izdavaè hrvatski veterinarski institut centar za ... obavijest peradarski dani 2013.pdf · centar...
TRANSCRIPT
Izdavaè
Urednice
Hrvatski veterinarski institutCentar za peradarstvo, Zagreb
Mirta BalenoviæRadmila Ragu�-ÐuriæMarijana Sokoloviæ
Zagreb, 2013.
ORGANIZATOR
POKROVITELJ
GLAVNI SPONZOR
PREDSJEDNIK SIMPOZIJA
TAJNICA SIMPOZIJA
Hrvatski veterinarski institutCentar za peradarstvo, Zagreb
World´s Poultry Science AssociationWorld Veterinary Poultry Association
Koka d.d. - Vara�din
Vladimir Saviæ
Radmila Ragu�-Ðuriæ
ORGANIZACIJSKI ODBOR
Mirta Balenoviæ
Marija Berendika
Branko Bobetiæ
Jakov Æoriæ
Zlatko Janjeèiæ
Luka Jurinoviæ
Hrvatski veterinarski institut,Centar za peradarstvo, Zagreb
Hrvatski veterinarski institut,Centar za peradarstvo, Zagreb
Croatiastoèar, Zagreb
Gala d.o.o., Bjelovar
Agronomski fakultet Sveuèilišta u Zagrebu
Hrvatski veterinarski institut,Centar za peradarstvo, Zagreb
Tajana Amšel Zelenika
Zdenko Biðin
�eljko Cvetniæ
Teufik Goletiæ
Boris Habrun
Helga Mediæ
Suzana Milinkoviæ Tur
Mario Mitak
Hrvatski veterinarski institut,Centar za peradarstvo, Zagreb
Veterinarski fakultet Sveuèilišta u Zagrebu
Hrvatski veterinarski institut, Zagreb
Veterinarski fakultet u Sarajevu,Bosna i Hercegovina
Hrvatski veterinarski institut, Zagreb
Prehrambeno-biotehnološki fakultetSveuèilišta u Zagrebu
Veterinarski fakultet Sveuèilišta u Zagrebu
Hrvatski veterinarski institut, Zagreb
Stjepan Mu�ic
Estella Prukner-Radovèiæ
Vladimir Saviæ
Marijana Sokoloviæ
Borka Šimpraga
Marina Tišljar
Olga Zorman-Rojs
Ðurðica �utiniæ
Agronomski fakultet Sveuèilišta u Zagrebu
Veterinarski fakultet Sveuèilišta u Zagrebu
Hrvatski veterinarski institut,Centar za peradarstvo, Zagreb
Hrvatski veterinarski institut,Centar za peradarstvo, Zagreb
Hrvatski veterinarski institut,Centar za peradarstvo, Zagreb
Hrvatski veterinarski institut,Centar za peradarstvo, Zagreb
Veterinarski fakultet u Ljubljani, Slovenija
Agronomski fakultet Sveuèilišta u Zagrebu
Fani Krstuloviæ
Darko Majnariæ
Milivoj Mikec
Radmila Ragu�-Ðuriæ
Mirjana Runjak
Hrvatski veterinarski institut,Centar za peradarstvo, Zagreb
Hrvatski veterinarski institut,Veterinarski zavod Kri�evci, Kri�evci
Hrvatski veterinarski institut,Centar za peradarstvo, Zagreb
Hrvatski veterinarski institut,Centar za peradarstvo, Zagreb
Koka d.d., Vara�din
ZNANSTVENI ODBOR
OSNOVNE INFORMACIJE
SLU�BENI JEZICI
KOTIZACIJA
ali preporuèamo uplatu na �iro raèun
Kotizacija za sudionike i redovne studente dodiplomskih studija ukljuèuje:
Kotizacija za osobe u pratnji i umirovljenike ukljuèuje:
POSTER SEKCIJA
Slu�beni jezici Simpozija su hrvatski i engleski.
Sudionici Simpozija 1.000,00 kn
Osobe u pratnji i umirovljenici 300,00 kn
Redovni studenti dodiplomskih studija* 700,00 kn
*Uz potvrdu fakulteta o upisanom studiju
Kotizaciju uplatiti na: Hrvatski veterinarski institut, IBAN HR8423600001101366540(u rubrici poziv na broj odobrenja molimo upisati 2013, a u rubrici opis plaæanja navesti:Kotizacija za «ime i prezime»). Kotizacija se mo�e uplatiti u kunama pri registracijisudionika u Solaris Beach Resort, Hotel Ivan, .
Pristup svim zbivanjima na Simpoziju
Torba s popratnim materijalima
Zbornik radova
Certifikat o sudjelovanju
Domjenak dobrodošlice
Zajednièka veèera
Izlet s veèerom
Torba za osobe u pratnji
Domjenak dobrodošlice
Izlet s veèerom
Ukoliko osoba u pratnji �eli sudjelovati na Zajednièkoj veèeri uplaæuje dodatnih150,00 kn pri registraciji.
Posteri æe biti postavljeni u dvorani „Prviæ“, Solaris Hotels Resort, hotel Ivan na poèetkuSimpozija (15. svibnja 2013.). Velièina postera: visina 110 cm, širina 80 cm. Organizatoræe osigurati materijal neophodan za postavljanje postera. Autori se mole da budunazoèni Poster sekciji kako bi mogli prezentirati svoj rad na posteru te odgovoriti napitanja zainteresiranih.
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
Ocjenjivaèki odbor æe tijekom Simpozija odabrati èiji æe autorbiti nagraðen. Kriteriji za odabir najboljeg postera: podaci prikazani na posterumoraju biti relevantni i kompletni, sa�eto i adekvatno opisani, vizualnakvaliteta postera mora biti dobra i lako èitljiva, opæi izgled postera mora bitidopadljiv tako da privlaèi sudionike da zastanu pored njega i proèitaju sadr�aj.Proglašenje najboljeg postera i uruèenje nagrade odr�at æe se na zajednièkojveèeri u èetvrtak 16. svibnja 2013.
Radovi prijavljenih autora bit æe tiskani u cijelosti u Zborniku. Radovi æe bitirecenzirani. Svi objavljeni radovi u Zborniku „Peradarski dani“ biti æe referiraniu cijelosti u bazi podataka CAB International.
Tvrtke koje �ele predstaviti svoje proizvode i usluge tijekom Simpozija imaju naraspolaganju izlagaèki prostor u predvorju Kongresne dvorane „Kornati“.
Bodovi Hrvatske veterinarske komore za aktivno i pasivno sudjelovanjedoktora veterinarske medicine na Simpoziju bit æe odreðeni naknadno uskladu s pravilnikom Komore. Èlanovima Hrvatske veterinarske komore biti æedodijeljena Potvrda o sudjelovanju na znanstveno-struènom Simpoziju smeðunarodnim sudjelovanjem.
Za sudionike Simpozija osiguran je smještaj u Solaris Beach Resort, hotelIvan**** i Jure**** u Šibeniku. Rok za rezervaciju smještaja je 29. 04. 2013.Cijene noæenja s doruèkom i polupansiona po osobi i danu su sljedeæe:
najbolji poster
ZBORNIK
PREDSTAVLJANJE TVRTKI
BODOVANJE
SMJEŠTAJ
Noæenje s doruèkomPolupansion
(buffet doruèak i veèera)
U dvokrevetnoj
soba
U jednokrevetnoj
soba
U dvokrevetnoj
soba
U jednokrevetnoj
soba
HotelIVAN****
411,00 kn 590,00 kn 446,00 kn 625,00 kn
Noæenje s doruèkomPolupansion
(buffet doruèak i veèera)
U dvokrevetnoj
soba
U jednokrevetnoj
soba
U dvokrevetnoj
soba
U jednokrevetnoj
soba
HotelJURE****
322,00 kn 465,00 kn 357,00 kn 500,00 kn
U Hotelskom naselju Solaris u ponudi je ruèak u tradicionalnom restoranuDalmatinsko selo, restoranu Sibinium, restoranu Trattorija prema a la cartemenuima, ili buffet ruèak u hotelu . Sudionici samirezerviraju smještaj faksom (na prilo�enom formularu), ili e-mailom (formularse mo�e preuzeti preko web portala pd.veinst.hr.Moguænost plaæanja: gotovinom na recepciji, kreditnim karticama: Mastercard, Maestro, Diners, Visa, American Express. U hotelu Ivan nalazi sebankomat Jadranske banke, a u hotelu Jakov bankomat Splitske banke.Molimo sudionike da, ukoliko su rezervirali smještaj a sprijeèeni su doæi, navrijeme otka�u rezervaciju.
Hotel nije du�an osigurati smještaj ukoliko nisu navedeni podaci o garancijiplaæanja. Krajnji rok za otkaz rezervacije bez troškova je 7 dana prije dolaska.Nakon isteka tog roka hotel zadr�ava pravo naplate 1 noæenja s Vaše kartice iliiznosa u visini 1 noæenja uplaæenog putem predraèuna.
Kontakt osoba: Milica Skoèiæ
Jakov po cijeni od 110,00 kn
VA�NA NAPOMENA
VA�NI DATUM
Solaris d.d., Hotel IvanHoteli Solaris 8622000 Šibenik
Tel: +385 (0) 22 361 054Fax: +385 (0) 22 361 800E-mail: [email protected]
www.solaris.hr
Prijava sudjelovanjado 29. travnja 2013.
Prijava smještaja
TURISTIÈKE INFORMACIJE
ŠIBENIK
OTOK KRAPANJ
Šibenik, najstariji samorodnihrvatski grad na Jadranu, nalazise u najzaštiæenijoj prirodnojluci, posred istoène obaleJadranskog mora, prastarogmare Adriaticuma, na ušæuljepotice Krke, na izvorimabogate hrvatske povijesti,
vjerojatno na mjestu gdje su neki od prvih doseljenih Hrvata ugledali plavomore, æudljivo i lijepo, koje ih je vjekovima branilo i štitilo, hranilo i èuvalo.Nastao kao starohrvatski castrum, utvrda ili tabor, podno tvrðave sv. Mihovil,koja i danas dominira gradom, Šibenik se prvi put spominje 1066. godine uispravi najznaèajnijeg vladara hrvatske dr�ave - kralja Petra Krešimira IV.Šibenik, kao samorodni hrvatski grad, dobiva civitet, odnosno status grada,1290. godine, kada je uspostavljena šibenska biskupija.www.sibenik.hr
Krapanj je najmanji naseljeni hrvatski otok površine 0,36 km . Istovremeno je inajni�i otok na Jadranu prosjeène nadmorske visine od 1,5 m. Poznat je i kaootok spu�vara zbog tradicionalnog izlova i prerade spu�ava, èime se njegovistanovnici bave još od 18. stoljeæa. Udaljen je samo 400 m od najbli�eg kopna,gdje je smješteno naselje Brodarica.Krapanj je iznimno skladna i vrijedna prirodno-graditeljska cjelina, te je veæidio naselja spomenièko naslijeðe pod posebnom zaštitom dr�ave. Njegovapovijest zapoèinje u 15. sto-ljeæu, kada su šibenska vlastelaJuriæ od crkvenih posjeda otku-pila tada nenaseljeni otoèiæ idarovala ga bosanskim franjev-cima, koji odmah zapoèinjugradnju samostana i crkve.Danas na otoku �ive fratri Pro-vincije Sv. Jerolima. U njihovom
2
samostanu se èuvaju izlošci velike kulturne vrijednosti, koji su pod zaštitomdr�ave. Najvrjedniji meðu njima su slika Posljednja veèera talijanskog slikaraFrancesco da Santacroce iz sredine 16. stoljeæa i bizantska Madonna naprijestolju, slikana pod utjecajem renesansnog slikarstva. Samostan ima iposeban muzej zbirku spu�ava, koralja, amfora i antiknog posuða.http://www.sibenikregion.com
Smješten u srcu Solaris Beach Resorta, Solaris hotel Ivan potpuno je nova prièa.Šibenska prièa. U potpunosti renovirano, ovo luksuzno, odmorno utoèištesuvremena je nadopuna Solarisove hotelske ponude, koja privlaèi goste �eljneneèeg boljeg, inovativnijeg i drugaèijeg. Spoj suvremenih arhitektonskih tren-dova s jednostavnim, tradicionalnim elementima rezultirat æe nesvakidašnjim
zdanjem koji æe na jednommjestu prikazati svu ljepotu,vrijednosti i prirodni koloritDalmacije.Nasmiješeno i visokoprofe-sionalno osoblje na recepciji,marljivi i uvijek dostupni bellcaptaini, te concierge koji je usvakom trenutku spremanodgovoriti i na najzahtjevnijapitanja te upoznati svakoggosta ponaosob s bogatom
ponudom hotela i svim ljepotama Resorta, poèetak su idile u kojoj je vašodmor jedino godišnje doba.Topla prièa o blagodatima nastavlja se u Solaris Wellness & spa mediteranskomvrtu gdje su uravnote�enost tijela i duha, unutarnja i vanjska ljepota veæprerasli u kultnu dalmatinsku kategoriju.
****
Skriven u sjeni borove šume, u blizini najatraktivnije pješèane pla�e uDalmaciji, s pogledom na prekrasni šibenski arhipelag. Sa svoje èetiri zvjezdice,hotel odiše udobnošæu i jednostavnošæu.www.solaris.hr
SOLARIS BEACH RESORT, HOTEL IVAN****
SOLARIS BEACH RESORT, HOTEL JURE
PROGRAM
16.00 - 19.00 Registracija sudionika (predvorje hotela Ivan)16.00 - 20.00 Postavljanje postera (Dvorana „Prviæ“)20.00 Domjenak dobrodošlice u organizaciji "Koke" d.d. Vara�din
(Terasa hotela Ivan)
08.00 - 08.30 Registracija sudionika (prostor ispred Kongresne dvorane„Kornati“)
08.30 - 09.00 Otvaranje Simpozija "Peradarski dani 2013." (Kongresnadvorana „Kornati“)
09.00 - 09.15 Stanka
09.15 - 09.35
09.35 - 09.55
09.55 - 10.15
10.15 - 10.35
10.35 - 10.50 Stanka za kavu
10.50 - 11.00
11.00 - 11.10
15. svibnja 2013. (srijeda)
16. svibnja 2013. (èetvrtak)
Uvodna predavanjaHrvatski veterinarski institut - juèer i danas!
Svjetski i EU trendovi u peradarskoj proizvodnji u razdoblju od2012. do 2020. godine
Epizotiološke prilike u hrvatskom peradarstvu s obzirom nava�nije virusne bolesti
Aktualni zdravstveni problemi u peradarskoj proizvodnji uSloveniji
Struèni programVarijabilnost troškova inkubacije pri razlièitim sanitarnimtretmanima rasplodnih jaja peradi
Zaštita zdravlja potrošaèa zbog upotrebe elektrooksidirajuæevode kod dekontaminacije mesa peradi
�eljko Cvetniæ
Branko Bobetiæ
Vladimir Saviæ, Tajana Amšel Zelenika, Mirta Balenoviæ, LukaJurinoviæ
Olga Zorman Rojs, Brigita Slavec, Uroš Krape�, Rahela JuršièCizerl, Liljana Štalcer, Marjeta Podlesnik, Tomislav Kovaèiè,Janez Poje, Neva Šemrov
Aida Kustura, Teufik Goletiæ, Abdulah Gagiæ, EminaRešidbegoviæ, Štefan Pintariè, Aida Kavazoviæ, Almira Softiæ
Štefan Pintariè, Majda Biasizzo, Stanka Vadnjal
11.10 - 11.20
11.20 - 11.30 Rasprava11.30 - 11.50 Komercijalno predavanje , Vara�din11.50 - 12.10 Komercijalno predavanje
(CevaAnimal Health, Francuska)
12.10 - 12.30 Komercijalno predavanje "(Biomin d.o.o., Vrbovec)
12.30 - 12.50 Komercijalno predavanje "(Holcim mineralni agregati d.o.o.,
Nedešæina)12.50 - 13.10 Komercijalno predavanje "
(Novogen, Francuska)13.30 Ruèak16.00 - 17.30 Okrugli stol "
17.30 - 17.40 Stanka17.40 - 18.40 Radionica u organizaciji Belje d.d.
(voditelj radioniceAntonio Maltar, dr. vet. med.)
18.45 - 19.00 Poster prezentacije diskusija (Dvorana „Prviæ“)
21.00 Zajednièka veèera (Dvorana Zlarin)
09.30 - 10.00 Registracija sudionika (predvorje Kongresne dvorane „Kornati“)
10.00 - 10.10
10.10 - 10.20
Oksidacijska stabilnost ohlaðenog i duboko smrznutog mesapiliæa
Koka d.d."Improved Gumboro control by
Cevac transmune IBD, an immune complex vaccine"
Suzbijanje zdravstvenih problema uperadarskoj proizvodnji"
Mikro/makro, br�e/sporije: utjecajVivacal prirodnog kalcija"
Novogen, geni za bolja jaja"
Mikotoksini u hrani za �ivotinje”
"Hranidba konzumnihnesilica u periodu toplinskog stresa"
17. svibnja 2013. (petak)
Znanstveni program
povezana s infekcijom pox virusom u jatukokoši nesilica
Pojavnost ESBL- i AmpC-producirajuæih sojevau mesu peradi
Ivan Pušiæ, Blanka Beer Ljubiæ, Zlatko Janjeèiæ, DaliborBedekoviæ, Jasna Aladroviæ
Danijela Horvatek Tomiæ, �eljko Gottstein, Vladimir Saviæ,Marina Tišljar, Maja Lukaè, Estella Prukner-Radovèiæ
Irena Zdovc, Majda Golob, Jerneja Ambro�iè Avguštin
"Mikotoksini u peradarstvu: kontaminacija, uèinci i strategijekontrole rizika" -
"Mikotoksini u hrani za �ivotinje znaèaj, zakonski propisi ipreporuke"
Julia Dvorska Veterinary Medicine Department,Sumy National Agrarian University, Sumy, Ukraine)
- Marijana Sokoloviæ (Hrvatski veterinarski institut,Centar za peradarstvo, Zagreb)
(
Chlamydia psittaci
Escherichia coli
10.20 - 10.30
10.30 - 10.40
10.40 - 10.50
10.50 - 11.00
11.00 - 11.10 Rasprava11.10 - 11.25 Stanka za kavu11.25 - 11.35
11.35 11.45
11.45 - 11.55
11.55 - 12.05
12.05 - 12.15 Rasprava
13.00 Ruèak
15.00 Izlet
Polazak Solarisovom gusarskom Galijom iz Solarisa - obilazakšibenskih otoka, pristajanje na otoku Krapnju, posjet muzeju iuljari Sv. Lovre, obilazak ronilaèkog muzeja u Spongioli, veèera uDalmatinskom selu.
Odlazak sudionika
Preventiva MG-MS infekcije uporabom �ivih vakcina
Uèestalost bakterija iz roda spp. u peradi vrsteu radoblju od 2010. do 2012. godine
Infekcije circo-virusima u golubova; epidemiološkoistra�ivanje
Uèinak dodatka Ca-butirata u krmu kokoši teških hibrida narelativnu gustoæu kostiju preliminarno izvješæe
Imunogenost cijepiva protiv Marekove bolesti od sojeva CVI988 i HVT FC 126 danih zasebno ili istodobno postupkomzamagljivanja te parenteralno
Praktièna iskustva u primjeni cjepiva od sola La Sota protivnewcastleske bolesti postupkom nebulizacije netomizle�enim tovnim piliæima
Uèinak akutne toksiènosti L-NAME-a i L-arginina na pojavuascitesa sindroma pluæne hipertenzije (SPH) u tovnih piliæa.Kratko priopæenje
Tekut vjeèni pratitelj peradarske proizvodnje
Najmanji, najni�i i najnaseljeniji otok Sredozemlja - KRAPANJ
18. svibnja 2013. (subota)
László Kõrösi, János Povazsán
Marica Loliæ, Marin Periškiæ, Marija Agièiæ, Davor Baliæ, MarioŠkrivanko, Hrvoje Krajina, Mirta Vukièeviæ, Irena Perkoviæ,Borka Šimpraga, Kristina Matkoviæ
Uroš Krape�, Brigita Slavec, Adela Fratnik Steyer, Štefan Pintariè,Martin Dobeic, Olga Zorman Rojs, Alenka Dovè
Hrvoje Mazija, Krešimir Mikuliæ, �eljka Ervaèinoviæ
�eljko Miškoviæ i Hrvoje Mazija
�eljka Ervaæinoviæ, Marica Loliæ, Hrvoje Mazija
Marina Tišljar, �eljko Grabareviæ, Branka Artukoviæ, JadrankaForšek, Petar D�aja, Marija Dinarina-Sabliæ,Tajana AmšelZelenika
Milivoj Mikec, Tihomir Zglavnik
Salmonella
Galus galus
POSTER PREZENTACIJEDvorana „Prviæ“
P01
P02
P03
P04
P05
P06
P07
Ptièji Hepatitis E - potencijalna opasnost za peradarsku proizvodnju?!
Crijevni i imunosupresivni virusi povezani s etiologijom sindroma zaraznekr�ljavosti tovnih piliæa
Mikotoksini kontrole, procjena rizika i preporuke u uzgoju peradi
Kontaminacija hrane za perad mikotoksinima tijekom petogodišnjegrazdoblja u Hrvatskoj
Usporedba mikrobioloških metoda u izdvajanju bakterijeserovar Enteritidis
Primjena VIDAS testa za izdvajanje bakterija roda spp.
Uèinak plemenite peèurke na broj bakterija vrsteu rektalnim obriscima tovnih piliæa
Tajana Amšel Zelenika, Jelena Prpiæ, Marina Tišljar, Vladimir Saviæ,Mirta Balenoviæ, Luka Jurinoviæ, Lorena Jemeršiæ
Marina Biðin, Darko Majnariæ, Zdenko Biðin, Ivana Lojkiæ
Marijana Sokoloviæ, Borka Šimpraga, Fani Krstuloviæ, Marija Berendika
Jelka Pleadin, Manuela Zadravec, Marijana Sokoloviæ, Nina Perši, Ana Vuliæ
Marija Berendika, Borka Šimpraga, Fani Krstuloviæ, Marijana Sokoloviæ
Borka Šimpraga, Fani Krstuloviæ, Marijana Sokoloviæ, Marija Berendika, IvanaLohman Jankoviæ, Ljupka Maltar
Maja Jelena Petek, Branka Grškoviæ, Maja Popoviæ, Igor Špoljariæ, BorkaŠimpraga, Marijana Sokoloviæ, Mirta Balenoviæ, Lidija Kozaèinski, DanijelŠpoljariæ, Damir Miheliæ, Ksenija Vlahoviæ, Gordan Mršiæ
Salmonella
enterica
Campylobacter
Agaricus bisporus
Lactobacillus
P08
P09
P10
P11
P12
P13
Analiza sojine saème na sadr�aj sirovih bjelanèevina te kontaminacijubakterijama roda salmonella u 2012. godini
Preraðeni animalni proteini u hrani za perad
Zastupljenost pojedinih tkiva u prsima, batacima i zabatacima puranadalmatinskog zaleða
Proizvodni rezultati i kvaliteta jaja slobodno dr�anih kokoši hrvatica
Procjena ponašanja i dobrobiti kokoši nesilica dr�anih u konvencionalnimkavezima i slobodno
Prepelica ( ) kao model u biomedicinskimistra�ivanjima
Manuela Zadravec, Jelka Pleadin, Vesna Jaki Tkalec, Darko Majnariæ, MarioMitak
Manuela Zadravec, Mario Mitak, Vesna Jaki Tkalec, Darko Majnariæ
Anamaria Ekert Kabalin, Sven Menèik, Mario Ostoviæ, Hrvoje Kabalin, MirtaBalenoviæ, Tomislav Balenoviæ, Igor Štokoviæ, Velimir Sušiæ, Kristina Starèeviæ,Maja Mauriæ
Zlatko Janjeèiæ, Stjepan Mu�ic, Dalibor Bedekoviæ, Gordana Duvnjak
Kristina Matkoviæ, Bara Vinkoviæ, Marija Vuèemilo, Ranka Šimiæ, DanijelMarušiæ, Marica Loliæ
Gordana Greguriæ Graèner, Mario Ostoviæ, Danijela Horvatek,Damjan Graèner, �eljko Pavièiæ
Coturnix coturnix japonica
Ustanova Tvrtka/ :
OIB:
Adres
Prezime:
Ime:
X. simpozij “Peradarski dani 2013.”s meðunarodnim sudjelovanjem
Šibenik, Hrvatska, 15. - 18. 05. 2013.
PRIJAVA SUDJELOVANJA
Ispunjenu registraciju po aljite naš :