ITIS - LST Ettore MolinariMilanoProgetto Scuola 21 Educazione sostenibile nella scuola del XXI secolo Maggio 2010

Verso lOasi di CapalbioIl 7 maggio 2010 le classi 3A e 3B chimici si sono recate alloasi del WWF di Capalbio, nelle vicinanze del lago di Burano, nellambito di uno stage ambientale

AlloasiLa visita si aperta con una breve presentazione da parte dei volontari del WWF. Siamo stati informati su come strutturata loasi e sul percorso che avremmo seguito.

Lungo il percorso ad un certo punto la guida, ci fa notare la presenza di metalli nel terreno, sollevandone un po e messi su un foglio di carta venivano attirati da una calamita

ITIS Molinari - Scuola 21Aprile 2010*Tra storia e NaturaLa torre di Buranaccio, a guardia del lago stata costruita nel 500, probabilmente su fortificazioni preesistenti.La torre faceva parte del sistema difensivo dello Stato dei Presidii, possedimento spagnolo dal 1557, poi austriaco dal 1707, annesso al Regno delle Due Sicilie dal 1737. Dopo il periodo napoleonico fu integrato nel Granducato di Toscana nel 1815.

Aprile 2010

ITIS Molinari - Scuola 21Aprile 2010*Il Lago di BuranoBirdwatching a caccia di nidiCi siamo appostati in diversi osservatori, in modo tale da poter spiare i movimenti degli animali lacustri, senza recare loro disturbo.

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ITIS Molinari - Scuola 21Aprile 2010*A spasso nel borgoAndiamo a conoscere il gioiello medioevaleDurante la nostra visita della citt abbiamo potuto osservare la chiesa del posto e le tipiche costruzioni in stile medievale

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ITIS Molinari - Scuola 21Aprile 2010*Torri tra cielo e terraIl Castello di Capalbio faceva parte della donazione allAbbazia dei Santi Anastasio e Vincenzo alle Tre Fontane nell805 da parte di Carlo Magno. Il possesso della stessa abbazia negli anni fu conteso tra papa Alessandro III, Aldobrandeschi, Repubblica di Siena e Orsini. Dal 1557 entra a far parte dello Stato dei Presidii.

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Su per i bastioni del castelloDurante la dominazione degli Orsini Capalbio visse un periodo economicamente florido, durante il quale vengono realizzate opere importanti e arricchito il possedimento con mura, case, chiese e viene completata la Rocca, la cui costruzione era stata iniziata dagli Aldobrandeschi.

ITIS Molinari - Scuola 21Aprile 2010*Pausa relax in spiaggiaDopo tanto girovagare un meritato riposoDurante la nostra visita della citt abbiamo potuto godere della ultima spiaggia, luogo balneare tipico Toscano.

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ITIS Molinari - Scuola 21Aprile 2010* lultima spiaggiaC chi tenta di smaltire le mangiate pantagrueliche!!

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ITIS Molinari - Scuola 21Aprile 2010*Coltivazioni nel rispetto della naturaAbbiamo visitato un agriturismo completamente basato sulla cultura biologica, dove ogni singolo strumento, tecnica, oggetto utilizzato nel pieno rispetto della natura.

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ITIS Molinari - Scuola 21Aprile 2010*Le biocoltivazioniCome produrre senza pesticidi e fertilizzanti chimiciLagriturismo adotta delle tecniche di coltivazione biologiche anche se questo comporta costi maggiori rispetto a quelli di una produzione normale.

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ITIS Molinari - Scuola 21Aprile 2010*Lallevamento tradizionaleAbbiamo visitato la terra etrusca dove abbiamo potuto osservare diversi allevamenti di bovini di razza Maremmana.

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ITIS Molinari - Scuola 21Aprile 2010*Il Toro MaremmanoUn animale antico salvato dalla tradizioneLa razza Maremmana discendente dalla razza grigia della steppa o Podolica. Tale razza rustica e frugale, resistente alle malattie e alle difficolt climatiche e si adatta ai foraggi scadenti; ha contraddistinto per secoli le zone paludose della Maremma e si dimostra particolarmente adatta all'allevamento allo stato brado in ambienti marginali.

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ITIS Molinari - Scuola 21Aprile 2010* e alla fine (ancora) una grande mangiataAbbiamo potuto degustare diverse specialit culinarie toscane come le bruschette con le tipiche salse, i ravioli ripieni, le tagliatelle con le verdure coltivate biologicamente, la carne alla brace proveniente dai loro allevamenti.

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