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Caracas, 01 de Septiembre de 2013. María Teresa Calderón INFORME: CASO RUFFLES

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Page 1: Informe Entrevista a Profundidad Caso Ruffles

Caracas, 01 de Septiembre de 2013.

María Teresa Calderón

INFORME: CASO RUFFLES

Page 2: Informe Entrevista a Profundidad Caso Ruffles

Objetivos

General

Determinar los factores que están involucrados en el consumo de papas fritas Ruflles

Específicos

1. Conocer las percepciones del consumidor sobre papas Ruflles 2. Motivaciones y necesidades involucradas en el consumo de papas 3. Explorar la toma de decisión de compra de papas fritas Ruflles 4. Explorar las actitudes hacia las papas Ruflles 5. Describir los factores que están involucrados en el consumo de papas

fritas Ruflles

Campo

Aarón Eduardo, Consumidor frecuente de snacks, y de papas Ruffles

Escenario

Lugar de habitación de Aarón Eduardo

Instrumento

El instrumento es una guía de entrevistas semi estructurada a profundidad que trata:

• Datos demográficos

• Espacios de consumo de snacks

• Rol de las papas fritas dentro del rubro snacks

• Comportamiento de consumo

• Imagen y comportamiento alrededor de las papas fritas Ruflles

• Personalidad de papas fritas Ruflles

• Actitudes hacia papas fritas Ruflles

• Necesidades y motivaciones en la compra papas fritas Ruflles

Page 3: Informe Entrevista a Profundidad Caso Ruffles

Entrevista Estructurada de Papas Ruffles

Nombre: Aarón Eduardo

Edad: 26 años

Sexo: Masculino

I. ESPACIO DE CONSUMO DE SNACKS

1. ¿Qué es un antojo para ti? Es una sensación de querer comerte algo en un momento dado que sale de la dieta típica y rutinaria que tiene el individuo.

2. ¿Cuándo tienes un antojo a media mañana o media tarde, ¿qué sueles consumir? Usualmente golosinas en especial chocolates y galletas

3. ¿Cuándo estás en una Fiesta o reunión ¿qué suele s consumir? Por lo general Snack, pasapalos como tequeños y pasta seca.

4. ¿Qué es un snack? ¿Cuándo piensas en un snack, e n qué piensas?

Page 4: Informe Entrevista a Profundidad Caso Ruffles

Snack es un aperitivo de entrada que se sirve en reuniones o fiestas para romper el hielo y pasar un rato agradable. Cuando pienso en Snack pienso en papas fritas, en tostones y Chicharrón

II. ROL DE LAS PAPAS FRITAS DENTRO DEL RUBRO SNACKS

1. ¿Consumes papas fritas en snack? Sí

2. ¿Qué marcas de papitas conoces? Rufles, Pringles y Lays.

III. COMPORTAMIENTO DE CONSUMO

1. ¿Qué marca de papitas consumes? ¿Por qué consume s ésta? Rufles, Pringles y Lays porque tienen un sabor único, delicioso. Son insuperables .

2. ¿Y cuál es tu favorita? ¿Por qué es tu favorita?

Pringles son sencillamente deliciosas un sabor único que crea adicción a

ellas.

3. *Si hay discordancia entre preferencia y consumo preguntar: ¿Cuál es la razón de esta diferencia entre las papitas que t e gustan y las que consumes Compro Ruffles porque son accesibles y vienen en varias presentaciones que son agradables.

4. ¿Consumes papas Ruffles? Si, las de Kétchup me parecen las más sabrosas de todas.

5. ¿Con quién consumes papas Ruffles? Amigos, familiares o solo.

6. ¿En qué momentos consumes papas Ruffles

En reuniones, cuando estoy en la calle, fiestas, cuando estoy en el cine.

Page 5: Informe Entrevista a Profundidad Caso Ruffles

7. ¿A qué hora del día consumes papas Ruffles?

A cualquier hora que estén disponibles o en fiestas y reuniones familiares.

8. Si vas a comprar unas papas Ruffles ¿a dónde vas ? Supermercados, quioscos, panaderías o cadenas grandes de farmacia

9. ¿Cuántas papas Ruffles consumes a la semana? Dos o tres.

10. ¿Cómo consumes las papas Ruffles? (con algún ac ompañamiento como refresco o salsas o solo) Solas o con refresco

IV. IMAGEN Y COMPORTAMIENTO ALREDEDOR DE LAS PAPAS RUFFLES

1. ¿Cuál es el producto más similar a las papas fri tas? Lays y platanitos.

2. Si desaparecieran las papas fritas del mundo, ¿q ué consumirías? Platanitos

3. Si vas a comprar unas papas Ruffles y no encuent ras ¿qué haces? Platanitos

4. ¿Cuándo piensas en papitas Ruffles en qué piensa s? En momentos agradables con mis seres queridos

Page 6: Informe Entrevista a Profundidad Caso Ruffles

V. PERSONALIDAD DE PAPAS RUFFLES

1. Si papitas Rufles fuese una persona ¿Cómo sería? ¿Es hombre o mujer?¿Cuántos años tiene?¿Cómo es físicamente?¿Dón de vive?¿qué hace en sus tiempos libres?¿Cómo se trans porta?¿cuáles son sus virtudes?¿cuáles son sus defectos?¿Cómo l@ ven los demás?¿A qué se dedica?

• Mujer por lo delicado de los sabores • Tendría 20 años • Es una chica delgada atractiva • Vive en el centro de la ciudad • En los tiempos libres escucha música, va al cine y practica deportes

extremos. • Usa el transporte Público • Virtudes: alegre, divertida y sencilla

• Entre sus defectos está el ser algo rebelde, vacía despreocupada por

los problemas • Los demás la ven como una chica que viste a la moda relajada y

divertida • Trabaja en un call center por las mañanas y por las tardes estudia en

la universidad

2. Si papitas Ruffles fuese un animal ¿Qué animal s ería? Un Leopardo, porque el empaque llama bastante la atención como un felino y es bastante agradable.

3. Si papitas Ruffles fuese un sentimiento ¿Qué sen timiento sería? Sería Alegría, porque las papitas Ruffles generalmente se consumen en una fiesta en una reunión o para compartir con los amigos.

4. ¿Cómo es una persona que consume papas Ruffles? Divertida, sociable, que le gusta salir a divertirse con sus amigos, jovial y que le gustan los deportes.

Page 7: Informe Entrevista a Profundidad Caso Ruffles

5. ¿Cómo es una persona que no consume papas Ruffle s? Aburrida, que no hace nada y que no le gusta compartir con las personas.

VI. ACTITUDES HACIA PAPAS RUFFLES

1. Que entiendes tú por Cómete la Vida Ahora, Ruffl es siempre te acompaña. ¿Qué significa? Que disfrutes cada día de tu vida y arriesgarte a ir siempre un poco más allá en busca de diversión y alegría y en cada momento puedes consumir Ruffles.

2. ¿Qué caracteriza a papas Ruffles?

Que son accesibles, se pueden conseguir en cualquier lugar, tiene sabores para cada gusto y la forma de las papas con ondas.

3. ¿Qué características son distintivas de papas Ru ffles? Además a mí me parece que son un poco más crujientes que las otras, hay otras marcas que te dejan un sabor desagradable en la boca después que te las comes, Ruffles no y son de buena calidad.

4. Las siguientes imágenes, ¿Qué te transmiten? ¿Qu é sientes cuando las ves?

Imagen 1 .Imagen 2

Son unos snack con un dip, se ve bastante sabroso y apetecible

Son unas Ruffles cubiertas de chocolate y no las veo muy apetecibles de verdad.

Page 8: Informe Entrevista a Profundidad Caso Ruffles

5. ¿Qué sientes cuando consumes papas Ruffles?

Satisfacción.

VII. NECESIDADES Y MOTIVACIONES EN PAPAS RUFFLES

1. ¿Por qué crees que una persona consume Papas Ruf fles? Porque tiene hambre o antojo

2. ¿Por qué crees que una persona consume Papas Ruf fles y no otras papas? Porque son bastante accesibles, porque hay diversos sabores y su sabor único.

3. A continuación te voy a decir unas frases, dime por favor lo primero que se te ocurra

a) Ruffles es… Alegría b) Ruffles de… Crema y cebollas son… Sabrosas c) Cuando como papas Ruffles estoy… Feliz d) Lo que menos me gusta de papas Ruffles es… El paquete viene muy

vacío e) Papitas Ruffles no pueden faltar en... una fiesta f) No como papitas Ruffles cuando… estoy desayunado g) No como papitas Ruffles sin … Refresco

Page 9: Informe Entrevista a Profundidad Caso Ruffles

4. A continuación te voy a mostrar unas imágenes y quisiera que me

cuentes una historia al respecto:

Frases Claves en la entrevista

1. Buena Calidad 2. Precio Accesible 3. Sabores únicos 4. Más Crujientes que las otras marcas 5. Fácil de encontrar 6. Variedad de presentaciones

Imagen 1 Imagen 2 Imagen 3

Unas chicas están compartiendo un fin de semana en una piscina y están comiendo papas Ruffles.

Son un grupo de amigos que se fueron de vacaciones a un lago la están pasando muy bien y comen Ruffles.

Una muchacha estudiando y leyendo un libro y mientras lo lee como papitas Ruflles.

Page 10: Informe Entrevista a Profundidad Caso Ruffles

Triangulación de las Frases Claves de la Entrevista

Frases Claves de la

Entrevista

Espacio de

consumo de snacks

Rol de las papas fritas dentro del

rubro snacks

Comportamiento de

consumo

imagen y comportamiento alrededor de

las papas Ruffles

Personalidad de papas

Ruffles

Actitudes hacia papas en snacks

Necesidades y motivaciones

en el consumo papas

Precios Accesibles

Buena Calidad Sabores únicos Más Crujientes que otras marcas

Compartir con los amigos y familiares

Fácil de encontrar

Variedad de presentaciones

Page 11: Informe Entrevista a Profundidad Caso Ruffles

Factores Invoulucrados en el consumo de papas fritas

en snack

Precio

Calidad

Consitencia de la papa

SaborVariedad de productos

Buena distrubución, es decir el consum

puede conseguirla con

facilidad

El consumidor asocia su conmo con momentos para compatrir

con familiares ya miagos como:

Reuniones, fiestas, salidas al cine, entre otras.

Mapa de Interacciones I

Factores Involucrados en el consumo de papas fritas en snack: Subcategorías

Page 12: Informe Entrevista a Profundidad Caso Ruffles

Mapa de Interacciones II

Factores Involucrados en el consumo de Ruffles: Sub categorías

Sabor

Presencia a nivel nacional en:

Cadenas de supermercados,

farmacias, autoservicio, etc.

Esta caracteriticas hace que

sea fácil de enocntrar por los

consmidorees al momento de

realizar la compra.

Precio

Su consmuo está

asociados a momentos

para compartir con

familiares ya migos en

fiestas reuniones y

paseos.

La variedad de su

portafolio

Page 13: Informe Entrevista a Profundidad Caso Ruffles

Conclusiones

• La compra de snack es una compra por impulso.

• El consumidor de snack es joven entre 10 y 30 años.

• Las papas fritas en snack se consumen en fiestas, reuniones, cine entre

otros.

• El consumidor asocia el consumo snack con momentos para compartir con familiares y amigos.

• Los principales driver de compra de snack: precios, variedad de producto, calidad, sabor y facilidad de hallarlos.

• Ruffles está muy bien posicionada en la mente del consumidor.

• Ruffles ha creado vínculos emocionales fuertes con los consumidores.

• Ruffles ha sabido desarrollar buenas estrategias a partir de la herramienta del marketing, lo cual lo ha llevado a posicionarse en el mercado venezolano como la marca líder en el mercado de Papas.