jelovnik · 2019-09-28 · salata sa piletinom chicken salad hÄnchensalat insalata di pollo ....
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JELOVNIK
JUHE
SOUPS
DIE SUPPEN
ZUPPE
SOUPES
KREM JUHA OD GLJIVA CREAM OF MUSHROOM SOUP PILZCREMESUPPE CREMA DI FUNGHI SOUPE CRÉMEUSE AUX CHAMPIGNONS
KREM JUHA OD RAJČICA TOMATO CREAM SOUP TOMATENCREMESUPPE CREMA DI POMODORO SOUPE CRÉMEUSE AUX TOMATES
GOVEĐA JUHA S REZANCIMA BEEF SOUP WITH NOODLES RINDERSUPPER MIT NUDELN BRODO DI MANZO CON TAGLIATELLE BOUILLON DE BOEUF AVEC DES NOUILLES
MANEŠTRA S BOBIDIMA ISTRIAN CORN SOUP EINTOPF MIT JUNGEM MAIS MINESTRA DI MAIS NOVELLO MINESTRONE AUX “BOBICI” GRAH, KRUMPIR, KUKURUZ
BEANS, POTATOES, CORN
BOHNEN, KARTOFFELN, MAIS
FAGIOLI, PATATE, MAIS
HARICOTS, POMMES DE TERRE, MAÏS
TOPLA PREDJELA
HOT APPETIZERS
KALTE VORSPEISEN
ANTIPASTI CALDI
FRANCUSKI
RIŽOT S PLODOVIMA MORA SEAFOOD RISOTTO MEERESFRÜCHTERISOTTO RISOTTO ALLA PESCATORA RISOTTO AUX FRUITS DE MER RIŽA, ŠKAMPI, KOZICE, ŠKOLJKE, SALSA
RICE, SHRIMPS, CLAMS, TOMATO SAUCE
REIS, GARNELEN,MUSCHELN, TOMATENSAUCE
RISO, SCAMPI, GAMBERETTI, COZZE, VONGOLE, SALSA DI POMODORO
RIZ, LANGOUSTINES, CREVETTES, COQUILLAGES, SAUCE AUX TOMATES
RIŽOT S GLJIVAMA MUSHROOM RISOTTO RISOTTO MIT PILZEN RISOTTO AI FUNGHI RISOTTO AUX CHAMPIGNONS RIŽA, GLJIVE
RICE, MUSHROOMS
REIS, PILZE
RISO, FUNGHI
RIZ, CHAMPIGNONS
ŠPAGETI S PLODOVIMA MORA SEAFOOD SPAGHETTI SPAGHETTI MIT MEERESFRÜCHTEN SPAGHETTI ALLA PESCATORA SPAGHETTIS AUX FRUITS DE MER ŠPAGETI, ŠKAMPI, KOZICE, ŠKOLJKE
SPAGHETTI, SHRIMPS, CLAMS
SPAGHETTI,GARNELEN, MUSCHELN
SPAGHETTI, SCAMPI,GAMBERETTI, MOLLUSCHI (COZZE E VONGOLE)
SPAHGETTIS, LANGOUSTINES, CREVETTES, COQUILLAGES
RIŽOT S PILETINOM CHICKEN RISOTTO HÄNCHENRISOTTO RISOTTO CON POLLO RISOTTO AU POULET RIŽA, PILETINA
RICE, CHICKEN
REIS, HÄNCHEN
RISO, POLLO
RIZ, POULET
RAVIOLI PUNJENI PRŠUTOM U UMAKU OD ŠAMPINJONA RAVIOLI STUFFED WITH PROSCIUTTO AND SERVED WITH CHAMPIGNON SAUCE RAVIOLI GEFÜLLT MIT SCHINKEN
UND CHAMPIGNONSAUCE RAVIOLI RIPIENI DI PROSCIUTTO CRUDO E SERVITI CON SALSA DI CHAMPIGNON RAVIOLIS FARCIS AU PROSCIUTTO EN SAUCE AUX CHAMPIGNONS RAVIOLI, PRŠUT, ŠAMPINJONI
RAVIOLI, ISTRIAN PROSCIUTTO, CHAMPIGNONS
RAVIOLI, ISTRISCHER SCHINKEN, CHAMPIGNONS
RAVIOLI, PROCIUTTO CRUDO, CHAMPIGNON
RAVIOLIS, PROSCIUTTO, CHAMPIGNONS
FUŽI S UMAKOM OD RAJČICA “FUŽI” (ISTRIAN PASTA) WITH TOMATO SAUCE “FUŽI” (ISTRISCHE NUDELN) MIT TOMATENSAUCE “FUSI” (PASTA ISTRIANA) CON SALSA DI POMODORO “FUŽI” EN SAUCE AUX TOMATES FUŽI, UMAK OD RAJ?ICA
“FUŽI” (ISTRIAN PASTA), TOMATO SAUCE
“FUŽI” (ISTRISCHE NUDELN), TOMATENSAUCE
“FUSI” (PASTA ISTRIANA), SALSA DI POMODORO
“FUŽI” (PÂTE TYPIQUE D’ISTRIE), SAUCE AUX TOMATES
FUŽI S TARTUFIMA “FUŽI” (ISTRIAN PASTA) WITH TRUFFLES “FUŽI” (ISTRISCHE NUDELN) MIT TRÜFFEL “FUSI” (PASTA ISTRIANA) AL TARTUFO “FUŽI” AUX TRUFFES FUŽI, TARTUFI
“FUŽI” (ISTRIAN PASTA), TRUFFLES
“FUŽI” (ISTRISCHE NUDELN), TRÜFFEL
“FUSI” (PASTA ISTRIANA), TARTUFO
“FUŽI” (PÂTE TYPIQUE D’ISTRIE),TRUFFES
HLADNA PREDJELA
COLD APPETIZERS
KALTE VORSPEISEN ANTIPASTI FREDI ENTRÉES FROIDES
DOMAĆI PRŠUT 10 DKG TRADITIONAL PROSCIUTTO 10 DKG DER SCHINKEN (RÄUERSCHINKEN) 10 DKG PROSCIUTTO CRUDO 1 ETTO PROSCIUTTO MAISON (JAMBON CRU ) 10 DAG
PRŠUT, MASLINE
PROSCIUTTO , OLIVES
RÄUERSCHINKEN, OLIVEN
PROSCIUTTO CRUDO, OLIVE
PROSCIUTTO (JAMBON CRU), OLIVES
SIR OVČJI 10 DKG SHEEP’S MILK CHEESE 10 DKG SHAFSKÄSE 10 DKG FORMAGGIO DI PECORA 1 ETTO FROMAGE DE BREBIS 10 DAG
SIR KRAVLJI 10 DKG COW’S MILK CHEESE 10 DKG KUHKÄSE 10 DKG FORMAGGIO DI MUCCA 1 ETTO FROMAGE DE VACHE 10DKG
SIR S TARTUFIMA 10 DKG TRUFFLE CHEESE 10 DKG TRÜFFELKÄSE FORMAGGIO AL TARTUFO FROMAGE AUX TRUFFES 10 DAG
KOKTEL OD KOZICA
SHRIMP COCKTAIL GARNELEN- COCKTAIL COCKTAIL DI GAMBERETTI COCKTAIL DE CREVETTES
KOZICE, RADIČ, UMAK OD MAJONEZE
SCHRIMPS, RADICCHIO, MAIONAISE SAUCE
GARNELEN, RADICCHIO, DIE MAYONNAISE SAUCE
GAMBERETTI, RADICCHIO, SALSA DI MAIONESE
CREVETTES, RADICCHIO, MAYONNAISE SAUCE
SALATA SA PILETINOM
CHICKEN SALAD HÄNCHENSALAT INSALATA DI POLLO
SALADE DE POULET ZELENA SALATA, RADIĆ, PILEĆI FILE, PARMEZAN, MASLINE, UMAK OD MAJONEZE
LETTUCE, RADICCHIO, CHICKEN BREAST, PARMESAN CHEESE, OLIVES,MAIONAISE SAUCE
GRÜNER SALAT, RADICCHIO, HÄHNCHENBRUST, PARMESANKÄSE, OLIVEN
INSALATA VERDE, RADICCHIO, PETTO DI POLLO, PARMIGIANO, OLIVE, SALSA DI MAIONESE
SALADE VERTE, RADICCHIO, POULET, PARMESAN, OLIVES, MAYONNAISE SAUCE
SALATA OD MOZZARELE MOZZARELLA SALAD MOZZARELLA SALAT INSALATA DI MOZZARELLA SALADE À LA MOZZARELLA SIR MOZZARELLA, RAJČICA
MOZZARELLA CHEESE, TOMATOES
MOZZARELLA KÄSE, TOMATEN
MOZZARELLA, POMODORO
MOZZARELLA, TOMATE
KARPAČO OD DIMLJENOG LOSOSA SMOKED SALMON CARPACCIO RÄUCHERLACHS CARPACCIO CARPACCIO DI SALMONE AFFUMICATO CARPACCIO DE SAUMON FUMÉ DIMLJENI LOSOS
SMOKED SALMON
RÄUCHERLACHS
SALMONE AFFUMICATO
SAUMON FUMÉ
ŠOPSKA SALATA “SHOPSKA” SALAD “SHOPSKA”- SALAT INSALATA “SHOPSKA” SALADE “CHOPSKA” RAJČICA, PAPRIKA, KRASTAVAC, SIR
TOMATO, PEPPER, CUCUMBER, KASHKAVAL CHEESE
TOMATE, PAPRIKA, GURKE, KASHKAWAL KÄSE
POMODORO, PEPERONE, CETRIOLO, KASHKAVAL FORMAGGIO
TOMATE, POIVRON, CONCOMBRE, FROMAGE
SALATA TUNA TUNA SALAD THUNFISCHSALAT INSALATA DI TONNO SALADE DE THON MIJEŠANA SALATA, TUNA,JAJE, MASLINE,KAPARI
MIXED SALAD, TUNA, EGG, OLIVES, CAPERS
GEMISCHTER SALAD, THUNFISCH, EI,OLIVEN, KAPERN
INSALATA MISTA, TONNO, UOVO, OLIVE, CAPPERI
SALADE MIXTE, THON, ŒUF, OLIVES, CÂPRES
GLAVNA JELA MAIN COURSES HAUPTGERICHTE PRIMI PIATTI PLATS PRINCIPAUX
VEPAR U LOVAČKOM UMAKU SA PRILOGOM OD PALENTE WILD BOAR WITH ‘HUNTER’S SAUCE’ AND POLENTA WILDSCHWEIN MIT JÄGERSAUCE UND POLENTA CINGHIALE ALLA CACCIATORA CON POLENTA SANGLIER À LA SAUCE CHASSEUR AVEC POLENTA VEPAR, UMAK, PALENTA
WILD BOAR, SAUCE, POLENTA,
WILDSCHWEIN, SAUCE, POLENTA
CINGHIALE, SALSA, POLENTA
SANGLIER, SAUCE, POLENTA
GULAŠ OD DIVLJAČI SA FUŽIMA “FUŽI” (ISTRIAN PASTA) WITH WILD GAME MEAT STEW “FUŽI” (ISTRISCHE NUDELN) MIT WILDGOULASCH GULASCH DI SELVAGGINA CON “FUSI” (PASTA ISTRIANA) CIVET DE GIBIER AVEC “FUŽI” (PÂTE TYPIQUE D’ISTRIE) MESO DIVLJAČI, FUŽI ( TJESTENINA)
WILD GAME MEAT, “FUŽI” (ISTRIAN PASTA)
WILDGOULASH, “FUŽI” (ISTRISCHE NUDELN)
CARNE DI SELVAGGINA, “FUSI” (PASTA ISTRIANA)
VIANDE DE GIBIER, “FUŽI” (PÂTE TYPIQUE D’ISTRIE)
SRNEDI MEDALJONI U UMAKU OD GLJIVA SA RIŽOM VENISON MEDALLIONS WITH MUSHROOM SAUCE AND RICE REH- MEDALLIONS MIT PILZ-SAUCE UND REIS MEDAGLIONI DI CAPRIOLO CON SALSA DI FUNGHI E RISO MÉDAILLONS DE CHEVREUIL EN SAUCE AUX CHAMPIGNONS AVEC DU RIZ SRNETINA, GLJIVE, RIŽA
VENISON, MUSHROOMS, RICE
REHFLEISCH, PILZE, REIS
CARNE DI CAPRIOLO, FUNGHI, RISO
VIANDE DE CHEVREUIL, CHAMPIGNONS, RIZ
JANJEDI KOTLETI SA SLANIM KRUMPIROM LAMB CUTLETS WITH BOILED POTATOES LAMMKOTELETT MIT SALZKARTOFFELN COTOLETTA DI AGNELO CON PATATE BOLLITE JANJEĆI KOTLETI, KRUMPIR
LAMB CUTLET, POTATOE
LAMMKOTELETT, KARTOFFEL
COTOLETTA DI AGNELO, PATATE
FRANCUSKI
BIFTEK NA ŽARU SA MASLACEM OD BILJNIH MIRODIJA SA POMFRIJEM GRILLED BEEF STEAK WITH HERB BUTTER AND FRENCH FRIES BEEF STEAK VOM GRILL MIT KRÄUTERBUTTER UND POMMES FRITTES BISTECCA ALLA FIORENTINA CON BURRO ALLE ERBE AROMATICHE E PATATE FRITTE BIFTECK GRILLÉ AVEC BEURRE D’ÉPICES HERBALES ET POMMES FRITES BIFTEK, MASLAC,RAZNE MIRODIJE, POMFRI
BEEF STEAK, BUTTER, HERBS, FRENCH FRIES
BEEF STEAK, BUTTER, KRÄUTER- GEWÜRZE, POMMES FRITTES
BISTECCA DI VITELLO, BURRO, ERBE AROMATICHE, PATATE FRITTE
BIFTECK, BEURRE, POMMES FRITES
BIFTEK U UMAKU OD ZELENOG PAPRA SA PEKARSKIM KRUMPIROM BEEF STEAK WITH GREEN PEPPER SAUCE AND BAKED POTATOE BEEF STEAK MIT GRÜNER PFEFFERSAUCE UND GEBACKENER KARTOFFEL BISTECCA ALLA FIORENTINA CON SALSA AL PEPE VERDE E PATATE AL FORNO BIFTECK EN SAUCE AU POIVRE VERT AVEC POMMES DE TERRE AU FOUR BIFTEK, ZELENI PAPAR, KRUMPIR
BEEF STEAK, GREEN PEPPER, POTATOE
BEEF STEAK, GRÜNER PFEFFER, KARTOFFEL
BISTECCA DI VITELLO, PEPE VERDE, PATATE
STEAK, POIVRE VERT, POMMES DE TERRE
BIFTEK SA TARTUFIMA SA PRILOGOM OD PALENTE BEEF STEAK WITH TRUFFLES AND POLENTA BEEF STEAK MIT TRÜFFELN UND POLENTA BISTECCA ALLA FIORENTINA AL TARTUFO E POLENTA BIFTECK AUX TRUFFES AVEC POLENTA BIFTEK, TARTUFI, PALENTA
BEEF STEAK, TRUFFLES, POLENTA
BEEF STEAK, TRÜFFELN, POLENTA
BISTECCA DI VITELLO, TARTUFO POLENTA
BIFTECK, TRUFFES, POLENTA
RAMSTEK NA ŽARU SA KRUMPIROM GRILLED RUMP STEAK WITH POTATOES RUMPSTEAK VOM GRILL MIT KARTOFFELN SCAMONE ALLA GRIGLIA CON PATATE RUMSTECK GRILLÉ AVEC POMMES DE TERRE RAMSTEK, KRUMPIR
RUMP STEAK, POTATOES
RUMPSTEAK, POTATOES
BISTECCA DI CARNE BOVINA, PATATE
RUMSTECK, POMMES DE TERRE
SVINJSKI MEDALJONI U UMAKU OD KALVADOSA SA RIŽOM PORK MEDALLIONS WITH CALVADOS CREAM SAUCE AND RICE SCHWEINE- MEDALLIONS MIT CALVADOS- SAUCE UND REIS MEDAGLIONI DI MAIALE CON SALSA AL CALVADOS E RISO MÉDAILLONS DE PORC AU CALVADOS AVEC DU RIZ SVINJSKI LUNGIĆ, KALVADOS, VRHNJE, RIŽA
PORK LOIN, CALVADOS, CREAM, RICE
SCHWEINEFILET, CALVADOS, SAHNE, REIS
FILETTO DI MAIALE, CALVADOS, PANNA, RISO
LONGE DE PORC, CALVADOS, CRÈME FRAÎCHE, RIZ
TELEDI MEDALJONI U UMAKU OD VRGANJA I TARTUFA SA KROKETIMA VEAL MEDALLIONS WITH BOLETUS AND TRUFFLE SAUCE AND POTATO CROQUETTES KALBSMEDALLIONS MIT STEINPILZ- TRÜFFEL SAUCE UND KARTOFFELKROKETTEN MEDAGLIONI DI VITELLO CON SALSA AI PORCINI E TARTUFO E CROCHETTE DI PATATE MÉDAILLONS DE VEAU EN SAUCE AUX CÈPES ET TRUFFES AVEC CROQUETTES DE POMMES DE TERRE TELEĆI LUNGIĆ, VRGANJI, TARTUFI, KRUMPIR
VEAL LOIN, BOLETUS, TRUFFLES, POTATOES
KALBSFILET, STEINPILZE, TRUFFELN, KARTOFFEL
FILETTO DI VITELLO, PORCINI, TARTUFO, PATATE
FILET DE VEAU, CÈPES, TRUFFES, POMMES DE TERRE
TELEDI KOTLETI U UMAKU OD CRNOG VINA SA RESTANIM KRUMPIROM VEAL CHOPS WIT RED WINE SAUCE AND POTATOES (MASHED POTATOES SAUTEED WITH ONIONS) KALBSKOTELETTS MIT ROTTWEINSAUCE UND KARTOFFELN (KARTOFFEL- ZWIEBEL- STAMPF) BRACIOLE DI VITELLO CON SALSA AL VINO ROSSO E PATATE SALTATE IN PADELLA CON CIPOLLA) CÔTELETTES DE VEAU EN SAUCE AU VIN ROUGE AVEC POMMES DE TERRE SAUTÉES AUX OIGNONS TELEĆI KOTLETI, UMAK OD CRNOG VINA, KRUMPIR
VEAL LOIN, RED WINE SAUCE, POTATOES
KALBSFILET, ROTTWEINSAUCE, KARTOFFEL
FILETTO DI VITELLO, SALSA AL VINO ROSSO, PATATE
FILET DE VEAU, SAUCE AU VIN ROUGE, POMMES DE TERRE
SVINJSKI LUNGID U UMAKU OD ŠAMPINJONA SA PLJUKANCIMA PORK LOIN WITH CHAMPIGNON SAUCE AND “PLJUKANCI” (ISTRIAN PASTA) SCHWEINEFILET MIT CHAMPIGNONSAUCE UND “PLJUKANCI” (ISTRISCHE NUDELN) FILETTO DI MAIALE CON SALSA AI FUNGHI CHAMPIGNON E “PLJUKANCI” (PASTA ISTRIANA) LONGE DE PORC EN SAUCE AUX CHAMPIGNONS AVEC “PLJUKANCI” (PÂTE TYPIQUE D’ISTRIE) SVINJSKI LUNGIĆ, ŠAMPINJONI, PLJUKANCI
PORK LOIN, CHAMPIGNONS, “PLJUKANCI” (ISTRIAN PASTA)
SWEINEFILET, CHAMPIGNON, “PLJUKANCI” (ISTRISCHE NUDELN)
FILETTO DI MAIALE, FUNGHI CHAMPIGNON, “PLJUKANCI” (PASTA ISTRIANA)
LONGE DE PORC, CHAMPIGNONS, “PLJUKANCI” (PÂTE TYPIQUE D’ISTRIE)
PILEDI MEDALJONI NA INDIJSKI CHICKEN MEDALLIONS WITH SAFFRON SAUCE HÄNCHENMEDALLIONS MIT SAFRANSAUCE MEDAGLIONI DI POLLO ALL’INDIANA MÉDAILLONS DE POULET À L’INDIENNE PILEĆI FILE, ŠAFRAN,VOĆNI KOMPOT, RIŽA
CHICKEN TENDERLOIN, SAFFRON, FRUIT COMPOTE, RICE
HÄNCHENFILET, SAFRAN, OBST- KOMPOTT, REIS
FILETTO DI POLLO, ZAFFERANO, COMPOSTA DI FRUTTA, RISO
FILET DE POULET, SAFRAN, COMPOTE DE FRUITS, RIZ
PUREDI ODREZAK U UMAKU OD BIJELOG VINA SA RIŽOM TURKEY STEAK WITH WHITE WINE SAUCE AND RICE PUTENSTEAK MIT WEIßWEINSAUCE UND REIS BISTECCA DI TACCHINO AL VINO BIANCO E RISO ESCALOPE DE DINDE EN SAUCE AU VIN BLANC AVEC DU RIZ PURETINA, UMAK OD BIJELOG VINA,RIŽA
TURKEY TENDERLOIN, WHITE WINE SAUCE, RICE
PUTENFILET, WEIßWEINSAUCE, REIS
FILETTO DI TACCHINO, SALSA DI VINO BIANCO, RISO
VIANDE DE DINDE, SAUCE AU VIN BLANC, RIZ
FILE GULAŠ STROGANOV SA RIŽOM FLAMBIRAN STROGANOFF STEW WITH RICE, FLAMBÉED STROGANOFF EINTOPF MIT REIS, FLAMBIERT MANZO ALLA STROGANOFF CON RISO, FLAMBATO BŒUF STROGANOFF FLAMBÉ AVEC DU RIZ GOVEĐI FILE, RIŽA, KRASTAVCI,PAPRIKA, GLJIVE, KONJAK
BEEF TENDERLOIN, RICE, CUCUMBERS, PEPER, MUSHROOM, COGNAC
RINDFILET, REIS, GURKEN, PAPRIKA, PILZE, COGNAC
FILETTO DI MANZO, RISO, CETRIOLI, PEPERONI, FUNGHI, COGNAC
FILET DE BŒUF, RIZ, CONCOMBRES, POIVRON, CHAMPIGNONS, COGNAC
BEČKI OD PURETINE SA POMFRIOM TURKEY SCHNITZEL (VIENNESE BREADED ESCALOPE) WITH FRENCH FRIES WIENER SCHNITZEL (PUTENFLEISCH) MIT POMMES FRITTES BISTECCA DI TACCHINO IMPANATA ALLA VIENNESE CON PATATE FRITTE ESCALOPE DE DINDE À LA VIENNOISE AVEC POMMES FRITES PUREĆI FILE, POMFRI
TURKEY BREAST FILLETS, FRENCH FRIES
PUTENFILET, POMMES FRITTES
FILETTO DI TACCHINO, PATATE FRITTE
FILET DE DINDE, POMMES FRITES
BEČKI OD SVINJETINE SA POMFRIJEM PORK SCHNITZEL (VIENNESE BREADED ESCALOPE) WITH FRENCH FRIES WIENER SCHNITZEL (SCHWEINFLEISCH) MIT POMMES FRITTES BISTECCA DI MAIALE IMPANATA ALLA VIENNESE CON PATATE FRITTE ESCALOPE DE PORC À LA VIENNOISE AVEC POMMES FRITES SVINJETINA, POMFRI
PORK LOIN, FRENCH FRIES
SWEINEFILET, POMMES FRITTES
FILETTO DI MAIALE, PATATE FRITTE
FRANCUSKI
ŠPAGETI NA MILANSKI SPAGHETTI MILANESE SPAGHETTI MILANESE SPAGHETTI ALLA MILANESE SPAGHETTI À LA MILANAISE ŠPAGETI, UMAK
SPAGHETTI, SAUCE
SPAGHETTI, SAUCE
SPAGHETTI, SALSA
SPAGHETTI, SAUCE
RAŽNJIDI SA POMFRIJEM “RAŽNJIDI” (SKEWERS) WITH FRENCH FRIES “RAŽNJIDI” (SCHWEINESPIEßE) MIT POMMES FRITES “RAŽNJIDI” (SPIEDINI) CON PATATE FRITTE “RAŽNJIDI” (BROCHETTES) AVEC POMMES FRITES SVINJETINA, POMFRI
PORK MEAT, FRENCH FRIES
SCHWEINEFLEISCH, POMMES FRITES
CARNE DI MAIALE, PATATE FRITTE
VIANDE DE PORC, POMMES FRITES
ČEVAPČIDI SA POMFRIJEM “DEVAPDIDI” WITH FRENCH FRIES “DEVAPDIDI” MIT POMMES FRITES “DEVAPDIDI” CON PATATE FRITTE “DEVAPČIDI” (ROULEAU DE VIANDE HACHÉE ET GRILLÉE) AVEC POMMES FRITES MIJEŠANO MLJEVENO MESO, POMFRI
MIXED MINCED MEAT, FRENCH FRIES
GEMISCHTE FASCHIERTE FLEISCH, POMMES FRITES
CARNE MACINATA MISTA, PATATE FRITTE
VIANDE HACHÉE MIXTE, POMMES FRITES
PLATA MIJEŠANO MESO SA POMFRIJEM ZA DVIJE OSOBE MIXED GRILL PLATE WITH FRENCH FRIES FOR TWO PERSONS GEMISCHTE GEGRILLTE FLEISCHPLATTE MIT POMMES FRITTES FÜR ZWEI PERSONEN GRIGLIATA MISTA DI CARNE CON PATATE FRITTE PER DUE PERSONE PLAT DE VIANDE MIXTE AVEC POMMES FRITES POUR DEUX PERSONNES MIJEŠANO MESO, POMFRI
MIXED GRILLED MEAT, FRENCH FRIES
GEMISCHTE GEGRILLTE FLEISCH, POMMES FRITES
CARNE MISTA ALLA GRIGLIA, PATATE FRITTE
VIANDE MIXTE, POMMES FRITES
ISTARSKI SPECIJALITETI ISTRIAN SPECIALTIES ISTRISCHE SPEZIALITÄTEN SPECIALIT ISTRIANE SPÉCIALITÉS ISTRIENNES
DOMADE KOBASICE SA KISELIM KUPUSOM HOMEMADE SAUSAGES WITH SAUERKRAUT (SOUR CABBAGE) HAUSGEMACHTE WÜRSTE MIT SAUERKRAUT SALSICCIE FATTE IN CASA CON CRAUTI SAUCISSES MAISON AVEC CHOUCROUTE KOBASICE, KISELI KUPUS
SAUSAGES, SAUERKRAUT
WÜRSTE, SAUERKRAUT
SALSICCIE, CRAUTI
SAUCISSES, CHOUCROUTE
OMBOLO SA PALENTOM PORKCHOP WITH POLENTA SCHWEINELENDE MIT POLENTA FILETTO DI MAIALE CON POLENTA LONGE DE PORC AVEC POLENTA SVINJSKI FILE, PALENTA
PORK LOIN, POLENTA
SCHWEINEFILET, POLENTA
FILETTO DI MAIALE , POLENTA
FILET DE PORC, POLENTA
ŽGVACET S PLJUKANCIMA (ISTARSKA TJESTENINA) “ŽGVACET” (ISTRIAN HEN STEW) WITH “PLJUKUNACI” (ISTRIAN PASTA) “ŽGVACET” (ISTRISCHE HÜHNEREINTOPF) MIT “PLJUKUNACI” (ISTRISCHE NUDELN) “ŽGVACET” (SUGO ISTRIANO DI GALLINA) CON “PLJUKANCI” (PASTA ISTRIANA) “ŽGVACET” (CIVET DE VIANDE DE POULET) AVEC “PLJUKANCI” (PÂTE TYPIQUE D’ISTRIE) GULAŠ OD KOKOŠJEG MESA, PLJUKANCI
HEN STEW, “PLJUKANCI” (ISTRIAN PASTA)
HÜHNEREINTOPF, “PLJUKANCI” (ISTRISCHE NUDELN)
SUGGO DI GALLINA, “PLJUKANCI” (PASTA ISTRIANA)
CIVET DE VIANDE DE POULET, “PLJUKANCI” (PÂTE TYPIQUE D’ISTRIE)
MANEŠTRA SA BOBIDIMA ISTRIAN CORN SOUP EINTOPF MIT JUNGEM MAIS MINESTRA DI MAIS NOVELLO MINESTRONE AUX “BOBICI” GRAH, KRUMPIR, KUKURUZ
BEANS, POTATOES, CORN
BOHNEN, KARTOFFELN, MAIS
FAGIOLI, PATATE, MAIS
HARICOTS, POMMES DE TERRE, MAÏS
VEGETARIJANSKA JELA VEGETERIAN MEALS VEGETARISCHE GERICHTE PIATTI VEGETARIANI PLATS VÉGÉTARIENS
NJOKI OD PALENTE SA VRHNJEM I PARMEZANOM POLENTA GNOCCHI WITH CREAM AND PARMESAN POLENTA- GNOCCHI MIT SAHNE UND PARMESAN GNOCCHI DI POLENTA CON PANNA E PARMIGIANO GNOCCHI DE POLENTA À LA CRÈME FRAÎCHE ET PARMESAN NJOKI PALENTA, VRHNJE I PARMEZAN
POLENTA, CREAM, PARMESAN
POLENTA, SAHNE, PARMESAN
POLENTA, PANNA, PARMIGIANO
FRANCUSKI
SEZONSKO POVRDE NA ŽARU I SLANI KRUMPIR GRILLED SEASONAL VEGETABLES WITH BOILED POTATOES SAISONGEMÜSE VOM GRILL MITSALZKARTOFFELN VERDURE ALLA GRIGLIA DI STAGIONE CON PATATE BOLLITE LÉGUMES DE SAISON GRILLÉS AVEC POMMES DE TERRE BOUILLIES SEZONSKO POVRĆE, KRUMPIR
SEASONAL VEGETABLES, POTATOES
SAISONGEMÜSE, KARTOFFEL
VERDURE DI STAGIONE, PATATE
LÉGUMES DE SAISON ET POMMES DE TERRE SALÉES
POHANE PALAČINKE SA SIROM FRIED PANCAKES WITH CHEESE PANIERTE PFANNKUCHEN MIT KÄSE CREPES IMPANATE AL FORMAGGIO CRÊPES FRITES AU FROMAGE PALAČINKE, SIR
PANCAKES, CHEESE
PFANNKUCHEN, KÄSE
CREPES, FORMAGGIO
CRÊPES, FROMAGE
OMLET SA SIROM I ŠAMPINJONIMA SCRAMBLED EGGS WITH CHEESE AND CHAMPIGNONS KÄSEOMELETTE MIT CHAMPIGNONS FRITTATA AI FUNGHI CHAMPIGNON E FORMAGGIO OMELETTE AU FROMAGE ET CHAMPIGNONS JAJA, SIR, ŠAMPINJONI
EGGS, CHEESE, CHAMPIGNONS
EIER, KÄSE, CHAMPIGNONS
UOVA, FORMAGGIO, FUNGHI CHAMPIGNON
ŒUFS, FROMAGE, CHAMPIGNONS
RIBE FISH FISCH PESCE POISSONS
ŠKAMPI NA ŽARU ( KG) GRILLED SHRIMP (KG) GARNELEN VOM GRILL (KG) SCAMPI ALLA GRIGLIA (KG) LANGOUSTINES GRILLÉS (KG)
LIGNJE NA ŽARU SA KUHANIM KRUMPIROM I BLITVOM GRILLED CALAMARI WITH BOILDE POTATO AND CHARD GEGRILLTE CALAMARI MIT SALZKARTOFFELN UND MANGOLD CALAMARI ALLA GRIGLIA CON PATATE BOLLITE E BIETOLA CALAMARS GRILLÉ AVEC POMMES DE TERRE BOUILLIES ET BLETTE LIGNJE, KRUMPIR, BLITVA
CALAMARI,POTATO, CHARD
CALAMARI, KARTOFFEL, MANGOLD
CALAMARI, PATATE,BIETOLA
CALAMARS, POMMES DE TERRE, BLETTE
PRŽENE LIGNJE SA POMFRIJEM FRIED CALAMARI WIT FRENCH FRIES GEBRATENE TINTENFISHRINGE MIT POMMES FRITTES CALAMARI FRITTI CON PATATE FRITTE CALAMARS FRITS AVEC POMMES FRITES LIGNJE, POMFRI
CALAMARI, FRENCH FRIES
CALAMARI POMMES FRITTES
CALAMARI, PATATE
CALAMARS,POMMES FRITES
ŠKARPINA SA PRILOGOM OD KRUMPIRA I BLITVE ( PORCIJA) SCORPION FISH WITH POTATOES AND CHRD (PORTION) SKORPIONFISCH MIT KARTOFFELN UND MANGOLD (PORTION) SCORFANO CON PATATE E BIETOLA ( PORZIONE) DENTÉ AVEC POMMES DE TERRE ET BLETTE (PORTION) ŠKARPINA, KRUMPIR, BLITVA
SCORPIONFISH, POTATO,CHARD
SKORPIONFISCH,KARTOFFEL,MANGOLD
SCORFANO,PATATE,BIETOLA
DENTÉ, POMMES DE TERRE, BLETTE
ORADA SA PRILOGOM OD KRUMPIRA I BLITVE ( PORCIJA) GILT-HEAD BREAM WITH POTATOES AND CHARD (PORTION) GOLDBRASSE MIT KARTOFFELN UND MANGOLD (PORTION) ORATA CON PATATE E BIETA (PORZIONE) DAURADE AVEC POMMES DE TERRE ET BLETTE (PORTION) ORADA, KRUMPIR, BLITVA
GILT-HEAD BREAM, POTATOES, CHARD
GOLDBRASSE, KARTOFFELN, MANGOLD
ORATA, PATATE, BIETOLA
DAURADE, POMMES DE TERRE, BLETTE
BRANCIN SA PRILOGOM OD KRUMPIRA I BLITVE ( PORCIJA) SEA BASS WITH POTATOES AND CHARD (PORTION) SEEBARSCH MIT KARTOFFELN UND MANGOLD (PORTION) BRANZINO CON PATATE E BIETOLA (PORZIONE) LOUP DE MER AVEC POMMES DE TERRE ET BLETTE (PORTION) BRANCIN, BLITVA, KRUMPIR
SEA BASS, POTATOES, CHARD
SEEBARSCH, KARTOFFELN, MANGOLD
BRANZINO, PATATE, BIETOLA
LOUP DE MER, POMMES DE TERRE, BLETTE
PAPALINE S POMFRITOM SPRATS WITH FRENCH FRIES SPROTTE MIT POMMES FRITES PAPALINE CON PATATE FRITTE SPRAT AVEC POMMES FRITES PAPLINE, POMFRI
SPRATS, FRENCH FRIES
SPROTTE, POMMES FRITES
PAPALINE, PATATINE FRITTE
POMMES FRITES
BUZARA SA ŠKAMPIMA ( PORCIJA) SHRIMPS IN GARLIC, TOMATO AND WHITE WINE SUGO (BUZARA) GARNELEN MIT BUZARA SAUCE (TOMATEN, WEIßWEIN, KNOBLAUCH-SAUCE) SCAMPI ALLA BUSARA LANGOUSTINES À LA BUZARA (PORTION) ŠKAMPI
SHRIMPS
GARNELEN MIT BUZARA SAUCE (TOMATEN, WEIßWEIN, KNOBLAUCH-SAUCE)
SCAMPI
LANGOUSTINES
BUZARA SA ŠKOLJKAMA ( PORCIJA) CLAMS IN GARLIC, TOMATO AND WHITE WINE SUGO (BUZARA) MUSCHELN A LA BUZARA (TOMATEN, WEIßWEIN, KNOBLAUCH-SAUCE) CONCHIGLIE ALLA BUSARA COQUILLAGES À LA BUZARA (PORTION) ŠKAMPI, ŠKOLJKE
SHRIMPS, CLAMS
GARNELEN, MUSCHELN
SCAMPI, CONCHIGLIE
LANGOUSTINES, COQUILLAGES
ŠKOLJKE KAPESANTE ( 1 KOM) MEDITERRANEAN SCALLOP (1 PIECE) JAKOBMUSCHEL (1 STK.) CAPESANTE (1 PEZZO) COQUILLES SAINT-JACQUES (1 PIÈCE)
RIBLJA PLATA ZA DVIJE OSOBE FISH PLATE FOR TWO PERSONS FISCHPLATTE FÜR ZWEI PERSONEN PIATTO DI PESCE PER DUE PERSONE PLATE DE POISSON POUR DEUX PERSONNES ŠKARPINA, ORADA, BRANCIN,LIGNJE, ŠKAMPI, BLITVA NA DALMATINSKI
RED SCORPIONFISH, GILT-HEAD BREAM, EUROPEAN SEABASS, CALAMARI, SHRIMPS, SWISS CHARD
DALMATIAN STYLE
ROTE SKORPIONFISCH, GOLDBRASSE, SEEBARSCH, CALAMARI, GARNELEN, MANGOLD NACH
DALMATINISCHER ART
SCORFANO ROSSO, ORATA, BRANZINO, CALAMARI, SCAMPI, BIETOLA ALLA DALMATA
DENTÉ, DAURADE, LOUP DE MER, CALAMARS, LANGOUSTINES, BLETTE À LA DALMATIE
JELA PO NARUDŽBI LA CARTE LA CARTE LA CARTE À LA CARTE
JANJETINA POD PEKOM SA KRUMPIROM (KG) ROASTED LAMB UNDER THE BELL WITH POTATOES (KG) LAMM AUS DEM RÖMERTOPF MIT KARTOFFELN (KG) AGNELLO SOTTO LA CAMPANA (KG) AGNEAU SOUS LE CLOCHE AVEC POMMES DE TERRE JANJETINA, KRUMPIR, RAZNO POVRĆE
LAMB, POTATOES, VEGETABLES
LAMM, KARTOFFEL, GEMÜSE
AGNELLO, PATATE, VERDURE
AGNEAU, POMMES DE TERRE, LÉGUMES MIXTES
TELEDA PEKA SA KRUMPIROM ( KG) ROASTED VEAL UNDER THE BELL (KG) KALBFLEISCH AUS DEM RÖMERTOPF MIT KARTOFFELN (KG) VITELLO SOTTO LA CAMPANA (KG) VIANDE DE VEAU SOUS LA CLOCHE (KG) TELETINA, KRUMPIR
VEAL, POTATOES
KALBFLEISCH, KARTOFFEL
VITELLO, PATATE
VIANDE DE VEAU, POMMES DE TERRE
PUREDI ZABATAK SA KRUMPIROM ( KG) TURKEY THIGHS WITH POTATOES PUTENOBERSCHENKEL MIT KARTOFFELN (KG) SOVRACOSCIA DI TACCHINO CON PATATE CUISSE DE DINDE AVEC POMMES DE TERRE (KG) PUREĆI ZABATAK, KRUMPIR
TURKEY THIGHS, POTATOES
PUTENOBERSCHENKEL , KARTOFFEL
SOVRACOSCIA DI TACCHINO, PATATE
CUISSE DE DINDE, POMMES DE TERRE
ODOJAK PO PEKOM SA POVRDEM I KRUMPIROM(KG) SUCKLING PIG UNDER THE BELL WITH POTATOES (KG) FERKEL AUS DEM RÖMERTOPF MIT KARTOFFELN (KG) MAIALINO SOTTO LA CAMPANA CON PATATE (KG) COCHON DE LAIT SOUS LA CLOCHE AVEC LÉGUMES ET POMMES DE TERRE (KG) SVINJETINA,RAZNO POVRĆE, KRUMPIR
SUCKLING PIG , VEGETABLES, POTATOES
FERKEL, GEMÜSE, KARTOFFEL
MAIALE, VERDURE, PATATE
VIANDE DE PORC, LÉGUMES MIXTES, POMMES DE TERRE
PRILOZI SIDE DISHES BEILAGE CONTORNI GARNITURES
SLANI KRUMPIR BOILED POTATO SALZKARTOFFEL PATATE BOLLITE POMMES DE TERRE BOUILLIES
RIŽA NA MASLACU BUTTER RICE BUTTERREIS RISO AL BURRO RIZ AU BEURRE
POMFRIT FRENCH FRIES POMMES FRITES PATATE FRITTE POMMES FRITES
KROKETI POTATO CROQUETTES KARTOFFELKROKETTEN CROCHETTE DI PATATE CROQUETTES DE POMMES DE TERRE
SEZONSKO POVRDE ŽAR SEASONAL VEGETABLES SAISONGEMÜSE VERDURE DI STAGIONE LÉGUMES DE SAISON
PEKARSKI KRUMPIR BAKED POTATOES GEBACKENE KARTOFFEL PATATE AL FORNO POMMES DE TERRE AU FOUR
SALATE SALADS INSALATE SALATE SALADES
ZELENA SALATA GREEN SALAD GRÜNER SALAT INSALATA VERDE SALADE VERTE
MIJEŠANA SALATA MIXED SALAD GEMISCHER SALAT INSALATA MISTA SALADE MIXTE ZELENA SALATA,KRASTAVCI, RAJČICA,MRKVA
GREEN LETTUCE, CUCUMBER, TOMATO, CARROT
GRÜNER SALAT, GURKEN, TOMATEN, KAROTTEN
INSALATA VERDE, CETRIOLI, POMODORO, CAROTE
SALADE VERTE, CONCOMBRES, TOMATE, CAROTTE
RAJČICA TOMATO TOMATE POMODORO TOMATE
KUPUS CABBAGE GEMUSEKOHL CAVOLO CAPPUCCIO CHOU
DESERTI DESSERTS DESSERTS DOLCI DESSERTS
PALAČINKE ČOKOLADA PANCAKES WITH CHOCOLATE PFANNKUCHEN MIT SCHOKOLADE CREPES AL CIOCCOLATO CRÊPES AU CHOCOLAT
PALAČINKE MARMELADA PANCAKES WITH MARMALADE PHANNKUCHEN MIT MARMELADE CREPES ALLA MARMELLATA CRÊPES À LA CONFITURE
PALAČINKE ORASI PANCAKES WITH WALNUTS PFANNKUCHEN MIT WALNÜSSEN CREPES ALLE NOCI CRÊPES AUX NOIX
VODNI KUP FRUIT CUP OBSTBECHER COPPA DI FRUTTA COUPE DE FRUITS SEZONSKO VOĆE
SEASONAL FRUIT
SAISONOBST
FRUTTA DI STAGIONE
BANANA SPLIT BANANA SPLIT BANANA SPLIT BANANENSPLIT BANANA SPLIT BANANA, SLADOLED, ŠLAG
BANANAS, ICE- CREAM, WHIPPED CREAM
BANANE, EIS, SAHNE
BANANA, GELATO, PANNA MONTATA
KUP VRUDA LJUBAV ( ZA DVIJE OSOBE) “HOT LOVE” CUP (FOR TWO PERSONS) “WARME LIEBE” EISBECHER (FÜR ZWEI PERSONEN) COPPA “AMORE CALDO” (PER DUE PERSONE) COUPE “L’AMOUR CHAUD” (POUR DEUX PERSONNES) MALINE, SLADOLED, VOĆNI LIKER,ŠLAG
RASPBERRY, ICE- CREAM, FRUIT LIQUEUR, WHIPPED CREAM
HIMBERRE, EIS, OBSTLIKÖR, SAHNE
LAMPONI, GELATO, LIQUORE DI FRUTTA, PANNA MONTATA
FRAMBOISES, CRÈME GLACÉE, LIQUEUR DE FRUITS, CRÈME CHANTILLY
SLADOLED /KUGLICA ICE CREAM/ SCOOP EISKUGEL PALLINA DI GELATO CRÈME GLACÉE / BOULE
ŠTRUDLE STRUDEL STRUDEL STRUDEL STRUDEL