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Inversión en nutrición infantil: crecen los niños y crecen las naciones
El peso de la nutrición infantil en el desarrollo económicoMartes 28 de Agosto del 2018Radisson Hotel Bogota
Maximo Torero ([email protected])Director Ejecutivo para Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay, Perú y Uruguay
Shenggen Fan, April 2015
Malnutrición: Un continuum
Desde el hambre (falta de alimentos), a déficits de proteínas, energía,
micronutrientes esenciales, a dietas desbalanceadas (exceso de grasas,
azúcar, y sal) tendiendo a sobrepeso/obesidad/NCDs.
1 lazo común: malas dietas
Click to edit Master title stylePlan de la presentación
Resumen de la situación nutricional en el mundo ¿Porque invertir en nutrición?
justificación económica ¿Cómo se puede mejorar la nutrición?
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Egypt Peru Mexico
%
OtherOverweightObese
†*, †
Anemia y sobrepeso/obesidad
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2003 2005 2008
Stunting Wasting Sobre peso
EgiptoEn el mismo país
En el mismo hogar
En el mismo individuo
Co-existencia de la desnutrición y sobre peso
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165M niños con retraso del crecimiento lineal (1 en 5 niños)
45% de la mortalidad infantil (3.1M) esta asociado a la desnutrición
32.4M bebés PEG (27%) responsable del 20% del retraso de crecimiento lineal
La obesidad en niños esta aumentando
I
Las deficiencias en micronutrientes (MN) siguen siendo altas (cinc, VA, iodo, hierro) afectan crecimiento, sobrevivencia, salud, desarrollo cognitivo, productividad en adultos
Lancet 2013 – Nutrición Una Enorme Agenda Inconclusa
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Fuente: HarvestPlus 2011
Baja en Colombia
La Prevalencia de Deficiencias en MN es Moderada en Países Centroamericanos
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Fuente: Lancet Series 2013
El Índice de Retraso en Crecimiento Lineal (TPE<-2 PZ) Ha Estado Mejorando en LAC
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Fuente: Lancet Series 2013
ElEl 90% de los Niños con Desnutrición Crónica(TPE < -2) Viven en 34 Paísesen 34
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IMC<18.5
IMC> 25
IMC>30
Fuente: Lancet 2013
El Sobrepeso/Obesidad en Mujeres Ha Estado Rápidamente, Especialmente en LAC
Click to edit Master title styleEl “Doble Problema” de la Malnutrición: Niños Desnutridos y Mujeres con Sobrepeso
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Stunting (HAZ <2, age <5 years) Overweight (BMI ≥ 25, age 20+)Slide source: Herforth, A. In: The Fight Against Hunger and Malnutrition. Oxford University Press 2015.Data source: WHO Global Health Observatory Data Repository, UNICEF Statistics by Area (WHO 2013; UNICEF 2014).
Fuente: Herforth, A. In: The Fight Against Hunger and Malnutrition. Oxford U Press 2015
Bolivia
EcuadorGuatemala
Honduras
Nicaragua
Peru
Click to edit Master title styleColombia: Retraso en la altura por edad (stunting) niños menores a 5 (%)
Click to edit Master title styleColombia: Evolución del retraso en la altura por edad por nivel de ingresos
Más rico Segundo Más rico
Medio Segundo más pobre
Más pobre
Click to edit Master title styleColombia: Prevalencia de obesidad en adultos (%) 2014
Hombre
Mujer Obesidad (IMC>=30)Sobre peso (IMC>=25)
Click to edit Master title styleColombia: Sobre alimentación 1990-20154.4 Millones de personas, FAO 2015
Click to edit Master title styleMejorar la Nutrición es Fundamental para el Desarrollo Humano Porque Aumenta:
La sobrevivencia, salud, desarrollo físico y cognitivo
La educación
La productividad económica, los ingresos
Reducir la transmisión de la pobreza a generaciones futuras
La salud y la prevención de enfermedades crónicas
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El costo económico de la desnutrición:$2.8-3.5 billones4-5% del Producto Interno Básico (PIB) (FAO
2013)
Mejorar la Nutrición es Fundamental para el Desarrollo Económico
ES UNA INVERSIÓN
Desnutrición Pobreza
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Fuente: Lancet Series 2013
Aumentando la cobertura de estas intervenciones hacia 90% reduciría de 20% la prevalencia del RCL
eDeterminantes de la Nutrición
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Alimentos Practicas Salud
Fuente: Lancet Series 2013
Aumentando la cobertura de estas intervenciones hacia 90% reduciría de 20% la prevalencia del RCL
eDeterminantes de la Nutrición
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Alimentos Practicas Salud
Fuente: Lancet Series 2013
eLos Determinantes de la Nutrición
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Photo credits, clockwise: Flickr/newbeatphoto (top row), CIAT/N.Palmer, DFID/Russell Watkins, CIAT/N.Palmer
Protección Social Salud
Agricultura Género
Agua & Saneamiento
Programas Integrados
Click to edit Master title styleColombia: Agua y Saneamiento
Cobertura de Agua Potable (% de la población)
Cobertura de Saneamiento(% de la población)
Click to edit Master title styleColombia: Disponibilidad de alimentos
Disponibilidad de frutas y vegetales 2
% de calorías de no cereales2
Población sub alimentada1
Click to edit Master title styleColombia: Gastos del Gobierno en sectores relevantes para la nutrición (% del total)
AgriculturaSalud
EducaciónProtección social
Click to edit Master title styleEl Crecimiento Económico PuedeMejorar la NutriciónBut Other Inputs Are necessary
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Aumento de 10% en PIB/PC
reduce la desnutrición
de 6%
Fuente: Ruel and Alderman; Lancet 2013
Prevalencia de la desnutrición de niños de 0-5 años y el PBI per cápita
Click to edit Master title styleEl Crecimiento Económico PuedeAumentar la Obesidad en Mujeres
Fuente: Ruel and Alderman; Lancet 2013
Aumentode 10% en
PIB/PC aumenta el sobrepesoo obesidaden mujeres
de 7%
Prevalencia del sobrepeso (IMC >=25) y obesidad (IMC>=30) y el PBI per capita en paises de bajos e ingresos medios
Click to edit Master title styleVías de Impacto de la Agricultura
Producción; Seguridad Alimentaria; Ingresos
Fuente: Sundberg, Birxs, Ruel; BMGF Learning Session; January 2014
Ingreso
ProducciónDispon. de alimentos
en el hogar
Salud individual
Alimentos almacenad
os
Aliment.
individual
Nutrición de lamujer
Nutrición del niño
Suelos
Fertilizante
Trabajo
Semillas
Agua
Click to edit Master title styleVías de Impacto de la Agricultura
El Rol de la Mujer: Empoderamiento, Tiempo, Salud & Nutrición
Fuente: Sundberg, Birxs, Ruel; BMGF Learning Session; January 2014
Productivagrícola
Trabajo agrícola
Cuidado de los niños
Salud y nutrición de
los niños
Salud y nutrición de
la mujer
Click to edit Master title styleContribución de Diferentes Factores a la Reducción de la Desnutrición Crónica
Agua
Saneamiento
Educación(mujer)
Calorias
Calorias (de otros productos que granos básicos)
Fuente: Smith and Haddad, 2013
Esperanza de vida: mujer/hombre
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% Retraso en crecimiento linear (PTE < -2 Z)
El Caso de Brasil
37.1
19.7
13.5
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%
- 4.2% por año
- 6.0% por año
- 5.4% Por año
Fuente: Monteiro et al. WHO Bull 2010
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37%
23%
25%
10%6%
Column1
Otros factoresIngresoEducación maternaAcceso a servicios de saludAgua y Saneamiento
Brasil: Factores Responsables de la Reducción de la Desnutrición
Fuente: Monteiro et al. WHO Bull 2010
Click to edit Master title styleReduciendo las Desigualdades
Source: Black et al. (2013) Lancet Series 2 Paper 1Fuente: Lancet Series; Black et al. 2013
Alrededor del 75 por ciento de los niños de la tribu Wounaan, uno de los grupos indígenas que viven en Colombia, están
desnutridos.Source: UNHCR
Click to edit Master title styleConclusiones
La nutrición es un problema multi-dimensional que requiere soluciones multi-sectoriales
Lograr escala con las intervenciones especificas para mejorar la nutrición es necesario, pero NO ES SUFICIENTE
Se deben usar otras plataformas y coordinar acciones con otros sectores para diseñar programas y políticas sensitivos a la nutrición (e.g. en agricultura, protección social, educación, genero, etc.)
Click to edit Master title styleConclusiones - 2
Se deben reducir las desigualdades – en ingresos, acceso a dietas saludables y nutritivas, a servicios de salud, agua, saneamiento y entre géneros
Los sistemas agrícolas y alimentarios tienen un papel muy importante para la nutrición y se debe aumentar su sensibilidad a la nutrición
En enfoque sobre los primeros 1000 días de vida es importante, pero se debe también prestar atención a otras etapas del ciclo de la vida