informe sobre la importancia del agua y la estrategia y visión para ganar mercado

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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS (Universidad del Perú, DECÁNA DE AMÉRICA) FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS NEGOCIOS INTERNACIONALES INFORME SOBRE LA IMPORTANCIA DEL AGUA Y LA ESTRATEGIA Y VISIÓN PARA GANAR MERCADO Distribución Física Internacional PROFESOR: Mg. Andrades Sosa, José ALUMNOS: ASCASIBAR LEÓN, Joseline Karina GONZALEZ SOLDEVILLA, Soledad NOMBERTO FLORES, Alessandra Anais FERNANDEZ QUISPE, Abner HUAMANCUSI QUISPE, Melanio

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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS(Universidad del Per, DECNA DE AMRICA)

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVASNEGOCIOS INTERNACIONALES

INFORME SOBRE LA IMPORTANCIA DEL AGUA Y LA ESTRATEGIA Y VISIN PARA GANAR MERCADO

Distribucin Fsica Internacional

PROFESOR: Mg. Andrades Sosa, Jos

ALUMNOS:

ASCASIBAR LEN, Joseline Karina GONZALEZ SOLDEVILLA, Soledad NOMBERTO FLORES, Alessandra Anais FERNANDEZ QUISPE, Abner HUAMANCUSI QUISPE, MelanioCICLO: VTURNO: TardeAULA: 405 Ciudad Universitaria, 18 de Mayo del 2015.INFORME SOBRE LA IMPORTANCIA DEL AGUA Y LA ESTRATEGIA Y VISIN PARA GANAR MERCADO

1. Importancia del aguaPodemos comenzar diciendo que el agua es uno de los elementos naturales que se encuentra en mayor cantidad en el planeta Tierra, se estima que ocupa un 70%. El agua es importante porque es el fundamento de la vida, un recurso crucial para la humanidad y para el resto de los seres vivos del planeta, ya que constituye un factor indispensable para el desarrollo de los procesos biolgicos. Grafico N 1- Porcentaje del agua en la Tierra

Fuente: Elaboracin PropiaEs importante tener en cuenta que los organismos de todos los seres vivos estn compuestos por una alta proporcin de agua, siendo esta la que compone los msculos, rganos y los diferentes tejidos. As, el agua se vuelve un elemento de suma importancia para la existencia de la vida.

El agua es un elemento lquido que se encuentra en muchas partes del planeta Tierra en diferentes formas: salada, dulce, etc. (Ver grfico N2). Grafico N 2- Distribucin del agua en la Tierra

Fuente: Departamento de Ambiente y Desarrollo-MxicoEn el caso particular del ser humano, el agua es importante para ser consumida, en cuyo caso tiene que estar potabilizada, y para que el organismo pueda seguir funcionando de manera correcta. En este sentido, podemos decir que el agua es la responsable de que todos los tejidos desarrollen correctamente sus funciones y capacidades. Pero el agua no es slo importante para el consumo del ser humano sino que tambin tiene que ver con permitir la existencia de un complejo nmero de seres vivos. Adems, es indispensable en la vida diaria, tiene diferentes usos[footnoteRef:1]: [1: http://www.peruecologico.com.pe/lib_c17_t02.htm]

domstico (en la casa para lavar, cocinar, regar, etc.) industrial (fabricar alimentos, limpieza, generar electricidad, etc.) agrcola (en la agricultura para irrigar los campos) ganadero, acuicultura, medicinal, entre otros. Acuicultura. En la crianza de peces y otras especies.En conclusin, el agua es esencial para los ecosistemas naturales y la regulacin del clima. Aunque el total de agua presente en el planeta permanece relativamente constante en el tiempo, su disponibilidad resulta particularmente vulnerable al fenmeno del cambio climtico. Los cientficos advierten que en el siglo que viene podra reducirse el acceso a un agua potable segura, al fundirse los glaciares y hacerse ms frecuente la sequa en zonas como la mediterrnea. Este hecho har que disminuya, a su vez, el agua disponible para riego y produccin de alimentos. Es por ello que los gobiernos estn habilitando proyectos para conservarla.

1.1 Importancia del agua en la agroindustriaLa industria precisa el agua para mltiples aplicaciones, para calentar y para enfriar, para producir vapor de agua o como disolvente, como materia prima o para limpiar. La mayor parte, despus de su uso, se elimina devolvindola nuevamente a la naturaleza. Estos vertidos, a veces se tratan, pero otras el agua residual industrial vuelve al ciclo del agua sin tratarla adecuadamente. La calidad del agua de muchos ros del mundo se est deteriorando y est afectando negativamente al medio ambiente acutico por los vertidos industriales de metales pesados, sustancias qumicas o materia orgnica. Tambin se puede producir una contaminacin indirecta: residuos slidos pueden llevar agua contaminada u otros lquidos, el lixiviado, que se acaban filtrando al terreno y contaminando acuferos si los residuos no se aslan adecuadamente[footnoteRef:2]. [2: 2 Informe de Naciones Unidas sobre Desarrollo Recursos Hdricos en el Mundo, p.277.]

Otro tipo de industrias hacen uso del agua comovehculoo como transporte, como es el caso de las industrias de mercancas que se mueven utilizando el barco o las gabarras para operar en losros. Tambin las industrias utilizan el agua para generar electricidad. Por ejemplo est el caso de laenergalimpia obtenida de las mareas, o de la energa nuclear que utiliza grandesdepsitosde agua para almacenar residuos radiactivos. La industria papelera contamina grandes cantidades de agua de ros, y la industriapetrolferaa su vez contamina indirectamente con la fabricacin de plsticos que siempre acaban llegando al mar[footnoteRef:3]. [3: http://importanciadelagua.biz/importancia-del-agua-en-la-industria/.]

Fuente: UNESCO

Por otro lado, dentro de la misma agroindustria se puede visualizar una infraestructura deficiente lo cual trae como consecuencia el desperdicio del 65% del agua en el mundo. En el Per este recurso es usado a ms del 80% en este sector, por lo tanto las prdidas ascienden a miles de millones de metros cbicos de agua dulce.1.2 Situacin del agua en el PerEl Per cuenta con 106 cuencas hidrogrficas por las que escurren 2043.548,26 millones de metros cbicos (MMC) al ao. Asimismo, cuenta con 12.200 lagunas en la sierra y ms de 1.007 ros, con los que se alcanza una disponibilidad media de recursos hdricos de 2,458 MMC concentrados principalmente en la vertiente amaznica. Sin embargo, su disponibilidad en el territorio nacional es irregular, puesto que casi el 70% de todo el agua precipitada se produce entre los meses de diciembre y marzo, contrastando con pocas de extrema aridez en algunos meses. Adems, muchas lagunas han sufrido el impacto de la contaminacin por desechos mineros, agrcolas y urbanos, y el asentamiento de pueblos o centros recreativos en sus orillas.Existen 3 vertientes hidrogrficas[footnoteRef:4]: [4: http://www.minam.gob.pe/cambioclimatico/situacion-del-agua-en-el-peru/]

la del Atlntico (genera 97,7% de los recursos hdricos) la vertiente del Pacfico (1,8% de los recursos hdricos) la vertiente del Titicaca (el restante 0,5%). Fuente: Elaboracin Propia

Paradjicamente, la poblacin est ubicada en su mayora en la vertiente del Pacfico, generando un problema de estrs hdrico: situacin donde existe una demanda mayor de agua que la cantidad disponible, o cuando el uso del agua se ve restringido por su baja calidad.De hecho, el balance hdrico realizado en la vertiente del Pacfico para proyectar los requerimientos de agua y la oferta de esta, indica que, si bien en agregado se cubre la demanda de agua, en ms del 68% de las cuencas de la vertiente el balance es negativo. Por ejemplo, 9 de cada 10 peruanos vive en zonas ridas, semiridas y subhmedas; y 1 de cada 2 se asienta en la costa.De esta manera, aunque el Per cuenta con la mayor disponibilidad per cpita de agua dulce renovable en Amrica Latina (74,546 MMC/persona al ao), la distribucin de los recursos hdricos es asimtrica. La concentracin de ncleos urbanos y de las actividades productivas en las tres vertientes hidrogrficas genera una situacin donde la demanda por recursos hdricos es mxima en las zonas donde la disponibilidad y el abastecimiento de agua es ms escaso. Un ejemplo claro es Lima, la ciudad ms grande despus de El Cairo, ubicada en un desierto y que se alimenta de reservas de agua de los 3 meses de la poca de lluvias en la sierra peruana.1.3 Regulacin y sostenibilidadAnte el desafo que enfrenta el Per, de incorporar la sostenibilidad de sus recursos hdricos en su agenda de desarrollo, la ley N 29338, Ley de Recursos Hdricos, establece que la Autoridad Nacional del Agua (ANA) es el ente rector y la mxima autoridad tcnico-normativa del Sistema Nacional de Gestin, siendo el ANA un organismo parte del MINAGRI(Ministerio de Agricultura).

Fuente: ANA

Una de sus responsabilidades del ANA es la elaboracin del Plan Nacional de Recursos Hdricos(PNRH)[footnoteRef:5] que plantea el siguiente objetivo general: [5: http://www.ana.gob.pe/plan-nacional-de-recursos-h%C3%ADdricos/plan-nacional-de-recursos-hidricos/objetivos.aspx]

Constituirse en una herramienta de planificacin que posibilite el uso armonioso y coordinado del recurso hdrico en el pas, contribuyendo a su gestin racional, integrada, descentralizada, participativa y sustentable de este vital recurso natural; considerando al agua como un elemento clave para la implementacin de polticas sectoriales, bajo las condiciones de un desarrollo sostenible con inclusin social e incremento de la calidad de vida de la poblacin, considerando acciones de mitigacin y adaptacin al cambio climtico producido por el actual proceso de calentamiento global.

Objetivos especficos del PNRHa. Establecer criterios, lineamientos, programas y proyectos para el uso racional y armonioso de los recursos hdricos del pas, que garanticen a las generaciones actual y futura, la disponibilidad de agua necesaria en patrones de calidad adecuados a los respectivos usos, de conformidad con los objetivos y medidas de inters nacional, establecidos en la Poltica y Estrategia Nacional de Recursos Hdricos.b. Ser el marco tcnico y conceptual para el desarrollo e integracin de los Planes de Recursos Hdricos de las cuencas hdricas del pas, conforme a lo estipulado en la Ley de Recursos Hdricos y su Reglamento.c. Ser instrumento consensuado de planificacin del Sistema Nacional de Recursos Hdricos, producto de un procedimiento establecido por la Autoridad Nacional del Agua, que ha considerado procesos participativos y de consulta, a la sociedad civil y poblacin en general.d. Formular propuestas con enfoque nacional para mejorar las disponibilidades hdricas superficiales y subterrneas en calidad, cantidad y oportunidad, considerando el aprovechamiento de fuentes no tradicionales como la desalacin del agua de mar, el tratamiento y utilizacin de las aguas servidas entre otros.e. Ser instrumento de gestin en la articulacin de acciones y medidas de mitigacin y adaptacin de los recursos hdricos, al cambio climtico en el mbito nacional.f. Lograr la utilizacin racional de los recursos hdricos por todos los usuarios sectoriales del pas.g. Contribuir a la prevencin y defensa contra eventos hidrolgicos crticos de origen natural o debido al uso inadecuado de los recursos hdricos.h. Articular los usos del agua a nivel de fuente, entre los actores del Sistema Nacional de Recursos Hdricos, sector privado y la sociedad civil.i. Proporcionar criterios para la asignacin de derechos de uso del recurso hdrico a nivel de fuentes de agua y trasvases de agua entre cuencas hidrogrficas.j. Proporcionar mecanismos para la solucin de conflictos hdricos de rango regional y nacional.k. Proponer esquemas de sostenibilidad financiera en la gestin de los recursos hdricos.

El PNRH tambin apoya en la Poltica y Estrategia Nacional de los Recursos Hdricos para la definicin de los lineamientos de accin, dirigidos a mejorar la oferta de agua en calidad, cantidad y oportunidad, a administrar o influir sobre las demandas y a mitigar los impactos extremos. Partir de la premisa que el agua es un elemento vital para el desarrollo de la vida y vector principal para la implementacin de polticas sectoriales. En lo referente a la responsabilidad asumida directamente por el MINAGRI con respecto al agua es la viabilidad de la implementacin de diversos programas cuyo objetivo es brindar maquinarias, riego tecnificado y equipo tcnico a los agricultores, con el fin de mejorar el aprovechamiento de este recurso tan valioso que es el agua, adems de esta manera se busca la obtencin de productos de calidad que puedan ser exportados.

1.4 NoticiasRespecto a los proyectos hdricos actuales, se cuenta con 250 en ejecucin con muy buenos resultados. Uno de los ms llamativos es MAJES SIHUAS II, el cual se iniciar este ao; asimismo, se tiene diversas iniciativas en departamentos como: Ica, Tumbes, Piura y Lambayeque que se sern evaluadas y aprobadas prximamente, como resultado se espera que al 2021 nuestro pas cuente con 250 000 nuevas hectreas irrigadas, beneficiando as a 100 000 personas. Para esto, se estima que la inversin ascender a S/. 1 600 millones.Tomando como ejemplo a Ica, podemos decir que es uno de los departamentos con mayor potencial en la agroindustria peruana, no obstante, los especialistas estiman que dentro de 3 aos se vern afectados por la escasez de agua. Ante esto, dicho departamento ha tomado conciencia y est tratando de manejar ms eficientemente el recurso hdrico. Segn informacin del Programa de las Naciones Unidas[footnoteRef:6] para el Desarrollo (PNUD), el mal estado y deterioro de las cuencas hidrolgicas en el Per se produce frecuentemente por la eliminacin de la cobertura vegetal, prcticas agrcolas inadecuadas, sobrepastoreo, utilizacin impropia del agua, tala ilegal de los bosques y contaminacin. [6: http://gestion.pe/economia/precio-agua-peru-no-refleja-su-escasez-y-sus-costos-captacion-advierte-comexperu-2132056]

Otro problema persistente es el uso ineficiente del agua. En el caso del agua para riego, el 88% de los campos de cultivo aplican el riego por inundacin (tpico adems de productos como el arroz, que no es un cultivo muy rentable) y, segn estimaciones delPNUD, el 65% del agua para agricultura se pierde debido a las deficientes condiciones de nuestro sistema de riego (falta de drenajes y de manejo profesional)

2. Estrategia y visin para ganar un mercadoLas compaas de hoy en da se enfrentan ms que nunca al reto de asimilar fuertes y continuos cambios, no solo del entorno, sino tambin sociales, medios tecnolgicos, nuevas regularizaciones y legislaciones, entre otros. Es necesario, tomar decisiones dentro del mbito empresarial para poder adaptarse a este cambiante y complejo mundo. La creciente conexin del mundo, flujos de informacin y conocimiento avanzado disponibles para cualquier empresa e individuo a bajo costo permiten una rpida propagacin de nuevas tendencias. Segn un estudio, las empresas se vern afectadas por mega tendencias que influirn en el futuro de los negocios, los cuales ayudaran a ganar mercado a las empresas, es por ello que se debe tener en cuenta estas tendencias:

Surgimientodeunanuevaclasemedia mundial

El rpido crecimiento de las economas emergentes mejora las condiciones econmicas de su poblacin, aumenta la urbanizacin, el consumo per cpita y los requerimientos de mayor institucionalidad, mejor educacin y sofisticacin del consumo de bienes y servicios.

Escasezderecursoscrticos

La expansin demogrfica y econmica a nivel mundial est creando una mayor demanda por recursos crticos (agua, energa, alimentos y territorio) y genera presiones sobre su disponibilidad y acceso en el futuro.

Cambiosenhbitosdeconsumo derivadosdevaloresindividuales

Los consumidores transferirn sus valores personales a sus preferencias de marca, productos y servicios. Valores como compartir en vez de comprar, minimizar el impacto en el medio ambiente y respetar los derechos de las personas sern fundamentales. As, el precio y la calidad sern variables secundarias en la toma de decisin de compra.

Obligacin deusodetecnologa

La mayor democratizacin tecnolgica y de la informacin que experimentarn consumidores en todo el mundo incrementar la conectividad y obligar a replantear los vnculos entre empresas, consumidores y el Estado, haciendo de la tecnologa un must.

Dinamismoysobreexigenciade entornoregulatorio

El fortalecimiento de los gobiernos, especialmente en pases emergentes, generar una nueva institucionalidad ms exigente y alineada con las preocupaciones globales. Crece la demanda (nacional e internacional) por una mayor regulacin de la actuacin de las empresas.

Escasezymovilidaddeltalento

El rpido crecimiento de economas emergentes y procesos de jubilacin en economas desarrolladas, generar un exceso de demanda por personal calificado. Sin embargo, el talento disponible en el mundo ser insuficiente. La competencia por capturar el talento aumentar y su mercado se volver cada vez ms global y mvil.

Frente a estas megas tendencias se recomienda a las compaas ser proactivos para aprovechar al mximo las oportunidades que este escenario futuro ofrece. Adems algunas estrategias que se les recomienda son:

- Revisar el modelo de negocio actual apalancndose en su red de valor para potenciar inversiones en desarrollo e innovacin.

- Incorporar la sostenibilidad al centro de la estrategia con una gestin que integre lo econmico, social y ambiental, logrando consecuencia entre declaraciones estratgicas y la gestin real.

- Anticipar y monitorear los cambios regulatorios que impactarn las empresas, ejecutando acciones de autorregulacin y vnculo activo regulador-empresa para utilizar estos cambios como oportunidades de diferenciacin, reputacin y barreras de entrada frente a la competencia.

- Incorporar acciones concretas para atraer y retener talento, generando una propuesta de valor alineada a las aspiraciones y expectativas de bienestar de los empleados y prospectos.