• Insieme di due o più sostanze mescolate che conservano la loro identità chimicaMiscele omogenee (soluzioni): i singoli

componenti hanno perso le loro caratteristiche e non è più possibile

riconoscerli.

Miscele eterogenee (miscugli):

• è possibile individuare le singole sostanze, anche dopo essere state accuratamente

mescolate Solido - solido

Liquido - liquidoLiquido - solidoLiquido - gas

Miscuglio solido – solido

Zolfo + limatura di ferroSabbia + limatura di ferro

Miscuglio liquido – solido(sospensione)

Argilla + acqua Sabbia + acquaGesso + acqua

Miscuglio liquido – liquido(emulsione)

Olio + acqua

Miscuglio liquido – gas

Schiuma del mare(acqua di mare + aria )

Solvente: componente presente in maggior quantità.

Soluto: componente presente in minor quantità

Soluzioni liquideSoluzioni liquido- solido Soluzioni liquido - gas Soluzione liquido - liquido

H2o + zucchero

H2o + saleAcqua minerale

H2o + Co2Acqua + alcol Acqua + aceto

Vino

Oro a 14 carati (argento + rame + oro)

Aria che respiriamo azoto solventeossigeno vapore acqueoCO2

soluti

Quantità di soluto disciolto in una determinata quantità di solvente a una data temperatura

Grado di concentrazione: peso per cento o in volume per cento

grammi di soluto cm3 di solutodisciolti in 100 g disciolti in 100 cm3 di soluzione di soluzione

Soluzione satura: aumentando la concentrazione del soluto nella soluzione questo arrivato ad un

certo punto non si scioglie più e si deposita sul fondo

La solubilità di un soluto aumenta aumentando la temperatura