jelovnik - restorankompa.hr · ponuda bezalkoholnih pića/non alcoholic drinks/alkoholfreie...
TRANSCRIPT
„Naše osoblje Vam stoji na raspolaganju za informacije o prisutnosti tvari ili
proizvoda koje uzrokuju alergije ili netolerancije u hrani“
(Osoblje, uvidom u dokumentiranu evidenciju s pregledom hrane koja se u objektu
nudi odnosno prodaje s pripadajućim informacijama o prisutnosti alergena, daje
potrošaču potrebne informacije).
Hladna predjela / Cold starters / Kalte Vorspeise
Slavonski kulen obrok 33,00 kn
Slavoninan red pepper flavoured sausage
Slawonische Presswurst
Domaća šunka obrok 33,00 kn
Homemade ham
Hausschinken
Domaća kobasica obrok 33,00 kn
Homemade sausage
Hauswurst
Sir Grabancijaš obrok 25,00 kn
Salted cheese „Grabancijaš“
Eingesaltzer Käse „Grabancijaš“
Svježi kravlji sir s vrhnjem obrok 25,00 kn
Fresh cottage cheese with sour cream
Frischer Quark mit sauer Sahne
Hladna plata Kompa obrok 50,00 kn
Cold plate (mixed meat) „Kompa“
Kalte Platte (gemischtes Fleisch) „Kompa“
Juhe / Soups / Suppen
Juha od rajčice obrok 15,00 kn
Tomatosoup
Tomatensuppe
Teleća ragu juha obrok 21,00 kn
Veal ragout soup
Kalbragoutsuppe
Goveđa juha obrok 15,00 kn
Beef soup
Rindsuppe
Krem juha od gljiva obrok 18,00 kn
Mushroom soup
Pilzsuppe
Ragu juha obrok 18,00 kn
Chicken ragout soup
Hühnerragoutsuppe
Topla predjela / Warm starters / Warme Vorspeisen
Gljive na žaru obrok 25,00 kn
Grilled mushrooms
Gegrilite Pilze
Pohani sir u tartar umaku obrok 37,00 kn
Cheese in breadcrumbs with tartar sauce
Panierter Käse mit Tartarsosse
Pohane gljive u tartar umaku obrok 33,00 kn
Mushrooms in breadcrumbs with tartar sauce
Panierter Pilze mit Tartarsosse
Omlet sa šunkom obrok 30,00 kn
Ham omlette
Schinkenomlett
Omlet sa sirom obrok 28,00 kn
Cheese omlette
Käseomlett
Kajgana obrok 15,00 kn
Fried eggs
Ruhreier
Prilog nije uključen u cijenu!
Riba / Fish / Fische
Prženi som obrok 65,00 kn
Fried catfish
Gerosteter Weis
Pohani som obrok 65,00 kn
Catifsh in breadcrumbs
Panierter Weis
Pohani šaran obrok 45,00 kn
Carp in breadcrumbs
Panierter Karpfen
Prženi šaran obrok 45,00 kn
Fried carp
Gerosteter Karpfen
Smuđ na žaru 1 kg 200,00 kn
Grilled pike-perch
Gegrillter Zander
Smuđ filet 1 kg 275,00 kn
Perch fillet
Zanderfilet
Smuđ obrok 75,00 kn
Pike-perch
Zander
Smuđ orly s tartarom 2 osobe 180,00 kn
Pike-perch Orly with tartar 2 persons
Zander Orly mit Tartarsose 2 Personen
Lignje na žaru, pržene obrok 68,00 kn
Grilled, fried squids
Gegrillte Tintenfische
Lignje punjene (šunka, sir) obrok 70,00 kn
Stuffed squid (ham, cheese)
Gefüllte Tintenfische (Schinken, Käse)
Rižoto od lignji obrok 60,00 kn
Squid risotto
Tintenfischrisotto
Riblji paprikaš obrok 50,00 kn
Fisch stew
Fischpaprikasch
Jela po narudžbi / Food by order / Speisen nach Bestellung
Zagrebački odrezak obrok 50,00 kn
Steak a la Zagreb (fried veal escalope in breadcrumbs stuffed with ham and cheese)
Zagreber Schnitzel
Pariški odrezak obrok 44,00 kn
Steak a la Paris
Pariser Schnitzel
Bečki odrezak obrok 44,00 kn
Steak a la Wiena (fried veal escalopein breadcrumbs)
Wiener Schnitzel
Naravni odrezak obrok 44,00 kn
Steak a la nature (salted veal escalope)
Natur Schnitzel
Filet u gljivama obrok 50,00 kn
Filet in mushrooms
Schnitzel Fillet in Pilze
Ciganski odrezak obrok 60,00 kn
Steak a la gipsy (ham, peppers, mushroom, ajvar)
Zigeuner Schnitzel (Schinken, Paprika, Pilze, Ajvar)
Punjeni teleći odrezak obrok 72,00 kn
Stuffed veal steak (ham, cheese)
Gefülltes Kalbschnitzel
Teleći odrezak (bečki, pariški, naravni) obrok 66,00 kn
Veal steak
Kalbschnitzel
Pureći odrezak (bečki, pariški, naravni) obrok 60,00 kn
Turkey steak
Puterschnitzel
Teleći file u gljivama obrok 72,00 kn
Veal steak in mushrooms
Kalbschnitzel in Pilze
Jela s roštilja / Grilled dishes / Gerichte vom Grill
Ćevapčići obrok 33,00 kn
Grilled mixed meat fingers
Gegrillte Hackfleischklopschen
Miješano meso obrok 50,00 kn
Mixed meat
Gemischtes Fleisch
Pljeskavica obrok 33,00 kn
Grilled meat patty
Gegrilltes faschiertes Schnitzel
Ražnjići obrok 33,00 kn
Skewers
Spieschen
Mesni uštipak obrok 40,00 kn
Grilled meat (patty stuffed with cheese)
Fleischkrapfen (Gegrilltes Schnitzelkrapfen gefüllt mit Käse)
Kotleti obrok 44,00 kn
Chops
Koteletts
Pisanica obrok 60,00 kn
Pork loin
Schweinelende
Prilog nije uključen u cijenu!
Pečenja / Roasted meat / Gebratenes Fleisch
Janjeće pečenje 1 kg 200,00 kn
Roast lamb
Lammbraten
Janjeće pečenje obrok 72,00 kn
Roast lamb
Lammbraten
Teleće pečenje 1 kg 200,00 kn
Roast veal
Kalbsbraten
Teleće pečenje obrok 66,00 kn
Roast veal
Kalbsbraten
Svinjsko pečenje obrok 50,00 kn
Roast pork
Schweinenbraten
Gotova jela / Ready made dishes / Fertiggerichte
Čobanac obrok 44,00 kn
Shepherd's stew
Hirtengulasch
Goveđi gulaš obrok 50,00 kn
Beef stew
Rindgulasch
Koljenica 1 kg 110,00 kn
Pig's knuckle
Schweinekniekehle
Sarma obrok 33,00 kn
Stuffed cabbage leaves
Sauerkrautwickel
Domaća kobasica obrok 44,00 kn
Homemade sausage
Hauswurst
Prilozi / Side dishes / Beilage
Povrće obrok 18,00 kn
Vegetables
Gemüse
Blitva obrok 15,00 kn
Sniss chard
Mangold
Slani krumpir obrok 13,00 kn
Salted potatoes
Gesalzene Kartoffeln
Pire krumpir obrok 13,00 kn
Mashed potatoes
Kartoffelnpüree
Pommes frites obrok 13,00 kn
French fries
Pommes-frites
Rizi-bizi obrok 13,00 kn
Rice with (green) peas
Risibisi
Salate / Salads / Salaten
Pečena paprika obrok 18,00 kn
Fried peppers
Geberatener Paprika
Šopska salata obrok 19,00 kn
Schopska salad
Schopska Salat
Rajčica salata obrok 15,00 kn
Tomato salad
Tomate Salat
Zelena salata obrok 15,00 kn
Lettuce salad
Grüner salat
Krastavac salata obrok 15,00 kn
Fresh cucumber
Frische Gurken
Kupus salata obrok 15,00 kn
Cabbage
Kraut
Miješana salata obrok 16,00 kn
Mixed salad
Gemischtes Salat
Krastavac s vrhnjem obrok 18,00 kn
Fresh cucmber with sour cream
Frische Gurgen mit Sahne
Deserti / Desserts / Nachspeissen
Palačinke sa sirom obrok 23,00 kn
Pancakes with cheese
Pfannkuchen mit Käse
Palačinke s orasima obrok 15,00 kn
Pancakes with walnuts
Pfannkuchen mit Walnüsse
Palačinke s orasima obrok 18,00 kn
prelivene čokoladom
Pancakes with walnuts poured over with chocolate
Pfannkuchen mit Walnüsse und Schokolade
Palačinke sa čokoladom obrok 15,00 kn
Pancakes with chocolate
Pfannkuchen mit Schokolade
Palačinke sa sladoledom obrok 25,00 kn
Pancakes with ice-cream
Pfannkuchen mit Eis
Palačinke s nutellom obrok 20,00 kn
Pancakes with nuttela
Pfannkuchen mit Nutella
Palačinke s marmeladom obrok 15,00 kn
Pancakes with marmelade
Pfannkuchen mit Marmelade
Palačinke wienschato 2 obroka 50,00 kn
Pancakes weinschato
Pfannkuchen in Weinschaum
Voćna salata obrok 20,00 kn
Fruit salad
Obstsalat
Voćni kup obrok 22,00 kn
Fruit cup
Obstbecher
Sladoled obrok 6,00 kn
Ice-cream
Eis
Savijača od sira obrok 22,00 kn
Cheesestrudel
Käsestrudel
Kruh / Bread / Brot
Kruh režanj 1,50 kn
Bread
Brot
Sendvič / Sandwich / Sandwich
Sendvič od pršuta/kulena komad 15,00 kn
Dalmatiansmoked ham/kulen sandwich
Sandwich mit Schinken/Kulen
Ponuda alkoholnih pića / Alcoholic drinks / Alkoholische Getränke Ožujsko 0,50 l 12,00 kn
Ožujsko Cool 0,50 l 15,00 kn
Ožujsko Limun, Grejp 0,50 l 14,00 kn
Ožujsko Amber 0,50 l 14,00 kn
Ožujsko Rezano 0,50 l 14,00 kn
Beck's 0,33 l 14,00 kn
Staropramen 0,50 l 13,00 kn
Carling 0,50 l 15,00 kn
Tomislav tamno 0,50 l 15,00 kn
Pivo uvozno (Beer import / Bier-Import) 0,33 l 16,00 kn
Pivo (Beer / Bier) 0,50 l 14,00 kn
Vino stolno i sortno (Table wine, quality wine / Tischwein, Sortwine) 0,20 l 14,00 kn
Vino buteljirano butelja / bottle / Flasche 120,00 kn
Bottled wine / Flaschenweine
Vrhunske butelje butelja / bottle / Flasche 150,00 kn
Premium bottled wine / Premium Flaschenweine
Vrhunski Merlot, Syrah butelja / bottle / Flasche 190,00 kn
Vermouth / Prošek (Vermouth / Prosecco) 1,00 l 150,00 kn
Martini 1,00 l 150,00 kn
Pjenušava vina (Sparkling wines / Schaumweine) 0,70 l 120,00 kn
Kuhano vino (Coked wine / Gekochter Wein) 0,20 l 15,00 kn
Rakija kruškovača, voćne (Fruit-pear brandy / Bimenschnaps) 0,05 l 25,00 kn
Rakija šljivovica (Plum brandy / Pflaumenschanaps) 0,05 l 11,00 kn
Likeri, Vodka, Rum, Brandy (Liquer / Likor) 0,05 l 10,00 kn
Žestoka strana pića (Foerign alcoholic drings / Auslandische Spirit) 0,05 l 20,00 kn
Rakije 40 % i jače (Brandy 40% and stronger/Brandy 40% und stärker) 0,05 l 10,00 kn
Underberg 0,02 l 18,00 kn
Stock 0,05 l 11,00 kn
Vinjaci (Vignac) 0,05 l 11,00 kn
Pelinkovac Antique 0,05 l 20,00 kn
Ponuda bezalkoholnih pića/Non alcoholic drinks/Alkoholfreie Getränke Mineralna voda bočica (Bottled mineral water / Mineralwasserflaschen) bočica / bottle / flasche 10,00 kn
Mineralna voda boca (Bottled mineral water / Mineralwasserflaschen) 1,00 l 20,00 kn
Mineralna voda boca (Bottled mineral water / Mineralwasserflaschen) 0,75 l 18,00 kn
Voda s okusom bočica / bottle / flasche 11,00 kn
Sokovi gazirani (Carbonated juices / Sodas) 0,25 l 14,00 kn
Sokovi prirodni (Natural juices / Natursafte) 0,20 l 14,00 kn
Ledeni čaj (Ice tea / Eistee) bočica / bottle / flasche 12,00 kn
Cedevita 0,20 l 10,00 kn
Energetski napitak (Energy drink / Energiegetränk) 0,25 l 20,00 kn
Limunada (Lemonade / Limunade) 0,20 l 12,00 kn
Limunada s mineralnom vodom (Lemonade with mineral water / Limonade mit Mineralwasser) 0,20 l 14,00 kn
Kava espresso (Coffee espresso / Kaffee Espresso) šalica / cup / tasse 7,00 kn
Kava sa šlagom, mlijekom (Coffee with cream, milk / Kaffee mit Sahne, Milch) šalica / cup / tasse 9,00 kn
Cappuccino šalica / cup / tasse 11,00 kn
Cappuccino inst. šalica / cup / tasse 11,00 kn
Bijela kava (White coffee / Milchkaffee) šalica / cup / tasse 11,00 kn
Nescafe šalica / cup / tasse 11,00 kn
Kava bez kofeina (Decaf coffee / der entkoffeinierter Kaffee) šalica / cup / tasse 8,00 kn
Kava bez kofeina sa šlagom, mlijekom šalica / cup / tasse 11,00 kn
(Decaf coffee with cream, milk / Der entkoffeinierter Kaffee mit Sahne, Milch)
Bijela kava bez kofeina (Decaf white coffee / Der entkoffeinierter Milchkaffee) šalica / cup / tasse 13,00 kn
Milkshake čaša / glass / glas 15,00 kn
Čaj (Tea / Tee) šalica / cup / tasse 7,00 kn
Čaj s limunom (Tea with lemon / Tee mit Zitrone) šalica / cup / tasse 8,00 kn
Čaj s limunom i medom (Tea with lemon, honey / Tee mit Zitrone, Honig) šalica / cup / tasse 11,00 kn
Topla čokolada (Hot choocolate / Heiβe Schokolade) šalica / cup / tasse 12,00 kn
Šlag (Cream, Sahne) porcija / portion 3,00 kn
Limun (Lemon, Zitrone) komad / piece / Stück 2,00 kn
Vinska karta / Wine card / Weinkarte
Kvalitetna vina
Graševina Belje
Pitka i sočna, ova klasična graševina odaje bit zlatnih graševina i hrvatskog Podunavlja: vino kao plod bogate zemlje i tisućljetnog
nasljeđa. Uživajte u čaši graševine i zamislite toplu ljetnu noć na Dunavu. Ovo je vino princ među klasičnim vinima.
Cijena: 70,00 kn/litra
Graševina Kutjevo
Kutjevo i kutjevačka vina simbol su hrvatske vnske kulture još od 1232. godine. Graševina je vino žutozelene kristalno bistre boje.
Miris je ugodan, cvjetni i voćni, uz skladan i pun okus. Izuzetna pitkost i svježina čini ga najpopularnijim vinom u Hrvatskoj.
Poslužiti uz predjela, tjestenine, jela od bijelog mesa i bijele ribe.
Cijena: 70,00 kn/litra
Frankovka Orahovica
Frankovka iz Orahovice karakteristične je živahne rubin crvene boje, razvijene arome zrelog crvenog voća, naročito višnje. Srednje
alkoholne jakosti i ugodnih kiselina, posebno je pitka, gotovo idealna za druženja uz roštilj, tamna mesa i dobro začinjena jela.
Cijena: 70,00 kn/litra
Frankovka Belje
Zaokruženo i voćno, ovo klasično vino odaje bit hrvatskog Podunavlja: vino kao plod bogate zemlje i tisućljetnog nasljeđa. Uživajte u
čaši ove frankovke uz kulen ili samostalno i zamislite toplu ljetnu noć na Dunavu. Ovo je vino princ među klasičnim vinima.
Cijena:70,00 kn/litra
Merlot Belje
Princ hrvatskog Podunavlja
Ispunjeno prepoznatljivom voćnošću merlota, ovo klasično vino odaje bit hrvatskog Podunavlja: vino kao plod bogate zemlje i
tisućljetnog nasljeđa. Uživajte u čaši ovog merlota i zamislite toplu ljetnu noć na Dunavu. Ovo je vino princ među klasičnim vinima.
Cijena: 70,00 kn/litra
Buteljirana kvalitetna vina
Rose Süber
Kvalitetno suho vino 0,75 l
KZP ZOI Hrvatsko podunavlje
Cijena: 120,00 kn/butelja
Cabernet Sauvignon
Kvalitetno suho crveno vino 0,75 l
KZP ZOI Hrvatsko podunavlje
Cijena: 150,00 kn/butelja
Buteljirana vrhunska vina
Graševina Belje
Princ s Dunava
To je zemlja obilja i plodnog prapora gdje su Rimljani zasadili vinovu lozu. Beljska vina postaju poznata kada je princu Eugenu
Savojskom darovan podrum i posjed na kojem je izradio dvorac i uveo navodnjavanje. Danas su vina Belje poznata po svojoj
vrhunskoj graševini, odnjegovana u bogastvu baštine i obilju veličanstvenih pejsaža. Zaokružena , puna,voćna i sočna sa suhim
završetkom. Savršena uz plemenitu ribu i odabrane sireve: ovo je vrhunsko vino dostojno prinčeva.
Vrhunsko suho vino 0,75 l
Hrvatsko podunavlje - Vinogorje Baranja
Cijena: 150,00 kn/butelja
Graševina De Gotho
Kasna berba grožđa Graševine za ovo premium vino i fermetacija dijela vina u barrique bačvicama govori o njegovoj slojevitoj
raskoši mirisa i okusa. Na okus je svježa , velike punoće, slatkastih tanina, dugog odjeka i najugodnije pitkosti. Mirisi su cvjetni i
herbalni, voćni na breskvu, jabuku i zreli badem, te na karamel, a otvaraju se postupno i traju stalno. Moć vinske čarolije je u
kompleksnosti, a ovo vino je čarolija. Poslužiti uz najfinija jela od bijelog mesa i bijelu ribu, te uz egzotične kuhinje s puno začina.
Vrhunsko suho vino 0,75 l
Vrhunsko vino KZP Slavonija - Vinogorje Kutjevo
Cijena: 150,00 kn/butelja
Zeleni Silvanac
Jedna od najstarijih sorti na svijetu, danas je ponos vinogorja Orahovica. Vrlo je osjetljiva na terroir, a upravo u Orahovici našla je
idealno stanište i daje izvrsna vrhunska vina. Irkričava žutozelena boja, svježina i profinjena aroma traži jela od plemenite
slatkovodne ribe, bijelih mesa, tjestenina i plodova mora.
Vrhunsko polusuho vino 0,75 l
Vrhunsko vino KZP Slavonija - Vinogorje Orahovica - Slatina
Cijena: 150,00 kn/butelja
Iločki Traminac
Vrhunski traminac iz Iloka, proizvodi se od 1710. godine. Odlikuje se izuzetno visokom kvalitetom koju prepoznaju istinski ljubitelji
ove kraljevske sorte. Slamnato je žute do zlatno žute boje, vrlo izražene sortne arome i bukea, te punoće karakteristične samo za
traminac. U mirisu dolaze do izražaja arome ruže i muškatne note. Najčešće je polusuho do suho vino, jer redovito nakuplja visoku
koncentraciju sladora, što dozvoljava ostatak neprevrelog šećera u vinu. Traminac iz Iloka je vodeće vino među europskim
tramincima, čemu u prilog govori činjenica da je poslužen na svečanosti krunidbe engleske kraljice Elizabete druge., a i prije je
uvršten među vina koja se poslužuju na engleskom kraljevskom dvoru. Njegova skladnost i elegancija čine ga iznimno ugodnim
aperitivom.
Preporuka za deserte, lagana bijela mesa i ribu.
Vrhunsko polusuho vino 0,75 l
Srijemsko vinogorje
Cijena: 150,00 kn/butelja
Korlat Syrah
Korlat - položaj, krš, kamen, Dalmacija, more, Velebit, sunce, bura, sorta, pun, snažan, intenzivan, moderan, drugačiji. Jedinstven
po svemu.
Vrhunsko crveno vino 0,75 l
Dalmatinska Zagora, Vinogorje Benkovac - Stankovci
Cijena 190,00 kn/butelja
Merlot Belje
Princ hrvatskog podunavlja.
To je zemlja obilja i plodnog prapora gdje su Rimljani zasadili vinovu lozu. Beljska vina postaju poznata kada je princu Eugenu
Savojskom darovan podrum i posjed na kojem je izgradio dvorac i uveo navodnjavanje. Danas vina Belje dobivaju mnoge nagrade
za vrhunski merlot iz svojih plemenitih vinograda. Bogat i podatan, sa sočnim crnim bobičastim voćem u okusu, savršen je pratitelj
za pečenu teletinu i zrele sireve ovo je vrhunsko vino dostojno prinčeva.
Vrhunsko suho crveno vino 0,75l
Vinogorje Baranja
Cijena: 190,00 kn/butelja
