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Introduction à l’assainissement productif (AP)
Maradi/Aguié 26-28 janvier 2010 – Atelier de partage des résultats AP-Aguié
Linus Dagerskog
Coordonnateur du projet AP-Aguié, Niger
CREPA Siège, Ouagadougou, Burkina Faso
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1. Défi agricole et sanitaire
2. Cycle AP/ECOSAN
3. Histoire de l’AP
4. Conclusion
PLAN DE LA PRESENTATION
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L’approche d’assainissement productif (aussi connu sous le nom ECOSAN) considère l’urine, les fèces, les eaux usées et les résidus organiques comme des ressources « endogènes » à valoriser dans la production agricole.
En particulier le traitement et la réutilisation consciente de l’urine et les fèces nous permettent de mieux affronter deux grands défis actuels:
- Le défi agricole- Le défi sanitaire
Assainissement Productif
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Le défi agricole-Constat80% des la population en Afrique subsaharienne sont des cultivateurs - mais:
- Les rendements augmentent avec ~ 1% par année
- La population augment avec ~ 3% par année
Conséquences- Pression sur les ressources naturels, et des terres de plus en plus dégradés- 200 million de personnes souffrent de la faim en Afrique
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Le défi agricole
0,9 kg des fertilisants chimiques/an/ha
56 kg des elements nutritifs/an/ha
Au Niger:
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Le défi sanitaire
2 millions de morts par année dans le monde
3,5 milliards de personnes infectées par des parasites
Le péril fécal:
92% en zone rural au Niger (2006)
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N = 2,8 kg
P = 0,4 kg
K ~ 1,3 kg
N = 2,8 kg
P = 0,4 kg
K ~ 1,3 kg
ExcrétaHommeAliments Champ
≈
VALEUR
≈ 4000 FCFA/an
Excréta humain – un trésor négligé
Urea = 6 kg
TSP = 2 kg
KCL ~ 2,6 kg
≈ 60 milliards FCFA/an
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N = 2,8 kg
P = 0,4 kg
K ~ 1,3 kg
N = 2,8 kg
P = 0,4 kg
K ~ 1,3 kg
Hygiéniser et reutiliser
Debarasser
• Pollution des eaux• Transfert de maladies• Perte des nutriments
Choix entre…ExcrétaHommeAliments Champ
Excréta humain – un trésor négligé
P
Mines
N Processus énergétique
(pétrole)
Fertilisants commerciaux
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L’opportunité
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Nourriture
Urine
Fèces
Traitement
Circuit AP – urine et fèces
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Volume annuelle
Taux de pathogènes
Quantité de P
Quantité de N et K
Urine Fèces
Matière organique
Caractéristiques de l’excréta
→ Optimiser la santé : Eliminer danger dans les fèces! → Optimiser l’engrais: Récupérer l’urine!
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Le cycle AP/ECOSAN
COLLECTERCONSOMMER
REUTILISERHYGIENISER
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Pour collecter l’urine – pas besoin d’une latrine!
Urine → Takin Ruwa
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Exemples urinoirs simples
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Des latrines qui facilite le traitement des fèces
LATRINE A COMPOST:
Collecte type 1: Latrine à composte
FECES
URINE
EAU
Collecte type 1: Latrine à composte
FECES
URINE
EAU
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Des latrines qui favorisent le traitement
LATRINE SECHE:
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Séparation d’urine - options
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Le cycle AP/ECOSAN
COLLECTERCONSOMMER
REUTILISERHYGIENISER
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TRAITEMENT: STOCKAGE ET FERMETURE HERMETIQUE PENDANT 30-45 jours
Hygiénisation - Urine
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Hygiénisation – Matière fécale Latrines à compost
Directives OMS:
> 12 mois de compostage
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Hygiénisation – Matière fécaleLatrines sèches
TRAITEMENT: STOCKAGE 6-8 MOIS AJOUT DE CENDRE, CHALEUR
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Le cycle AP/ECOSAN
COLLECTERCONSOMMER
REUTILISERHYGIENISER
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Vidange des fertilisants solides
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Taki Bussasché (engrais solide)
• Riche en P, matière organique et oligo-éléments
• Engrais de fond
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APPLICATION DU TAKI BUSSASCHÉ
1-2 petite boîtes ou poignées de Taki Bussasché par poquet
Remplace fertilisant de base (NPK)
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APPLICATION DU TAKIN RUWA
• Evitez d’appliquer l’urine sur les feuilles!• Evitez d’appliquer l’urine lorsque les cultures sont en début de maturation.
Takin Ruwa = riche en azote = remplace l’uréeFumier/compost toujours important comme engrais du fond!
~ 5 g N/l
~ 0,5-1 g P/l
~ 1 g K/l
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MALI
RESULTATS
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Urine Sans urine
MALI
RESULTATS
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RESULTATS
GUINEE Maïs
Urine Sans urine
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Mais fertilisé avec le Takin Ruwa (1 litre/pied)
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Le cycle AP/ECOSAN
COLLECTERCONSOMMER
REUTILISERHYGIENISER
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Prélèvements sur les produits récoltés
Conclusion des analyses des produits ECOSAN au laboratoire LNSP - Analyses microbiologiques de la tomate fraîche:
Résultats Critère microbiologique (UFC/g)
Décision (réglementation française)
Coliformes 00 < 1,0 Satisfaisant
Coliformes thermotolérants 00 < 1,0 Satisfaisant
Escherichia coli 00 < 1,0 Satisfaisant
Salmonella Absence Absence/25 g Satisfaisant
Conclusion : produit de bonne qualité, conforme à la réglementation
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Barrières sanitaires tout au longue de la chaine
• La bonne utilisation des latrines
• Laver les mains avec savon après les selles et avant de manger
• Respecter du temps d’hygiénisation
• Utiliser des mesures de protection lors du vidange et de l’application (gants, cache-nez)
• Appliquer le taki bussasché avant le semi et l’enfouir dans le sol
• Respecter un délai d’au moins deux semaines entre la dernière application de takin ruwa et la récolte
• Laver le produit récolté
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Chine et Japon – réutilisation des excrétas pendant des centaines des années pour maintenir les sols fertiles.
Marché pour les engrais naturels: Années 1800, Paris grand exportateur de fertilisants
Ancienne réutilisation des excrétas
Histoire de l’approche AP/ECOSAN
COLLECTERCONSOMMER
REUTILISER HYGIENISER
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Histoire de l’approche AP/ECOSAN1950 Vietnam1970 Mexique1980 Suède1990 BEAUCOUP PROJETS PILOTES2000 Aller à l’échelle!
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OUBLIER
DECHET
MAL
HONTE
Conclusion
ANCIENNE PERCEPTION DES EXCRETA…
HYGIENISER + REUTILISER
RESSOURCES
BIEN
FIÈRTÉ
NOUVELLE PERCEPTION DES EXCRETA…
Changement du paradigme…
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AVANT HYGIENISATION
Fèces
Urine
APRÈS HYGIENISATION
Takin Ruwa
Taki Busasché
Conclusion
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• Bénéfices considérables
Niger > 85 % agriculteursAgro: 50 milliards CFA de fertilisants passent à travers leurs corps chaque année. AP aide à optimiser la valorisation saine de ces ressources locales « négligés ». Important de coupler AP avec les stratégies de conservation du sol et de l’eau pour réduire l’appauvrissement des terres.Santé: La bonne gestion de l’excréta permet une réduction des maladies liés au péril fécal
• Collaboration nécessaire
Assainissement + valorisation = collaboration proche entre les acteurs de l’agriculture/la santé/l’hydraulique/l’environnement.
Possible d’inserer la valorisation dans les programmes nationaux d’assainissement ou l’assainissement dans les programmes nationaux de fertilisation des sols?
Conclusion
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Défis pour l’exploitation à grande échelle
• Avoir Takin Ruwa VolumeStockage
• Avoir fèces Coût de la latrine
• Approche pluridisciplinaire
• Information/sensibilisation
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MERCI POUR VOTRE ATTENTION!