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Reseña Histórica

En el año 2012 un grupo de jóvenes decidieron establecer en la ciudad de Quito una repostería que se dedicara a elaborar toda clase de bocaditos dulces y a ofrecer los mismos en el mercado nacional.

A través de los meses el Grupo amplió la gama de productos ofertados al consumidor, produciendo nuevas variedades.

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MISIÓN

Desarrollar técnicamente la industria

de la pastelería para las personas

diabéticas, valiéndose del talento

humano de la más alta calidad, sin

perder de vista el encanto de la

producción artesanal para entregar un

servicio de excelencia, como parte de

nuestra cultura organizacional.

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VISIÓN

Liderar el mercado nacional en el área

de pastelería elaborando productos

altamente competitivos para personas

diabéticas que contribuyan con el

desarrollo del país y aporten en el

mejoramiento continuo del talento

humano.

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OBJETIVOS

GENERAL

Producir pasteles de alta calidad que

satisfagan el paladar de nuestros clientes

mediante la previa capacitación de

marketing y elaboración pastelera la

misma que permitirá abrirnos puertas en

el mercado y de esta manera generar

utilidades y fuentes de empleo para que

contribuyan al desarrollo del país.

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ESPECÍFICOS

Elaborar un producto que capte la atención de los posibles consumidores.

Producir pasteles de mejor calidad, mayor cantidad y excelente precio para satisfacer las necesidades de los clientes.

Dar a conocer las ventajas que ofrece la materia prima que utilizamos con respecto a los productos elaborados con esta.

Innovar con diseños acorde a las preferencias dentro del mercado.

Logar mayor producción para obtener mayor rentabilidad.

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Problema

Se observa en el país un crecimiento poblacional por lo q se busca satisfacer una necesidad básica, como es la alimentación.

Solución

Dedicarnos específicamente a la elaboración de bocadillos dulces, panques, chocolates, etc.

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FORTALEZAS

* Liderazgo Confiable

* Maquinaria adecuada a la producción

* Ambiente de trabajo adecuado

*Bajos costos operativos

* Mejora Continua

* Personal calificado

OPORTUNIDADES

* Capacidad de realizar alianzas estratégicas

* El acceso de maquinaria moderna y tecnológica

* Procesos de quiebra de otras empresas.

* Fenómeno de la globalización

DEBILIDADES

* Escasa información sobre precios de mercado

* No reconocimiento en el mercado

* Los planes de préstamos no se cumplen a cabalidad

* No cumplimiento de acuerdo en aumentos de sueldo

AMENAZAS

* Competitividad en costos de los producto

* Pérdida de empleados valiosos por contraofertas

* Posibilidades de contratar “empleados espías”

FODA

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Valores

Calidad en el trabajo

Trabajo en equipo

Entrenamiento continuo

Respeto mutuo

Compromiso en el trabajo

Ética profesional

Innovación

Responsabilidad

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RE

CU

RS

OS

Recursos Humanos:

• Posibilidad de desarrollo, creatividad, ideas, imaginación, sentimientos, experiencia, habilidades.

Recursos Materiales:

• Materias primas, materias auxiliares que forman parte del producto, productos en proceso, productos terminados, etc.

Recursos Técnicos:

• Sistemas de producción, sistemas de ventas, sistemas de finanzas, sistemas administrativos.

Recursos Financieros:

• a) Dinero en efectivo

• b) Aportaciones de los socios (acciones);

• c) Utilidades.

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Page 14: Informatica revisar

LA SONRISA Y ALEGRÍA ES EL MEJOR MEDICAMENTO QUE EXISTE SIN RECETA

MEDICA.

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¡¡¡ TE ESPERAMOS…!!!