Irailak 19an jasotako laginen emaitzak:

Cocina (cola de red) Sala de

expediciones (cola de red)

Oficinas Área descanso (cocción)

Área descanso (lavadoras)

Unidades

Color <5 <5 <5 <5 <5 mg/l

Turbidez 0.8 0.65 <0.25 <0.25 <0.25 UNF

pH 8.00 8.00 7.65 7.65 7.60

Conductividad 531 533 274 302 261 µS/cm

Amonio <0.10 <0.10 <0.10 <0.10 <0.10 mg/l

Cloro residual libre <0.10 <0.10 0.33 0.29 0.11 ppm

Coliformes totales >2420 2420 <1 <1 PRESENCIA<4 UFC/100ml

E. coli B glucuronidasa + 1120 1553 <1 <1 <1 UFC/100ml

Clostridium perfringens >80 >80 <1 <1 21 UFC/100ml

Enterococos intestinales >80 >80 <1 <1 UFC/100ml

Aerobios a 22ºC >300 >300 <1 <1 <1 UFC/ml

Rotavirus Detectado Detectado - - - cg/L

Norovirus I Detectado Detectado No detectado - Detectado cg/L

Norovirus II Detectado Detectado No detectado - No detectado cg/L

Hepatitis A No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado cg/L

Irailak 25an, tratamendua egin ostean jasotako laginen emaitzak:

Cocina (cola de red)

Sala de expediciones (cola

de red) Oficinas Área consumo

(cocción) Área descanso

(lavadoras) Entrada de empresa

Unidades

Color <5 <5 <5 <5 <5 <5 mg/l

Turbidez <0.25 <0.25 0.30 0.35 <0.25 <0.25 UNF

pH 7.55 7.55 7.65 7.60 7.60 7.60

Conductividad 274 275 274 274 274 274 µS/cm

Amonio <0.10 <0.10 <0.10 <0.10 <0.10 <0.10 mg/l

Cloro residual libre 0.42 0.27 0.30 0.16 0.31 0.50 ppm

Coliformes totales <1 <1 <1 <1 <1 <1 UFC/100ml

E. coli B glucuronidasa + <1 <1 <1 <1 <1 <1 UFC/100ml

Clostridium perfringens <1 <1 <1 <1 <1 <1 UFC/100ml

Enterococos intestinales <1 <1 <1 <1 <1 <1 UFC/100ml

Aerobios 22ºC <1 Presencia <4 <1 <1 <1 <1 UFC/ml

Norovirus I No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado cg/L

Norovirus II No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado cg/L

Urriak 7an hartutako laginen emaitzak:

Cocina (cola de red)

Sala de expediciones (cola

de red) Oficinas Área consumo

(cocción) Área descanso

(lavadoras) Entrada de empresa

Unidades

Color <5 <5 <5 <5 <5 <5 mg/l

Turbidez <0.25 <0.25 <0.25 <0.25 0.80 0.45 UNF

pH 7.50 7.55 7.60 7.55 7.55 7.55

Conductividad 273 270 274 272 269 273 µS/cm

Amonio <0.10 <0.10 <0.10 <0.10 <0.10 <0.10 mg/l

Cloro residual libre 0.34 0.31 0.14 <0.10 <0.10 0.34 ppm

Coliformes totales <1 <1 <1 <1 <1 <1 UFC/100ml

E. coli B glucuronidasa + <1 <1 <1 <1 <1 <1 UFC/100ml

Clostridium perfringens <1 <1 <1 <1 <1 <1 UFC/100ml

Enterococos intestinales <1 <1 <1 <1 <1 <1 UFC/100ml

Aerobios 22ºC <1 <1 <1 Rec. estimado 8 Presencia <4 <1 UFC/ml

Rotavirus No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado cg/L

Norovirus I No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado cg/L

Norovirus II No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado cg/L