PROYECTO DE INVERSIN

Fase ISODA BAR CON FRUTAS Y ALGO MS

Tema: Establecimiento de alimentos a base de frutas, entre otros.Soda Bar naci con la idea de brindar a las familias y amigos en el sector Samanes V brindando alimentos a base de frutas que sean nutritivos para ayudar a los clientes a que ingieran alimentos sanos y con una atencin personalizada debido a que por el sector no existe un soda bar, adems queremos aprovechar de que donde estar ubicado cerca existen parques donde las personas salen ha realizan ejercicios y lo que buscan es comer algo sano, es por eso que queremos entrar en ese nicho de mercado.Ser un establecimiento donde brindaremos productos. Batidos y Jugos de todo tipo de Frutas Tostadas de Queso, Jamn y Mixtas

Objetivos:Objetivo General:

Poner a disposicin de nuestros productos a base de frutas para ayudar a cuidar siempre la salud de nuestros clientes.Objetivos Especficos:

Ofrecer productos de alta calidad, con exquisitos sabores con el propsito de competir en el mercado Brindar un buen servicio a nuestros clientes para obtener su fidelidad. Tener un ambiente agradable y tranquilo que har que nuestros clientes se sientan cmodos. Adaptarnos siempre a las necesidades de nuestros clientes.

Localizacin:

El proyecto SodaBar Con frutas y algo ms estar ubicado en la Av. Isidro Ayora Cueva en el sector Samanes 5, situado en un lugar esquinero debido a que esta Av. se ha transformado en una calle muy transitada donde la demanda de los restaurantes de comida han aumentado esperamos captar un gran nmero de clientes y ofrecerles nuestros productos saludables.

Sitio del Proyecto

Anlisis FODA:

Fortalezas nico restaurante de frutas en el sector Personal calificado Mejorar la alimentacin de nuestros clientes, con alimentos saludables Innovacin y variacin constante del men.Oportunidades No existe competencia en el sector Cercana de parques donde la gente necesita alimentarse de forma sana debido a que realizan deportes La ubicacin del negocio ser en una rea muy comercial.

Debilidades Falta de experiencia Posicionamiento en el mercado

Amenazas Competencia de otros negocios Situacin econmica y poltica del pas.

ANLISIS DE LA OFERTA Y DEMANDAOFERTA

No existen oferentes con nuestra actividad con la que nos estableceremos en el mercado. Por lo tanto somos un monopolio en el sector.

DEMANDA TENEMOS PLANIFICADO RECIBIR EN NUESTRO SODA BAR A 540 CLIENTES DIARIOS.

BATIDOS:

FRUTILLA50

MELN15

MORA40

PAPAYA30

DURAZNO40

BANANO50

JUGOS:

FRUTILLA40

NARANJA80

PAPAYA20

MELN20

TOSTADAS

QUESO50

JAMN45

MIXTAS60

TOTAL540

n= 540 DIARIOSQUIENES VAN A CONSUMIR NUESTRO PRODUCTO? SON PERSONAS ENTRE 15-60 AOS QUE BUSCAN ALIMENTARSE SALUDABLEMENTE.