Trabajo presentado por:

3º “A”

Quirino Antonio Ayala Corral #1

Daniela E. García Vázquez #11

Paola Guajardo #14

Silvia Dennis Lozano Ulloa #19

Mariana Martínez Ramírez #22

Adriana Moreno Bernés #23

Sofía Quiroga Vázquez #25

Jesús Héctor Silva #28

Alimentación:

Es la ingestión de

alimentos por

partes de los

organismos para

proveerse de sus

necesidades

alimenticias,

fundamentalmente

para conseguir

energía y

desarrollarse.

Alimentación Humana:Como otros Animales, el

hombre depende de su medio

ambiente para asegurar sus

necesidades fundamentales

de alimento. El estudio de las

necesidades humanas de la

alimentación, ya sea en

cantidad o en calidad, se

denomina nutrición.

Alimentación sana:

Es la ingesta de alimentos con la finalidad de obtener de

ellos los nutrientes que el cuerpo que necesita para

conservar la salud.

Para conseguir una alimentación sana que cubra

adecuadamente nuestras necesidades, se deben combinar

bien los alimentos por lo que es necesario conocer los

nutrientes que contienen.

Mala

Alimentación:

Una mala

alimentación es no

variar los alimentos,

ingerir demasiadas

grasas o

demasiadas

proteínas etc.

El término “comida chatarra” se usa para

describir los alimentos con poca cantidad

de los nutrientes que el cuerpo necesita y

con un alto contenido de grasa, azúcar y

sal, elementos que el cuerpo puede

obtener en exceso con mucha facilidad.

Las papas fritas, las golosinas y las

bebidas con gas suelen considerarse

comida chatarra.

Hay otros alimentos que no se perciben

comúnmente como alimentos dañinos o

"chatarra" pero que también están en la

lista de comida que hace engordar

rápidamente y daña la salud a mediano y

largo plazo, ocasionando ataques

cardiacos, diabetes, hipertensión,

insuficiencia renal, y muchas otras

enfermedades.

COMIDA CHATARRA

• Mas tiempo de alimentos (Siempre

que dure más un producto será

mejor valorado) ya que ahora con

la tecnología hay mas variedad y a

comparación de antes dura mas.

• La alimentación es una cadena de

hechos que comienza en el cultivo,

selección, preparación del

alimento, hasta las formas de

presentación y el consumo de un

grupo de ellos. Ahora se puede

con la tecnología.

• Mas variedad de productos, y

(Latas, envases, botes, etc.)

• Mejor calidad en productos.

PROS: DE LA TECNOLOGIA EN UNA

BUENA ALIMENTACION.

• Facilidad de accesos a productos.

• En tu ingesta diaria de calorías, carbohidratos, grasas, vitaminas y

proteínas.

(Esta debería ser la mas importante, ya que no sabemos en la gran mayoría

de los casos cuales son los procesos que lleva preparar los alimentos ya

procesados, y porque no se deben consumir como una comida rigorista

para la ingesta diaria correcta de los elementos ya mencionados.

• La alimentación te ayudara a tener un cuerpo sano. mente sana, mas

tiempo de vida, menos enfermedades, buen rendimiento, te sientes mejor y

mantener alta su fuerza y energía.

• Los alimentos transgénicos, la semilla esta genéticamente modificada y no sabemos con certeza que implicaciones a largo plazo tenga.

• El alimento esta mas procesado y mas industrializado por lo que tiene mas cantidad de un solo nutrimento (Grasa o carbohidratos).

CONTRAS: DE LA TECNOLOGIA EN UNA

ALIMENTACION SANA EN LA FAMILIA.

• Porciones mas grandes a

menor costo (Combos).

• Se aísla una sola sustancia

que es utilizada para

diversas funciones

(Carnitina).

• Hay menor

condición/rendimiento, el

cuerpo es mas débil no te

quedas satisfecho, tu cuerpo

se agota rápidamente, suele

haber exceso de peso y

aumento de presión arterial.

BIBLIOGRAFIA: •http://bvs.sld.cu/revistas/enf/vol20_1_0

4/enf12104.htm

•http://mx.answers.yahoo.com/question/

index?qid=20101012213833AAodpYB

•http://es.salut.conecta.it/pdf/injuve/IIgui

anorexia_2.pdf

•http://www.alimentosargentinos.gov.ar/

0-3/revistas/r_01/O1_02_calidad.htm

•http://es.wikipedia.org/wiki/Tecnolog%

C3%ADa_de_los_alimentos