iso 9001:2008 vs: iso 9001:2015 iskustva i izazovioliver.efri.hr/zavrsni/619.b.pdf · hipoteze...
TRANSCRIPT
SVEUČILIŠTE U RIJECI
EKONOMSKI FAKULTET
Sanja Mihalinec
ISO 9001:2008 vs: ISO 9001:2015 – ISKUSTVA I IZAZOVI
DIPLOMSKI RAD
Rijeka, 2014.
SVEUČILIŠTE U RIJECI EKONOMSKI FAKULTET
ISO 9001:2008 vs: ISO 9001:2015 – ISKUSTVA I IZAZOVI
DIPLOMSKI RAD
Predmet: Upravljanje kvalitetom Mentor: Doc. dr. sc. Lara Jelenc Student: Sanja Mihalinec
Smjer: Poduzetništvo JMBAG: 0081105114
Rijeka, srpanj, 2014.
SADRŽAJ
1. UVOD.....................................................................................................................................1
2. POJAM KVALITETE I NORME.......................................................................................3
2.1. Definiranje pojma kvalitete......................................................................................3
2.1.1. Osiguranje kvalitete...................................................................................5
2.1.2. Upravljanje kvalitetom..............................................................................5
2.1.3. Pristupi upravljanju kvalitetom.................................................................8
2.1.4. Kontrola kvalitete......................................................................................9
2.2. Standardizacija i normiteljstvo...............................................................................10
2.2.1. Važnost internacionalizacije normi.........................................................11
2.2.2. Vrste normi..............................................................................................13
2.2.3. Hijerarhija normi.....................................................................................14
3. POVEČANJE DUGOROČNE UČINKOVITOSTI POSLOVANJA PRILIKOM ULAGANJA U KVALITETU................................................................................................17
3.1. Značenje kvalitete u suvremenim uvjetima poslovanja.........................................17
3.2. Utjecaj kvalitete na poslovni rezultat....................................................................18
3.3. Poboljšavanjem kvalitete do povećane vrijednosti i profitabilnosti.......................20
3.4. Kvaliteta kao strateški cilj i činitelj konkurentnosti...............................................22
4. ISO 9001:2008 vs: ISO 9001:2015 – ISKUSTVA I IZAZOVI........................................24
4.1. ISO – Međunarodna norma za standardizaciju......................................................24
4.1.1. Struktura ISO 9000(family).....................................................................25
4.1.2. Razlozi temeljite revizije međunarodnih normi ISO 9000(family)......................................................................................................28
4.2. Sustav upravljanja kvalitetom prema zahtjevima norme ISO 9001:2008..............30
4.2.1. Zahtjevi norme ISO 9001:2008...............................................................31
4.2.2. Prednosti sustava upravljanja kvalitetom prema normi ISO
9001:2008..........................................................................................................33
4.2.3. Uvođenje i certificiranje sustava upravljanja kvalitetom........................34
4.2.4. Faze uspostave sustava upravljanja kvalitetom i certificiranja...............35
4.3. Prednosti i nedostaci u primjeni serije normi ISO 9000(family)...........................36
4.3.1. Koristi od implementiranog i certificiranog sustava kvalitete................36
4.3.2. Samostalna izgradnja sustava kvalitete prema normi ISO 9000(family) se
ne preporučuje.................,.................................................................................38
4.3.3. Osnovni uzroci nekorektne primjene zahtjeva normi ISO 9000(family) u
praksi.................................................................................................................39
4.4. Sustav upravljanja kvalitetom prema pretpostavkama norme ISO 9001:2015......41
4.4.1. Zaključci sa zasjedanja u Portu...............................................................41
4.4.2. Razlozi za promjenama...........................................................................42
4.4.3. Nacrt norme.............................................................................................43
4.4.4. Anex SL...................................................................................................44
4.5. ISO 9001:2008 vs: ISO 9001:2015........................................................................45
4.5.1. Usporedba ISO 9001:2008 i ISO 9001:2015...........................................46
4.5.2. Ključne izmjene.......................................................................................48
5. ISTRAŽIVANJE O POZNAVANJU I PRIMJENI ISO 9001:2008 NORMI...............50
5.1. Hipoteze istraživanja..............................................................................................50
5.2. ISO 9001:2008 u cefrtificiranim organizacijama u Bjelovaru..............................51
5.3. Komentari o rezultatima istraživanja.....................................................................59
6. ZAKLJUČAK......................................................................................................................62
LITERATURA........................................................................................................................65
POPIS TABLICA....................................................................................................................69
POPIS SHEMA.......................................................................................................................69
POPIS GRAFIKONA.............................................................................................................70
POPIS DIJAGRAMA.............................................................................................................70
1
1. UVOD
Ubrzani razvoj proizvodnih i društvenih odnosa te proizvodnih snaga, naročito u 20. stoljeću,
pokrenuo je nagli razvoj međunarodne robne razmjene, transportnih i prometnih industrija,
tokova kapitala, informacijskih tehnologija, načela i zakona ekonomije. To za posljedicu ima
složenost ekonomskih i pravnih odnosa između mnogobrojnih sudionika u globalnim i
megagospodarskim sustavima. U današnjem brzom tempu života, gdje se tehnologija, tehnika
i znanost razvijaju iz dana u dan sve više, stalno treba vršiti istraživanja i pratiti trendove
razvoja. Središnji odnos i pokretač svake ekonomije je odnos između kupca i prodavača. Cilj
ovog odnosa je da prodavač proda,a kupac kupi određeni proizvod ili uslugu. Kako vlada
globalizacija i liberalizacija tržišta konkurencija je velika i zadovoljenje potreba i želja kupaca
postao je zadatak kojemu organizacije posvećuju veliku pozornost. Kupac očekuje da za svoj
novac dobije što više, ali navike kupaca se mijenjaju i ono što je postalo bitnije i od cijene je
kvaliteta. Visoka kvaliteta osigurava konkurentsku prednost, a time i pozitivan rezultat
poslovanja.
Proizvodi i usluge moraju biti u skladu s odgovarajućim normama, u ovom diplomskom radu
biti će riječ o normama koje se odnose na sustave upravljanja kvalitetom. Sukladno svemu
iznesenom definiran je problem istraživanja: shvaćanje da ulaganje u kvalitetu izaziva
dodatne troškove organizaciji i ne shvaćanje da se time može uštedjeti tj. mišljenje da je
primjena ISO 9001:2008 komplicirana, nepotrebna i skupa.
Iz definiranog problema istraživanja proizlazi predmet istraživanja: istražiti aktualne teorijske
i praktične efekte primjene ISO 9001:2008, predočiti rezultate istraživanja o usporedbi ISO
9001:2008 sa ISO 9001:2015 te jednostavno formulirati koje sve prednosti donosi ulaganje u
kvalitetu.
Iz problema i predmeta istraživanja proizlazi i objekt istraživanja: primjena ISO 9001:2008 te
usporedba ISO-a 9001:2008 sa ISO-om 9001:2015.
Problem, predmet i objekt istraživanja odredili su znanstveni okvir za određivanje radne
hipoteze kojoj je glavni cilj prikazati razlike između ISO 9001:2008 i ISO 9001:2015 te kako
upravljanje kvalitetom dugoročno utječe na upravljanje poduzećem.
Utvrđivanje prednosti i nedostataka u primjeni serije normi ISO 9000(family), značajki
sustava upravljanja kvalitetom prema ISO 9001:2008 i očekivana poboljšanja koja donosi ISO
9001:2015 osnovna je svrha ovog istraživanja.
2
Koncepcija ovog diplomskog rada predočena je u šest međusobno povezanih dijelova.
U prvom dijelu, UVODU, definiran je problem, predmet i objekt istraživanja, postavljena je
radna hipoteza, navedeni su svrha i ciljevi i obrazložena je struktura ovog rada.
Naslov drugog dijela je POJAM KVALITETE I NORME. U ovom se dijelu objašnjavaju
pojam kvalitete, osiguranje kvalitete, upravljanje kvalitetom, kontrola kvalitete, pristupi
upravljanju kvalitetom, standardizacija i normiteljstvo, važnost internacionalizacije normi,
vrste normi i hijerarhija normi.
POVEĆANJE DUGOROČNE UČINKOVITOSTI POSLOVANJA PRILIKOM ULAGANJA
U KVALITETU naslov je trećeg dijela koji objašnjava značenje kvalitete u suvremenim
uvjetima poslovanja, utjecaj kvalitete na poslovni rezultat, poboljšavanje kvalitete koje
dovodi do povećane vrijednosti i profitabilnosti i kvalitetu kao strateški cilj i činitelj
konkurentnosti.
ISO 9001:2008 vs: ISO 9001:2015 – ISKUSTVA I IZAZOVI naslov je četvrtog dijela i u
njemu je pomno obrađena ISO – Međunarodna norma za standardizaciju, sustav upravljanja
kvalitetom prema zahtjevima norme ISO 9001:2008, prednosti i nedostatke u primjeni serije
normi ISO 9000(family), sustav upravljanja kvalitetom prema zahtjevima norme ISO
9001:2015 i ISO 9001:2008 vs: ISO 9001:2015.
ISTRAŽIVANJE O POZNAVANJU I PRIMJENI ISO 9001:2008 NORMI naslov je petog
dijela. Ovaj dio obuhvaća hipoteze istraživanja, ISO 9001:2008 u cefrtificiranim
organizacijama u Bjelovaru i komentare o rezultatima istraživanja.
U posljednjem šestom dijelu, ZAKLJUČKU, ukratko se dotiču sve bitne činjenice koje su
navedene u ovom diplomskom radu. Ovaj dio predstavlja sintezu rezultata istraživanja kojima
je dokazana radna hipoteza.
3
2. POJAM KVALITETE I NORMI
Kako bismo mogli razumijeti što je zapravo ISO 9001:2008 vs. ISO 9001:2015 najprije
moramo objasniti: 1) definiranje pojma kvalitete i 2) standardizaciju i normiteljstvo.
2.1. Definiranje pojma kvalitete
Riječ kvaliteta potječe iz latinske riječi qualitas što znači: kakvoća, svojstvo, vrednota, odlika,
značajka, sposobnost (Andrijanić i suradnici,2012,str.15). Pojam kvaliteta koristi se na
različite načine te je s godinama poprimao različita značenja. Zanimanje za kvalitetu javlja se
istodobno sa pojavom homo sapiensa, ali sustavno izučavanje kvalitete započinje tek nakon
velike industrijske revolucije i pojave masovne proizvodnje. Bitan doprinos razvoju znanosti
o kvaliteti dali su stručnjaci: Walter A. Shewhart, W. Edwards Deming, Joseph M. Juran,
Kaoru Ishikawa, Genichi Taguchi i Philip Crosby. Početkom 20.st. svi su dovršeni proizvodi
bili prekontrolirani i u slučaju nedostataka ispravljeni, te je kvaliteta u to vrijeme značila
inspekciju. Značenje pojma kvalitete u današnje vrijeme bitno je prošireno tako da uključuje
nepogrešivu proizvodnju, stalno usavršavanje i orijentaciju na krajnjeg potrošača. Kratko i
jednostavno kvaliteta se može definirati kao zadovoljstvo kupca.
Opća definicija kvalitete prema Injcu je: kvaliteta je mjera ili pokazatelj obujma odnosno
iznosa uprabne vrijednosti nekog proizvoda ili usluge za zadovoljenje točno određene potrebe
na određenom mjestu i u određenom trenutku, tj. onda kada se taj proizvod i ta usluga u
društvenom procesu razmjene potvrđuju kao roba (Injac,1998,str.64). Službena definicija
kvalitete prema normi HRN EN ISO 8420 glasi: kvaliteta (kakvoća) je ukupnost svojstava
stanovitog entiteta1 koji ga čine sposobnim zadovoljiti izražene ili predpostavljene potrebe
(Lazibat,2009,str.42). Enitet može biti: proizvod, proces ili organizacija. Jedna od novijih
definicija kvalitete prema normi ISO 9000:2000 glasi: kvaliteta je stupanj do kojeg skup
svojstvenih karakteristika ispunjava zahtjeve (Lazibat,2009,str.42). Kvaliteta može biti
nedovoljna, dobra ili izvrsna.
Sa stajališta proizvođača kvaliteta proizvoda se može definirati kao kvaliteta konstrukcije i
kao kvaliteta konformnosti. Kvaliteta konstrukcije proizvoda nastaje u fazama konstrukcije i
razvoja, te pripada strateškoj razini. Kvaliteta konformnosti definira se kao supanj do kojeg je
proizvod raspoloživ potrošaču i pripada taktičko-operativnoj razini. Kada je riječ o
1 Entitet – ono što može biti pojedinačno opisano ili razmatrano, entitet može biti proizvod, proces, organizacija,
sustav ili osoba ili međusobne kombinacije
4
proizvođačima i kvaliteti proizvoda ne smijemo zaboraviti pojam troškova kvalitete koji
proizvođačima još uvijek nije dovoljno jasan. Troškovi kvalitete su zbroj troškova koji su
nastali ulaganjem u prevenciju od neusklađenosti sa traženim zahtjevima. Kvaliteta je vezana
uz postojanost postupaka koji kupcu moraju garantirati racionalnost procesa kojima se
stvaraju proizvodi, a to se odražava na prodajnu cijenu i bitno je neprekidno održavati istu
razinu kvalitete proizvoda. Kvalitetu proizvoda sa aspekta potrošača odražavaju proizvodi
koji se izrađuju za kupce, krajnje potrošače, te je vrlo bitno da su ti proizvodi prilagođeni
potrošačevoj namjeni u potrošnji. Opći elementi koji kvalitetu proizvoda čine potpunom
prikazani su u Tablici1.
Tablica 1: Opći elementi kvalitete proizvoda
DIMENZIJA DEFINICIJA
Dostupnost Proizvod ili usluga lako je dostupna.
Jamstvo Osoblje je brižno, pristojno i obrazovano.
Komunikacija Kupci su informirani na jeziku koji mogu razumjeti, o svim proizvodima ili
uslugama, te njihovim promjenama.
Stručnost Osoblje posjeduje nužno znanje i vještine za pružanje proizvoda i usluga.
Standard Proizvod ili usluga odgovaraju standardu.
Ponašanje Pristojnost, uljudnost i briga osoblja prema kupcu.
Manjkavost Svaka kvaliteta usluga koja nije definirana, a utječe na zadovoljstvo
klijenta.
Trajanje Izvođenje, rezultat usluge ili proizvod imaju duže trajanje.
Angažiranost Osoblje pokazuje razumijevanje, pruža individualnu pažnju svakom kupcu.
Humanost Proizvod ili usluga je pružena tako da očuva dostojanstvo i samopoštovanje
kupca.
Efekti Proizvod ili usluga pruža efekt koji se očekuje.
Pouzdanost Sposobnost pružanja usluge ili proizvoda na diskretan i pouzdan način.
Odgovornost Trajanje pružanja usluga i proizvoda je ograničeno.
Sigurnost Proizvod ili usluga se pruža na najsigurniji način, bez rizika i opasnosti.
Izvor: Avelini Holjevac, I.: Estetika i dizajn kao dimenzija kvalitete proizvoda i usluga primjer: hrvatski
turistički proizvod, 8. hrvatska konferencija o kvaliteti, Opatija, 2007 , str. 5, 25.5.2014
Niti jedan od navedenih 14 elemenata u Tablici 1 ne smije biti izostavljen u sustavu
upravljanja kvalitetom kako bi se dobili proizvodi i usluge vrhunske kvalitete.
5
Kvaliteta proizvoda i usluga oduvijek je bila važna za uspješno poslovanje radi toga da bi se
proširio udio na tržištu te da bi poslovanje poduzeća bilo ekonomičnije. U današnje vrijeme
kvaliteta je postala primarni i strateški cilj gotovo svakog poduzeća. Opstanak poduzeća ovisi
o kupcu ili tržištu, pa je osnovni cilj poduzeća zadovoljiti zahtjeve kupca, a u tim zahtjevima
kvaliteta je najvažnija (Bakija,1996,str.15). Zahtjevi za kvalitetom proizvoda, kvalitetom
proizvodnih procesa i pouzdanosti sistema kvalitete u stalnom su porastu i jasno su utvrđeni
međunarodnim i europskim standardima. Važnost provjeravanja kvalitete tijekom planiranja i
samih proizvodnih procesa postaje bitno uvođenjem masovne proizvodnje. Certificirani
sustav upravljanja kvalitetom predstavlja prednost u odnosu na konkurenciju, a isporučitelj
može kupcu dokumentirano predstaviti način poslovanja koji jača njihovo međusobno
povjerenje.
2.1.1. Osiguranje kvalitete
Evolucija pojma kontrole kvalitete u osiguranje kvalitete dolazi zajedno sa pojavom niza
normi ISO 9000(family). U osiguranju kvalitete definicija kvalitete proizvoda i usluga
orijentirana je na sposobnost udovoljavanja zahtjevima kupaca. Bitna promjena u definiranju
kvalitete usredotočena je na tržište i kupca, te uključuje (Lazibat,2009,str.69):
• istraživanje zahtjeva tržišta,
• razvoj proizvoda i usluga u odnosu na zahtjeve tržišta,
• optimalizaciju kvalitete do mjere koja još zadovoljava zahtjeve,
• stalno praćenje kvalitete nabave, proizvodnje i upotrebe, te neprekidno poboljšavanje na
osnovi kontinuiranih povratnih informacija.
Osiguranje kvalitete sadrži planirane i sistematične aktivnosti implementirane u sustav
kvalitete kako bi zahtjevi u pogledu kvalitete proizvoda i usluga bili ispunjeni. Certifikacijom
norme ISO 9000(family) poduzeće dokazuje svojim poslovnim partnerima da osigurava
kvalitetu kroz kontinuirano unapređivanje svih procesa koji utječu na kvalitetu proizvoda i
usluga.
2.1.2. Upravljanje kvalitetom
Upravljanje kvalitetom najvažniji je zadatak suvremenog menadžmenta, koji zbog pojave
hiperkonkurencije dobiva sve veće značenje. Brzina kojom se poduzeća razvijaju i plasiraju
6
svoje proizvode na tržište postao je kritični aspekt konkurentnosti. Životni ciklus proizvodnje
drastično je smanjen što znači da poduzeća imaju manje vremena da podmire svoje obaveze.
Usvajanje koncepta kvalitete najznačajnije je za procvat ekonomija velikog broja zemalja.
Najbolji primjer je Japan. 21. stoljeće naziva se stoljećem kvalitete. Kvaliteta je ključan
čimbenik poslovanja i predstavlja racionalno korištenje resursa.
Kada je riječ o upravljanju kvalitetom treba spomenuti „Shewartov ciklus poboljšanja“ kojim
predlaže metodu poboljšanja kvalitete primjenjivu u svim područjima i razinama života i rada
organizacije. Edward Deming je popularizirao ovaj ciklus tako da se danas koristi izraz
„Demingov PDCA krug“. Ovaj ciklus uvijek počinje analizom postojećeg problema. Kada je
to učinjeno , prilazi se konkretnom postupku koji se sastoji od 4 faze (Lazibat,2009,str.15):
• P (Plan - planiraj) – mora se planirati postupak i oblik poboljšanja,
• D (Do - učini) – planirane promjene provodu se u praksi,
• C (Chek - provjeri) – provjeravaju se rezultati provedenih promjena,
• A (Act - djeluj) – korigirano rješenje primjenjuje se u stalnoj praksi.
Na shemi 1 prikazan je Demingov PDCA ciklus.
Shema 1: Demingov PDCA ciklus
Izvor: http://www.svijet-kvalitete.com/index.php/upravljanje-kvalitetom/948-pdca-krug, 28.5.2914.
Demingov PDCA krug pokretač je svih procesa u organizaciji, pošto je provedba strategije
važna u svakoj organizaciji preporučljivo je staviti je u PDCA ciklus. Karakteristika ovog
ciklusa je jednostavnost i primjenjivost. Velike tvrtke teško se privikavaju na promjene, ali
zato manje cjeline u organizaciji koje su fleksibilnije mogu vrlo efikasno mijenjati svoje
poslovne procese. Ti procesi ostaju u okviru glavne strategije, ali su poboljšani.
PLAN
DO
CHECK
ACT
7
Kvalitetno upravljanje poslovanjem organizacije podrazumijeva vrhunsko poznavanje
strukture kadrova, poslovnih i tehnoloških procesa. Potrebno je integralno povezati
dobavljača, proizvođača, trgovca i krajnjeg potrošača. Poduzeće koje sustavno njeguje i
razvija dobru radnu klimu i odnose prema svojim zaposlenicima i suradnicima može očekivati
visoku kvalitetu svojih proizvoda i usluga. Postizanje konkurentske prednosti cilj je svakog
poslovnog subjekta. Zbog toga će ozbiljan i profesionalan proizvođač uvažiti sve opravdane
primjedbe od strane krajnjeg potrošača u cilju poboljšanja kvalitete svog proizvoda ili usluge.
Mjesto na globalnome tržištu u nemilosrdnim tržišnim utakmicama osigurava zadovoljenje
potreba kupca prije konkurencije.
Upravljanje kvalitetom je sastavni dio funkcije upravljanja čija je osnovna uloga ostvarivanje
ciljeva kvalitete. Upravljanje kvalitetom znači nadogradnju i usavršavanje procesa kontrole i
osiguranja kvalitete. Neki od pristupa upravljanju kvalitetom još su u razvoju, ali postoji
nekoliko temeljnih elementa (Lazibat,2009,str.73):
• usredotočenje na potrebe kupaca koje obuhvaća prednosti, slabosti, prilike i prijetnje –
jezikom upravljanja - „SWOT analizu“,
• upravljanje višeg menadžmenta da bi se razvili ciljevi kvalitete i strategije,
• provođenje strategije u godišnje poslovne planove,
• djelovanje linijskih odjela umjesto oslanjanja na Odjel za kvalitetu.
Upravljanje kvalitetom zauzima važno mjesto u strateškom planiranju. Strateško planiranje je
sustavni pristup definiranju dugoročnih ciljeva kompanije i sredstava za ostvarivanje tih
ciljeva. Suvremena literatura spominje dvije metode za upravljanje kvalitetom (Matković,
2013,str.48): QFD (Quality Function Deployment) i FMEA (Failure mode and effects
analysis). Mogu se primjenjivati na svim razinama poduzeća, a funkcionalno su bliske onome
što je Crosby naglašavao kao primarnu zadaću menadžmenta, a to je da se kupcu pruži što
očekuje i što je s njim dogovoreno, te da se spriječe pogreške prije nego što do njih dođe.
Sustav upravljanja kvalitetom omogućuje (http://www.supera-kvaliteta.hr/supera-kvaliteta-
doo/o-nama/28-sustav-upravljanja-kvalitetom-prema-zahtjevima-norme-iso-9001-2008.html):
povećanje dobiti uslijed boljih prodajnih rezultata, smanjenje troškova neodgovarajućih
proizvoda, konkurentnost i bolju tržišnu poziciju, stvaranje poslovnog ugleda,
prepoznatljivost, pouzdanost i poslovnu izvrsnost, veće povjerenje vanjskih i internih kupaca,
8
kvalitetniji svakodnevni rad i bolju motiviranost zaposlenika, fleksibilnost i spremnost za brze
i učinkovite promjene, ujednačenu kvalitetu proizvoda, usluga i procesa.
2.1.3. Pristupi upravljanju kvalitetom
U suvremenim uvjetima poslovanja poduzeća shvaćaju da je upravljanje kvalitetom presudno
za opstanak na tržištu. Neki od najvažnijih pristupa upravljanju kvalitetom su: Six sigma i
Lean menadžment.
Six sigma je poslovna strategija i metoda za unapređenje kvalitete. Cilj six sigme je potpuno
eliminiranje grešaka u svakom proizvodu i uslužnom procesu. Ova metoda prvi je put
primjenjena u poduzeću Motorola sa ciljem smanjenja grešaka u proizvodnji elektronskih
komponenata i uređaja.
Lean menadžment ili lean proizvodnja zasniva se na ideji da se da se svaki industrijski proces
sastoji od korisnih i nekorisnih aktivnosti, da se treba usmjeriti na eliminaciju nekorisnih te
omogućiti nesmetan tijek procesa i posvetiti pozornost zahtjevima kupaca. Lean proizvodnja
znači (Kondić i suradnici,2008,str.43): manje rada i napora, manje proizvodnog prostora,
manje investicija, manje vremena, manje alata i zaliha, manje svega. Poduzeće Toyot prvo je
primjenjivalo „Lean“ proizvodnju koja je značila tipičan oblik japanske proizvodnje. „Lean
Six sigma“ objedinjuje snagu alata i kreira brza transformacijska poboljšanja za smanjenje
troškova.
Na shemi 2 prikazan je povijesni razvoj intrgriranja „Lean-a“ i „Six sigme“ u „Lean six
sigmu“
Shema 2: Povijesni razvoj i integiranje „Lean-a“ i „Six sigme“ u „Lean Six sigmu“
Izvor: Kondić, Ž. I suradnici, (2008): Poboljšanja u sustavu upravljanja kvalitetom metodologijom „Leansix
sigma“, Tehnički vjesnik, Vol.15, No.2, pp 41-47, online available at: http://hrcak.srce.hr/25971, 28.5.2014
Taiichi Ohno/Deming
Toyota Production System/Qualiti Improvement tools
Just in time / Reduce variation TQM
Lean production/ Six sigma Motorola
Lean enteprise / Quality focus
LEAN SIX SIGMA
-1960
1970
1980
1990
2000
LEAN SIX SIGMA 2010
9
Integrirani prikaz na shemi predstavlja dobitnu kombinaciju: predstavlja efikasne alate za
rješavanje problema te kreira brzo poboljšanje koje rezultira smanjivanjem troškova.
2.1.4. Kontrola kvalitete
U počecima razvoja kontrole kvalitete vlasnik tvrtke samostalno je kontrolirao kvalitetu
proizvoda u svim fazama proizvodnje. Godina 1987. važna je u povijesti kontrole kvalitete, te
je godine prvi put objavljen niz normi ISO 9000(family). U skladu sa tim normama unutarnja
kontrola kvalitete i osiguranje kvalitete postaju dio integralnog sustava upravljanja
kvalitetom. Zahvaljujući ISO 9000(family) normama upravljanje kvalitetom postaje sastavni
dio odluka top menadžmenta tvrtke. Definicija kontrole kvalitete prema ISO 9000:2000 glasi:
kontrola kvalitete dio je sustava upravljanja kvalitetom fokusiran na ispunjavanje osnovnih
zahtjeva vezanih za kvalitetu (Andrijanić i suradnici,2012,str.18). Ključni parametri kojima se
ostvaruje upravljanje kvalitetom su kontrola kvalitete, planiranje i poboljšanje kvalitete.
Kontrola kvalitete najvažnija je u procesu proizvodnje stoga je organizacijski susrećemo
unutar procesa realizacije proizvoda kao odjel, ured ili sektor kontrole kvalitete.
Vanjska kontrola kvalitete razvila se u dva osnovna oblika (Lazibat,2009,str.67): neizravna ili
pasivna i izravna ili aktivna. Neizravna kontrola mnogo je opasnija od izravne i očituje se
kroz povećanje ili smanjenje udjela na tržištu. Izravna kontrola je jasno vidljiva i ukazuje na
izlaz iz problema. U skoroj budućnosti biti će nezamislivo da postoji poduzeće koje nema
izgrađen sustav za kvalitetu prema zahtjevima serije normi ISO 9000(family). Proces kontrole
kvalitete prikazan je na shemi 3.
Shema 3: Proces kontrole kvalitete
Izvor: Lazibat, T., (2009): Upravljanje kvalitetom, Znanstvena knjiga, Zagreb, 29.5.2014.
IZBOR PREDMETA KONTROLE
DEFINIRANJE MJERE
ODABIR STANDARDA DJELOVANJA
MJERENJE STVARNOG DJELOVANJA
USPOREDBA SA STANDARDOM
DJELOVANJE PREMA RAZLICI
JA
DOBRO
NIJE DOBRO
10
Proces kontrole nalik je povratnoj vezi. Temeljni alat procesa kontrole kvalitete su kontrolne
karte. Kontrolna karta je grafički prikaz podataka dobivenih ispitivanjem uzorka, koristi se za
razdvajanje slučajnih od sistematskih varijabli.
2.2. Standardizacija i normiteljstvo
Norma je neizostavni dio ljudskog života , strogo određena urođenim ili naučenim pravilima.
Nepoštivanjem tih pravila dolazi do povlačenja konzekvenci. Svaka norma ima podrijetlo,
razvoj i potrebu za primjenom. U norme spadaju verbalna i neverbalna komunikacija: način i
oblik oblačenja, odgoj, korištenja oruđa. Nepostojanje normi ukazuje na raspad određenog
sustava, ali čim se stanje sredi norme počinju djelovati. Norme povezuju određeni tip
postojanja bilo koje socijalne zajednice ili sustava.
Norma ili eng. standard je poznata ili priznata mjera za određenu kvantitativnu ili kvalitativnu
veličinu u okviru određene socijalne zajednice (Injac,2002,str.26). Kada je norma prihvaćena
običajno, društveno i/ili zakonski postaje pravilo, uzorak ili propis. Prema Zakonu o
normizaciji: norma je dokument donesen konsenzusom i odobren od priznatog tijela, koji za
opću i višekratnu uporabu daje pravila, upute ili značajke za djelatnosti ili njihove rezultate s
ciljem postizanja najboljeg stupnja uređenosti u danome kontekstu (http://web.
efzg.hr/dok/TRG/tbakovic/3.%20Norme.pdf). U robnoj prizvodnji pod pojmom norma se
podrazumijeva niz precizno i sažeto danih definicija, tehničkih specifikacija, kriterija, mjera,
pravila i karakteristika koji opisuju materijale, proizvode, procese i sustave. Norma može
imati nacionalni, regionalni ili internacionalni zakonski status. Osnovna namjena normi je
zaštita kupca.
Normizacija je djelatnost uspostavljanja odredaba koje se odnose na postojeće ili moguće
probleme radi postizanja najboljeg stupnja uređenosti u danome kontekstu. Ciljevi
normizacije su (http://web.efzg.hr/dok/TRG/tbakovic/3.%20Norme.pdf):
• osigurati prikladnost proizvoda, procesa i usluga,
• povećanje razine sigurnosti, proizvoda, procesa ili usluga, očuvanja zdravlja, života ljudi i
životinja te zaštite okoliša,
• poboljšanje proizvodne učinkovitosti,
• uklanjanje tehničkih zapreka u međunarodnoj trgovini.
11
Uloga normizacije (http://www.pfri. uniri.hr/~ines/1.%20kolokvij%20-2%20dio.pdf): daje
najbolja tehnička i ekonomska rješenja za proizvode i postupke, omogućuje uvođenje
specijalizacije i kooperacije u proizvodnju, određuje metode za ispitivanje kvalitete
proizvoda, omogućuje racionalizaciju u proizvodnji, time ograničava i ukida zastarjele i
neupotrebljive tipove i dimenzije, smanjuje asortiman proizvoda na optimalnu mjeru,
omogućuje smanjenje zaliha, dopušta svrhovitu konstrukciju i olakšava projektiranje,
pospješuje automatizaciju proizvodnje, rješava tehničko-ekonomske probleme.
Razvoj normi za upravljanje kvalitetom objasniti ćemo u nekoliko točaka: (http://www.vsmti.
hr/en/courses/course-materials/doc_download/2161-4-sustaviupravljanjakvalitetomqm022013
.html):
• razvoj priručnika kvalitete potekao je iz SAD-a, gdje su 50-tih godina već postojali visoki
zahtjevi u pogledu kvalitete u području vojne industrije,
• kasnije visoki zahtjevi u pogledu sigurnosti nuklearnih elektrana,
• razvoj je počeo s vojnom normom MIL Q 9858 i proširio se u svim zapadnim zemljama,
• potom je nastao čitav niz priručnika: tvorničkih, granskih i nacionalnih, koji su na kraju
objedinjeni u međunarodno seriju ISO 9000(family).
Na dijagramu 1 prikazan je dijagram normizacije.
Dijagram 1: Dijagram normizacije
Izvor: web.efzg.hr/dok/TRG/tbakovic/3.%20Norme.pdf, 29.5.2014
MEĐUNARODNA REGIONALNA
NACIONALANA
UDRUGE
TVRTKE
POJEDNCI
RAZINA
TEHNIKA, GRAĐEVINARSTVO, TRANSPORT, KONSTRUKCIJA, PREHRANA, POLJOPRIVREDA,
ŠUMARSTVO, TEKSTIL, KEMIKALIJE, TRGOVINA, ZNANOST, OBRAZOVANJE, UPRAVLJANJE
(MENADŽMENT), INFORMATIČKA TEHNOLOGIJA
ASPEKT
PODRUČJE X
Y
Z
NOMENKLATURA, SIMBOLI, STUPNJEVANJE, SPECIFIKACIJE,
UZROKOVANJE I PREGLED, ISPITIVANJE I ANALIZA,
POJEDNOSTAVLJENJE, RACIONALITACIJA, KODEKS PRAKSE,
PROPISI, PAKIRANJE (AMBALAŽA) I OZNAČAVANJE, OBRASCI I UGOVORI
12
2.2.1. Važnost internacionalizacije normi
Internacionalizacija znači prelazak međunarodnih granica sa određenim poslovnim interesom.
Ciljevi internacionalizacije su rast i troškovna učinkovitost. Zasićenost domaćeg tržišta i
tržišni potencijal ciljanog tržišta predstavljaju potrebu za internacionalizacijom. Stupanj
internacionalizacije se mjeri (http://bknezevic.awardspace.com/ttp_seminari_nastavnici/
internacionalizacija.PDF.):
• prosjećnim brojem država u kojima posluje poduzeće,
• postotkom prometa od aktivnosti na stranim tržištima.
Veći broj država i veći udio prometa na stranim tržištima znači i veću internacionalizaciju.
Internacionalizacijom normi smanjuju se ekološki i sigurnosni rizici, povećava kvaliteta i
pouzdanost materijala, ujednačuje, pojednostavljuje i pojeftinjuje razvoj, proizvodnja,
pružanje usluga i održavanje te povećava protok roba i liberalizacija tržišta
(Injac,2002,str.30). Internacionalne norme zasnovane su na najmodernijim dostignućima iz
područja sigurnosti, ekološke zaštite, kvalitete i pouzdanosti. Svaki proizvođač koji
primjenjuje ove norme pruža korisniku automatsku i maksimalno moguću zaštitu, a kupac
može biti siguran da je za svoj novac dobio optimum. Primjena internacionalnih normi znatno
smanjuje troškove razvoja, proizvodnje i održavanja te rizik da bi konkurencija mogla biti u
prednosti.
Internacionalizacija normi jednako vrijedi za sve pa je time izbjegnut bilo kakav
protekcionizam. One organizacije koje ne primjenjuju internacionalne norme automatski se
stavljaju u podređeni položaj i propuštaju razne mogućnosti i maksimalnu zaštitu u
poslovanju, pogotovo zaštitu zemalja u razvoju. Primjena internacionalnih normi u poslovanju
otvara vrata svjetskog tržišta. Očuvanju ekološkog planetarnog sustava i u ovom području se
posvećuje velika važnost, te za nepoštivanje pravila slijede odgovarajuće sankcije svrstavanja
u resor kriminala usmjerenog protiv prirode i cijelog ljudskog roda. Širenje i prihvaćanje
najnovijih globalnih tehničkih i tehnoloških znanja još je jedan od ciljeva internacionalizacije
normi. Poznavanje svih kretanja na području znanosti, tehnike i tehnologije podrazumijeva
brzi razvoj svjetskog komunikacijskog sustava. Nepostojanje jedinstvenog svjetskog
komunikacijskog sustava značilo bi znatno težu razmjenu novih saznanja i tehnologija.
13
2.2.2. Vrste normi
Prema općoj podjeli norme se dijele na one za proizvode, procese i sustave upravljanja.
Razlog uvođenja normi za sustave upravljanja kvalitetom može biti pritisak potrošača,
gubitak tržišnog udjela ili kad kupci zahtjevaju pisane dokaze. Trenutno postoji 14 vrsta
normi za sustav upravljanja kvalitetom, svaka ima strogo definiran cilj i namjenu (Injac,
2002,str.34):
1) Osnovne norme – opisuju glavna područja primjene i opće pojmove.
2) Norme za usluge – govore kakva pojedina uslužna djelatnost mora biti da bi ispunila
osnovnu namjenu.
3) Planske norme – kao što im i samo ime kaže, sadrže sve elemente bilo koje planirane
aktivnosti; od ideja, nacrta, proračuna pa sve do realizacije.
4) Sigurnosne mjere – točno propisuju postupke kojih se treba pridržavati kako ne bi došlo do
ugrožavanja života i zdravlja ljudi te nanošenje materijalne štete.
5) Norme za uporabu – daju opis konkretnih načina i metoda pri korištenju materijanih
sredstava i davanja usluga.
6) Način proizvodnje (posebno kada se radi o sigurnosti i ugrožavanju okoline) točno je
definiran u proizvodnim normama.
7) Kako se obavlja ispravna isporuka sirovina, poluproizvoda i proizvoda propisano je u
normama za isporuku.
8) Moderna industrija jedva se može i zamisliti bez strogih propisa o mjernm jedinicama i
načinima mjerenja koji su dani u normama za mjerenje.
9) Kakve sirovine i poluproizvodi moraju biti (bolje rečeno koja im je minimalna kvaliteta
sadržana u propisanim karakteristikama) opisuju norme za materijale ili, kako se ponegdje
može naći, norme za kvalitetu materijala.
10) Norme za postupke (procedure) – propisuju sve nužne postupke koji se moraju poštivati
prilikom realizacije proizvoda ili prilikom pružanja usluga (na primjer, prilikom realizacije
materijalnog proizvoda, davanja usluge ili realizacije sustava za osiguranje kvalitete).
14
11) Norme za ispitivanje (i testiranje) – opisuju načine ispitivanja proizvoda, dobivanja i
obrade podataka i njihova tumačenja.
12) Kako treba tumačiti pojedine odredbe, simbole ili oznake određuju norme za objašnjenja i
simbole.
13) Terminološke norme – određuju koji se termini moraju koristiti da ne bi došlo do zabune i
nesporazuma.
14) Deklaracijske norme – strogo propisuju kako i kada proizvođač mora deklarirati svoj
proizvod i njegove karakteristike o kojima kupac (korisnik) mora biti točno i pravodobno
informiran.
Normirani sustavi upravljanja kvalitetom su sustavi nastali na bazi međunarodnih normi.
Neki od češće korištenih normiranih sustava upravljanja kvalitetom su: (http://www.Vsmti.hr
/en/courses/course-materials/doc_download/2161-4-sustaviupravljanjakvalitetomqm022013.
Html):
• ISO 9001:2008 - zahtjevi za uspostavu i održavanje sustava upravljanja kvalitetom,
• ISO 9004:2010 - upravljanje u svrhu trajne uspješnosti organizacije,
• ISO 14001:2004 - zahtjevi za planiranje, uspostavu, primjenu i nadzor sustava upravljanja
okolišem,
• ISO 22000/HACCP - zahtjevi za uspostavu i održavanje cjelovitog i učinkovitog sustava
upravljanja sigurnošću hrane,
• ISO 27001:2010 - informacijski sustavi za upravljanje sigurnošću.
2.2.3. Hijerarhija normi
Hijerarhijski gledano, po značenju i važnosti postoje međunarodne, regionalne, nacionalne,
industrijske i interne (radne norme). Svaka niža norma u hijerarhiji mora poštovati višu
razinu. Izuzeci su rijetko mogući, samo u slučaju kada su kriteriji niže razine oštriji od
kriterija normi više razine. Primjer izuzetka je švedska norma za sigurnost vozila ili austrijska
norma o kvaliteti prehrambenih proizvoda.
Svaka od nabrojenih vrsta ima strogo definiran cilj i namjenu (Injac,2002,str.36):
15
• Međunarodne ili intenacionalne norme – propisuju dvije svjetske nadležne organizacije –
ISO i IEC i one vrijede za sve zemlje članice (praktično, za cijeli svijet).
• Regionalne norme – pokrivaju pojedine regije naše planete (Europa, Sjeverna Amerika,
Australija, Afrika, Daleki Istok itd.), generiraju se od regionalnih organizacija za norme i
obvezne su za tu regiju. U Europi su te organizacije: CEN, CENELEC, ECISS, AECMA i
ETSI.
• Nacionalne su norme u nadležnosti su pojedine države i vrijede na njezinom području (na
primjer DIN za Njemačku, GB za Veliku Britaniju, HRN za Republiku Hrvatsku itd.).
• Industrijske norme nastaju unutar jedne ili više industrijskih grana u nekoj zemlji i
ograničene su samo na pripadajuća industrijska područja (npr. VDMA, VDI, VDA itd. U
Njemačkoj, ASTM u SAD-u itd.).
• Interne norme vrijede, nastaju i primjenjuju se samo u pojedinoj multinacionalnoj
kompaniji, te u pojedinim poduzećima.
Certifikacija je postupak kojim nezavisna treća strana daje jamstvo u pisanom obliku
(certifikat, potvrdu) da su proizvod, proces ili usluga u skladu s traženim normama, pravilima
i/ili zakonima. Na grafikonu 1 prikazan je ukupan broj ISO 9001:2008 certifikata na dan 31.
Prosinca.
Grafikon 1: Ukupan broj ISO 9001:2008 certifikata na dan 31. prosinca
Izvor: http://www.kvaliteta.net/kvaliteta/9certifikati.aspx, 31.5.2014.
Na grafikonu 1 vidimo da se broj certificiranih poduzeća sa ISO 9001:2008 konstantno
povećava. Hrvatski zavod za norme član je nekoliko međunarodnih i europskih organizacija
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
2004 2005 2006 2007 2008 2009
16
(ISO, IEC, CEN, CENELEC, ETSI) i time osigurava trajnu dostupnost međunarodnih i
europskih normi u Republici Hrvatskoj. Također osigurava pravo na njihovo prihvaćanje na
nacionalnoj razini, ali i pravo na sudjelovanje hrvatskih predstavnika u izradbi normi na
međunarodnoj i europskoj razini. Hrvatski zavod za norme obavlja poslove informativne
središnjice za Sporazum o tehničkim zaprekama u trgovini Svjetske trgovinske organizacije.
17
3. POVEĆANJE DUGOROČNE UČINKOVITOSTI POSLOVANJA PRILIKOM
ULAGANJA U KVALITETU
Opće je poznata stvar da je kvliteta važan ,ako ne i najvažniji čimbenik poslovanja, pogotovo
ako se teži dugoročnoj učinkovitosti poslovanja. Zato sredstva uložena u poboljšanje kvalitete
ne treba žaliti. ISO norme su na neki način sinonim za kvalitetu i sigurnost. Da bi postali
svjesni važnosti kvalitete u sljedećim tematskim jedinicama je objašnjeno: 1) značenje
kvalitete u suvremenim uvjetima poslovanja, 2) utjecaj kvalitete na poslovni rezultat, 3)
poboljšanjem kvalitete do povećane vrijednosti i profitabilnosti i 4) kvaliteta kao strateški cilj
i činitelj
3.1. Značenje kvalitete u suvremenim uvjetima poslovanja
Globalizacija svjetskog tržišta te ubrzani razvitak visokih tehnologija obilježava eru u kojoj
živimo. Globalizacija podrazumijeva snažno jačanje konkurencije i sve zahtjevnije uvjete
plasmana roba i usluga na tržište. Sve veća primjena visoke tehnologije u organizacijama
omogućuju da te organizacije, uz ostale čimbenike suvremenog načina poslovanja, stvaraju
realne pretpostavke za uspješno tržišno nadmetanje. U takvim uvjetima poslovanja pred
organizacijama je zadatak strateškog opredjeljenja s ciljem stvaranja uvjeta za stabilniji i
uspješniji gospodarski razvitak.
Dok su organizacije u razvijenijim zemljama već godinama upoznate sa gore navedenim
uvjetima poslovanja, zemlje u tranziciji tek u posljednje vrijeme suočavaju sa za njih novim
uvjetima poslovanja. Hrvatske firme su među prilagodljivijima te su upoznale konkurenciju
svjetskog tržišta. Ono što našim firmama ne ide u korist je gubitak prijašnjih tržišta i
smanjena potražnja na domaćem tržištu. To rezultira smanjenjem proizvodnje te rastom
nezaposlenosti. Neophodno je stvoriti uvjete i pretpostavke za povećanje proizvodnje i izvoza.
Mjerama ekonomske politike treba se poticati izvoz, međunarodnim ugovorima olakšavati
promet roba i usluga te treba raditi na uključivanju u međunarodne integracija.
Liberalizacija je uz konkurenciju jedna od karakteristika globalnog tržišta. Liberalizacija je
osjetljivo pitanje za zemlje sa nižom razinom kvalitete. U suvremenim uvjetima poslovanja sa
rastom pritiska konkurencije organizacije se suočavaju sa sve jačim nadmetanjem kvalitetom.
Osiguranje kvalitete i upravljanje kvaliteom je neizbježno u borbi za tržište i potrošače.
Koncept kvalitete koji uključuje cijelu firmu, sve poslovne procese i sve zaposlenike sa
menadžerom na čelu može pomoći da se svladaju izazovi na svjetskom tržištu. Kvaliteta je
18
postala integrirani dio proizvodnje i poslovanja poduzeća u cjelini. Neke organizacije još ne
razumiju da to znači aktivno sudjelovanje u stvaranju promjena od postojećeg stanja kvalitete
prema zacrtanom cilju. Taj cilj je trajan i svodi se na proizvodnju roba i usluga u skladu sa
željama i prohtjevima potrošača.
Oni menadžeri koji još nisu trebaju se uvjeriti u ulogu i važnost kvalitete, dokaza o
pozitivnom utjecaju kvalitete na ekonomski uspjeh kompanije ima dovoljno. Japan, SAD i
Njemačka najbolji su primjer zemalja koje su shvatile kako poboljšanje kvalitete proizvoda i
stvaranje vrijednosti za potrošače treba biti nerazdvojan pojam u poslovnoj strategiji i politici.
3.2. Utjecaj kvalitete na poslovni rezultat
Uvođenje i implementacija sustava za upravljanje kvalitetom donosi orgnizaciji mnoge
koristi. Kvaliteta utječe na poslovanje poduzeća preko dva ključna aspekta
(Lazibat,2009,str.137):
• utjecaj na troškove - u ovom slučaju kvaliteta znači odsutnost pogrešaka svih tipova, viša
kvaliteta jednostavno znači manje pogrešaka, manje defekata, smanjenje broja spomenutih
pogrešaka zahtjeva veliki trud ali kao krajnji rezultat javlja se smanjenje troškova,
• utjecaj na prihode – u ovom slučaju pod kvalitetom se podrazumijevaju one karakteristike
koje odgovaraju zahtjevima kupaca, takve karakteristike čine proizvod utrživim i osiguravaju
zadovoljstvo kupaca, viša kvaliteta znači veći broj karakteristika koje pružaju zadovoljstvo.
Određeni dio u strukturi troškova čine troškovi kvalitete koji su posljedica aktivnosti koje se
odnose na sprečavanje pogrešaka, plansko ispitivanje kvalitete te utvrđivanje pogrešaka. Na
shemi 4 prikazana je osnovna podjela troškova kvalitete.
Shema 4: Osnovna podjela troškova kvalitete
Izvor: Lazibat, T., (2009): Upravljanje kvalitetom, Znanstvena knjiga, Zagreb, 8.6.2014
TROŠKOVI KVALITETE
TROŠKOVI ZA KVALITETU TROŠKOVI ZBOG (NE)KVALITETE
ISPITIVANJE
PREVENTIVA UNUTARNJI VANJSKI
IZRAVNI NEIZRAVNI
19
Troškovi kvalitete obračunavaju se na bazi istih elemenata kao i troškovi proizvodnje
(materijal, rad, amortizacija). Svaki od troškova kvalitete može se staviti u odnos sa prodajom
i utvrditi odstupanje od dopuštenog. Kada poduzeća povećaju svijest o troškovima kvalitete
mogu prepoznati većinu svojih troškova kvalitete. Konačni cilj poduzeća je postići „zero
defect“ tj. nula nedostataka, koje je promovirao veliki guru kvalitete Philip Crosby. Prvi korak
u ostvarenju toga je dobar sustav praćenja i izvještavanja o troškovima kvalitete. Izvještaj o
troškovima kvalitete pruža informacije o mjestu i nositelju nastanka troška kvalitete
Važno je pratiti troškove loše kvalitete (Lazibat,2009,str.138): kako bi se kvalificirala veličina
problema vezanog uz kvalitetu, kako bi se opravdao pokušaj poboljšanja situacije te kako bi
se vodio proces poboljšanja i pratila eventualna poboljšanja. U tablici 5 prikazani su troškovi
loše kvalitete po industrijskim granama.
Tablica 2: Troškovi loše kvalitete po industrijskim granama
INDUSTRIJSKA GRANA TROŠKOVI LOŠE KVALITETE DOBIT
Aluminijski lijev 4,4% - 7,1% 2,3%
Kandit i konfekcija 6,6% - 7,1% 4,7%
Komercijalni tisak 5,6% - 7,3% 4,2%
Elektroničke komponente 6,3% - 8,2% 4,1%
Kućanski aparati 6,6% - 7,1% 2,5%
Industrijski strojevi 7,0% - 8,2% 3,5%
Vrtlarske naprave 6,4% - 7,1% 2,2%
Plastični proizvodi 6,9% - 7,8% 1,5%
Sportska oprema 6,3% - 7,5% 4,0%
Izvor: Lazibat, T., (2009): Upravljanje kvalitetom, Znanstvena knjiga, Zagreb, 10.6.2014
Podaci navedeni u tablici temelje se na uzorku od 50 američkih tvrtki. Za slabije razvijene
tvrtke tipičan je ovako veliki postotak troškova loše kvalitete. Podaci za razvijene firme
pokazuju da se troškovi loše kvalitete kreću od 0,8% do 3,5%.
Vodstvo kompanije zanimaju samo financijski pokazatelji kao što su neto prihod i cijena
dionica na burzi. Kvaliteta se mora prilagoditi ovom shvačanju jer ima utjecaj na oba
pokazatelja. Radi boljeg razumjevanja utjecaja kvalitete na poslovne prihode proizvodi se
dijele ne one krajnje potrošnje i industrijske. Kod proizvoda krajnje potrošnje pozitivna
koleracija između kvalitete i cijene jako je mala. Poduzeća koja imaju kvalitetniju robu i
20
usluge imaju veći tržišni udio, a ne cijenu. Ova pravila kvalitete vrijede i kod industrijskih
kupaca samo što su industrijski kupci bolje upoznati sa pravim značenjem ovih koncapata, uz
to dostupnije su im i pravodobne tehničke i ekonomske informacije. To ima daje kvalitativnu
superiornost.
3.3. Poboljšavanjem kvalitete do povećane vrijednosti i profitabilnosti
Ulaganjem u kvalitetu povećava se vrijednost za potrošače i profitabilnost za proizvođače.
Temeljni cilj menadžera, ali i svih zaposlenika je stvoriti produktivnu i konkurentnu
organizaciju. Ekonomska vrijednost kvalitete sve se više prihvača. Porast cijene proizvoda
bez odgovarajućeg povećanja vrijednosti proizvoda rezultira smanjenjem prodaje i manjim
profitom. Alternativni pristup održavanju željenog profita je ulaganje u kvalitetu što je
pretpostavka za porast cijene ili povećanja tržišnog udjela. Profitabilnost je vrlo osjetljiva na
promjene u proizvodnosti i kvaliteti proizvoda. „Poboljšanje kvalitete proizvodnje, odnosno
proizvodnih procesa, ima pozitivan utjecaj na proizvodnost, što se odražava u smanjenju
otpadaka i popravaka. To opet dovodi do snižavanja proizvodnih troškova i tako povećava
profit“(Skoko,2000,str28). Na dijagramu 2 prikazane su međuovisnosti ekonomskih utjecaja
proizvodnosti i kvalitete.
Dijagram 2: Ekonomski utjecaj proizvodnosti i kvalitete
Izvor: Skoko, H., (2000): Upravljanje kvalitetom, Sinergija, Zagreb, 12.6.2014
POBOLJŠANA KVALITETA
PRIZNATA VEĆA VRIJEDNOST
POVEĆANI TRŽIŠNI UDJEL
VIŠE CIJENE
POVEĆANI PRIHODI
POVEĆANI PROFITI
NIŽI TROŠKOVI PROIZVODNJE I
PRUŽANJA USLUGA
SMANJENI INPUTI PO
JEDINICI OUTPUTA
POVEĆANI OUTPUTI PO JEDINICI PRIHODA
POVEĆANA PROIZVODNOST
POBOLJŠANJA KVALITETA
PROIZVODNJE
21
Utjecaj kvalitete i prozvodnih procesa značajan je za stvaranje vrijednosti za potrošače i
ostvarivanje profitabilosti poduzeća. Ovdje je riječ o usklađenim uzročno – posljedičnim
odnosima za koje se u prošlosti smatralo da su različiti. Kvalitetu je potrebo promatrati
analitički, a zatim je upotrijebiti kao konkurentsku prednost na tržištu.
Kvaliteta nije jedinstvena kategorija od strane potrošača. Značajke kvalitete možemo svrstati
u tri osnovne skupine (Skoko,200,str.30):
• značajke koje određuju funkcionalnost proizvoda,
• značajke koje određuju pouzdanost i trajnost proizvoda,
• značajke koje čine hedonistički dodatak proizvodu.
Hedonistička sastavnica postaje sve značajnija čak i kod proizvodnih i osnovnih osobnih
potreba. Kvalitetu je potrebno podijeliti na dijelove pogodne za upravljanje kako bi se mogle
definirati one niše kvalitete pomoću kojih će biti ostvarena konkurentnost. Suštinske
dimenzije ili vrste kvalitete su (Skoko,2000,str31): performanse (primarne funkcijske
značajke), posebne karakteristike kvalitete (sekundarne funkcijske značajke), pouzdanost,
konformnost kvalitete (usklađenost, odnosno sukladnost sa standardima i specifikacijama),
trajnost, uslužnost nakon prodaje (uslužnost obavljanja popravaka), estetičnost i priznata
kvalitetu (na temelju ugleda).
Ulaganje u kvalitetu ima pozitivan utjecaj na tri osnovna ekonomska indikatora uspješnosti
poslovanja, to su proizvodnost, ekonomičnost i rentabilnost. Najvažniji indikator je
proizvodnost koji odražava primjeren pozitivan utjecaj na proizvodnost proizvoda tj. odražava
stupanj do kojeg proizvod kao kvalitetan output osigurava zadovoljsvo potrošača. Tvrdnja da
bolja kvaliteta više košta samo je djelomično točna te se tako odvlači pozornost od nastojanja
da se višom razinom kvalitete ostvaruju bolji poslovni rezultati. Poboljšanje kvalitete
proizvoda dovodi do smanjenja troškova. Ovu mogućnost kompanije trebaju što prije
primjeniti kako bi njihovo poslovanje postalo uspješno. O utjecaju kvalitete proizvoda na
rentabilnost poslovanja provedena su ozbiljna istraživanja u svijetu. Na grafikonu 2 prikazana
je relativna kvaliteta i udjeli (stope) povrata. Korišteni su podaci poznate studije PIMS2 za
koju su upotrebljenje informacije više od 2000 poslovnih subjekata.
2 Fakultet informatičke tehnologije Sveučilišta Pannonia
22
Grafikon 2: Relativna kvaliteta i udjeli (stope) povrata
Izvor: Skoko, H., (2000): Upravljanje kvalitetom, Sinergija, Zagreb, 14.6.2014
Kvaliteta na gornjoj granici (grafikona) izražena je kao razlika između postotka superiornih i
postotka inferiornih proizvoda u usporedbi sa konkurencijom. U rasponu relativne kvalitete
(od inferiorne do superiorne) uočljiv je jak pozitivan odnos između kvalitete i poslovnog
uspjeha. U tom pogledu ROI se kreće u rasponu od 12% do 32%, a ROS u rasponu od 5% do
13%, to su razlike koje se ne smiju i niti se mogu zanemariti.
3.4. Kvaliteta kao strateški cilj i činitelj konkurentnosti
Može se reći da se u današnje vrijeme kvaliteti pridaje ono mjesto koje joj po prirodi stvari i
pripada. Kvaliteta može poslužiti kao strateško oružje u nastojanju da se zadrži postojeće ili
osvoji novo tržište. Potrebno je jasno opredjeljenje za kvalitetu kao strateški cilj poduzeća i
činitelj konkurentnosti. Tek u novije vrijeme kvaliteta doživljava svoju punu afirmaciju. Prije
toga kvaliteta je često bila zanemarivana te se kvaliteta tada utvrđivala kontrolom na kraju
procesa kada je proizvod već bio proizveden, a na odjel za kvalitetu bila je svaljena sva
krivnja za nekvalitete proizvode. Kroz vrijeme pristup kvaliteti se razvijao te tako
konkurencija kvalitetom na svjetskom tržištu postaje sve jača. Osnovna pretpostvaka je da se
proizvodi izrađuju za potrebe potrošača te tako kvaliteta mora biti na visokom nivou da bi
zadovoljila želje kupaca. Kvaliteta je tako obuhvaćena u svim dijelovima organizacije i
postaje strateški cilj suvremenih poduzeća.
0
5
10
15
20
25
30
35
40
20 40 60 80
INFERIORNA SUPERIORNA RELATIVNA KVALITETA %
POVRAT U ODNOSU
NA VRIJEDNOST
PPRODAJE
POVRAT U ODNOSU
NA ULOŽENA
SREDSTVA
23
Konkurentnost je činitelj koji utječe na poslovni rezultat organizacije. Da bi organizacija
uspješno poslovala i prodavala svoju robu i usluge mora biti konkurentna. Treba pratiti
informacije o tome koji prioritet prihvaćaju i primjenjuju najuspješnije svjetske tvrtke. Te
tvrtke imaju jasnu poslovnu strategiju koja se temelji na načelu da je kvaliteta čimbenik
istovremenog i usklađenog postizanja zadovoljstva potrošača i njihovog poslovnog uspjeha. U
najuspješnijim kompanijama svijeta kvaliteta je postala osnovni način upravljanja te tako
unatoč oštroj konkurenciji na globalnome tržištu postižu se izvanredni poslovni rezultati.
Japanu u odnosu na konkurente kvaliteta nije na prvom mjestu jer ju je već odavno nadmašio.
Japan je usmjeren sljedećem izazovu, smanjenju cijene proizvoda, podrazumijeva se uz
visoku razinu kvalitete. Japan konkurira niskim cijenama proizvoda radi niskih troškova, a to
postiže snižavanje troškova (ne)kvalitete.
24
4. ISO 9001:2008 vs. ISO 9001:2015 – ISKUSTVA I IZAZOVI
Kako bi usporedba ISO 9001:2008 vs. ISO 9001:2015 bila što jasnija, posebna pozornost je
posvećena sljedećim tematskim jedinicama: 1) ISO-u Međunarodnoj organizaciji za
standardizaciju, 2) sustavu upravljanja kvalitetom prema zahtjevima norme ISO 9001:2008,
3) prednostima i nedostacima u primjenji serije normi ISO 9000(family), 4) sustavu
upravljanja kvalitetom prema pretpostavkama norme ISO 9001:2015 te 5) ISO 9001:2008 vs:
ISO 9001:2015.
4.1. ISO – Međunarodna organizacija za standardizaciju
ISO (eng. International Organization for Standardization) je Međunarodna organizacija za
standardizaciju koja razvija i objavljuje dobrovoljne međunarodne standarde ili norme.
Osnovana je 1947. godine, ima članove iz 162 zemlje i 150 zaposlenih u sjedištu organizacije
u Ženevi (Švicarska). ISO međunarodni standardi pružaju praktične alate za rješavanje
mnogih dosadašnjih globalnih izazova. Prednosti ISO Međunarodnih standarda
(http://www.iso.org/iso/home.html): osiguravaju sigurnost proizvoda i usluga, pouzdanost i
kvalitetu. Što se poslovanja tiče ISO međunarodne norme su strateški alati koji smanjuju
troškove minimiziranja otpada i pogrešaka, povećavaju produktivnost te pomažu tvrtkama u
osvajanju novih tržišta i sudjelovanju u globalnoj trgovini. Primjena ISO Međunarodnih
standarda kod malih i srednjih poduzeća može napraviti značajnu razliku u godišnjem
prometu, ponekad ta razlika može biti pozitivan umjesto negativnog financijskog rezultata.
Nacionalne vlade mogu također primjenjivati ISO standarde te tako ostvariti prednosti kao što
su stručno mišljenje i otvarnje vrata globalnog tržišta. ISO ima preko 19 500 Međunarodnih
standarda koji pokrivaju gotovo sve aspekte tehnologije i poslovanja.
Jeste li se ikada zapitali zašto možete koristiti bankovnu karticu bilo gdje u svijetu? Ili
primjetili da igračka vašeg djeteta nema oštre rubove? To je zato što je to u skladu sa
standardima. Standardi često definiraju karakteristike proizvoda i usluga. Oni su se razvili u
otvorenom postupku, što odražava stavove mnogih sudionika uključujući tehničke stručnjake,
predstavnike vlasti i potrošača. Međunarodni standardi pomažu podržati temeljna prava
potrošača, kao što su pravo na sigurnost i pravo na informacije. ISO standard je razvijen od
strane panel stručnjaka, u okviru tehničkog odbora. Nakon što je uspostavljena potreba za
normom, sastaju se stručnjaci kako bi razgovarali i pregovarati o nacrtu standarda. Čim nacrt
bude razvijen prezentira se članovima ISO-a, koji su zatražili da se izradi. Ako nacrt ne
zadovolji zahtjeve vraća se natrag u tehnički odbor na daljnje usavršavanje.
25
ISO ne provodi certificiranje nego to čine vanjska certifikacijska tijela koja su uglavnom
privatna. Iako ISO ne obavlja poslove certificiranja, njegov Odbor za ocjenu sukladnosti
(CASCO) proizveo je niz standarda koji se odnose na proces certificiranja. Dobrovoljni
kriteriji sadržani u tim publikacijama su međunarodni konsenzus o dobroj praksi koja se
odnosi na ovjeru. Tvrtke i organizacije u pravilu provode certificiranje u skladu sa tim
međunarodnim normama. Ocjena sukladnosti je proces koji se koristi kako bi se pokazalo da
proizvod, usluga ili sustav zadovoljavaju propisane uvijete. Glavni oblici ocjenjivanja
sukladnosti su certificiranje, nadzor i ispitivanje. Iako je testiranje najrašireniji, certifikat je
najpoznatiji. Izbor certifikacijskog tijela ne treba shvatiti olako, bitno je dobro provjeriti da li
određena cerifikacijska kuća može ispuniti sve potrebne zahtjeve. Iako nije obavezno bilo bi
dobro da je certifikacijsko tijelo akreditirano jer je akreditacija neovisna potvrda stručnosti
poslovanja prema međunarodnim standardima. Akreditacija je postupak kojim ovlaštena
ustanova daje formalno priznanje nekoj organizaciji ili osobi da stručno obavlja zadaće
ispitivanja, umjeravanja, potvrđivanja ili nadzora.
Neke od najpoularnijih ISO normi su (http://www.iso.org/iso/home.html):
• ISO 9000 za upravljanje kvalitetom,
• ISO 14000 za upravljanje okolišom,
• ISO 3166 Kodovi zemalja,
• ISO 26000 Društvena odgovornost,
• ISO 50001 za upravljanje potrošnjom,
• ISO 31000 za upravljanje rizicima,
• ISO 22000 za upravljanje sigurnošći hrane,
• ISO 27001 za upravljanje informacijskom sigurnošću,
• ISO 20121 Održivi razvoj.
4.1.1. Struktura ISO 9000(family)
Razvoj normi za upravljanje kvalitetom nastupio je prvenstveno zbog mišljenja da će te
norme uvelike unaprijediti i olakšati međunarodnu trgovinu jer svaki certificirani proizvod
automatski dobiva „putovnicu“ za međunarodno tržište. Sa zakonskog stajališta, norme nisu
26
obavezne. Organizacije koje implementiraju neku od normi iz obitelji ISO 9000 u samom
početku uočavaju prednosti u internoj komunikaciji. ISO je 1987. godine izdala međunarodne
norme serije ISO 9000f , u nepromjenjenom obliku preuzimaju ih sve zemlje članice ISO-a,
pa tako i Hrvatska. Ova norma je razvijena sa 5 osnovnih ciljeva (Lazibat,2009,str.149 ):
1) postizanje, održavanja i potragu za kontinuiranim unapređivanjem kvalitete proizvoda i
usluga u odnosu na postavljene zahtjeve,
2) poboljšanje kvalitete operacija usmjerenih ka kontinuiranom ispunjenju kupčevih i
stakeholderskih impliciranih potreba,
3) pružanje povjerenja internom menadžmentu kako se zahtjevi kvalitete ispunjavaju,
4) pružanje povjerenja kupcima i ostalim stakeholderima kako se zahtjevi kvalitete nalaze
ugrađeni u isporučenim proizvodima i uslugama,
5) pružanje povjerenja kako su zahtjevi sustava kvalitete ispunjeni.
ISO 9000f bavi se različitim aspektima upravljanja kvalitetom i sadrži neke od najpoznatijih
ISO normi. Norme daju smjernice i alate tvrtkama i organizacijama koje žele osigurati da
njihovi proizvodi i usluge dosljedno ispunjavaju zahtjeve kupaca, a da se kvaliteta konstantno
povećava. ISO tehnički odbor ISO / TC 176 Upravljanje kvalitetom i osiguranje kvalitete
odgovoran je za razvoj i održavanje ISO 9000f. ISO 9001 definira osnovne zahtjeve za sustav
upravljanja kvalitetom koje organizacija mora ispuniti da dokaže svoju sposobnost da
dosljedno realizira proizvode i usluge koji povećavaju zadovoljstvo kupaca poštivajući
zakonske i regulatorne zahtjeve. Unutar ISO 9000f postoje 4 standarda sa različitim godinama
prihvaćanja:
• ISO 9001:2008 - navodi zahtjeve za sustav upravljanja kvalitetom,
• ISO 9000:2005 – pokriva osnovne pojmove i jezik,
• ISO 9000:2009 – usredotočuje se ka tome kako bi sustav upravljanja kvalitetom bio
učinkovitiji i djelotvorniji,
• ISO 19011:2011 – postavlja smjernice za unutarnje i vanjske revizije sustava upravljanja
kvalitetom.
Na shemi 5 prikazan je procesni pristup u ISO 9000f.
27
Shema 5: Procesni pristup u ISO 9000f
Izvor: http://www.iso.org/iso/iso_9000_selection_and_use-2009.pdf, 29.6.2014.
Svi procesi trebaju biti usklađeni s ciljevima, područjem djelatnosti i stupnjem složenosti
organizacije i trebaju biti modelirani na način da dodaju vrijednost organizaciji.
Primjer zašto su se banke odlučile za ISO 9001. Banke su se odlučile implementirati sustav
upravljanja radi boljeg funkcioniranja internet bankarstva. Banke imaju implementiran ISO
10019 sustava upravljanja kvalitetom u koji uobičajene bankarske usluge nisu uključene, dok
usvajanjem zahtjeva prema ISO 9001, banka dobiva detaljne upute koje se koriste u standardu
za njihovu primjenu. Dizajn i razvoj su važan dio stvaranja novih procesa usluga. Banka
koristi ISO/TR 10013 za pripremu dokumentacije, što je i objavljeno na njihovim internom
računalnim mrežama kako bi se osiguralo da trenutne procedure budu dostupne njihovom
osoblju. I mnoge druge organizacije iz različitih gospodarskih grana odlučuju se na
implementaciju ISO 9001 radi unapređenja i pojednostavljenja svog poslovanja.
ODGOVORNOST UPRAVLJANJA
ANALIZA MJERENJA I
POBOLJŠANJA
REALIZACIJA PROIZVODA
UPRAVLJANJE RESURSIMA
KUPCI
ZAHTJEVI
KUPCI
ZADOVOLJSTVO
TRAJNO POBOLJŠANJE SUSTAVA UPRAVLJANJA KVALITETOM
PROIZVOD
OUTPUT
INPUT
ZADO
28
Da bi ISO 9000f održavao svoju učinkovitost, standardi se povremeno preispituju da li ima
koristi od novih spoznaja na području upravljanja kvalitetom iz povratnih informacije
korisnika. ISO/TC 176, koji se sastoji od stručnjaka iz poduzeća i drugih organizacija diljem
svijeta, prati primjenu normi kako bi se utvrdilo na koji se način mogu poboljšati očekivanja
korisnika. Na temelju informacija od strane korisnika, ISO/TC 176 će i dalje ocijenjivati i
donositi nove spoznaje iz područja upravljanja kvalitetom. To može uključivati sektorske
inicijative i prateće dokumente u okviru ISO 9000f.
4.1.2. Razlozi temeljite revizije međunarodnih normi ISO 9000f
ISO normama karakteristika je stalno poboljšanje i periodično preispitivanje. Razvoj
tehnologije, nove metode i materijali i novi zahtjevi kvalitete i sigurnosti mogu normu učiniti
zastarjelom. Periodično sagledavanje utjecaja ovih i drugih faktora i temeljem toga donošenje
odluke da li će se pristupiti reviziji norme zadaća je ISO-a. ISO propisi zahijevaju da se
svakih pet godina preispituju sve norme kako bi se utvrdilo da li ima potrebe za manjim ili
većim revidiranjem, zamjenom ili potpunim povlačenjem neke od normi. Ono što nas
posebno zanima je revizija norme ISO 9001f koja je od svog nastanka 1987. godine do danas
doživjela tri revizije (http://www.svijet-kvalitete.com/index.php/certifikacija/1692-novo-
izdanje-norme-iso-9001-2015):
• ISO 9001:1987 - ISO - Međunarodna organizacija za normizaciju 1987. godine prvi puta
objavljuje normu ISO 9001f u kojoj su bili propisani zahtjevi za sustav upravljanja
kvalitetom.
• ISO 9001:1994 - ISO je objavio novo izdanje norme ISO 9001f u kojoj je obavljena manja
revizija. Svi osnovni zahtjevi su ostali nepromjenjeni.
• ISO 9001:2000 - ISO je 2000. godine izdao novo izdanje norme ISO 9001 u kojoj je
obavljena veća revizija. Norma se sastoji od 8 poglavlja. To su: područje primjene,
upućivanje na druge norme, nazivi i definicije, sustav upravljanja kvalitetom, odgovornost
uprave, upravljanje resursima, realizacija proizvoda, mjerenje, analiza i poboljšavanje.
• ISO 9001:2008 – ISO je 2008. godine objavio novo izdanje norme. U normi 9001:2008
nema bitnih promjena u sadržaju norme u odnosu na prethodno izdanje ISO 9001:2000. Svi
osnovni zahtjevi su ostali nepromjenjeni. Poboljšanja se odnose na uvođenje novog pojma
29
„outsourcing“3 i njegovo implementiranje u sustav upravljanja kvalitetom. Veći se značaj daje
članu uprave koji je odgovoran za praćenje sustava upravljanja kvalitetom. Korekcije su
doprinjele lakšoj implementaciji u organizacijske sustave bez obzira na veličinu organizacije.
Norma ISO 9001:2008 rezultat je ispitivanja njezine sposobnosti i primjenjivosti kao
međunarodnog mjerila kvalitete sustava upravljanja. ISO/TC 176 objedinio je stručne analize
iz 80 zemalja i 19 međunarodnih i regionalnih organizacija. Revizija čiji je rezultat norma
ISO 9001:2008 imala je brojne inpute (https://bib.irb.hr/datoteka/497121.Revizija_norme
_ISO_9001_2008.pdf):
• studiju opravdanosti kriterija ISO/Guide 72:2001 (vodič za procjenu opravdanosti i razvoj
normi za sustav upravljanja),
• stav ISO/TC 176 o poslovnim procesima,
• rezultate dvogodišnjeg temeljitog ispitivanja primjene norme ISO 9001:2000 u ISO/TC
176,
• izvještaje koje su korisnici podnijeli putem ISO/TC 176, pododbora SC 2,
• ostale podatke dobivene putem izvještaja nacionalnih biroa.
Najveća promjena norme bila je ona 2000. godine, sljedeća velika promjena biti će objavljena
2015. godine i planira se da se to novo izdanje norme ne mijenja sljedećih 10 godina. Potreba
za promjenom norme postoji zbog što boljeg usklađivanje poslovanja organizacije u novim
tržišnim uvjetima i što boljem usklađivanju ISO 9001f sa ostalim normama u sustavu
upravljanja kvalitetom. U novom izdanju normi zadovoljstvo kupca i dalje je prioritet svake
organizacije. Prije nego što zadužena organizacija izda ili obnovi certifikat standarda, revizor
mora potvrditi da je tvrtka koju se procjenjuje implementirala elemente standarda u svoju
organizaciju. Neki elementi ne procjenjuju se izravno, no s obzirom da pružaju kontekst
ostatka standarda i dalje ga određuju, obavezno se uzimaju u obzir.
3 Outsourcing pribavlja stručnost koju postojeće osoblje možda nema na raspolaganju i omogućuje postojećem
osoblju rad na drugim, važnijim pitanjima, to upravo znači veću efikasnost, racionalizaciju i realokaciju
postojećih resursa uz jednostavno prebacivanje tereta obavljanja određenih poslova privatnom sektoru za
tržišnu cijenu
30
4.2. Sustav upravljanja kvalitetom prema zahtjevima norme ISO 9001:2008
Norma ISO 9001:2008 međunarodno je priznata norma uvedena od Međunarodne
organizacije za standardizaciju (ISO) za sustave upravljanja kvalitetom, stupila je na snagu
15. studenoga 2008. godine. ISO 9001:2008 je dokument od oko 30 stranica. Radi se o
dorađenoj verziji ISO 9001:2000 (prije toga ISO 9001:1994) koja uz dodatna tumačenja već
postojećih zahtjeva nema bitnijih izmjena. Procesni pristup i osnovni zahtjevi ostaju
nepromjenjeni, ali uz niz unapređenja. Neka od unapređenja su (http://www.consultor-
ri.hr/novosti/74-novi-iso-90012008.html): definiranje „outsourcinga–a“, mjerenja gdje je to
god moguće, veće značenje utjecaju na okoliš, veća odgovornost za proizvod sve do reciklaže,
veće značenje članu uprave odgovornom za praćenje sustava upravljanja kvalitetom,
povećava se i kompatibilnost s postojećom normom ISO 14001:2004 te se olakšava
prevođenje istih.
ISO 9001:2008 navodi kriterije za sustav upravljanja kvalitetom te je jedini standard u obitelji
koji može biti ovjeren. Može se koristiti od strane bilo koje organizacije, velike ili male, bez
obzira na područje djelovanja. Zapravo ISO 9001:2008 provodi više od milijun tvrtki i
organizacija u više od 170 zemalja. ISO 9001:2008 navodi zahtjeve za sustav upravljanja
kvalitetom u kojem organizacija (http://www.iso.org/iso/home/about.htm):
• treba pokazati svoju sposobnost da dosljedno realizira proizvod koji zadovoljava kupca i
primjenjive zakonske i regulatorne zahtjeve, te
• ima za cilj povećati zadovoljstvo kupca učinkovitom primjenom sustava, uključujući
proecese za njegovo neprekidno poboljšavanje sustava i osiguranja sukladnosti sa zahtjevima
kupca, te većim zakonskim i regulatornim zahtjevima.
Ovaj standard temelji se na nizu načela upravljanja kvalitetom
(http://www.kagor.hr/hr/usluge/implementacija-iso-standarda/iso-9001/):
• usmjerenost na kupca - razumjeti i zadovoljiti potrebe kupaca, nastojati nadmašiti njihova
očekivanja,
• vodstvo - mora biti u skladu sa svrhom postojanja organizacije, treba stvoriti okruženje u
kojem ljudi mogu realizirati ciljeve,
• uključivanje ljudi - ljudi na svim razinama organizacije razumiju što i zašto treba napraviti
te znaju kako,
• procesni pristup - razumjeti slijed radnji i potrebne resurse,
31
• sustavni pristup - razumijevanjem međuovisnosti procesa postići uspješnost i učinkovitost
organizacije,
• stalno poboljšavanje - učiti: planirati – provesti – provjeriti – postupiti,
• činjenični pristup odlučivanju - učinkovite odluke temelje se na analizi podataka i
informacija,
• partnerski odnos s dobavljačima - uzajamno korisni odnosi povećavaju obostranu
sposobnost za uspjeh.
Uspješno implementiran sustav upravljanja kvalitetom prema normi ISO 9001:2008 i
poslovanje u skladu sa zahtjevima ove norme je opće prihvaćen način rada koji osigurava
sadašnjim i budućim kupcima ili partnerima očekivanu kvalitetu proizvoda ili usluga.
4.2.1. Zahtjevi norme ISO 9001:2008
Godine 2008. objavljeno je novo izdanje norme ISO 9001:2008, već je utvrđeno da osim
dodatnih tumačenja već postojećih zahtjeva nema bitnijih promjena. Prvi dio sadržaja norme
(predgovor, uvod, područje primjene, veza s drugim normama te odjeljak gdje su objašnjeni
pojmovi i definicije) ostao je isti. U sljedećem tekstu iznosimo tumačenja zahtjeva po normi
ISO 9001:2008.
Najvažniji dio norme počinje poglavljem 4. Zahtjevi za upravljanje sustavima kvalitete. U
ovom poglavlju definirani su opći zahtjevi te zahtjevi za dokumentacijom. Općim zahtjevima
je definirano da organizacija mora odrediti procese koji su potrebni za sustav upravljanja
kvalitetom i njegovu primjenu u organizacji. Također općim zahtjevima se traži da
organizacija mora odrediti slijed i međusobna djelovanja tih procesa kao i kriterije i metode
za učinkovito provođenje i nadziranje navedenih procesa. Uza sve to opći zahtjevi definiraju
da organizacija mora provoditi nadzor i analizu navedenih procesa te provoditi postupke
nužne za ostvarivanje planiranih rezultata i trajno poboljšanje ovih procesa. Zahtjevima za
dokumentacijom definirano je što sve dokumentacija sustava upravljanja kvalitetom mora
sadržavati, a to je dokumentirana izjava o politici kvalitete i ciljevima kvalitete, poslovnik
kvalitete4, dokumentirane postupke i zapise koje zahtijeva norma ISO 9001f kao i dokumente
i zapise koje zahtjeva organizacija kako bi osigurala učinkovito planiranje, provođenje i
upravljanje vlastitim procesima. U ovom poglavlju po prvi puta se javlja pojam
4 Format i struktura poslovnika kvalitete ovise o veličini, kulturi i složenosti organizacije.
32
„outsourcing“. „Outsourcig procesa“ – procesi koji su organizaciji bitni za sustav upravljanja
kvalitetom, a koje prema njezinoj odluci za nju obavlja netko izvan organizacije.
Poglavlje 5. Odgovornost poslovodstva definira da najviše poslovodstvo mora ponuditi
dokaze vlastitog opredjeljenja za razvoj i primjenu sustava upravljanja kvalitetom i trajno
poboljšavanje njegove učinkovitosti i komunikacije unutar organizacije o značaju
udovoljavanja zahtjevima kupca i zakonskim zahtjevima, uspostavljanje politike kvalitete,
osiguranje da su ciljevi kvalitete uspostavljeni, provođenje ocjene sustava i osiguranje
raspoloživosti resursa (Britvić,2011,str.76). Uprava organizacije bi trebala osigurati
raspodjelu odgovornosti i ovlasti unutar organizacije i sve članove upoznati sa time. Uprava
bi trebala imenovati jednog člana poslovodstva koji uz ostale odgovornosti mora imati
odgovornost i ovlasti nad sustavom upravljanja kvalitetom. Davanje značaja jednom čovjeku
za praćenje sustava uupravljanja kvalitetom novina je ISO 9001:2008.
Poglavlje 6. Upravljanje resursima definira na koji način organizacija mora upravljati
ljudskim resursima, infrastrukturom i radnom okolinom kako bi sustav upravljanja kvalitetom
bio održavan i učinkovit. Organizacija mora prije svega osigurati resurse koji su potrebni za
povećanje zadovoljstva kupca. Stručno osoblje odgovarajućih znanja i vještina sastavni je dio
organizacije kao i osiguravanje i održavanja infrastrukture potrebne za ostvarivanje
sukladnosti proizvoda sa zahtjevima. Radna okolina bitan je resurs koji utječe na poslovanje i
koji zahtjeva pravilno upravljanje da bi pridonosio ostvarivanju sukladnosti proizvoda sa
zahtjevima.
Poglavlje 7. Realizacija proizvoda/usluge definira da organizacija mora planirati realizaciju
proizvoda. Prilikom planiranja realizacije proizvoda organizacija utvrđuje (http://www.svijet-
kvalitete.com/index.php/norme-za-sustave/iso-13485): ciljeve kvalitete i zahtjeve koje
proizvod mora ispunjavati, potrebu za uspostavljanjem procesa i dokumenata, potrebne radnje
verifikacije itd. Također definira na koji način organizacija treba upravljati procesima
usmjerenima prema kupcima. U ovom poglavlju obuhvaćeno je što organizacija mora činiti
prilikom razvoja i projektiranja proizvoda i usluga, prilikom procesa nabave kao i prilikom
realizacija proizvodnje i pružanja usluge. Kad organizacija izabere outsourcing nekog procesa
tada treba osigurati primjenu kontrole tog procesa radi osiguravanja sukladnosti rezultata
procesa sa zahtjevima. Vrsta i opseg kontrole procesa u outsourcingu trebaju biti određeni
sustavom upravljanja kvalitetom organizacije i ovise o (Drljača i suradnici,2008,str.52):
33
• potencijalnom utjecaju procesa u outsourcingu na sposobnost organizacije da
proizvede/pruži proizvod/uslugu sukladnu zahtjevima,
• o stupnju do kojeg je podijeljena nadležnost kontrole, o sposobnosti postizanja neophodne
kontrole.
Poglavlje 8. Mjerenje, analiza i poboljšanje definira da organizacija mora planirati i
primjenjivati procese nadzora, mjerenja, analize i poboljšavanja. U ovom poglavlju navodi se
zahtjev za mjerenjem razine zadovoljstva kupca te obveza organizacije za provođenjem
internih audita5. Interni audit je važan instrument za nadziranje procesa. Organizacija
osigurava da nesukladni proizvod bude na vrijeme prepoznat kako bi se spriječila njegova
nenamjerna isporuka. Neprekidno poboljšavanje sustava upravljanja primjenom politike
kvalitete, ciljeva kvalitete, rezultata audita, analize podataka, popravnih radnji zadaća je svake
organizcije koja posluje prema ISO 9001:2008.
4.2.2. Prednosti sustava upravljanja kvalitetom prema normi ISO 9001:2008
Sustav upravljanja kvalitetom organizacije u kojoj je implementiran ISO 9001:2008 može
donijeti brojne prednosti u odnosu na konkurenciju koja nema implementiran ovaj sustav
upravljanja kvalitetom u svojoj organizaciji. Prednosti se očituju kroz praćenje troškova i
prihoda poslovanja. Kvaliteta utječe na poslovanje poduzeća preko dva ključna aspekta
(Britvić, J. (2011): Moderni sustavi upravljanja u organizacijama, Praktični menadžment,
Vol.2, No.1, pp 72-80, avilable at htpp://hrcak.srce.hr/file/107058):
• Utjecaja na troškove: u ovom slučaju kvaliteta znači odsutnost pogrešaka svih tipova. Viša
kvaliteta jednostavno znači manje pogrešaka, manje nedostataka. Smanjenje broja spomenutih
pogrešaka zahtjeva veliki trud, ali kao krajnji rezultat javlja se smanjenje troškova.
• Utjecaja na prihode: u ovom slučaju pod kvalitetom se podrazumijevaju one karakteristike
koje odgovaraju zahtjevima kupaca. Takve karakteristike čine proizvod utrživim i osiguravaju
zadovoljstvo kupaca. Viša kvaliteta znači već broj karakteristika koje pružaju zadovoljstvo.
Prednosti organizacija s uvedenim sustavom upravljanja kvalitetom prema normi ISO
9001:2008 mogu se podijeliti na vanjske i unutrašnje prednosti (Britvić, J. (2011): Moderni
5 Sustavan, neovisan i dokumentiran proces prikupljanja i vrednovanja objektivnih dokaza o ispunjenju i
zadovoljenju kriterija prema kojima se audit izvodi
34
sustavi upravljanja u organizacijama, Praktični menadžment, Vol.2, No.1, pp 72-80, avilable
at htpp://hrcak.srce.hr/file/107058):
• Vanjske prednosti definiraju se kao prednosti koje organizacija ostvaruje u odnosu na ostale
organizacije koje djeluju u okruženju. Vanjske prednosti organizacija s implementiranim
sustavom upravljanja kvalitetom prema zahtjevima norme ISO 9001:2008 jesu: konkurentnija
marketinška pozicija, status poželjnijeg poslodavca, olakšan pristup na globalnom tržištu,
lakša prepoznatljivost kvalitete organizacije i proizvoda na dosad nepoznatim tržištima te
jačanje brenda.
• Unutrašnje prednosti definirane su kao prednosti koje organizacija ostvaruje unutar svojih
procesa, a neke od najvažnijih jesu veće zadovoljstvo zaposlenih, povećanje efikasnosti
zaposlenika i procesa, smanjenje troškova poslovanja i povećanje prihoda organizacije.
Pravilna primjena zahtjeva norme ISO 9000:2008 podrazumijeva implementaciju, održavanje
i razvoj te donosi čisti profit. Uprava i svi zaposlenici u tvrtki moraju znati što donosi dobar
sustav kvalitete. Kod implementacije norme ISO 9000:2008 u ukupni sustav ova spoznaja je
veoma snažan simulativan psihološki faktor. Iznos dobitaka izravno je proporcionalan
uspješnosti implementacije i angažmana svih zaposlenih. Treba shvatiti važnost pravilne
implementacije jer dobici vrlo lako prelaze u gubitke.
4.2.3. Uvođenje i certificiranje sustava upravljanja kvalitetom
Za uvođenje sustava upravljanja kvalitetom prema normi ISO 9001:2008 i certifikaciju
sustava, ovisno o veličini organizacije te raznolikosti procesa, proizvoda ili usluga u prosjeku
je potrebno od 3 do 12 mjeseci. Podrška menadžmenta, odgovarajuća organizacija, postojanje
već implementiranih pojedinih elemenata sustava upravljanja kvalitetom, educiranost i
motiviranost osoblja te pomoć vanjskih poslovnih savjetnika može ubrzati i olakšati uvođenje
i održavanje sustava upravljanja kvalitetom i certifikaciju sustava (http://www.supera-
kvaliteta.hr/poslovna-savjetovanja/iso/28-sustav-upravljanja-kvalitetom-prema-zahtjevima-
norme-iso-9001-2008.html) .
Utjecaj globalizacije i liberalizacije tržišta neposredno upućuje na primjenu međunarodno
priznatih standarda poslovanja što je imperativ za poslovne subjekte koji žele sudjelovati na
domaćem i međunarodnom tržištu. Jedino što kupac pamti je kvaliteta, bez obzira na veličinu
i vrstu organizacije ISO 9001:2008 norma je primjenjiva na sve.
35
Sustav upravljanja kvalitetom prema ISO 9001:2008 koristi se u cijelom svijetu, a cetifikacija
tog sustava je općeprihvaćen način dokazivanja sadašnjim i potencijalnim partnerima da će
proizvod i usluga zadovoljiti njihove potrebe prema kvaliteti. Cetifikacija znači marketinšku
promociju te objektivnu i neovisnu vanjsku procjenu sustava upravljanja kvalitetom.
4.2.4. Faze uspostave sustava upravljanja kvalitetom i certificiranja
Implementacija sustava upravljanja kvalitetom prema normi ISO 9001:2008 odvija se prema
sljedećim fazama (Britvić, J. (2011): Moderni sustavi upravljanja u organizacijama, Praktični
menadžment, Vol.2, No.1, pp 72-80, avilable at htpp://hrcak.srce.hr/file/107058):
• upoznavanje uprave s temeljnim načelima funkcioniranja sustava kvalitete, načinima
uspostave, troškovima i koristima koje on donosi, kako bi mogla donositi ispravne poslovne
odluke, Odluka uprave o uspostavi sustava,
• snimanje postojećeg stanja sustava kvalitete unutar organizacije, utvrđivanje baze za
planiranje projekta,
• izrada projektnog plana sa definiranim terminima i odgovornim osobama za realizaciju
aktivnosti,
• izbor predstavnika uprave za kvalitetu i članova tima za realizaciju projekta,
• definiranje procesa, organizacijskog ustroja i opisa radnih mjesta i poslova,
• izrada predloška poslovnika i procedura sustava upravljanja kvalitetom,
• osposobljavanje internih auditora i provođenje internog audita,
• izrada ocjene sustava od strane uprave,
• provođenje korektivnih akcija na temelju nesukladnosti od strane internog audita,
• odabir certifikacijske kuće te provođenje certifikacijskog audita od strane izabrane
certifikacijske kuće,
• održavanje i unapređenje sustava upravljanja.
Za planiranje i realizaciju projekta uspostave sustava kvalitete organizacija može unajmiti
vanjskog savjetnika, a može i sama to obaviti. I jedan i drugi način imaju svoje prednosti i
nedostatke. Nekorištenje savjetnika smanjuje trošak koštanja projekta, no može dovesti do
36
neracionalnog korištenja resursa (osobito utrošenog vremena i produženja roka uspostave
sustava. Pomoć savjetnika povećava cijenu koštanja projekta, ali racionalizira korištenje
resursa i skraćuje vrijeme izgradnje sustava korištenjem tuđeg znanja i iskustva.
Ministrarstvo gospodarstva, rada i poduzetništva odobrava nepovratna financijska sredstva za
sufinanciranje troškova uvođenja i certificiranja sustava upravljanja kvalitetom prema normi
ISO 9001. U Hrvatskoj je certificirano više od 2500 organizacija od strane 13 certifikacijskih
kuća. Za uvođenje sustava upravljanja kvalitetom, okolišem, sigurnošću hrane ili uvođenjem
bilo koje međunarodno priznate norme u poslovanje može se ostvariti povrat dijela uloženih
financijskih sredstava prijavom na natječaje koje je 15. veljače objavilo Ministarstvo
poduzetništva i obrta u okviru programa poticanja poduzetništva i obrta „Poduzetnički impuls
2014“. Prioriteti „Poduzetničkog impulsa 2011“ su (http://www.minpo.hr/default.aspx?id=5
44):
• jačanje konkurentnosti malog gospodarstva,
• unapređenje poduzetničkog okruženja,
• promocija i učenje za poduzetništvo i obrt,
• lakši pristup financiranju.
4.3. Prednosti i nedostaci u primjeni serije normi ISO 9000(family)
Primjena ISO normi može pored svih prednosti imati i negativne posljedice. Nemoguće je
imati vrhunsku kvalitetu proizvoda i usluga ako se na kvaliteti stalno ne radi i ne napreduju.
4.3.1. Koristi od implementiranog i certificiranog sustava kvalitete
Korektno izgrađen, implementiran i certificiran sustav upravljanja kvalitetom donosi tvrtki
unutarnje i vanjske dobitke od kojih se svaki djeli na izravne i neizravne (Injac,2002,str148):
• Izravni vanjski dobici – ulazak u društvo najboljih i mogućnost suradnje sa svijetom u
uvjetima kada posebno dokazivanje nije potrebno.
• Neizravni vanjski dobici – ponajprije u području vlastitog imagea, reklame i povećanju
konkurentnosti.
37
• Izravni unutarnji dobici – potpuno zaštičeni interesi kupca/korisnika putem maksimalno
moguće kvalitete proizvoda i usluga, optimizacija kompletne organizacije tvrtke, proizvodnih
procesa i sustava, minimizacija svih troškova, svjesno i dugoročno upravljanje kvalitetom.
• Neizravni unutarnji – stvaranje i razvoj svijesti o kvaliteti kod svih zaposlenika u tvrtki,
jačanje kolektivnog duha, stvaranje zdravih odnosa i ponos vlastitom tvrtkom, njezinim
proizvodima i uslugama, omogućavanje obavljanja vlastitog posla uz minimum smetnji i
zastoja. U tablici 3 prikazani su efekti i prednosti implementiranog i certificiranog sustava
kvalitete.
Tablica 3: Pozitivni efekti i prednosti implementiranog i certificiranog sustava kvalitete
MARKETINŠKI:
1. Bolja komunikacija s kupcima
2. Bolje razumijevanje potreba kupaca
3. Povećano povjerenje kupaca
4. Kvalitetniji proizvodi i usluge
5. Veći stupanj zadovoljstva korisnika
6. Veći ugled poduzeća na tržištu
ORGANIZACIJSKI:
1. Mogućnost praćenja i mjerenja stupnja
ostvarivanja pojedinačnih ciljeva
2. Dokumentiranost poslovnog sustava
3. Optimalizacija količine dokumentacije
4. Usvajanje novih metoda poboljšanja
5. Jasno definirana odgovornost na svim
razinama
6. Uključivanje mladih stručnjaka u sustav
7. Upravljanje resursima
8. Lakše upravljanje procesima i veća
učinkovitost procesa
PSIHOLOŠKI:
1. Nedvosmislena interpretacija postupaka
2. Preventivna edukacija
3. Viši stupanj zadovoljstva, angažmana i
motivacije zaposlenih na svim razinama
4. Poboljšana interna komunikacija
5. Bolja informiranost zaposlenih
38
6. Viši stupanj korporacijske kulture
7. Viši stupanj svjesnosti o kvaliteti
FINANCIJSKI:
1. Mogućnost kvantitativne analize svih
poslovnih događaja
2. Smanjenje potrebe za dodatnom kontrolom
3. Smanjenje troškova proizvodnje zbog
praćenja troškova kvalitete
4. Povećanje produktivnosti
5. Mogućnost predviđanja pogrešaka i
smanjen broj pogrešaka
6. Poboljšana profitabilnost poduzeća
Izvor: Drljača, M. (2003): Prednosti i nedostaci certificiranog sustava kvalitete, Kvaliteta, Vol.1, No.6, pp 16-18,
available at: https://bib.irb.hr/datoteka/522223.Prednosti_i_nedostaci_certificiranog_sustava_kvalitete.pd,
3.6.2014.
Materijalna potvrda navedenih pozitivnih efekata, odnosno prednosti implementiranog i
certificiranog sustava kvalitete trebala bi se nalaziti u financijskim izvještajima poduzeća,
posebno s aspekta sustava kvalitete implementiranog i certificiranog prema modelu ISO
9001:2008 koji, unatoč tome što u središte pozornosti stavlja kupca-korisnika, traži ispunjenje
zahtjeva ostale četiri zainteresirane strane: zaposlenih, vlasnika, društvene zajednice i
partnera. Ispuniti zahtjeve svih pet zainteresiranih strana nije moguće ukoliko se ne vodi
računa o financijskom rezultatu poslovanja poduzeća, odnosno ako se ne posluje po načelu
profitabilnosti.
4.3.2. Samostalna izgradnja sustava kvalitete prema normi ISO 9000(family) se ne
preporučuje
Samostalna izgradnja sustava kvalitete prema normi ISO 9000f ne isplati se , a ponekad je i
nije moguće provesti. Firme koje već imaju implementiran sustav kvalitete došle su do ovog
zaključka na temelju svog iskustva i preoporučuju angažiranje kvalitetne tvrtke za savjetnika.
Prednosti koje donosi angažiranje vanjske firme su vrhunski stručnjaci posvećeni samo
kvaliteti posla koji obavljaju. Za njih je postojeća situacija u organizaciji nezanimljiva osim
ako pridonosi realizciji zajedničkog cilja. Tvrtka koja implementira sustav kvalitete ne
provodi certificiranje, te tako možemo biti sigurni u kvalitetu odrađenog posla od strane tvrtke
savjetnika. Angažman vanjske tvrtke i najskupljih stručnjaka ne može biti skup koliko to
može biti pogrešan rad neiskusnih ljudi i potpuno promašena filozofija kvalitete.
39
4.3.3. Osnovni uzroci nekorektne primjene zahtjeva normi ISO 9000(family) u praksi
Nekorektna primjena zahtjeva ISO normi 9000f događa se zbog needuciranosti uprave,
nepoznavanja problematike od strane svih zaposlenika i neprimjenjivanja tzv. projektnog
pristupa kod implementacije normi ISO 9000f. Prethodno navedeni uzroci temelje se na
praktičnim iskustvima diljem svijeta. Prilikom primjene normi i izgradnje sustava za
osiguranje i upavljanje kvalitetom stanje firme nije presudan faktor. Neshvaćanje
problematike kvalitete dovodi do paradoksa da se ove norme primjenjuju u najrazvjenijim
zemljama svijete koje su ionako prve u pitanjima kvalitete. Firme koje vode borbu za
opstanak na tržištu ne obraćaju pozornost na izgradnju sustava za upravljanje kvalitetom i tu
čine temeljnu pogrešku koja ih dovodi do zastarjele proizvodnje i nelikvidnosti tj. nekvalitete.
Primjer gore navedenih činjenica je Japan, čija je roba prije Drugog svjetskog rata bila
sinonim za nekvalitetu. Međutim Japan je uvidio važnost ulaganja u kvalitetu i danas je
najrazvijenija zemlja svijeta. Što je veće neznanje problematike kvalitete manja je šansa za
izgradnju, održavanje i razvoj sustava za osiguranje i upravljanje kvalitetom. Svi zaposlenici
firme bi trebali biti upoznati sa osnovnim intencijama normi ISO 9000f. U tablici 4 prikazani
su mogući negativni efekti i nedostaci implementiranog i certificiranog sustava kvalitete.
Najčešće se javljaju kada tvrtka certificira sustav kvalitete samo radi dobivanja certifikata, a
ne implementira sustav upravljanja kvalitetom.
Tablica 4: Mogući negativni efekti i nedostaci implementiranog i certificiranog sustava
kvalitete
MARKETINŠKI:
1. Bolja komunikacija s kupcima
2. Bolje razumijevanje potreba kupaca
3. Povećano povjerenje kupaca
4. Kvalitetniji proizvodi i usluge
5. Veći stupanj zadovoljstva kupaca-
korisnika
6. Veći ugled poduzeća na tržištu
1. Mogućnost praćenja i mjerenja stupnja
ostvarivanja pojedinačnih ciljeva
2. Dokumentiranost poslovnog sustava
40
ORGANIZACIJSKI:
3. Optimalizacija količine dokumentacije
4. Usvajanje novih metoda poboljšanja
5. Jasno definirana odgovornost na svim
razinama
6. Uključivanje mladih stručnjaka u sustav
7. Upravljanje resursima
8. Lakše upravljanje procesima i veća
učinkovitost procesa
PSIHOLOŠKI:
1. Nedvosmislena interpretacija postupaka
2. Preventivna edukacija
3. Viši stupanj zadovoljstva, angažmana i
motivacije zaposlenih na svim razinama
4. Poboljšana interna komunikacija
5. Bolja informiranost zaposlenih
6. Viši stupanj korporacijske kulture
7. Viši stupanj svjesnosti o kvaliteti
FINANCIJSKI:
1. Mogućnost kvantitativne analize svih
poslovnih događaja
2. Smanjenje potrebe za dodatnom kontrolom
3. Smanjenje troškova proizvodnje zbog
praćenja troškova kvalitete
4. Povećanje produktivnosti
5. Mogućnost predviđanja pogrešaka i
smanjen broj pogrešaka
6. Poboljšana profitabilnost poduzeća
Izvor: Drljača, M. (2003): Prednosti i nedostaci certificiranog sustava kvalitete, Kvaliteta, Vol.1, No.6, pp 16-18,
available at: https://bib.irb.hr/datoteka/522223.Prednosti_i_nedostaci_certificiranog_sustava_kvalitete.pdf,
4.6.2014
Navedeni mogući negativni efekti ili nedostaci implementiranog i certificiranog sustava
kvalitete vrlo se jednostavno mogu neutralizirati odgovarajućom komunikacijom sa
zainteresiranim stranama. Posebno se to odnosi na neutralizaciju mogućih negativnih
psiholoških efekata koja zahtijeva kvalitetnu i redovitu komunikaciju menadžmenta i
zaposlenih, kao i međusobno povjerenje.
41
4.4. Sustav upravljanja kvalitetom prema pretpostavkama norme ISO 9001:2015
U pripremi je ISO 9001:2015 norma za sljedećih 10 godina upravljanja sustavom kvalitete.
ISO je najpopularnija serija standarda prvi puta objavljena 1987.godine iza koje stoji više od
25 godina uspješnog rada. ISO standardi su formirali temelj za razvoj čitavog niza drugih
sustava upravljanja standardima, uključujući okoliš, zdravlje i sigurnost, informacijsku
sigurnost, energiju, kao i ISO 9001 i ISO 9004 široke uporabe u određenim sektorima,
uključujući i zrakoplovne, telekomunikacijske , obrazovne, lokalne samouprave i zdravstvo.
Tehnički odbor ISO/TC 176 Upravljanja kvalitetom i osiguranja kvalitete, pododbora CS 2
zaduženog za kvalitetu sustava radi na pripremama razvoja ISO 9001:2015 za sljedeću
generaciju standarda upravljanja kvalitetom. Na shemi 6 prikazan je predloženi rokovi za
razvoj ISO 9001:2015.
Shema 6: Predloženi rokovi za razvoj ISO 9001:2015
Izvor: http://www.nsai.ie/ISO-9001-2015-Revision-Update.aspx, 5.6.014
4.4.1. Zaključci sa zasjedanja u Portu
Velika revizija standarda ISO 9001:2008 upravo je u toku, sukladno planu koji je usvojio ISO
TC 176. Od kada se pojavila CD (committee draft) verzija ISO 9001:2015 u cijelom svijetu se
LIPANJ
2012.
PROSINAC
2012.
TRAVANJ
2013.
OŽUJAK 2014.
STUDENI
2014.
SIJEČANJ 2015.
RUJAN
2015.
RADNI
NACRT
& WDO
CD ZA
KOMENTARE I
GLASOVANJE
DIS ZA
GLASOVANJE
NACRT
FDIS
FDIS ZA
GLASOVANJE
ODOBREN
RADNI
NACRT &
WD1
OBJAVLJIVANJE
STANDARDA
AKTIVNOSTI VERIFIKACIJA I
VALIDACIJE
VEZA SA MEĐUNARODNIM AKREDITACIJSKIM FORUMOM (IAF) & ISO/CASCO RADI NADOLAZEĆIH
PROMJENA
INTERAKCIJA SA SCI (ISO 9000) O
PITANJIMA TERMINOLOGIJE
• SC2 VIZIJA, MISIJA I STRATEŠKI PLAN • PREGLED QM NAČELA • WEB BASED SURVAY • RADOVI NA „BUDUĆIM KONCEPTIMA“ • ISO DIREKTIVE, ANEX SL
WDO – radni dokument
WD – radni nacrt
CD – nacrt komiteta
DIS – nacrt međunarodnog standarda
FDIS – finali nacrt
međunarodnog standarda
42
vodi rasprava o tome šta donosi nova verzija standarda. Rok za glasanje prihvaćanja CD
verzije je završen 10. rujna 2013. godine. Zasjedanje TC 176 održano je od 4.-11. studenoga
2013. godine u Portu, (Portugal). Na tom zasjedanju razmatrane su predložene primjedbe na
tekst standarda i doneseni su zaključci kako da se primjedbe i prijedlozi, koji su prihvaćeni,
uvrste u DIS (Draft International Standard) verziju ISO 9001:2015 standarda koja je
objavljena u ožujku ove godine. Jedan od zaključaka sa zasjedanju u Portu je da se izradi
grafički prikaz modela Sustava upravljanja kvalitetom, koji će biti usklađen sa novom
verzijom standarda.
Neki od najvažniji zaključaka sa tog sastanka su (Milovanov, B. (2014) 20 ključnih izmjena
u standardu ISO CD 9001:2015, available at http://www.kvaliteta.net/ISO%209001
%202015.htm):
• primjedbe na ISO CD 9001 su razmatrane, grupirane i analizirane,
• završetak rada na pripremi DIS verzije očekuje se u travnju 2014.,
• pripremnjena je odluka za sistematsko preispitivanje standarda ISO 10005, ISO 10006, ISO
10007 i ISO 9004,
• usvojen je prijedlog da se pokrene inicijativa za izradu Uputa za korištenje standarda ISO
9001:2015, pod oznakom ISO/TS 9002,
• planira se izrada brošure u vezi sa 8 načela upravljanja kvalitetom,
• planira se izrada uputstva za tranziciju sa ISO 9001:2008 na ISO 9001:2015,
• planira se izrada uputstva o tome kako su sadašnja struktura i sadržaj CD verzije
kompatibilni sa procesnim pristupom.
4.4.2. Razlozi za promjenama
Nakon objavljivanja norme ISO 9001:2008, ISO je proveo opsežno istraživanja i pripremu za
sljedeću veliku reviziju uključujući (http://www.iso.org/iso/home/news_index/news_archive
/news.htm?Refid=Ref1633): razvoj dugoročnog strateškog plana, razne radionice, povećanje
usklađenosti ISO-vog sustava za upravljanje normama, studiju o najnovijim trendovima u
upravljanju kvalitetom, analizu podataka iz opsežne web-based ankete korisnika i
potencijalnih korisnika.
43
Rezultati ovih aktivnosti, zajedno sa sustavnim pregledom ISO 9001:2008 koji je završen u
ožujku 2012. godine pokazali su da, iako još uvijek postoji visok stupanj zadovoljstva s
trenutnom verzijom standarda, većina smatra da je prikladno obaviti reviziju kako bi
standardni relevantno odražavali promjene u okruženju u kojem se koriste i osigurali da i
dalje budu u formi za namjeravanu svrhu postizanja povjerenja u sposobnost organizacije da
dosljedno pružiti proizvode koji zadovoljavaju zahtjeve kupca i primjenjive zakonske i
regulatorne zahtjeve.
Prema nacrtu specifikacija slijedeća revizija ISO 9001:2015 bi trebala osigurati
(http://www.nsai.ie/ISO-9001-2015-Revision-Update.aspx): temeljni skup zahtjeva za
sljedećih 10 godina ili više, biti primjenjiva na sve veličine i vrste organizacija koje djeluju u
bilo kojem sektoru, održavati trenutni fokus na učinkovito upravljanje procesom te proizvesti
željene rezultate, uzimati u obzir promjene u sustavu upravljanja kvalitetom prakse i
tehnologije od posljednje velike revizije u 2008. godini, održavati promjene u okruženju u
kojem djeluje organizacija, poboljšavati kompatibilnost i usklađivanje s drugim standardima
ISO sustava upravljanja, omogućiti učinkovitu provedbu organizacije i učinkovitu ocjenu
sukladnosti, koristiti pojednostavljen jezik i rukopis, kako bi se poboljšala jednostavnost
razumijevanja i dosljednosti tumačenja zahtjeva.
4.4.3. Nacrt norme
Objavljen je nacrt (Draft International Standard) nove verzije najpopularnije svjetske norme
ISO 9001 za upravljanje kvalitetom. Nacrt je objavljen u ožujku ove godine, a objava norme
ISO 9001:2015 se očekuje u rujnu 2015. godine. ISO podražava primjedbe i komentare
zainteresirane javnosti kako bi u konačnici stvorili što kvalitetniju normu. Može se reći da će
objavljivanje nove norme biti korak naprijed radi predstavljanja promjena u smjeru koji je
više usklađen sa trenutnim poslovnim praksama i potrebama. Tijekom kreiranja norme
(ISO/TC 176/2) DNV GL6 je bio aktivno uključen u rad ISO odbora. Nova revizija očituje se
značajnim promjenama. Sve će nove ISO norme sadržavati dio zajedničkih zahtjeva koji će
omogućiti organizacijama jednostavniju implementaciju i primjenu dodatnih normi. Planira se
da će do kraja 2016. godine sve najzastupljenije ISO norme biti harmonizirane kroz određeni
broj zajedničkih zahtjeva.
6 Vodeće svjetsko certifikacijsko tijelo.
44
U nacrtu norme vidi se pregled glavnih elemenata za koje se očekuje da će biti sastavni dio
finalne verzije norme. Za tranzicijski period organizacije će imati vremena 3 godine od
datuma objave nove norme, stoga organizacije mogu započeti sa pripremama sa ciljem
osiguranja što lakše tranzicije. Kako bi se dobio bolji uvid u nove zahtjeve može se nabaviti
nacrt norme (DIS). DNV GL već organizira seminare i predavanja kako bi se na vrijeme
informirali svi zainteresirane o promjenama koje će uslijediti sa objavljivanjem nove ISO
9001:2015 norme.
4.4.4. Anex SL
ISO je proteklih godina objavio niz normi sustava upravljanja od kojih je svaka bila
specifična iako su imale neke zajedničke elemente. To je dovodilo do određenih problema
prilikom uvođenja integriranog sustava upravljanja. Da bi se takvi problemi izbjegli ISO je u
procesu usklađivanja svih standarda sustava upravljanja. Da bi usklađivanje bilo što
kvalitetnije razvijen je Anex SL (Prilog SL). Anex SL je razvijen za primjenu jedinstvene
strukture, temeljnih tekstova i uobičajenih naziva i definicija kako bi se osigurala
kompatibilnost s drugim sustavima ISO upravljanja te kako bi pojednostavio učinkovitu
primjenu u organizacijama i učinkovito pridržavanje recenzija. Anex SL (prethodno ISO
Guide 83) definira okvir za generički sustav upravljanja. Svi novi sustavi upravljanja će se
pridržavati ovog okvira. Anex SL predstavlja temeljni dio revizije. Namjena Anexa SL je
ujednačiti norme norme kako bi se olakšala integrirana primjena te razumijevanje samih
normi. Tehnički odbor koji se bavi razvojem normi iz sustava upravljanja mora slijediti upute
dane u Anexu SL koji ujednačuje i istovremeno ostavlja stručnjacima koji razvijaju norme
dovoljno fleksibilnosti za integraciju specifičnih tehničkih tema i zahtjeva.
Annex SL osim što ujednačuje zajednički dio svih normi sa područja sustava upravljanja,
poseban naglasak daje na područja koja se su pokazana bitnima (http://www.kvaliteta.net/
annex%20sl.htm):
• upravljanje rizicima – AnnexSL podiže koncept preventivnih i korektivnih radnji na višu
razinu u sustavu upravljanja i procjene rizika,
• dostupnost dokumentacije – Annex SL prepoznaje postojanje modernih načina
diskriminacije informacija, kao i upravljanje dokumentacijom tako da naglašava dodatne
zahtjeve vezane uz dokumentaciju i način komunikacije unutar organizacije,
45
• šira uključenost – Annex SL zahtjeva od predlagatelja norme uzimanje u obzir “konteksta
organizacije“,
• Annex SL pokušava izbalansirati potrebu za dodavanjem pravila za specifična područja s
držanjem dupliranih poslova na minimumu, norme po novom konceptu imaju 10 glavnih
točaka: (1. Područje primjene, 2. Upućivanje na druge norme, 3. Pojmovi i definicije, 4.
Kontekst organizacije, 5. Vodstvo, 6. Planiranje, 7. Podrška, 8. Realizacija procesa, 9. Ocjena
pokazatelja i 10. Poboljšavanje)
• primjeri istih naziva – organizacija, zainteresirana strana, politika, cilj, kompetencija,
usklađenost; primjer indentičnog teksta – uprava mora osigurati da odgovornost i ovlasti budu
određene i poznate unutar organizacije.
Tri ISO norme već su prihvaćene u skladu s novim harmoniziranim formatom, a sedam ih je u
fazama prihvaćanja. ISO 9001:2015 i ISO 14001 koje su u tijeku također će biti usklađene s
novim Annex SL-om. Da bi se sve norme uskladile trebati će nekoliko godina.
4.5. ISO 9001:2008 vs: ISO 9001:2015
Neke od ključnih razlika u normi ISO 9001:2015 u odnosu na još uvijek važeću normu ISO
9001:2008 su (http://www.kvaliteta.net/ISO%209001%202015.htm):
• rizici kao osnova za sustave upravljanja, za razliku od dosadašnjeg pristupa u kojem su se
organizacije trebale prilagoditi određenim zahtjevima, nova verzija norme postavlja izazov
pred organizacije na način da će prije planiranja odgovarajućeg sustava upravljanja trebati
provesti analizu svojih rizika,
• širi pogled na rizike i upravljanje prilikama kroz sustavan pristup i praćenje poslovnog
konteksta te potreba i očekivanje zainteresiranih strana, na taj način pruža se bolja prilika za
poboljšavanje sustava upravljanja i njegove mogućnosti za postizanje željenih rezultata,
• jači naglasak na vodstvu i opredjeljenosti od strane najviše uprave kroz odgovornost za
učinkovitost sustava upravljanja,
• jača usmjerenost na ciljeve i potrebe za poboljšanjima te odgovarajuće planiranje potrebno
za izvršenje ciljeva,
• zahtjevi vezani uz potrebe za resursima povezani su i opsežniji,
46
• nova norma stavlja veći naglasak na provjeru vanjskih procesa, proizvoda i usluga, time se
prati trenutna stvarnost u kojoj djelu organizacije zbog kompleksnijeg poslovnog okruženja,
ugovaranja procesa i kompleksnijih lanaca nabave,
• jači naglasak na planiranje i kontrolu promjena, uključujući i potrebne promjene procesa i
sustava upravljanja.
Revidirani norma će osigurati stabilan i temeljni skup zahtjeva za sljedećih deset godina i
više. Korištenjem pojednostavljenog jezika i stila pisanja, nova će norma pomoći svim
zainteresiranim stranama da razumiju i tumače ključna područja što bolje.
4.5.1. Usporedba ISO 9001:2008 i ISO 9001:2015
Promjene ISO 9001:2015 kreću od same strukture dokumenta koji je u skladu sa novom
visoko-razinskom strukturom Annexa-a SL. Cilj je povećati jasnoću i dostupnost i smanjiti
prostor za proizvoljne interpretacije. Izraz proizvod zamjenjen je sa“ roba i usluge“ kako bi se
smanjila pristranost prema organizacijama koje se bave fizičkim proizvodima. U novom
obliku norme nema zahtjeva za preventivnim radnjama, ISO objašnjava kako je sprečavanje
nesukladnosti zadaća sustava upravljanja kvaliteom u cijelosti, a ne samo nekog od njegovih
dijelova. Uvedena su dva nova članka koja se odnose na kontekst organizacije koji od
organizacije traži određivanje problema i zahtjeva koji mogu utjecati na planiranje sustava
upravljanja kvalitetom. Ti članci nalaze se u poglavljima 4.1. i 4.2. Prihvaćanje procesnog
pristupa kod primjene sustava upravljanja kvalitetom. U tablici 5 je prikazana uspredba ISO
9001:2008 i ISO 9001:2015:2015.
Tablica 5: ISO 9001:2008 vs. ISO 9001:2015
ISO 9001:2008 ISO 9001:2015
0. Uvod 0. Uvod
1. Područje primjene 1. Područje primjene
2. Veza sa drugim normama 2. Veza sa drugim normama
3. Pojmovi i definicije 3. Pojmovi i definicije
4. Zahtjevi za upravljanje sustavom kvalitete 4. Kontekst organizacije
4.1. Opći zahtjevi 4.1. Razumijevanje organizacije i njezinog
konteksta
4.2. Zahtjevi za dokumentacijom 4.2. Razumijevanje potreba i očekivanja zainteresiranih strana
4.3. Određivanje opsega sustava upravljanja kvalitetom
tete
47
4.4. Sustav upravljanja kvalitetom
5. Odgovornost uprave 5. Vodstvo
5.1. Zahtjevi uprave 5.1. Zahtjevi vodstva
5.2. Zahtjevi kupca 5.2. Zakonski zahtjevi
5.3. Zakonski zahtjevi 5.3. Organizacijska pravila, odgovornost i
autoritet
5.4. Planiranje 6. Planiranje
6.1. Mjere za rješavanje rizika i mogućnosti
6.2. Planiranje ciljeva kvalitete
6.3. Upravljanje promjenama
5.5.Odgovornost, autoritet i
komunikacija
Vidi odjeljak 5.3. odgovornost osoblja i 7.4.
komunikacija
5.6. Pregled poslovodstva Vidi odjeljak 9.3. osvrt poslovodstva
6. Upravljanje resursima 7. Podrška
6.1. Zahtjevi za resursima 7.1. Sredstva
6.2. Ljudski resursi 7.2. Nadležnost
7.3. Svijest
7.4. Komunikacija
6.3.Infrastruktura Vidi odjeljak 7.1. infrastruktura
6.4. Radno okruženje Vidi odjeljak 7.1. kriteriji rada
7. Stvaranje proizvoda 8. Operacije
7.1. Planiranje stvaranja proizvoda 8.1. Operativno planiranje i kontrola
7.2.Procesi vezani uz kupce 8.2. Utvrđivanje potreba tržišta i interakcije sa kupcima
7.3. Oblikovanje i razvoj 8.3. Operativni proces planiranja
7.4. Nabava 8.4. Vanjska kontrola nabave robe i usluga
7.5. Proizvodne operacije 8.5. Razvoj robe i usluga
7.6. Kontrola naprava za mjerenje i nadzor 8.6. Proizvodnja robe i pružanje usluga
8.7. Provjera robe i usluga
8.8. Nesukladna roba i usluge
8. Mjerenje, analiza i poboljšavanje 9. Ocjena rada
8.1. Opći zahtjevi 9.1. Praćenje, mjerenje, analiza i ocjenjivanje
8.2.Mjerenje i nadzor 9.2. Unutarni audit
9.3. Osvrt poslovodstva
8.3. Kontrola nesukladnosti Vidi odjeljak 8.8.
8.4. Analiza podataka za poboljšavanje Vidi odjeljak 9.1.
8.5.Poboljšavanje 10. Poboljšanje
10.1. Nesukladnost i korektivne akcije
10.2. Poboljšanje
Izvor http://www.kvaliteta.net/ISO%209001%202015.htm, 6.6.2014
48
4.5.2. Ključne izmjene
Nakon Nacrta odbora ISO 9001:2015 (DIS) nacrt međunarodnog standarda objavljen je u
svibnju 2014. Ključne izmjene koje donosi ISO 9001:2015 (DIS) su (http://www.qualitygurus
.net/ISO+9001:2008+vs+ISO+9001:2015):
• pojam "proizvod" je zamijenio pojam "roba i usluga",
• dvije nove klauzule vezane uz kontekst organizacije,
• razumijevanje organizacije i njezinog konteksta,
• razumijevanje potrebe i očekivanja zainteresiranih strana,
• uvjet za korištenje procesnog pristupa je eksplicitniji dodavanjem novih klauzula,
• procesni pristup,
• standard ne uključuje određenu klauzulu za "Preventivne radnje",
• izrazi "dokument" i "zapisi" zamijenjeni su s pojmom "dokumentirani podaci",
• kontrola vanjske nabave robe i usluga obuhvaća sve oblike vanjskim odredbama,
• pojam "kontinuirano poboljšavanje" je zamijenjen sa pojmom "poboljšavanja".
• nadzor vanjske robe i usluga.
Na grafu 3 prikazana je primjena PDCA u ISO 9001:2008.
49
Graf 3: Primjena PDCA u ISO 9001:2008
Izvor: http://www.svijet-kvalitete.com/index.php/certifikacija/2007-revizija-iso-9001-2015-ukratko, 7.6.2014
Zajednički elementi prikazani na grafu 3 karakteristika su svih ISO normi za sustav
upravljanja. Ti elememti mogu se različito manifestirati i dovesti do poteškoća u poslovanju,
stoga ISO radi na usklađivanju strukture koja će donijeti konzistentnost i jednostavniju
integraciju. Ono što dodatno pojednostavljuje i olakšava poslovanje je podjela elemenata po
PDCA ciklusu, pogotovo u velikim organizacijama koje nisu sklone brzim promjenama.
4.
KONTEKST
ORGANIZACIJE
5.
VODSTVO
6.
PLANIRANJE
7.
PODRŠKA
9.
OCJENA
RADA
10.
POBOLJŠANJE
8.
OPERACIJE
PLAN DO CHEK ACT
RAZUMIJEVANJE
ORGANIZACIJE I
NJENOG KONTEKSTA
RAZUMIJEVANJE
POTREBA I
OČEKIVANJA ZAINTERESIRANIH
STRANA
ODREĐIVANJE OPSEGA QMS
QMS
ZAHTJEVI
VODSTVA
POLITIKA
KVALITETE
PRAVILA,
ODGOVORNOST I AUTORITET
MJERENJE
RIZIKA I
MOGUĆNOSTI
CILJEVI
KVALITETE
PLANIRANJE
PROMJENA
SREDSTVA
NADLENOST
SVIJEST
KOMUNIKACIJA
DOKUMENTIRANE
INFORMACIJE
PLANIRANJE I
KONTROLA
POTREBE
TRŽIŠTA I INERAKCIJA
SA KUPCIMA
OPARATIVNO
PLANIRANJE
VANJSKA KONTROLA NABAVE ROBA I
USLUGA
RAZVOJ
ROBE I
USLUGA
PROIZVODNJA
I PRUŽANJE USLUGA
PROVJERA
ROBE I
USLUGA
NESUKLADNA
ROBA I
USLUGE
PRAĆENJE, MJERENJE,
ANALIZA I
OCJENJIVANJE
INTERNI
AUDIT
PREGLED
POSLOVODSTVA
NE
SU
KL
AD
NO
ST
I KO
RE
KT
IVN
E
AK
CIJE
KO
NT
INU
IRA
NO
PO
BO
LJŠ
AN
JE
50
5. ISTRAŽIVANJE O POZNAVANJU I PRIMJENI ISO 9001:2008 NORMI
Za potrebe ovog diplomskog rada provedeno je istraživanje putem ankete u 6 bjelovarskih
poduzeća koja posjeduju ISO 9001:2008 certifikat. Cilj istraživanje je saznati stupanj
poznavanja i primjene te ISO norme u poslovanju. U sljedećim poglavljima objašnjene su: 1)
hipoteze istraživanja, 2) ISO 9001:2008 u certificiranim organizacijama u Bjelovaru i 3)
komentari o rezultatima istraživanja.
5.1. Hipoteze istraživanja
Kao što je navedeno u uvodu, sukladno problemu, predmetu i objektu istraživanja postavljena
je temeljna radna hipoteza kojoj je glavni cilj istraživanja prikazati razlike između ISO
9001:2008 i ISO 9001:2015 te kako upravljanje kvalitetom dugoročno utječe na poslovanje
poduzeća. Također, neki od najbitnijih ciljeva su utvrditi prednosti i nedostatke u primjeni
serije normi ISO 9000(family), utvrditi značajke sustava upravljanja kvalitetom prema ISO
normi 9001:2008 i očekivana poboljšanja koja donosi ISO 9001:2015, te formulirati i
prikazati rezultate istraživanja. Prema rezultatima istraživnja postavljene su pomoćne
istraživačke hipoteze kako bi se dokazala svrha i problematika ovog rada:
P.H.1: „U slučaju da poduzeće zaista prepozna važnost kvalitete vrlo vjerojatno će primjeniti
jedan od formalnih sustava za upravljanje kvalitetom.“ Karakteristika svakog poduzeća je da
primjenjuje određeni sustava za upravljanje kvalitetom, ali kako navodi Lazibat, razlike koje
postoje na tržištu uzrokuju da se njihovi pristupi upravljanju kvalitetom drastično razlikuju
(Lazibat,2009,str.157).
P.H.2: „Ako želimo unaprijediti kvalitetu, zato da bismo se što brže uključili u razvoj na tom
području u svijetu, prijeko je potrebno: definirati ispravni koncept sustava kvalitete u skladu
sa zahtjevima standarda serije ISO 9001, ili drugih sličnih standarda.“ Bakija napominje da je
također važno i raditi po zahtijevima utvrđenog modela standarda ISO 9000
(Bakija,1991,str.4).
P.H.3: „Posjedovanje certifikata za ISO 9001:2008 osigurava tvrtkama više unosnijih
poslova.“ Tvrtka koja posjeduje certifikat ISO 9001:2008 imat će kompetitivnu prednost nad
tvrtkama iste djelatnosti koje ga nemaju. Certifikat sustava upravljanja kvalitetom prema ISO
9001:2008 omogućuje tvrtkama konkuriranje na globalnom tržištu ili se čak pokazuje kao
nužan preduvjet za sklapanje novih poslova (Šuman,2013,str.292).
51
P.H.4: „Poduzeća koja primjenjuju ISO 9001:2008 u svom poslovanju mogu osjetiti
poboljšanje kvalitete svog rada u usporedbi sa radom konkurencije.“ Efekti uvođenja sustava
upravljanja kvalitetom prema ISO su: povećanje kvalitete proizvoda, porast razine profita
poduzeća, poboljšanje tržišnog položaja, smanjene troškova (troškova gubitaka i ukupnih
troškova kvalitete) i smanjenje vremenskih gubitaka unutar poslovnih procesa
(http://issuu.com/kvaliteta.net/docs/glavas/6).
P.H.5: „Poduzeća su upoznata sa ISO 9001:2008, razumiju ga i znaju primjenjivati što se
dokazuje različitim odgovorima za pojedina načela.“ Načela kvalitete predstavljaju temelj
uspješnog vođenja firme i sa njima bi trebali biti upoznati svi koji su u poziciji vođenja
organizacije bez obzira na ISO 9001:2008.“ Načela predstavljaju sažetak dobre menadžerske
prakse i znanja svjetskih stručnjaka koji su sudjelovali u radu odbora ISO TC/176 zaduženog
za razvoj i održavanje normi ISO 9000 (http://issuu.com/kvaliteta.net/docs/bunjevac)
5.2. ISO 9001:2008 u certificiranim organizacijama u Bjelovaru
Za potrebe ovog diplomskog rada provedeno je istraživanje u poduzećima koja u svom
poslovanju koriste međunarodni standard ISO 9001:2008. Kriterij izbora poduzeća je
zemljopisno područje tj. područje grada Bjelovara na kojem ukupno ima 30 certificiranih
poduzeća (prema portalu kvaliteta.net). Istraživanje je provedeno u 6 poduzeća što je točno
20% od ukupnog broja certificiranih. Istraživanje je provedeno pomoću polustrukturiranog
intervjua koji se sastoji od 18 pitanja koja su prikazana u tablici 6.
Tablica 6: Upitnik o primjeni ISO 9001:2008 u poslovanju
R.b.
PITANJE
ODGOVOR
1.
Naziv Vaše organizacije (nije obavezno)
2.
Vaša funkcija u organizaciji
3.
Postoji li u Vašoj organizaciji sustav upravljanja
kvalitetom?
DA
NE
DJELOMIČNO
52
4.
Smatrate li da je sustav upravljanja kvalitetom u
Vašoj organizaciji adekvatno organiziran?
DA
NE
DJELOMIČNO
5.
Da li je u Vašoj organizaciji implementiran
sustav upravljanja kvalitetom po nekoj od ISO
normi i kojoj? ___________________________
DA
NE
DJELOMIČNO
6.
Jeste li imali zahtjeve od strane kupaca za
određenim certifikatima i kojim? ____________
DA
NE
DJELOMIČNO
7.
Zahtijevate li od svojih dobavljača određene
certifikate i koje? ______________________
DA
NE
DJELOMIČNO
8.
Mislite li da je ulaganje u sustav upravljanja
kvalitetom prema ISO 9001:2008 potrebno?
DA
NE
DJELOMIČNO
9.
Kako posluje Vaša organizacija u odnosu na konkurenciju u bližem okružju?
a) ispod prosjeka
b) u prosjeku
c) iznad prosjeka
10. Po vašem mišljenju kakav efekt izaziva uvođenja ISO 9001:2008 u organizaciju i
nevedite kako se očituje?
a) pozitivan _______________________
b) negativan_______________________
c) neutralan________________________
Pročitati ću Vam sljedeća načela na kojima se temelji ISO 9001:2008. Molim Vas da mi
odgovorite kako i gdje koristite pojedno te kako se suočavate sa njim.
11.
Usmjerenost na kupca
______________________________________________________________________
53
12.
Vodstvo
______________________________________________________________________
13.
Uključivanje ljudi
______________________________________________________________________
14.
Procesni pristup
______________________________________________________________________
15.
Sustavni pristup
______________________________________________________________________
16.
Činjenični pristup
______________________________________________________________________
17.
Stalno poboljšanje
______________________________________________________________________
18.
Partnerski odnos s dobavljačima
______________________________________________________________________
Izvor: vlastita izrada autora, 27.5.2014.
Poduzeća u kojima je provedeno istraživanje su: Hittner d.o.o., Iveta d.o.o., Travar „MB“
d.o.o., Obrt za proizvodnju i popravke „Servis-Cerović“, Koestlin d.d. i Gala d.d. Anketirana
su: dva direktora, član uprave, menadžer kvalitete, voditelj razvoja i strategije tržišta,
komercijalist i QM . Na temelju provedene ankete prikupljeni su sljedeći podaci:
PITANJE
3.
Postoji li u Vašoj organizaciji sustav
upravljanja kvalitetom?
DA
NE
DJELOMIČNO
100%
0
0
Prema odgovorima na 3. pitanje vidimo da u svih šest anketiranih organizacija postoji sustav
upravljanja kvalitetom.
54
PITANJE
4.
Smatrate li da je sustav upravljanja
kvalitetom u Vašoj organizaciji adekvatno
organiziran?
DA
NE
DJELOMIČNO
100%
0
0
Prema odgovorima na 4. pitanje vidimo da svih šest organizacije smatraja da je sustav
upravljanja kvalitetom u njihovoj organizaciji adekvatno organiziran.
PITANJE
5.
Da li je u Vašoj organizaciji implementiran
sustav upravljanja kvalitetom po nekoj od
ISO normi i kojoj?
ISO 9001:2008, ISO 14001
DA
NE
DJELOMIČNO
100%
0
0
Prema odgovorima na 5. pitanje vidimo da je u svih šest organizacija implementiran sustav
upravljanja kvalitetom po nekoj od ISO normi, i to po ISO 9001:2008. U jednoj organizaciji
implementiran je i ISO 14001. Anektirane organizacije u svom poslovanju primjenjuju i niz
drugih međunarodno priznatih normi.
PITANJE
6.
Jeste li imali zahtjeve od strane kupaca za
određenim certifikatima i kojima?
ISO 9001:2008, HACCAP, IFS, EU
1999/74 EC
DA
NE
DJELOMIČNO
33%
33%
34%
Prema odgovorima na 6. pitanje vidimo da su zahtjevi kupaca anketiranih organizacija za
određenim certifikatima različiti. Dvije su organizacije (33%) odgovorile da su imala zahtjeve
za određenim certifikatima, jedna organizacija za ISO-om 9001:2008 („Servis-Cerović“), a
druga za IFS-om((Internationa FOOD standard),(Koestlin d.d.)). Dvije organizacije (34%) su
odgovorile da su imale djelomične zahtjeve za HACCAP certifikatom (Travar „MB“ d.o.o i
Gala d.d.), a od njih jedna još i za EU 1999/74 EC (Gala d.d.). Ostale dvije organizacije
(33%) od strane svojih kupaca nisu imale zahtjeve za certifikatima (Hittner d.o.o. i Iveta
d.o.o.).
55
PITANJE
7.
Zahtjevate li od svojih dobavljača određene
certifikate i koje? ISO 9001:2008, deklaracija
o podrijetlu sirovina
DA
NE
DJELOMIČNO
17%
49%
34%
Prema odgovorima na pitanje 7. vidimo da jedna organizacija u potpunosti zahtijeva ISO
9001:2008 certifikat od strane svojih dobavljača (Hitner d.o.o.). Tri organizacije (49%) uopće
ne zahtijevaju neki od postojećih certifikata. Samo dvije organizacije (34%) imaju
djelomične zahtjeve za deklaracijom o podrijetlu sirovina od svojih dobavljača.
PITANJE
8.
Mislite li da je ulaganje u upravljanje
kvalitetom prema ISO 9001:2008 potrebno?
DA
NE
DJELOMIČNO
100%
0
0
Prema odgovorima na 8. pitanje vidimo da svih šest anketiranih organizacija smatra da je
ulaganje u upravljanje kvalitetom prema ISO 9001:2008 potrebno.
PITANJE
9.
Kako posluje Vaša organizacija u odnosu na konkurenciju u bližem okružju?
a) ispod prosjeka
b) u prosjeku
c) iznad prosjeka
0
83%
17%
Na pitanje 9. pet anketiranih organizacije odgovorilo je da posluju u prosjeku u odnosu na
konkurenciju u bližem okružju, dok je samo Hitner d.d. (17%) odgovorio da posluje iznad
prosjeka u odnosu na konkurenciju u bližem okružju.
PITANJE
10.
Po vašem mišljenju kakav efekt izaziva uvođenja ISO 9001:2008 u organizaciju i
navedite kako se očituje?
a) pozitivan
83% bolja organizacija, lakše praćenje procesa,
optimalizacija, osigurana konstantna razina
kvalitete proizvoda i samih proizvodnih procesa,
lakša kontrola zbog propisanih procedura i
56
b) negativan
c) neutralan
postupaka, dostupnost kupaca koji zahtijevaju
certifikaciju
0
17% pravilno voditi i usmjeravati organizaciju treba
bez obzira na ISO 9001:2008 zahtjeve
Na pitanje 10. pet organizacija (83%) je odgovorilo da uvođenje ISO 9001:2008 u
organizaciju izaziva pozitivan efekt dok je direktorica jedne organizacije odgovorila da je
efekt neutralan zbog toga što su se u njenoj organizaciji poštivala načela kvalitete i prije
uvođenja ISO 9001:2008.
U sljedećim odgovorima opisana su načela na kojima se temelji ISO 9001:2008. te kako se
anketirane organizacije suočavaju sa njima. Iz danih odgovora može se vidjeti da su sve
organizacije slično odgovarale, onaj dio koji je isti naveden je samo jednom.
PITANJE
11.
Usmjerenost na kupca
- ispitivanje razine zadovoljstva kupaca (dobivanje povratnih informacija)
- analiziranje povratnih informacija sa ciljem povećanja povjerenja i zadovoljstva
kupaca, te stalnog poboljšanja proizvoda i usluga prema kupcu (na taj način
nastoji se zadržati jedno od prva dva mjesta u proizvodnji i prodaji brašneno-
konditorskih proizvoda u Hrvatskoj, te kvalitetno nastupiti na postojećim
tržištima u inozemstvu i osvojiti što više novih)
- mjerenje ispunjenja potreba i očekivanja krajnjih potrošača
- usmjeravanje ciljeva organizacije u smjeru potreba i očekivanja kupaca
- osigurano promptno rješavanje reklamacija
- uhodana servisna služba na usluzi kupcima
- sustavno njegovanje odnosa sa kupcima
Na pitanje 11. organizacije su bile najpričljivije što ukazuje da najveću pozornost posvećuju
načelu usmjerenosti na kupca. Kupci su najbitniji faktor svake organizacije jer bez kupaca
nema ni organizacije.
57
PITANJE
12.
Vodstvo
- sustav stalne kontrole kvalitete (procesa proizvodnje i proizvoda) pomaže pri
donošenju poslovnih odluka
- osposobljavanje i edukacija osobe zadužene da vodi organizaciju
- jasni ciljevi i vizija organizacije
- održavanje pozitivne radne klime u organizaciji, motivacija zaposlenika
- uključenost zaposlenika u ostvarivanju ciljeva organzacije
Na pitanje 12. organizacije su opisale na koji način se provodi načelo vodstva u njihovoj
organizaciji. Na pitanja su odgovarala i dva direktora koji osobno provode sustav vođenja
organizacije.
PITANJE
13.
Uključivanje ljudi
- svi zaposlenici upoznati sa zahtjevima norme ISO 9001:2008
- svi zaposlenici aktivno sudjeluju u provođenju norme ISO 9001:2008
- znanja i vještine svih zaposlenih pridonose ostvarivanju ciljeva organizacije
- poticanje inovativnosti i kreativnosti pojedinaca
- podjela odgovornosti
Prema odgovorima na pitanje 13. vidimo da su zaposlenici uključeni u sve segmente
poslovanja, čak i one upravljačke, te se cijene znanja i vještine pojedinaca.
PITANJE
14.
Procesni pristup
- svi procesi u tvrtci (prodaja, nabava, proizvodnja…) odvijaju se prema
propisanim procedurama i prati ih propisana dokumentacija
- utvrđeni poslovn procesi
- određeni timovi i voditelji pojedinih procesa
- kontinuirano poboljšanje poslovnih procesa
- lakše i učinkovitije postizanje željenih rezultata
- niži troškovi poslovanja, racionalno korištenje resursa, ušteda vremena
58
Odgovori na 14. pitanje ukazuju da je procesni pristup u upravljanju organizacijama u
potpunosti proveden. Poduzeća su svjesna koje sve prednosti donosi pravilno provođenje
načela procesnog pristupa.
PITANJE
15.
Sustavni pristup
- norma se provodi u svim segmentima, te se olakšava funkcioniranje cijelog
sustava,
- vrši se ocjena efikasnosti cijelog sustava i na temelju toga donose odluke o
poboljšanju
- organizacija je podjeljena na podsustave što olakšava poslovanje
- definiran proces provođenja pojedinih aktivnosti u sustavu
- kvaliteta svakog podsustava utječe na kvalitetu u cjelokupnom sustavu te se i
ovdje provodi kontinuirano poboljšanje
Odgovori na 15. pitanje ukazuju da je i sustavni pristup proveden u anketiranim
organizacijama.
PITANJE
16.
Činjenični pristup odlučivanju
- uvođenje norme uvelike olakšava odlučivanje
- u nekim stvarima sustav se sam korigira, a negdje to omogućava postojanje
kvalitetnih podataka i time lakše odlučivanje
- prikupljanje informacija neophodnih za poslovanje
- prezentacija prikupljenih podataka vrhu organizacije koji donosi odluke
- donošenje važnih odluka na temelju analize prikupljenih podataka
Prema odgovorima na 16. pitanje vidimo da primjena načela činjeničnog pristupa odlučivanju
uvelike pomaže organizacijama prilikom donošenja odluka bitnih za poslovanje i poslovni
uspjeh organizacije.
PITANJE
17.
Stalno poboljšanje
- stalno se ispituje razina zadovoljstva kupaca i uvažavaju se njihove sugestije
- radi se na konstantnom poboljšanju i unapređenju proizvoda
- preispitivanje sustava kvalitete
59
- ulaganja u proizvodnu opremu i infrastrukturu
- stalna edukacija i usavršavanjem kadrova
- timski rad koji objedinjuje stručna znanja i stvara kolegijalno radno ozračje
Odgovori na 17. pitanje ukazuju da su anketirane organizacije „poduzeća koja uče“ .
PITANJE
18.
Partnerski odnos s dobavljačima
- ukoliko partneri također imaju uveden sustav upravljanja kvalitetom lakše je
uspostaviti partnerski odnos jer se može računati na stalnu razinu kvalitete
dijelova i materijala koji nabavljamo
- poslovanje sa ozbiljnim i stručnim dobavljačima
- jasna i otvorena komunikacija sa dobavljačima
- razmjena informacija i planova za budućnost
- udruživanje stručnosti i resursa sa partnerima
Prema odgovorima na 18. pitanje vidimo da anketirane organizacije njeguju partnerske
odnose sa dobavljačima, ali prije nego što uđu u bilo kakvu suradnju vrši se provjera
dobavljača i samo sa kvalificiranim dobavljačima se sklapa suradnja.
5.3. Komentari o rezultatima istraživanja
Prema prikupljenim odgovorima može se zaključiti da anketirane organizacije primjenjuju
ISO 9001:2008 normu u svom poslovanju. Prema danim odgovorima vidi se da su neka
poduzeća u tome stručnija od ostalih, ali bit ISO 9001:2008 i načela kvalitete na kojima se
temelji i jesu jednostavnost i prilagodljivost. Tako da netreba komplicirati i bojati se primjene
ISO 9001:2008, već je prilagoditi na pojedincima razumljivu razinu i provoditi sustav
upravljanja kvalitetom u poslovanju. Anketirana poduzeća shvatila su da je provođenje
sustava upravljanja kvalitetom u poslovanju bitno što dokazuje samo posjedovanje certifikata
za ISO 9001:2008. Primjena tog certifikata u poslovanju može biti vrlo korisna te se tako
postiže niz prednosti i ušteda te povećanje zadovoljstva kupca. Prilikom istraživanja
postavljeno je pet istraživačkih hipoteza:
• P.H.1: „U slučaju da poduzeće zaista prepozna važnost kvalitete vrlo vjerojatno će
primjeniti jedan od formalnih sustava za upravljanje kvalitetom.“
60
• P.H.2: „Ako želimo unaprijediti kvalitetu, zato da bismo se što brže uključili u razvoj na
tom području u svijetu, prijeko je potrebno: definirati ispravni koncept sustava kvalitete u
skladu sa zahtjevima standarda serije ISO 9001, ili drugih sličnih standarda.“
• P.H.3: „Posjedovanje certifikata za ISO 9001:2008 osigurava tvrtkama više unosnijih
poslova.“
• P.H.4: „Poduzeća koja primjenjuju ISO 9001:2008 u svom poslovanju mogu osjetiti
poboljšanje kvalitete svog rada u usporedbi sa radom konkurencije.“
• P.H.5: : „Poduzeća su upoznata sa ISO 9001:2008, razumiju ga i znaju primjenjivati što se
dokazuje različitim odgovorima za pojedina načela.“
Tijekom obrade podataka koji su prikupljeni istraživanjem utvrđeno je da se prva
hipoteza može u potpunosti prihvatiti jer je 100% anketiranih organizacija odgovorilo
da u njihovoj organizaciji postoji sustav upravljanja kvalitetom. Uz to i 100%
anketiranih organizacija smatra da je sustav upravljanja kvalitetom u njihovoj
organizaciji kvalitetno organiziran što dodatno potvrđuje postavljenu hipotezu.
Druga istraživačka hipoteza se također može prihvatiti u potpunosti. Rezultati
istraživanja pokazuju da 100% organizacija ima implementiran sustav upravljanja
kvalitetom u svom poslovanju prema međunarodnoj normi ISO 9001:2008. Uz to jedna
organizacija ima implementiran i ISO 14001 – sustav upravljanja okolišem dok je druga
u postupku dobivanja tog certifikata.
Treća istraživačka hipoteza može se prihvatiti samo djelomično s obzirom na odgovore
5. i 6. pitanja. Vidimo da su zahtjevi kupaca za određenim certifikatima podjeljeni, 33%
traži određene certifikate, 33% ih ne traži, dok 34% ima djelomične zahtjeve. Zahtjevi
dobavljačima za određenim certifikatima također se razlikuju od organizacije do
organizacije, 17% zahtijeva certifikat ISO 9001:2008, 49 % nema zahtjeva, dok 34%
organizacija ima djelomične zahtjeve za deklaracijom o podrijetlu sirovina.
Četvrta istraživačka hipoteza može se prihvatiti. Sve anketirane organizacije smatraju
da je ulaganje u upravljanje kvalitetom prema ISO 9001:2008 potrebno, 83% tih
organizacija izjavilo je da posluje u prosjeku u odnosu na konkurenciju u bližem
okružju, dok je jedna organizacija (17%) izjavila da posluje iznad prosjeka. Također
61
83% organizacija smatra da je efekt uvođenja ISO 9001:2008 u poslovanje pozitivan,
dok opet samo jedna (17%) smatra da je taj efekt neutralan.
Peta istraživačka hipoteza može se prihvatiti u cijelosti. Anketirane organizacije su kao
objašnjenja navedenih načela opisivala samo pozitivne efekte.
Na temelju iznesenih rezultata istraživanja možemo zaključiti da uvođenje ISO 9001:2008 u
poslovanje predstavlja svijest poduzeća o važnosti upravljanja kvalitetom. Sve češće će
preduvjet dobivanja nekog posla biti posjedovanje određenog certifikata. Poduzeća koja su
uvela ISO 9001:2008 već su korak naprijed u globalnoj tržišnoj utakmici gdje se konkurirati
može samo kvalitetom.
62
6. ZAKLJUČAK
Kvaliteta se javlja istodobno sa pojavom čovjeka, ali sustavno izučavanje kvalitete započelo
je tek nakon velike industrijske revolucije i pojave masovne proizvodnje. Pojam kvalitete sa
godinama je poprimao različita značenja. Značenje pojma kvalitete u današnje vrijeme bitno
je prošireno i orijentirano na krajnjeg potrošača. Da bi se kvaliteta razvijala potrebna je njena
kontrola i osiguranje. Evolucija ovih pojmova dolazi zajedno sa pojavom niza normi ISO
9000ff. Najvažniji zadatak suvremenog menadžmenta je upravljanje kvalitetom koja je
ključan čimbenik poslovanja i predstavlja racionalno korištenje resursa. Kada je riječ o
upravljanju kvalitetom ne smijemo zaboraviti spomenuti Demingov PDCA – ciklus koji je
pokretač svih procesa u organizaciji. Zbog potrebe osiguranja i dokazivanja kvalitete došlo je
do pojave međunarodnih normi kojima je osnovni cilj zaštita kupaca. Internacionalizacijom
normi smanjuju se rizici, povećava kvaliteta i liberalizacija tržišta. Svaka norma ima strogo
definiran cilj i namjenu, trenutno ima 14 vrsta različitih normi.
ISO je Međunarodna organizacija za standardizaciju čiji standardi pružaju praktične alate za
rješavanje mnogih dosadašnjih globalnih izazova. ISO ne provodi certificiranje već to čine
vanjska cetifikacijska tijela. Cetifikacija znači marketinšku promociju te objektivnu i
neovisnu vanjsku procjenu sustava upravljanja kvalitetom. ISO ima više od 19 500
Međunarodnih normi, a razvoj normi koje se odnose na upravljanje kvalitetom nastupio je
zbog mišljenja da će te norme unaprijediti i olakšati međunarodnu trgovinu. Da bi norme bile
u skladu sa vremenom svakih pet godina preispituju se sve norme te se utvrđuje ima li potrebe
za revidiranjem, zamjenom ili potpunim povlačenjem. Primjena serije normi ISO 9000f ima
svojih prednosti i nedostataka. Pravilno implementiran i certificiran sustav upravljanja
kvalitetom donosi organizaciji brojne unutarnje i vanjske dobitke. Do nekorektne primjene
serije normi ISO 900f može doći zbog neupućenosti uprave i zaposlenika. ISO 9001 je norma
koja se odnosi na sustav upravljanja kvalitetom, zadnja revizija ove norme bila je 2008.
godine, a sljedeća će biti 2015. godine. U novom izdanju norme ISO 90001:2008
zadovoljstvo kupca ostaje prioritet svake organizacije.
Norma ISO 9001:2008 stupila je na snagu 15. studenoga 2008. godine. Ova norma u odnosu
na prethodnu reviziju iz 2000. godine donosi dodatna tumačenja već postojećih zahtjeva bez
bitnijih izmjena. Zahtjevi ISO 9001:2008 temelje se na upravljanju sustavima kvalitete,
odgovornosti poslovodstva, upravljanju resursima, realizaciji proizvoda/usluge i mjerenju,
analizi i poboljšanju. Jadna od bitnijih novina je uvođenje pojma „outsourcing-a“. Ova norma
63
temelji se na osam načela upravljanja kvalitetom: usmjerenost na kupca, vodstvo, uključivanje
ljudi, procesni pristup, sustavni pristup, stalno poboljšavanje, činjenični pristup odlučivanju i
partnerski odnosi sa dobavljačima. Ovih načela teba se držati bez obzira na implementaciju
ISO 9001:2008 u poslovanju. Prednosti sustava upravljanja kvalitetom prema normi ISO
9001:2008 vidljive su u praćenju troškova i prihoda poslovanja.
Od kada se 20013. godine pojavila CD verzija ISO 9001:2015 u cijelom svijetu se raspravlja
o tome šta donosi ta nova verzija standarda. Na zasjedanju u Portu donešene su neke
primjedbe i prijedlozi te su uvrštene u DIS verziju standarda objavljenu ove godine. U nacrtnu
norme vidljiv je pregled elemenata za koje se očekuje da će biti uvršteni u finalnu verziju.
Objava ove norme očekuje se u rujnu 2015. godine, do toga ISO poziva na davanje primjedbi
i komentara zainteresirane javnosti kako bi u konačnici nova norma bila korak naprijed. ISO
je u procesu usklađivanja svih standarda sustava upravljanja, da bi usklađivanje bilo što
kvalitetnije razvijen je Anex SL. Annex SL ujednačuje zajednički dio svih normi sa područja
sustava upravljanja, ali i daje dovoljno fleksibilnosti za prilagodbu specifičnim zahtjevima.
Nadolazeća revizija očituje se značajnim promjenama u odnosu na prethodnu. ISO je proveo
istraživanje koje je pokazalo da postoji zadovoljavajući stupanj zadovoljstva postojećom
normom, ali da bi ipak bilo dobro obaviti reviziju kako bi standardni relevantno odražavali
promjene u okruženju. Nova će norma posvećivati veću pozornost na: rizike, jači naglasak
vodstva, usmjerenost ka ciljevima, potrebe za resursima, vanjske procese i planiranje i
kontrolu. Nova norma je napisana jednostavnim stilom pisanja što će omogućiti bolje
razumijevanje i primjenu. Neke od bitnijih izmjene koje donosi ISO 9001:2015 su da je pojam
„proizvod“ zamjenjen sa pojmom „roba i usluga“. Uvedena su dva podpoglavlja koja se
odnose na kontekst organizacije, te se veći naglasak stavlja na razumijevanje organizacije,
potreba i očekivanja zainteresiranih strana i procesni pristup.
U suvremenim uvjetima poslovanja sa rastom pritiska konkurencije organizacije se suočavaju
sa sve jačim nadmetanjem kvalitetom. Kvaliteta je postala integrirani dio proizvodnje i
poslovanja poduzeća u cjelini, te utječe na poslovanje poduzeća preko aspekta utjecaja na
troškove i utjecaja na prihode. Određeni dio u strukturi troškova čine troškovi kvalitete koji su
posljedica aktivnosti koje se odnose na sprečavanje pogrešaka, plansko ispitivanje kvalitete i
utvrđivanje pogrešaka. Vodstvo kompanije zanimaju samo financijski pokazatelji, a kvaliteta
ima utjecaj i na su neto prihod i cijenu dionica na burzi. U današnje vrijeme kvaliteti se
pridaje ono mjesto koje joj po prirodi stvari i pripada, ona predstavlja strateški cilj poduzeća i
činitelj je konkurentnosti. U svijetu uspješne tvrtke imaju jasnu poslovnu strategiju koja se
64
temelji na načelu da je kvaliteta čimbenik istovremenog i usklađenog postizanja zadovoljstva
potrošača i njihovog poslovnog uspjeha. Japan je toliko usavršio kvalitetu najveće razine da
se prebacio na sljedeći cilj, osiguranje vrhunske kvalitete dobara i usluga uz što niže cijene, a
to opet postiže ulaganjem u smanjenje troškova (ne)kvalitete. Utjecaj kvalitete i prozvodnih
procesa u uzročno-posljedičnoj je vezi sa stvaranjem vrijednosti za potrošače i ostvarivanje
profitabilosti poduzeća.
Iz dana u dan sve je više poduzeća koji imaju neki od certifikata normi ISO 9000f, pa time sve
više shvaćaju i važnost upravljanja kvalitetom. Zbog toga je potrebno educirati i upoznati sve
zaposlenike organizacije s prednostima norme ISO 9000f.
65
LITERATURA
a) KNJIGE
1. Andrijanić, I. I suradnici, (2012): Upravljanje kvalitetom s poznavnjem robe, Visoka
poslovna škola Libertas, Zagreb
2. Bakija, I., (1991): Osiguranje kvalitete po ISO 9000, Privredni vijesnik, Zagreb
3. Injac, N., (2002): Mala enciklopedija kvalitete I dio: Upoznajmo normu ISO 9000 (drugo
prerađeno izdanje), Oskar, Zagreb
4. Injac, N., (2001): Mala enciklopedija kvalitete III dio: Moderna povijest kvalitete, Oskar,
Zagreb
5. Injac, N., (1998): Mala enciklopedija kvalitete I dio, Oskar, Zagreb
6. Lazibat, T., (2009): Upravljanje kvalitetom, Znanstvena knjiga, Zagreb
7. Malvić, D., (1996): ISO 9000 sustavi upravljanja kakvoćom, HZTK, Zagreb
8. Skoko, H., (2000): Upravljanje kvalitetom, Sinergija, Zagreb
9. Štajduhar – Pađen, O. (2009): Plivati s ISO-om i ostati živ, Kigen d.o.o., Zagreb
b) ČLANCI
1) Avelini Holjevac, I. (2007): Estetika i dizajn kao dimenzija kvalitete proizvoda i usluga
primjer: hrvatski turistički proizvod, 8. hrvatska konferencija o kvaliteti, online available at:
http://issuu.com/kvaliteta.net/docs/avelini_holjevac?e=1212153/4217216
2) Bešker, M. I suradnici (2008): Kako usavršiti sustav kvalitete, Oskar – centar za razvoj i
kvalitetu d.o.o, available at
htpp://http://bib.irb.hr/datoteka/497121.Revizija_norme_ISO_9001_2008.pdf
3) Britvić, J. (2011): Modern sustavi upravljanja u organizacijama, Praktični menadžment,
Vol.2, No.1, pp 72-80, avilable at htpp://hrcak.srce.hr/file/107058
4) Bunjevac, Ž. (2011): Načela kvalitete – osnova modernog menadžmenta, ZIK d.d., online
available at: http://issuu.com/kvaliteta.net/docs/bunjevac
66
5) Drljača, M. (2013): Zahtjev za upravljanje procesima povod nesporazumu, Elektrika, No.
24,pp 34-40, available at
htpp://bib.irb.hr/.../520999.Zahtjev_za_upravljanje_procesima_povod_nesporazumu.pdf
6) Drljača, M. I siradnici (2008): Kako usavršiti sustav kvalitete: Revizija norme ISO
9001:2008, Oskar, No. 70, available at: https://bib.irb.hr/datoteka/497121.Revizija_norme
_ISO_9001_2008.pdf
7) Drljača, M. (2003): Prednosti i nedostaci certificiranog sustava kvalitete, Kvaliteta, Vol.1,
No.6, pp 16-18, available at:
https://bib.irb.hr/datoteka/522223.Prednosti_i_nedostaci_certificiranog_sustava_kvalitete.pdf
8) Gaži-Pavletić,K. (2013): PDCA: ISO 9001:2008 principi i zahtjevi u praksi, 13. hrvatska
konferencija o kvaliteti i 14. Znanstveni skup društva za kvalitetu, pp 227-235, online
available at: http://issuu.com/svijet-kvalitete.com/docs/pdca_iso_9001_principi_i_zahtjevi_u
9) HR Survey (2010): Hrvatski pregled certifikata sustava upravljanja za 2010., online
available at http://www.kvaliteta.net/kvaliteta/9certifikati.aspx
10) Kolenc Miličević, I.i suradnici (2012): Upravljanje kvalitetom u obrazovanju – ISO
9001:2008 kao alat za podizanje kvalitete, Praktični menadžment, Vol. 3, No.2, pp 68-78,
available at http://hrcak.srce.hr/96984
11) Kondić, Ž. I suradnici, (2008): Poboljšanja u sustavu upravljanja kvalitetom
metodologijom „Leansix sigma“, Tehnički vjesnik, Vol.15, No.2, pp 41-47, online available
at: http://hrcak.srce.hr/25971
12) Lazibat, T. (2003): Sustavi kvalitete i hrvatsko gospodarstvo, Ekonomski pregled, Vol.54.
No.1-2, pp 55-76, available at htpp://hrcak.srce.hr/file/39838
13) Matković, N., (2013): Aspekti upravljanja kvalitetom prema "Quality without Tears"
Philipa B. Crosbyja, Tehnički glasnik 7 (1): 47-55, online available at:
http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=149145
14) Milovanov, B. (2014) 20 ključnih izmjenau standardu ISO CD 9001:2015, available at
http://www.kvaliteta.net/ISO%209001%202015.htm
67
15) Paliaga, M, (2007): Strateško planiranje i outsourcing, Ekonomska istraživanja, Vol.20,
No.1, pp 83-99, http://hrcak.srce.hr/21481
16) Šiško Kuliš, M. I suradnici (2009): Gurui kvalitete, Tehnički vjesnik, Vol. 16, No.3, pp
71-78, online available at: http://hrcak.srce.hr/file/64210
17) Šuman, S. i suradnici, (2008): TQM – put do diferencijacije, Engineering review, Vol.28,
No.2, pp 131-142, online available at: http://hrcak.srce.hr/file/64210
18) Šuman, S. i suradnici, (2013): Norme kvalitete – još uvijek neiskorišteni potencijal,
Zbornik Veleučilišta u Rijeci, Vol.1, No.1, pp 291-306, available at
htpp://hrcak.srce.hr/file/151926
c) WEB STRANICE
1) http://bknezevic.awardspace.com/ttp_seminari_nastavnici/internacionalizacija.PDF.,
28.6.2014
2) http://www.consultor-ri.hr/novosti/74-novi-iso-90012008.html, 8.6.2014
3) http://web.efzg.hr/dok/TRG/tbakovic/3.%20Norme.pdf, 29.5.2014
4) http://web.efzg.hr/dok/TRG/tbakovic/4.%20Norma%20ISO%209001.pptx, 28.5.2014
5) http://www.irca.org/en-gb/resources/ISO-90012015/, 30.5.2014.
6) http://www.iso.org/iso/home.html, 1.6.2014
7) http://www.iso.org/iso/home/news_index/news_archive/news.htm?Refid=Ref1633,
2.6.2014.
8) http://www.iso.org/iso/iso_9000_selection_and_use-2009.pdf, 29.6.2014.
9) http://www.kagor.hr/hr/usluge/implementacija-iso-standarda/iso9001/?glid=CjkKEQjww
CcBRCxvJn9-N6dorwBEiQAVriOihdXajKKyd60jN2hKSzs4g707tT6GunctAbQkYdr93w_
wcB, 5.6.2014.
10) http://www.kvaliteta.net/annex%20sl.htm, 10.6.2014
11) http://www.kvaliteta.net/kvaliteta/9certifikati.aspx, 31.5.2014., 3.6.2014
68
12) http://www.kvaliteta.net/ISO%209001%202015.htm, 6.6.2014., 11.6.2014
13) http://issuu.com/kvaliteta.net/docs/name5ceb74, 8.6.2014.
14) http://www.kvaliteta.net/files/DQSULCFS%20Info%20ISO%209001%202008%20vs%2
02 015-1.pdf., 15.6.2014
15) http://limun.hr/main.aspx?id=13738&Page=2 30.5.2014
16) http://www.minpo.hr/default.aspx?id=544, 27.5.2014
17) http://www.nsai.ie/ISO-9001-2015-Revision-Update.aspx, 5.6.2014
18) http://www.pfri.uniri.hr/~ines/1.%20kolokvij%20-2%20dio.pdf 31.5.2015
19) http://www.supera-kvaliteta.hr/poslovna-savjetovanja/iso/28-sustav-upravljanja-
kvalitetom-prema-zahtjevima-norme-iso-9001-2008.html, 9.6.2014
20) http://www.suvremena.hr/25440.aspx, 12.6.2014.
21) http://www.svijet-kvalitete.com/index.php/certifikacija/1692-novo-izdanje-norme-iso-
9001 -2015, 7.6.2014
22) http://www.svijet-kvalitete.com/index.php/norme-za-sustave/iso-9001, 6.6.2014
23) http://www.svijet-kvalitete.com/index.php/certifikacija/1692-novo-izdanje-norme-iso-
901-2015, 16.6.2014
24) http://www.svijet-kvalitete.com/index.php/upravljanje-kvalitetom/948-pdca-krug,
28.5.2014
25) http://www.qnorma.com/iso-90012008/#.U5yNXfGxWHg, 17.6.2014
26) http://www.qualitygurus.net/ISO+9001:2008+vs+ISO+9001:2015, 17.6.2014
http://hr.wikipedia.org/wiki/Hrana
27) http://www.vsmti.hr/en/courses/course-materials/doc_download/2161-4-sustaviupravljan
ja kvalitetomqm022013.html
69
POPIS TABLICA
Broj Naziv tablice Stranica
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Opći elementi kvalitete proizvoda
Troškovi loše kvalitete po industrijskim granama
Pozitivni efekti i prednosti implementiranog i certificiranog
sustava kvalitete
Mogući negativni efekti i nedostaci implementiranog i
certificiranog sustava kvalitete
ISO 9001:2008 vs. ISO 9001:2015
Upitnik o primjeni ISO 9001:2008 u poslovanju
4
19
37
39
46
51
POPIS SHEMA
Broj Naziv sheme Stranica
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Demingov PDCA ciklus
Povijesni razvoj i integriranje „Lean-a“ i „Six sigme“ u „Lean
Six sigmu“
Proces kontrole kvalitete
Osnovna podjela troškova kvalitete
Procesni pristup u ISO 9000f
Predloženi rokovi za razvoj ISO 9001:2015
6
8
9
18
27
41
70
POPIS GRAFOVA
Broj Naziv grafa Stranica
1.
2.
3.
Ukupan broj ISO 9001:2008 certifikata na dan 31. prosinca
Relativna kvalitete i udjeli (stope) povrata
PDCA krug u ISO 9001:2015
15
22
49
POPIS DIJAGRAMA
Broj Naziv dijagrama Stranica
1.
2.
Dijagram normizacije
Ekonomski utjecaj proizvodnosti i kvalitete
11
20
71
IZJAVA
kojom izjavljujem da sam diplomski rad s naslovom ISO 9001:2008 vs: ISO 9001:2015 –
ISKUSTVA I IZAZOVI izradila samostalno pod voditeljstvom doc. dr. sc. Lare Jelenc. U
radu sam primijenila metodologiju znanstvenoistraživačkog rada i koristila literaturu koja je
navedena na kraju diplomskog rada. Tuđe spoznaje, stavove, zaključke, teorije i zakonitosti
koje sam izravno ili parafrazirajući navela u diplomskom radu na uobičajen, standardan način
citirala sam i povezala s fusnotama s korištenim bibliografskim jedinicama. Rad je pisan u
duhu hrvatskog jezika. Izjavljujem da sam suglasna s objavom diplomskog rada na službenim
stranicama Fakulteta.
Studentica:
Sanja Mihalinec
____________________________