innovaciòn en envase y embalaje de plàstico

SITUACIN ACTUAL PARA LA INNOVACIN EN

ENVASE Y EMBALAJE DE ENVASE Y EMBALAJE DE PLSTICO

Packaging Innovations 24 de febrero 2011

i i Sergio [email protected]

SITUACIN ACTUAL PARA LA INNOVACIN ENSITUACIN ACTUAL PARA LA INNOVACIN EN ENVASE Y EMBALAJE DE PLSTICO

El sector del plstico, innova?, Cul es la situacin actual en materia de I+D+i?

C l l d d l d i i iCules son las novedades y lneas de investigacin en envase y embalaje plstico?

PLANTA PILOTOPLANTA PILOTO PLANTA PILOTOTERMOESTABLES

LABORATORIOS

PLANTA PILOTOTERMOPLSTICOS

FORMACIN

INFORMACIN

ADMINISTRACIN

INFORMACINGESTION I+D+i

450 empresas asociadas450 empresas asociadas110 Profesionales

20 aos innovando!!!!!

EL SECTOR DEL PLSTICO INNOVA?Valor de produccin de E+E por materiales 1993-2008

Fuente: Informe anual de la industria del plstico 2010. Observatorio Mercado AIMPLAS.

EL SECTOR DEL PLSTICO INNOVA?

Empresas t f dtransformadoras de materiales plsticos

0 % d l7.07% de las empresas >50 trabajadores



M dMapa de distribucin del sector de transformacin d t i lde materiales plsticos



Porcentaje medio de ventas de empresas transformadoras por sectoresp



ndice de produccin por volumen



Importancia de factores para el desarrollo y xito de la empresa

1 de cada 2 empresas considera que la I+D+i es un factor importante o muy importante para el desarrollo de la empresa



Ms del 30% invierte ms de un 5% de su facturacin en I+D+i

Nuevos productos, mejoras de proceso y nuevos materiales las lneas de inters en innovacinlneas de inters en innovacin



Principal Estrategia para el ao 2010


EL SECTOR DEL PLSTICO INNOVA?Dificultades a la hora de innovar:

El tema econmico, el mayor problemaLa burocracia, tampoco ayuda



Y la crisis ayuda?

Medidas para afrontar la crisis


NOVEDADES Y LINIEAS DE I+D+i

Desarrollo denuevos

materiales

Desarrollo ymejora deprocesos

Seguridadalimentaria en envases

plsticos

Desarrollo deenvases

biodegradables

Desarrollo deenvasesactivos

AUMENTO VIDA UTIL Y SEGURIDAD

SOSTENIBILIDAD

AUMENTO VIDA UTIL Y SEGURIDAD

ERGONOMIA

COMPETITIVIDAD: PRECIOCOMPETITIVIDAD: PRECIO

Desarrollo denuevos

Desarrollo denuevosnuevos

materialesnuevos

materiales

- Desarrollo de nuevos grados de materiales.- Sustitucin de otros materiales (envases de vidrio y metal) por plstico.- Sustitucin de envase rgido por flexible.- Uso de materiales plsticos reciclados.- Empleo de nanocargas en envase plsticos para la mejora de propiedades mecnicas, trmicas y barrera.

DESARROLLO DE NUEVOS GRADOS DE MATERIALES

Desarrollo de nuevos grados de PE y PP y copolmerosmediante catalizadores metalocnicos

Nuevos PMDistribucin de PMDistribucin de PM

PlastmerosCopolmeros


Mejoras en PE y PP mediante Interpolmeros (PE-PP) y PP ramificado j y p ( ) y


Materiales para el sellado: Copolmeros de etileno (Ionnmeros, acrlicos, EVA, etc)

Nuevos materiales film retractil y botella: Copolmeros estireno-butadieno (styrolux)( y )


Porcentaje por materiales empleados en el lanzamiento de nuevos productos (alimentos y bebidas)

Fuente: Copyright 2010 Business Insights Ltd.

SUSTITUCIN DE OTROS MATERIALES POR PLSTICO

- Botellas de agua, leche, cerveza, vino y zumos.

- Latas de conservas.- Tetra brick

SUSTITUCIN DE ENVASE RGIDO POR FLEXIBLEPropiedades que han fomentado el incremento de film flexible:

- Alargar la vida til del producto.M t i- Mayor transparencia.

- Mejores propiedades mecnicas.- Resistencia a microondas y altas temperaturas.

Productos clave que han fomentado y van a seguirProductos clave que han fomentado y van a seguir fomentando el incremento de film flexible:

- Envase flexible esterilizable (retort pouches).Envase flexible con base con o sin pitorro (spouted- Envase flexible con base, con o sin pitorro (spouted

packs o doy pack).- Film para tapas en envases rgidos.- Film flexible para aplicaciones en horno convencionalFilm flexible para aplicaciones en horno convencional

y microondas.- Bag in box.

Crecimiento en el consumo de materiales destinados a envase y embalaje (2009-2014).

Fuente: Copyright 2010 Business Insights Ltd.

Crecimiento en el consumo de materiales destinados a envase y embalaje.

Fuente: Pira International Ltd.

USO DE MATERIALES PLSTICOS RECICLADOS

Ampacet Corp. (Tarrytown, NY) Aditivo BlueEdge Formula XPET, que favorece a la transparencia del PET

Neals Yard, productos de higiene

del PET

productos de higiene personal en botellas 100% PCR PET

Inventables: envases de PP 100% y

Cosmopack: Tapn y base hecho con 100% materiales reciclados post-consumo, en PE

y PP. El mecanismo esta realizado con material virgen El 65% del total es plstico y

50% reciclado post-comsumomaterial virgen. El 65% del total es plstico

reciclado

USO DE MATERIALES PLSTICOS RECICLADOS

Reglamento 282/2008 por el que se permite el uso de los materiales plsticos reciclado post-consumo para aplicaciones en contacto con alimentosreciclado post consumo para aplicaciones en contacto con alimentos.

Mercado de PET reciclado en EE.UUFuente: Asociacin Nacional de envases de PET de EE.UU (NAPCOR) 2008.

NANOCARGAS EN ENVASES PLSTICOS

Uso de nanoarcillas en polimerizacin PA

O2

Film

O2

Montmorillonite clay plateletsy p

NANOCARGAS EN ENVASES PLSTICOSUso de nanoarcillas en compound/mezcla.

Desarrollo y mejora de procesosDesarrollo y mejora de procesos

- Desarrollo de estructuras multicapa.- Mejora en el diseoAh ti d f b i i t ti t ibilid d- Ahorro en tiempos de fabricacin, coste energtico y sostenibilidad.

DESARROLLO DE ESTRUCTURAS MULTICAPA

Envase flexible: Co-extrusin y laminacin

Presente FuturoPresente Futuro


Envase flexible: Co-extrusin y laminacin


Envase rgido (Bandejas): Co-inyeccin


Envase rgido (Botellas): Co-inyeccin


Envase rgido (Botellas): Recubrimientos

Tecnologas:- Actis (Sidel): carbn. - Bairocade (PPG Industries): Epoxi-amina. ( ) p- Plasmax (SIG): Silicato (SiOx) . - Glaskin y Sealica (TetraPak): Silicato (SiOx).- Best PET (Krones): Silicato (SiOx).

MEJORA EN EL DISEO, PRODUCCIN Y SOSTENIBILIDAD

Tecnologa Proshape (Krones): consigue optimizar la fabricacin de envases plsticos ovalados o asimtricosplsticos ovalados o asimtricos.Esta tecnologa incorpora un nuevo mdulo para orientacin y calentamiento dirigido de las preformas que permite crearde las preformas, que permite crear novedosos diseos y aligerar los envases ovalados.


Tecnologa Deep Grip (PTI, Sidel y Procter & Gamble) permite la fabricacin de botellas con asa por el procedimiento de inyeccin-estirado-soplado. pEsta tecnologa permite reducir el peso de la botella hasta en un 25%, ya que la geometra de la empuadura del asageometra de la empuadura del asa, adems de funcionalidad proporciona rigidez estructural. Adems, se consigue una mayor produccin por cavidad de molde y msproduccin por cavidad de molde y ms resistencia en la botella.


Tecnologa Mucell de espumado de PET moldeado por soplado (PTI y Trexel)Mejora de la rigidez del envase, barrera a la luz, especial para el envasado de leche.

S id d li t iS id d li t iSeguridad alimentaria en envases plsticos

Seguridad alimentaria en envases plsticos

- Desarrollo de la legislacin de materiales (tintas, dh i )adhesivos)- Desarrollo de mtodos analticos de migracin de sustancias.- Estudios de control y minimizacin de migracin de sustancias.- Plstico reciclado para uso alimentario.- Incorporacin de etiquetas inteligentes indicadores del p q gestado del producto (envase inteligente).

SEGURIDAD ALIMENTARIA EN ENVASES PLASTICOSEnero 2011. Publicacin del PIM que abarca las medidas especficas para plstico en contacto con alimentos.

Problemas de los materiales plsticos:- Desarrollo de mtodos de migracin especfica.

ll d l l l d l- Desarrollo de la legislacin de otros materiales relacionados con plsticos (tintas, adhesivos)

- Campaas de ataque a determinados sectores relacionados con plsticos: Bisfenol A.

- Control de la migracin en el desarrollo de nuevos envases con nanoparticulas, plstico reciclado, envases a o a opa u a , p o ado, aactivos, etc.

- Incorporacin de etiquetas inteligentes indicadores del estado del productodel estado del producto.

SEGURIDAD ALIMENTARIA EN ENVASES PLASTICOS

Envase inteligenteEnvase inteligente

Indicadores Qumicos Indicadores Fsicos Indicadores Electrnicos

- Indicadores de fuga

- Indicadores de frescura- Indicadores Tiempo-T

I di d d l- Dispositivos RFID

Ti d- Indicadores de frescura - Indicadores de golpes

- Tintas Inteligentes- Tintas conductoras

SEGURIDAD ALIMENTARIA EN ENVASES PLASTICOS

Indicadores tiempo-temperatura

Indicadores de madurez

Indicadores de oxgenoTintas inteligentes

Desarrollo de envases biodegradables

Desarrollo de envases biodegradables

- Desarrollo de envases biodegradables alternativos a los materiales tradicionales.- Combinacin de materiales para la mejora de propiedades: EstructurasCombinacin de materiales para la mejora de propiedades: Estructuras multicapa y mezclas.- Recubrimientos naturales en materiales biodegradables.

Uso de aditivos para la mejora de propiedades- Uso de aditivos para la mejora de propiedades.

DESARROLLO DE ENVASES BIODEGRADABLES

Cules son los grandes problemas que deben superar losCules son los grandes problemas que deben superar los materiales biodegradables para su implantacin?

1.- Disponer de amplio rango de materiales con p p gpropiedades alternativas a los polmeros tradicionales.

2.- Compatibilidad con los sistemas de procesado y fabricacin actualesfabricacin actuales.

3.- Aumentar la produccin para garantizar el suministro de los materiales.suministro de los materiales.

4.- Aumentar la competitividad en el coste.


Cules son los grandes problemas que deben superar losCules son los grandes problemas que deben superar los materiales biodegradables para su implantacin?

1.- Disponer de amplio rango de materiales con p p gpropiedades alternativas a los polmeros tradicionales.

2.- Compatibilidad con los sistemas de procesado y fabricacin actualesfabricacin actuales.

3.- Aumentar la produccin para garantizar el suministro de los materiales.suministro de los materiales.

4.- Aumentar la competitividad en el coste.

Envases biodegradables de segunda generacinEnvases biodegradables de segunda generacin


Envases biodegradables de segunda generacin

NUEVOS MATERIALESMATERIALES

COMBINACIONES ENTRE MATERIALES

ADITIVOSENTRE MATERIALES


Incremento en la fabricacin de bioplsticos Variacin en el precio de los bioplsticos

Fuente: PRO-BIP 2009 (Universidad de Utrecht) Fuente: Ceserana Research 2009 Market study: bioplastics

Desarrollo de envases activosDesarrollo de envases activos

- Desarrollo de envases con absorbedores: scavengers de oxgeno, etileno, aromas, etc- Desarrollo de envases con emisores: antimicrobianos, ,antioxidantes, etc,- Otros sistemas de envase activo: susceptores metlicos, filtros UV etcfiltros UV, etc.

Envases activos

Actan sobre la Temperatura Modifican la composicin del espacio de cabeza Modifican la composicindel espacio de cabeza Modifican la composicin

del alimento

- Absorbentes de Microondas

-Absorbentes (Scavengers) - AntimicrobianosMicroondas (Susceptors)

- Sistemas Auto-Calentamiento

- O2, H2O, Etileno, CO2-Emisores

- CO2 Etanol

- Antioxidantes

- Enzimaticos

Absorbentes de olores yCa e ta e to

- Sistemas Auto-Enfriamiento

CO2, Etanol

-Reguladores

- H2O, Permeabilidad,

- Absorbentes de olores y sabores

H2O, Permeabilidad, Gases

ENVASES ACTIVOS

Aplicacin del componente activo:

En el interior del envase: bolsas, envase: bolsas, sobres o etiquetas.

Incluido en el material de envase: en el film o como en el film o como recubrimientos. (recubrimientos

t l )naturales)

ENVASES ACTIVOS

Recubrimiento: Bao o dispersin.

ALIMENTO

Incorporacin en envase: CompoundIncorporacin en envase: Compound.ALIMENTO

ENVASES ACTIVOS

ACTIVEPACK: Desarrollo de envases activos con propiedades antioxidantes que eviten la degradacin de los compuestos grasos de los alimentos procesadosla degradacin de los compuestos grasos de los alimentos procesados.

2

2,2

2,4

Packaging 3%O2 Scavenger

PPPP1

1,2

1,4

1,6

1,8

%

O

x

y

g

e

n

Packaging 5%O2 Scavenger

Packaging10% O2Scavenger

EVOHEVOH

O i i l t T fi l d i 00,2

0,4

0,6

0,8

Original concept Tray final design 0 Inicial Da 5 Da 10 Da 15 Da 20 Da 25 Da 30 Da 35 Da 40 Da 45 Da 50Timescale (days)

ENVASES ACTIVOSImpacto de los envases activos e inteligentes en la I+D+i en los prximos cinco aos, segn la industria (alimentacin y bebidas)

Fuente: The future of active and intelligent packaging in food and drinks. Copyright 2010 business insights ltd.

ENVASES ACTIVOSSistemas activos e inteligentes ms importantes en I+D+i para los prximos cinco aos, segn la industria.


ENVASES ACTIVOSMercado global en envase activo e inteligente aplicado a alimentacin y bebidas (2009-2015).


Muchas gracias!!!Muchas gracias!!!!!Muchas gracias!!!Muchas gracias!!!!!

innovaciòn en envase y embalaje de plàstico

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