstalaciones de Solera Motor en El Puertode Santa María fue todo un éxito.9. Bruno García González y RocíoMantaras disfrutan del aperitivo posterioral speech de los responsables del grupo yde la marca. 10. Angel Cuadra, posaanimadamente junto a Ana y Verónica.

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ZoomSociedad

onzalo hizo su Primera Comunión consólo ocho años en la parroquia de Nues-tra Señora de las Nieves en una bonitae íntima ceremonia oficiada por el padre

Francisco Fuego. La Comunión logró reunir en Jereza sus abuelos y a toda su familia materna y paterna,buena parte de la cual no dudó en viajar desde Ma-drid o el extranjero para acompañarle en un día tanespecial ya que Gonzalo vive habitualmente fuerade España y desde el año pasado en Manila (Filipi-nas) debido al trabajo de su padre en la multinacio-nal SC Johnson donde ejerce como director regionalpara todo el Sudeste Asiático. Tras la Eucaristía, fa-miliares y amigos disfrutaron de una magnífico al-muerzo de celebración servido por el cátering La Bu-ganvilia en la viña La Canariera.

Gonzalo de Graciahizo la ComuniónGonzalo de Gracia García de Quevedo viajócon su familia desdeManila (Filipinas) dondereside para hacer su Primera Comunión enJerez como era su deseo y poder celebrarlocon todos sus primos

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Quién es quién1. Gonzalo de Gracia García de Quevedo posa muycontento tras recibir la Comunión con sus hermanosgemelos, Jaime yMiguel y sus padres, Paula yMIguelAngel.2. Aunque no están todos en la foto, el eventologró reunir en Jerez, sin excepción, a todos los primosde Gonzalo, lo que ilusionó mucho a toda la familia.

ZoomDeportes

a ciudad acogerá a más de quinientos juga-dores de veinticinco países de todo el mun-do en la mayor cita internacional de estepopular deporte, que se celebrará en la do-

ble modalidad Individual y por Equipos. Los miem-bros de la Comisión Evaluadora de la Federación In-ternacional de Dominó han valorado los méritos dela candidatura presentada por la Federación Españo-la, destacando la excelente red de comunicaciones deJerez y su entorno (aeropuerto internacional, puertomarítmo, autovías, AVE, etc), la idoneidad de sus ins-talaciones y su potente oferta hotelera, además de susconocidos atractivos culturales y de ocio (bodegas, ca-ballo, flamenco, etc) que permitirán establecer unconsistente programa de actividades paralelas al even-to deportivo.

Mundialde Dominó 2013Jerez ha sido proclamada sede delCampeonato del Mundo de Dominó 2013. Unevento que traerá a la ciudad amás de 500jugadores de 25 países , según anunció en suvisita el presidente de la Internacional (FID)

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Quién es quién1. El presidente de la FID, Lucas Guitard y el delegadode la española, Pedro Ruiz, celebran ante losperiodistas la noticia: La Asamblea General de laFederación Internacional de Dominó (FID), reunida enCosta Rica, ha proclamado por unanimidad de todossus miembros la candidatura presentada por Españapara que la ciudad de Jerez de la Frontera sea la sededel próximo Campeonato Mundial de Dominó del año2013. 2. En su visita de prospección a la ciudad, elpropio presidente de la Internacional y una delegacióndestacada de la comisión organizadora del Mundialtuvieron ocasión de participar en un torneo benéficoorganizado por el presidente de la Asociación Gaditanade Dominó y vocal de la española, Pedro Ruiz, encolaboración con el Rotary Club de Jerez.

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En privado

n la calle Conde de los Andes, hoy calle Po-zuelo, entre la Plaza Monti y Pescadería Vie-ja, en pleno corazón histórico de Jerez, sealza una de las más bellas y emblemáticas

casas solariegas de nuestra ciudad, un impresionantepalacio de tres plantas que tiene sus orígenes en el si-glo XV. Es la casa del Conde de los Andes, emblemanobiliario de “Grandes de España” cuyo actual titulares el joven Iván Moreno de Cózar y Landahl (Jerez,1968) quien nos invita amablemente a conocer unode los más más hermosos y antiguos palacios jereza-nos y compartir la Historia y la historia de una delas familias que más han marcado a esta ciudad en losúltimos dos siglos.Iván Moreno de Cózar es el IX Conde de los Andes,título con el que Fernando VII agradeció al último Vi-rrey de Perú, José de la Serna, su “heroísmo” y “fide-lidad” a la Corona. La Historia es precisamente su pa-sión y su vida, como responsable de la Comisión deHeráldica de la Real Academia de la Historia en Ma-drid. Recientemente, junto al equipo de trabajo delque forma parte, presentó la primera parte del Diccio-nario Biográfico Español: veinticinco volúmenes deun ingente trabajo que reunirá a las principales figu-ras de la Historia de España, cuarenta mil en total. En-tre ellas, ocuparán merecido lugar varios de sus ante-pasados, desde el propio Virrey a su bisabuelo, jefe dela Casa de Alfonso XIII, o su abuelo, que jugó un pa-pel muy destacado en la Transición. Conozcamos laCasa de los Andes: historia viva de Jerez y de España.

En casa de...Iván Morenode Cózar y LandahlEl IX Conde de los Andes, el jerezano IvánMoreno de Cózar y Landahl, abre a JEREZ Classlas puertas de la casa-palacio de su familiadesde hacemás dos siglos y comparte connosotros la Historia y las historias de unacasa nobiliaria que ha estado estrechamentevinculada con Jerez desde sus inicios.

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En privado

Accedemos al hall de entrada, cuya pared está vesti-da por un impresionante tapiz flamenco. El jovenconde nos confiesa que su pasión por la Historia leviene “de la misma cuna”: “desde que nací tanto mipadre como mi abuelo me contaban historias y he-chos gloriosos de la familia, y un anecdotario que notenía fin”. Historias que arrancan desde la misma Re-conquista, cuando Alfonso X el Sabio entregó el so-lar más importante de la ciudad al caballero Arella-no, y de aquí pasó a los De La Serna, que desde elsiglo XIX ostentan el título de “Conde de los Andes”.Quinientos años tiene esta casa que se ha ido some-tiendo a sucesivas remodelaciones a lo largo de su his-toria, la última en 1928, con motivo de la visita dela Corte. Subimos a un comedor espléndidamenteconservado, cuyas paredes están repletas de cuadrosde pintores flamencos, algunos de la Escuela de Ru-bens. En el mismo sitio en que nos sentamos, Ivánnos confirma con la naturalidad de quien cuenta al-go que forma parte de su vida que han comido re-yes como Alfonso XIII y Don Juan de Borbón.

El Conde de los Andes forma parte del equipo co-

ordinador del Diccionario Biográfico Español, “la

mayor obra cultural del siglo XX”, y reconoce que

“como jerezano he tratado de hacer patria e incor-

porar al máximo número de personajes jerezanos o

de la provincia al Diccionario”. Así, entre muchos

otros, el diccionario recoge las biografías de jereza-

nos como el doctor Fermín Aranda, Alberto

Durán, fundador del zoo de Jerez (“el primero de

España”), el ingeniero Antonio Castilla (“pionero

de la radio”), y por supuesto “los señores del vino”:

Manuel María González y Mauricio González-

Gordon, Pedro Domecq González, etc... Para ello,

ha “reclutado” la colaboración de expertos jereza-

nos como Juan de la Plata, Manuel Romero Be-

jarano, José Luis Jiménez o Antonio Mariscal.

“Jerezaneando”

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Del comedor pasamos al salón rosa, uno de los rin-cones predilectos de Iván, pues junto a su cristaleragusta en invierno de pasarse las horas leyendo. Es allí,en un sillón de bello tapizado, donde tomamos unasimpática instantánea de la familia: Iván junto a sumujer María Luisa, Condesa de Corbull, y sus treshijos, los pequeños Iñigo, Jimena y Curra, que aca-ban de llegar a Jerez para pasar las vacaciones.Esta casa y este título, reconocido con la “Grande-za de España” impresionan, pero reconocemos en elactual Conde de los Andes, Iván “Andes”, como le lla-man sus amigos, a un joven de su tiempo, a una per-sona inquieta que considera que “un título nobilia-rio no es sólo una prerrogativa de honor” sino unacicate para la autoexigencia: “supone también unacarga, que no es otra que la de engrandecer a la casaque se encabeza, esmerarse en el trabajo y superarseen el esfuerzo”. Iván Andes reconoce que “en algunoscasos, determinados comportamientos frívolos y con-ductas más propias de una burguesía nueva rica hanpodido perjudicar la imagen nobiliaria”.

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En privado

El Conde de los Andes tiene su residencia en Madridpero viene a menudo a su Jerez natal. Podemos ver-le con algún amigo en Bodegas Aldana, en el BarJuanito o La Cruz Blanca, o paseando desde su ca-sa hacia la “deslumbrante” Plaza de la Asunción. Pre-guntarle por su vino de Jerez preferido es abrir unapuerta al anecdotario y a la historia de nuestra ciu-dad: “mi familia siempre se ha mantenido fiel a losvinos de González Byass por entronque con los Gon-zález-Gordon. Mi bisabuelo constituyó la primeraempresa que comercializó el neón de la Puerta del Soldonde Tío Pepe puso su publicidad. No obstante, pormi amistad con Javier Medina y Jaime Estévez heextendido mis gustos también a Williams y al GrupoEstévez”. El Conde de los Andes nos demuestra entoda la conversación su condición de hombre actual,de su tiempo, muy orgulloso de su pasado, pero bienconocedora del presente y preparado para afrontar elfuturo. Nos despedimos de él hasta muy pronto.

Iván Moreno vive en Madrid pero mantiene vivos

los lazos con su ciudad. La mejor amiga de su mu-

jer, María Luisa (madrileña de madre granadina) es

jerezana: Gemma Romero-Valdespino y Goytia,

Marquesa de los Álamos del Guadalete. También

Fernando Pastor Vélez, su marido, e Iván, son gran-

des amigos. Además, María Luisa ha hecho muy

buenas migas con las mujeres de los amigos íntimos

de Iván en la infancia, como su primo Paco Zuleta

y Alejandro o Humberto Iekeler Guerrero. Y ya

en los alrededores de Jerez y El Puerto, Iván More-

no no quiere dejar de mencionar a su primo David

Fraser-Luckie y Parra, a Alfonso Palomino y Ga-

briel Granados.

Amigo de sus amigos

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Recomendamos

l nuevo complejo deocio y hotel Cortijo deDucha pertenece alGrupo Romero Caba-

llero, un grupo de empresas dedi-cado, desde hace años, a la hoste-lería y a la restauración, con ampliay acreditada experiencia en estoscampos. La formación en temasgastronómicos, de restauración yde servicios está más que avaladapor la Escuela de Hostelería de Je-rez, una de sus principales activi-dades, así como por el Restauran-te y la Cafetería Las Vides, y elCatering Las Vides. En el campodel ocio y la cultura, su experien-cia en la celebración de eventos yconciertos, así como de actos cul-turales, está avalada por la compa-

ñía 12doce y por Industrias Cultu-rales GRC. De todo ello, se verábeneficiado este espacio hotelero,de turismo y ocio, complejo deocio Cortijo de Ducha. Un hotelsituado en un paraje privilegiado,

a tres kilómetros del Aeropuerto deJerez que además se convierte enuna alternativa natural donde ofre-cen una extensa gama de activida-des en el ámbito de la cultura, lagastronomía, el deporte y el relax

Hotel y Complejo de OcioCortijo de Ducha

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en un lugar diferente.El hotel rural, con categoría decuatro estrellas y unos precios delanzamiento irresistibles, ocupa unala del edificio principal disponede 34 habitaciones, 30 dobles ycuatro suites junior, cuya decora-ción enlaza con el estilo rústico delentorno, una estampa propia de lacampiña jerezana plagada de viñas,campos de girasoles y trigo que loconvierten en un rincón idílico.Identificar ‘Cortijo de Ducha’ conun hotel al uso sería un error, yaque el proyecto del Grupo Romero

Caballero aspira a convertir elcomplejo en lugar de esparci-miento para la familia y para la ce-lebración de eventos de todaíndole, desde bodas y celebracio-nes familiares hasta reuniones deempresa, incentivos, convencio-nes y congresos. “El complejotendrá en su desarrollo un aforo de25.000 personas, dispone de tressalones con capacidad para más de1.500 personas, ampliables a3.000 con la instalación de carpas,y es una apuesta en toda regla porla cultura”, explica Francisco Ro-

mero, copropietario del complejoy director del Grupo Romero Ca-ballero. A la oferta cultural y gas-tronómica se une la deportiva,desde la natación y el padle a lapróxima incorporación de rutas enbicicleta, treaking y a caballo,entre otras actividades hípicas conlas que el Grupo rinde homenaje ala ganadería caballar que albergóen su día el ‘Cortijo de Ducha’, ensu origen una alquería árabe.

Cortijo de Ducha****Carretera N-IV (Frente aeropuerto)11491 Jerez (Cádiz)info@cortijodeducha.com956 03 50 50www.cortijodeducha.com

El nuevo Hotel Cortijo de Ducha del Grupo RomeroCaballero es el lugar ideal para la celebración de todotipo de eventos, sean particulares o de empresas

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Estilo

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Anne IgartiburuPresentadora de TV

Es el rostromás conocido de TVE y supresentadora talismán. Afronta una nuevatemporada de“Corazón de...”, que presentadesde hace 14 años, y la veremos seguro denuevo en las Campanadas de Fin de Año. PeroAnne nunca cansa: el público la adora. JEREZClass se acerca a su historia y a sus pasiones.

nne Igartiburu (Elorrio-Vizcaya, 1969) esel rostro más conocido de Televisión Es-pañola y su presentadora talismán. La gua-pa vizcaína inicia el nuevo curso al frente

de una temporada más de Corazón de..., el progra-ma decano de la crónica social en España que presen-ta desde 1997, y sin duda será nuevamente la presen-tadora de las campanadas de Nochevieja más vistasde la parrila televisiva. Con 42 años de edad muy bienllevados, y quince años seguidos liderando audienciasen la pequeña pantalla, la simpática Anne Igartiburuse mantiene imbatible como una de las sonrisas másqueridas por el público. Es también una de las figu-ras más desconocidas, por el enorme celo con queprotege su intimidad y su vida privada de los focos.JEREZ Class ha querido acercarse a la personalidady a la historia de aquella chica que llevaba el pelo decolores y medias rotas con imperdibles en un peque-ño pueblo de Vizcaya. Iba para directiva de una mul-tinacional pero la televisión se cruzó en su camino yya no pudo dejarla. Hoy, es por derecho propio, unode los grandes rostros de nuestra televisión y una ga-rantía segura de audiencia. Pero, ¿quién es de verdadla guapa y simpática Anne Igartiburu? ¿Qué le hacesoñar? ¿Qué le apasiona?

Me considero una corredora defondo y una superviviente de latelevisión”

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Estilo

Debajo de su apariencia de chica dulce y modosa,se esconde una apasionada de las motos (le gustansobre todo las Harley Davidson, y es la madrina delequipo de supercamiones de Cepsa) que reconoce le-vantarse a horas intempestivas en los Grandes Pre-mios transcontinentales para seguir la retransmisiónde TVE. El año pasado voló al circuito de Laguna Se-ca, en California, donde probó en persona el trazadode velocidad subida junto al mítico piloto Randy Ma-mola ante las cámaras. Por ello, es probable que la ve-amos muy pronto por el Circuito de Jerez siempreque sus compromisos profesionales se lo permitan.No sería desde luego la primera vez que está por aquí.Hace poco nos visitó de camino a Bolonia, dondepasó unos días junto a su nueva pareja, el empresarioabulense Daniel Alcázar, con quien reconoce sentir-se “feliz y enamorada”. Llevan juntos un año y am-bos tienen dos hijas. Anne adoptó a su hija Noa, deorigen hindú, que ya tiene once años, y él tiene unahija de siete años de una anterior relación.De profundas convicciones religiosas, acude a misa

Anne Igartiburu ha sido nombrada la embajado-

ra en España de la conocida marca de joyería de

cristales Swarovsky Oliver Weber según los res-

ponsables de la marca porque “representa los va-

lores de una mujer independiente, trabajadora y

valiente”. En su papel como imagen de la mar-

ca, Anne anima a la mujer a que practique el “au-

to-regalo”. “¿Porque no? Muchas veces nos me-

recemos darnos un homenaje, esas semanas duras,

estresantes, que parecen que no terminan nun-

ca… que mejor manera de alegrarnos esos mo-

mentos que un regalo para uno mismo, ¡y si es

Oliver Weber mucho mejor!”. Sin salir de la pu-

blicidad, Audi también quiso contar con Anne

Igartiburu para la presentación de su nuevo Au-

di A6 en una original entrevista-concierto con la

cantante Noa en Madrid y Barcelona.

Una“joya”demujer

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sin falta cada domingo y gusta dedicar el tiempo li-bre a su familia y a los deportes. La familia es crucialen su vida: “Para mí es fundamental saber de dondevengo y valoro mucho a mi familia”. Su adolescenciano fue desde luego como la de cualquier joven de suedad: a los dieciseis años su madre falleció en un ac-cidente de helicóptero y ella se marchó a Estados Uni-dos a estudiar Márketing Industrial. Más tarde, am-plió sus estudios en Francia y Luxemburgo y volviópara trabajar en una empresa de ingeniería en Mon-dragón, a través de la que empezó a colaborar en laETB. Allí la descubrió Valerio Lazarov (Telecinco)que la hizo dar el salto a la fama.Anne no para. Este verano se ha mantenido “al pie delcañón” en la versión estival de su magazine, Corazónde Verano, sin más vacaciones que algunos fines de se-mana largos. Se define como una “corredora de fon-do y una superviviente de la televisión”. Y es cierto:ha corrido (y finalizado) la Maratón de Nueva York,y sigue siendo uno de los rostros más agradable y que-ridos de la televisión. Se lo ha ganado a pulso.

A Anne Igartiburu no le gusta presumir de elloen exceso, porque lo hace por convicción, perolo cierto es que la actriz y presentadora vasca des-arrolla una activa labor solidaria. Sus últimas co-laboraciones en este sentido han sido este mis-mo verano a través de la Fundación del RealMadrid y la Fundación Chocrón, con quienesha colaborado en una cena a beneficio de Hai-tí. “Es curioso pero en momentos de crisis la gen-te no deja de ser solidaria”, ha asegurado la po-pular presentadora, que señala que “España esun país muy solidario”, recordando su experien-cia al frente de los telemaratones contra el ham-bre organizadosa beneficio de la FAO en televi-sión: “yo he presentado galas de 12 horas en TVEpara la FAO y hemos recaudado dos millones deeuros”, recuerda.

Solidaria convencida

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Buzón

milio Duró es el conferenciante de moda del momento.Sus charlas levantan la pasión y los ánimos allá por don-de va. Ha impartido conferencias en grandes empresas,instituciones y corporaciones de todo el país sobre “op-

timismo y gestión empresarial”. Sus ideas son tan convincentes co-mo contagiosas. En la conferencia que celebró este verano en ElPuerto ante un nutrido grupo de empresarios de la provincia, de-jó mudo al auditorio con una afirmación contundente: “Hemoshecho del mal humor una profesión, como si no trabajaras cuan-do te ríes. Hemos hecho un mundo de impresentables cuando lavida es mucho más fácil”. Duró desmontó uno por uno los tópi-cos del actual sistema de gestión empresarial y organización del tra-bajo y de la vida: “El 85-90% del éxito profesional y el 100% delpersonal viene de las actitudes y no del conocimiento”. “En lavida, uno fracasa por golpes emocionales, no racionales. No somosmáquinas, utilizamos el racionamiento para justificar las emocio-nes”. Así, considera que la actitud con la que se afrontan los pro-blemas es lo que explica los logros profesionales y personales. “Lagente de éxito en la vida tiene en común un alto coeficientede optimismo”, subraya. Después de lanzar sus dardos contra unsistema de gestión empresarial que nos hace infelices, el popularcoacher expone su receta profesional para la felicidad: “Coged untrabajo que os apasione. Han aumentado mucho los años quevivimos, y tenemos que vivirlos con pasión y conalegría”. Y dentro de este catarata de datose ideas expresadas sin metodología algu-na, tal como advirtió con humor alprincipio de la charla, tiene tiempopara dar algunos consejos concretosy muy diversos para la empresa ypara la vida: “Sed humildes, con-tratad a la gente por su coeficien-te de optimismo, haced una horade deporte al día y aprended a re-lajaros”. Y finalmente, ha lanzadouna proclama: “Recuperad las emo-ciones, volved a soñar y a reir, y no ven-dáis vuestra vida por dinero”.

Crisis y optimismo

“La gente quetriunfa en la vida esla gente optimista.La actitud con laque se afrontan losproblemas es laclave de todo.”

Emilio DuróConferenciantey consultor empresarial

Emilio Duró, el conferenciante degestión empresarial de moda ennuestro país, ha venido a Jerez alevantarnos el ánimo. Y vaya si lo haconseguido. Frente a un centenar deempresarios invitados por el grupoSolera en El Puerto, Duró habló de larelación de las emociones y el opti-mismo con el éxito profesional y elpersonal. JEREZ Class estuvo allí, ycomo conclusión, nos quedamos consu llamamiento a “recuperar lasemociones, volver a soñar, a reir y ano vender la vida por dinero".

El experto opina

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Buzón

uando nos exponemos a una situación pública, de al-guna manera ponemos en juego nuestra identidad yel concepto que tienen los demás de nosotros. En laadolescencia vamos forjando nuestra identidad y lo

que opinen los demás de nosotros es muy importante.Al principio la opinión que tienen nuestros padres de nosotrosy cómo nos lo transmiten, nos dará el concepto de nosotros mis-mos. Después nos vamos abriendo a la sociedad y nos expone-mos a la opinión de nuestros semejantes. Nos sentimos insegu-ros ante situaciones sociales y personas desconocidas: no queremosdar una mala imagen. Hay personas que son tímidas y tienenciertas dificultades para las situaciones sociales, pero si no lesafecta de tal manera que supongan un hándicap para desarrollaruna vida normalizada no es un problema médico.Sin embargo, cuando una persona sufre un miedo marcado y per-sistente a una o más situaciones sociales, la situación social te-mida le provoca ansiedad, evita estas situaciones o las soportacon gran esfuerzo, sabiendo que es irracional y que supone unalimitación para su vida cotidiana, entonces hablamos de fobiasocial. La fobia social puede afectar hasta el 10 por ciento de lapoblación en algún momento de su vida. El comienzo sueleser en la adolescencia. Suelen acudir a consulta más los hombres.La más común de las fobia sociales es hablar en público,otras son comer en público u orinar en servi-cios públicos. Las personas con fobia socialven limitadas sus vidas y pueden llegara deprimirse. Otras abusan de sustan-cias, especialmente de alcohol, paraexponerse a las situaciones que lecausan miedo.El tratamiento ide-al es combinar la medicación, ge-neralmente fármacos inhibidoresde la recaptación de serotonina(paroxetina por ejemplo) y psico-terapia cognitivo-conductual, conexposiciones progresivas a las situa-ciones fóbicas (desensibilización) y re-entrenamiento cognitivo.

Fobias sociales

Una de cada diezpersonas sufre untipo de fobia socialen algún momentode su vida. La máscomún de todas,hablar en público.

Dionisio Romero ComellaMédico Psiquiatra

Casi todos nos acordamos dealguna vez cuando en la infancia nossacaron a la pizarra, nos pusimosrojos y fuimos incapaces de decir unasola palabra. Para algunos pudo ser elcomienzo de una fobia social.

El experto opina

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Tendencias

El economista jerezano José María Mateos de la Ca-lle es desde este año el nuevo propietario del Restau-rante La Posada, una referencia clásica de nuestra ciu-dad que ha reabierto sus puertas totalmente renovadoen cuanto a su imagen pero no así en su carta, quemantiene su esencia adaptada a los nuevos tiempos.La reapertura del local en calle Arboledilla ha sido to-do un éxito de crítica y de público. JEREZ Class haestado allí, y el veredicto es claro: ¡no os perdáis la“nueva” Posada de Jerez! No os va a defraudar.José María Mateos ha renovado por completo el lo-cal, modernizando el salón de entrada y reformandoa fondo los tres salones interiores. Se ha adquiridouna cocina nueva, pero se ha mantenido ante los fo-gones al chef Juan Ramón Jiménez, responsable de labuena fama de este establecimiento.En cuanto a las especialidades, la plancha es reina.Todos los días y cada día se compra producto fres-co. Las excelentes carnes de vacuno son de Cantabria,Asturias o Galicia y el cordero de Burgos. La cartatambién presenta una rica oferta de pescados y ma-riscos (cigalas, langostas, vieiras, langostinos, lengua-dos y atún de almadraba rojo) procedentes en su ma-yoría de Sanlúcar, Chipiona, El Puerto y Barbate.Todo ello regado con una más que surtida bodega deVinos de Jerez, blancos y tintos para acompañar losdiferentes platos. Lo dicho, La Posada de Jerez es elnuevo “clásico moderno” de la gastronomía jerezanaque merece la pena volver a descubrir.

RestauranteLa Posada de JerezLos amantes de la buena cocina a la planchaestán de enhorabuena en Jerez. De la manodel economista jerezano José María Mateosde la Calle, ha reabierto sus puertas con granéxito el restaurante “La Posada”, todo unclásico que renueva su imagen sin perder laesencia de su carta de siempre: llega otra vezla “cocina sincera”.

La Posada de Jerez, en calle Arboledilla, fue fundada ha-

ce cuarenta años por el entonces jugador del Xerez Juan

Perea, quien lo traspasó a su hija Fátima, que lo ha re-

gentado hasta el año pasado. José María Mateos de la

Calle, un economista apasionado de la gastronomía, en-

contró en este local una oportunidad para emprender su

soñada aventura en el mundo de los fogones, y para ello

ha realizado una importante inversión en la remodela-

ción y modernización de un local que ahora está más vi-

gente que nunca.

De toda la vida

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Tendencias

¿Buscando algún remedio contra la depresión post-vacacional? ¿O este año quieres adelantar más que-nunca los regalos de Navidad? Sea para tí o para tupareja o para tu hija, el nuevo iPhone es una apues-ta segura. Para volver a embelesar. Porque el nuevoiPhone 5 llega en septiembre y trae grandes noveda-des: la más sorprendente es sin duda la tecnología3D, que permite ver vídeos y juegos en tres dimen-siones sin necesidad de las aparatosas gafas estrobos-cópicas. Además, la quinta generación del iPhone pue-de cargarse sin cables gracias a una avanzada tecnologíade inducción electromagnética. Pero hay quien no so-porta los “juguetes” de Apple (no es nuestro caso).Para ellos, existen multitud de otros modelos de smart-phones que, a precios más asequibles, les permitiránigualmente navegar, hacer fotos y vídeos, jugar y has-ta ver películas en sus móviles: Samsung Galaxy,HTC WildFire, Google Nexus o LG Optimus. Por-que, desde que llegó el iPhone, lo de menos en un te-léfono es que sirva para hablar.

Notas al margen

VA DE GIN TONICS Jerez se ha rendido a la eviden-cia. Ya nadie duda de que la bebida más “cool” es el Gin& Tonic. Para disfrutarlo en sus numerosas variantes yposibilidades, han abierto con gran éxito en nuestra ciu-dad varias “gintonerías” especializadas en el combina-do más elegante. Desde Jerez Class no podemos dejarde recomendar la Gintonería Watson (Avda. Alvaro Do-mecq con calle Paraíso), Nordic Gin (Avda. Europa), y el470 Gin Bar en Puerto Sherry. ¡Prueba tu Gin Tonic conpepino, regaliz, lima, enebro o angélica!

LA PULSERA DE MODA Se llama “joyería modu-lar” y es la revolución. Las pulseras de Chamilia permi-ten a su propietaria diseñar su propia joya con elemen-tos intercambiables. Cada pulsera es única. Chamiliadiseña sus joyas en oro y plata de ley, con cristales Swa-rovski y Murano, y es además la única firma que empleaoro de 18 quilates y posee la exclusiva de Disney.

...el Brandy de Jerez marida estupendamente con elqueso? Ahora podemos disfrutar de una buena co-pa de Brandy con muchas más cosas que con el clá-sico café y puro. González Byass ha demostradoque su laureado Brandy Le-panto es perfecto para tomarcon una amplia variedad declases de queso. Cada vez másrestaurantes “premium” ofre-cen una tabla de quesos an-tes del postre, a la vez que seempiezan a acompañar deuna buena copa de balón.

¿Sabías que...

Y ahora con 3DNuevo iPhone

jerezclass 81

Tras su anterior publicación titu-lada “Diez años más joven”, en estenuevo libro Cristina Tárrega conti-núa en la búsqueda de los mejoresproductos y tratamientos paraestar espectaculares, y lo hace conconocimiento de causa y dedi-cando mucho tiempo a la investi-gación. Además intenta trans-mitirlo de la manera más real posi-ble, de ahí que siempre incluya opi-niones. El primer título tiene trucosde belleza de famosos. Si sóis de lasque os gusta saber como se maqui-lla Judith Mascó, o como cuida sucabello o su cuerpo Nati Abascal,entre otros muchos secretos, ahítenéis unos cuantos. En este nuevolibro en cambio la Tárrega se cen-tra más en opiniones de profesio-nales, ya sean médicos, cirujanos operiodistas especializados. Con“Una solución quiero” la periodistavalenciana confiesa haber queridoofrecer a sus lectores elmanual debelleza definitivo, para estar estu-pendos por dentro y por fuera.

ClubLibros

La periodista Cristina Tárrega hapresentado recientemente su se-gundo libro, “Una solución quie-ro” publicado por La Esfera de losLibros. Tras el éxito alcanzadocon su primer título Diez añosmás joven (más de diez edicionesvendidas), que descubrió a mu-chos lectores los tratamientos debelleza más eficaces, así como es-tupendos productos a utilizar sintemor a equivocarse, Cristina Tá-rrega no ha cesado en su investi-gación y en estos años ha traba-jado con especialistas de losdistintos ámbitos y de diversospaíses para ofrecernos toda la in-formación sobre las nuevas técni-cas, las nuevas cremas, las nuevasmáquinas, los últimos descubri-mientos en nutrición… distin-guiendo claramente entre las so-luciones reales y las milagrosas.Precisamente porque no todo esde fiar, nos aconseja sin rodeosqué hacer para sacarnos partidode forma discreta, “sin exagera-ciones, ni caras acartonadas ni la-bios amorcillados”, estando siem-pre bellas pero respetando laedad. El libro es muy completoy, entre otros asuntos dedica epí-grafes a los grandes beneficios dela cosmecéutica, a los retoquesnasolabiales de última generación,a la hidroterapia del colon y otraslimpiezas del interior, a la dieta

macrobiótica o a la revoluciónJanson Benett, por citar sólo al-gunos ejemplos. Con valiosas opi-niones de médicos y cirujanos es-téticos, periodistas de belleza,endocrinos y fisioterapeutas ¡Unasolución quiero! es el manual debelleza definitivo.

CristinaTárregaPresenta su manual de bellezadefinitivo, para estar estupendospor dentro y por fuera.

Muy profesional

El libro aconseja cómosacarnos partido,“sinexageraciones, ni carasacartonadas ni labiosamorcillados”, estandosiempre bellas perorespetando la edad

ClubBelleza y Salud

Un estudio realizado entre la po-blación femenina revela que másdel sesenta por ciento de las mu-jeres desea elevar y endurecer sutrasero para mejorar su aspecto.El ejercicio físico y una dieta sa-ludable son claves para mantenerel glúteo firme, turgente y en susitio. Subir y bajar escaleras ayu-da a plantar cara a la gravedadcuando la flacidez del trasero em-pieza a asomar por el paso deltiempo. Sin embargo, existen op-ciones quirúrgicas para cambiarel aspecto de nuestro trasero ymoldearlo como el de JenniferLópez, o según nuestras preferen-cias. Los implantes son cada vez

más frecuentes en España. Lasprótesis son ahora de gel de sili-cona cohesiva y aguantan cual-quier tipo de torsión y presión.Una vez colocadas, no se notanal tacto ni se aprecian los bordes.Hay prótesis almendradas y re-dondas, también de diferentes vo-lúmenes y proyecciones, siendoel cirujano quien debe aconsejarcuál es la más indicada para lapersona receptora ya que lo nor-mal es que estos implantes nosacompañen de por vida.Otra opción de cirujía estética pa-ra el trasero muy demandada ul-timamente consiste en hacer enel mismo acto quirúrgico una li-posucción de la grasa sobranteque acumulamos en las cartuche-ras o pistoleras y a continuación,con la misma grasa que se elimi-na en esta intervención se realizael aumento de la proyección y ele-vación del glúteo.

Más del sesenta porciento de las mujeresdesea elevar y endurecersu trasero para mejorarsu aspecto, según unestudio reciente

¡Glúteos arriba!

Muchas lectoras de JEREZclass seentusiasmarán con un producto“milagroso” para el pelo quenuestra amiga la periodista Tere-sa de la Cierva nos ha recomen-dado en su blog La Polvera. Setrata de Schwarkopf ProfessionalBC Oil Miracle, una mezcla deaceite de argán (el oro líquidomarroquí) y de marula (rico enantioxidantes) que hidrata al mo-mento, aporta un brillo especta-cular y suaviza el encrespado, to-do ello sin dejar sensación degrasa. El milagro lo produce unanueva tecnología de evaporacióndel aceite, que consigue que pe-netre al instante todo lo que elpelo "pide" y se volatilice el res-to. Hay dos versiones, una parapelo fino y otra para grueso. Suprecio es de 20 euros.

Aceite milagroso

ClubGourmet

¿A quién no le gusta el chocola-te? ¿Y qué decir del vino? Y sinembargo, pocos se atreven a com-binar los dos placeres a la vez. JE-REZ Class ha probado la expe-riencia y no podemos sinorecomendar vivamente que pro-béis la combinación.Pero, como en todo placer exqui-sito, hay unas reglas a tener encuenta. En primer lugar, es nece-sario que sepas que el vino tieneque ser tan dulce o incluso un po-co más que el chocolate que loacompañará. De lo contrario, elsabor (del vino) podría volverserápidamente más amargo o ácidoy fastidiarnos la cata.Así, el chocolate blanco, que tien-de a ser más dulce y suave, com-bina muy bien con un Jerez olo-roso dulce o un Oporto, mientrasque un vino de la variedad de uvaPinot Noir o un Merlot ligero ycon menos cuerpo complemen-tarán a las mil maravillas el clási-

co chocolate con leche. Un Ca-bernet Sauvignon será la mejoropción en todo caso si nos en-frentamos a un chocolate amar-go. Y así hasta el infinito. Es cues-tión de probar todas lasposibilidades. Pero si no te atre-ves a iniciarte en este apasionan-te mundo tú sólo, en el merca-do existen los “kits de iniciación”,cajas de chocolates con sus suge-rencias de maridaje con vinos.Puedes encontrarlos en el Clubdel Gourmet de El Corte Inglés.

Vino con chocolateWhy&Mel (Whisy & Caramel) esel último lanzamiento de la bo-dega jerezanaWilliams & Hum-bert. Se trata de un licor elano-rado a partir de una cuidadaselección dewhiskys de maltaenvejecidos enbotas de roblecon un delicadotoque de cara-melo natural.Sorprende supresentación, enuna atractiva ysingular botellade aluminio ne-gro, material queconserva el fríodurante mástiempo que elcristal, y sorpren-de al paladar porsu sabor. Dulce ycremoso, su colores de un caracte-rístico ámbar.

Why&Mel

ClubMotor

Si buscas un vehículo familiar, elnuevo Fiat Freemont es una op-ción muy a tener en cuenta. Setrata del primer vehículo de lamarca italiana fruto de su asocia-ción con Chrysler Group,alianza que, a la vista de estenuevo coche, está dando resulta-dos excelentes. Su nombre, asícomo el propio modelo, quiereevocar el sentido de libertad, delplacer de la vida al aire libre, deaventura y de la vida cotidiana.El Fiat Freemont es en efecto un“vehículo factotum” proyectadopara responder a las más variadasexigencias de las familias y deaquellos que buscan un vehículoespacioso, cómodo y versátilpara la vida frenética de todos los

días y también para el tiempolibre durante el fin de semana.El nuevo modelo combina la fle-xibilidad y la funcionalidad conun estilo diferente y original.Asegura el máximo espacio yconfort gracias a sus 7 plazas,con una tercera fila de asientosespaciosos, fácilmente accesiblesgracias a la apertura de 90º de laspuertas. Con un simple movi-miento los asientos de la tercerafila se pueden ocultar debajo delsuelo liberando un espacio decarga. Además, la segunda filatendrá también el innovador sis-tema child booster que, graciasa los cojines elevados, permiteubicar correctamente a los niños,optimizando el cinturón de se-guridad y garantizando mayorprotección, practicidad y con-fort. Esta peculiaridad permiteelevarlos 102 mm respecto a laposición de asiento normal, loque convierte al nuevo Fiat Fre-emont en un coche “perfectopara la familia”.

Si buscas un vehículofamiliar espacioso,cómodo y versátil para lavida diaria y para eltiempo libre, prueba elnuevo Fiat Freemont enJaracar Motor

Nuevo Fiat Freemont

La seguridad está al máximo ni-vel en el Fiat Freemont con 6airbags, sistema antibloqueo defrenos (ABS) con Brake Assist,Electronic Stability Program(ESP) con Hill-Holder y sistemaantivuelco (ERM), de serie en to-dos los vehículos. Las prestacio-nes dinámicas del vehículo hansido mejoradas por los ingenie-ros de Fiat, específicamente enlas suspensiones y la dirección,ahora más precisa y directa. Elconfort de marcha ha sido ade-más optimizado mediante la in-sonorización del habitáculo.ElFiat Freemont estará disponibleinicialmente con tracción delan-tera y motores Multijet II 2.0Multijet de 140 CV o 170 CV) concambio manual.

Con 6 airbags

ClubCaza

Hay momentos en los que la vidanos presenta obstáculos insalvablesa los que nuestra limitada mente hu-mana no puede dar explicación yque sólo la Fe en el Creador nospuede ayudar a aceptar y sobrelle-var. Es el caso de la ausencia denuestro querido amigo ManuelMaestre Dávila, que recientementeperdió la vida en Buenos Aires enun fatal accidente con sólo 23 añosde edad y recién terminada su ca-rrera de Ingeniería.Fue siempre la caza la mayor aficiónde Manolo. Era virtuoso y fino enel manejo de las armas, así comogran conocedor de la práctica cine-gética y muy competitivo, lo que lellevaba siempre a alcanzar muy bue-nos resultados. Pero no todo en lacaza, ni mucho menos, toma senti-do en los resultados. La agradableconvivencia, las relaciones huma-nas, la alegría, el oportuno comen-

tario, el cariño hacia los amigos yacompañantes forman parte funda-mental de la práctica cinegética, tan-to como en la vida misma. Y ahí,Manolo fue siempre el número uno.Figura indiscutible e incansable ani-mador en cualquier lance, siemprecon la sonrisa y la alegría como tar-jetas de presentación.Manolo está ahora en el cielo, en su“coto soñado”. Pero aquí, Manolo,seguiremos cazando contigo, con turecuerdo y con tu legado, repartien-do la misma alegría y cariño que in-cansablemente nos regalaste. Sóloasí conseguiremos superar que físi-camente no estés con nosotros. Enel recuerdo, siempre.

En sus recurrentesmomentos de humor,Manolo decía queimaginaba el cielocomo su“coto soñado”

El Cazador alegreEn sus recurrentes momentos dehumor, nuestro querido Mano-lo decía que imaginaba el cielo,donde sin duda le habrán lleva-do sus sólidas creencias y su rec-ta forma de vida, como el cotosoñado. Allí, seguro que nuestrojoven ingeniero ya se ha conver-tido en el centro de atención, enel compañero ideal, en el amigo

de todos, en el cazador alegre.No puede ser de otra forma.Aquí, su cautivadora personali-dad nos deja un imborrable re-cuerdo a todos los que tuvimosla enorme suerte de compartircon él jornadas de caza.

El Coto soñado

Manuel Maestre Dávila

90 jerezclass

La penúltima

El verano ha pasado y no se ha termi-nado el mundo, aunque las más alar-mantes noticias de losmercados finan-cieros, prima deriesgo mediante,parecían haberseconfabulado paraamargarnos las va-caciones. Y es quehay quien apunta(y hasta se lo cree)a la fecha capicúadel 21/12/12 como elverdadero final delmundo pormor delcalendario astronó-micomaya, pero demomento nos con-formaremos con buscar ese númerotan curioso en la lotería de El Gordo deNavidad, a ver si hay suerte.Otoño se presenta también cargado derabiosas novedades en el plano infor-mativo. Parafraseando a Auden, cadaestación nos trae verbos irregularesque es preciso volver a aprender a con-jugar, pero lo cierto es que este Otoñoestá cantado. Los candidatos Rubalca-ba y Rajoy se batirán en las eleccionesgenerales del próximo 20 de Noviem-bre, haciendo pivotar toda la actuali-dad periodística en torno a esta citatan importante para nuestro futuro.

Siguiendo el símil astronómico,MaríaJosé García-Pelayo confía en una aline-ación de astros (PP en Jerez, Andalucía

y Madrid) que le echeuna mano en su am-biciosa apuesta por larecuperación de nues-tra ciudad.Mientras tanto traba-jaremos en prepararosel próximo número deJEREZ Class,que os lle-gará ya cercanas lasfiestas navideñas y se-rá nuevamente un Es-pecial Navidad. Entresus personajes, osavanzamos uno muy

destacado: el presidente de Acciona,una de lasmayores empresas de Espa-ña: JoséManuel Entrecanales Domecq.

JEREZClasspatrocina tueventoLa empresa editora de JEREZ-Class Cienconsultores de Co-municación es una agenciacon una sólida experiencia enComunicación, Publicidad yOrganización de Eventos.Cuentacon JEREZClass y conCienconsultores si quieres darla mayor notoriedad a suevento o presentación, lo-grando el mejor impacto en-tre sus clientes potenciales.Porque la comunicación biendirigida es la más efectiva,haznos saber de tu evento eneventos@jerezclass.com.

La revista de Jerezen FacebookA partir de este mes de sep-tiembre, vamos a premiar lafidelidad de nuestros fans deJEREZ Class en Facebook.Entra en www.facebook.com/JerezClass y si aún no lo hashecho, haz click en el botón“Me Gusta” de la página paraestar al día de las novedades.¡Y no dudes en compartirlocon tus amigos!

Revista de noticias

Preparamos un EspecialNavidad para el próximonúmero de JEREZ Class,lleno de recomendacionesy destacados personajes quesin duda os sorprenderán