ispitni katalog kontrolnog ispita_ frizer

Upload: tobogan123

Post on 06-Jul-2018

283 views

Category:

Documents


6 download

TRANSCRIPT

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    1/23

    PITANJA I ZADACI

    ZA KONTROLNI ISPIT

    Zanimanje:

    FRIZER

    Zagreb, 2007

    1

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    2/23

    Pripremila:Jasenka Raos, dipl. ing. kemijske tehnologije,

    profesor savjetnik

    Recenzirala:Dragica Boršić, dipl. ing. kemijske tehnologije

    P!"#J" $"D"% $" &'#!R'(# )P!$" $"#*"#J+

    F R I Z E R

    zdava: -rvatska ortnika komora / $a izdavaa: *ato !opić / ! "r#a$%&a 'br$ni(&a &'m'ra, Zagreb, 2007

    2

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    3/23

    Sadržaj

    1. Uvod………………………………………………………………….4

    2. Praktični dio kontrolnog ispita ......………………….........................5

    3. Stručno-teorijski dio kontrolnog ispita .............................................. 12

    4. Katalog znanja stručno-teorijskog dijela ispita ................. .……….13

    5. spitna pitanja .....................................................................................1!

    !. Popis preporučene literature …………………………………………23

    3

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    4/23

    UVOD

    "o#ro na$ do%li naučni&i'

    U dana%nje vrije$e sve vi%e s$o svjesni da sa$o stje&anje$ osnovni( znanja i vje%tina$o)e$o zavr%iti svoje o#veze u srednjo%kolsko$ o#razovanju i pripre$iti se za zavr%ni po$o*ničkiispit na kraju o#razovanja i razvoj vlastite stručnosti i oso#nosti.

    Kontrolni ispit je provjera osnovnoga stručnog znanja na polovini srednjo%kolskog o#razovanjai svojevrsni indikator napredovanja u o#razovanju+ kako u teorijsko$ tako i u praktično$ dijelu.

    ,eli$o li u svojoj #udu*oj stru&i #iti %to kvalitetniji+ $ora$o ulagati u svoje znanje za vrije$esrednjo%kolskog o#razovanja da #i kasnije $ogli slijediti te(nolo%ke i dru%tvene pro$jene na tr)i%tu.

    Polaganje kontrolnog ispita je uvjet za polaganje po$o*ničkog ispita.

    ato ula)ite u svoje znanje i razvoj sposo#nosti …

    4

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    5/23

    Kontrolni ispit je provjera znanja i vje%tina naučnika tijeko$ srednjo%kolskog o#razovanja. n sesastoji od praktičnog dijela ili ispita vje%tina i sposo#nosti koji se pola)e u trajanju od /0 $inuta istručno-teorijskog dijela ili ispita znanja koji se pola)e pis$eno u trajanju od /0 $inuta.

    1. PK " K67 SP

    1.1. 89:: UK

    1.1.1. p*e napo$eneSvaki naučnik na ispit tre#a donijeti;

     potre#an alat+ pri#or i preparate te za%titna sredstva+ ujedno tre#a znati pri$ijeniti $jereza%tite na radu i na ispitu $ora i$ati za%titnu odje*u.

    Učenik je o#vezan pokazati znanje i vje%tine;

    u rukovanju pri#oro$+ alato$ i aparati$a te u te(ni&i rada+ kao i u oda#iru prikladni( preparata. aučnik+ nadalje+ $ora koristiti;

    opre$u pre$a zada&i$a praktičnog dijela ispita i pridr)avati se zadani( radni( zadataka te jeo#vezan pokazati s$isao za red+ točnost+ pre&iznost i dis&iplinu.

    1.1.2. #vezni zada&i aučnik tre#a na ispitu izraditi;

     jedan o#vezni zadatak rizura na )ensko$ ili $u%ko$ $odelu te ispuniti upitnikuza zadatak+ ko$uni&iraju*i s $odelo$ o predlo)eni$ preparati$a za pranje i njegu. Upitnik 

     je sastavni dio ovog doku$enta'  jedan o#vezni zadatak

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    6/23

    1.1.!. Konzulta&ije s $entoro$&jenjivačka lista je javna i+ osi$ članovi$a ko$isije+ dostupna je i svako$ naučniku+ kao i sav$aterijal za stručno-teorijski dio ispita. Stoga je po)eljno da učeni&i prouče ele$ente o&jena

     pojedini( zadataka te svoje o#veze+ a oso#ito napo$enu u kojoj su navedeni slučajevi kada ne*e polo)iti ispit

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    7/23

    zavr%nog pre&iznog i urednog o#likovanja >rizure.-3. #likovanje vodeni(valova prsti$a Iispunjavanje upitnika za

     pranje i njegu kose te

    ko$unika&ija s $odelo$ o predlo)eni$ preparati$a za pranje i njegu kose

     aučnik $ora znati za%tititi $odel prije pranja i njege kose+ pro&ijeniti kosu i vlasi%te te oda#rati preparate za pranje i njegukose+ poznavati rukovanje pri#oro$ i aparato$ za pranje kosete znati $asirati vlasi%te. aučnik $ora oda#rati prikladni

     pri#or i te(niku o#likovanja kose prsti$a. adalje+ tre#a do#roznati redoslijed postupaka+ rukovati pri#oro$ i pokazativje%tinu u radu te izraditi naj$anje 5 valova. a kraju+ naučnik tre#a pokazati osnove zavr%nog pre&iznog i urednogo#likovanja >rizure.

    -4. #likovanje vodeni(valova %tipaljka$a Iispunjavanje upitnika za

     pranje i njegu kose teko$unika&ija s $odelo$ o

     predlo)eni$ preparati$a za

     pranje i njegu kose

     aučnik $ora znati za%tititi $odel prije pranja i njege kose+ pro&ijeniti kosu i vlasi%te te oda#rati preparate za pranje i njegukose+ poznavati rukovanje pri#oro$ i aparato$ za pranje kosete znati $asirati vlasi%te. aučnik $ora oda#rati prikladni

     pri#or i te(niku rada. adalje+ tre#a do#ro znati redoslijed postupaka+ rukovati pri#oro$ i pokazati vje%tinu u radu te

    izraditi >rizuru od podignuti( i plosnati( valova. a kraju+naučnik tre#a pokazati osnove zavr%nog pre&iznog i urednogo#likovanja >rizure.

    -5. #likovanje valovaelektrični$ naprava$a Iispunjavanje upitnika za

     pranje i njegu kose teko$unika&ija s $odelo$ o

     predlo)eni$ preparati$a za pranje i njegu kose

     aučnik $ora znati za%tititi $odel prije pranja i njege kose+ pro&ijeniti kosu i vlasi%te te oda#rati preparate za pranje i njegukose+ poznavati rukovanje pri#oro$ i aparato$ za pranje kosete znati $asirati vlasi%te. aučnik $ora oda#rati prikladnunapravu+ pri#or i te(niku rada. adalje+ tre#a do#ro znatiredoslijed postupaka+ rukovati napravo$ i pri#oro$ te

     pokazati vje%tinu u o#likovanju valova rizure.

    -!. PunAa I ispunjavanjeupitnika za pranje i njegukose te ko$unika&ija s$odelo$ o predlo)eni$

     preparati$a za pranje injegu kose

     aučnik $ora znati za%tititi $odel prije pranja i njege kose+ pro&ijeniti kosu i vlasi%te te oda#rati preparate za pranje i njegukose+ poznavati rukovanje pri#oro$ i aparato$ za pranje kosete znati $asirati vlasi%te. aučnik $ora oda#rati prikladni

     pri#or i te(niku rada. adalje+ tre#a do#ro znati redoslijed postupaka+ rukovati pri#oro$ i pokazati vje%tinu u o#likovanju #anana-punAe rizure.

    -C. Uplet I ispunjavanjeupitnika za pranje i njegukose te ko$unika&ija s$odelo$ o predlo)eni$

     preparati$a za pranje injegu kose

     aučnik $ora znati za%tititi $odel prije pranja i njege kose+ pro&ijeniti kosu i vlasi%te te oda#rati preparate za pranje i njegukose+ poznavati rukovanje pri#oro$ i aparato$ za pranje kosete znati $asirati vlasi%te. aučnik $ora oda#rati prikladni

     pri#or i te(niku o#likovanja pleteni&e od 4 pra$ena ili od 3usukana pra$ena ili pleteni&e Fri#lja kostG

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    8/23

    Pranje i njega kose

    Ime i prezime: .................................... Razred: ........... Datum: ....................

    1. Procjena kose normalna masna suha oštećena tanka debela obojena (moderno) ušljiva

    2. Stanje vlasišta normalno masno suho osjetljivo  prhutavo

    3. Svra pranja za šišanje i frizuru kod HTO kod svijetlog bojenja kod tamnog bojenja kod izbjeljivanja kose kod nijansiranja kose pranje prhutave kose

    !. Svra njege liječenje prhuti  jačanje kose sjajenje kose normalizacija vlasišta odravanje normalnog stanja mašćenje kose i vlasišta vlaenje i mekšanje kose dezinfekcija vlasišta regeneracija kose

    ". #osa se pere obično produeno prije kemijskog procesa nakon kemijskog procesa

    $. #osa se njeguje površinski dubinski njeguje se samo vlasište njeguje se i vlasište i kosa njeguje se samo kosa

    %. &da'ire se preparat  (napiši naziv preparata)

    šampon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    !!! regenerator!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    !!! reg! krema

    (pakung)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! krema za

    kosu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! briljantin

    (vosak)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! losion ili tonik za

    kosu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! preparat u

    ampulama!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! aerosolna

    pjena!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! učvršćivač u

    spreju!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! lak za

    kosu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! strukturant!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    !!!!

    (. )ktivni dodaci u preparatima

    biljni ekstrakti organske kiseline

    J

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    9/23

    proteini vitamini lecitin

    Upitnik FPranje i njega koseG koristi se u zadatku za ko$unika&iju s $odelo$'

    8= 89: "K

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    10/23

     po$o*ničkog ispita'

    1.4. ?E:E9K 6 8"9 6S

    &jenjivačka ili #odovna lista je doku$ent člana ispitnog povjerenstva kod polaganja praktičnogdijela ispita. Svaki naučnik do#iva na uvid o&jenjivačku listu da prouči %to *e se o&jenjivati na

     praktično$ dijelu ispita i %to tre#a znati da se %to #olje pripre$i i polo)i taj dio ispita.

    10

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    11/23

    OCJENJIVAČKA L I S T A  Ime i prezime naučnika: Praktični dio kontrolno i!pita "#$I%E$I &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

     A' O(VE%NI %A)ATAK *ISPITNI +$A)AK':

    Zadatak na muškom ili ženskom modelu

    lementi ocjene !"# Ostv$ b$ %aks$ b$

    1. Pro&jena kose i vlasi%ta+ oda#ir opre$e+ za%titni(sredstava i preparata I ispunjavanje upitnika teko$unika&ija s $odelo$

     &&&&&& 

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    12/23

    Ukupno  &&&&&& 

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    13/23

    adovoljava u znanju 4 3C - 42 !1 -C0 e zadovoljava uznanju

    5 1/ - 3!0 - 1J

    30 - !00 - 30

    U radnu $apu upisuje se na predviAeno $jesto opisna o&jena kontrolnog ispita

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    14/23

    svakog tipa ko)e i $ogu*u njegu=.3. Kosa nati de>inirati dlake i pre$a če$u se dijele. Poznavati dijelove dlake olikul i zada*u dlačnog $i%i*a u izlučivanju loja= te znati slojeve dlakerizere=. Usvojiti graAu slojeva kose iznati raspoznati zdrave od o%te*eni( slojeva. Poznavati >aze rasta kose te

    razlikovati nor$alno od patolo%kog ispadanja vlasi. nati %to je tri(ologija+ a %totri(ogra$. Poznavati otpornost kose na različite utje&aje < $e(aničke+ >izičke+ke$ijske+ kli$atske i #iolo%ke=. aučiti svojstva kose rizersko$ salonuz#og prepoznavanja=. Poznavati osnove o pojačanoj dlakavosti i načine uklanjanjasuvi%ni( dlači&a. Usvojiti znanje o u%ljivosti i načini$a uklanjanja u%iju."o#ro poznavati uzroke o%te*enosti vlasi i znati kakva je to porozna kosa. aučiti

    razlikovati stupnjeve poroznosti kose.4. okti nati de>inirati nokte i poznavati nji(ovu graAu. azlikovati zdrave i #olesne ili

    o%te*ene nokte. nati osnove o pro$jena$a i #olesti$a na nokti$a.5. Hrizura Poznavati vrste >rizura kroz povijesna razdo#lja. nati ele$ente i o#rise >rizura.

    Poj$ovno usvojiti vezu >rizure s $odo$+ stilo$+ ukuso$ i estetiko$. Poznavati poja$ si$etrije+ asi$etrije i kontrasta. nati razlikovati kreativnost i i$ita&iju u>rizerstvu te estetske kriterije u o#likovanju kose. "o#ro poznavati vrste >rizura inji(ove značajke.

    !. i%anje kose Poznavati poja$ para$etra %i%anja i grada&iju kod %i%anja te razlikovati ravni odkosog reza kose. nati pripre$u kose za %i%anje i do#ro usvojiti >aze %i%anja kose.

    3. :L6K: 9E:,8:

    *jelina ili

    kompleks

    Katalog znanja i umije4a

    1. vari nati osnovne vrste tvari. Poznavati načine rastavljanja s$jesa tvari. aučiti

    $jerne jedini&e za $asu i volu$en i znati i( preračunavati.2. "isperznisustavi

    nati de>inirati disperzni sustav. Poznavati osnovne vrste i sastavdisperzni( sustava u >rizerstvu. Upoznati osnove o otopina$a i poja$diso&ija&ije. nati razlikovati udjele i kon&entra&ije. aučiti do#roiskazivanje sastava otopine+ oso#ito udjele vodikovog peroksida.

    3. 9odene otopine nati de>inirati kiseline i lu)ine. Poznavati djelovanje jaki( i sla#i( kiselinai lu)ina na kosu i ko)u. Poznavati poja$ indikatora i pL-vrijednosti+ aoso#ito do#ro znati pri$ijeniti pL-skalu u >rizerstvu. nati razlikovatireak&ije neutraliza&ije i (idrolize. Spoznati va)nost redoks-pro&esa uke$ijskoj o#radi kose

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    15/23

    vode. aučiti razliku iz$eAu oksida i peroksida. nati pri$jenu vodik- peroksida i ostali( peroksida u >rizerstvu.

    !. #li&ikoz$etički(

     preparata

    Upoznati različite o#like koz$etički( preparata. azlikovati e$ulzije+aerosole i gelove. nati sastav+ djelovanje i pri$jenu e$ulzija+ aerosola igelova. Poznavati vrste e$ulzija i aerosola na tr)i%tu. nati uočiti razliku

    iz$eAu sprejeva i pjena.C. Sredstva za

     pranje i njegu kosePoznavati osnove o %a$poni$a+ regeneratori$a+ kre$a$a i #riljantini$a+toni&i$a ili vodi&a$a za kosu i učvr%*ivači$aN zada*e+ sastav+ vrste i

     pri$jena.

    4. PK S9 *jelina ili

    kompleks

    Katalog znanja i umije4a

    1. Hrizerski salon Poznavati organiza&iju radnog prostora i organiza&ijske ele$ente te opre$usalona. nati vrste i sadr)aj ko$unika&ije u salonu+ a$#ijent salona iop(oAenje >rizera pre$a korisni&i$a. azlikovati >izičku i psi(ičku

     pripre$u te poznavati značajke >rizera $enad)era. Poznavati osnovnuopre$u+ pri#or+ alat i aparate u salonu.

    2. Ligijena i za%tita nati poja$ i uzročnike in>ek&ije. nati razlikovati vrste dezin>ek&ije kojase $o)e pri$ijeniti u salonu. Usvojiti osnovna znanja iz područja oso#ne(igijene+ radne o#u*e i odje*e te zdravlja stopala i pravilnog dr)anja tijela.Poznavati $ogu*e ozljede u salonu i sadr)aj or$ari*a prve po$o*i.

    3. Pro&jena i pranje kose nati pravilno pro&ijeniti stanje kose+ vlasi%ta na osnovu analize.azlikovati zdravu kosu od o%te*ene. nati uočiti uzroke o%te*enja kose ivlasi%ta. nati uočiti stanje kose i vlasi%ta prije pranja i njege kose+o#likovanja >rizure i ke$ijski( pro&esa. Poznavati zada*u či%*enja kose iko)e. Poznavati različite vrste %a$pona i naučiti i( oda#rati pre$a vrstikose i stanju vlasi%ta. aučiti odrediti količine %a$pona potre#ne za pranjekose. Svladati sve te(nike pranja kose i znati kada koju tre#a pri$ijeniti.nati pravilno pri$ijeniti $edi&inske %a$pone i pudere za od$a%*ivanjekose.

    4. @asa)a vlasi%tai preparati za njegu

    Poznavati različite vrste sredstava za osnovnu njegu kose i vlasi%ta i naučitii( pravilno oda#rati. spravno odrediti količine sredstava za njegu

    rizera. nati razlikovati osnovnu ili povr%insku idu#insku ili kurativnu njegu kose i vlasi%ta.

    5. Hrizura "o#ro naučiti o#likovati valove prsti$a+ uvijači$a i %tipaljka$a. natirukovati elektr. naprava$a za kovrčanje i glačanje kose. Uvje)#atiodjeljivanje i uvijanje kose razni$ te(nika$a i vrsta$a uvijača za vodenuondula&iju. Poznavati različite vrste su%ila za kosu i znati i( oda#rati. natiodjeljivati kosu i usvojiti redoslijed rada kod izrade >en->rizure. aučiti

     pravilno zavr%no o#likovati >rizuru. nati tapirati i zače%ljavati kosu. nati pravilno oda#rati >rizuru pre$a estetski$ kriteriji$a

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    16/23

    kose i sl.=. Spoznati va)nost kreativnog o#likovanja kose i naučitirazlikovati razne vrste >rizura i upoznati načine izrade. "o#ro svladatiosnovne te(nike pletenja kose i izrade punAe.

    !. @anikiranje Poznavati sredstva i postupke za njegu ruku i noktiju. Poznavati pri#or za$anikiranje. aučiti pripre$iti kupku za nokte i ko)u ruku. Svladati te(niku

    $anikiranja i $asa)e ruku.C. jega li&a nati njegu li&a kod stariji( oso#a. Upoznati sredstva prije i nakon #rijanja

    kod njege $u%kog li&a. Upoznati $asa)u li&a.J. i%anje kose nati odjeljivati kosu za %i%anje. nati rukovati razni$ alatka$a za %i%anje.

    Poznavati vrste rezova i redoslijed u %i%anju kose.

    2.4 PE SU-:ESK " K67 SP

    1. "e>iniraj $olarnu $asu' zračunaj @

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    17/23

     #= spirala ili zavojni&a &= red koji$ su poredane a$ino- kiselined= #iolo%ko svojstvo proteina iniraj $edi&insku koz$etiku' a#roji tri područja $edi&inske koz$etike' iniraj znojni&e' Koja je zada*a znoja iniraj kutikulu vlasi' avedi njenu zada*u' d čega je graAena iniraj elastičnost kose' to je plastičnost vlasi

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    18/23

    C0. avedi načine pro&jene kose i vlasi%ta' rizura i$a rizure' #jasni poja$ Fekstravagan&ijeG' Kako je povezan s

    asi$etrično$ >rizuro$ rizura' "opuni' snovu stila kod >rizura čini; rizure a#roji vrste >rizura pre$a na$jeni' rizure' rizura' #jasni razliku' rizure' Kada se danas o#likuju povijesne >rizure rizure pre$a načinu izrade' Koji način izrade >rizure je $anje ograničen aključi

    za%to'

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    19/23

    113. pi%i ukratko 1. >azu %i%anja kose' azu %i%anja kose' Kako se usklaAuju duljine pra$enova kod %i%anja kose azu %i%anja kose' Kako se provodi kontrola odrezani( pra$enova kose iniraj >izičke pro$jene tvari' avedi tri pri$jera >izički( pro$jena u >rizerstvu' rizerski(

     preparata a%to iniraj steriliza&iju' i$e se ona provodi u >rizersko$ salonu i&ijensi d= anti$ikoti&i e= insekti&idi ek&ijsko sredstvo je; a= (idrogen-peroksid #= U9-zrake

    &= vru*i su(i zrak d= vodena para e= ektoparazit

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    20/23

    14/. to je voda s koz$etičkog stajali%ta Koju va)nost i$a u >rizerstvu iniraj e$ulzije' a#roji vrste' iniraj aerosole' d čega se sastoji aerosolni preparat aza

    &= ugu%*ivač d= teku*a >aza e= voda iniraj povr%inske aerosole' avedi nji(ovu upotre#u' azni aerosol #jasni'

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    21/23

    1/2. "opuni' 9rste ko$uni&iranja su; "e>iniraj ver#alno ko$uni&iranje' rizera za rad rizera-$enad)era' ek&ijski( sredstava

     #= sprječavanju #olesti &= od$aranju organiz$a d= odr)avanju čisto*e tijelae= proku(avanju ru#lja

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    22/23

    23J. Kako se pričvr%*uju vodeni valovi i$e

  • 8/17/2019 Ispitni Katalog Kontrolnog Ispita_ Frizer

    23/23

     

    PPS P:PU:: 6:U:1. Easenka aos; Ud)#enik za >rizere 12. Easenka aos; Easenka; Ud)#enik za >rizere 2

    3. Sever i dr.; rganska ke$ija4. Tt(ig+ Lerak; p*a ke$ija5. Stručni časopisi i stručna literatura razni( do$a*i( i strani( autora!. Pro$id)#eni $aterijali proizvoAača koz$etički( proizvodaC. adne #ilje)ni&e iz područja ke$ije i struke razni( autora