INSTTITUTO NACIONAL DE REHABILITACIÓNDISTROFIAS MUSCULARES

Dra. Tania Nava Bringas

Qué lindo !!!! (??)

OBESIDAD

Es una enfermedad crónica que se

ha extendido con un aumento de

su prevalencia en sociedades

occidentales como la nuestra

Aumento de la prevalencia del 8% en los últimos

10-20 años como resultado de factores ambientales y predisposición genética

OBESIDAD

• En las sociedades antiguas el suministro de alimentos no era seguro y el organismo se

adaptó para aprovechar al máximo los alimentos (Ventaja evolutiva)

OBESIDAD

OBESIDAD

Trabajos sedentarios

Uso mayor de automóviles

Dietas poco saludables

OBESIDAD

¿CUAL ES EL PESO NORMAL O IDEAL?

FÓRMULA : INDICE DE MASA CORPORAL=

PESO EN KG (TALLA EN M)2

OBESIDAD

EJEMPLO

TALLA = 1.68 mPESO = 58 KG

58 / (1.68)2 = 20.54

“SOBREPESO CUANDO EL IMC ES MAYOR DE 25 Y MAYOR DE 27.7 ES

OBESIDAD”

*Rangos normales entre 20 y 25

OBESIDAD

RIESGO DE PADECER:Diabetes Dislipidemia (Colesterol y triglicéridos)Hipertensión y cardiopatíasAlgunos tipos de cáncerDificultad respiratoriaEnfermedad de vesícula biliarArtritis Dolor de espalda

En los niños:

• Aumentan la frecuencia de caídas

• Riesgos de traumatismos asociados

• DISMINUYEN LA ETAPA DE AMBULACIÓN

• Predisponen y agravan deformaciones en la columna vertebral

• Se asocian a alteraciones digestivas

OBESIDAD

Una dieta sana

Pirámide de la nutrición

Una dieta sana

¿Qué es una caloría?

Una dieta sana

• Proteínas

Una dieta sana

• Carbohidratos

• Grasas

Una dieta sana

• Agua

Una dieta sana

70%

• Vitaminas y minerales

Una dieta sana

Una dieta sana

¿Qué alimentos podemos

darles a nuestros hijos?

Una dieta sanaCarnes

Prefiera:Carnes blancas

Evite:Moderada carnes rojasEscasa carne de cerdo y embutidos

Una dieta sanaGrasas:

Prefiera: Evite:

MargarinasAceite de cártamoAceite de oliva

Mantequilla Manteca Aceite de maíz

Una dieta sana

Cereales y pastas

Prepárelos con:

Evite:

Margarina

Mucha crema y queso

Una dieta sana

Frutas

Incluya una porción diaria

de frutaen cada alimento

Una dieta sana

Verduras:

¡no me gustan las verduras!

Una dieta sanaSea ingenioso

Ensaladas crudas

¡ ¡ ¡ P R O H I B I D O ! ! !

Una dieta sana

Tiene dudas…

…Busque asesoría nutricional

Una dieta sanaNo olvidemos!!!!

Aspectos básicos en la preparación higiénica de

los alimentos

Lavarse las manos Carnes cocidas

Agua hervida o purificada

Lavar y desinfectar frutas y verduras

¿Realmente los queremos?

Amemos a nuestros hijos!!!

Gracias!!!!!!!!!!