jelovnik balkanekspres...

11
KARTA VINA JELOVNIK KARTA PIĆA BALKAN EKSPRES Restoran-picerija

Upload: others

Post on 05-Sep-2019

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: jelovnik BalkanEkspres SRBbalkan-ekspres.rs/wp-content/uploads/2019/01/Jelovnik-srb-novembar-2018.pdf · Radno vreme kuhinje od 10:00h do 23:00h Prženice Balkan Ekspres (ajvar, čvarci,

KARTA VINA

JELOVNIK

KARTA PIĆA

BALKAN EKSPRESRestoran-picerija

Page 2: jelovnik BalkanEkspres SRBbalkan-ekspres.rs/wp-content/uploads/2019/01/Jelovnik-srb-novembar-2018.pdf · Radno vreme kuhinje od 10:00h do 23:00h Prženice Balkan Ekspres (ajvar, čvarci,

0,187l

0,187l

330,00330,00

330,00330,00350,00

3900,00

475,00

520,00

2220,00

1945,00

1950,001860,002280,002350,002550,002880,003000,00

2350,002580,002400,002520,003300,003900,003100,003400,004800,005800,00

305,00370,00

430,00400,00420,00550,00

0.75l

0,125l

325,00310,00380,00

425,00480,00

KARTA VINA

PENUŠAVAProsecco

BELA VINATamjanika 8 tamburašaChardonnayChardonnayHarizmaTrijumfVetiver RiojaTerlaner Classico

ROZE VINAVarijanta

CRVENA VINAŽivot tečeTri MoraveAureliusCabernet SauvignonRegentCab. Sauvignon ReservaVladikaCuveeArteso RiojaLe Volte

MALE FLAŠICE VINAAleksandrija Tikveš Chardonnay PlantažeRose PlantažeVranac PlantažeVranac Pro Corde

PENUŠAVA VINAProsecco

DESERTNABermet

Masuret (Trevisa, Italija)

Milosavljević/Trstenik/Srbija

Zvonko Bogdan/Palić/Srbija

Kovačević/Irig/Srbija

Radovanović/Krnjevo/Srbija

Aleksandrović/Oplenac/Srbija

Aleksandrović/Oplenac/Srbija

Bodegas/Ontaûón/Španija

Terlano/Italija

Aleksandrović/Oplenac/Srbija

Zvonko Bogdan/Palić/SrbijaTemet/Lozovik/SrbijaKovačević/Irig/SrbijaRadovanović/Krnjevo/SrbijaAleksandrović/Oplenac/SrbijaRadovanović/Krnjevo/SrbijaPlantaže/Podgorica/Crna GoraJokić/Lišane Tinjske/HrvatskaBodegas/Ontaûón/ŠpanijaToscana/Italija

Tikveš/MakedonijaPlantaže/Podgorica/Crna GoraPlantaže/Podgorica/Crna GoraPlantaže/Podgorica/Crna GoraPlantaže/Podgorica/Crna Gora

Terresa Rizzi/Italija

Kis/Sremski Karlovci/Srbija

Page 3: jelovnik BalkanEkspres SRBbalkan-ekspres.rs/wp-content/uploads/2019/01/Jelovnik-srb-novembar-2018.pdf · Radno vreme kuhinje od 10:00h do 23:00h Prženice Balkan Ekspres (ajvar, čvarci,

Masuret (Trevisa, Italija)

Milosavljević/Trstenik/Srbija

Zvonko Bogdan/Palić/Srbija

Kovačević/Irig/Srbija

Radovanović/Krnjevo/Srbija

Aleksandrović/Oplenac/Srbija

Aleksandrović/Oplenac/Srbija

Bodegas/Ontaûón/Španija

Terlano/Italija

Aleksandrović/Oplenac/Srbija

Zvonko Bogdan/Palić/SrbijaTemet/Lozovik/SrbijaKovačević/Irig/SrbijaRadovanović/Krnjevo/SrbijaAleksandrović/Oplenac/SrbijaRadovanović/Krnjevo/SrbijaPlantaže/Podgorica/Crna GoraJokić/Lišane Tinjske/HrvatskaBodegas/Ontaûón/ŠpanijaToscana/Italija

Tikveš/MakedonijaPlantaže/Podgorica/Crna GoraPlantaže/Podgorica/Crna GoraPlantaže/Podgorica/Crna GoraPlantaže/Podgorica/Crna Gora

Terresa Rizzi/Italija

Kis/Sremski Karlovci/Srbija

385,00

420,00

430,00

495,00

615,00

660,00

780,00

675,00

890,00

980,00

1850,00

890,00

560,00

200,00

390,00

290,00

350,00

350,00

430,00

DORUČAK služi se od 10.00h do 12.30 h

Radno vreme kuhinje od 10:00h do 23:00h

Prženice Balkan Ekspres (ajvar, čvarci, feta sir)

Grilovana palentasa hrskavom slaninom i feta sirom Omlet po želji (sir, slanina, šunka, pečenica, pečurke)

Balkan Ekspres doručak (kajmak, jaja na oko, sir, maslinke, suvi vrat, slanina, paradajz)

Sportski doručak(omlet od belanaca, povrće, pileći file, rukola, cheery paradajz) Uz doručak se služi ceđena pomorandža

Klub sendvič(piletina, panceta, paradajz, jaje, zelena salata, kisela pavlaka, majonez, masline, tost. Služi se sa pomfritom.

Rolnice Balkan Ekspres(sremski sir, čvarci, susam, ajvar)

Fritata Caprese(baby spanać, jaja, mocarela, pršuta, maslinke, cherry paradajz)

Wraps a la Cezar(mix zelenih salata, dresing, piletina, panceta, cherry paradajz, parmezan)

Zakuska Balkan Ekspres(goveđa pršuta, njeguška pršuta, kulen, kajmak, prebranac, kravlji sir, proja, maslinke, paradajz)

Cezar salata(piletina, panceta, dresing, krutoni, parmezan, beli luk, kiseli krastavac)

Corn flakes salata sa piletinom(mix zelenih salata, honey dresing, hrskava piletina)

Grilovani koziji sir(serviran sa fokaćom, rukolom, cheery paradajzom i maslinkama)

Pršuta (servirana sa fokaćom, maslinkama i chery paradajzom)

Tatar biftek(puter, tost, maslinke)

Salata od lignji „Marinara”(lignje, crveni luk, maslinke, paradajz, rukola, maslinovo ulje, aceto balzamiko, kuvani krompir, limun)

Tanjir mešanih sireva(služi se sa puterom i tostom)

Grilovano povrće(žilijen sečeno povrće iz vok-a)

Masline(crne, zelene, miks masline)

HLADNA I TOPLA PREDJELA

Page 4: jelovnik BalkanEkspres SRBbalkan-ekspres.rs/wp-content/uploads/2019/01/Jelovnik-srb-novembar-2018.pdf · Radno vreme kuhinje od 10:00h do 23:00h Prženice Balkan Ekspres (ajvar, čvarci,

290,00

885,00

610,00

710,00

320,00

250,00

250,00

595,00

985,00

1050,00

770,00

Rižoto sa tri vrste pečuraka(vrganji, salsa od tartufa, šampinjoni, crni luk, belo vino, parmezan, puter)

Njoke "Rustica"(pršuta, pinjoli, salsa od tartufa, tikvice)

Pene 3 vrste paradajza mozzarella(suvi paradajz, chery, pelat)

Penne sa biftekom i povrćem(pene, biftek, tikvice, šargarepa, crvena paprika, brokoli, beli luk, parmezan pesto Genovese)

Njoke 4 vrste sira(njoke, gorgonzola, parmezan, kačkavalj, zdenka) Taljatele piletina, lešnik(taljatele, piletina, lešnik, masline)

Rižoto sa dimljenim lososomi "Brunoaz" povrćem

Riblja čorbaTeleća čorbaDomaća supa sa knedlamaDnevni potaž

RIŽOTA I PASTE

SUPE I ČORBE

130,00Kuver

Page 5: jelovnik BalkanEkspres SRBbalkan-ekspres.rs/wp-content/uploads/2019/01/Jelovnik-srb-novembar-2018.pdf · Radno vreme kuhinje od 10:00h do 23:00h Prženice Balkan Ekspres (ajvar, čvarci,

595,00670,00

220,00

Margherita Pelat, kačkavalj, origano

Fungi Pelat, kačkavalj, šampinjoni, origano

VegetarianaPelat, kačkavalj, crvena paprika, zelena paprika, paradajz, šampinjoni, origano

VesuvioPelat, šunka, kačkavalj, origano

CapriciosaPelat, kačkavalj, šunka, pečurke, origano

Posna pica sa tunjevinompelat, tunjevina, kukuruz, maslinke, rukola, crveni luk

MexicanaPelat, kačkavalj, kulen, crvena paprika, zelena papričica, ljuta papričica, cherry paradajz

PiroškaPelat, kačkavalj, šunka, šampinjoni, pavlaka

VulkanPelat, kačkavalj, šunka, šampinjoni, pečenica, pavlaka, masline, origano

Balkan EkspresPelat, kačkavalj, suvi vrat, slanina, praziluk, kajmak, jaje, masline, origano

PrsutoPelat, kačkavalj, mozarela, rukola, njeguški pršuta, cherry paradajz, origano i masline

Quatro stagionePelat, kačkavalj, šunka, kulen, pileći file, šampinjoni, kajmak

Focaccia

PICE

620,00

620,00

640,00

825,00

730,00

750,00

830,00

935,00

905,00

645,00

740,00

760,00

VELIKE MALE470,00

530,00

530,00

500,00

550,00

690,00

600,00

610,00

480,00

420,00

Page 6: jelovnik BalkanEkspres SRBbalkan-ekspres.rs/wp-content/uploads/2019/01/Jelovnik-srb-novembar-2018.pdf · Radno vreme kuhinje od 10:00h do 23:00h Prženice Balkan Ekspres (ajvar, čvarci,

1.990,00

1570,00

1570,00

845,00

1090,00

965,00

795,00

805,00

1,280,00

935,00

1430,00

1070,00

1100,00

Zemunski mix tiganj - za dve osobe(ćevapi, dimljena vešalica, kobasice, piletina rolovana u slanini, teleće pečenje, prilog pečeni krompir na kajmaku i podvarak)

Piletina sa pečurkama (pileći file sa sosom od vrganja i šampinjona)

Teleći kotlet a la chef(teleći kotlet sa sosom od tri vrste pečuraka)

Španski prsti (pohovano pileće belo meso sa susamom. Služi se sa zelenom salatom)

Kreolski medaljoni(svinjski file u sosu od kulena, luka, španske paprike, ljute paprike)

Gratinirane pileće grudi "Sendmen" (mozzarela, kačkavalj, pečenica, prilog domaća testenina)

Taljata od bifteka(servirana sa mix.zelenom salatom, parmezanom, chery paradajzom) Biftek na žaru(sos po izboru)

Svinjski medaljoni u sosu 4 sira(prilog njoke na puteru i žalfiji)

Svinjska rebarca na žaru(rebra sa medom prilog pire krompir sa prazilukom)

Hrskava ćuretina slatko - ljuta(paprika, šargarepa, praziluk, pečurke, celer, tikvice, susam, oyster sos, soja sos)

Ćuretina sa mlincima(mariniran ćureći file na žaru sa mlincima u mileramu)

Ćureće šnicle sa dimljenim sirom i buđolom(ćureće belo meso, dimljeni sir, suvi vrat, buđola, braten saft sos) Pileći file na žaru(pileći file, služi se sa pomfritom)

Tradicionalni ćevapi na kajmaku(služi se sa pomfritom)

Ramstek sos "Caciatore"(ramstek, slanina, šljive, crveni luk, crveno vino, vrganji)Piletina Corn Flakes(pileći file,corn flakes,kikiriki puter, kupus salata, ananas)

GLAVNA JELA

795,00

895,00

885,00

RIBALosos na žaru(služi se sa grilovanim povećem)

Dimljena pastrmka – filet na žaru(služi se sa blitvom i krompirom)

Lignje na žaru(služe se sa blitvom i krompirom)

Dnevna riba na upit(u zavisnosti od sezone i ponude)

865,00

1150,00

895,00

870,00

Page 7: jelovnik BalkanEkspres SRBbalkan-ekspres.rs/wp-content/uploads/2019/01/Jelovnik-srb-novembar-2018.pdf · Radno vreme kuhinje od 10:00h do 23:00h Prženice Balkan Ekspres (ajvar, čvarci,

330,00

240,00

250,00

320,00

200,00230,00

275,00

350,00

390,00

505,00270,00

140,00210,00

Ljute papričiceSvež kupusPečena paprikaCveklaMiks zelenih salata Šopska salata Grčka salataSalata „Balkan Ekpres” Kupus, zelena miks salata, krastavac, feta sir, limunov sok, mirođija, začini

„Srpska” salataParadajz, krastavac, crvena paprika, zelena paprika, crni luk, ljuta paprika

Zelena salata sa pinjolimaMiks zelenih salata sa pinjolima

„Tarator” salataKrastavac, kisela pavlaka, beli luk, mirođija

Vitaminska salataMiks zelene salate, kupus, šargarepa, celer, zelena paprika, crvena paprika, paradajz, krastavac, jabuka, orah

Rukola salataRukola, cherry paradajz, pinjoli, parmezan, maslinovo ulje, acceto balsamico i so

Bašta salataAjvarKiseli kupusTuršija

SALATA

180,00

275,00

70,00

140,00

Losos na žaru(služi se sa grilovanim povećem)

Dimljena pastrmka – filet na žaru(služi se sa blitvom i krompirom)

Lignje na žaru(služe se sa blitvom i krompirom)

Dnevna riba na upit(u zavisnosti od sezone i ponude)

Page 8: jelovnik BalkanEkspres SRBbalkan-ekspres.rs/wp-content/uploads/2019/01/Jelovnik-srb-novembar-2018.pdf · Radno vreme kuhinje od 10:00h do 23:00h Prženice Balkan Ekspres (ajvar, čvarci,

290,00

270,00

255,00

90,00

340,00

335,00

335,00

280,00300,00310,00320,00

SALATA

220,00

320,00

Braunis Čokoladni kolač serviran sa sladoledom od vanile i čokoladnim prelivom

Kolač sa bundevomTiramisuCheese cake - sa jagodom

Reforma tortaČokoladni mus sa prelivom od višanjaKolač od urmeBanana splitVoćna salataSladoled - (kugla)

Slatke palačinkeNugat, jabuka, cimet, šlag

Eurokrem, plazma, šlag

Sladoled, plazma, nugat, preliv od jagoda, šlag

Višnja, nugat, orasi, šlag

POSLASTICE360,00

Page 9: jelovnik BalkanEkspres SRBbalkan-ekspres.rs/wp-content/uploads/2019/01/Jelovnik-srb-novembar-2018.pdf · Radno vreme kuhinje od 10:00h do 23:00h Prženice Balkan Ekspres (ajvar, čvarci,

200,00

190,00

220,00

220,00

220,00

185,00

120,00

295,00

385,00

1095,00

415,00

345,00

345,00

305,00

295,00

145,00

220,00

220,00

300,00

200,00

230,00

Nikšićko točeno svetlo/tamno 0,33/0,5

Beck's 0,33

Jelen pivo 0,33

Staropramen 0,33

Stella Artois 0,33

Hoegaarden 0,33

Corona 0,33

Bavaria 0,25

PIVA

DOMAĆI ALKOHOL

170,00

320,00

Vinjak 0,05

Viljamovka 0,03

Dunjevača 0,03

Rakija šljivovica 0,03

Kajsijevača 0,03

Medovača 0,03

Gorki list 0,03

Rum domaći 0,03

KOKTELILong Island Ice TeaSmirnoff, tequila, gin, bacardi, cointreau, limun, coca cola

Tequila Sunrise Tequila, đus, grenadine

Sex on the Beach Vodka, archers, đus, borovnica

Cuba Libre Bacardi, ceđeni limun, coca cola

MargaritaTequila, cointreau, limun

Cognac V.S. 0,03

Cognac V.S.O.P. 0,03

Cognac X.O. 0,03

145,00

200,00

KONJACI

Page 10: jelovnik BalkanEkspres SRBbalkan-ekspres.rs/wp-content/uploads/2019/01/Jelovnik-srb-novembar-2018.pdf · Radno vreme kuhinje od 10:00h do 23:00h Prženice Balkan Ekspres (ajvar, čvarci,

295,00

185,00

190,00

230,00

190,00

185,00

180,00

180,00

130,00

130,00

235,00

235,00

160,00

170,00

180,00

180,00190,00

200,00

245,00

180,00190,00

150,00

200,00

290,00

Fanta 0,25

Sprite 0,25

Schwepps 0,25

Next gusti 0,20

Next bistri 0,20

Coca cola zero 0,25

Coca cola 0,25

Next Narandža 0,20

Cocta 0,25

Nestea 0,25

Limunada 0,30

Ceđena pomorandža 0,20

Vitaminska bomba 0,20

SOKOVI

MINERALNE VODE

180,00

190,00

185,00

Knjaz Miloš 0,33

Rosa negazirana 0,33

Knjaz Miloš 0,75

Rosa negazirana 0,75

TOPLI NAPICIEspressoEspresso sa mlekomEspreso sa šlagomCappuccinoNescafeNescafe sa šlagomIce coffeeTopla čokoladaTopla čokolada sa šlagomČajKuvano vino

Red Bull 0,25

180,00

180,00

ENERGETSKI NAPICI

Page 11: jelovnik BalkanEkspres SRBbalkan-ekspres.rs/wp-content/uploads/2019/01/Jelovnik-srb-novembar-2018.pdf · Radno vreme kuhinje od 10:00h do 23:00h Prženice Balkan Ekspres (ajvar, čvarci,

215,00

215,00

250,00

215,00

220,00

220,00220,00

220,00

215,00

220,00

220,00

220,00

220,00

220,00

265,00

275,00

295,00

220,00

Johnnie Walker 0,03

Johnnie Walker Black 0,03

Ballantine's 0,03

Ballantine's 12'years 0,03

Chivas Regal 0,03

Jack Daniel's 0,03

Gentlmen Jack 0,03

Jack Daniel's Single Barrel 0,03

Four Roses 0,03

Famous Grouse Scotish Whisky 0,03

Jim Beam 0,03

J&B 0,03

Tequia Sauza 0,03

Bacardi 0,03

Beefeater 0,03

Smirnoff vodka 0,03

Jagermeister 0,03

Ramazzoti 0,03

Martini 0,03

Campari 0,03

Amaretto 0,03

Archers 0,03

Baileys 0,03

STRANA ALKOHOLNA PIĆA

230,00

320,00

385,00

230,00

275,00