entrevistaENTREVISTA

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“Todos los profesionales de la salud bucodental encontrarán la formación que buscan en Sepa’19”Dres. Ana Carrillo de Albornoz, Ion Zabalegui, Andrés López y Fernando Franch, coordinadores de Sepa Higiene, Sepa Periodoncia, Sepa Interdisciplinar y Sepa Gestión, respectivamente

Lanzando un mensaje integrador y en respuesta al aumento de la demanda de conocimiento interdisciplinar, desde la Sociedad Española de Periodoncia y Osteointegración (Sepa) presentan una nueva propuesta integrada dentro del Congreso de la Periodoncia y la Salud Bucal de Sepa (Sepa’19) –que se celebrará del 29 de mayo al 1 de junio en Valencia- con Sepa Interdisciplinar. A lo largo de esta entrevista, los Dres. Ana Carrillo de Albornoz, Ion Zabalegui, Andrés López y Fernando Franch, coordinadores de Sepa Higiene, Sepa Periodoncia, Sepa Interdisciplinar y Sepa Gestión, respectivamente, nos ofrecen una visión de la realidad que rodea a cada uno de estos ámbitos y un avance de los contenidos del programa Sepa’19.

DM.- ¿Cómo evaluaría la situación actual de la periodoncia en España? Ion Zabalegui (I.Z.).- La periodoncia en España en los últimos 30 años ha seguido un crecimiento expo-nencial tanto en cantidad como en calidad. De la ma-no de la universidad, los profesionales del sector den-tal y de las innumerables actividades que la Sepa ha desarrollado, ha pasado de ser la “hermana pobre” de la odontología a brillar por sí misma, interesan-do de forma muy notable a la sociedad civil, la profe-

sión y, sobre todo, a la industria sanitaria del sector, pilar indiscutible en el desarrollo de este proyecto de difusión de la periodoncia. Desde la Sepa, y muy es-pecialmente en los últimos años, se ha insistido mu-cho en llevar el mensaje “Periodoncia para todos” a la sociedad y poco a poco, paso a paso, está llegan-do a todos sus ámbitos. La relación de la salud perio-dontal con el resto de la salud general ha potenciado recientemente el desarrollo y conocimiento por par-te de la población y de la profesión del importante rol que ésta juega. Aún y todo, queda mucho por hacer, pero creo que los pilares que se han forjado a lo largo de estos años son tremendamente sólidos y nos van a ayudar a que la periodoncia, por su impacto en la salud de la población, juegue el relevante papel que entre todos estamos impulsando.

DM.- ¿Hacia dónde cree usted que evolucio-nará en los próximos años?I.Z.- Será en el conocimiento más exhaustivo de las causas, la prevención temprana, la información ge-neralizada a la población mediante canales de in-formación más eficaces y las nuevas terapias para erradicar la infección y sobre todo sus secuelas, co-mo la regeneración de los tejidos destruidos, ofre-cen todavía un amplio campo de trabajo para el fu-turo. Y quizás, algún día, llegue el momento en el

“Sepa Periodoncia quiere celebrar su 60 aniversario con un programa muy ambicioso que cubre la totalidad de los aspectos que la periodoncia ha desarrollado en los últimos 30 años”

“El objetivo de Sepa Periodoncia 2019 es ofrecer atractivo a todos los profesionales de la salud bucodental, independientemente del estatus dentro del escalafón profesional al que pertenecen”Dr. Ion ZabaleguiCoordinador de Sepa Periodoncia 2019

Deberá introducir el código promocional “DENTISTAMODERNO2” en el apartado Dispongo de un código del boletín de

inscripción online.

Incluye inscripción gratuita para su higienista o auxiliar para el

congreso de Sepa Higiene.

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Dentista Moderno

279€Conoce nuestro nuevo congreso SepaInterdisciplinar www.sepa2019.es

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desde las bases biológicas y patogénicas que nos han llevado al conocimiento actual hasta las más sofisti-cadas técnicas de cirugía regenerativa mínimamen-te invasiva. El objetivo es ofrecer atractivo a todos los profesionales de la salud bucodental, independiente-mente del estatus dentro del escalafón profesional al que pertenecen, invitando a todos ellos a disfrutar de la enorme oferta formativa: auxiliares, higienistas, administrativos, profesionales generalistas y de otras especialidades. Sepa quiere compartir la información

que una vez restablecida la simbiosis del microbio-ma oral, las terapias avanzadas sean capaces de re-generar al menos parcialmente la dentición natural.

DM.- ¿Cuáles van a ser los principales ejes temá-ticos de la próxima edición de Sepa Periodoncia?I.Z.- Nuestra próxima reunión Sepa Periodoncia quie-re celebrar su 60 aniversario con un programa muy ambicioso que cubre la totalidad de los aspectos que la periodoncia ha desarrollado en los últimos 30 años,

Ion ZabaleguiLicenciado en Medicina y Cirugía General. Especialidad de Estomatología por la Universidad del País Vasco. Certificado en periodoncia por la University of Southern Califormia. Actualmente es Profesor colaborador sección Periodoncia Postgrado en la Universidad Complutense de Madrid. Profesor invitado de odontología integrada Universidad del País Vasco 1993–2000 Postgrado Univ. Valencia, Sevilla,

UEM, UIC, Santiago de C. Almería. Miembro de Sociedades - Sociedad Española de Periodoncia y Osteointegración - American Academy of Periodontology- American Academy of Osseointegration- Pierre Fauchard Academy- International College of Dentistry - Sociedad Española de Prótesis Estomatólogica - European Academy of Osseointegration.

Ana Carrillo de AlbornozLicenciada en Odontología. Universidad Alfonso X El Sabio. Especialista Universitario en implanto-prótesis por la Univesidad Complutense de Madrid. Máster en Periodoncia e Implantología por la Universidad Complutense de Madrid. Certificado de especialista en Periodoncia por la Federación Europea de Periodoncia (Board of the postgraduate comitee of the European Federation of Periodontology). Doctorado en Odontología por la Universidad Complutense de Madrid. Profesora asociada de la Universidad Complutense de Madrid.

Fernando FranchLicenciado en Odontología por la Universidad Internacional de Catalunya. Diploma en Periodoncia Clínica por la Universidad Complutense de Madrid. Máster en Periodoncia e Implantología en el Eastman Dental Institute (University College London). Especialista en Periodoncia acreditado por la Federación Europea de Periodoncia (EFP). European board of Periodontology. Diploma de Estudios Avanzados por la Universidad Complutense de Madrid. Honorary Clinical Researcher Eastman Dental Institute Periodontology department, 2007 London UK. Profesor invitado por el departamento de periodoncia en la Universidad de

Santiago de Compostela, Universidad de Oviedo, Universidad de las Islas Baleares. International team of Implanvology (ITI) Speaker. Publicaciones y comunicaciones de proyectos de investigación a nivel nacional e internacional. Ponente en en más de 40 cursos y congresos, nacionales e internacionales. Socio Titular Especialista de la Sociedad Española de Periodoncia y Osteointegración (SEPA). Presidente de la Comisión Científica del Colegio de Odontólogos de las Islas Baleares.

Andrés LópezDoctor en Odontología por la Universidad de Valencia. Codirector del Máster de Periodoncia e Implantes de la Universidad de Valencia. Profesor asociado del departamento de Periodoncia de la Universidad de Valencia. Master en periodoncia e implantes Universidad de Valencia. Master en prótesis dental Universidad de Valencia. Miembro de la Cociedad Española de Periodoncia

y Osteointegración. Miembro de la Sociedad Española de Prótesis Odontoestomatologíca y Estética.

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con todos los profesionales que en el día a día, de una manera o de otra, van a necesitar evaluar, compren-der, gestionar, racionalizar el esfuerzo y ofrecer infor-mación y soluciones a sus pacientes y a su entorno. Solo una visita concienzuda del programa científico puede revelar las facetas de interés para cada profe-sional interesado en el congreso, porque seguro que todos ellos encontrarán lo que buscan.

DM.- La demanda de conocimiento inter-disciplinar es una realidad en el sector de la odontología. ¿Qué ofrecerán a los profesiona-les desde Sepa Interdisciplinar 2019 para res-ponder a esta necesidad?Andrés López (A.L.).- Hace ya tiempo que la ten-dencia en odontología es la mayor especialización de los profesionales, pero desde el enfoque del tra-tamiento global del paciente. Sepa lleva ya muchos años ofreciendo formación con un enfoque integra-dor de las diferentes disciplinas odontológicas, re-lacionadas evidentemente con el eje central, que es la periodoncia. No sólo abarcando las necesidades del paciente con patología periodontal desde el pun-to de vista odontológico, sino siendo conscientes de las importantes relaciones con patologías sistémicas. El enfoque siembre ha sido la promoción de la salud en general.De esta realidad surge el programa de Sepa Inter-disciplinar 2019, se trata de una selección de confe-rencias dentro del programa global de Sepa Valen-

cia 2019, donde el tema principal será el abordaje multidisciplinar siempre teniendo como eje el pa-ciente periodontal o con necesidad de tratamiento implantológico.Es un itinerario especialmente diseñando para aquellos profesionales que no se dediquen de for-ma exclusiva al tratamiento periodontal, pero sí al tratamiento del paciente con patología periodontal desde otras perspectivas.Pero también es un programa atractivo para el pro-fesional que se dedique de forma más específica a la periodoncia, pero quiera ponerse al día en las de-más especialidades.En definitiva, es un programa integrador de todos los conocimientos que rodean al paciente con patología periodontal y que puede ser interesante para cada uno de los miembros que componen el equipo dental.

DM.- ¿De qué manera “animan” a los profe-sionales a asistir a este tipo de iniciativas for-mativas para actualizar sus conocimientos y, en definitiva, mejorar su práctica clínica dia-ria terapéutica y preventiva?A.L.- Si hablamos del congreso anual de Sepa, ha-blamos de que posiblemente sea uno de los congre-sos más importantes, incluso fuera de Europa, por la cantidad de ponentes de alto nivel científico. Esto por sí solo ya es un aliciente, ya que en pocos días

“La incorporación de Sepa Interdisciplinar responde a una realidad en la que el enfoque de un paciente periodontal no puede hacerse de otra forma que no sea una visión multidisciplinar”

“El objetivo es que el profesional al día siguiente de haber asistido al congreso pueda poner en práctica los conceptos aprendidos durante la reunión”Dr. Andrés LópezCoordinador de Sepa Interdisciplinar 2019

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se concentran los mejores expertos de cada uno de los temas que se tratan en el congreso. La incorporación de Sepa Interdisciplinar dentro del programa de Sepa 2019 añade un motivo más, por-que responde a una realidad en la que el enfoque de un paciente periodontal no puede hacerse de otra forma que no sea una visión multidisciplinar. Esta visión no sólo abarca todas las especialidades odon-tológicas sino médicas que puedan estar relaciona-das con las patologías periodontales.Otro motivo más es que Sepa Interdisciplinar, un programa con alto contenido clínico, permite que el profesional pueda elegir incluso entre cuatro con-ferencias diferentes al mismo tiempo dependiendo de los intereses que se tengan. El objetivo es que el profesional al día siguiente de haber asistido al con-greso pueda poner en práctica los conceptos apren-didos durante la reunión.

DM.- En cuanto a la selección de ponen-tes que participarán en Sepa Interdisciplinar, ¿qué criterios han seguido para lograr trans-mitir esa interdisciplinaridad?A.L.- La selección de los ponentes se ha realizado en función a las áreas temáticas que se van a tratar a lo largo del congreso; como siempre desde Sepa lo que se busca es el ponente más representativo na-cional o internacional de cada una de las áreas. Pa-ra intentar conseguir la mayor interdisciplinaridad, el congreso se divide en diferentes bloques según la disciplina o tratamiento: cirugía mínimamente in-vasiva, estética de la sonrisa, periodoncia y próte-

sis, endodoncia y periodoncia, relación periodoncia con salud general, nuevos enfoques terapéuticos…De esta forma se intenta abarcar todas las áreas que están relacionadas con el paciente periodontal. Pe-ro la interdisciplinaridad también se busca en este congreso en la relación entre patología periodontal y salud general, por lo tanto, dentro del programa vemos un apartado explícitamente dedicado a es-tas relaciones.

DM.- Otro de los pilares del Congreso Se-pa’19 es Sepa Higiene. En este sentido, ¿cómo definiría la realidad interdisciplinar que afec-ta al colectivo de higienistas en la actualidad?Ana Carrillo de Albornoz (A.C.d.A).- La periodon-cia no puede ejercerse de forma aislada, sin tener una visión global o de conjunto, ya que es frecuente que los pacientes requieran tratamientos odontológicos complejos. Sin la integración del tratamiento perio-dontal en el entorno interdisciplinar, los resultados estéticos, funcionales y/o biológicos pueden verse se-riamente comprometidos. En sentido inverso, para

“El colectivo de higienistas tiene un papel crucial en esta realidad interdisciplinar, ya que todas sus competencias son elementos clave para poder prevenir, recuperar y mantener la salud periodontal”Dra. Ana Carrillo de AlbornozCoordinadora de Sepa Higiene 2019

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puesta a esta necesidad de formación, aportando la información más novedosa y avanzada que dispo-nemos actualmente en el campo de la periodoncia. Ante el éxito exponencial de este programa, este año Sepa Higiene 2019 sube el nivel arrancando por primera vez el jueves y formando parte del itinera-rio del nuevo congreso Sepa Interdisciplinar. El congreso Sepa Higiene 2019 constará de seis bloques. Arrancará con la sesión de factores cla-ve en la salud oral, abarcando temas de actuali-dad como son la nutrición, la relación de la perio-dontitis con la caries y el uso de la clínica dental como herramienta para la detección precoz de de-terminadas patologías sistémicas. A continuación, se revisarán los aspectos más relevantes para con-seguir el ambicioso objetivo de mantener la salud periodontal y peri-implantaria a largo plazo. La peri-implantitis y las últimas novedades del diag-nóstico y tratamiento periodontal también serán analizadas en profundidad, así como la actualiza-ción en periodoncia interdisciplinar. Finalmente, como no podía ser de otra manera, el programa se cerrará con la información más puntera en la in-novación digital y tecnológica aplicadas a la clíni-ca dental.

DM.- Otro de los congresos que incluye Sepa’19 es Sepa Gestión. ¿Cuáles serán los conceptos protagonistas de la tercera edición de Sepa Gestión?Fernando Franch (F.F.).- Destacaría varios aspec-tos que se han cuidado para innovar en la oferta formativa de gestión como puede ser el efecto de la digitalización de nuestras consultas y de qué mane-ra agiliza y optimiza la comunicación entre profe-sionales y nuestros pacientes. También hemos esta-blecido como bloque importante la objetivización del funcionamiento de las consultas, con el rigor de los análisis de auditorías contrastables, que fa-cilitan y proporcionan las herramientas necesarias para generar protocolos de trabajo en equipo efi-cientes con el máximo rigor. También contaremos con una oportunidad excepcional de aprender, de la mano de Emilio Duró, lo referente a la importan-cia de nuestra actitud frente a los retos empresaria-les y cómo ésta marca la diferencia a la hora de al-canzar el éxito.

DM.- En cuanto a la transformación digital, ¿qué ventajas puede aportar a la gestión de una consulta odontológica?

lograr el éxito de cualquier tratamiento odontológi-co, un periodonto sano y su mantenimiento a largo plazo son requisitos imprescindibles. El colectivo de higienistas tiene un papel crucial en esta realidad interdisciplinar, ya que entre sus fun-ciones más destacadas se encuentran la motivación, la enseñanza de técnicas de higiene, la eliminación del biofilm y el cumplimiento con el programa de mantenimiento. Todas estas competencias son ele-mentos clave para poder prevenir, recuperar y man-tener la salud periodontal.

DM.- ¿La prevalencia de enfermedades pe-riodontales está exigiendo una apuesta por la formación continuada en el ámbito de los téc-nicos en higiene bucodental?A.C.d.A.- La elevada prevalencia de la periodontitis constituye un auténtico problema de salud pública. Se estima que afecta aproximadamente a la mitad de la población adulta mundial, siendo la periodontitis seve-ra la sexta enfermedad más prevalente del ser huma-no. Las consecuencias derivadas de esta enfermedad no solo afectan al área bucal, sino que además impac-tan negativamente en la calidad de vida, el habla, la nutrición, la autoestima y el bienestar general, además de presentar consecuencias inflamatorias sistémicas.El equipo de salud buco-dental, en especial los hi-gienistas, debe por tanto hacer especial énfasis en la prevención y manejo de esta patología tan fre-cuente, que cursa con secuelas orales, sociales y sistémicas. Para ello, la formación continuada es un pilar imprescindible. La evolución científica y en es-pecial la tecnológica avanzan a un ritmo vertigino-so que nos obligan a estar al día.

DM.- ¿Qué veremos en el programa de Sepa Higiene 2019?A.C.d.A.- El congreso Sepa Higiene 2019 está dise-ñado por el comité científico para poder dar res-

“El congreso Sepa Higiene 2019 está diseñado por el comité científico para poder dar respuesta a la necesidad de formación demandada por los higienistas”Dra. Ana Carrillo de AlbornozCoordinadora de Sepa Higiene 2019

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F.F.- Creo que los puntos fuertes de la transfor-mación digital radican principalmente en la agili-

dad de los protocolos, la optimización de la comu-nicación y la facilidad del análisis de los resultados que estas tecnologías proporcionan. Por el con-trario, en cierto modo, puede existir un grado de deshumanización de los procedimientos y for-zarnos a una cierta esclavitud digital, ya vengan desde redes sociales o sistemas operativos digi-tales no suficientemente abiertos y accesibles, que pueden ser factores negativos a tener en cuenta. Aún así, los beneficios superan a los riesgos y la digitalizacion es ya una realidad en el funciona-miento de nuestros centros.

DM.- ¿Qué retos plantea esta transformación para la gestión empresarial?F.F.- Los principales retos que plantea son la nece-sidad de adaptación a las nuevas tecnologías e in-tegrarlas en los protocolos tradicionales. Consecuen-temente aparece la necesidad de formación de todo el equipo y el esfuerzo que éste tendrá para superar la curva de aprendizaje que ello implica, más aún si cabe, en tecnologías que evolucionan de manera muy rápida. De ahí nace la necesidad o el apoyo de Sepa para mostrar los beneficios de subirse a la era digital y de proporcionar una formación de calidad en dicho ámbito.

“El efecto de la digitalización en nuestras consultas y de qué manera agiliza y optimiza la comunicación entre profesionales y pacientes serán protagonistas de la oferta formativa de Sepa Gestión”

“Los principales retos que plantea la transformación digital para la gestión empresarial son la necesidad de adaptación a las nuevas tecnologías e integrarlas en los protocolos tradicionales”Dr. Fernando FranchCoordinador de Sepa Gestión 2019

entrevistaENTREVISTA

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Prof. J. A. GIL Prof. M. ROIG

COPRESIDENTES CONGRESO SEPES-IFED

G. GALLUCCI I. SAILER V. FEHMER

I. GAMBORENA I. LOI

U. GRUNDER R. JUNG

K. MALAMENT A. SADAN S. DUARTED. TARNOW S. CHU

E. ANITUA J. LLENA O. LLENA

M. HÜRZELER D. EDELHOFF D. NATHANSON R. SPREAFICO

D. GRAUERG. ZUCCHELLI H. ZADEH S. GRACIS D. DE FRANCO

CONGRESO MUNDIAL DE ESTÉTICA DENTAL10-12 octubreSEPES-IFEDBCN2019

SÁBADO 12VIERNES 11 JORNADA SEPES-IFED

Todo odontólogo inscrito al congreso completo puede inscribir gratuitamente a 2 higienistas o auxiliares a la Jornada deAuxiliares e Higienistas del sábado.

1+2

Los técnicos de laboratorio inscritos al congreso completo pueden inscribir gratuitamente a otro técnico de su laboratorioa la Jornada clínico-técnico del sábado.

10+1 Por la inscripción en grupo de 11 personas 1 será gratuita.

1+1

www.sepes-ifed2019.sepes.orgBARCELONA, 10-12 OCTUBRE 2019

Socios SEPES 190 €Sociedades Amigas 290 €

No socios 325 €

TARIFAS REDUCIDASHASTA EL 30 DE JUNIO

A. BLASI I. MAYO

C. FERNÁNDEZ

F. FOMBELLIDA

C. SUÁREZ

J. MARTÍNEZ

E. MALLAT

E. MONTAÑÉS

J. M. LIÑARES

J. RAMOS

A. FERRANDO J. CASAS

J. M. SUÁREZ

H. GARCÍA

VIERNES 11 JORNADA ESTÉTICA ESPAÑOLA, WORKSHOPS

SÁBADO 12 JORNADA SEPES DIGITAL CLÍNICO-TÉCNICO

J. PÉREZB. GIMÉNEZ J. GURREA A. BRUGUERA J. GARCÍAR. ASENSIO

V. BERBÍSP. RAMÍREZ J. CREAGHN. GUTIÉRREZ

J. ESPONA F. SOTO

R. GARCÍA-ADÁMEZ C. SAAVEDRA F. PUIGREFAGUTR. PADRÓSG. DURÁN J. GOLOBART

SÁBADO 12 JORNADA AUXILIARES E HIGIENISTAS

A. PERALT

R. GÓMEZ MEDA

R. MONTE

A. SÁIZ-PARDO

JUEVES 10 SIMPOSIO DE LA INDUSTRIA

I. ZABALEGUI

N. MANZANARES S. H. CACCIACANE

E. BERROETA

I. URBAN

P. GATÓN

A. BADET

X. VELA

A. PEREIRAS

A. BOWEN

X. RODRÍGUEZ

D. ROBLES

A. GARCÍA SEDO

J. FÁBREGA

P. PAVÓN

R. VILA

A. VIVESV. LOZANOA. CASTAÑOP. ROSELLÓ X. ARRESE

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

2019_02_AF_ANUNCIO_DOBLE_PAG_SEPES_IFED_DENTISTA_MODERNO_230X285.pdf 3 21/2/19 16:09

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Prof. J. A. GIL Prof. M. ROIG

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G. GALLUCCI I. SAILER V. FEHMER

I. GAMBORENA I. LOI

U. GRUNDER R. JUNG

K. MALAMENT A. SADAN S. DUARTED. TARNOW S. CHU

E. ANITUA J. LLENA O. LLENA

M. HÜRZELER D. EDELHOFF D. NATHANSON R. SPREAFICO

D. GRAUERG. ZUCCHELLI H. ZADEH S. GRACIS D. DE FRANCO

CONGRESO MUNDIAL DE ESTÉTICA DENTAL10-12 octubreSEPES-IFEDBCN2019

SÁBADO 12VIERNES 11 JORNADA SEPES-IFED

Todo odontólogo inscrito al congreso completo puede inscribir gratuitamente a 2 higienistas o auxiliares a la Jornada deAuxiliares e Higienistas del sábado.

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A. BLASI I. MAYO

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F. FOMBELLIDA

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J. MARTÍNEZ

E. MALLAT

E. MONTAÑÉS

J. M. LIÑARES

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J. M. SUÁREZ

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VIERNES 11 JORNADA ESTÉTICA ESPAÑOLA, WORKSHOPS

SÁBADO 12 JORNADA SEPES DIGITAL CLÍNICO-TÉCNICO

J. PÉREZB. GIMÉNEZ J. GURREA A. BRUGUERA J. GARCÍAR. ASENSIO

V. BERBÍSP. RAMÍREZ J. CREAGHN. GUTIÉRREZ

J. ESPONA F. SOTO

R. GARCÍA-ADÁMEZ C. SAAVEDRA F. PUIGREFAGUTR. PADRÓSG. DURÁN J. GOLOBART

SÁBADO 12 JORNADA AUXILIARES E HIGIENISTAS

A. PERALT

R. GÓMEZ MEDA

R. MONTE

A. SÁIZ-PARDO

JUEVES 10 SIMPOSIO DE LA INDUSTRIA

I. ZABALEGUI

N. MANZANARES S. H. CACCIACANE

E. BERROETA

I. URBAN

P. GATÓN

A. BADET

X. VELA

A. PEREIRAS

A. BOWEN

X. RODRÍGUEZ

D. ROBLES

A. GARCÍA SEDO

J. FÁBREGA

P. PAVÓN

R. VILA

A. VIVESV. LOZANOA. CASTAÑOP. ROSELLÓ X. ARRESE

C

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