jelovnici - 11.tjedan restorana 2015

78
11. TJEDAN RESTORANA 2015. JELOVNICI

Upload: tjedan-restorana

Post on 23-Jul-2016

236 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

11. Restaurant Week 2015.

TRANSCRIPT

  • 11.TJEDAN RESTORANA 2015.

    JELOVNICI

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO1. Juha od rikule i pataona z naeg vrta2. Paja jetra na hladno, tost od heljde i jema, mast, sol s crnim pinotom

    3. Tortelini s raguom od junee slabine, domai dimljeni sir, prah od sljeza

    GLAVNO JELO1. File pastrve s krostinom od badema i mix povra z vrta restorana

    Academia 2. Top blade, umske gljive, pjenica od celera 3. Paji batak ala cont, mlinci i ganci od domae kuruze

    DESERT1. 2. Pita od jesenskih jabuka s kremom od oraha

    Zapeeni zagorski trukli3.

    RESTORAN:

    Academia, Hotel Kaj

    Restoran Academia, Hotel KajZagrebaka bb, 49 246 Marija BistricaTelefon za rezervacije: 049/326 600

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.hotelkaj.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

    Mousse od okolade s umakom od kupinovog vina

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    PREDJELO: Paccheri sa pinatom, paprikom i ovjom ricottom

    GLAVNO JELO: File orade, pire od graka, krema od dimljene pancete, emulzija maslinovog ulja s aromom narane

    DESERT: Semi-freddo s ljenjacima, krema od balsamica i jagode

    JELOVNIK II

    PREDJELO: Pateta od pilee jetrice (eko uzgoj), coulis od borovnica, Grana padano stagionato 24 mesi

    DESERT: Tart od Guanaja Grand cru okolade i creme Anglaise

    RESTORAN:

    Agava

    Restoran AgavaTkalieva 39, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4829 826

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.restaurant-agava.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

    GLAVNO JELO: Vratina od crne slavonske svinje, tortica od krumpira i kobasice, pesto od ruzmarina

  • Tjedan restorana Hrvatska. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK IPredjelo: Fogove rolice punjene sa smuem i kiselim zeljem na kremi

    od svjeeg kopra Glavno jelo:

    karameliziranim povremDesert: Biskvitno-okoladni granche sa umskim voem

    JELOVNIK IIPredjelo: Krem juha od mrkve s gujom jetrom Glavno jelo:

    kus-kusom Desert: Knedle sa ljivama na kremi od vanilije

    JELOVNIK IIIPredjelo: Carpaccio od jelena na kremi od kestena i potoarkeGlavno jelo: Peena paja prsa s jemenom kaom i povrem,

    s umakom od afrana Desert: Panna cotta s kokosom i redukcijom terana

    RESTORAN:

    Angelus

    Restoran AngelusAlojzija Stepinca 3, 42000 VaradinTelefon za rezervacije: 042/303 868

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.angelus.com.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

    Uz svaki jelovnik : digestive od rute i kave

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I - MESNI

    Predjelo: Tanko narezani Roast beef s Bernaise umakom, mladom salatom, orasima i ljivama

    Glavno jelo: Pilei Supreme punjen mediteranskim travama, palenta s bosiljkom i Lardo od pata negre

    Desert: Proteroli s kremom od vanilije i limuna, coulis od malina

    JELOVNIK II - RIBLJI

    Glavno jelo: File lososa s teriyaki povrem, shitake gljivama i svjeim korijanderom

    Desert: Prhka pita od ljiva s domaim sladoledom od breskve

    RESTORAN:

    Apetit city

    Restoran & bar Apetit cityMasarykova 18, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4811077

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.apetit.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

    Couvert : 12 kuna

    Predjelo: Carpaccio od hobotnice s pestom od rukule i aromatizirani slanutak

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    Predjelo: Kozice na kremi od avokadaGlavno jelo: File bijele ribe na marokanskoj aliDesert: okoladni nabujak s karamel umakom

    JELOVNIK IIPredjelo: Prut Ibericco s kremom od maslina i siromGla

    od vrganja Desert: Pita od vianja

    JELOVNIK III

    Predjelo: Peeni marinirani patlidan s pestom od mladog lukaGlavno jelo: Jastuii s povrem na umaku od bosiljkaDesert: Sladoled od breskve s aromatiziranim tuenim slatkim vrhnjem

    RESTORAN:

    Argante, Hotel Antunovi Zagreb

    Restoran Argante, Hotel Antunovi ZagrebZagrebaka avenija 100 a, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/2041 160

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.hotelantunovic.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    PREDJELO: Proljetna rolada

    GLAVNO JELO: File od brancina na aru s Thai curry umakom + Tempura prawns -pohane kraljevske kozice

    DESERT: Mango puding

    aa vina

    JELOVNIK II

    PREDJELO: Kiselo ljuta juha sa piletinom, povrrm & jajima GLAVNO JELO: Hrskava patka, piletina s bambusom i gljivama, ria

    DESERT: Pohani sladoled

    aa vina

    JELOVNIK III

    PREDJELO: Dou salad - salata od sojinih klica & avokada

    GLAVNO JELO: Tofu sa povrem & umak od zelene Thai curry + ria (blago ljuto)

    DESERT: Hrskava rolada punjena bananom, Jackfruitom, smeim eerom & sladoledom

    aa vina

    RESTORAN:

    Asia T House

    Restoran Asia GoldVlaka 9, 10000 ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4683 886

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM

    www.asia.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    1. Fina krem juha od dinje i mrkve2. Krostini od palente s ribljim namazom

    3. Palainke punjene svjeim sirom i blitvom u umaku od jogurta i enjaka

    GLAVNO JELO

    1. Filet rumpsteaka u umaku od hrena sa sezonskim povrem2.Poirani let kokota na podlozi od koromaa i narane 3. Rioto od poriluka i rajice s kravljom skutom

    DESERT

    1. Semifreddo od jabuke s preljevom karamele2. Kola sa sirom i eleom od vinje3. Bakin kola s jabukama

    RESTORAN:

    Atlanta Bocca Marai

    Restoran Atlanta Bocca MaraiMiramarska 22, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/6170207

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S VEEROM OD 17.00 h.

    www.bocca-marai.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    2. File lososa obloen s limun paprom na vrhnju uz dodatak ilija i teriyaki umaka 3. Krem juha od mrkve, umbira i meda, s krutonima

    GLAVNO JELO

    1. Tagliata od mariniranog ramsteka garnirana mousseom od guje jetre i kavijarom od patliana

    2. File od tune s kroketima od mladog graka posluena uz emulziju od goruice

    3. Canelloni od patliana sa ara punjeni mrkvom, ljenjakom, kiselim vrhnjem uz prilog od cous-cousa i suenih rajica

    DESERT

    1. Zapeene jabune rolice na kremi od vanilije 2. Espresso pannacotta s krokantom od ljenjaka

    pistacija i sezamovim uljem

    RESTORAN:

    Balon

    Restoran BalonPrisavlje 2, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/6040 918

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.restaurantbalon.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

    1. Mesni carpaccio s crnim tartufom, rukolom i grana padano sirom

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    1. Namaz od guje jetre na krekeru od varaka

    3. Tatar od lososa na domaem kukuruznom kruhu

    GLAVNO JELO

    DESERT

    1.Tart od okolade sa svjeim ljivama

    2. Pita od slatke bundeve

    3. Filet smua u panadi od pirovog brana i groica, ravioli punjeni sjemenkama

    3. Semifreddo od tartufa i oraha na karameli

    RESTORAN:

    Barok

    Restoran Barok Milke Trnine 19, 40000 akovecTelefon za rezervacije: 040/ 363 726

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.barok-cakovec.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

    2. Dimljeni lungi punjen kozjim sirom na umaku od kopriva i pinata, sue od povra i klica

    aa vina

    1. Cont mlade patke na umaku od ljute papriice i meda sa kolaem od mlinaca i svjeeg sira

    2. Minestrone juha sa kurkumom

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    1. Bistra juha od jadranske karpine

    2. Bruschette od bifteka uz pesto od bosiljka, badema i oraha

    3. Pilei paillard s domaim krutonima, rukolom i dresingom od malina GLAVNO JELO

    1. Tuna steak u sezamu i soji na posteljici od matovilca s domaim njokima

    2. Country steak s domaim pekom, rajicom i sirom, zapeen u krunoj pei u umaku od vrganja, posluen uz domae krokete 3. Beef llet na kremi od pinata

    DESERT

    1. Barrel okolade

    2. Torta od mrkve i kokosa

    3. Cheesecake

    aa vina

    RESTORAN:

    Barrel

    Restoran BarrelSoblineka 44, Soblinec, 10360 SesveteTelefon za rezervacije: 01/2043 216

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.barrel.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    GLAVNO JELO:

    BBQ rebrica suena i dimljena rebrica, peena na rotilju

    DESERT: BBQ palainke, American pancake - nutella, bijela okolada ili marmelada

    JELOVNIK II

    PREDJELO: Mazalice

    JELOVNIK III

    PREDJELO: Pilei hrskavci s aurora umakom

    GLAVNO JELO: Pilei le punjen sirom i unkom

    DESERT: Brownies, kuglica sladoleda - vanilija ili okolada

    DESERT: Voe sa ara - banana ili ananas sa sladoledom

    RESTORAN:

    BBQ Grill & Bar

    Restoran BBQ Grill & BarTrogiranina 22, Srednjaci, 10000 ZagrebTelefon za rezervacije: 01/ 562 7750

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    GLAVNO JELO: BBQ odleani rumpsteak 500-600g

    PREDJELO: Marinirana pilea krilca na aru, kikiriki umak, bavarski perec

    https://www.facebook.com/BBQGrillBarZg

    PRILOG: BBQ umak, domae pole krupmira i sezonska salata

    PRILOG: BBQ umak, povre sa ara i lepinja

    PRILOG: Aurora umak, punjeni kruh sa sirom preliven transkim umakom, ampinjoni sa ara

    Pie dobrodolice: domaa rakija

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK IPr

    cikleToplo predjelo: Domae pappardelle s bisqueom od jadranskih kampi Glavno jelo: Tuna utorepka, mousse od bue i mandarina, klice

    crvenog zelja Desert: Tiramisu classico Couvert 10 kn

    JELOVNIK IIPredjelo: Fochaccia prosciutto San DanielleToplo predjelo: Risotto Parmegiano regiano, redukcija Barrolla

    Glavno jelo: Fiorentina Amore, palenta s timijanom, glace deviano

    Desert: Torta choccolatteria e espresso

    Couvert 10 kn

    RESTORAN:

    Bistro Karlo (Trattoria Amore)

    Restoran Bistro KarloGundulieva 16, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4833 175

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.facebook.com/Bistro.Karlo.Zagreb?fref=ts

    Slijed od tri jela - 100 kn

    Ne primamo kartice

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PRIMUS PREDJELO: Domai sir z vrhnjem od OPG Pikija sa kruhom od cjelovitog

    brana pira, rai i kukuruza mljevenog na kameni mlin

    GLAVNO JELO: Svinjski medaljoni u umaku od vrganja sa organskom heljdom OPG EkoBreg i zelenjava iz vlastitog uzgoja

    DESERT: trudla od domaih jabuka OPG Puklin na kremi od vanilije i limuna

    BOLFINO

    PREDJELO: Dvobojna krem juha od mrkve i blitve s naeg vrta s domaim buinim uljem OPG Futivi

    DESERT: Zagorski sirni trukli OPG Pikija sa ipsom od jabuka OPG Puklin i bagremovim medom OPG Grobotek

    LAGANINI -VEGEPREDJELO: Sirovi rezanci od tikvica iz nae proizvodnje u umaku od indijskog oraiaGLAVNO JELO: Organski jeam Eko Sever s korjenastim povrem i povrtnom salatom s jabukama, zelenjavom, korjenastim povrem i oraastim voem i dresingom od hladno preanog ulja od kotica pinota crnog iz nae proizvodnje, maslinovim uljem i limunom, te klicama koje je uzgojio na chef Kreo DESERT: Torta od sira OPG Pikija i domaih jaja s umakom od umskog voa

    RESTORAN:

    Klet Bolfan Vinski Vrh

    Restoran Klet Bolfan Vinski Vrh Gornjaki 56, 49 283 HrainaTelefon za rezervacije: 099/703 1797

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.bolfanvinskivrh.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

    GLAVNO JELO: Organska peena piletina iz ugoja Prirodnih farmi (na otvorenom, bez hormona rasta i bez umjetnog uzgoja) s mlincima od pirovog brana mljevenog na kameni mlin sa zelenjavom iz naeg vrta

    aa ekolokog vina Bolfan

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    1. Juha od bue2. Riblja pateta na posteljici od miance3. Tuna u soji i maslinovom ulju na podlozi od salate

    GLAVNO JELO1. Bijela sipa na podlozi od crne palente2. Maki gof sa mladom kapulicom, tiger roll, philadelphia roll, nigiri losos 3. Riblji le PARIZIEN na podlozi od povra

    DESERT

    1. Kola od datulja 2. Panna cotta s preljevom od umskog voa3. Dalmatinska kocka od jabuke, oraha i narane

    RESTORAN:

    Bota are

    Restoran Bota areKralja Zvonimira 124, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/2316 745

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.bota-sare.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    GLAVNO JELO: Rumpsteak s povrem i umakom od zelenog papra DESERT: Lemon cheese palainke

    JELOVNIK IIPREDJELO: Chicken stripes s honey garlic umakom

    JELOVNIK III

    PREDJELO: Cezar wrap

    GLAVNO JELO: Jaw distrorsion burger s house salatom

    DESERT:

    DESERT: Passion fruit palainke

    RESTORAN:

    Brewdogs

    Restoran BrewdogsLjudevita Gaja 10, 1000 ZagrebTelefon za rezervacije: 099/66 22 066

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    GLAVNO JELO: Beefsteak s povrem i umakom od zelenog papra

    Beer dogs palainke

    PREDJELO: Juha od mrkve i narane + Cordon blue wrap

    www.facebook.com/BrewdogsZagreb

    APERITIV: Auro rakija od masline i badema

    APERITIV: Auro rakija od rua

    Budweiser toeni 0,3L

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    Centar za kulturu prehrane - Druenje u kuhinji i uivanje za stolom

    Centar za kulturu prehrane

    Nazorova 18, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 091/ 4814 466

    CENTAR SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S VEEROM OD 18.30 H

    Slijed od tri jela - 100 kn

    www.kulturaprehrane.hr

    Kulinarska radionica - zajednika priprema i uivanje u hrani + aa vina

    Prilog: Gnocchi Verde - domai njoki sa pinatom i sirom

    JELOVNIK I - HRVATSKA JESEN U SRCU (DOSTUPNO NA DANE - 02.10., 05.10., 08.10., 11.10.)

    Predjelo: Krem juha od kestena s buinim uljem

    JELOVNIK III - LA BELLA ITALIA (DOSTUPNO NA DANE -04.10., 07.10., 10.10.)

    Prilog: Orzoto sa suhim vrganjima na maslacu

    Glavno jelo: Teletina Saltimbocca alla Romana ili vege*

    Desert: Tart od bue s tamnom okoladom

    Predjelo: Juha Pappa al Pomodoro s crnim vinom

    Glavno jelo: Pilei bataci peeni u gustom umaku hrvatskog craft piva ili vege*

    JELOVNIK II - PUT OKO SVIJETA PANJOLSKA-KINA -TURSKA (DOSTUPNO NA DANE - 03.10., 06.10., 09.10.)

    Predjelo: Bijeli gazpacho s bijelim paprom i bijelim sezamom

    Glavno jelo: Svinjski kotleti glazirani umakom soja sosa i meda ili vege*

    Prilog: Wok julienne 3 vrste korjenastog povra

    Desert: Mini baklavice s orasima i naraninim prahom

    Desert: Torta al limone

    aa vina

    * vege: Domai vege-burger od grahorica i povra

  • Tjedan restorana 2015.Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    1. Bruschetta s patetom od paje i guje jetre 2. Salata od hobotnice s komoraem, mladim lukom i kaparima3. Juha od bue s jabukom i celerom

    GLAVNO JELO1. Prena pilea krilca u Cajun zainima, cous-cous salata, peena i marinirana cikla 2. Lungi u korici od varaka i bilja, pire krumpir s mutardom, salata od peene paprike 3. File smua u pivskom tijestu s wasabi majonezom i arenom hrskavom salatom

    DESERT

    1. Kola od bue i narane sa tuenim vrhnjem 2. Kocke od sira i vanilije s ukuhanim umskim bobicama 3. Crumble od jabuke s umbirom i oraastim plodovima u kremi od rumarina

    aa vina

    RESTORAN:

    Cocktail

    Restoran CocktailAnte Starevia 27, 44 000 SisakTelefon za rezervacije: 044/549 137

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.cocktail.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    PREDJELO: Galantina od hobotnice na vinaigretteu od buinog ulja, sa salatom od bijelog graha, chipsom od luka i buinim golicama

    GLAVNO JELO: Odrezak morskog psa na Milanski u panko mrvicama sa zelenim rajicama i domaim tagliolinima sa alom od peenih cherry rajica

    DESERT: Svaku veer e na stolu biti posluen izbor tartova i trudli od sezonskog voa te razliitih proterola

    JELOVNIK II

    PREDJELO: Veloute od brokule s mariniranim medaljonom grdobine peenim na eravici

    GLAVNO JELO: Pola domaeg piceka odleanog u jogurtu peen na dimu crnike, salata od povra i peeni krumpir s rumarinom

    aa vina

    RESTORAN:

    Conte

    Restoran Conte Kaptol 12, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4899254

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.restaurant-conte.net

    Slijed od tri jela - 100 kn

    DESERT: Svaku veer e na stolu biti posluen izbor tartova i trudli od sezonskog voa te razliitih proterola

    PREDJELO: Tartar od aruna s domaom mutardom i mladim lukom na kremi od domaih limuna, ukiseljena ljutika, motar, kapari i mikro salata

    JELOVNIK III

    GLAVNO JELO: Dvostruki le brancina punjen mirodijama s tikvicama na maslinovom ulju i tarturanim pireom od krumpira DESERT: Svaku veer e na stolu biti posluen izbor tartova i trudli od sezonskog voa te razliitih proterola

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK IPREDJELO: Mini delicije na tavi - etiri vrste povra punjene mljevenim

    mesom, peeno na tavi

    GLAVNO JELO: Zainjena svinjetina - carsko meso zainjeno chili pastom,

    peeno u tavi

    DESERT: Sladoled od zelenog aja aa vina

    JELOVNIK II

    PREDJELO:

    GLAVNO JELO: Bulgogi bibimbap - rioto s povrem i teletinom naslagano u zdjeli

    DESERT:

    Korejska palainka - tijesto od ljepljivog riinog brana i kvasca punjena eerom i orasima

    aa vina

    JELOVNIK IIIPREDJELO: Tofu salata - zelena salata s mrkvom u slatko kiselom

    umakom i prenim tofuom GLAVNO JELO: Telea rebrica na korejski - telea rebrica izrezana na krike

    i marinirana u slatko slanom umaku DESERT: Riin kolai - dva riina kolaia od ljepljivog riinog brana

    punjena azuki grahom

    aa vina

    RESTORAN:

    Cro. K Korean

    Restoran Cro.K KoreanPod zidom 4, 10000 ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4819 525

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM

    www.facebook.com/Cro.K.zg

    Slijed od tri jela - 100 kn

    Mini delicije na tavi - etiri vrste povra punjene mljevenim mesom, peeno na tavi

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    PREDJELO: Izbor domaih juha: telei ujuak, zagorska i govea, domai kruh GLAVNO JELO: Mlada teletina ispod peke, saa krompir ispod peke i police, sloena salata

    DESERT: Savijaa od vianja ili ljiva

    JELOVNIK IIPREDJELO: Juha govea s domaim rezancima, zagorska juha ili tel. ragu, domai kruh GLAVNO JELO: File jelena lopatara i mlade veprovine u umaku na lovaki, roii od krumpirovog tijesta, linjaci, dem od brusnice, izbor lisnate salate

    DESERT: Savijaa od jabuka

    JELOVNIK IIIPREDJELO: Juha od rajice ili povra; domai kruhGLAVNO JELO: Odrezak od povra, pohani sir, ampinjoni sa ara, povre kuhano ili sa ara, sezonska salataDESERT: Kesten pire ili krema od ljenjaka

    Aperitiv: domaa vinjevaa, orahovaa ili travarica

    RESTORAN:

    Dva goluba

    Restoran Dva golubaMaksimirska 7, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/2313 508, 01/2328 950

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    2. Hladno topla salata od rikole i domaih varaka

    3. Krem juha od bue

    GLAVNO JELO

    polpetama od mrkve,

    DESERT

    1. Knedle od krumpirovog tijesta punjene ljivama na podlozi krem karamel umaka 2. Palainke s orasima na pjenici od umskog voa

    3. Vrue vinje sa sladoledom

    RESTORAN:

    Dvorac Mihanovi

    Restoran Dvorac MihanoviLjudevita Gaja 4, 49215 Tuheljske TopliceTelefon za rezervacije: 049/203 000, 049/556 216

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    2. File svinjetine gratiniran Mozzarellom i tikvicom uz dodatak peenih domaih pola od krumpira i bukovaa sa ara

    1. Rolice dimljene unke punjene salatom od celera, hrena i jabuke

    www.terme-tuhelj.hr

    3. Domai linjaci s umakom od svjeeg povra ( rajica, tikvice, luk, paprika) i vrhnja

    aa vina

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    GLAVNO JELO: El Bull odleani ramstek serviran uz kaubojski grah Uh, kako u se najesti DESERT: Sladoled Koliko te volja

    JELOVNIK II

    PREDJELO: El Bull brusketta od bifteka premazana kremom od enjaka s peenom paprikom

    JELOVNIK III

    PREDJELO: Svjea povrtna juha od povra

    GLAVNO JELO: Steak lososa posluen s domaom leo blitvom i likim kuhanim krumpirom Vau

    DESERT: Sladoled Koliko te volja

    DESERT: Sladoled Koliko te volja

    RESTORAN:

    Ell Bull Steakhouse

    Restoran Ell Bull SteakhouseAvenija Dubrava 70, 10040 ZagrebTelefon za rezervacije: 01/ 6441 779

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    GLAVNO JELO: Beef njoki u bijelom umaku od tartufa Uh, kakav uitak

    PREDJELO: Bbq pilea krilca posluena s dipom od plavog sira

    www.elbull.hr

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    1. Govei tataki, salatica, hrskavac od parmezana, peena marinirana paprika

    3. Crostata od vanilije s peenim ljivama, svjeze voe, chantily krema

    JELOVNIK II

    1. Krem juha od mukatne tikve, korjenasto povre, raeni kreker sa sjemenkama

    JELOVNIK III

    1. Miso varivo od ratike i lee s puno korjenastog povra

    2. Falafel od slanutka i jarog graja, krema od karameliziranog enjaka, salatica od korabice i cvjetae

    3. okoladni mud cake, svjee voe, slani karamel

    3. okoladni tart , svjeze voe , soja karamel

    RESTORAN:

    Fajn bistro

    Restoran Fajn BistroVranicanijeva 6, 10000 ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4851 411

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.fajnbistro.com.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

    2. Peeni le lososa, krema od pastrnjaka, leo ratika na ljutici

    2. Sporo peena svinjska potrbuina, krema od batata, julienne od daikona, salatica od peene cikle

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I MESNI

    PREDJELO: Mediteran salata (toplo-hladna salata od pruta, sira kripavca i rukole) GLAVNO JELO: Janjetina u teici na podlozi od makaruna

    DESERT: okoladni musse

    JELOVNIK II RIBLJI

    PREDJELO: Kozice na posteljici od rukole i pakog sira

    GLAVNO JELO: Brudet od sipe i liganja s palentom

    DESERT: Torta od sira

    JELOVNIK III VEGETARIJANSKI

    PREDJELO: Bruschetta s mariniranom rajicom i pakim sirom GLAVNO JELO: Patliani na kremi od cherry rajice s mozzarelom

    DESERT: Pana cotta sa umskim voem

    RESTORAN:

    Fellini & Pag Trattoria

    Restoran Fellini & Pag Trattoria Savska 90, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/6177 545

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    3. Papardele sa kampima

    GLAVNO JELO

    1. Medaljoni od lososa u umaku od limuna, zeleni rezanci

    DESERT

    1. Gallus Palainke (sir,orasi,dem,cimet,lag,vinje)

    2. Tiramisu Gallus

    3. Tagliata od bifteka

    3. Sarajevska pita od jabuka

    RESTORAN:

    Gallus, Hotel Gallus

    Restoran Gallus, Hotel Gallus Brestoveka 2B, 10360 SesveteTelefon za rezervacije: 01/2004 344

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    2.Purei medaljoni punjeni sirom i pinatom umotani u panceti

    1. Istarski rioto ( prut, paroge, pesto genovese )

    www.hotel-gallus.hr

    2. Tuna prut na rikoli

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    1. Trio z mora2. Trio z tale3. Juha od pomidori

    GLAVNO JELO

    1.Gamberi z pjatre ili frigani barboni2. Pata s bakom3. Pata z kampanje

    DESERT1. Lavanda z ugon od smokava i pinjola

    2. Mrzla krema ud ikulate3. Patina

    RESTORAN:

    Gina

    Restoran GinaStoja 23, 52100 PulaTelefon za rezervacije: 052/387 943

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.ginapula.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I RIBLJI

    PREDJELO: Kozice na rikuliGLAVNO JELO: Pohana grdobina sa povrem i tatrar umakomDESERT: okoladna torta JELOVNIK II MESNI

    JELOVNIK III VEGETERIJANSKI

    Rakija dobrodoliceaa vina

    RESTORAN:

    Graanka Kamanjo

    Restoran Graanka KamanjoGraanska cesta 48, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4617 555, 091/5019 411

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.gracanka.host22.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

    PREDJELO: Domai kulenGLAVNO JELO: Svinjsko peenje u pivskom umaku sa kroketima DESERT: Sladoled s ananasom i preljevom od karamele

    PREDJELO: Caprese salataGLAVNO JELO: Penete u umaku od tartufaDESERT: Pita od jabuka

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK IPredjelo: Bruschette s prutom, sirom i cherry rajicom Glavno jelo: Pljukanci ''bokarin'' Desert: okoladni mousse na kremi od burbon vanilije

    JELOVNIK IIPredjelo: Salata od hobotnice GlaDeser

    JELOVNIK IIIPredjelo: Ombolo na fritaju Glavno jelo: Srnetina u crnom vinu s njokima Deser

    RESTORAN:

    Hotel & Restaurant Amiteatar

    Restoran Hotel A eatareatarska 6, 52 100 Pula

    Telefon za rezervacije: 052/375 600

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.hotelamteatar.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I MESNI

    GLAVNO JELO: Janjei kotlet u umaku od rumarina,

    pire od bue i ria na maslacu

    DESERT: Mousse od okolade s preljevom od cimeta i narane

    JELOVNIK II RIBLJI

    PREDJELO: Riblja juha s komadiima ribe

    JELOVNIK III AZIJSKI

    PREDJELO: Proljetni svitci s povrem i Kapa Maki

    DESERT: Lime cheescake

    DESERT:smeeg eera

    RESTORAN:

    Hotel Biokovo

    Restoran Hotel BiokovoObala kralja Tomislava 14, 21000 MakarskaTelefon za rezervacije: 021/ 615 244

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    GLAVNO JELO: Zubatac sa ara, pjenica od blitve

    PREDJELO: Juha od bue s krutonima od sira

    www.holidaymakarska.com

    aa vina

    GLAVNO JELO: Red curry (gyu) - curry pasta, junetina, kokos mlijeko, povre i roa

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    1. Juha od svjeih brokula

    3. Dalmatinska zakuska dekorirana svjeim povrem

    GLAVNO JELO

    DESERT

    1. Panakota-ukusna mljecna krema polivena vonim sirupom

    2. Kup Katel - tri vrste sladoleda sa sezonskim voem poliveno ukusnom okoladom

    3. Pilei odrezak na aru sa peenom pancetom i hrskavim pomfritom

    3. Palainke sa sladoledom- vrue palainke ohlaene ukusnim sladoledom

    RESTORAN:

    Hotel Kastel

    Restoran Hotel KatelUz Sv. Ivana 2, 21215 Katel Luki Telefon za rezervacije: 021/228 455

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.hotel-kastel.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

    2. Riot od svjee sipe uz salatu od mjeanog sezonskog povra

    aa vina

    2. Salata od hobotnice i dodatkom kapara

    1. Biftek s kroketima i povrem na aru uz salatu od sezonskog mjeanog povra

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    JELOVNIK III

    PREDJELO: koljka Svetog Jakova oplemenita tartumaGLAVNO JELO: Punjena piletina na podlozi povra Juliane na nagloDESERT: Torta od limete JELOVNIK II

    PREDJELO: Juha od celera

    GLAVNO JELO: Svinjski medaljoni u umaku od kapara sa pohanim ananasom DESERT: Tiramisu sa preljevom od kave i okolade

    PREDJELO: Hrskavi rostty ala moderno

    GLAVNO JELO: Morski rioto na nain efa kuhinjeaDESERT: Sladoled sa buinim uljem

    RESTORAN:

    Ivica i Marica

    Restoran Ivica i MaricaTkalieva 70, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4828 999

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.ivicaimarica.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

    aa vina

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    GLAVNO JELO: Roastbeef od istarskog magarca s blitvom, krukom i vrganjima DESERT: Semifreddo s bademima

    JELOVNIK II PREDJELO: Toplo hladna salata od orade

    JELOVNIK III

    PREDJELO: Caprese na podlozi od zapeenog patlidana

    GLAVNO JELO: Ravioli a la chef

    DESERT: Kruka u okoladi

    DESERT: Savijaa od kruki i badema

    RESTORAN:

    Kantina

    Restoran Kantina Flanatika 16, 52000 PulaTelefon za rezervacije: 052/ 214 054

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    GLAVNO JELO: Tuna steak u sezamu s julienne povrem

    PREDJELO: Krem juha od umskih gljiva

    Uivajte uz au vrhunskog vina s osmjehom na licu

    www.kantinapula.com

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    2. Ragu od hobotnice s palentom

    3. Torta od skute

    JELOVNIK II

    1. Istarska daska(selekcija istarskih suhomesnatih delicija)

    JELOVNIK III

    1. Salata od mahuna s orasima i feta sirom

    2. Sarmice od kelja i humusa

    3. Torta capresse s krukom

    3. Dalmatinska roata

    RESTORAN:

    Konoba Kantinon

    Konoba Kantinon Obala A. Rismondo bb., 52210 RovinjTelefon za rezervacije: 052/ 816 075

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    2. Jeam s domaim jariem, svjeim sirom i aromatinim biljem

    1. Tagliata od sipe

    www.maistra.hr/Aktivnosti/Restorani/Konoba_Kantinonwww.facebook.com/Kantinon?fref=ts

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO1. Rua od dimljenog lososa, na jesenskoj salati od celera i jabuka, posluena s mariniranim patlidanom2. Salata od pajih prsa i narani, posluena s tostiranim ljenjacima i balsamico redukcijom

    3. Marinirani telei noisseti na kremi od slanutka, poslueni s aromatiziranim umskim gljivama i mikrozelenjem

    GLAVNO JELO1. Telei bubrenjak u korici od rikule, posluen sa sotiranim krumpirom, kremom od tikve, tikvicom sa ara i prenom cherry rajicom 2. Svinjski mignoni u umaku od mladog kajmaka, posluen s pudingom od gljiva i brokulom na pari

    DESERT

    1. Poirana viljamovka u crnom vinu, punjena tiramisu kremom, obogaena tamnom okoladom 2. Krema od sira sa zelenim paprom, posluen sa pireom od ljiva i preljevom od meda

    3. Terrina od gorke okolade i zelene jabuke, posluena s glaziranim maronom i ipkom

    RESTORAN:

    Kaptol, Hotel Westin

    Restoran Kaptol, The Westin Hotel Krnjavoga 1, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4892 000

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.hotelwestinzagreb.com/hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

    4. Topli nabujak od pinata s peenom rajicom i mozzarellom, posluen na raguu od poriluka

    4. Vegetarijanski odrezak na ali od rajice i bosiljka, posluen s divljom riom

    3. Jezerski smu s raguom od povra i afrana, posluena s riotom od pinata i dukatima aromatizirane palente

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO1. Salata od pileeg lea prenog s kukuruznim branom, dresing od buinih sjemenki 2. Marinirani hladni biftek u dresingu od zrnatog senfa3. Pohane okruglice od jema i poriluka s hladnim umakom od currya i radia

    GLAVNO JELO

    1. Srnee polpete umotane pekom u umaku od vianja s germ knedlama

    2. Svinjei le peen u lisnatom tijestu s panadom od luka i gljiva3. iroki rezanci s dimljenim sirom, vlascem i kiselim vrhnjem DESERT

    1. Pijane ljive2. Torta crveni barun3. Kraljica Esterhazy

    aa vina

    RESTORAN:

    Kaptolska klet

    Restoran Kaptolska kletKaptol 5, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4876 502

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.kaptolska-klet.eu

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    2. Meimurska pretepena juha sa suhim mesom

    3. arobni namazi : sir s vrhnjem, namaz od bue i namaz od paprike

    GLAVNO JELO

    1. Meimurska pohana purea roladica punjena skutom, mesom s tiblice i turoom, peeni krumpir na slaninama posipan s kuminom, zelena salata

    DESERT

    1. okoladna torta od narane

    2. Pita od jogurta sa sotiranim ljivama

    Uz desert digestive: domai liker

    3. Svinjski medaljoni u umaku od mladih vrganja s domaim trgancima, sezonska salata

    3. Meimurska gibanica

    RESTORAN:

    Kneja

    Restoran Kneja Prvomajska 11, Mali MihaljevecTelefon za rezervacije: 040/ 865 707, 098/ 915 3981

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    2. Telei kotlet na aru sa zainskim maslacem na podlozi od lisnate salate uz popeke od jema i dresingom od jogurta i vlasca

    1. Marinirani govei jezici u senfu, buinom ulju i crvenom papru

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    2. Dedina salama od divljai (z tavana)

    3. Sir i vrhnje po domai uz pek i luk i varke

    GLAVNO JELO

    1. umberaka pastrva u prenim bademima

    DESERT

    1. Rudarska greblica

    2. Knedliki sa ljvama

    3. Tri praia - tri lea, tri priloga - lungi, beefsteak i pilei le sa ara krumpirii, povre i preni luk

    3. Srakino gnijezdopalainka na rezance, kuglica sladoleda vrue umsko voe breskvice i lag

    RESTORAN:

    Bistro kod Mrve

    Restoran Bistro kod Mrve Livadieva 13, 10430 SamoborTelefon za rezervacije: 01/7888 310

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    2. Jesenji rioto s buama i dakom currya

    1. Bakina krem juha od bue

    www.kodmrve.eu

    Aperitiv ili digestiv: domaa rakija ili voni liker

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    1. Punjena purea prsa sa porilukom, celerom i mrkvom na listovima pinata s dresingom od maslinovog ulja i balsamica 2. Domai trganci sa slatkim crnim enjakom3. Marinirani Gof na lisnatim salatama, kaparama i listiima parmezana

    GLAVNO JELO

    1. Kobasice od bijele ribe, ,,San ak koljki i kampa sa pireom od slanutka

    DESERT1. Blueberry cheesecake tortica

    2. okoladni Brownie

    3. Jesenski Macaron

    aa vina

    RESTORAN:

    Konoba Bracera

    Restoran Konoba Bracera Kaptol 5, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4880 262

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.konoba-bracera.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

    2. Marinirani ranjii od teletine i janjetine sa slatkim krumpirom i umakom od cheddar sira 3. paroge peene u gorgonzoli

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    JELOVNIK II

    RESTORAN:

    Konoba akula

    Restoran Konoba akulaVladimira Nazora 7, 52440 PoreTelefon za rezervacije: 052/427 701

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.konobacakula.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

    PREDJELO: Carpaccio od hobotnice s dressingom od jagoda i uljem od limuna i perina GLAVNO JELO: Rioto od bundeve sa sotiranim puevima DESERT: Creme brulee

    PREDJELO: Juha od graka s peenom hobotnicomGLAVNO JELO: File kovaa sa sotiranim pinatom, krema od krumpira u umaku od bijelog vinaDESERT: Tarte Tatin

    DESERT: Mousse od tamne okolade s coulijem od umskog voa

    GLAVNO JELO: Paja prsa s leom i pancetom s umakom od patke

    PREDJELO: Carpaccio od bokarina s umakom od limuna i vlasca i salata od suenih smakava i marelica

    JELOVNIK III

    aa vina

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    1. Utipci sa sirom iz kace ili kajmakom2. Soparnik s kiselim vrhnjem3. Govea juha s domaim rezancima

    GLAVNO JELO

    1. Babina tava komadi puretine pirjani s raznim povrem, krumpir2. Brancin sa slanim krumpirom

    3. Punjene vjealice s peenim krumpirom i domaim ajvarom

    DESERT

    1. Palainke s domaim pekmezom2. Roata

    3. okoladna torta s preljevom od vianja

    RESTORAN:

    Konoba Didov san ( Gornji Grad)

    Restoran Konoba Didov san Gornji GradMletaka 11, parking Demetrova 7, 10000 Zagreb Telefon za rezervacije: 01/4851154

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.konoba-didovsan.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO1. Utipci sa sirom iz kace ili kajmakom2. Soparnik s kiselim vrhnjem3. Slane srdele s komoraem i maslinovim uljem4. Govea juha s domaim rezancima

    GLAVNO JELO1. Babina tava komadi puretine pirjani s raznim povrem, krumpir2. Medaljoni s riom u umaku od vrhnja i gljiva3. Pohane abe s tartar umakom i peenim krumpirima 4. Paticada s njokima

    DESERT1. Palainke s domaim pekmezom2. Roata3. Palainke s okoladom4. Tufahije

    aa vina (bijelo vino kujundua1.5dcl, crno vino vranac 1.5dcl)

    RESTORAN:

    Konoba Didov san (Kajzerica)

    Restoran Konoba Didov san (Kajzerica)Bencekovieva 28, parking: Bencekovieva 19, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/6536577

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.konoba-didovsan.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

    5. Hajduki ranjii s sortiranom riom

    5. Imotska torta

    5. Salata od puretine

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    2. Losos mariniran naranom i timijanom uz hladnu juhu od krastavaca i kera sa sushi riom, zelenim ajem i wasabijem3. Tjestenina aneoska kosa s lisiicama i mladim jesenskim gljivama

    GLAVNO JELO

    1. Glazirani purei zabatak s pjenom od krumpira i vlasca, gratinirane prokulice

    2. File kovaa s umakom od cikle, palenta na aru 3. Junei ramstek s umakom od merlota i rumarina, rimske njoke od gorgonzole

    DESERT

    1. Roata s pjenom od amareta

    2. Torta od sira s umakom od limete i kremom od malina 3. Torta od caramele i mlijene okolade

    RESTORAN:

    Kralj Tomislav, Sheraton Zagreb Hotel

    Restoran Kralj Tomislav, Sheraton Zagreb HotelKneza Borne 2, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4599 129

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10 DO 11. 10. S RUKOM I VEEROM.

    www.hotel-sheratonzagreb.com/index.php

    Slijed od tri jela - 100 kn

    1. Juha od jadranskih kozica, gambera i kokosa

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    1. Popeci od tikvica i sira s umakom od kiselog vrhnja i enjaka 2. Sendvi od peene govedine s klicama od enjaka, mlade ricole i rajice s umakom od hrena i senfa3. Zapeene rajice punjene s pinatom i ampinjonima na mladom maslinovom ulju GLAVNO JELO

    1. Medaljoni lungia u kremi od pruta i tartufa s listiima svijeeg tartufa i domaim kroketima

    2. Gratinirana piletina marinirana u pivu s domaim njokima u umaku od enjaka i pinata 3. iroki rezanci s kozicama, svijeim tikvicama i chery rajicama

    DESERT1. Lanterna trukle - peene trukle u umaku od borovnica2. Pita od limuna i narana s kremom od vanilije i anisa3. Vrue sezonsko voe sa sladoledom i svijeom mentom

    Pie dobrodolice, aa pjenuca

    RESTORAN:

    Lanterna na Dolcu

    Restoran Lanterna na DolcuOpatovina 31, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4819009

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.lanterna-zagreb.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    2. Sporo peeni krak hobotnice, tortica od bijele palenete, umak od kampa i koljaka 3. Quiche sa arenom blitvom i dimljenim sirom, tzaziki od krastavaca i mente GLAVNO JELO 1. Glazirana junea rebra, pikantni sriracha umak, krumpirii s kristalima soli i zainskim biljem

    DESERT

    1. Topli okoladni kola sa sladoledom i slanim karamelom s tostiranim kikirikijem

    3. Rolada pileeg zabatka punjena kestenom, orsoto s vrganjima

    3. Tartar od voa, coulis od maline, quenelle od matcha aja

    RESTORAN:

    Restoran Lateral Strojarska 22, 10000 ZagrebTelefon za rezervacije: 01/6111 411, 098/ 433 055

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    2. Losos sous vide, s chia sjemenkama, mousse od brokule i krema od bundeve

    1. Domai tortelin punjen raguom od bokarina i tartufom, reducirani tamni umak s borovnicama

    www.facebook.com/restoranlateral

    2. Pina colada mousse od kokosa i ananasa, suhi biskvit s maslinovim uljem i pisatcijom

    4. Brownie u extra puno tople okolade !

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK IPredjelo: Krui sa suhim smokvama i raeni sa arenim paprom s

    vie vrsta kremastih LAUBA namaza Glavno jelo: Peena marinirana paja prsa na polpeti od kukuruza i

    povra + zelenjava i peeni krumpiri trudla od maraska vianja s grizom Desert: Senzacija LAUBA od bijele okolade, karamele i umskoga voa

    JELOVNIK IIPredjelo: Zagorska juha sa suhim mesom i gljivama

    Desert: Torta od prenih ljenjaka i okolade s umakom od vanilije

    JELOVNIK IIIPredjelo: Krui s mediteranskim biljem i pivski kruh s pirom i vie vrsta LAUBA namaza

    Glavno jelo: Tuna odresci na kremastoj mediteranskoj palenti

    s prenim vrhnjem + zelenjava i peeni krumpiri

    Nakon konzumacije u bistrou, Lauba Vas poziva na obilazak izlobeSuperjunaka uz 25% popusta na ulaznicu.

    RESTORAN:

    Bistro Lauba

    Restoran Bistro LaubaPrilaz Baruna Filipovia 23a, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/6302 140

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM

    www.lauba.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

    Glavno jelo: Telei odresci marinirani sa vie vrsta ulja s pohanim gljivama i povrem sa ara + zelenjava i peeni krumpiri

    Desert: trudla od maraska vianja s grizom

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO1. Crostata od gljiva i parmezana (vege, halaI)2. Kremasti rioto sa pinatom, crumble od skute i tartufa

    (vege, halal, gluten free) 3. Cezar salata s brusketom od dimljenog lososa (vege, halaI)

    GLAVNO JELO1. Svinjska rebrica u ljutoj marinadi od ilija, basmati ria s bademima (gluten free) 2. Black Angus bavette, kremasti krumpir s okusom tartufa (halal, gluten free) 3. File brancina s raiima, ulje od bosiljka, krema od afrana (vege, halal, gluten free)

    DESERT

    1. Prhka okoladna torta s malinama (vege, halal)2. Peeni puding od vanilije i bobiastog voa (vege, halal, gluten free)

    3. Crumble od jabuka i marelica, umak od vanilije i cimeta (vege, halal)

    RESTORAN:

    Le Bistro, Esplanade Zagreb Hotel

    Restoran Le Bistro, Esplanade Zagreb HotelMihanovieva 1, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4566611

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.lebistro.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    1. Burrata- cherry rajica/rikula2. Crni rioto3. Pljukanci s divljai

    GLAVNO JELO

    1. Beki odrezak - kremasta krumpir salata telei odrezak pren na maslacu

    3. Grdobina s gamberima- palenta gorgonzola

    DESERT

    2. okoladna rapsodija Lido

    RESTORAN:

    Lido

    Restoran LidoAleja Matije Ljubeka 25, ZagrebTelefon za rezervacije: 091/4629 292

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10 DO 11.10. S RUKOM I VEEROM

    www.lido.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

    2. Biftek s kozjim sirom 200 gr.- pire rajica odlean 4 tjedna

    1. Panna cotta sa umskim voem bourbon vanilija

    3. Soue torta s naranom bez glutena

  • Tjedan restorana Hrvatska. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO1. Krem juha od hokaido bundeve2. Rioto od divlje rie s puretinom i vrganjima3. Salata s dimljenim lososom i dressingom od vrhnja

    GLAVNO JELO

    2. Otkoteni pilei zabatak sa ara uz salatu od kus kusa i svjeeg povra 3. Tuna steak sa ara s kremastom palentom i umakom od crnog vina i suhih smokava4. Sote od povra na crveno s domaim kroketima od krumpira i bundeve

    DESERT

    1. Meimurska gibanica2. Proterol punjen vanilijom preliven okoladom uz kremom od mente3. Dnevni izbor slastica - torta od sira, okoladne kocke

    RESTORAN:

    Lobby

    Restoran LobbyIvana Luia 2a, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/6396 950

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM OD 11 DO 18h.

    www.lobby.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

    VEERA PETAK I SUBOTA DO 23 h. NEDJELJOM I PRAZNIKOM ZATVORENO.

    1. Rolada od teleih prsa uz krumpir i povre s demi-glace umakom

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    GLAVNO JELO: Crni pljukanci s inunima

    DESERT: Mela innamorata - jabuka kuhana u vaniliji, punjena mascarpone kremom s naranom i likerom Baileys, na podlozi od marmelade, suhih ljiva i badema

    JELOVNIK II

    JELOVNIK III PREDJELO: Minestrone

    GLAVNO JELO: Polenta con funghi trifolati - Palenta s gljivama

    DESERT:Semifreddo allo zabaione

    RESTORAN:

    Trattoria Luna Rossa

    Restoran Trattoria Luna Rossa Preradovieva 12, 10000 ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4854 780

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    DESERT:

    PREDJELO: Carpaccio od tune

    www.lunarossa.hr

    PREDJELO: Cappuccino juha od brokule

    Pie dobrodolice: rakija

    GLAVNO JELO: Saltimbocca s aromatiziranom palentom sa ara

    JELOVNIK IV

    PREDJELO: Insalata CapreseGLAVNO JELO:

    DESERT: Tiramis Veneziano

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO1.Tanko rezana dimljena paja prsa na rikuli s mladim kozjim sirom, ala od aronije i ljiva, mirisni ocat s malinama i medom, listii parmezana, no maslinovo i buino ulje 2. Krem juha od peene bue s ilijem

    3. Rolice tikvica i mukatne bue punjene nadjevom od suenih rajica,sira, zainskog bilja zapeene pod parmezanom, na ali od peenih rajica i crvene paprike, ljubiastog luka, enjaka i bosiljka

    RESTORAN:

    Mala hia

    Restoran Mala hiaBalogovec 1, Makovec, 40 000 akovecTelefon za rezervacije: 040/341 101

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.mala-hiza.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

    1. Mali pilei ranjii marinirani u buinom ulju i medu panirani u sezamu i buinim koticama, sa ara i maslaca, na ali od peenih rajica i crvene paprike, ljubiastog luka, enjaka i bosiljka, njoki od peene bue na maslacu s kaduljom

    2. Medaljoni svinjskog lea lungia- punjeni camamberom i kozjim sirom, u omotau od pancete, na aru i maslacu, umak od bijelog, rose i crnog groa, povra i pjenuca, ravioli punjeni suenom rajicom, vrganjima i sirevima, savijaa od peene bue, krumpira i zainskog bilja

    3. File smua ili lososa sa ara, ala od peene rajice i crvene paprike, ljubiastog luka, anjaka i bosiljka, pire od peene bue s listiima parmezana, dinstani popeeni mladi kelj sa sjemenkama suncokreta

    4. Domai trganci s peenim vrganjima na luku i anjaku, s stapkama celera, crvenom paprikom, zainskim biljem i buinim koticama i kuhana trukla punjena peenom buom, mladim sirom i blitvom, s mrvicama popeenima na maslacu, vrhnje

    GLAVNO JELO

    1. Prhka pita sa ljivama, sladoled od vanilije, lag

    3. Heljdine palainke punjene domaim pekmezom od ljiva, i punjene karameliziranim jabukama i brusnicama zapeene s vrhnjem u penici

    2. Svjee maline zapeene u okoladnoj torti, umak od vanilije, lag

    DESERT

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO1. 3 okusa na kruiima -namaz od buinih kotica, slanutka i svijeeg sira na domaim kruhiima 2. Waldorfska salata - spoj zelene salate i celera s domaim orasima i preljevom od jogurta

    prenim buinim koticama

    2. Purei steak s povrem na aru -soan purei steak s vulkanskog grilla s domaim povrem

    3. Svinjski medaljoni u umaku od groa s domaim kroketima- mekani

    domaim kroketima

    1. Pita od bue - lagana sona pita od nae bue s tuenim vrhnjem 2. trudla od jabuke s sladoledom od bue - lisnata trudla od jabuke s naim sladoledom od bue 3. Kola od maka na umaku od maline - soan kola od maka s njenim umakom od maline

    GLAVNO JELO

    RESTORAN:

    Martin, Spa & Sport Resort Sveti Martin

    Restoran Martin, Spa & Sport Resort Sveti Martin Izvorska 3, 40 313 Muri Sveti Martin na MuriTelefon za rezervacije: 040/315 005

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.termesvetimartin.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

    DESERT

    aa vina

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    2. Repovi jadranskih kozica na tapiu od rumarina s hrskavim ipsom od rikule 3. Grill sir kripavac s kremom od tartufa na posteljici od svjee lisnate salate GLAVNO JELO 1. File lista na crnoj palenti s umakom od afrana

    DESERT

    1. okoladni mousse s Bailey's- om i naranom

    2. Dubrovaka roata

    3. Kremasti rioto s mukatnom buom i crnim trubaama i grana padana sirom

    3. Grill ananas u umaku od kokosa sa sladoledom od vanilije

    RESTORAN:

    Maklin i Lata

    Restoran Maklin i LataHebrangova 11a, 10000 ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4818 273

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    2. Medaljoni svinjskog lea u pikantnom umaku od ipka s domaim kroketima

    1. Krem juha od celera i kestena

  • Tjedan restorana Hrvatska. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    PREDJELO: arene tagliatelle sa alom od cherry rajicaGLAVNO JELO: kupusa, baby mrkve i graka DESERT:

    JELOVNIK II

    PREDJELO: pestom genovese GLAVNO JELO: Ravioli od gljiva (portabele, bukovae, ampinjoni) s

    krem umakom od enjaka i suenih rajica DESERT: okoladne koarice na biskvitu od suhih smokava i kuli od kruaka

    JELOVNIK III

    PREDJELO: Panzanella od Kraljice mora, Toscana salata od kruha s mariniranim mediteranskim povrem i srdelima. GLAVNO JELO: Cartoccio od lubina u kartocu s povrem i bogatom

    mediteranskom marinadomDESERT: Mille feuille- tisuu lisnatih listia s kremom od vanilije i sa umskim voem

    aa vina

    RESTORAN:

    Restaurant & Wine Bar Matrioka

    Restaurant & Wine Bar MatriokaObala Sv. Nikole 91, 21320 Baka VodaTelefon za rezervacije: 021/604 597

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.hoteli-baskavoda.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    2. Pohane jadranske kozice u orly smjesi3. Krem juha od umskih gljiva

    GLAVNO JELO

    1. Jadranska riba na aru s blitvom i krumpirom na maslinovom ulju 2. Brudet od sipe i liganja sa zelenim njokima3. Dalmatinska paticada s njokima od peka

    DESERT

    1. Skradinska torta2. Tiramisu3. okoladna piramida sa umskim voem

    aa vina

    RESTORAN:

    Mon Ami

    Restoran Mon AmiTrg kralja Tomislava 26, 10 410 Velika GoricaTelefon za rezervacije: 01/6213 333

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.monami.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    2. Dimljena tuna na rikoli

    3. Tagliatelle u umaku od blitve s pakim sirom

    GLAVNO JELO

    1. Punjene lignje sa hrskavim krumpirom

    DESERT

    1. Ledeni vjetar

    2. Mickey Mousse

    aa vina

    3. Ombuli s gorgonzolom u lisnatom tijestu i povrem iz woka

    3. Vrua banana sa sladoledom

    RESTORAN:

    Na Tale

    Restoran Na Tale Stjepana Radia 4, 23250 PagTelefon za rezervacije: 023/ 611 194

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    2. Piletina u umaku od 3 vrste gljiva s domaim njokima

    1. Manetrun

    www.ljubica.hr

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    1. Vegetarijanska zainjena kimchi palainka

    2. Riine rolice s povrem i junetinom

    3. Palainka s morskim plodovima GLAVNO JELO

    1. Odrezak Seul

    2. Galbi - svinjska vratina na aru

    3. iroki rezanci s kozicama, svijeim tikvicama i chery rajicama

    DESERT

    1.Voe (jabuke, groe, narana, ljive)

    2. Tri vrste karameliziranog voa

    3. Kremasta kugla od rie sa eernim sirupom

    aa vina

    RESTORAN:

    Onsemi

    Restoran OnsemiKneza Mislava 1, 10000 ZagrebTelefon za rezervacije: 099/4670 701

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.facebook.com/Onsemi-Korejski-restoran-548573985283482/timeline/?ref=hl

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    PREDJELO: Spring rolls - povre sa sirom umotano u lisnato tijesto i uvaljano u tempuru i panko

    GLAVNO JELO: Mix plata sushi- tiger (tikvice i paprika u tempuri, izvana komad lososa), philladelphia (izvana sezam, unutra sir, kozica, krastavac i avokado), 2 nigiri gof (valjak rie s komadom bijele ribe) DESERT: okoladna kocka - petit keks, okolada i banane

    JELOVNIK II

    PREDJELO: Carpaccio gof - gof zainjen sa soli, paprom, sokom limuna i maslinovim uljem

    GLAVNO JELO: Tuna steak na rii

    DESERT: Brownies - okoladni biskvit

    JELOVNIK III PREDJELO: Tri kamenice u tempuri

    GLAVNO JELO: Gambori - gambori uvaljani u brano i umoeni

    u tempuru DESERT: Kola od datulja - okoladni biskvit s komadiima datulja

    preliveni bijelom okoladom

    RESTORAN:

    Oyster & sushi bar Bota - Dubrovnik

    Restoran Oyster & sushi bar Botaura Baglivija 1, 20 000 DubrovnikTelefon za rezervacije: 020/324 034

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.bota-sare.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    PREDJELO: Salata od kozica sa aceto balsamicom & parmezanom

    GLAVNO JELO: Marinirana tuna na podlozi od rikule sa kuhanim krumpirom DESERT: Cheesecake u umskom vou

    JELOVNIK II

    PREDJELO: Juha od peenih rajica GLAVNO JELO: Tjestenina u umaku od kadulje & pruta DESERT: Kola od datulja

    JELOVNIK III

    PREDJELO:Carpacio od gofa & pruta

    GLAVNO JELO:Sushi plata -nigiri hot sake 1x, sahimi tuna Bota 2x, tiger roll 1x, dragon roll 1x DESERT: Botin bananko

    RESTORAN:

    Oyster & sushi bar Bota - Split

    Restoran Oyster & sushi bar BotaObala Hrvatskog narodnog preporoda 6, Morpurgova poljana, 21 000 SplitTelefon za rezervacije: 021/488 648

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.bota-sare.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    2. Lika juha - janjea juha s raznim povrem

    3. Juha s gljivama - juha s vie vrsta gljiva, svjeim i suenim

    GLAVNO JELO

    od vina,gljiva i raznog povra s riom i salatom

    DESERT

    1. Sladoledni kup Plitvice -vie vrsta sladoleda s voem i okoladnim preljevom

    RESTORAN:

    Plitvika kua Zagreb

    Restoran Plitvika kua Zagreb Odmorite Plitvice jug, zagrebaka obilaznica,10000 ZagrebTelefon za rezervacije: 01/6530 639

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    2. Lika janjetina s ranja - domaa lika janjetina sa likim krumpirom ispod peke i opskom salatom - 300 g peene janjetine po osobi u porciji

    1. Snjene rolice Plitvice - sir basa, prut, masline, salata zelena, rajica, feferoni

    www.motel-plitvice.hr

    2. Plitvika kremnita

    3. Palainke Plitvice - palainke na tradicionalni plitviki nain s vrhnjem, sirom i groicama

    aa vina

    3. Telei odrezak Holstein - telea nicla od buta 250 g, na holstein nain, mijeano povre, jaje, vino i salata zelena

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    1. Domai slavonski kulen, svjei sir s vrhnjem2. Lovaka juha

    3. Kuhana zagorska trukla

    GLAVNO JELO

    1. Janjea pljeskavica, police od krumpira

    2. Janjea rolada, pire od poriluka

    slatkim feferonima, rizi-bizi

    DESERT

    1. Panna cotta

    2. Savijaa od jabuka sa sladoledom od vanilije

    3. Tiramisu

    RESTORAN:

    Pod mirnim krovom

    Restoran Pod mirnim krovomFijanova 7, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/2316 269, 01/2323 155

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.pod-mirnim-krovom.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    1. Juha od domae bue sa pekom i buinim uljem

    2. Meso iz banjice s hrenom 3. Marinirane tikvice s cherry rajicom, buinim uljem i domaim sirom

    GLAVNO JELO

    krastavcima, sirom i unkom, pire od bue i krumpira

    rolada od kruha

    3. Rezanci Jana, bijeli umak, bue, pinat

    DESERT

    1. Panaccota sa umskim voem 2. Kola od crnog biskvita s pudingom od vanilije

    aa vina i aperitiv -domaa rakija

    RESTORAN:

    Izletite Polovanec

    Restoran Izletite PolovanecKrevina 5, 10 362 urekovecTelefon za rezervacije: 01/2045 185

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.izletiste-polovanec.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

    3. Cheesecake s buinim uljem i karamelom

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    Predjelo I: Salata od sipe

    Desert: Roata

    JELOVNIK IIPredjelo I: Carpaccio od hobotnice ili grdobine

    Glavno jelo: Lignje punjene riom i krakovima Desert: Roata

    JELOVNIK III

    Predjelo I: Prut i tvrdi kravlji sir

    GlaDesert: trudla od jabuka

    RESTORAN

    Konoba Primoten

    Konoba PrimotenStupnika 14, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/6191195

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.restoran-primosten.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

    Predjelo II: Riblja juhaGlavno jelo: Brancin sa blitvom i krumpirom

    aa vina: graevina ili merlot 0,1dcl

    Predjelo II: Riblja juha

    aa vina: graevina ili merlot 0,1dcl

    Predjelo II: Govedska juha

    aa vina: graevina ili merlot 0,1dcl

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    Predjelo: Krem juha od kukuruzaGlavno jelo: Ameriki bbq sendvi uz lollipop od pileeg batka i tex-mex salsu

    Desert: Amerika pita od jabuka i karamele

    JELOVNIK II

    Predjelo: Salata od divovske lignje s hrskavim povrem Glavno jelo: Losos alla cacciatoreDesert: Krotule s umakom od kruaka i crnog vina

    JELOVNIK III

    Predjelo: Krem juha od brokule sa linjakom od gorgonzole Glavno jelo: Rioto od povra i dimljenog tofua

    Desert: Kola od sira i nutele

    RESTORAN:

    Radicchio, Arcotel Allegra Zagreb

    Restoran Radicchio, Hotel Arcotel AllegraBranimirova 29, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/469 6000

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    http://www.arcotelhotels.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I Predjelo: Riblja juhaGlavno jelo: Hobotnica pod pekom s krumpirom i povremDesert: Cheesecake

    JELOVNIK II Predjelo: Juha od rajiceGlavno jelo: Domai tortelloni sa skutom i pinatom u umaku od gljiva Desert: Panna cotta sa umskim voem

    JELOVNIK III Predjelo: Mesna juhaGlavno jelo: Saltimbocca s mediteranskim krumpiromDesert: Jabuke u tijestu s bourbon vanilijom i cimetom

    aa vina

    RESTORAN:

    Ribarska koliba

    Restoran Ribarska koliba Verudela 16, 52 100 PulaTelefon za rezervacije: 052/222 966

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.ribarskakoliba.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • American Express Tjedan restorana Hrvatska 2013. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    1. Krem juha od mrkve i umbira s mandulatom od tikvica2. Juha od divljai s domaim knedlicama3. Mozzarela s rajicom i bosiljkom

    GLAVNO JELO

    2. Ramstek s krumpirom peenim u pepelu i bijelim umakom 20 zaina3. Sejta steak s pireom od bue

    DESERT

    1. Mojito torta s pistacio grenache 2. Sacher kocka3. Kola od tikvice

    RESTORAN:

    Restoran Bruna, Hotel ParkHatzeov perivoj 3, 21 000 SplitTelefon za rezervacije: 091/593 63 11

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.hotelpark-split.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO - NEKAJ ZA PRIGRIZNUT I JELA ZI LICOM1. Juha zi truklima (juha s truklima)2. Zagorska juha3. "Nekaj za prigriznut" - pek, kuhana unka, kobasa od divljaine sir z vrhnjem (pek, kuhana unka, salama od divljai,sir s vrhnjem)

    GLAVNO JELO - OBED

    zmianom alatom (svinjski lungi punjen svjeim sirom i unkom s krumpirom i salatom)

    . 3.Telekova kremenadla speena na aru s povrem i krumpirom z putrom i alata (telei kotlet sa ara s povrem na aru i kuhanim krumpirom s maslacem, salata)

    2. Janjec speen z rotilja z krumpirom i alatom (janjetina s rotilja s krumpirom i salatom)

    4. *Telekovo koleno speeno ispod peke z krumpirom i zmianom alatom (telea koljenica ispod peke s krumpirom i mjeana salata)5. *Raca z mlinci i zmianom alatom (patka s mlincima i mjeana salata)

    * Potrebna je prethodna najava glavnog jela (telea koljenica i patka) dan ranije

    DESERT - JELA Z CUKEROM1. Zagorski trukli (zapeeni zagorski trukli)2. Jabuke vu lafrokuu (pohane jabuke)3. Zapeene palainke zi frikim sirekom (zapeene palainke s svjeim sirom)

    aa vina (vina kue: rajnski rizling, sauvignon, traminac, mukat, frankovka, crni pinot)

    RESTORAN:

    Seosko domainstvo Stara Prea

    Seosko domainstvo Stara PreaIvana Turka 50, 10 292 enkovecTelefon za rezervacije: 01/3391 129, 095/5369 297

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.starapresa.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

    4. alata z govedinom i buinim vuljem (salata od govedine s buinim uljem)

    4. trudel zi voem kaj raste vu umi (trudla sa umskim voem)

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO1. trukljova juha 2. Tanjur beraa groa3. Tanjur sirovog povra 1936.

    GLAVNO JELO1. Bavarski odrezak, zelena ria, salata po izboru2. Jelen u vinjama, knedle od sira, salata po izboru3. Celer punjen s gljivama (1936 god)., krumpir, salata po izboru

    DESERT1. Zlevanka s vinjama2. Knedle sa ljivama 3. Torta s rogaem

    aa vina

    RESTORAN:

    Stari Puntijar

    Restoran Stari PuntijarGraanska cesta 65, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4675 600

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    GLAVNO JELO: Svinjski le na pireu od krumpira, umak od kadulje

    DESERT: Tiramisu

    JELOVNIK II

    PREDJELO: Salata od hobotnice s kuhanim krumpirom

    JELOVNIK III

    PREDJELO: Povre sa ara s komadiima sira Grana padano

    GLAVNO JELO: Rioto od suenih rajica s hrskavim parmezanom

    DESERT: Voni kup s kremom od mascarponea

    DESERT: Izbor sireva

    RESTORAN:

    Trattoria Capo Green gold club

    Restoran Trattoria Capo Green gold clubRadnika cesta 52, 10000 ZagrebTelefon za rezervacije: 091/602 1406, 099/256 3323

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    GLAVNO JELO: File brancina na aru sa sotiranim povrem, umak od maslaca

    PREDJELO: Krem juha od vrganja

    www.greengoldclub.com.hr

    aa vina: Nepenthe rouge cabernet merlot sauvignon 0,20 dcl

    aa vina: Matoevi malvazija 0,20 dcl

    Sorbet od sladoleda i karamele

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    Predjelo: Juha od bue sa zapeenim sirom na Melinovom prepeencuGlavno jelo: Telei odrezak sa prutom u umaku od kadulje i vina uz police krumpira i ips od cikle

    Desert: Drobljenac od jabuka i ljiva s umakom od vanilije

    JELOVNIK II

    Predjelo: karniclin s prenim morskim slasticamaGlavno jelo: Crne njoke punjene kozicama u umaku od tartufa

    Desert: Kremasta aica sa umskim voem

    JELOVNIK III Predjelo: Mini zalogaji od prirodnog namazaGlavno jelo: Njoke od bue u umaku od jesenskih gljiva Desert: Krema od jogurta i ljiva sa prhkim keksiem

    aa vina

    RESTORAN:

    V Starem Melinu

    Restoran V Starem MelinuJunkoviev put 2b, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/3463132

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.vstaremmelinu.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    1. Krem juha od kukuruza s kozicama 2. Juha od trukli "Veronika" 3. Salata s dimljenim lososom i Blue cheese dresingom (sir s plavom plijesni) GLAVNO JELO

    1. Piletina s mascarponeom i umakom od enjaka, kukuruz i peeni krumpir

    DESERT

    1. Torta od sira s korom od meda i glazurom od malina 2. Mousse od karamele i okolade

    RESTORAN:

    Villa Magdalena

    Restoran Villa Magdalena Mirna ulica 1, 49 217 Krapinske TopliceTelefon za rezervacije: 049/233 333

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.restoran-magdalena.com

    Slijed od tri jela - 100 kn

    2. Teryaki svinjei le i povre s rezancima i sezamom 3. Koroke od povra sa sirom kulisa od slanutka, jema i hajdine kae sa zainskim biljem

    3. Zapeeni zagorski trukli s makom i orasima

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK II

    GLAVNO JELO: Pljukanci - domaa tjestenina u umaku od bokarina ili vrganja

    DESERT: Pane d'uva

    JELOVNIK I

    PREDJELO: Jesenska manetra - istarska manestra od faola, kukuruza, slanutka, jema i povra

    JELOVNIK III

    PREDJELO: Naa fritaja od pruta i paroga ili gljiva

    GLAVNO JELO: Tagliata od teletine s krompirom i povrem

    Sladoled s naim maslinovim uljem

    DESERT: Torta od sira i smokva

    DESERT:

    RESTORAN:

    Vodnjanka

    Restoran Vodnjanka Istarska bb, 52215 VodnjanTelefon za rezervacije: 052/ 511 435

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    GLAVNO JELO: "Capel di prette" na palenti i misanci - junee meso, "orah" s krumpirom i raznim samoniklim biljem

    PREDJELO: Pijat uzanci - salama od bokarina, sir, skuta, mirisna palenta, masline

    aa vina

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK I

    GLAVNO JELO: Svijei bakalar na karameliziranom kelju s peenim pireom od rukole i krumpira

    RESTORAN:

    Waves denim bar

    Restoran Waves denim barMesnika 6, 10000 ZagrebTelefon za rezervacije: 01/ 4833 380

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    Hrskavi trokutii od piletine, povra i svijeeg sira

    PREDJELO:

    GLAVNO JELO:

    DESERT:

    DESERT: Flan od svijeeg sira, jogurta i meda

    PREDJELO: Tostada s kaviarom od pastrve i gorgonzolom

    GLAVNO JELO: Patka s tartufatom i nabujak od mlinaca

    DESERT: Kocke od kestena i okolade

    PREDJELO: Janjee okruglice sa suenom rajicom i grana padanom peene u kiselom vrhnju

    JELOVNIK II

    JELOVNIK III

    Maturo ramstek u crnoj pivi s njokima od bue Smokvenjak + aica rakije od smokava

    www.wavesdenimbar.com

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO

    2. Brusketi sa sirom i gljivama

    3. Rioto od cikle s grdobinom

    GLAVNO JELO

    1. Svinjski lungi s koricom od pistacija i kikirikija, njoki s povrem u umaku od crnog vina

    DESERT

    1. Domaa torta od sira s preljevom od umskog voa

    2. Mousse od okolade s Grand Marinierom, arancinima i biskvitom od okolade

    3. Wok s piletinom, lignjama, povrem i jemom

    3. Kesten kola u umaku od okolade

    RESTORAN:

    Zimska luka Hotel Osijek

    Restoran Zimska luka Hotel Osijek amaka 4, 31000 OsijekTelefon za rezervacije: 031/ 230 360

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    2. Purei le u umaku od kadulje i bijelog vina, paprika s nadjevom od krumpira i povra

    1. Krem juha od bue u zdjelici od kruha

    www.hotelosijek.hr

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK IPREDJELO: Gold mix (Dim Sum, proljetne rolice, ips od jastogaGLAVNO JELO: Hrskavo peena patka + Osam blaga tri vrse mesa s povrem ( ljuto) + riaDESERT: Pohani sladoledaa vina

    JELOVNIK IIPREDJELO: Mango chicken salad - pilea salata sa mangom u slatkom thai umakuGLAVNO JELO: Thai beef -Ramstek sa crvenim Thai curryjem, kokosovim mlijekom & egzotinim povrem ( ljuto) + Goong Pat Thai- Thai riini rezanci sa kraljevskim kozicama, svjeim povrem & kikirikijem (blago ljuto)

    DESERT: Pohano mijeano voeKinesko pivo

    JELOVNIK III

    PREDJELO: Miso juha - Japanska juha od paste sojinog graha GLAVNO JELO: Bento Box-Sushi maki mix, Tofu sa Shitaki gljivama + riaDESERT: Green tea puding

    aa vina

    RESTORAN:

    Zlatna Azija

    Restoran Asia GoldRadnika cesta 52 (Green Gold centar II kat), ZagrebTelefon za rezervacije: 01/6055 318

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM

    www.asia.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015.Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    PREDJELO1. Salata od jadranske hobotnice 2. iroki rezanci s vrganjima 3. Bruschette

    GLAVNO JELO1. Tuna (220 gr.) marinirana u dalmatinskim travama sa svjeom blitvom i krumpirom

    2. Odleani biftek (180 gr.) u umaku od tartufate s fuima i ribanim crnim tartufom

    3. Otkoteni odleani ramstek (300 gr.) na podlozi od rikule s grana padanom

    DESERT1. Domaa baklava2. Tiramisu3. Sladoled od vanilije s buinim uljem i sjemenkama

    aa vina

    RESTORAN:

    lica & Vilica

    Restoran lica & Vilica Kneza Mislava 13, ZagrebTelefon za rezervacije: 01/4572 770 ili 091 578 3262

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    www.zlicaivilica.hr

    Slijed od tri jela - 100 kn

  • Tjedan restorana 2015. Sva prava pridrana. www.tjedanrestorana.com

    JELOVNIK II

    Glavno jelo: Losos peen u panceti sa barunastim umakom od kiselog vrhnja, enjaka i kremom od prenih badema

    Desert: okoladni mousse obogaen maslinovim uljem s bijelim tartufom

    JELOVNIK I

    Predjelo: Namaz od svjeeg bakalara i maslina posluen s domaim pecivom aromatiziranim enjakom

    JELOVNIK III

    Predjelo: Hladno povre sa ara u marinadi od redukcije accetto balsamica, meda i maslinovog ulja

    Glavno jelo: Marinirana svinjska rebra peena na drvenom ugljenu premazano barbecue umakom sa domaim rostima od krumpira

    Desert: Sladoled od vanilije sa suncokretovim sjemenkama i buinim uljem

    Desert: Prhka pita od jabuka s preljevom od cimeta i umbira

    RESTORAN:

    Blato - Zlinje

    Restoran Zlinje - Blato Selska cesta 56, 10000 ZagrebTelefon za rezervacije: 01/3645 076

    RESTORAN SUDJELUJE OD 02.10. DO 11.10. S RUKOM I VEEROM.

    Slijed od tri jela - 100 kn

    Glavno jelo:Ranjii od tune i cherry rajice na palenti sa sipinim crnilom i alom od rajice i celera

    Predjelo: Bruschetti sa slanim inunima, mozzarellom, cherry rajicom i bosiljkom preliveno mladim maslinovim uljem

    www.blato1902.hr

  • TJEDAN RESTORANA 2015.

    POWERED BY URBAN NOMADS

    02.10.-11.10.2015.

    broshura Prva-2 TR011xxMeni_ACADEMIA HOTEL KAJ TR011xxMeni_AGAVA TR011xxMeni_ANGELUS TR011xxMeni_APETIT CITY TR011xxMeni_ARGANTE TR011xxMeni_ASIA T HOUSE TR011xxMeni_ATLANTA BOCCA MARAI TR011xxMeni_BALON TR011xxMeni_BAROK akovec TR011xxMeni_BARREL TR011xxMeni_BBQ BAR GRILL TR011xxMeni_BISTRO KARLO TR011xxMeni_BOLFAN VINSKI VRH TR011xxMeni_BOTA SARE zg TR011xxMeni_BREWDOGS TR011xxMeni_CENTAR ZA KULTURU PR TR011xxMeni_COCKTAIL TR011xxMeni_CONTE TR011xxMeni_CRO.K KOREAN TR011xxMeni_DVA GOLUBA TR011xxMeni_DVORAC MIHANOVI Tuhelj TR011xxMeni_EL BULL TR011xxMeni_FAJN BISTRO TR011xxMeni_FELLINI & Pag TRATTORIA TR011xxMeni_GALLUS TR011xxMeni_GINA TR011xxMeni_GRACANKA KAMANJO TR011xxMeni_HOTEL AMFITEATAR TR011xxMeni_HOTEL BIOKOVO MakarskaTR011xxMeni_HOTEL KATEL TR011xxMeni_IVICA I MARICA TR011xxMeni_KANTINA Pula TR011xxMeni_KANTINON Konoba TR011xxMeni_KAPTOL WESTIN TR011xxMeni_KAPTOLSKA KLET TR011xxMeni_KNEJA TR011xxMeni_KOD MRVE TR011xxMeni_KONOBA BRACERA TR011xxMeni_KONOBA CAKULA TR011xxMeni_KONOBA DIDOV SAN Gornji Grad TR011xxMeni_KONOBA DIDOV SAN KAJZERICA TR011xxMeni_KRALJ TOMISLAV, Sheraton Zagreb TR011xxMeni_LANTERNA NA DOLCU TR011xxMeni_LATERAL TR011xxMeni_LAUBA Bistro TR011xxMeni_LE BISTRO Esplanade TR011xxMeni_LIDO TR011xxMeni_LOBBY TR011xxMeni_LUNA ROSSA TR011xxMeni_MALA HIA TR011xxMeni_MARTIN, SPA & SPORT TR011xxMeni_MAKLIN I LATA TR011xxMeni_MATRIOSKA BASKA VODA TR011xxMeni_MON AMI TR011xxMeni_NA TALE TR011xxMeni_ONSEMI Korejski TR011xxMeni_OYSTER & SUSHI BAR BOTA Dubrovnik TR011xxMeni_OYSTER & SUSHI BAR BOTA TR011xxMeni_PLITVIKA KUA TR011xxMeni_POD MIRNIM KROVOM TR011xxMeni_POLOVANEC Izletite TR011xxMeni_PRIMOTEN TR011xxMeni_RADICCHIO Hotel Arcotel Allegra TR011xxMeni_RIBARSKA KOLIBA TR011xxMeni_SPLIT FINE DINING TR011xxMeni_STARA PREA TR011xxMeni_STARI PUNTIJAR TR011xxMeni_TRATTORIA CAPO TR011xxMeni_V STAREM MELINU TR011xxMeni_VILLA MAGDALENA TR011xxMeni_VODNJANKA TR011xxMeni_WAVES TR011xxMeni_ZIMSKA LUKA OSIJEK TR011xxMeni_ZLATNA AZIJA TR011xxMeni_LICA I VILICA TR011xxMeni_ZLINJE TR011eBroshura Zadnja.pdf