istoria industriilor la romani de n. iorga
TRANSCRIPT
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
1/120
>rK
- l
- -s,- -
i
I S T O R I A I N D U S T R I I LL R O M N I
D E
N. IORGA
P U B L I C A T P E N T R U S OC I ET AT E ANA ION AL D E CR E D IT IN D US TR IA L" .
Meterii de la Hurez.
B U C U R E T I: 19 2 7 :
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
2/120
fACADIMIBI*;
Cuprinsui analitic al crii
Definiia istoric a cuvintelor miestrie", meseri
met eug ", meter " , maestru" , mais tor" , mais tr
CAP. I.
Industria casnic.
mbrcmintea omului: Cmi, 3. Cingtori, br
N dr ag i, 4. Z br an ic e, 4. Cioa re ci , c l un i, t rimf i, sca
Sucmane, sarici, ete./5. Hainele albe rumneti", 6.
minte preo{eti, 6. Lvicere, 6. Veline, pretare, sc
6. Cer afuri , prosti ri, , lepedee, chindee, 7.. Perne, 8.
pome i p tu ri , 8. Nfr mi, 8. Mat eri ale le : cnepa
Inul, 12. Varieti de tort i de pnz, 11. erancel
crtoare, 12. iganceie din cas, 13. Torcari, torc
inari, 15. Femei romnce i igance cu plat, 15.
CAP. II.
Meterii satelor
Steanul, casa i uneltele lui, 16. Lucrul lui pentru v
|17, Morarii, 18./Piuarii,^drstarii, 19. Ciunarii, opi
stri ari i, 19. O larii , @ Butnarii i ali l ucr tor i ai
teior de lemn, 21. Lcrarii, 22. Scfarii, 23. StrungarBlidarii, 23. Lucrul jugului i al plugului, 23. Rotar
Lingurarii, 24. Sitarii, 24. Rogojinarii, t 25. Arhitecii
25. Crmidarii, 26. Vrarii, 26. indiiarii, 26. Lemnaritenarii, drvarii, 27. Varietile lucrului de lemn erneHers tri erii , 27. Crjarii, crucerii, 28. Crb unar ii, tc iuna ri
Folarii, 29. Ulierii, 29. Fluierarii, 29. Dohotarii, 29.
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
3/120
IV 'Istoria industriilor romnetP
CAP. III.
Industriile de ora, naintea concurenei strine, . . . 33.Caracterul nena io nal a l origi nii orae lor noastre, *30. Me
terii st rin i ai nc eput urilo r, ^31^ Numele rom ane ti ale me
seriilor, 31. Libertatea individual a meterilor, 32. Pri
mele bresle libere, 32. Pitarii moldoveni i Alexandru-Vod
Lpuneanu, 32. Pitriele lui, 33. Brutarii: cocarii, jimblarii,
33. igani la fabricarea pnii, 33. Uneltele brutriei, 33.
Plci ntrii , 34. Cofetarii, 34. Rch ierii i br har ii, 34. Cele d'in-
tiu berrii, sseti, 34. Piept narii , 34. Pnzarii i post
vari i, 35. Fabr ica ie de zbi aie i importul de boboaie, 36.
Materia hainelor de lux n vremea veche i croitorii strini,
36. Fabricaie de steaguri n Ardeal, 36. Croitorii de ar,37. Cus tori " i custo rese, 37. Caracterul meterilor* de
haine: igani, clieni episcopali, 37. Cei d'intiu croitori po
menii n documente, 38. Croitoriele, 39. Croitorii ardeleni,
39. Croitorii de sate, 39. Cingtori i brie de import, 40.
Bibrcarii , 40. Z bunarii, 40. alvaragiii , 40. Cump rare de
cluni pentru sate, 41. Blnrii cei mai vechi, 41. Mai noi,
41, nota 7. Felurile de haine blnite, 42. Plrii i licuri,
licarii, 43. Potcapicerii, 44. Tabacii, tbearii, pielrii, 44.
Cojocarii cei mai vechi, 44. Curlarii, 45. Ceprzarii, 46.
Tlplarii, 46. elarii sau shidcarii, 46. Lucrul traistelor,
p tu ri lo r, ch ingi lo r, 47. Ci zm ar ii , 47. Nume le ma i t rz ii
de: cavafi, papugii, conduragii, pantofari, 48. Rarii cizmari
igani; cei de alt origine, 48. Bulgarul din vremea lui
Mircea-Vod Ciobanul, 48. Ciubotarii i ulia lor la Iai, 48.
Plpumarii, 49. Lucrul de fier i iganii, 49. Varietile de
lucrul fierriei, 49. Uneltele fierarului igan , 51. Vechiu l
nume de faur", 51. Lctuii, 51. Potcovarii, 52. Cuitarii,
52. Cldrarii, 52. Lucrul lor, 53. Hierul alb", 53. Tinichi
giii, 53. Clopotele i clopotarii, 53. Argintarii sau cuiungiii,
54. Zltarii i aurarii, 55. Importul obiectelor de metal din
Apus, 55. Bnria i bnarii, 55. Cartaii, 56. Coeii, leagne,
carate i car, cmri", leftice i lefticari, snii, 57; Arcarii,
58. Cordarii sau sbierii, 58. Fabricanii de sulie, 58, De mhe,
Cuprinsul analitic al crii V
pav eze , pl at o e, 59. B lt g ar ii , 59. Co if n ar ii , 59. S li -
trarii, 59. Prvarii, 59. Butnarii i puntaii, 59. Dogarii,
59. Fclierii, 59. Lurmnrria lui Vod-Brncoveanu, 59.
N vo da ri i, 60. Fu na ri i, 60. D ub s ar ii , 60. Le mn ar ii , 60.
Plata lor, 61. Fier strul lui Alexandru -Vod Lpune anu,
61. Teslarii i contractele lor, 61. Tmplarii munteni, 60.
Masrii ardeleni, 61. indilarii, 62. Materii de zidrie
ai vechilor Domni moldoveni, 62. Zidarii lui Petru Ra->
re 62. Ai Iui Alexandru Lpuneanu, 64. Meterii lui
Vasiie Lupu i ai lui erban Cantacuzino, 65. Ai lui
Brncoveanu, 65-6. Baia acestuia, 66. Zidari de mnstiri,
66. Zida ri ia boieri, 66. Spt orii-s culpt ori,6 7. Materialele, 67.
Zugr avii vechilor Domni (Despot, Petru chiopu l, apoi Cal-
iimachii, Brncoveanu), 67. Cei de la Biserica Domneasc din
Arge, 68. Cei d'intiu pictori, 68. Alexandru Lpuneanu
i pictorii veneieni, 68. Pictorii lui Vasile Lupu, 69. Bursie
rii iui Brncoveanu i ai lui Constantin Mavrocordat la Ve
neia, 69. Liotard la noi, 69. Civa zugravi moldoveni, 69-70.
iZugravi munteni i ardeleni, 70. Familii de zugravi, 70-1.
^Zugravi clugri i preoi, 71-2. Zugravul domnesc n Mol
dova, 71. Zugravi boieri, 71. Zugravi n cas, 72. Contracte
ide zugravi, 72. nvtura zugravilor, 72. coala de la Rm-
inicul-Vlcii, 73 . Tratatele de pictur, 73. Colorile i procura-
(realor, 73. S pun ari i, 73-4. Ceasornice din Ar deal, 74. Cea
sornicarii aezai n Moldova, 74.
CAP. IV.
Vechiul meteug i modele strine. 75.
* Influene le str in e asupra industriilor roman et i, 75. m
br c mi nte a , 76. Mo bi la re a, 77. Noile stofe tu rc e ti , 77-9.
Abaua, 79. Bogasia, ghermesutul, hatai, 79. Alte stofe, 80.
aluri, 80. Brie orientale, 80. Mese", nfrmi, pechire, 81.
Perdele, 81. Aternuturi, 81. Noile haine: ttarca, arvanaua,
ciacirii, alvarii, etc, 82-3. Stofele apusene, 83. Din Vene
ia, Florena, Neapole, 83. Din Anglia, (anglie"), 84. Din O-
landa, 84. Din Polonia, 84. Din Germania: varieti, 84. Din
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
4/120
VI Istoria industriilor romanetiCuprinsul analitic al crii VII
Viena, 85. Stamba i tratidanul", 85. Din Rusia, 85. Croitorii
de ar n aceast epoc, 86. Lucrul lor, 86. Preurile croi
torilor, 86. Croitorii proprietari, 87. Lipsa strinilor croi
tori, 87. Basmagii i i basmalele, 87. Batistele, 87. Mnu ari i,
88. Mtsarii, 88. Cizmarii noi i vechi, 88. Situaia lor de
avere, 89. Ciubotele lui Vod i ale beizade lelor, 89. Ti rl ic ii i
nclmintea turceasc, 89. nclmintea ardelean, 89-90.
Ciubotele nemeti" n Moldova, 90. Scoare vechi i co
voare nou din Orient, 90. licari i, 90-1. Mindi rigi ii, 9. Ca
r taii, 91 i urm. Cru ele orientale, har abalele, 91. Cara
tele apusene: butcile, 91-2. D e Viena i Ang lia , 92-3. Cale tile ,
93. Tr suri ruseti, 93. Drotile, britile ,93. Sniile, \93. C
ruele jidoveti, 93. Contract (le caleaca, 3. Un carta con
sul (staroste), 9.3. Hamuri , frie, ceaprazuri, bice, 94. e
larii i noile ele,(94. Shidcarii, 95. Buctarii sau maghirii,
95. Borriele, 95. Cofetarii, 95-6. Cldrarii, 96. Spoitorii,
96. Potcovarii, 96. Lctuii, 96. Lucrul de metal turcesc,
sfenice, lighene, etc, 96 i urm. Import din Leipzig i Viena,
97. Din Ardeal, 98-9. Obiecte de cristal, 98. Clopotarii,
99- 100. Armur ier ii i armele, 100. Tes lar ii, 100-1. T mpl ari i,
100- . Mobilele nou , 101. indila , 101. Le mn ria pentru Turci ,
102. Dubsarii, 102. eicarii, 102-3. Ghimigiii, 102. Boiangiii, 103,
Moda oriental a burghesiei, 104-5. Moda nou oriental
a boierilor, 105. Mobilarea turceasc a odilor, 105-6. Im
po rt de ma rf au st ri ac , de Li nz , de mar f de Le ip zi g,
de Olanda, de Anglia, de marf italian, 106. Fabricaia fran-ces: camelot, linot, eadrille, etc, 106-8. Croitori evrei, 108.
Mode ardelene, 108-
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
5/120
VIII Istoria industriilor romaneti
Lazaru, 164-5. Fabrica de la Turbai, 165. Fabrica de laCaic hi", 165. Teoria man ufac turi lor" supt Fanario i, 165-6.
' Fabr ica de post av moldovenesc a lui Grig ore Ale xandru-
Vod Ghica,
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
6/120
m cunoscut pe vremuri miestria, vechiu cuvnt de
origine latin pe care l-am mrgenit apoi la psrile m
iestre din basme, dar i la mestriile" cu care se vneaz
pe te l e" , om ul cu pri cep ere ia lu cr ur i su p ir i fi in d, pe la
1700, mes t r i t " 1.
Cuvntul de meserie ca i acel de meteug vin de aiu
rea dect din principalul izvor al limbii noastre. Ele sntmprumuturi de la neamuri care n ?au ajutat esenial la alc-tuiea graiului romanesc. O constatare lingvistic, pe care nu
trebuie s o ntindem n alt domeniu dect al su, cci,
cum se va arta ndat, priceperea i obinuina prefacerii
materiilor prime n fabricate ori a unor fabricate n altele,de o valoare superioar, n'au trebuit culese din alt parte
dect din comoara ndtinat a nsui neamului nostru.
Terminul cel mai obinuit, cel mai vechiu i acela a crui
ntrebuinare a trecut de mult i n alte domenii, represintnd
i: dibcie, iretenie chiar, e meteug". L-am luat de la
Unguri, i n ce privete finala, ca i prieteug", beteug" i alttele. Meterul, mprumutat de Ungurii ni^de
la Germani (Meister), cari se ndreptaser dup latinescul
magister", aparine aceluiai btrn strat al vocabulariului
nostru.
In ce privete pe meterii romni, numirea aceasta a a-
juns s n se mn e mai ales pe lucr t or ii cu mn ile , i dint re
1 ^ e z i I rg a , Negoul i meteugurile n trecutul romnesc,Bucureti, 1906, pp. 155-8 (i n Istoria Romnilor n chipuri iicoane, Craiova, 1921, pp. 262-3).
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
7/120
2 Istoria industriilor romaneti
acetia n special pe acei cari se ndeletnicesc cu zidria,
lemnria i fierria. Mai ales prin sate, acest neles se n-
tlnete adesea ori. Meteri de acetia ntmpinm i n
Moldova secolului al XVII-lea, ca Toader meterul denC mp ur i" *, n Oltenia n tot veacul ur m to r ca i, dup
1800 2, n ara-Romneasc 3 i n tot Ardealu l 4. Am g
sit chiar odat i o meteroaie" dup care-i iea numele
fiul 5. Bucovina stpnit de Austrieci are ndat dup ane
xare i maetri", ca Luca din Cmpulung la 1784 6. Forma
maistor" e mai obinuit, i e n de obte usitat aceia
de mais tru".
In ce privete meseria" i meseriaul" care i se con
sacr, cea mai veche meniune pe care am ntlnit-o e din
1730, dincoace de Carpai, i forma de mesere, mesereale
pare s arate o pr oven ie n tu rc ea sc . Ac tu l moldovenes c decare e vorba, i care introduce i cuvntul paralel de me-terug", se rostete astfel: la toate breslile den meserealile
tuturor, a tot felul de meterug" 7.
CAP. I.
I nd us t r i a c a s n i c .
Cea d'intiu industrie, de o imemorial vechime, de o
ntindere imens i de o valoare de originalitate cu totul
deosebit, formnd cu dreptate un motiv de rmndrie pen
tru poporul nostru aa de bine nzestrat, e aceia pe care orepresint priceputa i struitoarea munc din cuprinsul nsui
al casei.
S ncepem prin a-i aminti categoriile, care se ps
t reaz pan astzi, de i nu pretutindeni cu aceiai puri
tate i, iari, nu n aceleai condiii n stratele de sus.
Ea privete mai ales mbrcmintea omului i mbrc
mintea casei.
1 Revista Istoric, II, p. 161.2 Mihai meterul , Iorga, Studii i documente, XIV, p. 34,
no. XXIX; Crstea meterul , aiurea.3
Inscripii din bisericile Romniei, I, p. 371, no. 943;Stoica Teodorescu, Telega, p. 188.
4 Meteri de la Beclean; Studii i documente, XII, p. 215, no. 9.5 Stoica Teodorescu, o. c, p. 155.6
Stefanelli, Documente cmpulungene, p. 146.7
Studii i documente, VI, p. 430.
Intiu cmile, att cele voiniceti, ale brbailor o va
rietate, mai mpodobit, e aceia care se d, n zestre, mi
relui, ct i cele femeieti. Se lucreaz n vremea de odinioar, ca i astzi, din pnz de in sau cnep, sau din bo-
rangic, simplu sau cu mrgele, cu fir sau srm" i cu
fluturi 1. In csuele de sat ca i la curile boiereti se f
ceau asemenea ii, care puteau fi astfel, ca ntr'o socoteal
din 1740, cu srm", cu fir" sau cu mtas" 2 . Une ori
1 Hasdeu, Arhiva istoric, I, 40, no. 44; Studii i documente,V H , p. 223, no. 64; p. 356 (1812)- VIII , p. 3, no. 3 (1778); XV I , p.310, no. 40 (1714). C me i cu fir , leet i, 1735-6 (Mol dova ),ibid., VII, p. 194. Cmei srm" i ,,cu fir leeti", ibid. La1678, n Moldova, i cmei de feredeu"; ibid., p. 179.
2 ibid., VII, p. 213 (1696); XI, p. 266, no. 7. Cu mtsuri",ibid., X I X , p. 59 (1803). ^
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
8/120
4 Istoria industriilor romaneti Industria casiic 5
au gulere de fir", ca n secolul al XVI-lea muntean\ Mne-
cile apar i deosebit 2 ca i aitiele cu s rm 3i flutura. Pentru
clugri se ese din ln 5 . Cing toril e" de mta s i apoi
de bumbac, deosebite de simplele brie sau brnee6 , br-
nioare 7, pot fi de purtat", dar i de mtasl 8 i unele
chiar foarte npodobite, ca brul rou mare cu arpi di
fir" pe care-1 pomenete un act moldovenesc din 1745 9. O
catrin a unei mangopie", unei buctrese de la o m
nstire din Moldova, se nseamn la 1743 1U , i n bagajul
lsat de o clugri ardeleanc din Sad, lngi Sibiiu, n a-
celajii secol, aflu o catrin" de ln 1 1 , alturi de ururi"
pe cnd n vechea Munt enie , se po ar t fo ta 12 .
Tot n cas se lucrau ndragii", groi i supiri", de
cari se vorbete n Argeul secolului al XVIIHea 4 3 , ca i,
n Ardeal, izmenele, dintre care unele, boiereti i de
bu n sa m feme ie ti, erau de bo ran gi c 1 3 ori chiar cu fiori
mari de f i r" 1 5 .Capul se acop eri , pa n la_ introducerea modelor tur cet i,
1
Arhiva Istoric, I, p. 40, no. 44.2
Ibid., p. 63, no. 71.
4
Ibid. (Mol dova , c. 1690).
& Cmea e de ln cl ugr iasc ", n Sad (Ardeal), Studii i
doc.] XI I, pp. 63-4, no. 115.
6 Ibid., XXI I I , p. 315 (1811).7
Ibid., VIII, p. 3, no. 3. 1760, Bran, ibid., X, p. 224.9 Uricariul, XI , p. J225_10Buletinul Comisiei Istorice, I, p. 234. 11Studii i doc, XII, pp. 63-4, no. 115. Fote de Ienicale, de
import, n revista Ion Neculce, II.
^ Arhiva istoric, I, p. 63, no. 71 (fot roie").
13 Studii i documente, XIV, p. 285, no. 15. Acolo si o zar-
cu".
i* Cf. ibid., XII, pp. 227-8, no. 4 (1811) i Uricariul, \I, p.
249 (Moldova, 1780).
s v. A. Urechi, Istoria Romnilor, VI, pp. 432-3 (1793). V. \Studii i doc, VIII, p. 3, no. 3.
la sfritul secolului al XVIRea i chiar dup aceia pentru t
femeile mritate, cu zbranice. Ele erau obiectul unei ngrijiri
speciale, fiind de o neobinuit fine. Unele purtau pe un
fond negru fluturi, altele erau cusute cu beteal *. Fachio-lul graios al Ardelencelor era fcut tot n cas 2 . Gsesc
odat i o crp pentru grumazi" 3. Din mna acelorai
estoare ie iau cioarecii4, clunii (se zice odat cl
un i de haine"), car i se puteau ti a i n aba 5 . Ei vor fi
nlocuii, mai ales n Ardeal, unde apar ntiu, prin trimfii
(Striimpfe), de fabricaie nemeasc. 6 . Scarpii de fir", n
clminte luxoas, dar uoar, puteau fi dai n lucru
tot femeilor de supt acoperemntul boieresc 7, pe ;cnd
cum vom vedea, opinca erneasc intr n domeniul unei
fabricaii steti anumite.
Pentru mbrcmintea erneasc vrednicele femei de pe
vremuri, care n'au disprut fr s lase urmae cu aceiai
ndemnare i srguin, lucrau sucmane, albe, negre 8 , sa
rici9, chepenege10 i ipingele, pieptare11, sucne, straie i z-
bune, mintii, propoialnice (clugreti) , tundre12, glugi13
1
Ibid., VII, p. 356 . (1812);. Iorga, Doc din valea Teleaje-
jenului, p. 87, no. 2 (c. 1750).2 Fachiol negru"; Studii i doc, XII, pp. 67-8, no. 120
(Ardeal, 1754). Fachiul negru, lat"; ibid., p. 59, no. 110(Sibiiu, 1750).
3 Ibid., XII, p, 174, no. 376 (Ardeal, 1817).4
Preche de cioareci muereti"; ibid., pp. 63-4, no. 115(Sad).
5 Ibid., XIV, p. 258, no 21 (Oltenia, c. 1700); V, p. 260,n. 155 (1814).
6 Pre che t r imf i de i a rn" ; ibid., p. 59, no. 110 (Sibiiu,1750).
7 Iorga, Documente Callimachi, II, p. 141 (1813-4).8
Studii i doc, VII , p. 234 (Moldo va, 1784: 30 coi sucmaninegre"). Cf. Arh. istoric, J,.p. 71.
9
Studii i doc, VII, p. 223, no. 64 (Moldova, 1765); XII,P. 68, no. 120 (Ardeal, 1754).
10
Fain i ordiner, se spune la o epoc de fabricaie oreneasc, n 1817; ibid., p. 174, no. 376.
n
9 Ibid.,- XIV, p. 276, no. 45 (Ol ten ia, c. 1730).12
' Studii i doc, XII, pp. 63-4, no. 115 (Sad).
Preul lor ia Bucureti n 1818, Revista Istoric, VI, p. 206-
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
9/120
6 Istoria industriilor roma ne ti
de sigur i strie, precum i tot felul de desagi i ohiri
saci pentru transport sau alt us 2.
Acestea toate alctuiau hainele albe rumneti", de carese deosebia mbrcmintea trgoveilor att de esenial nct,
la 1817, Vod Caragea, vrnd s pedepseasc pe un supus
al su din principatul muntean, hotra astfel: S-I rum-
nii ntiu, mbrcndu-1 n haine albe rummeti^^jDentru ca
apoi s-1 dee pin trg, btndu-1 ca pre un vinovatica s
strige artndu -i vina pentru care i se face aceast o s nd " \
A crede chiar c din- cm ril e boie re ti, unde lucrau m e
terele" de care va fi vorba ndat , iei au i vechile vem inte
arhiereti: rucavie, stihare, pogonatece, epitrafire, patra-
hire sau patraile" (i de ibriim, mai trziu), orare, sfite,
pr be ove e, sau p ro co av e" , faloane (i de ur in ic ") , aiere
(i de serasir"), sau pltanie", poale la icoane 4.
Pentru cas acelai personal gospodresc fabric lvicere
sau licere, de ln, proaste", sau vrstate" 5: .
Dar mai ales, pe lng cergi i velinfe 6 , pretarele 7 i
scoarele (se zice i sgoruri 8 ' ) . Scoar ele romanet i" , dup
vechi modele geometrice, de origine preistoric; n Moldova,
n Basarabia, n prile prahovene, ori dup cele persane,
1
Ibid., VII, p. 234, (Moldova, 1784): 1 ol de ln nou,
necusut".2 Saci care pui pe culme", se zice ntr 'u n document; ibid.,
XIII, p . 4, no. 4 (Ardeal, sec. XVII).3
Arhiva societii tiinifice i literare din Iai, II, p. 573.* Stadii i doc, XII, p. 129; XIII, p. 198, no. 696; XV, p.
312; XXIII, p. 23, no. 10; Iorga, Doc. Aman, pp. 93-5; Rev. ist.,
II , p. 156.s Ibid., VII, pp. 233, 234 (Moldova, 1784).
6 Cerg mare cu la i mic i"; v el in albastr , turcea sc" ,ibid., p. 213, no. 26 (Moldova, 1636). 6 cergi de poclzi laun cal* boiere sc"; Revista Istoric, IV, p. 83. V. i Arh. ist.,I, pp. 63, 71 (Moldova, 1690).
7
La Hurez i, n 1738, lng pr ita re de postav", p rit ar ede ln" (i cergi mari de ln"), Studii i doc, X IV , p. 57.8
Rev. ist., VII, p. 148 (an. 1840). V. i Studii i doc, X IV,p. 43. D-n a Hi loh i, din Ga la i , a apuc at ac um vre-o tr eiz ec i ;deani Evrei de la Hrlu cari se ziceau scorari, fiindc din linace li se da fceau scoare dup modele erneti.
Industria casnic
cu flori, psri, animale, chipuri omeneti, pan la por
trete, n Oltenia \ bun e", al ese", ma ri " i pan la
zece coi, preuite n Moldova, la 1777, cu cte 40 de l e i2
,vrgate", n doa foi" 3-, s nt a r ta t e une or i, ca i
licerele, pretarele, cergile, ca fiind cu ozoar" 4 , alte ori
se spunea c snt la femei n cas", poate de aternut
pe jos , dar se n tr ebu in e az ma i ales pe paturi , c nd sezic scoare de pat" 5; . Trziu numai li se va face o oare-
care concuren n casele mari, fr ns a le putea nln
tura, de sco ar el e" de ar ig rad i de Breslau i de co
voarele importate, de chilimuri" 6 .
O necontenit munc, n vederea csniciilor viitoare, acror comoar era expus pan sus n bagdadii pe laviele
din jurul cmrilor, caselor" erneti, o cereau pnfce-turiie de pat.
Ceraftirile muntene (numele e turcesc 7"), prostirile mol
doveneti (de la prosterno ?'), lepedeele ardelene (dup un
gurete), sauchindeale, jucau un rol n aceast exhibiie per
manent de art casnic. Un aternut" putea s fie cu
fir i cu peteal" n gospodriile mari, cnd atunci cuprin
dea 2 rnduri de aternut de purtat", cu dou plapome i o
saltea s. Cearafurile-prostiri erau de obiceiu din pnz de
c a s " 9 , de tort", groase, sau supiri", alese" cte o-
dat, dar mai trziu i din batist" 1 0 , or i cu mtase" 1 * ,
1 V. Iorga, Uart populaire en Roumanie, Paris 1923. Cf. Studii i doc, XIV, p. 191, no. 9 (Oltenia, 1753); VII, p. 72, no.88 (Moldova, 1823: scor i moldoveneasc").
2
Ibid., p. 153, no. 5; XIV, p. 180; Iorga, Doc. din ValeaTeleajenului, pp. 23, 50, no. 45.
s Studii i doc, VII, p. 355 (an. 1812).* Ibid., pp. 191, 195 (Moldova, 1730-6).s Ibid., XI , p. 103, no. 34; p. 266, no. 7.6 V e z i mai departe.
7 Se zice n Moldova, alturi de prost i r i", i ce rcia vuri ";Studii i doc, VII, p. 223, no". 64 (Moldova, 1765).
8
Ibid., VII, pp. 232-3 (Moldova, 1784).9
Ibid., X X I I I , p. 317, no. 15 (Moldova, 1811).i Ibid., XI, p, 266, no. 7 (1740); XII, p. 146, no. 298 (Ardeal,
1803); Iorga, Valea Teleajenului, p. 50, no. 45.w- Arh. Istoric, I, pp. 63, 71 (Moldova, c. 1690),
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
10/120
8 Istoria industriilor romanetiIndustria casni c 9
Se noteaz c snt cu chenare" 1 , cu rnduri cu fir", cu
rle", cu alesturi", mplute cu fir", cusute cu fir",
cusute cu f lor i" , cusute" i umplute cu mtas", vrs-t r i " 2. Unele snt de odghial" sau plapom, altele de sal
tea" 3 .
Pernele dintre care cele de prete 4 sn t mai mult o
part e din mob il , umplute cu paie or i cu ln , pot fi d e
urinic cu fir" ori avea raele cu fir" ori se zic umplute
cu fr nghie" 5 . Alte perini sunt cele de rdvan", care pot
fi acoperite cu urinic 6 .
Plapoma nsi, n Ardeal poplomul" 7 , n locul creia
ajungeau odat mai uoare pturi, fu mai trziu mbr
cat de obiceiu cu aclaz 8'.
Mhrmile (numele l aflm n grecete pe la 1570: ^ay-pmd ec) ,n f r m!l e (nume de rivat din cele d' in t iu ), pec hi re le
(vine din turcete), lucrate de multe ori foarte fin i
atunci li se zice, eu terminul turcesc: gevrele 9, snt i
de in, dar, la casele boiereti mai ales, bogat mpodobite:
i V. A. Urechi, Ist. Rom., VI, p. 433 (1793); se adauge un
ceraf moschicesc".* Studii i doc, VII, p. 195 (Moldova, 1735-6); p. 356 (an.
1812).s Ibid., p. 195 (Moldova, 1735-6); p. 223, no. 64 (Moldova,
1765). V. i polcuele de aternut, cusute p scris", ia Ho-
morciu, 1807, Iorga, Valea Teleajenului, p. 23.* Studii i doc, XX I , p. 428 (1828). i pilo te de p nz , umplu te cu fu lg i" ; ibid., XIX, p. 58 (Bucureti, 1803).
s Ibid., VI I, p. 195 (Mol dova , 1735-6); XI, pp. .266-7 (an.1740). In Muntenia, la 1793, aflu 2 calafurii de pern %cu bag-sin nr mz ate " (V. A. Urec hi, Ist. Rom., VI, p. 436).
6 Uricariul, XI, p. 225 (Moldova, 1745); Buletinul Comisiei
Istorice, IV, p. 69.' Studii i doc, XI, pp. 227-8, no. 4 (Haeg, 1811).8
Ibid., XII, p. 91 (Fgra, 1775); p. 146, no. 298 (Ardeal, 1803); XIV, p. 276, no. 45 (c. 1730); V. A. Urechi,Ist. Rom., VI, p. 433. Cf. Studii'i doc, XXIII, p. 343 (Gorj):ptur de coperit". V. ibid., VII, p. 179 (Moldova, 1678); o-
ghial de ahmarand agravaniu cu marginile de atlaz florentin").9 Gevrele, al doi lea, mici , cu flori n col uri"; ibid., VII,
p. 356,
cusute pe scris", umplute cu fir", pe scrisoare cu fir,
srm" i cu mti", cu beteal", sau i numai de
mtas 1 .
Unele snt fcute anume pentru o nunt i se dau nau
lui 2, altele se atrn n cuiu i mpodobesc oglinda pe care
o ncunjur (un cas n Moldova n 1779) 3, sau, la biseric,
o icoan. Se zic nfrmi denainte" adesea fcute, n se
colul al XVIIHea, la arigrad cele care, cum se vede
n frescele din biseri ci i n unele portrete pe pnz;,
se anin n bru 4 , pentru care li se i zice: mhrmi de
b r u " 5 . Snt basmalele cusute cu fir" din alt epoc 6 . O
alt categorie e a mhrmilor de mni", zise i mene-
terguri" 7 , sau simple tergare" 8. Pentru obraz snt mi-
niterguri" speciale, pichirile de obraz", care se mai zicapoi si prosoape 9 . Tlmaciul cel mare al Porii la jum
tatea veacului al XVIII-lea, bun Moldovean de mod veche.,
nu toat schimbarea numelui su de Calmul n Callimachi,
trimete de la Constantinopol fratelui su Dumitracu n
frmi de obrazuri" lucrate n casa lui nsui" 1 0 . Se deo~
1 Ibid., XI, p. 266, no. 7 (an. 1720); VII, p. 195 (Moldova,1735-6); XIII, p. 160, no. 552 (Rodna); Buletinul Comisiei Istorice, IV, p. 36, no. 33.
2 Studii i doc, X, p. 224 (B ra n, 1760); XI V, p. 258, no.23 (Oltenia, 1700).
3 Ibid., VII, p. 232, no. 162 (1784); XI, p. 104, no. 24;
Stoica Teodorescu, Telega, p. 218.* Studii i doc, VII, p. 195 (Moldova, 1735-6); Buletinul
Comisiei Istorice, IV , p. 69.
5 Arh. ist., I, pp. 63, 71. Cf. Studii i doc, VII, pp. 178-9
(Moldova, 1678); p. 224 (Bran, 1760).
6 Studii i doc, VI I, p. 233, no. 103- (M old ova , 1784).' Ibid., VII , 44-5, no. 57 (1815); pp. 178-9 (M ol dov a, 1678),8 4 tergare de borangic bune i do mai proaste"; Stoica
Teodorescu, Telega, pp. 196-7 (an. 1818); Studii i doc, VII,p. 192 (M ol do va , 1730 ): mi ni t er gu ri de m n cu fi r" , c umtas", ales cu fi r".
9 Ibid., p. 195 (Moldova, 1735-6); p. 223, no. 64 (Moldova,1765); Buletinul Comisiei Istorice, IV, p. 69; Stoica Teodo
rescu, Valea Teleajenului, p. 87, no. 2 (c. 1750). Studii i doc, XXI, p. 242.
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
11/120
10 Istoria industriilor rom aneti Industria casn ic11
sebesc de toate aceste pnzeturi nfrmile de ibric", care
apar odat, la 1784 1. Snt i, deosebit, la aceiai dat,
prosoape de ras"2
. Pentru baie se ntrebuineaz peste-menuri" albe ori albastre \ Tulpanele, i cu flori de fir"' 1 ,
snt tot de fabricaie casnic. Intre pnzuri" 5 , pnzturi
de mas" 6, avem ntiu ceia ce numim acuma: fa de
mas", i era atunci mas" fr nicio alt determinaie 7 .
Putea fi de cnep, apoi i de bumbac, de borangic, cu
f l o r i 8 . Fcut n cas", vrgat" ori ba, ea se chiam
totui, n Moldova, une ori, mas leeasc" 9. Mesele
de arigrad" apar ns la sfritul secolului, gata fcute 1 0 .
ervetele1 1 , de obiceiu cu djLi na in foile de zestre, sint
de calitate mai simpl, albe, vrgate, de fuiori", ori cu
a alb"1 2
, la cei mai bogai, cu borangic", mplutecu hir", cu mta s" , turce ti" 1 3 .
Materialul ntrebuinat Se pregtia n cas, i attea n
semnri, foi de zestre, catastihuri de moteniri, l nir,
1 /W d. /V II , p. 232, no. 102.2
Ibid., p. 234.3 V. A. Urechi, Ist. Rom., VI, p. 433 (an. 1793).
* Ibid., p. 433.5 Terminul n Moldova la 1811, i 1818, Studii i doc, XVI,
p. 92, no. 19; XX I II , p. 315.6
Studii i doc, XII, p. 91 (Fgra, 1775).7 Dar i pomesealnic, n Fg ra , c. 1800; Studii i doc, XII,
pp. 214-5, no. 5.8 Stoica Teodorescu, Telega, p. 274. Acolo i o zbad de
bor ang ic" .
9 Studii i doc, VII, p. 191 (Moldova, 1730); XI, p. 266,
no. 7 (1740).1Q
Ibid., VII, pp. 194-5 (1735-6).11 Sal vetum uri" n inventariul vicarului opa din Hae g,
1811, ibid., XII, pp. 227-8, no. 4.
uibid., VII, pp. 191 (Moldova, 1730), 199 (1735-6); XII, p.
207, no. 49 (Fgra, 1817).
ibid., VII, pp. 44-5, no. 57 (an. 1815), 179 (Moldova,
1678), 194-5 (Moldova, 1735-6); XI, p. 266, no. 7 (1740). V. ibid.,
XXIII, p. 317, no. 6: 36 rvite n 5 ii; 12 rvite n doi i". CI, ibid., X XI , p. 201 ' (Moldov a, 1824): opt prosoap i n
cinci ie".
n cantiti mari. Se pregtete din timp cnep necesar.
Condica de cheltuieli a lui Vod-Brncoveanu cuprinde a-
ceast nsemnare, unic: 150 tal. s'au dat pentru smnade cnep care s'au dat s se seamene de asf primvar" \
Oca de cnep tras" figureaz n socotelile mnstirii Hu
rezi 2. Se noteaz chite de cnip rriat" 3 , chite
de in" puse n scriu" 4 . Apoi n Muntenia coii de pnz
boru ngiuc" sau cu mr gi ni de bor ang ic" s ta nu ri le " de
pnz n Mol dova secolului ai XVII- lea 6, calepee de fuior
i pnza de fuior, n valuri, mosoarele cu tort 7, legturile
de tort", n Oltenia, pe Ia 1800 8, jirebiile de tort, de cii" 9
i coruri de pnz de cli", nlbit i nenlbit" 1 0 . Ar
dealul socoate pnza pe chischineie" i tucurele", vpe
drburi" i chindene"1 1
. Este osebire ntre pnza groas1 2
pn za de in cu de c ne p" l j .
Anumite inventare din secolele al XVIII-lea i al XlX-lea
nceptor, dau pnz cu margini", pnz melez", pnz
n ciubuce" i vrstat", pnz de ervete i mineterguri,
pn z n patr u i e, pn z de b rn e e" 1 4 >
Peste un secol se import din Braov un znop de in pe
riat gata" 1 5 . Jurbii de tort supire de in" i jurbii de
fuior" se adun 1 6 , cu spate de pnz nou", cu oc in mi-
1 Aricescu, Revista Arhivelor Statului, I, p. 243.
2 Studii i doc, XIV, p. 57.3 Ibid., X X I , p. 428 (a. 1828).* Ibid., VII, p. 234 (Moldova, 1784).
* V. A. Ur ech i, Ist. Rom., VI, pp. 432-3 (Muntenia 1793),e Arh. ist., I, pp. 63, 71.7 Erbiceanu, Istoria Mitropoliei Moldovei, p. 217 (dup 1821).8
Studii i doc, XII, pp. 214-5, no. 5.
9 V. i jurebii" n Oltenia, c. 1760, ibid., XIV, p. 309, no. 48.10
Ibid., XIX, p. 58 (Bucureti, 1803).11 Ibid., XI I, pp. 63-4, no. 115.12
Ibid., pp. 63-4, no. 115 (Sad).1 3
Ibid., X X I I I , p. 324, no. 12 (Mol dova , 1827).14
Ibid., VII, p. 233, no. 163: lsmntul lui Grigora Cos-
tachi, tatl Mitropolitului Veniamin.15
Ibid., XIX, p. 58 (Bucureti, 1803),16 Ibid., VII, p. 356 (an. 1812).
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
12/120
12 Istoria industriilor romaneti Industria^ casnic
liat" i nemeliat, eu guri pnz fuior d cnip pentru co" 1 .
Se noteaz chi te de cnep rr i at" 2 ", chite de in' 7 puse n
scrin" 3 . Dragomanul Ioan Callimachi cere de acas, la 1740,
pndz lipoverasc (lipoveneasc) de trebuin roabelor, dep r i m v a r " 4 . Iar, n materie de ln", se cumpr miele" 5 ,
se aduc jurebii de ln rsucit pentru scoar" i oc
tort jurebii d cii d groas" 6 .
Cine lucra aceste pnzuri" i aceste fabricaii de ln
de cea mai veche mod?
Lsnd la o parte pe cei d'intiu meseriai rurali i or
ene ti, vedem nt r'o scutire de vam pentru cei ce .nt r
cu marf la Roman i postavul, pnza eranilor nc din
1466, pe vremea lui tefan-cel-Mare 7. erance lucreaz nu
numai pentru casa lor, dar, cnd boierul vrea buci de
p nz lucr ate la a r" , i , pen tru acest st p n sau numai
vecin mai puternic al lor 8. Nite socoteli de moie din
Moldova ntre 1825 i 1827 au nsemnri ca acestea: Am
dat Capmoloaei de su t ni te saci boire ti. .. Pe patru,
coi sucman pentru purcariu.. Unii fimei pentru sutu
unii pnzi din poronca eucoani... Unii fimei ce au sut un
ol boieresc... De sut 74 coi pnz de cii" *\ La 1802
un Bucuretean face aceast socoteal cu Nastasia sp-
lto are a cm ilor " pentru p nza ce au esut, supire i
gr oas : urfzitul 10 parale, e av a 5 parale, nvli tul 5para le, d p na tu l 5 para le, i e su tu l deosebi, du p toc- I,
mea l , fcndu -s peste tot taleri 7 i parfetle 14. I-am J
1 Ibid., p. 355, no. 1812.
2 Ibid., X X I , p: 428 (a. 1828).3 Ibid., VII, p. 234 (Moldova, 1784).
* Ibid., XXI , p. 242.
5 as groi de mi alb"; Stefanel l i, Doc. cmpidungene, p.
13 (an. 1688).'
e Studii i doc, VII, p. 355, no. 6 (an. 1812). Cf. p. 233, no.
103, alte pnze.7 Melhisedec, Cronica Romanului, I, p. 127; I. Bogdan, Docu
mentele lui tefan-cel-Mare, I, p. 95.8 Iorga, Corespondena lui Dimitrie Aman, p. 112 (an. 1828).
^ Revista istoric, IV, pp. 83, 86.
dat taleri 2 i parale 14, i am rmas s-i dau la mpierea
anului taleri 15 4 . " A spla cm i i a le ese erau deci
pe acel timp ndel etnici ri care puteau s me ar g mp reun .
Ici i colo se vd stence mplininduri sarcina dea mbrca ara prin osteneala mnilor lor: M'am dus cu
furca ntr'o sear", spune o femeie din Fgra, la 1803, la
numita Bucur" 2 . ntr'un proces contra unei erance din
aceleai pri ardelene: Ia, tocma ca o eit din minte doar,
chiar au tiat pnza, fiind esut numai jum tate , i au
scos spata i iele din hire i le-au lsat n c a s " 3 . Fo-
meaia birului, anume Ana", arat un martur, au eit cu
furca din casa ei ntr'o Duminec, fiind n slujba liturghii,
au tors n casa popii"; care o face strigoae i fermec
toare 4 ". O alta declar, cam tot pe atunci: s'au cusut
dou cmi de bumbac i dou la copii" 5. I-am cusutcmaa i l-am crpit", spune cu ncaz o a cincea 6.
Grigora Costachi, tatl Mitropolitului Veniamin i soul
unei Cantacuzine din ar a-R omn eas c, mpr ia, n veacul a l
XVIII-lea, lucrul la i ganc ele din c as . Aceast lume de roabe,
aa de multe i adesea aa de ndemnatece, cu atta sim
pen tru cov oar e i st r lu ci re , i -a avut par tea n marea
industrie casnic nfloritoare prin casele boierilor, stpna
fetele conducnd o activitate nentrerupt i participnd la
dnsa . Vechile er ga ste rii " ale sclavilo r antici se continuau j
n igniile" boierimii noastre pan la jumtatea veacului
al XIX4ea, cnd s ?a proclamat liberarea robilor" 7 . nc
de la jumtatea veacului al XVII-lea Doamna Elina a iui
1 Iorga, Manuscriptele mnstirii Cernica, afltoare azi la A-cademia Romn (din Biserica Ortodox"), Bucuret i , 1902,
p. 27, no. 231.
2 Studii i doc, XII, p. 195.
Ibid., pp. 212-3, no. 68 (an. 1827).4 Ibid:, XIII, p. 260, no. 120 (Smbta-de-jos).5
Ibid,. XII, p. 208, no. 53.6 Ibid., p. 183 (an. 1778). Un Andrei Zvrlefus, n Anto-
novici, o. c, IV , p. 180. i
7
V. i Buletinul Comisiei Istorice a Romniei, I, p. 253 (an.1743, Moldova): Au dat de fcut sucmanii la chi".
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
13/120
14 Istoria industriilor rom ne ti
Matei Basarab scrie jude cesei " de la Braov , Cat rin a",
pen tru a cere i zv oa de le de pet eare" , de nevoie pen tru m -
pleti toarea de cur nd cu mpr at a Mr ie i Sal e: Aici am
cumprat Domnia Mea o roab, i iaste mpletitoare. Numai
nu avem aici izvoade de peteare, ci s faoi dumneata bine
s ne dai ceva izvoade de peteare, i raai mari i mai
mici, i de cii i de tot fealiul 1 ". Tot aa i lOan Calli-.
fnachi, n casa cruia se gsiau perini frumos cusute cu
fir, care mpiedecau de a dormi pe un oaspete apusean
cu pielea aa de simitoare ca de Tott 2 , cerea s i se
trimeat din Moldova originii sale fete, care s se poat
deprinde la meteugul casnic de esut i cusut: dou co
pile s ra ce ca de zeci , doisprezece ai de vr s t , n s s
fie curele; de nu s'or pute afla srace [==orfane], fie icu mame. i aici le inem prea bine i mbrcate i podo-
bite, apoi le i mr it m. .. Copilele i ga nc e s nu fie, ci
Moidovence, au corcite 3 ". i, cu privire la aceast fg-
duial de mriti, glumeul terziman al Porii spune n alt
scrisoare ctre fratele su de la Stncetii Botoanilor:
Poftim pe dumneaiei cumnata s-i afle un voinic cam
cu ochii deschii, s-i de cte odat i peste ochi, c-i
can guia copila, i cu acia sut de lei s o cstorii cu
ciracul 4 ". iganca de care vorbete ceva mai trziu, n
1764-5, un boier moldovean avea pr e deosebit ca to rc t oar e
1 Studii l doc, X, pp. JL10-1, no. 3 (an. 1649).2Memoires sur Ies Turcs et Ies Tartares, ed. 1785, I, pp. 75-6:
La couverture et Ies oreillers effacoient en magnificence larichesse du sopha dont cet appartement etait decore... Quinzematelas de coton, piques, d'environ trois pouces d'epaisseur,poses l' un su r l'a utr e, for moient une base tres mol ie que re-couvroit un drap de toile des ndes cousu sur le dernier matelas. Une couverture de satin vert, charge d'une broderied'or trit, relevee en bosse, etait egalement reunie au drap dedessus, d'ont Ies bords retrousses etaient faux files tour--tour.Deux grands oreil lers de satin cramoi si couverts d'une parei lle
broder ie, ou l' on avoi t prod igu e Ies laines et la caneti lte ,
s'appuyoient sur deux coussins du sopha rapproches pour servirde dossier, et etoient destines soutenir Ies tetes.3 Studii i doc, X X I , pp. 239, 240, no. 2.a Ibid., p. 243, no. 15.
Industria casni c 15
de bumbacerau, i torcari steni, torctori, lng inari, for-
mnd bresle la Putna pe la jumtatea secolului 1: I ar pen
tru giumtate de suflet ce s'ar mai veni n parte dumisale,adast parte s'au dat pentru meterug[ul] Catrinii i
gncii, fiind nvat a toarce bumbac cu roata i, lund-o
Postelnicul Jora, rmne Jicnicerul Sandul pguba de Ia
meterug[ul] igncii. i pentru aceia s rme acia giu
mtate de copil n parte Jicniceriului Sandului" 2. O hot-
rre domneasc mai trzie stabilia, de alminteri, c iga
nul ce va fi cu meteug s se socotiasc diosbit preul
lui", ceia ce invocau, i nu fr succes, i iganii cari
n'aveau alt meteug dect acela de vizitei 3 .
Mai trziu numai, anume fabrici, ct de modeste, luar
iganceior, fetelor crescute n cas chemarea de a facecu degetele lor attea lucruri frumoase. La 1813, cnd li se
ea abusiv o tax de cinci taleri, femei erau ntrebuinate
ns la dulapurile ce lucreaz borangic" pe lng acei
lucrtori ai borangicului" cari se cred nedreptii de a-
ceasta msur fiscal. La 1819, fcnd dreptate ziilor ne-
mulmii, Vod pomenete, cu roatele de borangic", pe
femeile care lucreaz cu dulapuri hazne de boran*-
gi c" \ Pe atunci lna mu nt ea n trecea de altfel hota
rul muntelui, i la Braov chiar sau n satele vecine ea se
prefc ea n cergi i n deos ebit e vemin te rom ane t i ' 1 5 .
Ceia ce nu mpiedeca ns sporul caselor pline de roabeca i de fete luate pentru cretere, nvtur i la sfrit
un cinstit mriti, cu o zestre potrivit din partea familiei
care aproape le adoptase.
1 Ibid., VI, pp. 365-6, no. 1152. Nlbitori de pnze, erani,la 1801, V. A. Urechi, Ist. Rom., XI, p. 94. Sucmnari la 1779n Moldova, Studii i doc, XXIII, p. 23.
2
Ibid., XV I, p. 333, no. 102.3
Ibid., p. 343, no. 131 (Mold ova , 1804).4 V. A. Urechi, Ist. Rom., XII, pp. 397-8, nota.5 Stragula et diversa vestimenta valachica tam Coronae quam
iin
adiacentibus regionibus in simili quantitate et taliter effabri-* catae lanae rurs us in ditiones turci cas refe runtu r" Studii ii doc, XII, p. 177, no. 332 (an. 1820).
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
14/120
Meterii satelor 17
CAP. II.
Meterii Satelor.
Steanul nostru tie s ndeplineasc o mare parte din
rosturile care n societile unde funciile snt mai bine n-
par tit e, dar unde, adesea, i n de m nare a omu lui e cevamai slab, cad n sama unor profesioniti ce n'au alt
chemare.
El i cldete casa, spndu-i temelia, cnd o crede
de cuviin, sau sprijinind pe patru pietre mari ori grupe
de pietre tlpile de lemn care vor susinea celelalte ele
mente ale fragilei construcii, pentru ca apoi ntre parii n
fipi la cele patru coluri i legai ntre dnii prin alii;'
transversali s ntreese mldiele de rchit i s ispr
veasc aceast arhitectur uoar, dar destui de trainic,
pr in aruncarea n tr e ver gi a v l tu ci lo r de lut i pr in a -
ternerea muruielii de suprafa, prin ntinderea albului a-coperi de var. Din mrcini, din pari i scnduri el fabric
mprejmuirea curii sale. Cu ciocanul n mn el trebtuiete,
n lunile pe care le las slobode munca ogorului, la carul
care-1 poart la cmp ori l duce de-a lungul drumurilor
pr f oase ori pline de nor oiu . Unel tele i le face singur de
cele mai multe ori, i, oricum, poate s le dreag, dac nu
e vorba de metalurgie, din vechiu reservat iganului, pre
cum al femeii e tot ce se cuprinde n cercul mai ngust al
casei.
Totui , mca r pe alocuri, oameni mai dibaci, mai iscu
sii au ajuns, de la un timp ncoace, de cnd banul a pornit s umble i timpul n'a mai fost aa de ieften, s lu
creze, nu numai pentru dnii, dar pentru comunitatearural ntreag. Meterul stesc apare astfel
Ma i rmnea un pas de fcut, i mcar n secolul al
XVIII-lea el i fusese. Anume s s e d u c l a ^ ^cfienljTT produsele^ acestor modeste ndele tnic iri. Pe pia , o parte m
car din erani nu mai aduc deci numai 1 laptele i untul va
cii, brnza i urda oilor, pieile animalelor moarte, lemnele
culese n pdurea deschis, lina turmelor sau i carnea
porcu lui t ia t de serb t or i.
In sfrit ace la i er an se ridic la capacitatea de tehn ic /
i la putina de mpodobire artistic, arlndu-se gata
s nale i altfel de zidiri dect csulia lui, ba chiar s
nchine lui Dumnezeu i sfinilor bisericua creia a iz
butit s- i cr oi as c linia cea mai pot ri vi t cu mediu l iscopul i s-i desvreasc structura, care, une ori, nu
mai e de lemn njghebat mai lesne, ci de solid piatr i de
crmid coapt n cuptoarele lui.
O rpede ochire materialul, i prin natura lui, neng-
duind alta va arta n ct de multe specialiti se pri
cepeau stenii notri, pentru ca pe alturi s se presinte ngeneral care erau condiiile acestui mai modest meter al
nostru.
erani lucrnd tot pentru erani snt cei a cror pro
ducie e n legtur cu acele nevoi ale satului pe carenu le poate satisface fiecare n marg enile c asei, c ur i i i i
pri cepe ri i sale. Ei snt iu rn is or ii to var i lo r lor de locu in
i de ocupaie principal. Plata li se face la nceput de
bu n sa m pr in schimb, n tr 'o societ ate care pa n foart e
trziu pstra obiceiul de a considera moneda ca o unitate
abstract, fictiv, cea real fiind obiectele, ,buciuluite",
dup valoa rea pe care ar avea-o n bani Ceia ce nu m-
Pxedec ns c industriaii cari au n vedere mai ales me
diul rural pot s-i duc la trg pentru desfacere o parte din
rodul ostenelilor lor, ba chiar ca {cranii s cumpere de la
ali eran i numai la prilejul de ntlnir e al trgului ceia
Istoria industriilor romaneti 2
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
15/120
18 Istoria industriilor romaneti Meterii satelor 19
ce, n ms ur i mai mare, i* din causa uuri nii comunica
iilor, se face, cu toat decderea iarmaroacelor, blciurilor,
nedeilor, i pan n ziua de astzi.
Steanul e ndreptat ctre conlocuitorul lui speeialisat"
supt anumite raporturi, dintre care ca ntiu trebuie s
fie considerat acela* al hranei,
A i c i apare morarul, tpc dg la 1247, cnrj, regele ungu
resc Bela druiete Cavalerilor Ospitalieri o parte din p-
mntul de dincolo de muni", al Romnilor trind ntr 'o
ar-Romneasc de libertate deplin sau numai relativ,
n judee i voevodate, ateptnd Domnia, se pomenesc
morile, existente sau de construit, fcmdu-se o excepie pen
tru situaia de drept a celor care je gsesc n ara luiLitovoiu din prile Jiiului, care acestea se pstreaz pen
tru Coroan 1 . Aceste mori de apy nlocuind vechile r-
nii, de origine roman, se ntiniau pretutindeni pe p-
mntul romanesc. Atia oameni de la ar i ieau numele
de la ocupaia de morari sau murari, a lor ori a naintailor
lor: Morariu, Morrau.
Ne voia de piet re a mori lo r a adus i deschiderea de ca-
i riere pentru aceasta, ca la Deleni lng Hrlu. La ncepu
tul veacului al XlX-lea pietre^uTlnoar din Moldova se i
exportau la Turci; socotelile domneti din 1812 noteaz
n adevr: 100 prechi chetre de moar' de ia Hrlu trimese Paei din Silistra
Morile de cai par a fi cu totul recente: Ia 1793 dou
din ele lucrau n Bucureti, la capul podului" 3 /
Cum morarul avea rosturile lui la ape, nu e de mirare
c el putea s se ocupe i de btutul sumanelor n piue.
1 Exceptis etiam molendinis omnibus infra terminos prae-nominatorum terrarum ubicumque factis vel faciendis, praeter-quaxn in terra Lytvoi"; Zimmermann-Werner, Urkundenbuch der
Deutschen in Siebenburgen, I, Sibiiu, 1892, pp. 73-4.2
Iorga, Documente economice i financiare, (extras din E~
conomia Naional") p. 131." xr A. Urechi , Ist. Rom., V, p. 305.
Astfel gsesc la 1799 pe Prahova, n satul Breaza, un mo
rar care vinde o drs t cu o ro a t " 1 . Satul Piua Petrei
(sau Pietrei), n Ialomia, satul Drstelor de lng Braov
i trag numele de la aceast ocupaie.Cu piuarii ajungem n al doilea domeniu de necesiti ale
eranului n afar de propria lui munc de politeh-
nician" practic. Roata de piu, care se motenete, se
vinde, se mparte, figureaz ntr'un testament oltean de la
1728 2. Se pare c lucr toru l la piu e zis chiot or" , ca
acel Toader chiotoriul", igan, de care dau ntr'un act
moldovenesc din 17823. In Ardeal piua, am spus-o, e drsta,
cu drstarii ei. Lng Braov acel mare i frumos sat li ps
tre az numele. Dar i n or a se gsia u astfel de meseri ai
ca aceia cu porecla grea de reprodus, care funciona pe la
1700 n suburbia cheilor' 1 . De altfel i dincoace de muni se
ntin esc al turi , ca n Oltenia, numele piuei i ai drste i n .
Pentru nclminte se puteau gsi ciunrese 6. Iar pen
tru pregtirea pieii de opinci se cerea un meter anume,
opincarul. II cunoate i Ardealul romanesc 7 , i el rsbate
i n mahalalele oraelor trind n mare parte ernete;
astfel la 1753 n Bucureti Chita din mahalaoa Scau
nelor" (de mcelrie) se judec naintea lui Vod cu to
varii de opincrie" ai rposatului ei so, Nicolae Opin
carul, car i snt nit e Arme ni de pripas, tef an i Varta n
s
.De ali meteri n'are nevoie Romnul ca s se mbrace.
Nu ma i n Bana t, la Ti mi o ar a, n mahala oa rum n e a sc "
i pre tut indeni consider, n gen era i, mahala ua m pr eun
cu^ satul se ntiln esc nu numai str iar , dar o n tr eag
corporaie, zis, supt influena Turcilor odat stpni, nu
1
Studii i doc, X XI , p. 83, no. 5. V. i adausele.. ^ ibid,. XI, p. 263, no. 6.
Ibid., XV I, p. 338, no. 119.4 Ibid., X, pp. 324-5.& Ibid., XIV, p. 55, no. 49.6 Stoica Teodorescu, Telega, p. 218.
^ Studii i doc, XIII, p. 273, no. 597 (Sas-Sebe, 1819).
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
16/120
Istoria industriilor romaneti Meterii satelor 21
supt aceia a Romnilor din Principate, cari au mprumutat
terminul turcesc: rufetul striarilor" 1 . ]
Pentru gospodria sa, eranul trebuie s recurg, n al
treilea rnd, la anumite categorii de productori speciali. i
olani snt aceia de la cari, cu sau fr amestecul nurorii
n bli de", el recurge mai des, ori c t de atent s'ar a ez a a- %
ceasta marf fragil, avnd adesea o strveche valoare de
art , pe blidarele din lu ntr u sau n prepeleacul de afar , ^
din curte \
Moldova-i avea olarii, vestii, din Baia. Cele mai fru
moase strchini moldoveneti le-am gsit n turnul bise
ricii din Doijetii inutului vecin al Romanului: dac p-
mntui de la Baia era privit ca fiind cel mai bun din ar3
,niciri ca n aceste vase romacane nu e, pe ling fru-
musea simpl i aa de armonioas a liniilor elegant arun
cate, atta pricepere de tehnic n lucrul smalului cu
vari aii verzi i rose de cea mai mare delic ate . Aceia i ^
olari au putut fi ntrebuinai i pentru fcut cahlele carecptu iau ncpe rile din cetatea Sucevei. De la ei vin i ^
discurile prinse la ntlnirea arcurilor din bisericile lui
tef an-cei -Mare sau tiv ind, cu bru l lor multic olor, cu se
ria lor de figuri enigmatice sau heraldice 4 , linia strei
nilor, n principatul muntean, Curtea- de-Arge pst rea z
nc o mahala de olari erani cari au lucrat necontenit,dup aceleai tradiii, din veac n veac, i crora li se
datoresc de sigur i acele fragmente de olrie aa de $variate n desemn care s'au gsit n pm ntu i vechii {.
Curi dom ne ti \ i mai trz iu din asemenea mn i au
ieit probabil plcile de porelan, care, descoperite in Ar
deal, au mpodobiri ca acelea din vremea lui tefan sau
1 Studii i doc, XIII, p. 197, no. 692 (an. 1333).2 Olari de sate, ibid., XIV, p. 124, no. 124 (Oltenia).3 V. mai departe, la zid ari .
^^Tezi-le mai ales la G. Bal , Bisericile din Moldova, Bucureti, 1926.5 V. Blser'ca domneasc din Curtea-de Arge, Bucureti, 1923.
po ar t stema cu vu ltur ul bic efal al Ca ntac uzin ilor 1 . Epis- u
copiile-i aveau olarii 2 .
n ce prive te ns cerin ele e rn eti , mult mai modeste, iaflm pe olari prin toate satele Moldovei, Munteniei, Oie- ;
niei, Ardealului 3 . Un sat ntreg , Potigraful, de lng Crivi na, ;
la civa pai de Bucureti, se ocup, afar de plugrie, nde
letnicirea de cpetenie, cu aceast meserie, i anume aa
nct fiecare meter i alege i transmite urmailor si o
anume s pe de lucru. Din mnile olarilo r ie a ste anu l :
oale, ulcioare, strchinigsim i ctfe un strchinar 4 ,
borcane, zise n Olt enia i bo roc hi ne " (de unde borchinos )0,sfejnice de lut, ibrice de lut 6, ba chiar i lulele 1 } gava-
noase i clondire 8 . Vedem cte odat pe olari, ca pe cei
ce vin la Bucureti n 1775, aducnd car cu vase delemn, de pmnt zmluite, de pmnt nezmluite", care
pl t es c o v a m 9 .
mpreun cu vasele de pmnt se ntrebuinau i cele de
lemn, cum s'a vzut i mai sus. Vasele de lut i cele de
lemn se afl m pre un n privile giul citat al lu i tef an-
cei-Mare. Bui butnarii, butari i 10 , de sat, mai ales n re-
1 Revista istoric, VI, p. 120.*jCei doi de la Hui, Melhisedec, Cron. Huului, II, p. 54/
8 Studii i doc, XIII, p. 90, no. 246 (Dobra, 1815); p. 109,no. 328 (1790, Gura S adul ui; pre ot), p. 254, no. 91 (1765); X IV ,
p. 129 (Olt en ia , c. 1790); X X I , p. 118 (1798 ); Buletinul ComisieiIstorice, III, p. 104, no. 63 (jud. Arge, 1804); Corespondenalui Aman, p. 135, no. 297 (Oltenia, 1831). V. i Doc. Academiei
Romne, 144, XI II (1776, Suceava); ms. 640, p. 16 (1791,Bucuret i ) .
\ Studii i doc, XIV, p. 262, no. 25 (Oltenia, 1703).5
Corespondena lui Aman, p. 195, no. 91 (c. 1820); p. 127,no. 285 (Oltenia, 1830): borcan de pmnt".
Documente economice i financiare, p. 38 (an. 1764).7 Documentele Callimachi, II, p. 124 (1763-4): liulile ciarchi".
8
Studii i doc, XXIII, p. 325, no. 13 (Moldova, c. 1817);X x , P- 59 (Bucureti, 1803). Se ntlnesc i formele: crontir,
scrontir.
* V. A. Urechi, Ist. Rom., I, p. 100.v ) B l l t a r srb la Banovita (Oltenia), 1812; Iorga, Doc Tudor,
P- 30, no. 37.
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
17/120
22 Istoria i dustriilor romaneti Meterii satelor 23
giuniie de vii, dogarii nu lipsesc 1 , lucrnd i doagele, cer
curile 2 i ducnd, ca acei de la Rmnicul-Srat, n 1779, la
trg, i pan la Rmna, la Odobeti, bui, dar i vase, scn-
duri i doage 3, lopei, albii, copai, hrdaie, cofe, deci icofari 4, scoabe 5, burie i buriae 6, vedre i vedrie 7 , bui
de pne, poloboace, putini i putinele, coveideci i covr
tari8, coveie, ciubere 9, cauce, hrdae 1 0 , czi 11 , ciuturi,
apoi dimirlii de msu rat p in e" 1 2 , lacrede unde lcrari 13 ,
cpistere, glei, curatori, la vii 1 4 , ba chiar s fen ice 1 5 , t
iere, sau tiere 16 , troace17 , trocue, fireaze, ploti 18 , berbe-
n i e 1 9 , scafe20 , erau cum pr at e de la met eri anume i n sate.
1
Studii i doc, V, p. 506, no. 87; XII, pp. 216-7, I (Fgra, c. 1830); Revista istoric, IV, p. 84 (Moldova, 1826-7. B-t rnul Butnariu la Focani , Studii i doc, V, p. 234 i urm.i satul Butari, Oltenia; ibid., XIV, p. 103, no. 106 (c. 1780).
2 Revista istoric, IV, p. 83 (Moldova, 1823).s V. A. Urechi, Ist. Rom., I, p. 280. Dogi de car, dogi de
ciubr" , Studii i doc, VII, p. 262, no. 198.4 Ion Cofer vinde vie la Odobeti; ibid., p. 69, no. 81 (an
1816. Matei Cofar, 1790; Stoica Teodorescu, Telega, pp. 42, 185.5
Corespondena lui Aman, p. 191, no. 80.6 Documente Tudor, p. 164, no. 190.7 Vedri de t is"; Corespondena lui Aman, p. 195, no. 91
(c. 1820); de teiu, ibid., p. 127, no. 285.s Studii i doc, XI, p. 97, no. 132 (Deleni, 1673).9 Studii i doc, XXIII, p. 327 (Moldova, c. 1827).10 Cauce d dvarn i " ; Corespondena lui Aman, p. 127,
no. 255 (Craiova, 1830).11
Studii i doc, XX I , p. 427 (an. 1828).12 Ibid.
13Ibid., XIV, p. 124 (Oltenia, 1785).An . Ac . Ro m., X X X I V , p . 57 .
fi
15 Sfe nic vechiu de lemn", tef ulescu , Polovraci, p. 32.is Tier mic de copil", Studii i doc, p. 146, no. 298 (Ar
deal, 1803). V. i p. 227, no. 4 (H a eg , 1881): i bli de. '17 Troac de sponit", ibid., p. 146, no. 298 (Ardeal, 1803).
V. i XII, p. 146, no. 298 (Ardeal, 1803).18 O plos c cu cureale'', dar i o plosc de pm nt ", ibid..
XII, pp. 227-8, no. 4 (Haeg, 1811). Un ploscar, V. A. Urechi,Ist. Rom., IV, pp. 173-4, nota.
[
"Ibid., XIV, pp. 57-8 (Hurezi, 1738), p. 99.2)
Doc economice i financiare, p. 38 (an. 1764).
Snt anume scfari, cari fac i blidele de lemn, ntrebuin
ate n gospodriile erneti. Un cas din Moldova, prin
1680, n care e vorba de Iftimie ScfarurT, care, fiind
be j na r, au r m a s aco lo n Po en i cu i de re , c v a an i, ilucra la strug" de aici strugarii din orae i s'au
numit aceli Poeni pe numele lui de le zic: Poeniie Blida
r i lor" 4 . Blid arii se mote nes c, cu poiana lor de lucru cu
tot. Apostol Blidarul, feciorul lui Eftimi Blidariul" cel
de mai sus vinde Ia 1694 poiana de lng Socola, n
fiina a altor doi blidari 2.
Jugul pentru boi i-1 poate face omul singur3 . Dar separe c trebuie mai mult dec t n de m na rea ori cui pentru a
face plugul i accesoriile lui, mai toate de lemn, cum eran cutare sat moldovenesc, nc din 1834: pluguri de lemn
cu brdiile i oticii lor i cu 80 guri de ham i toate ha-
laturile lor", plus cinci boroni de fher i altele de lemn 4 ".
Definiia carului de tar romanesc o d un document mun
tean din 1791, care vorbete de un car nou i mare, ,,curoate, de treaba empeanului, cu dricul strmb, ns fr
de fier", pe cnd carul srbesc mare" e cu dricul drept",
dar tot fr de her" 5 . Carle mocneti cu osiile i dricu
rile legate cu fier represint o inovaie 6 .^Din Austria ve
cin luaser Oltenii pe la 1738 carul de la care se puteia
lua fierul 7 .
1
Studii i doc, VI , p. 62, no. 28.2
Ibid., p. 59, no. 16; p. 62, no. 28. V. i satul Blidari, np r il e Tr o tu u lu i.
3 nt r' un catastif: 5 giuguri "; ibid., X XI , p. 428 (an. 182$* Ibid., p. 441.
i o cru nou fr de fier"; V. A. Urechi, Ist. Rom.,n"> P.' 319, nota.
*l S
*u d i i
-V d o c
- , XX I , p. 426 (an. 1828). V. i p. 427 (an.1828):-chi lne de car mocnesc"; Doc. Callimachi, II, p. 122.
' Ca r de boi, le-au luat fieru l ce au fost la iale, i ar de
cai ferecat"; ibid., XIV, p. 57 (mnstirea Hurezi).
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
18/120
24 Istoria industriilor rom ane ti
Roile n noul sistem apusean snt ferecate" cu ine
de fier", pe cnd cele vechi erau sade" 4 .'Unele i altele
erau fcute de rotari de sate, di n cari gsi m ct e unul2
,mai ales n Moldova, De fapt ei lucrau carul ntreg, cum se
vede din pomenirea la 1652 a lui Ptraeo rotariul din
Branite", care iea moia iui pentru nite cocii i car" 3 .
De la igani, numai de la ei, se luau lingurile. Lingu
rarii erau n parte gospod", ai Domniei: un act mol
dovenesc din 1799 i art pltind 3 lei i 4 parale la C
mara Doamnei n momentul cnd i scrie la aceast cate
gorie; apoi dau patru djdii pe an i la Sfntul Gheorghe
un leu de nume, banii masalaSe or, cu r su ra , 10 parale de
l e u 4 . Ei se alegeau dintre liei 5 . In Ardeal Ia meteri
liberi se lucreaz pentru gospodrii mai complicate cr-pi tor i " i s uc it o ri " 6 . .
Pentru buctria steanului trebuie o sit deas" sau
m is tr ea " ea e dat ori t unor sitari de sate de cari
gsim nc din veacul al XVII-lea 8. Vasele de metal, de
aram, adec, pe care se ntmpl s le aib, trec prin
mnile spoitorilor igani, cari se ntlnesc ns mai ales
1 Ibid., X X I , p. 426 (an. 1828).2
Ibid., VI , p. 45, no. 109 (ia ci sl ) ; XI , p. 57 (an. 1738).V. ibid., VII, p. 116, no. 53 (an. 1776): eu, Ivan rotar ot
Forti, snt om ca de 80 ani i tresc n Forti".s Ibid., VI , p. 61, no. 25.4 Studii i doc, XI, p. 95, no. 223. igani lingurari dom
neti, ibid., XXI, p. 197; Doc. Callimachi, I, p 425, no. 18(an. 1759); Melhisedec, Crowca Huului, II, p. 141 (an. 1793).
5 Lieii ce se numesc i lingurari"; V. A. Urechi, IstRom., IV, p. 508. Ali lingurari, Studii i doc, XI, p. 200, no. 10(an. 1792) Linguri de lemn cu testeaua", 1791, Muntenia,V. A. Urechi, o. c, IV, p. 320 nota.
6
Studii i doc, XII, p. 146, no. 297 (Ardeal, an. 1803).* Studii i doc, XXI II , p 337 (Moldo va, c 1830); Cores
pondenta lui Aman, p. 171, no. 25 (an. 1808).8 Antonovici , Doc. birldene, II, pp. 152-3, no. 168; cf. i
p. 175. V. i Studii i doc, V, p. 506, no. 87 (Sima Sitarul,rud cu un dogar, an. 1785).
4Meterii satelor 25
la orae ]. Pentru a acoperi lutul de jos se cere lucrul ro-
gojinarului2
.
Am spus ct pricepere dovedete eranul la durarea
din aa de puin a casei lui, Nu numai preoi snt purt
tori de grij i chivernisit ori ia facere beseari cii pr s'au
* isprvit 3 ", cas nc mi-am fcut", spune pe la 1760,
popa Ion de la Ighiu, i eu nc mult am lucrat la ia
ori m et eri f r carte , ci i simpli plugari (> .
Patru meterul, Drgoiu meterul i calfa lui, Lupul, snt
astfel, la 1684, ctitorii frumoasei biserici de lemn de la
Socoteni (Dolj) 7. La 1680, n Cmpulungil Moldovei, , Ifrim zel
Chiriei" i spune meter de biserici" 6 . Administraia
fanariot va vorbi cu despre, la sfritul veacului al XVIII-lea, de aceast zidrie" erneasc: Din prostime", spune
o ordonan din 1&15, n Muntenia, i din cei fugari dup
afar, care se ascund aici, casele ei i le fac de gard, fr
de meteri, i lipesc cu pmnt i cu ovar nvelesc... nu-i
fac nemestiile cu meteri" 9. Cu ctva timp nainte ns, pe
p la 1740, la Ia i , tre bu iau numai 30 0 car de sp in i" p ent ru
s s isprveasc grdina gospod de supt curte" 1 0 .
Casa erneasc, ntru ct ea nu iese astfel ntreag, cum
am spus nainte, din truda priceput, din instinctul teh-
1
Vezi mai departe.2 Rogojini de a doua i a treia mn"; V. A. Urechi, Ist.
Rom., IV, p. 323, nota (Muntenia, 1791).*
3
Studii i doc, XV I , p. 325, no. 928 (an. 1785).4
Ibid., p. 242, no. 22.
j 5 La Perjani (Ardeal), ,, Lazr btr nu l nostru i me ter| . besearici" (ibid., XIII, p. 143, no. 478).
j 6 V. ridicarea unei crame ia Odobeti: Cram de brne durat; hruba supt cram; grl iciu de crmid, iar pe pim-
n i t, las de pus ppuoi , opron de fcut rachiu"; Revista^loric, V. p. 231.
7 A. Vincenz, n Arhivele Olteniei. V, pp. 184-5.8 Stefanelli, Doc. cimpulungene, p. 13.
9
V. A. Urechi, Ist. Rom., V, p. 290.10
Studii i doc, VI , p. 378, no. 1274.
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
19/120
26 Istoria industriilor rom ane ti
ne i simul de frumuse al unui singur om, ar avea ne
voie de crmid, dar pan foarte trziu crmidarii lu
creaz numai pentru orae. Vrarii cari se ntlnesc ici i
colo, mai ales n vremi mai nou, stteau ns la nde-mna celor ce cldiau sau i numai a gospodinelor obi
nuite a-i ntineri astfel n fiecare an mica locuin 1 . erani
se ndatoriau ia 1710 s dea lui Mihai Cantacuzino Sptarul
60.000 de oc de var, cte dou ze ci de bani suta de oc Fra
tele lui Vasile Lupu, Hatmanul Gavril, se plngea ns la
1638 c nu putem afla aicea n ar la noi meteri s poat
lucra var de piat r Acop eriu l poate fi numai de ov ar,
de stuh, une ori foarte frumos aezat n snopi, pe culmei ia muchi, cum se obinuia de altfel n secolul trecut
n jurul Veneiei, unele exemplare rmnnd nc i pan
acum lng coperiurile de igl solid. Dar, cnd casa emai cup rin s, indila forme az ca un uguiu de zale ce
nuii de-asupra uorilor prei. eranii cari tiu pregti
indila din stejar ca i din brad \ cari fac indila" i
tiu s'o aeze, lucreaz mai mult pentru biserici i pen
tru boier i 6 . indilarii se nvoiesc la boieri, n condiii pe
care ie fixeaz cu de-amnuntul cutare nvoial din veacul
ai XlX-lea, bogat n nume i precisri tehnice, de pe va
lea Teleajenului 1. ' JLs
Venim acum la eranii meteugari cari au n vedere o
clientel alta dect a clasei lor, cari produc mai mult pentru o mai rspltitoare plat deprtat.
Cei d'intiu sunt nume roii lemnari, buten ari, drvari , cari,
n unele inuturi ca Vrancea, au o practic secular 8 .
1 Ibid., X X I I I , p. 335 (Moldova, 1836); An. Ac . Rom.,XXVII, p. 147 (Bucureti, 1836).
2 Academia Rom n, Creterea coleciilor, an. 1910, pp. ; 145-6.3 Hu rmuzak i , X V , la aceast dat.
^ Hur ez i, 1738; Studii i doc, XIV, p. 57.1 s I b i d y v, p. 157, no. 104 (Oltenia, 1745).
^ 6 V. mai departe.
A; 7 Iorga, Valea Teleajenului, p. 81, no. 114 (an. 1865).8
V. Arhiva din Iai, VII, p. 260, nota 3. Material de lem-;^ t ri e la Munteni n 1792, V. A. Ure chi , Ist. Rom., IV, p.330 i urm., nota.
Meterii satelor 27
Cu barda, care e i o arm, de temut, aceti zdraveni
munteni din ara pdurilor dau lemnului formele cele mai
simple ca i cele mai alese, pentru nevoia strintii n
si, de ale carii cereri, n lumea turceasc, va fi vorba
n alt capitol, pentru o epoc de mai mare desvoltare idifereniare.
Socoteli din secolele al XVIII-lea i al XlX-lea menio
neaz: butuci, pari, despicai i obli, arampoi, drugi, bu-
lamaci, tumurugi, dulapi, blni de nuc, de brad, de paltin,
de teiu, cu special ntrebuinare la acoperiuri, brne^
grinzi, amnari, cpriori, lai i ltei, de arin, de teiu,
coaci, adec stinchii de uluc", tlpi, tlpoaie de uluci,
podine pentru tavan , podele, costoroave , praguri , gr indei ,i lemne, de patru roi", de o roat", ursoaice, sticeri de
br ad ", ma tr ac ur i/ v rf ur i, g l tu i , furci de f n ti na"
furci oable" 4 . Di n acest materi al se fac, n sat chi ar,fucei de coer" 2 , corli, etc. Lucrul la fierstru", la
hersu", d scnduri: de podeal" sau duumele, l-
turoaie, pardafuri, tiniche le" ; her str eri i" ntrebu in
eaz la cutare hirstru" grecesc de pe Valea Telea
jenul ui, acuma tre i sfer turi de veac: p nz de he r st r u,
roate, cujbe, lanuri, pene, adic crlige, roata de ap cu
cercur i , boldul" 3 ./Moldova pregtia Turcilor, pentru a
face transportul pe Bistria pan la Galai, nc din vea
cul al XVIII-lea mcar, catarge, crme de ulm, trencheturi,
sirice mari i mici, tahtaleuri, cift-dulapi, grinzi sau uori 1 .
In legtur cu aceste ocupaii ale cherestelei se nseamn
br da i i to po ra i , ca ri duc ma rfa , le ga t cu funi i, n c li -
1
Studii i doc, VI , p. 214, no. 61; XII , p. 228, no. 4 (Ha
eg, 1811); XXI, pp. 416-7 (c. 1821); XXII, p. 26 (Moldova,1775), p. 45 (c. 1820), p. 305, no. 38; Doc Tudor, passim; Corespondenta lui Aman, p. 193, no. 87; p. 127, no. 285 (an.1830); Doc. economice i financiare, p. 129 (an. 1822); V. V A .Urechi, Ist. Rom., IV, pp. 318-9, nota.
2
Revista istoric, IV, p. 84 (Moldova, 1823); V. A. U-rech i , Ist. Rom., VII, p. 547.
3 I o r g a , D o c . Vii Teleajenului, p. 8 0 7 ^ ^ 1 1 0 ; pp. 81 -2
no. 115 (an. 1866-77). " ' X ;* Studii i doc, XXIII, p. 11 (Moldova, 1775)/
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
20/120
28 Istoria industriilor rom ne t!
turi", i pan la Salina boaz", pan la golful Sul ine i 1 .
Plutaii de la Roznov treceau nc la 1853, din schela Pie-i
trei la Galai ase poduri herestaie"2
.Intre meterii cari pregtesc din lemn obiecte de ntre
bu in a re er n ea sc adau g pe c rj ar i 3. Cruceri 4 lucreaz
la frumoasele cruci mpodobite care se nir la drumul
mare, i cu privire ia unul dintre ei, din vremea lui Cuza-
Vod, legenda steasc spune cu ct delicat discreie, ne
tulburat de oameni i nici mcar de glasul psrilor, se
str duia el la miestre le lui sp tu ri de cea mai veche
da t in romaneasc 5 . Unui din Vlcea, pe la 1800, a lsat
lucruri minunate.
Meterii satelor 29
din jurul ocnelor ciocnarii i mglaii snt muncitorii
pri n car i se taie i se scoate sarea 1. Foarii pregtesc
foaiele n care se vinde brnza \ In sfrit prin poiene nflorite ale codrul ui uleri cioplesc uleiele lor, din care se
va culege miere i cear :\ Odat am gsit i un fMerar,
ia Banovia oltean 4 .
* In inutu rile de pcu r \ doholarii aveau i ei ocupa ia
lor special 6, care prevestia aa de puin o mrea i1 mbo gi toar e industrie.
n poienile ascunse, n bahne, crbunarii, tdunarii, pregtesc, mai mult pentru orae, mangalul 6. Din scoara
teiului se fac funii, de funari, care se vnd cu testeaua,
de te iu topit sau ne topit " 7. Ln g ape, ru ri i mai
ales multele heletee i iazuri, dese n Moldova, mpletesc
nv oad e (se zice i: a nvoz i") , mreje, nvod ari i rare-
jeri 8, pe cnd alii gtesc petele srat. Iar n aezrile
Doc. economice i financiare, p. 63 (an: 1792).Academia Romn, Creterea coleciilor, an. 1910, p. 190.
"s Studii i doc, XXIII, p. 376 (an. 1834). Cf. crjob" n
traducerea lui Herodot, pe care am publicat-o la Vlenii-de-
Munt e, p. 116. "*1 Necolai Crucer ot Mehedini, protopop", la 1815; Iorga,Doc. Vii Teleajenului, p. 39, no. 34.
5 V. Universul, din 21 Iunie 1928, dup un articol al ar-hiectului Zagri, n Convorbiri Literare, an. 1914.
6
Pro topop Pat ru Crbunar" , Studii i doc, XIII, p. 263,
no. 139 (Ardeal, 1760); Revista Istoric, IV, p. 84 (Moldova,1823): B ahn a Crbu nari ului" . Tciu nari , Stoica Teodorescu,
Telega, p. 202 (an. 1826).7 V. A. Urechi, Ist. Rom., IV, p. 320, nota; p. 335, nota
(Muntenia, 1792).8 Arhiva Istoric, I, p. 95, no. 128 (Brcan Mjearul la
Piatra Neamului , n 1665); Antonovici , Doc. brldene, I,
p. 359 (s o ia lu i Ia ni N vo da ri ul , 1853). V. i He ro do t, pp.25, 53, 321-2. Botie de pstrvi, 1814, Oltenia, Doc. Tudor,p. 54, no. 54.
1 Pentru Ocna Moldovei, Analele Academiei Romne, X X X V I I ,P- 245 i urm., Pentru Telega, Stoica Teodorescu, Telega,,
passim. nvoirea clocnallor cu schileriL ibid., p. 223.2
Brnza iaste n foaie de cine11
; An. Ac. Rom., Ut., XXVIIIP-^12 (an. 1796).
3
Un spielnic pentru ulee n An. Ac. Rom., - X X X I V , pp. 57-8\
V
n
i M d
' ' XXV II , p. 147 (Bucuret i , 1836).
5 ^o c
- Tudor, p. 30, no. 37 (a n. 181 2). '2 7 q \ a
t a d i i l
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
21/120
i -
* . Industriile de ora naintea concurenei strine 3
CAP. III.
Industriile de ora naintea concurentei strine.
| Nu e nicio ndoial astz i c ora el e noastre nu snt
| nt eme iat e de Rpmni. Unele din ele, ca Baia , Siretiul, S u
ceava, n Moldova, iar n ara-Romneasc Cmpulungul, Tr-govitea, vin de ia o aezare strin, de Germani din Ga-
liia, de Sa i sau de Armen i; altele, ca Romanul sau ce
tatea lui Romaeu (Roman-Vod I-iu; de unde: Romacani),
Hotinul, Chilia, Cetatea-Alb, laul chiar, la Munteni Arge
ul i chiar Bucuretii, au la origine o cetate zidit de Dom
nie, n jurul creia s'au strns meseriaii ca i negustorii.
fCele mai multe aezri urbane din principatul munteansnt trguri: adec, ntre mai multe sate, la locul ntlnirii
lor, i-au ridicat negustori de aezare vremelnic atrele,
corturile lor, prefcute de la o bucat de vreme, odat cu
puti n a unui c t ig de toate zile le, n case cu la rg i piala-nuri de lemn n fa, cu trbi, care se puteau ridica spre
strein, nchiznd astfel prvlia, sau, lsate n jos, ntinse
orizontal, oferiau meterului putina de a se aeza acolo
turcete i de a lucra, dup strvechiul obiceiu oriental,
de fa cu clientul sau trectorul.
Colonitii strini, adui de Domnie sau venii de la sine,
une ori chiar nainte de consolidarea ei, aparineau unei ci-
vilisaii, aceia a Europei Centrale, care continu pe a vieii
romane de odinioar. A i c i plugarul, meterul , negustorulrepresintau ndeletniciri deosebite pe care de obiceiu tatlle transmitea fiului, rudei de snge ori ginerelui, odinioar
ucenic, calf n acelai atelier. Sistemul acesta de osebire
din cealalt populaie a meteugarului, legat adesea ereditar
de meseria Iui, s'a introdus nc din cele d'intiu timpuri,
pri n descl ect or ii n domeni ul acesta, i la noi .ntre cei d'intiu oreni din amndou erile cea mai
mare parte erau fr ndoial meteri. Ei lucrau pentru colonia din care fceau parte, une ori i pentru Domnie, nici
odat pentru export, n spre teri de o mai veche i mai solid munc indus trial .' Nu li se ara t ns , n listele de
marturi, alipite la zapisele municipale, profesia pe care oexercita fiecare. Astfel, n cutare act de la 6 Mart 1655, al
oraului Bacu, cine ar putea spune ce anume fceau stri
nii de nume, de religie i ras cari vin dup Boldur Gheorghe
oltuzul i Iona co prg aru l mare: Nortbat (Rothbart) Mi -
bro (Imr e, Eme ri c) , Iv in , Ti ie r Ma rt in , Ma rc o sta ros teot Sohodol (din Valea Seac), Vasile nepotul lui Bindoc din
Rcciuni, inpur, Oan 1 ?
Vor fi primit de la nceput ucenici romni, devenii calfe
i apoi meteri? E ndoielnic. De la o vrerile, vechea clas
oreneasc, pe care n'o creteau imigraii ulterioare, a
trebuit s se continue prin localnici.
Dar acetia cunoteau i fr aceast nvtur esena
meteugului lor. Cci puine meserii snt numite cu ter
mini strini, de mprumut. Lemnarul, tmplarul, care lu
creaz pentru tmpiele minunat nflorite ale bisericilor,
fierarul, curelarul, clararul poart nume de btrn originelatin, dac nu e astfel i numele de cojocar, impunndu-se n
iocul celui unguresc, de socs, sociu sau suciu, de unde sa
tele cu numele de Soci. Pentru croitor, la care rdcina eslav,se zice i c rav , sufixul romanesc s'a adaus. n-
laturndu-se forma slavon, dulgherul singur pstrnd aspec
tul sLrin, pentru msarul" ardelean (din germ. Tisehler)
seniasioiogia fiind nsi strin.
Ceia ce caracteriseaz epoca ntia, care se ntinde asu-P^a secolului al XVI-lea i asupra celui urmtor mai ales,
1 Ghibnescu, Surete i izvoade, IV, p. 291,
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
22/120
32 Istoria industriilor romaneti Industriile de ora naintea concurenei strine 33
e libertatea individual a meterilor. Ei se pot lega dup
un obiceiu slav din prile ruteneti ale Poloniei, adus odat
cu aezrile, n secolul al XlV-lea, de la Suceava i Siretiu,
n bresle" (bratstvo; slav: frie), ai cror membri se vor
zice mai trziu numai, i nu n chip curent: breslai",
vechiul i frumosul termin fiind totdeauna: frai". i vor
putea alege bis erica de hram', ziua so lemn la osp , i vor
petrece cinst it, n condi i i de am n un te pe care ie vom ve
dea n secolul al XVIII-lea, cnd capt ultima form i cea
definitiv; au toat voia s-i aleag btrnul cel mare, sta
rostele, i ceilali btrni" (cuvntul romanesc s'a pstrat
deci, ca la organisarea satelor i a municipalitilor), i s i
se supuie supt pedeaps de toiege pe spinare i de a-
mend din pung; ei cer firete binecuvntarea de la Bi
seric, iar de la Domnie asigurarea monopolului. Dar eon-strngerea, intrarea, de bun voie sau ba, ntro corporaie
nc his , judecata la Domn, care el i boieri i lui pot face
i desface, toate aceste strvechi obinuine romano-bi-
zantine, trecute Ia Tur cii otoma ni, snt nc strine^ de
viaa meteugarilor notri i mai ales a celor din Moldova,
cari pan la sfrit vor resista la tiraniile inovaiei orien
tale, stpn, dup 1774 asupra activitii industriale din
ara-Romneasc. Sistemul e, n aceast epoc, att de
ntins i corespunznd cu o mai mare bogie, cel pa
triarh al romanesc i occidental german.
ncep cu industria oreneasc a alimentrii. Odat, n
1559, Alexandru Lpuneanu se rugase n Ardeal, la Sai,
v i se primeasc dou femei spre a se deprinde a facepna de lux, ca ace ia din care , ca i din tur ta dulce (tor ta
meliita) 1, se fcea de orenii terii vecine daruri Voevo-
zilor \ Aceasta e cea dintiu dovad de ucenicie a noastr
1 V. de ex. Hu rmu za ki, X, p. 792. Un Pita r Petru la eln 1558, ibid., p. 797. Un Pitar al lui Vod cere fin, n1559, ibid., pp. 800, 801. f)
2
Venit Pytha yr, f amili ari s Alex andri Wayvod e, adducens ;duas mulier es que pinse re simi las addiscere debebant; Hu r- !muzak i, XI , p. 801. ,
n acest domeniu la Sai, d epri ni cu o hra n mai pu in ,
mbieiugat poate, dar mai ngrijit. n 1564 Domnul ce
ruse doi brutari n Ardeal, dar iat c descopere pe una
din cele dou femei de al carii met eu g e acum mu lt - .mi t u\ Domnia a pstrat datina de a inea o pitnf a
Curii, i astfel gsim mai trziu pe Na zar ina pit ria cea \
domneasc de jitni 2 " .
De la Vod se vor fi nv a t apoi i boierii. C uvn tul |
brutar (de la Brod, germ. pne; se zicea i cocarf) arat
ct de mare a fost nrurirea de peste muni n fabricarea
unui produs mai ales. Dar, foarte mult timp, pan npr ag ul ch ia r al ti mp ur ilor noa str e, p nea , jimb la , lu at du p
Semmel, simila, a ceten ilor ardeleni, ca i cea mai obinuit, nu s'a cumprat de la prvlie, cum se fcea cu co
vrigii, poate mai de mult, ci fiecare-i cocea pnea ncas la dnsul. Pnea de cas" era de tradiie i n co
pi l ri a me a: n Mo ld ov a, ace ast p ne , mai pu i n ame s
tecat cu drojdii, mai puin aerat" i mai puin acr
dect aceia a pitarilor evrei, era de o calitate cu totul
superioar. Orice cas de ar avea cuptorul nalt necesar
pentr u fa br ic a ia de p ne . Ep is co pi il e, m n st ir il e i i nur
de acum jimblarii\ igani i igance erau ntrebuinai la
aceasta, i, nc la 1825, ig ani chi tari " apar n M o l
dova &. La ar boierul avea monopolul pitriei ca i al
mcelriei, circiumei i bcniei c\
Catastiful unui pitar din Moldova, cam din aceast din
1
Ibid., XV , p. 604, no. M C X X V I I : cu ius arte hoc temporeconteni sumus".
2 Revista Ion Neculce, I, p. 261.3 Bucur Cocar iu ; Studii i doc, XIII, p. 40, no. 44 (Am*
l a ) .4 Epi scopi a de Arge , la 1810; An. Ac Rom., Ut., X X V I I I ,
p. 220.6
Studii i doc, XX I , p. 287; Erbiceanu, Mitr. Moldovei, p.441 (an. 1828).
6 Cas din 1817, n Munten ia: a-i face zaha ii, b cn iie ,crc ium, b ru tr i e , mcelr i e" ; Io rga , Doc. Vii Teleajenului,pp . 95-6, no . 15.
Istoria industriilor romneti. 3
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
23/120
/
34 Istoria industriilor romanetiIndustriile de ora naintea concurenei strine 35
urm vreme, poate lmuri, terminii fiind romaneti sau sla
voni, asupra aparatului unui euptor de pne , n vre-
mile de la nceput. Gsim: covat, empina de trei mirir",jgripca de pine, sitele, 2 poslovaci, 1 capac de gura cup->
torului, o mas de plcinte, lii, 2 culmi de pus panecoadi,
1 s t di cernut f in " *.
Plcintrii erau foarte vechi, i aveau la Iai staroste
n 1744, pe Coste 2 .
Cofetarii continu tradiia fabricanilor de confetti", con-
fectiones", din coloniile orientale ale Genevei. Ii gsim n
secolul al XVIII-lea n Iai (Savin, 1722-3), n Bucureti
(Gheorghe, 1774) 3 .Rachierii' , brharii 5 vor fi pomenii mai trziu.
De mult, Saii aveau ber ri e la Baia i poate i aiurea. La
1567 Alexandru Lpuneanu voia s fac o fabric pentru
el, pro gustu notri ipsius", cu doi meteri din Bistria 6 .
Pentru pregtirea lnii lucrau pieptnarii. e pomenesc
pieptenii de postvari", cu prechile, i n Ardeal 7. Une
ori erau igani 8 . Stteau i ri sate, cpi la 1632, n Pis-
1 Ibid., VII, pp. 147-8, no. 106 (c. 1820-30). V. i cheltuiala ce merge p zi la un cuptor pentru lucr u a trei
chile gru, leat 805", n Bianu, Catalogul mss. romneti, I,p. 127. Mavr od in brut ar di n Fo c an i, 1790; un Mi le a tot aco lola 1792 (Arhiva Statului din Bucureti, Sf, Ioan din Focani^6, 10, 35, 42; comunicaie a d-lui Iuliu Tuducescu)*.
2 Academia Ro mn , Creterea coleciilor, an. 1909, I, pp.
43, 70, 81.
3 Ibid., an. 1908, II, p. 167; Arh. Statului, Radu-Vod, C. 6(comunicaie a d-lui Iuliu Tuducescu). Paraschiva n 1823, la Bucur et i (Condica Agiei, 1824-5, fol. lf comunicaia aceluiai).
4 In Bucu re ti, 1774, Constantin, (Arh. Statului, Radu -Vod ,
C, 6; comunicaia d-lui Iuliu Tuducescu); Zisu, 1790 (ibid., C X X I ,
idem).6
Dumitr u, la Iai, 1697 (Academia Romn a, Creterea coleciilor, 1912, p. 118).
6 Hurmuzak i, XV , p. 623, no. MC LX II L* Studii i doc, XII, no. 91 (an. 1740).^Foiletonul Zimbrului", 1855, p. 260.
cani, la besearec", Petrea Cheptnariul din Hnseam,face danie o parte de moie 4.
Pnzarii, cari lucreaz la pnz de ar sau Ia pnz tre-pez enea ss c", mo d de Tra pez unt 2, culei, une ori, i dintre
f i i i de erani 3, a l t e o r i d i n t r e Ti g an * 4p'slarJ5 , gtiau material pentru croitori. Tot aa postvarii cu rzboiu" 6 din
vigurile" crora se fceau habacie i alte haine obinuite 7 .
7n secolul al XVI II-le a se vor cuprinde multe me ni uni de
post v ar i: propr ietari de case n Bucuret i, ca Mnu din 1699,
intitulat jupn" H , negustori, ca Mihai din acelai ora,
la 1714 gata s tr eac la acel meteug , ca Hmte a din
1762, apoi alvaragiu 1 0 ; la Focani i se zice, n lj08^,chtf
Petre" unui postvar 1 1 : nite fra i post vari din Roman
i fac la 1777 dugheni pe locul dat de episcop1 2
.Dar postavul , 4 ai" i de alt spe se aducea, i n schimb
pent ru l n , din Br a ov , unde par a fi fost i po st v ar i ro-
1 Bianu, Documente romaneti, p. 201, no. 218.2
Studii i doc., VI, p. 544 (Moldova, c. 1740).8 Un copil de Rumn pnzari"; ibid., XI, p. 263, no. 6
(Craiova, 1728).
* igan pnzar din Moldova fugit la Munteni, 1714, Antono-vici, Doc. Blrldene, III, p. 331.
5
Doc. Tudor, p. 30, no. 37 (an 1812); Studii i doc, VII,p. 125, no. 17 (Bot o an i, 1766): F lo rea P sl ar ul "; ibid., VI,p. 44, no. 109 (Mol dova , 1748-9).
6
Ibid., p. 44, no. 108 (1748-9). Postav pe lvii; DocumenteCallimachi, II, p. 124 (an. 1763-4). Ioan al Postvriei nPloeti, 1775; Buletinul Comisiei Istorice, IV, p. 108.
- 1 Studii i doc, V. p. 99, no. 36 (Iai, 1706).
. 8 A r h . Statului, Mii trop olia Bucur et i, 223/39 netrebn'ce, 6, 7(comunicaiea d-lui Iuliu Tuducescu).
9
Ibid., Episcopia Arge, 69 bis, 34.10
Ibid., Condica domneasc 27, caiet VI I, fol . 6 v~o.J^Ibid., Sf. Ioan din Focani, 6, 10, 85.
" Bibi . Ac. Rom., 181, LX II L Soichi a la Bucureti, 1763;S t a t u l u i
5 Condica de copii, 1819, p. 360. Hristea tot la, ^ 3 ' B i b l - Ac. Rom., ms. 907, fol. 59. Vasile din Roman, 1776:ibid., 178, LXIII. Gheorghe, tot acolo; ibid., 177. LXIII. Altulin Roman 1776; ibid., 179, LXIII, Marin la Focani n 1786;Arh. Statului, Sf. Ioan din Focani, 6, 10, 21. Drgoiu din Bu-
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
24/120
36 istoria industriilor romneti Industriile de ora naintea concurenei strine 37
mni *. Zblaiele groase pentru saci, ca aceia n cari se
pun po smag ii pentr u Tu rc i, s nt i ele f cu te n a r 2 . Dar
boboaiele vin tot de la Braov, ca i unele cmi gata3
i sucmane \
Hainele luxoase ale Voevazilor munteni, cum se vd
n mormntul domnesc de la Curtea-de-Arge, cu dulame
de mtas purtnd n estur florile de crin, acelea, nc
mai bogate, ale Domnilor nfloritoarei Moldove din epoca
lui Alexandru-cel-Bun i mai ales a iui tefan-eei-{Mare
i a urmailor lui, n'au fost cumprate ntregi, gata", de
le negustorii rsr ite nj de bogasie i camocat, de mta s , a-
ciaz i broc art, ori de la Saii, Germani i din Polo nia, A rmen ii
galiieni cari adunau marfa de stofe a Silesiei i Boemiei,a Germaniei, a Flandre L Une ori, cum se ntmpl oda t
n Domnia, mai strlucitoare de cum se crede, a lui Alexan
dru Lpuneanu, se cere pentru a potrivi stofa scump pl
tit un croitor de la Braov, i oraul trimite pe Celestin,
care nu va fi rmas n ara strin 5. Steagurile se fac pe
atunci tot n atelierele sseti 6.
Moldova ca i ara-Romneasc trebuie s-i fi avut ns,
ntiu dintre strini, dar i dintre localnici, meteri de haine
aezai. Din Galiia, cum am spus, li venia numele de cravi 7 .
cureti^ Bibi. Ac. Rom., ms. 637, fol. 109. Nitul tot acolo,n 1805; Arh. Statului, Condica domneasc, 51, fol. 247Unele,comunicaii ale d-lui Iuliu Tuducescu. O mtsreas, Sorica,n 1786, B i b i . Ac. Rom., 23, L X V I I I (idem). U n pslar, nMoldova, 1766, Academia Romn, Creterea coleciilor, an.1915, p. 167. V. mai sus.
1
Studii i doc, V, p. 362 (catastiful brncovenesc); X, p.
47, no. 1 (an. 1649). Postvari i ibid., p. 346, no. 1 (Braov,
1696), Stoica postvariul".
* 2 Aricescu, o. c, pp. 122, 416 (un crucean cu zablu, cu
treanguri"; catast i ful brncovenesc.3
Studii i doc, X, p. 56, no. 1.
* Hurmuzaki, XV , p. 609, ho. MCXX XVI II .6
Curialis sartor"; ibid., XI, p. 796.0 Hur muz ak i, X I, p. 794
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
25/120
38 Istoria industriilor romaneti
hainele boierilor moldoveni erau cusute ns, n Iai chiar, de
croitorul Luca \
Puin dup aceia, doi croitori bucureteni, Ienachi i Du
mitru, figureaz ca marturi la captul unui zapis2
. DacLuca i Ienachi ar putea s fie Greci, venii din Constan-
tinopolul celor mai mari splendori rsritene, dup care
se va ndemna bogata Domnie mprteasc", bizantin
a lui Lupu, care i-a zis, ca dttorul de legi de pe Bos^-
for, Vasile, Iaco, croitorul ieean din 1636, arat a fi
Rutean, venit din Polonia 3 .
Dar Voico croitorul, al crui nepot era, la 1640, n ara-
Romne ase , grm ticu l teful \ e rban , croitorul muntean
de la 1642 5, Mihil, croitorul din Piteti, cam la aceia,i
d a t 6 , sunt de sigur Romni, ca i Vasile Tegle, cravul"
din Ia i (1648-9)7
. Intre 1673 i 1680, Gheorghe croitorul pitetean corespunde croitorilor Constantin i Crstea
din Roman 8 . La 1694 n Focani figureaz ca martur Ion
1Ibid., XI, p. 276, no. 22.
2Bianu, Documente, p. 172, no. 188 (an. 1630).s Arhiva" din Iai, I, p. 106 (an. 1636). Fata unui potcovar
vinde n 1648, la Iai, un loc unui croitor; Academia Romnia,Creterea coleciilor, an. 1911, p. 113. La 1664, croitorul Teodor, acolo; ibid.', p. 238. 1714, croitor cu case n Iai, ibid.,an, 1908, p. 77. Constantin croitorul, n 1730, tot acolo; ibid.-,an. 1911, p. 135. I se zice chiopul; ibid., an. 1912, p. 102.Apoi ali croitori, n ordinea cronologic: Petre la Focjani (Arh.Statului', Sf. Ioan din Focani, 6, 10, 115); Gavril la Iai n 1786(Academia Romh, Creterea coleciilor, an. 1908, p. 92), Gri-gore la Focani, n acelai an (Arh. Statului, loc cit., 15, 11, 7),Crstea la Iai n 1798 (Bibi. Ac. Rom, 50, V), lene la Focanin 1799 (Arh'. Statului, loc. cit, 6, 10, 59), Ilie din Bucurejti,probab il (ibid., Cond. dep. 8, 3, 62 Vo; comunicaii ale d-luiIuliu Tuducescu); unul care vinde la 1828 casa-i n Iai unuj
p l ci n ta r (A ca de mi a R o m n , Creterea coleciilor, an. 1911, p.232).
* Studii i doc, V, pp. 481-2, no. 13. Vinde un ioc de
pr v li e" .5
Ibid., pp. 298-9, no. 24. i
e Ghibnescu, Surete i izvoade, VI, p. 210.' Buletinul Comisiei Istorice, IV, p. 167, no. 10.a Studii i doc, V, p. 486- X V I , p. 100, nota.
Industriile de ora naintea concurenei strine 39
croitorul \ Mai trziu Botoanii vor avea pe croitorul Za-
liaria 2. Pe atunci laul are o croitori, pe Mria sau
Marica 3, precum la nce putul veacului celui nou gs im la O-
dobeti o totrn care croiete pentru nevestele vierilor de
acolo: moa a Mriia c roitori " ' l . Mfcria Costndoaia
croitori" din Iai la 1730 pare a fi exercitat ea nsi
acest meteug 5 , ca i Mria cr oito ri " ieea n din 1786(\
Se fcea", probabil tot de o croitori, o rochie de dimie
roie unei Oltence la 1713 1.
Croitori romni se ntlnesc i n Ardeal, unde n subur
biil e ce t i lor sse t i Rom ni i joac uu ro l tot mai ac
tiv i mai ridicat. O icoan din biserica Sfntului Nicolae n
cheii Braovului, ale carii temelii snt din vremea lui
Neagoe Basarab , e dr ui t , pe la 1650, de I oan fiu l lu i
Dumitru croitorul
8
". i vedem la 1697 pe beizadeaua Gheorghe Cantacuzino, fiul lui erban-Vod, struind pe lngjudele Br a ov ul ui pen tru u n croi to r al nos tru" , c rui a
i se fac neajunsuri . La Bra ov func iona un e hiu al
croitorilor i al cojocarilor", de care vorbete, ntr'o scri
soare, Vod Brncoveanu 1 0 , dar e vorba, probabil, de me
teri sai.
i obiceiul de a-i comand hainele la meteri se n
tinde i pri n sate. Croit ori de aceti a e ran i i nt lnim ade
sea dup anul 1700, n Oltenia la Govora, la Hurezi,
n prile Odobetilor Ia Peti, lng Argela Fl-
1
Ibid., p. 95, no. 86.2
Ibid., VI , p. 264, no. 436.
8 Ion Neculce, II, p. 139; Ghibnescu, Surete i izvoade.VIII, p. 126.
4
Studii i doc, VII, p. 62, no. 21.6 Bibi. Ac. R om , 225, LX XX IX (comunicaie a d-lui Iu-
nu Tuducescu).b Academia Romn, Creterea coleciilor, 1900, p. 196. Comu
nicaie a d-lui Iuliu Tuducescu).' Studii i doc, VII, p. 8, II, 1.l zd., XII I , p. 65, no. 140.9
toid, X, p. 278.
*10
Ibid., p. 99, no. 7.
\
-
7/24/2019 Istoria Industriilor la Romani de N. Iorga
26/120
40 Istoria industriilor romaneti Industriile de ora naintea concurenei strine 41
mnzeti, n regiunea Sucevei la Rotompneti, n re
giunea Vaslui ului la S ole ti, etc. \
Deocamdat se lucreaz cu vechile stofe dup moda
ndtinat. Stofe i mode se vor schimba ns peste puin,i originea chiar a croitorilor va fi nrurit de aceasta.
Cingtorile, briele se comand supt Lpuneanu n Ar
deal; odat se aduc 4.000, poate i pentru oaste 2, de tie
tur ttreasc.
Pentru un.anume fel de stofe, roii 3 , lucreaz bibrcarii. ,Si-
mion Armanul bibrcarul, ficiorul Crstei zltariul", e
la Ia i n 1662 \ In curn d se va face la Iai o br ea sl 5 ,
i ulia lor va fi B ib rc ri a" 6 .
Zbunarii, fabricanii de zbune (grec Ctxcoovt, jupon),
de cari se va vorbi mai mult pe urm, aveau n