instituto de fomento pesqueronota: las muestras de sardina austral, sardina común y anchoveta de la...

BOLETIN MENSUAL MAYO 2018

Convenio de Desempeño, 2018

Programa de Seguimiento de las Principales Pesquerías Pelágicas de la zona centro sur de Chile, V-XI Regiones, año 2018

SUBSECRETARÍA DE ECONOMÍA Y EMT / Julio 2018

I N S T I T U T O D E F O M E N T O P E S Q U E R O

BOLETIN MENSUAL

MAYO 2018

Convenio de Desempeño, 2018

Programa de Seguimiento de las Principales Pesquerías Pelágicas de la zona centro sur de Chile, V-XI Regiones, año 2018

SUBSECRETARÍA DE ECONOMÍA Y EMT / Julio 2018

Asesoría Integral para la Toma de Decisiones en Pesca y Acuicultura

REQUIRENTE

SUBSECRETARIA DE MINISTERIO DE ECONOMÍA Y EMPRESAS DE MENOR TAMAÑO

Subsecretaria de Economía y EMT:

Ignacio Guerrero Toro

EJECUTOR

INSTITUTO DE FOMENTO PESQUERO, IFOP

Director Ejecutivo Luis Parot Donoso

Jefe División Investigación Pesquera

Mauricio Gálvez Larach

JEFE PROYECTO Antonio Aranis Rodríguez

AUTORES Alejandra Gómez Aguilera Antonio Aranis Rodríguez

Úrsula Cifuentes Ojeda

INSTITUTO FOMENTO PESQUERO - Blanco Encalada 839 fono (32) 2151500 VALPARAÍSO, MIERCOLES 25 DE JULIO 2018

SUBPESCA: PROGRAMA DE SEGUIMIENTO DE LAS PRINCIPALES PESQUERÍAS PELÁGICAS DE LA ZONA CENTRO SUR DE CHILE, V-XI REGIONES, AÑO 2018: BOLETIN MENSUAL MAYO, 2018

1

BOLETÍN MENSUAL DE MAYO (V - XI REGIONES) AÑO 08

A. GOMEZ A., A. ARANIS R. y U. CIFUENTES O., ([email protected])

DESEMBARQUE1 DE PECES PELÁGICOS ORIENTADOS A

PRODUCCIÓN INDUSTRIAL V - XI REGIÓN

En mayo de 2018, el Desembarque total es: 119.140 t

31.171 t sardina común 26,2 %

70.094 t jurel 58,8 %

7.508 t anchoveta 6,3 %

456 t sardina austral 0,4 %

6.662 t caballa 5,6 %

2.381 t Bacaladillo o Mote 2,0 %

868 t otras especies 0,7 %

119.140 t total 100,0 %

S. común26%

Jurel59%

Anchoveta42%

Caballa37%

Moe13%

Otras sp.7%

Otros15%

Al 31 de mayo, el desembarque acumulado es: 602.656 t, cifra 5% mayor respecto de 2017 (30 mil t) y 58% mayor que el 2016 (220 mil t).

Tabla 1 Desembarque acumulado a la fecha. (2018, 2017 y 2016)

Recursos t % t % t %

Sardina común 249.464 41,4 251.703 43,9 110.706 29,0 1 % menor 125 % mayor

Jurel 254.112 42,2 183.012 31,9 177.676 46,5 39 % mayor 43 % mayor

Anchoveta 36.962 6,1 30.202 5,3 50.215 13,1 22 % mayor 26 % menor

Sardina Austral 1.099 0,2 7.091 1,2 11.825 3,1 85 % menor 91 % menor

Caballa 43.477 7,2 12.087 2,1 19.558 5,1 260 % mayor 122 % mayor

Bacaladillo o Mote 12.750 2,1 53.301 9,3 5.534 1,4 76 % menor 130 % mayor

Otras especies 4.792 0,8 35.448 6,2 6.723 1,8 86 % menor 29 % menor

TOTAL 602.656 100 572.844 100 382.237 100 5 % mayor 58 % mayor

2018 2017 2016 Variación

2018 - 2017 2018 - 2016

Tabla 2 Desembarque acumulado a la fecha, según flota y total recursos. (2008 a 2018) Sector 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

(3)2016 2017 2018

Industrial 549.095 375.406 199.022 272.241 197.693 235.556 156.931 217.511 197.125 296.786

Artesanal 894.052 549.510 763.783 527.026 184.962 434.300 311.663 164.726 375.719 305.870

Total 1.443.147 924.916 962.805 799.267 382.655 669.856 468.594 382.237 572.844 602.656

Tabla 3 Desembarque por zona al mes y acumulado

a la fecha. (2018)

Tabla 4 Cuota Objetivo de captura (V a XI

Regiones, 2018)2

1Datos preliminares procesados por IFOP a través de información de Sernapesca, 2017 y 2018. 2 D. Ex. N° 670, N° 674 y D. Ex. N° 675, todas del 09/11/17, R. Ex 2015 de 2018 (Mod D. Ex 1959 de 2018 y 4243 de 2017) 3 A partir de 2015 se realiza transferencia de cuota del sector industrial al artesanal no especificada por el Servicio.

Zona t % t %

San Antonio 5.745 1,0 605 0,5

Talcahuano 421.282 69,9 77.500 65,0

Valdivia 160.525 26,6 40.500 34,0

Chiloé 14.700 2,4 504 0,4

Guaitecas 404 0,1 31 0,0

Total 602.656 100 119.140 100

Mayo Acumulado 2018 Recurso Industrial Artesanal Total

S. Común 74.242 245.232 319.474

Jurel 267.589 33.680 301.269

Anchoveta 10.626 37.676 48.302

S. Austral - 22.883 22.883

mailto:[email protected]



2

DESEMBARQUE (t) MENSUAL 2017–2018 Y PROMEDIO 2002–2016 ZONA CENTRO-SUR

JUREL CABALLA

SARDINA COMUN ANCHOVETA

SARDINA AUSTRAL Tabla 4 Desembarque mensual de los principales recursos

pelágicos, abril 2018.

MesSARDINA

COMUNJUREL ANCHOVETA

SARDINA

AUSTRAL(*) CABALLABACALADILLO

O MOTE

E 2 51.321 9 241 7.816 39

F 15.565 54.796 2.142 60 18.120 40

M 127.321 37.612 15.407 206 4.590 6.321

A 75.404 40.290 11.895 136 6.290 3.970

M 31.171 70.094 7.508 456 6.662 2.381

Acum. 249.464 254.112 36.962 1.099 43.477 12.750

(*) X y XI Regiones

0

1

2

3

4

5

6

E F M A M J J A S O N D

DE

SE

MB

AR

QU

ES

(mile

s d

e t

)

Prom 2002-2016

2017

2018

0

10

20

30

40

50

60

70


DE

SE

MB

AR

QU

ES

(mile

s d

e t

)

Prom 2002-2016

2017

2018

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180


DE

SE

MB

AR

QU

ES

(mile

s d

e t

)

Prom 2002-2016

2017

2018

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100


DE

SE

MB

AR

QU

ES

(mile

s d

e t

)

Prom 2002-2016

2017

2018

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20


DE

SE

MB

AR

QU

ES

(mile

s d

e t

)

Prom 2002-2016

2.017

2018



3

Recursos desembarcados según zona durante mayo

Flota Flota

Zona Recurso A Art Ind Recurso B Art Ind

San Antonio Anchoveta ● Machuelo o Tritre ●

Talcahuano Jurel Sardina común

● ●

●

Anchoveta Caballa Bacaladillo o mote Machuelo o tritre Otras sp (<1%)

●

● ● ●

●

Valdivia Jurel Sardina común

●

● Caballa Anchoveta Pampanito (<1%)

● ●

●

Chiloé Sardina austral ●

Sardina común Anchoveta Bacaladillo o mote Pampanito

● ● ● ●

Guaitecas Sardina austral ● s/d

A: Principal (≥10% de la captura total de la zona); B: secundario e incidentales s/d : sin datos

DISTRIBUCIÓN ESPACIO-TEMPORAL DE LAS CAPTURAS DE JUREL

A MAYO DE 2016; 2017 Y 2018 ZONA CENTRO NORTE Y CENTRO-SUR

Fuente: IFOP, 2018



4

TSM Y DISTRIBUCIÓN ESPACIO-TEMPORAL DE LAS CAPTURAS DE JUREL Y SARDINA COMÚN DE LA ZONA CENTRO-SUR, SEMANAL MAYO 2018

01 al 8 de mayo

09 al 16 de mayo

17 al 24 de mayo

25 de mayo al 01 de junio



5

CLOROFILA A Y DISTRIBUCIÓN ESPACIO-TEMPORAL DE LAS CAPTURAS DE JUREL Y SARDINA COMÚN DE LA ZONA CENTRO-SUR, SEMANAL MAYO 2018

01 al 8 de mayo

09 al 16 de mayo

17 al 24 de mayo

25 de mayo al 01 de junio



6

ASPECTOS BIOLÓGICOS RELEVANTES ZONA CENTRO-SUR

Jurel (Trachurus murphyi). En mayo, se analizaron 12.369 ejemplares provenientes de las zonas de Talcahuano y Valdivia, con una estructura sustentada por longitudes entre 24 y 56 cm LH, moda en 27 cm, registrando un 3% de ejemplares bajo la talla mínima legal (TML 26 cm). No se observó actividad reproductiva (IGS3 de 0,6 y PHA4 de 0%) (Ver figura adjunta). Caballa (Scomber japonicus). Las bajas capturas registradas, permitieron analizar 193 ejemplares correspondientes a las zonas de Talcahuano y Valdivia, las que se distribuyeron entre los 28 y 39 cm LH, con moda en 33 cm. No se registró actividad reproductiva (IGS de 1,0 y PHA del 0%) (Ver figura adjunta). Nota: Las muestras de sardina austral, sardina común y anchoveta de la Región de Los Lagos, provienen de la Pesca de Investigación “Monitoreo del Proceso de Reclutamiento”, veda que abarca del 15 de marzo al 15 de mayo (Ver detalle en tabla de veda). Posterior a la veda, la información provino de la pesca comercial. Sardina común (Strangomera bentincki). Las muestras analizadas fueron sustentadas en 4.634 ejemplares obtenidos en las Regiones de Valparaíso (San Antonio), Ñuble, Biobío, La Araucanía y Los Ríos. La estructura fue conformada por longitudes que oscilaron entre 7,0 y 17,0 cm LT con moda en 10,5 cm, registrando un 3,0% de ejemplares bajo la talla de referencia (TR ≤ 8,5 cm). El recurso se presenta en reposo reproductivo, pero con indicio de desarrollo gonádico (IGS de 2,2 y PHA de 7%) (Ver figura adjunta). En la zona de Chiloé (Región de Los Lagos), las muestras analizadas del monitoreo de reclutamiento fueron conformadas por 555 ejemplares, distribuidos entre los 8,0 y 13,5 cm, con moda en 10,0 cm y con el 98% bajo la talla media de madurez (TMM 11,5 cm LT). En la Pesca comercial se analizaron 80 ejemplares, con moda en 12,0 cm y con el 14% bajo la TMM. No se observó actividad reproductiva (IGS de 2,3 y PHA de un 1%) (Ver figura adjunta). Anchoveta (Engraulis ringens). La estructura de talla fue sustentada por 1.672 ejemplares provenientes de las Regiones de Valparaíso (San Antonio), Ñuble, Biobío, La Araucanía y Los Ríos, con longitudes entre 6,5 y 19,0 cm LT, moda en 9,5 cm, registrando un 76% de ejemplares bajo talla media de madurez (TMM 12,0 cm). Se observó inicio del proceso reproductivo (IGS de 3,3 y PHA de 21%) (Ver figura adjunta). En la zona de Chiloé, en el monitoreo de reclutamiento, analizó 2.087 ejemplares distribuidos entre los 7,0 y 16,0 cm con moda en 11,5 cm, registrando un 48% bajo la TMM. En la Pesca comercial se analizaron 79 ejemplares, con moda en 13,5 cm y con el 1% de ellos bajo la TMM. En mayo, finalizó el proceso reproductivo iniciado el año anterior, reflejado en un IGS de 1,6 y PHA de un 2% (Ver figura adjunta). Sardina austral (Sprattus fuegensis). En la Región de Los Lagos, en el monitoreo de reclutamiento se registraron 989 ejemplares, con estructura bimodal en 13,0 la principal y 9,5 cm la secundario, registrando un 59% de ejemplares bajo la talla media de madurez (TMM 13,5 cm). En la Pesca comercial se analizaron 446 ejemplares, con moda en 13,0 cm y con el 52% de ellos bajo la TMM. No se observó actividad reproductiva (IGS de 1,6 y PHA de un 0%) (Ver figura adjunta). En la Región de Aysén, las bajas capturas no permitieron obtener muestras necesarias para un análisis biológico.

3(*) IGS hembras sobre la talla media de madurez (s. común 11,5 cm / anchoveta 12,0 cm / s. austral 13,5 cm / jurel 23 cm). 4(*) PHA: Proporción de Hembras Activas



7

Vedas Biológicas 2018

a) Veda de Reclutamiento

D EX Nº 1137 del 28/11/2011 en la XIV Región hasta el 7 de febrero. D EX Nº 1266 del 12/12/2012, (Modifica D EX Nº 239-96), establece veda biológica de reclutamiento de Sardina común y Anchoveta entre la V y IX Regiones hasta el 5 de marzo.

D. EX Nº 35 del 15/01/2013. Establece veda biológica de reclutamiento de Sardina común, Anchoveta y Sardina austral en la X Región entre el 15 de marzo hasta el 15 de mayo.

D. Ex Nº 1083 del 04/12/2015, establece criterios que establecen el inicio de la veda de reclutamiento entre la V y XIV Regiones a contar del 1° de diciembre de cada año calendario.

D. Ex Nº 51 del 29/01/2016. Deja sin efecto Decreto Exento N° 239-96, modifica el término de la veda de Reclutamiento de la IX Región del 05 de marzo para el 07 de febrero. Establece periodo referencial (1 de diciembre a 30 de abril), dejando como periodos fijos de veda entre el 1 de enero al último día de febrero entre la V y VIII Regiones y entre el 1 de enero al 7 febrero para las regiones IX y XIV.

Resumen de veda de reclutamiento 2017-2018

Inicio veda Término veda

VII y VIII Regiones : 23 de diciembre de 2017 V, VI, IX y XIV Regiones : 01 de enero de 2018 X Región : 15 de marzo de 2018

V y VI Regiones : 28 de febrero de 2018 IX y XIV Regiones : 07 de febrero de 2018 VII y VIII Regiones : 08 de marzo de 2018 X Región : 15 de mayo de 2018



8

INDICADORES BIOLÓGICOS. (A) DE MAYO DE 2018 Y (B) PROMEDIO 2006-2016, 2017 y 2018, ZONA CENTRO-SUR.

Fuente: IFOP

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

E M M J S N

2006-2016 2017 2018

n: 1.269

(A) ESTRUCTURA DE TALLA (%) (B) ÍNDICE GONADOSOMÁTICO (%)

JURE

L

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

E M M J S N

n: 126

0

5

10

15

20

25

30

35

18 21 24 27 30 33 36 39 42 45 48 51 54 57 60 63 66

TOTAL

S. ANTONIO

TALCAHUANO

VALDIVIA

n: 193 (2% BTMM)s/dn: 53 (0% BTMM) n: 140 (3% BTMM)s/d

CABA

LLA

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

E M M J S N

2006-2016 2017 2018

n: 545

S

ARDIN

A COMÚ

N

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

E M M J S N

2006-2016 2017 2018

n: 210

ANCHO

VETA

Nota: año 2018 datos preliminaresBTML: Bajo Talla Mínima Legal (≥26 cm LH)BTR: Bajo Talla de Referencia (≤8,5 cm LT).BTMM: Bajo Talla Media de Madurez s. común (<11,5 cm), anchoveta (<12,0 cm) y jurel (<23 cm).n: número de hembras muestreadas ≥ a la TMM.

0

5

10

15

20

25

30

35

18 21 24 27 30 33 36 39 42 45 48 51 54 57 60 63 66

TOTAL

S. ANTONIO

TALCAHUANO

VALDIVIA

CHILOÉ

n: 12.369 (3% BTML)s/dn: 7.004 (2% BTML) n: 5.365 (5% BTML)s/d

0

5

10

15

20

25

30

35

3 4,5 6 7,5 9 10,5 12 13,5 15 16,5 18 19,5 21

Total

Valparaíso

Ñuble-Biobío

La Araucanía

Los Ríos

n: 4.634 (3% BTR)n: 80 (75% BTR)n: 1.933 (3% BTR) n: 1.022 (1% BTR)n: 1.599 (2% BTR)

0

5

10

15

20

25

30

35

3,5 5 6,5 8 9,5 11 12,5 14 15,5 17 18,5 20

Total

Valparaíso

Ñuble-Biobío

La Araucanía

Los Ríos

n: 1.672 (76% BTMM)n: 478 (0% BTMM) n: 328 (81% BTMM) n: 99 (1% BTMM)n: 767 (1% BTMM)



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INDICADORES BIOLÓGICOS. (A) DE MAYO DE 2018 Y (B) PROMEDIO 2006-2016, 2017 y 2018, MAR INTERIOR DE LA REGIÓN DE LOS LAGOS Y DE AYSÉN

Fuente: IFOP.

0

5

10

15

20

25

30

35

3,5 5 6,5 8 9,5 11 12,5 14 15,5 17 18,5 20

Ñuble-Biobío n: 689

MOT

E

O

BAC

ALA

DILL

O

(A) ESTRUCTURA DE TALLA (%) (B) ÍNDICE GONADOSOMÁTICO (%)

0

2

4

6

8

10

12

E M M J S N

2006-2016 2017 2018

n: 160

0

5

10

15

20

25

30

35

3,5 5 6,5 8 9,5 11 12,5 14 15,5 17 18,5 20

Los Lagos

Aysén

n: 446 (52% BTMM)

s/d

0

2

4

6

8

10

12

E M M J S N

2006-2016 2017 2018

n: 54

0

5

10

15

20

25

30

35

3,5 5 6,5 8 9,5 11 12,5 14 15,5 17 18,5 20

n: 80 (14% BTMM)SARDINA

COMÚN

0

2

4

6

8

10

12

E M M J S N

2006-2016 2017 2018

n: 234

0

5

10

15

20

25

30

35

3,5 5 6,5 8 9,5 11 12,5 14 15,5 17 18,5 20

n: 79 (1% BTMM)ANCHO

VETA

SARDINA

AUSTRAL

Nota: año 2018 datos preliminares IGS: Corresponde a hembras sobre la talla media e madurezBTMM: Bajo Talla Media de Madurez (*) No cumple con los tamaños mínimo de muestras.s. común (<11,5 cm), anchoveta (<12,0 cm) y s. austral (13,5 cm) n: número de hembras muestreadas ≥. a la TMM



10

ESTRUCTURA DE TALLA MAYO DE 2018 PESCA DE INVESTIGACIÓN

“MONITOREO DEL PROCESO DE RECLUTAMIENTO EN LA REGION DE LOS LAGOS”

S

ARDIN

A COMÚ

N

ANCHO

VETA

0

5

10

15

20

25

30

35

3,5 5 6,5 8 9,5 11 12,5 14 15,5 17 18,5 20

n: 555 (98% BTMM)

Veda (15 de marzo-15 de mayo)

0

5

10

15

20

25

30

35

3,5 5 6,5 8 9,5 11 12,5 14 15,5 17 18,5 20

n: 2.087 (48% BTMM)


0

5

10

15

20

25

30

35

3,5 5 6,5 8 9,5 11 12,5 14 15,5 17 18,5 20

n: 989 (59% BTMM)


SARDINA

AUSTRAL

(*) Se monitoreo con arriendo de nave.

instituto de fomento pesqueronota: las muestras de sardina austral, sardina común y anchoveta de la...

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