JAFA PRALINE ZA ROĐENDAN...ovo su moje prve praline...zasladite se POSHADA iBARDUBULDURA vama Sretan rođendan!!!!i svima koji slavite današnji danIMENDAN svima koji nose ljepo ime Josip.Josipa..Recept je sa jaffa keksima inarančom, varijacije  su za punjenje razne, jedan dio punjen kokosom izrifuze a drugi dio s narančom i suhom marelicom i zato ih zovem JAFA praline.

Autor: anka-1955

Sastojci

101 pralina

HVALA svima vama iuredništvupočastite se...R E C E P T*!!!

omotač*

30 dag čokolade tamne ili mliječne

3 žlice maslinova ili obična ulja

za F I L U*

2 naranče

1 žlica narančine marmelade

3-4 jaffa keksa

cimeta, vanilin ekstrakta

1 žlica likera ivonab*

i kalupi za praline

Priprema

1. Zasladite se i ostali i zahvaljujem se Pomoravki, Babilu, Zoja-gita RoberTina01,Funsi, Lili70... iz vaših recepti sam kombinirala ove praline...i svima cool članovimaugodan dan.. Pozdrav i poslužite se DaSilva, Lilly-cool, SaDaka, ivonab, dzana71,sephia, DajanaD, saaanja, Veselinka, Nadalinka, genoveva, mary1, milicza,superkemija, Foodfan, omnia, ovnica55, hiro, Osijek1973, Ruža123, Ikka,Branka-,BrankaI Brankak, tamarichka, baka Todebo i koalicijski partneri, vefa,pavloska, Billi, anka1971, kona, damira1, umag-0280, MadameVisage, TinaValentina,njambrek, micka47, Aanja, helgica, Polimar, Supetarka, maja1961, sim-com, renci11, tori, arasic (pa njega moram spomenut i počastit) i ima vas puno , sandra5,darvina, uredništvo i svi drugi koje nisam spomenula sory.... počastite se jer da nijesvih vas.. ja nebih ni znala za ove praline. Neka oproste i svi vi koje nisamspomenula..jer se ovim putem želim zahvaliti jer sam puno lipih stvari naučila odsvih VAS..Recept  stavljam  ispod  jednog  meni divnog teksta, jer su to varijacije na temupralina, ali jedan dio punjen kokosom iz rifuze a drugi dio s narančom i suhommarelicom i zato ih zovem JAFA pralineslika1slika2slika3

www.coolinarika.com

JAFA PRALINE 2. Ovaj tekst sam pročitala od glumca Zvonimira Rogoza (bio mo j stranka) i dojmilo me se

kako je sinu napisao tekst bilo je to još 1897 kad mi je sin imao 10 godina i ja sam gastavila iznad njegov radnog stola .Bile su mi ljepo sroćene rečenice koje još čuvam.   ?  NEMOJ NIKAD PUŠITI. ?    NIKAD NE PIJ VIŠE OD JEDNE ČAŠE DOBROG VINA,JER JEDNAČAŠA JE LIJEK, DVIJE SU ŠTETNE, A TRI SU OTROV. ?    JEDI SVE, ALI NE JEDI OBILNO IPREDOBRO ?    BUDI REDOVIT, ALI UMJEREN U LJUBAVI ČEŠ DUGO UŽIVATI, ?   NE GUBINOĆI UZALUD, UVIJEK NEŠTO RADI MAKAR NILO BESKORISNO, ?    REDOVITO ŠEĆI NASVJEŽEM ZRAKU OŠTRIM KORAKOM I USPRAVNO.   uživati u svakoj (minuti) pralini koda ti je zadnja u životu (autor pravila br.5 je omnia i jako mi se dopada to njenonaknadno stavljeno pravilo ovdje...? ? ? ˙??o?? ???????? ??o??˙ ?????????

3.  ? ? RECEPT za JAFFA praline: ? ?   Najprije  kalupe za praline staviti na hladno uduboko U  zdjelu srednje velicine stavite vodu i pustiti da zavrije.  Preko te padele staviti drugu manju padelicu koja ne smiji dirati  dira vodu  i u njega stavite čokoladu  potrganu   na male komadice i tri zlicice maslinova  ulja, smanjiti vatru naminimum i otopite čokoladu  miješajući stalno.Otopljenom čokoladom pomocu male  zličice obložiti u tankom sloju stranice i dno kalupica  i stavite   u hladnjak  cca 10 minuta  da se stegne čokolada kao omotač .Izvadite kalup iz hladnjaka  i jošjednom premažite i  stavite čokoladu  tamo gdje se nijedobro uhvatila prvi puta i opet u hladnjak cca 10 minuta. Mlječnu ili belgijsku čokoladu(tj koju ćete koristiti za praline )drzite na pari tako da  ne bude čvrsta.Za filu  u zdjeli  izdrobiti 2-3 jafa keksa, dodati maslac na sobnoj temperaturi,malo likera od naranče , malo cimeta i smjesu naranče koju  treba prokuhati i samljeti.Vilicom ili štapnim mikserom  utrljajte maslac u kekse sve dok ne dobijete glatkusmjesu. Napunite  premazani kalup dobivenom smjesom od keksa, naranče i likera,  ostavitesamo malo prostora za napraviti dno praline mljecnom cokoladom  i vratite u hladnjak  na oko pola sata.   Premazite zadnji sloj čokolade po vrhu  tako da napravite dnopraline,   nožem poravnati ili špahtlom dno praline na kalupu i vratiti ponovo u frižiderjos 1-2 h da se maslac i sve  dobro stisne....istisnite pazljivo praline iz kalupa i urediterubove ako nisu lijepi i ako vas smeta . Drzite praline  hladnjaku  prije posluženja.Možete ih staviti u košarice.Ova količina je za cca 30 pralina ovisi o veličini  kalupa od pralina. Ovdje je meniispalo u ovim kalupima cca 30 pralina.   

4. Ako nema punjenja sa narančom ubacim samo 1-2 višnje iz kompota i zalijemčokoladom isto su odlične praline.

Posluživanje

Zahvaljujem svima i da dugo još bude ljepih recepti predivnih slikca, radova i želim vamugodan dan...., a POSHADA i BARDUBULDURA još jednom Sretan rođendan!!!Oprostite ako nekog nisam spomenula...

www.coolinarika.com