investigación todo incluido, énfasis en puerto plata centro universitario regional del atlántico-...
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GESTIÓN DE TODO INCLUIDOADM 620
investigación todo incluido, énfasis en puerto plata
Centro Universitario regional del atlántico- CURA-UASD
Participantes
NICAULY GÓMEZ PELEGRIN DC8828JULIO GARCIA BONILLA 100011319
ANA REYES BF2645
CatedráticaMERCEDES ROJAS SANDOVAL
Todo Incluido
El todo incluido también conocido inglés como All Inclusive (AI), es un tipo de paquete vacacional, donde un precio fijo incluye todos los gastos adicionales que se generarían si sólo se paga la habitación. Incluye desayuno, almuerzo, cena, bebidas y la mayoría de los entretenimientos y actividades.
Historia del Todo IncluidoHolliday camps
(inglaterra) 1930)
Butlins vacation Village
(Bahamas)
Club Meditarren
ee (Club Med)
Tui- Nur- its (tour
operadores alemanes)
Negril Beach Village (1976-
Jamaica)
SuperClubs
Couples (1978)
TODO INCLUIDO
NUEVAS APERTURAS DE OTRAS
PROPIEDADES EN PTO PTA 1981-
1984
PRIMER HOTEL HOTEL DE LA
CADENA BARCELO EN
BAVARO- COMO CONSECUENCIA
DE LA ALTA DEMANDA
HABITACIONAL PTO.PTA
HOLIDAY INNVILLAS DORADAS& DORADO NACO
De tradicional a todo incluido
JACK TAR VILLAGE-
1979 PUERTO PLATA
CLUB MED – 1981 PUNTA
CANA
OBSERVACIONES HECHAS POR EL SR. DEL PINO EN LA CONFERENCIA SOBRE EL IMPACTO DEL TODO INCLUIDO EN PUERTO PLATA - 1996
CONCIENCIENTIZACIÓN SOBRE LA IMPORTANCIA DEL MEDIO AMBIENTE
RECLACIFICACIÓN DE LOS HOTELES EN EL PAÍS
DEFECTOS EN LA INFRAESTRUCTURAMEJORAS EN EL NIVEL PROFESIONAL
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL TI EN PUERTO PLATA
VENTAJAS DESVENTAJAS
I. Valor por dinero II. Los turistas pueden planificar mejor sus
vacaciones, conociendo cuál será el coste de sus vacaciones
III. Son más fáciles de vender para las agencias de viajes. (Comisiones)
IV. Simplifica las relaciones entre el hotel y los huéspedes, minimiza costos para generar facturas a clientes.
V. Simplifica los procedimientos de inventario y almacén.
VI. Los huéspedes no abandonan el hotel, de manera que el valor añadido de actividades complementarias es capturado por el hotel
VII. Los turistas se sienten protegidos en un ambiente bien planificado y organizado
VIII. Creación de un personal cualificado, flexible y autorizado
IX. Son necesarias como mínimo 150 habitaciones
X. Introduce otra categoría de vacaciones y posiblemente nuevos mercados. Añade diversidad al destino
I. Excesiva animación, buffet restaurante II. Escasa tendencia a gastar fuera del
presupuesto III. Los centros turísticos de todo incluido pagan
comisiones más altas por paquete turístico (mayor incentivo para su venta)
IV. Elevado gasto/inversión en empleo cualificado
V. Es más difícil controlar los robos. Elimina los incentivos económicos para los trabajadores
VI. Se pueden limitar las conexiones externas al hotel (por ejemplo, taxis, restaurantes)
VII. Conduce a costos turísticos cerrados; limita la participación local y la interacción de los turistas con la población local
VIII. El personal laboral puede ser fácilmente explotado y trabajar demasiado
IX. No es tan apropiado para pequeñas propiedades
X. No permite aprovecharse de otros clientes (de excursiones, cruceros o comidas de empresa), como hacen los hoteles convencionales
El Caribe ha sido el centro del Todo Incluido, creciendo desde 600 habitaciones en 1980 hasta 35000 en 1996, representando un 5735%, un crecimiento asombroso para un periodo de tres anos.
1980 19960
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000
40000
Habitaciones
HABITACIONES DISPONIBLES
Según la organización mundial de turismo OMT durante 1994 determinó los 5 Principales destinos caribeños en términos de llegada de turistas:
PUERTO
RIC
O RD
BAHAM
AS
JAM
AICA
CUBA
0
500000
1000000
1500000
2000000
2500000
3000000
Column1Column2Column3
CASO PUERTO PLATA- SE PUEDE MEJORAR LA DEMANDA TURÍSTICA EN LA ZONA?
La Provincia de Puerto
Plata es considerada la
principal zona turística
en el norte del país.
Su aparato productivo
cuenta con actividades
productivas como la
ganadería vacuna,
cultivos tropicales de
elevados rendimientos,
la pesca, la elaboración
de productos como
chocolate, fósforos,
licores, tabaco, café y
caña de azúcar, siendo
los últimos cuatro de
exportación.
Puerto Plata cuenta con playas hermosas y grandes atractivos naturales que pueden servir de base para el turismo. La posesión de esos recursos naturales le genera una ventaja comparativa, pero no necesariamente la pone en condiciones de ser competitiva en el largo plazo.
La riqueza natural constituye un factor básico que le da una ventaja en el corto plazo, pero al ser fácilmente imitable, no es posible sostenerla en el largo plazo. Es necesario crear fuentes más complejas de ventaja competitiva, basadas en el conocimiento, la productividad y la eficiencia
Esos recursos más complejos complementarían los naturales, fortaleciendo entonces la competitividad turística de la región, generando enlaces con otras actividades productivas y también empleos. En consecuencia, provocando un mayor bienestar de la población.
ANÁLISIS PROBLEMA TURÍSTICO DE PUERTO PLATA
Infraestructura hotelera y
turística.
El recurso humano
El transporte
Infraestructura energética
El sector educativo
El sistema portuario
El sector financiero
El sector transporte.
El sector agropecuario
Condiciones de la
demanda
Estrategia, estructura y
rivalidad de la empresa
Evolución del sector turismo por año, según principales indicadores, 1980-2010
1980
1983
1986
1989
1992
1995
1998
2001
2004
2007
2010
0
10,000
20,000
30,000
40,000
50,000
60,000
70,000
80,000
HABITACIONES
Nota: -Incluye sub-sectores hoteles, bares y restaurantes. Fuentes: Banco Central de la República Dominicana (BCRD). Asociación Nacional de Hoteles y Restaurantes (ASONAHORES) Y LA OFICINA NACIONAL DE ESTADISTICA
Número de habitaciones de alojamiento turístico por año, según provincia 2004-2010
Puer
to P
lata
Costa
Dor
ada
Play
a Dor
ada
Cofre
si
Costa
mba
r
La Is
abel
a
lupe
ron
0
1000
2000
3000
4000
5000
HABITACIONES
HABITACIONES
Atractivos turísticos• Los 28 Charcos del Río la Damajagua.• La Reserva Científica Isabel de Torres.• El Parque Nacional El Choco.• El Área Protegida de Estero Hondo• Los yacimientos mineros de ámbar y madera petrificadade la Cordillera Septentrional.• Los balnearios de ríos como Yásica, Camú, Bajabonico,Damajagua y otros.• Las montañas con relieve accidentado, variación climática, diversidad de vegetación, cavernas y otros.• El potencial agro- turístico con plantaciones de caña, café, cacao, frutales y otros.• Cayo Arena en la zona de Punta Rucia.• Las Ruinas de la Isabela• El museo de ámbar.• Las Ruinas de la Fortaleza Colonial San Felipe.• El Teleférico de la Loma Isabel de Torres.• La arquitectura victoriana.• El Paso de los Hidalgos.• Su carnaval.• La ruta de Cristóbal Colón.• El festival del Merengue.• Las fiestas patronales que integran lo religiosa, lo mágico y lo profano.
SOMOS GERENTES RECOMENDACIONES
Se vuelve imperativo reinventar la estrategia de desarrollo del sector, pasando a un turismo inclusivo, enlazado con otros sectores productivos de la economía nacional, con el propósito de garantizar la sostenibilidad del mismo.
Establecer una estrategia de competencia vinculada al cliente y que esa estrategia sea asumida por todos los actores. El desarrollo del turismo que provocó crecimiento en la provincia a través de los enlaces generados, ha perdido la posibilidad de ser fuente de crecimiento ulterior dentro del esquema vigente. Un nuevo turismo inclusivo con vínculos con la población permitiría el desarrollo de la pequeña y mediana empresa. Tal esquema requiere de un fuerte respaldo gubernamental, financiero y de una gran iniciativa privada.
El sector turístico depende de los puertos, aeropuertos y carreteras, así como de la electricidad y del entorno en general. Todos éstos presentan grandes oportunidades para mejorar, en Puerto Plata.
Cooperación de parte de la academia para implementar cursos técnicos y profesionales.
Implementar un plan de recuperación de las infraestructuras de la provincia que involucre los sindicatos, asociaciones, gobierno y sector privado.
Además, este tipo de turismo valoriza el patrimonio cultural y natural, garantiza un manejo sostenible de los recursos culturales y naturales, integra a la población y promueve la mejoría de sus condiciones de vida porque garantiza la formación de micro, pequeñas y medianas empresas y atrae fondos para fortalecer estas actividades.
Recuperar el entorno para superar los niveles de degradación ambiental sufridos.
Desechar a los tours operadores para acercarse al cliente y determinar lo que éste realmente quiere, para entonces, buscar nuevas oportunidades, nichos de mercado no explotados.
Una estrategia a valorar, después de haber agotado el paso anterior, podría ser la de desarrollar, a la par de la modalidad del turismo todo incluido, un ecoturismo sostenible.
Como el ecoturismo fomenta y necesita una gran diversidad de empresas en las áreas de alojamiento, alimentos y bebidas, transporte, artesanía, equitación, folklore, agroturismo, agro-ecoturismo, turismo rural, zoocriadero, plantas medicinales, operadores de viaje, entonces, se convierte, por excelencia, en un generador de enlaces en la economía.
El accionar del Estado en las actuales condiciones internacionales debe abandonar las políticas de proteccionismo y devaluación de la moneda. Se debe centrar en cooperar con el sector privado a través del desarrollo de infraestructura vial, portuaria, de carreteras, mejoras en la educación en todos los niveles, facilitando la provisión de cuadros formados en áreas críticas, desarrollo de infraestructura investigativa, etc.
CONCLUSIONESDecir que el todo incluido acabo con el turismo en Puerto
Plata, es un ERROR, porque no es verdad que le quita visitantes a la ciudad; en vista de que los hoteleros necesitan que los clientes salgan del establecimiento, ya que disminuye el costo de servicios cuando nos están usando las instalaciones.
Los factores analizados anteriormente (agua, luz etc.) fueron los que acabaron con el turismo en la zona, mientras que el este se prepararon mejor e hicieron innovaciones tales como, buenas inversiones, mejor estructura, la cual esta hecha para corregir las dificultades que se presentaron en Pto.Pta.
Gracias
FUENTES DE INVESTIGACIÓN
AGRADECIMIENTOS
Conferencia Sr. Del Pino 1996
OMTAsonahoresBanco Central de la
República Dominicana
www.one.gov.doDGII
Alejandro Pelegrín Ex profesor escuela
hotelera
Armando Rodríguez Pelegrín
Director turismo Pto. Pta. 1982-1986
Diego Giribaldi Gerente Hotel Viva
Wyndham Tangerine y Tangerine Palace Cabarete
YO SOY GERENTE
Y TÚ??