8/18/2019 Ingrediente Foi Pentru Prajitura Televizor

http://slidepdf.com/reader/full/ingrediente-foi-pentru-prajitura-televizor 1/2

Ingrediente foi pentru prajitura Televizor 

 – 100 gr zahar 

 – 100 gr untura sau margarina

 – 5 linguri de lapte

 – 1 ou

 – 300 gr faina

 – 2 linguri de cacao

 – 1/2 lingurita de bicarbonat

Ingrediente blat pentru prajitura Televizor 

 – 4 oua

 – 4 linguri de zahar 

 – 4 linguri de faina

 – 1/2 plic de praf de copt

Ingredinte crema pentru prajitura Televizor 

 – 1 cana de lapte (250 ml lapte)

 – 5 linguri de zahar 

 – 2 pliculete de zahar vanilat

 – 2 linguri de faina

 – 250 grame unt

 – 2 linguri de zahar praf 

Preparare foi pentru prajitura Televizor 

e freaca untura sau margarina cu zaharul ! se adauga oul ! laptele ! bicarbonatul stins cu putin otet apoi se pune faina amestecata cu cacaua " e

framanta un aluat potrivit care se imparte in doua" #iecare parte se intinde cu sucitorul ! se fac 2 foi care se coc pe dosul tavii"

$reparare foi la $ra%itura &elevizor 

Preparare blat la prajitura Televizor 

 'lbusurile se bat spuma cu un praf de sare ! se adauga zaharul ! apoi galbenusurile si faina amestecata cu praful de copt " latul se coace in tava

unsa si tapetata cu faina " #olositi aceeasi tava pe dosul careia ati copt si foile"

$reparare foi la $ra%itura &elevizor 

Preparare crema pentru prajitura Televizor 

#aina se amesteca cu %umatate din cantitatea de lapte " estul de lapte se pune la fiert" e pune zaharul si zaharul vanilat ! *and incepe sa

clocoteasca ! se adauga amestecul de faina si se lasa sa fiarba pana se ingroasa " e amesteca incontinuu sa nu se faca cocoloase ! apoi se lasa sa

se raceasca " +ntul se freaca spuma cu 2 linguri de zahar praf si apoi se pune cate putin din pep "

Asamblare prajitura Televizor 

$rima foaie se unge cu %umatate din crema !

8/18/2019 Ingrediente Foi Pentru Prajitura Televizor

http://slidepdf.com/reader/full/ingrediente-foi-pentru-prajitura-televizor 2/2

 'samblare $ra%itura &elevizor 

se pune blatul ! a doua %umatate de crema si ultima foaie " ,easupra se toarna o glazura de ciocolata sau ciocolata topita ! dupa cum doriti"

-asati pra%itura &elevizor cateva ore la frigider ! ca sa se inmoaie foile ! apoi puteti taia felii"

$ra%itura &elevizor 

Mentiune. 'm mai fost intrebata ce inseamna pep " -a noi in ardeal ! se foloseste acest termen atunci cand prepari amestecul de faina ! zahar si lapte

! fiert pana se ingroasa ca o budinca " e foloseste la prepararea cremelor " 'poi ii dai aroma cum cum preferi ! vanilie! lamaie ! rom etc" icea cineva

odata ca este o crema prea simpla ! dar este buna si usor de preparat "