instore 4 2010
DESCRIPTION
Tijdschrift over winkelinrichting & instoremarketingTRANSCRIPT
Tij
dsc
hri
ft o
ver
win
ke
linri
ch
tin
g &
insto
rem
ark
eti
ng
■
jaa
rga
ng
16
■ n
um
me
r 4
■ 2
01
0
Rivièra MaisonBreda
inTerviewStefan Ottegeneral manager Levi's Benelux/Nordics
Arthur en willemijn Stores
Zeist
themavloeren
sdb international
sdb International B.V.
De Beverspijken 20
P.O. Box 2197
5202 CD ’s-Hertogenbosch
The Netherlands
T (+31) 73 633 91 33
F (+31) 73 631 23 45
sdb is producent van ondermeer op maat gemaakte
vitrines en is gespecialiseerd in de bewerking van
aluminium interieurproducten gecombineerd met hout
en glas. Meer dan 45 jaar ervaring heeft geleid tot een
ongekende expertise van het gebruik van deze materialen
en toepassingen.
www.sdb.nu
Designe� of beauty
Vitrines | Toonbanken | Displays | Shop-in-shop concepten | Point of sales solutions
De Juwelier augustus 2010.indd 3 23-07-2010 15:34:56
A tribute to the partners we are working for…
on tour
Creation in your own image
ToursChedule 2010(sepTember - oCTober)
Tommy hilfiger sToresyerevAn, ArmenieodessA, kiev, ukrAineArnhem, The neTherlAndsColombo, lisboA, porTugAlhod, hAshron, isrAel
sns reAAl16 sTores, The neTherlAnds
AupingbArendreChT, drAChTen, heerlen, The neTherlAndshAsselT, AAlsT, belgium
levi’smessinA, CATAniA, iTAlyoslo, norwAyCreTeil, frAnCe
hugo boss kidsvAlenCiA,mArbellA, spAin viennA, AusTriA
TimberlAnd kidsAnTwerpen, belgium
under ArmourArrAgonA, spAin oporTo, porTugAl
AdidAsnew york, usA
Tommy hilfiger shop in shopspAlermo, milAno, romA, leCCe,nApoli, Treviso,Terni, rAvennA,novArA, genovA, livorno, vArese,mesTre, firenze, pAdovA, pArmA, pisA, vArese, CATAniA, iTAlyAmsTerdAm, roTTerdAm, The neTherlAndsloeChes, bArCelonA, mAdrid, spAinJohAnnesburg, souTh-AfriCACopenhAgen, Arhus, hoedovre, denmArklungby, sweden
www.imagebuilders.nl
T 0031 55 53 93 810
1009130 Adv On Tour-Instore.indd 1 16-09-10 10:22
tussen de handel en haar partners.
EuroShop 2011: wereldwijd de belangrijkste connectie
1.800 exposanten uit 50 landen, 100.000 vakbezoekers uit meer dan 90 landen. Innovatie en inspiratie voor Store Design, architectuur, Visual Merchandising, POS-Marketing, IT en veiligheid. Op de Nr. 1 vakbeurs voor de retailbranche.
Meer informatie onder www.euroshop.de
© w
ww
.ist
ock
ph
oto
.co
m/M
anfr
ed S
chm
idt
Onder auspiciën van:
www.ehi.org
Fairwise bvVerlengde Tolweg 2a2517 JV Den HaagTel. 070-3501100Fax [email protected] 20
.08.
2010
· E
uroS
hop
2011
· N
iede
rlan
de ·
95m
m x
267
mm
· 4
c ·
Inst
ore
NL_M_Bruecke_95x267_Instore_4c.indd 1 19.08.10 14:48
■ International Trade Fair for Visual Communication
frankfurt 2010
■ 4 – 6 November 2010Exhibition Centre Frankfurt am Main
A good sign for the future
Organsier: Reed Exhibitions Deutschland GmbHHotline: +49-(0)2 11/90 19 1-222 · [email protected]
www.viscom-messe.com
■ NEW: DISPLAY/PoS World■ Presentation of SUPERSTAR 2010 Awards ■ Practical orientation: Digital signage■ Light advertising trends■ Innovative refinement techniques and materials
Focus on sales promotion:
Advertising that really works!
InStore nummer 4 5
voorwoordRuilen is niet altijd huilen Retailers laten de nodige kansen liggen als het op retourmanagement aankomt. Zowel in het
retourproces tussen winkel en distributiecentrum als tussen klant en winkel valt met een heldere
strategie en de juiste technologie de nodige winst te behalen. Zo beweren tenminste zij die er wat
verder in hebben doorgeleerd, Manhattan Associates in dit geval. Door digitalisering en door
differentiatie in verkoopkanalen zijn de aankooppatronen van consumenten in de laatste jaren
sterk veranderd. Steeds meer producten worden via online- en postorder-kanalen aangekocht en
consumenten verwachten een grote keuze en een snelle levering. Ook voor het retourneren van
producten heeft deze ontwikkeling grote gevolgen. Hier wordt door veel winkelketens en
retailorganisaties nog onvoldoende op ingespeeld, met als gevolg ontevreden klanten,
onvoldoende flexibiliteit in productstromen en onnodige overschotten.
Allemaal mooi natuurlijk, maarre, wat moeten we er mee? Hoe kan je nu, retailer zijnde, je
retourstrategie opkrikken? Welnu, alle begin is moeilijk maar je kan gaan overwegen om je klanten
eenvoudige retourmogelijkheden te bieden. Presenteer via de website opties om producten snel
te retourneren. Aan de hand van klantgegevens en serienummer kan een retourproduct online
worden geregistreerd en kunnen de garantietermijn en de meest geschikte retourmethode worden
vastgesteld. Vervolgens kan de klant een verzendlabel uitprinten en wordt het product afgehaald
door de ingeschakelde vervoerder. Ditzelfde proces kan ook worden toegepast in de winkel. Dán
kan rekening worden gehouden met de seizoenen. Vooral bij seizoensgebonden producten, zoals
sportartikelen of kleding, is snelheid in de distributieketen vereist. Met inzet van de juiste techno-
logieën kunnen niet alleen de voorraden in het distributiecentrum maar ook in de winkelschappen
nauwlettend worden gevolgd. Hierdoor kunnen slechtverkopende producten tijdig worden
verscheept naar een beter verkopende winkel en kan aan het einde van het seizoen tijdig plaats
worden gemaakt voor een nieuw productaanbod. Ook het zorgvuldig verwerken van geretourneer-
de goederen zet zoden aan de dijk. Een goede registratie van geretourneerde producten
zorgt ervoor dat producten snel op de juiste manier kunnen worden verwerkt binnen het
distributiecentrum. Bepaald kan worden of het zinvol is om producten alsnog te repareren of
voor recycling aan te bieden. Nieuwe producten die terugkomen kunnen snel worden opgesla-
gen op de juiste plaats binnen het distributiecentrum of direct worden doorverwezen aan een
andere winkel of ander verkoopkanaal. Bovendien kan je ook nog lering trekken uit retournering.
Optimalisatie van het retourproces kan niet alleen sterke kostenbesparingen opleveren, maar
ook meer inzicht verschaffen in klantgedrag. Registreer zodoende nauwkeurig waarom klanten
producten retourneren en benut deze kennis om de toekomstige dienstverlening te verbeteren en
klanten gericht te benaderen met aanbiedingen en voor hen interessante producten.
Pieter Van den Broecke van Manhattan Ass. stelt en wij zijn het helemaal met hem eens, dat veel
organisaties het zicht op geretourneerde goederen verliezen omdat ze de goederen niet volgen
van de winkel naar het distributiecentrum. Het gevolg hiervan is dat onduidelijk is wat er met
goederen moet gebeuren wanneer ze in het distributiecentrum arriveren, waardoor zij verkeerd
worden opgeslagen of zelfs verloren gaan. Met een goed retourproces kunnen retailers zich
nadrukkelijk van de concurrentie onderscheiden. De handen uit de mouwen, dus!
812
3230
inSTore is een onafhankelijk tijdschrift over alle aspecten van winkelinrichting en instoremarketing
www.instore-online.nl
Jaargang 16, nr. 4 2010Sinds 1995Verschijnt 6 x per jaarISSN: 1383-7273
Uitgever
Schatbeurderlaan 6Postbus 249, 6000 AE Weert, NederlandT +31 (0)495 450095F +31 (0)495 521335E [email protected] www.louwersuitgevers.nl
HoofdredactieKoos van ReeschRedactionele ProduktiesNonnenmate 41, 7006 CN Doetinchem, NederlandT +31 (0)314 345158E [email protected]
BladmanagementRick ColinT +31 (0)495 450095E [email protected]
SecretariaatMariëlle van den Groenendaal
AdvertentiesOnline aanleveren:http://ftp2.louwersuitgevers.nlUsername: instore, Wachtwoord: gast Postbus 249, 6000 AE Weert, NederlandT +31 (0)495 450095E [email protected]
FotografiePhotos & More, Almere
Abonnementsprijs€ 45,- per jaar excl. BTWING 41 71 65 t.n.v. Louwers Uitgeversorganisatie BV o.v.v. InStore magazineInformatie over abonnementen:T +31 (0)495 450095
AdreswijzigingenSchriftelijk tenminste drie weken voor verhuizing naar: Postbus 249, 6000 AE Weert, Nederland
OpzeggingenIndien twee maanden voor het verstrijken van de abonnementsperiode geen schrif-telijk bericht van op zegging is ontvangen, wordt het abonnement auto matisch met een jaar verlengd.
DoelgroepInStore wordt verspreid als abonnement en in con trolled circulation onder detail hande-laren en dienst verleners met meerdere ver kooppunten, in koop com binaties, vrijwillig filiaalbedrijven, franchiseketens, auto-import-eurs, benzine maat schap pijen, reis bureaus, verzekeringskantoren en banken.
Vormgeving/Art DirectionLogo Reclame- Ontwerpbureau BVT +31 (0)495 450065E [email protected] BerbenPetra Kunnen
Niets uit deze uitgave mag worden over genomen of ver menig vuldigd zonder uitdruk kelijke toestem-ming van de uitgever en zon der bronvermelding. Hoewel dit blad op zorg vuldige wijze en naar beste weten is samen gesteld kunnen uitgever en auteurs op geen enkele wijze instaan voor de juistheid of volledig heid van de informatie. Zij aan vaar den dan ook geen enkele aansprake lijkheid voor schade, van wel ke aard ook, die het gevolg is van hande-lingen en/of beslis singen die gebaseerd zijn op deze informatie.
Rivièra Maison stoomt gestaag maar stevig op
Interview met Stefan Otte, general manager Levi’s
Benelux/ Nordics
Zesde adidas Originals store ziet het licht
The Read Shop Express: een echte mensenwinkel
Habitat woninginrichting in Liverpool One
Total tankstation De Rietgraaf uitgeroepen tot
de beste tankstationretailer van Europa.
Architecten en winkelinrichters ontdekken Woonwinkel Spoor 38
8
12
20
24
27
28
30
PROJECTEN
Dutch Kitchen & Bar Cocktails: inspirerend luchthavenconcept
WE Fashion heeft grootse plannen.
Kasten van piepschuim voor Suitsupply
Een nieuw concept voor Arthur en Willemijn Stores
Ongekende mogelijkheden met Oled’s
easyFairs® retail vakbeurs: 3 vliegen in één klap!
Thema Vloeren
ING Retail Jaarprijs: alle ogen weer gericht op ‘kwatta’
ICT
323643444850788488
50
20 2428
4436
Tij
dsc
hri
ft o
ver
win
ke
linri
ch
tin
g &
insto
rem
ark
eti
ng
■
jaa
rga
ng
16
■ n
um
me
r 4
■ 2
01
0
Rivièra MaisonBreda
INTERVIEWStefan Ottegeneral manager Levi's Benelux/Nordics
Arthur en Willemijn Stores
Zeist
themaVLOEREN
COVEROp 6 mei dit jaar kondigde Levi’s®, mondiaal jeanswear marktleider, de opening aan van zijn nieuwe Levi’s® store aan de Meir in Antwerpen, België. Het afleveren en instal-leren van de winkelinrichting en het meubilair in deze vernieuwende winkel werd gereali-seerd door Image Builders, Apeldoorn
www.imagebuilders.nl
U bent van harte welkom op de stand van Instore Standnummer C005
HET PROJECT
8 InStore nummer 4
Rivièra Maison Flagshipstore aan de ‘PC Hooftstraat’ van zuid-Nederland geopend
Rivièra Maison stoomt gestaag maar stevig op
Rivièra Maison zat reeds in dit pand, maar heeft nu de bestaande ruimte verbouwd en uitgebreid met maar
liefst 125 vierkante meter. De gehele eer-ste verdieping is nu bij de winkel betrok-ken. Op de begane grond treffen we de Long Island veranda aan alsmede de trap naar het souterrain, met aansluitend de romantische stadstuin met lindebomen.
Op de eerste etage is het RM Café onder-gebracht. Een waarlijk schitterend geheel, waarvan Alexander Hoff de trotse storema-nager is.
Hard op wegRivièra Maison beoogt een internationaal succesvol interieurmerk neer te zetten en is hard op weg dat ideaal gestalte te
geven. Rivièra Maison is een merk met een sterke beleving, een echte way of life, waar genieten van groot belang is. Een breed publiek, zo luidt de filosofie, moet er een feel good associatie mee krijgen en om dat te kunnen bereiken zijn exclusi-viteit, sfeer en service absolute kernwaarden. Exclusiviteit is mogelijk door de algehele col-lectie van meer dan drieduizend artikelen zelf te ontwerpen. Nu ontbreekt het de man achter Rivièra Maison, Henk Teunissen, niet aan inspiratie en ideeën. Hij doet ze overal ter wereld op, in de mondaine hoofdsteden maar ook in gebieden als de landelijke Franse Provence. Een collectie neerzetten die warmte uitstraalt en exclusief is, blijft één van de belangrijkste pijlers van Rivièra Maison. De producten moeten
De Wilhelminastraat in Breda wordt, vooral door de inwoners van deze Bourgondische stad, wel eens heel serieus de PC Hooftstraat van het zuiden des lands genoemd. Op nummer 42 treffen we in een stijlvol pand sinds kort een inspirerende flagshipstore van Rivièra Maison aan. Alle ruimtes zijn er met zorg ingericht. Dat straalt er van af.
sfeer uitstralen en die sfeer moet in alle winkels terug te vinden zijn, want men wil uitgroeien tot één van de meest gewaar-deerde ondernemingen op het gebied van interieur, waar ook ter wereld.
Ruimste vestigingenDe nieuwe flagshipstore in Breda heeft een totale oppervlakte van vierhonderd vierkante meter, verdeeld over drie ver-diepingen van elk 115 vierkante meter en er wordt ook nog over een veranda van 55 vierkante meter beschikt. De stadstuin zelf meet honderd vierkante meter. Het ontwerp van de winkelinrichting komt geheel uit de koker van Rivièra Maison en aannemer Marc van den Enden heeft het uitgevoerd. Het idee om van de vestiging in Breda een flagshipstore te maken, vloeit voort uit de forse uitbreiding en de geografische ligging in het hart van zuid-Nederland en wel in een van de meest succesvolle winkelstraten van ons land. Betrokken bij de verbouwing zijn verder nog geweest Studio d’Anvers uit Bergen op Zoom (voor de shutters en de houten jaloezieën) en schildersbedrijf Stoopen uit Tilburg. In de flagshipstores van Rivièra Maison vindt de klant de grootste collectie meubelen en accessoires in de laatste Rivièra Maison settings. Wat vloeropper-vlakte betreft zijn het dan ook de ruimste vestigingen. 〉
9
InStore nummer 4 11
HET PROJECT
Hoge klantentrouwRivièra Maison startte ooit als bloemen-winkel aan de Amsterdamse Overtoom. Men leverde onder meer de bloemde-coraties voor het 25-jarig huwelijksfeest van wijlen koningin Juliana. Zoon Henk Teunissen nam de zaak al weer meer dan twee decennia geleden over. De start met woondecoraties was het begin van het succes en het geheim daarvan is het herkenbare concept, de originele collectie en de sfeervolle styling. Rivièra Maison is een begrip en er zijn maar weinig merken die zo compleet een woonsfeer uitdra-gen. De beleving is sterk en de signatuur geheel eigen. De collectie straalt warmte uit en is inspiratievol.
De assortimentswisselingen en de unieke presentatie staan borg voor de hoge klan-tentrouw. Bij Rivièra worden totale woon-plaatjes verkocht en juist daarin schuilt de kracht van het concept. Rivièra groeit en is gezond en heeft woonwinkels in een aantal steden in ons land. Sommige daarvan worden op franchisebasis gerund. De groothandel distribueert artikelen nati-onaal en internationaal via een selecte
groep van dealers. De showroom van de groothandel is ingericht als een compleet huis met meer dan twintig kamers. Niet slechts woningen kunnen totaal ingericht worden met Rivièra, maar men houdt zich eveneens intensief bezig met het inrichten van onder meer restaurants, hotels en kantoren. Sommige van de winkels vinden we in monumentale panden en andere zijn gevestigd in moderne winkelcentra, maar allemaal ademen zij dezelfde warme en gastvrije sfeer. Het is niet alleen de Visa Retail Jaarprijs waarvoor Rivièra regelmatig wordt genomineerd, maar er zijn meerdere prijzen waarvoor men op de nominatie is geplaatst. Noemen we de Woon Awards van Sanoma, de Beste winkelketen van Nederland en de internationale GIA Global Innovation Award. Bij al deze prijzen behoorde het bedrijf vaak bij de beste vijf of het wás de beste. In 2008 won men de mooist denkbare prijs op retailgebied, die van de Beste Winkelketen van Nederland.
Vijftig landenNa de start in 1948 volgde een tweede winkel, in Amsterdam Zuid. Er volgde nog een filiaal aan de Herenstraat in
Amsterdam. In ’89 kwam Nico Tijsen in dienst en hij maakte van de winkel in Haarlem en later van die aan het Gelderlandplein een succes. In ’93 wer-den in Haarlem voor de eerste keer ook meubelen verkocht en eind ’97 werd met de opening van de Kalvertoren in A’dam het complete Rivièra woonconcept, op een bvo van ruim 300 m2
geïntroduceerd. In 2008 volgde in hartje Hoofddorp een outlet store en een zoge-naamde Direct Available Store in Villa Arena. In 2009 werd op vakbeurzen in Parijs en Frankfurt het merk zeer goed ontvangen en dat resulteerde in een explosieve stijging van de export. Vorig jaar zag ook de eerste internatio-nale flagshipstore het licht, in het Duitse Hamburg en werden er ook twee grote stores geopend in Noorwegen. In maart dit jaar werd de Experience Store in het Alexandrium geopend en tevens werd een winkel in Helsinki, Finland geopend. De outlet store in Hoofddorp verhuisde naar Almere en Breda is de meest recente opening. Rivièra Maison wordt inmiddels in meer dan vijftig landen ver-kocht. ❂
12
HET INTERVIEW
Stefan Otte general manager Levi’s Benelux/ Nordics
InStore nummer 4 13
HET INTERVIEW
Welke rol speelt u in dit geheel ? (red)SO: “Als general manager draag ik de ver-antwoordelijkheid voor het leiden van de activiteiten van Levi Strauss in de Benelux- en Nordicmarkten. Momenteel ligt daarbij enerzijds de focus op het realiseren van groei door nieuwe brandstores vorm te geven en anderzijds op het creëren van een gevarieerd grootschalig aanbod. Evenzeer echter is het mijn expliciete taak er op toe te zien, dat onze vooraanstaande marktpositie en de naam en faam die we van oudsher hebben als dé jeanspionier verder worden uitgebouwd”.
Om hoeveel winkels, shop-in-shops en fac-tory outletstores gaat het eigenlijk als we het hebben over Levi Strauss. Hoeveel in Nederland en hoeveel buiten onze lands-grenzen. En zijn er nog andere winkelty-pes als de drie reeds genoemde ? (red)SO: “In België hebben we op dit moment acht eigen Levi’s® stores in beheer, alsmede twee factory outlets en verder nog een eigen Dockers® operator store. Dan zijn er nog 279 verkooppunten en zestien zgn. store-in-stores. In Nederland gaat het thans om vijf-tien franchise vestigingen, drie factory outlets en 274 andere verkooppunten. In 2009 heb-ben we in totaliteit over de hele wereld 154 nieuwe, rechtstreeks door Levi Strauss gelei-de winkels en 55 franchise winkels geopend. We zijn onophoudelijk bezig ons netwerk van retailvestigingen te optimaliseren. Om maar eens een voorbeeld te noemen, we heb-ben verreweg de meeste outlet stores in de Verenigde Staten, die we vorig jaar verworven hebben, van een nieuw jasje voorzien”.
Nog meer nieuwe winkels in het ver-schiet? (red)SO: “Alhoewel ik u om strategische redenen niet kan en evenmin mag mededelen waar en wanneer we nieuwe winkels het licht zul-len doen zien, kan ik uw lezers wél vertellen dat vooral Europa op de korrel van ons vizier
ligt. Het is onze wereldwijde strategie om een groeiversnelling op gang te brengen door middel van ons netwerk van brandstores. In dit werelddeel gaat het nu eenmaal om een jeansmarkt met de meeste concurrentie ter wereld en wij zijn stellig van mening dat retailoutlets alhier van eminent belang zijn voor de beoogde groei, de zichtbaarheid van het merk, de beschikbaarheid ervan en het commerciële succes van onze brands. Het is dan ook logisch dat we ons vastbijten in díe markten die ons de beste kansen bieden voor winstgevende groei. Een en ander heeft reeds geresulteerd in de opening van nieuwe winkels in Londen, Kopenhagen, Gent, Rome en recentelijk dus ook in Antwerpen”.
Gaat het in Antwerpen om een geheel nieuw concept. Waarom is het zo bijzonder. Waarom specifiek Antwerpen dat het spits afbijt. Waarom moest er überhaupt een nieuw winkelconcept komen? (red)SO: “Onze nieuwe winkel aan de Meir is thans de grootste Levi’s® store in de Benelux.
Op 6 mei dit jaar kondigde Levi’s®, mondiaal jeanswear marktleider, de opening aan van zijn nieuwe Levi’s® store aan de Meir in Antwerpen, België. Over deze winkel, die een uniek en belangrijk onderdeel vormt van de wereldwijde retailstrategie en –filosofie van Levi Strauss & Co, zitten we aan de gesprekstafel met Stefan Otte, general manager van Levi’® Benelux and Nordics.
In Antwerpen is het absoluut de ultieme jeanswear bestemming, waar een uitgebrei-de, brede en diepe range jeans voor man-nen en vrouwen in tal van stijlen, finishes en afwerkingen wordt aangeboden. De winkel, als gezegd, is onderdeel van de mondiale strategie van Levi Strauss en werd ontworpen om verder gestalte te geven aan de uitbouw van het netwerk van het merk over de gehele wereld, waarbij de scope vooral gericht is op de mode-metropolen. Antwerpen is daarbij zonder meer de ideale plaats om de nieuwe Levi’s® brand experience te lanceren, omdat het een dynamische en altijd weer vibrerende bron van modetrends is, met zijn ‘Fashion Academy’, zijn ‘Fashion District’ en zijn geta-lenteerde modeontwerpers. De stad is dan ook de perfecte poort voor de nieuwe erva-ring die de winkel biedt. We hebben beoogd om de progresssieve modeconsumenten van de stad een authentieke brand-ervaring te geven, waarbij kwaliteit, oorspronkelijkheid en de vigerende trends in denim op maximale wijze worden gecombineerd. 〉
De nieuwste Levi’s in Antwerpen: grootste in Benelux
HET INTERVIEW
14 InStore nummer 4
Een nieuw concept was nodig, aangezien we onze retailactiviteiten naar een hoger niveau wilden tillen en we het Levi’s® ver-haal, dat ongeëvenaard vakmanschap en authenticiteit behelst, nieuw leven wilden inblazen. We gaan helemaal terug naar onze roots. De winkel in Antwerpen werd dan ook ontworpen om de consument de eenmalige beleving van de originele en onveranderlijke Levi’s® brand te ver-schaffen. En dat is een uniek verhaal. Uiteindelijk verwachten we met deze opwaarderingsexcercitie een groeiver-snelling te kunnen bewerkstelligen en onze prestaties te kunnen verbeteren. De strategie zal ons helpen om de beste te worden, niet alleen maar de grootste”.
Welke firma was als feitelijke winkelin-richter behulpzaam. En welke bedrijven waren er nog meer bij betrokken? (red)SO: “Imagebuilders heeft ons geholpen met het afleveren en installeren van de winkelinrichting en het meubilair in deze vernieuwende winkel. Helaas zijn wij niet in staat u een volledige lijst van betrokken bedrijven te geven”.
En wie heeft het nieuwe concept uitgedacht? (red)SO: “Levi’s® heeft designspecialisten in eigen huis en zij zijn de volledig verant-woordelijken voor het ontwerp van de winkel in Antwerpen”.
Wat wil Levi Strauss bereiken met het nieuwe concept? (red)SO: “Wat we voor ogen hadden met betrekking tot de instore-beleving is pure realiteit te bieden. Eerlijkheid en geen overdrijving met betrekking tot de origina-liteit en het vakmanschap van Levi’s®. Het ontwerpidee luidde om een authentieke en originele ruimte te creëren, met gebruik-making van de schoonheid van bestaande bouwtechnische eigenschappen van het voorhanden zijnde winkelpand, zoals met-selwerk, denim, koper, eikenhout en leer, tezamen met de wezenlijke eigenschap-pen van het merk, teneinde een waar-heidsgetrouwe Levi’s® ervaring tot stand te kunnen brengen. Het algehele aanzien en gevoel van het nieuwe concept zal in de loop der jaren alleen maar mooier en rijker worden. Daar zijn wij stellig van overtuigd”.
Waarin verschilt het nieuwe concept wezenlijk van het oude? SO: “De winkel in Antwerpen strekt zich over twee verdiepingen uit. Het meest essentiële verschil tussen deze winkel en het vorige concept, is het feit dat de vrouwencollectie nu op de begane grond is ondergebracht, terwijl de mannen hun heil thans op de etage moeten zoeken. Levi’s heeft nu eenmaal vaak het imago van een merk dat uitgesproken voor de man bestemd is, maar vrouwenmode is voor ons een belangrijk segment en we zijn er bij-zonder trots op dat we ook tot de vooraan-staande aanbieders behoren van perfect passende kleding voor de vrouw. In dit licht bezien past de begane grond-verdieping met alleen maar de collecties voor vrouwen exact in dit plaatje. En tot op heden zijn onze klanten er enorm mee in hun nopjes”.
Wat valt er zoal te vertellen over de feite-lijke winkelinrichting, de gebruikte mate-rialen, het kleurenplan, de verlichting en dergelijke? (red) SO: “Onze producten zijn het belangrijkst voor onze klanten. Meteen als de con-
Een waarheidsgetrouwe Levi’s ervaring
HET INTERVIEW
InStore nummer 4 15
sument de winkel binnenstapt, moet zijn oog er op vallen. Teneinde dat te kunnen realiseren, hebben we het aantal visual merchandising-elementen en point-of-sale materialen drastisch verminderd, opdat de zichtbaarheid van onze kleding zou toe-nemen. Prachtig gerestaureerd meubilair van weleer is volop gebruikt in de winkel teneinde het vakmanschap van het merk Levi’s handen en voeten te geven en het karakter van het gebouw extra glans bij te zetten. Daarbij is de massief houten vloer die in de winkel gebruikt is volledig FCS-gecertificeerd en we hebben ons er van verzekerd dat de verlichting in de pas-kamers is uitgerust met speciale sensoren opdat het energieverbruik waar mogelijk optimaal kan worden gereduceerd. De winkel biedt plaats aan de nieuwste Levi’s collecties en er zijn maar liefst zestien verschillende washes voorhanden van de originele Levi’s® 501 button fly jean. De assortimentssamenstelling wordt wekelijks aangepast om de consument maximaal te kunnen inspireren. Modisch innovatieve highlights worden extra in het zonnetje gezet om de jacht op de nieuwste trends
Vrouwenmode nu op begane grond
te vereenvoudigen. De routing in de winkel is dusdanig, dat de winkelende consument in staat is om snel de Levi’s® jeans van zijn keuze te vinden, qua smaak en pasvorm, qua kleur en uitvoering. De Levi’s® RED TAB collectie, de grootste in de Levi’s® range, staat voor een moderne interpretatie van traditionele Amerikaanse mode en neemt verreweg de meeste plaats van de winkelruimte in beslag. Tot slot heeft Levi’s®
een speciale en geheel maatgesneden hoek in de winkel ontwikkeld voor de Levi’s 501® jeans, de klassieker bij uitstek en nog altijd een bestseller ook al dateert het model van 1901 (!). De 501® mag zich momenteel verheugen in een verhoogde belangstelling van trendsetters en Hollywood-sterren”.
Wat is de huidige positie ven Levi’s in de consumentenmarkt? (red)SO: “Wij weten dat onze afnemers kiezen voor Levi’s® omdat ze op zoek zijn naar kwa-liteit en vakmanschap en naar een merkbe-leving die slechts gegenereerd kan worden door de originele en absoluut onvergelijkbare Levi’s® jean. Globaal gezien maakt de onder-neming bekend dat de netto inkomsten met 9% verbeterd zijn ten opzichte van het voorafgaande jaar. De marges waren daarbij sterk en een goede cashflow liet toe dat er stevig geïnvesteerd kon worden. De Levi’s® brand groeit mondiaal nog steeds en het merk is nog altijd marktleider in de wereld, al 157 jaar lang. De nieuwe winkel aan de Meir in Antwerpen is het perfecte voorbeeld van de wijze waarop we de Levi’s® brand experience voor een compleet nieuwe gene-ratie neerzetten, zonder dat we daarbij de oorspronkelijkheid uit het oog verliezen, want hierin ligt nu net de kern van het succes van Levi’s besloten”. ❂
Vooral Europa ligt op de korrel
van het vizier
WWW.PERFOTUBE.NL
Staanders
Voorraadhoudend voor het
overgrote deel van het assor-
timent
Up to date assortiment
en ontwikkeling van nieuwe
concepten
Goed getrainde adviseurs die
u helpen kiezen van het juiste
presentatiesysteem
Beschikking over faciliteiten
in het Verre Oosten voor juiste
prijs/kwaliteit verhouding
Mogelijkheden tot het produ-
ceren van specials
Duidelijke en overzichtelijke
documentatie op
www.perfotube.nl
en www.perfoplug.nl
MAAK KENNIS MET DEVOORDELEN VAN PERFOTUBE
Vraag nu onzecatalogus aan!
en www.perfoplug.nl
PERFOTUBE REGULAR
PERFOTUBE EXCELLENCE PERFOPLUG
Toeleverancier van de stalen systemen:
M E TA A L B O U WS I N D S 1 8 9 7
WINKELPUIENMETALEN RAMEN [AUTOMATISCHE] DEUREN FIJN STAALWERKREPARATIES METALEN PUIEN
BEDRIJFSWEG 9, 6541 DC NIJMEGENT +31 [0]24 - 377 09 77 [email protected] F +31 [0]24 - 377 28 48 WWW.THOONEN.EU
InStore nummer 4 17
ACTUEEL
Drogisterijketen Dirx is door consu-menten uitgeroepen tot beste drogist van Nederland.
De drogist van Dirk van den Broek scoort zoals gebruikelijk uitstekend op prijs, maar wordt tevens steeds meer gewaardeerd om zijn deskundige en klantvriendelijke personeel. Dirx lost daarmee Ahold-drogist Etos af als de nummer één in het Drogisterijrapport, dat onderzoeksbureau GfK Panel Services in opdracht van Foodmagazine verricht. In het jaarlijkse onderzoek stonden de afgelopen jaren Etos (twee keer) en DA (elf keer) bovenaan.
De wisselbeker is onlangs overhandigd op het hoofdkantoor van Dirx in Alphen aan den Rijn aan Dirk van den Broek jr. Opvallend is dat de enige twee drogiste-rijformules die in handen zijn van super-marktorganisaties - Dirx en Etos - door de consument als beste worden geperci-pieerd. Dat een prijsvechter als Dirx in de ogen van de consument het beste totaal-pakket biedt, betekent een trendbreuk in de drugmarkt. Het onderscheid tussen prijsvechters en serviceformules wordt steeds geringer. Prijsvechters als Dirx en
Eind september, tijdens de Woonbeurs Amsterdam, worden op een feestelijk gala de Sanoma Woon Awards uitgereikt. Genomineerd in de categorie ‘Beste Woonwinkel’ zijn Trendhopper (met meer dan vijf vestigingen, Rofra Meubelen, Ikea, Natuzzi Stores en Rivièra Maison.
Nieuw in de categorie ‘Beste Woonwinkel’ is het onderscheid tussen kleine en grote winkelketens. De Sanoma Woon Award is een initiatief van Sanoma Uitgevers, uitgever van woonbladen als Eigen Huis & Interieur, VT Wonen en 101 woonideeën. De genomineerde winkels binnen de categorie ‘Beste Woonwinkel’ worden – in tegenstelling tot de andere
Keijsers interior projects uit Horst aan de Maas (Limburg) heeft een tweetal interieurbouwbedrijven overgenomen. Het betreft hier Erco interieurbouw te Valkenswaard en Intram uit Kerkrade. De overnames passen perfect in de groeistrategie van Keijsers interior pro-jects. Keijsers interior projects is een van de grotere, gevestigde interieur-bouwers van Nederland en specialist in de marktsegementen musea, retail, utiliteit & kantoor en hospitality & zorg. Daarnaast heeft Keijsers interior pro-jects in Polen een eigen productieves-tiging. Erco interieurbouw is specialist op het gebied van maatwerk interieurs. Door de jaren heen heeft Erco zich gespecialiseerd in de productie van op maat gemaakte innovatieve interieurs voor kantoren, banken en (semi)over-heidsinstanties. Keijsers interior pro-jects heeft per direct alle activiteiten van Erco overgenomen. Deze zullen onder de vertrouwde naam van Erco interieurbouw gerealiseerd worden. Intram produceert en plaatst maat-werkmeubels van zeer hoge kwaliteit voor bedrijven en instellingen. Ook de activiteiten van Intram zijn inmiddels geheel overgenomen. ❂
Dirx BESTE DROGISTERIjkETEN vAN NEDERLAND
BESTE woonwinkel 2010
keijSerS inTerior projecTS OP DE OvERNAMETOER
Kruidvat voegen meer service toe, terwijl kwaliteitsdrogisten als Etos en DA werken aan hun prijsimago. Dirx is overigens de kleinste speler in de drogisterijmarkt met veertig vestigingen. DA heeft circa 470 winkels, Etos telt er 550 en Kruidvat zelfs 900. "Het is onjuist om te stellen dat Dirx zijn eerste positie dankt aan zijn voordelige imago in crisistijd. In tegen-stelling tot de supermarkten, zijn lage prijzen en aanbiedingen het afgelopen jaar niet belangrijker geworden voor drogisterijklanten. Aspecten die met kwa-liteit en service van doen hebben, zoals goede kwaliteit, deskundig personeel, netheid van de winkel, breedte van het assortiment en vriendelijkheid van perso-neel, zijn in de ogen van de consument belangrijker", zegt onderzoeksdirecteur Joop Holla van GfK Panel Services.
Cijfers Drogisterijrapport 2010:(...)= score 2009 1. Dirx 7.75 (7.53)2. Etos 7.67 (7.79)3. DA 7.64 (7.70)4. Kruidvat 7.29 (7.09)5. Trekpleister 7.28 (7.09)Totaal drogisterijen 7.38 (7.23) ❂
deze nominatie. Het is een blijk van waardering, uitgesproken door de consument”, aldus Trendhopper International. Het is de eerste keer dat de woonformule Trendhopper genomi-neerd is voor ‘Beste Woonwinkel’. Deze nominatie komt door het onderscheid dat dit jaar voor het eerst gemaakt is in kleine en grote winkelketens. ❂
categorieën – door het publiek bepaald. Onderzoeksbureau Motivaction heeft in samenwerking met Sanoma Uitgevers afgelopen zomer het onderzoek verricht onder het tijdschriftenpanel van de woon-bladen. Het is daarmee een echte publieksprijs. “Wij zijn zeer trots op
Nedap rekent af met winkeldiefstal!Binnenkort ook bij U?
Waarom Nedap?Uw voordelen op een rij:• Het beste beveiligingssysteem
tegen winkeldiefstal• De breedste doorgangen
tussen twee antennes: in demeeste gevallen zijn tweeantennes voldoende
• Voeg posterhouders toe envoorzie uw antenneseenvoudig van reclameposters,iedere keer opnieuw!
• Zet uw systeem online enprofiteer van remote service:snel en goedkoop
• Optie: integreer een(webbased) klantentelsysteem
• Optie: GeïntegreerdeMetaaldetectie. Zonder extrapaaltjes herkent U toch degap/rooftas
Het Fleureas systeem kunt Ueenvoudig aanpassen aan het
interieur van uw winkel.
Stel zelf uw eigen versie van hetNedap systeem samen en kies uit
de volgende opties:
Kleur opties: antenneframe
Kleur opties: lamp & foot coversBel nu : 0346-570104voor het maken van
een afspraak!
Nedap Beveiligingstechniek B.V.
Groenekanseweg 24A | 3737 AG Groenekan | T: 0031 (0) 346 570104 | F: 0031 (0) 346 572224
E: [email protected] | www.nedap-retailmagazine.nl
U heeft al een compleet geïnstalleerdsysteem vanaf € 1.500,00 (ex.BTW)
Kies voor het
groene systeem!
NEDAP advert:Opmaak 1 04-06-2010 14:47 Pagina 1
InStore nummer 4 19
ACTUEEL
Bruna B.v. werd onlangs verkozen tot beste franchiseonderneming van dit jaar. De jaarlijkse Franchise Trofee is een initiatief van de Nederlandse Franchise vereniging (NFv).
Bruna is een landelijk opererende detailhandelsonderneming, die actief is met nagenoeg vierhonderd winkels op de markt van boeken, tijdschriften, papier- en schrijfwaren, wenskaarten, dagbladen en multimedia producten.
Persoonlijke serviceVolgens de jury vormt Bruna een prachtig voorbeeld van hoe een fran-
DE BESTE FRANCHISER vAN HET jAAR
HOERA vOOR BRuNAchisegever in grote transparantie teza-men met franchisenemers stand weet te houden in een moeilijke markt en daar bovendien een win-win situatie weet te creëren. Bruna is mede daarom, volgens de jury, als een van de oudste franchise-concepten in ons land, een voortreffelijk winnaar. Bruna-directeur Peter Brouwer desgevraagd: “Wij werken met een open-fee stelsel. Iedereen, franchisege-ver of –nemer, weet waar hij aan toe is. Deze transparantie, zo hoeft nauwelijks betoog, leidt tot een heel goede onder-linge samenwerking en een sterke band. Franchisers zetten collectief de schou-ders onder onze formule”. Bij Bruna is men zich zeer bewust van de kracht van de lokale ondernemer. De laatste wordt daarin dan ook op alle mogelijke manieren ondersteund. “Bij Bruna gaat het om het collectief”, zegt Brouwer nog. “Succes maak je immers met z’n allen”. Bruna behaalde in 2009 de beste omzet ooit in zijn geschiedenis. Een beter resul-taat dan de branche heeft behaald en geheel tegen alle economische trends
in. Het zal te maken hebben met de persoonlijke service die men biedt. Wie daar meer over wil lezen, verwijzen we naar de uitgave 1 van InStore dit jaar, pagina 36 en verder. ❂
“Franchisers zetten collectief de schouders onder onze formule” (Peter Brouwer, directeur Bruna)
Winkelbezoekers zien graag meer vermaak in de winkel. Dit blijkt uit een enquête die onlangs gehouden is onder vrouwen van verschillende leeftijdsgroe-pen (16 – 65 jaar) op een internationale modemanifestatie in Amsterdam.
76 procent van de ondervraagden geeft aan dat een hogere fun factor in de win-kel het winkelen leuker kan maken.
WE FashionIn Nederland is WE Fashion de eerste retailer die het winkelconcept hierop heeft aangepast. Overigens treft u elders in deze editie meer nieuws aan over de grootse plannen die WE koestert. Bij WE kunnen klanten nu al twitterend hun kleding passen. “Het opvallende ontwerp
Fun BROODNODIGvan de Tweet Mirror (gele-verd door Nedap) en het gebruikersgemak zorgen voor extra vertier in de winkel," vertelt CEO Wouter Kolk van WE Fashion. “Bezoekers vinden het leuk om foto’s te maken en meteen door te sturen. Wij zien dat de spiegel populair is bij onze jonge doelgroep”. De werking is simpel. De klant maakt tijdens het passen foto’s van zichzelf door op een knop in de spiegel te drukken. Via een internetverbinding worden de foto’s op de twitteraccount van de klant gezet. Twitteraars kunnen dan meteen de nieuwe outfit zien en een reactie geven. Er zijn al enkele tientallen spiegels geïnstalleerd bij retailers in België, Duitsland, Frankrijk en Zwitserland. Eerder is de Tweet Mirror in
de categorie ‘inter active’ al geprezen als meest vooruitstrevende en innovatieve product van 2010. De digital award is een initiatief van Popai, het kenniscentrum voor Marketing at-Retail. In maart dit jaar ontving de spiegel de prijs voor beste technologie om klantbelevenis te verho-gen. Deze jaarlijkse award werd uitgereikt door EHI, een internationaal instituut voor de retail sector. ❂
De Tweet Mirror genereert een extra stukje lol in de winkel
20 InStore nummer 4
PROJECTEN
Zesde adidas Originals store ziet het licht
Een winkel die je helemaal zelf moet ervaren
De adidas Group telt thans elf winkels in Nederland. Om te beginnen twee adidas Outlet stores in Lelystad en in
Roermond, verder één adidas Originals store in Amsterdam alsmede vijf adidas Originals
stores (in franchise met Gebroeders Coster BV) in Rotterdam, Groningen, Hilversum, Breda en Eindhoven en tot slot nog een drietal Reebok Outlet stores in Lelystad, Roermond en Roosendaal.
In Breda werd medio augustus dit jaar de vijfde adidas Originals store geopend en ongeveer een maand later zag de zesde het licht, in Eindhoven. De allereerste Originals store van het sportmerk opende eind mei 2006 de deuren in Amsterdam.
KenmerkenDe adidas Originals Store richt zich enkel en alleen op de Originals-collectie van adidas en biedt consumenten echt authentieke en op sport geïnspireerde
InStore nummer 4 21
PROJECTEN
modeproducten. De Originals collectie is onderdeel van de Style divisie van adidas en kan worden herkend aan het 'oude' Trefoil-logo, dat in 1972 werd geïntroduceerd. Geen merk heeft een rijkere geschiedenis in sport of is in meer sporten actief geweest als adidas. Het heeft een ongelooflijke schatkist en inspiratiebron opgeleverd voor de op vroegere sportcollecties geïnspireerde modeproducten. Consumenten kunnen in de adidas Originals Store terecht voor alle uitgesproken klassiekers, maar ook voor nieuwe, trendsettende collecties als de Originals by Originals collectie waar onder andere de bekende designer Jeremy Scott aan bijgedragen heeft. Authenciteit en originaliteit zijn de twee belangrijkste kenmerken die men steeds kan terugvin-den in alle adidas Originals stores.
ExpansieplannenGevraagd naar de expansieplannen van adidas meldt woordvoerder Ken Aerts van adidas dat de onderneming deze zeker nog ziet binnen de Benelux, maar dat er
nog geen details kunnen worden verstrekt omtrent mogelijke locaties en tijdstippen. De winkel aan de Ginnekenstraat 57 in Breda wijkt in elk geval niet af van de eerder geopende adidas Originals stores. Aan vvo meet de winkel 140 m2 en aan bvo 180m2. Net als alle andere adidas Originals stores werd ook de vestiging in Breda weer ontworpen door adidas International op basis van de specifieke kenmerken van het Originals concept, in samenwerking met een interieurbouwbe-drijf uit Nederland. Vanuit deze concept-gedachte worden winkels vertaald naar de lokale markten. De productie van het
interieur wordt door adidas begeleid. Dit bedrijf heeft een eerdere Europese tender gewonnen. Verder werd de technische bouw en de installatie van het meubilair begeleid door het projectmanagement bureau KPW international. De firma AMG Bouw heeft de feitelijke uitvoering ver-zorgd. De etalagefiguren, props en ande-re visual merchandise gerelateerde zaken zijn verzorgd door adidas International.
Unieke winkelervaringHet Originals Store concept is voor de klant een unieke winkelervaring. Het is een helder verlicht en strak ingedeeld geheel, waarbij het interieur fungeert als een soort podium waarop de col-lecties voordurend rouleren. Je kunt het vergelijken met een theater waarbij de acteurs hun spel spelen. Het is absoluut een winkel die de consument zelf en in al zijn facetten moet ervaren. Alle adidas Originals stores in ons land komen tot stand onder de algehele verantwoordelijk-heid van Axel Havers, hoofd afdeling Retail Space management adidas. ❂