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Y además... Cuatro nuevos supermercados SPAR Convenciones de Ventas Mayo-Agosto 2011TRANSCRIPT
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP Mayo-Agosto 2011
Convenciones de Ventas
Y además...
HACIENDO EQUIPO
Cuatro nuevos supermercados
SPAR
sumarioEditorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Entrevista a Nacho Gozálvez . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Áreas de Negocio
Cash & Carry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Franquicia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Cash & Carry y supermercados . . . . . . . . . . . . . . . 7
Actualidad
¿Quién es quién? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Marcas exclusivas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ocio
Alemanes en el mundo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Acontecimientos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Equipo de redacción
Juan InsuaLluis FeixasJosep Mª JuradoEva DomènechJaume MulasAna GarcíaMario Puntonet
Edita:
Diseño Gráfico:Estudio Lemon, S.L.
Imprime:
Marte Depósito Legal:M-23131-2008
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
h
editorial
emos llegado ya al final del verano y con
él llega una nueva edición de la revista
interna de MIQUEL. En esta ocasión, este
segundo número del año se caracteriza por
tener un contenido muy informal, porque
hemos participado en muchas actividades
fuera de nuestro ámbito estrictamente
profesional. A pesar de todo, en cada una
de ellas hemos actuado –consciente o
inconscientemente- como un solo equipo. El
sentimiento de grupo queda reflejado en la
inmensa mayoría de las fotografías que salen
publicadas.
En el apartado comercial, en estos ocho
meses del año se han abierto nuevas
franquicias, un nuevo cash, la celebración
–que aún dura- de los 25 años de nuestra
marca propia, la entrada de nuevas
exclusivas y un sin fin de acciones y
proyectos que hace que nos sintamos una
empresa viva y con ambición. Entre la parte
lúdica y la parte más sería, se reafirma el
eslogan de este año: “Una empresa, un
Equipo”. Y es que una persona puede hacer
cosas, pero un equipo puede hacer milagros.
MEDALLA DE PLATA AL MÉRITO PROFESIONAL
Lluís Periañez, director de Recursos Humanos de MIQUEL ALIMEN-TACIO GRUP, ha sido reconocido con la Medalla de Plata al Mérito Profesional por el Ilustre Colegio Oficial de Graduados Sociales de Barcelona. Lluís, que se incorporó a su actual cargo en septiembre de 2008, posee una dilatada experien-
cia en el sector de la distribución, ya que previamente había ocupado el mismo cargo en otras compañías. cia en el sector de la distribución, ya que previamente
Pregunta.- ¿En qué consiste exactamente tu trabajo?
Respuesta.- Mi responsabilidad es implementar en toda la
compañía las políticas de selección y desarrollo marcadas
por la Dirección Nacional de Recursos Humanos, en fun-
ción de las necesidades estratégicas de nuestras diferentes
líneas de negocio.
P.- ¿Cuanto tiempo llevas trabajando en MIQUEL ALIMEN-
TACIÓ GRUP?
R.- Llevo más de cuatro años, y he de decir que todo este
tiempo se ha pasado volando y ha sido muy intenso,
dándome la oportunidad de conocer a un equipo fantás-
tico de profesionales.
P.- ¿Qué diferencias aprecias entre la forma de trabajar
en esta empresa y otras en las que hayas estado?
R.- Mi carrera profesional se ha desarrollado siempre en
el mundo de la distribución y las diferencias que he visto
con mis anteriores experiencias es que MIQUEL ALIMENTA-
CIÓ GRUP es una empresa muy dinámica, capaz de generar
importantes proyectos con un alto nivel de exigencia y que
suponen siempre grandes retos profesionales.
P.- Como miembro del Área de Recursos Humanos,
imagino que confirmarás que el principal capital con que
cuentan las empresas son las personas...
R.- No sólo lo confirmo, sino que además tengo la certeza
de que la clave de la competitividad de las empresas son
las personas que las forman. La compañía tiene que ofrecer
un servicio al cliente, y los clientes buscan personas que
comprendan sus necesidades y busquen soluciones a sus
demandas.
P.- ¿Cómo se gestionan las personas?
R.- La gestión de las personas es uno de los mayores retos
con los que un responsable de equipo se tiene que enfren-
tar. La gestión de equipos es un equilibrio entre la orien-
tación a las personas y la orientación a las tareas, es decir,
un equipo tiene que tener claros sus objetivos, metas, las
tareas que deben realizar y lo que se espera de ellos. Para
conseguirlo, es importante mantener una activa comunica-
ción con el equipo, conociéndolo, formándolo, delegando
funciones para que crezcan profesionalemente.
P.- ¿Cómo te describirías para aquellos que no te conocen?
R.- Soy una persona tolerante con los demás, a quien le
gusta hablar, dialogar y escuchar. Me encanta el trabajo en
equipo y estar rodeado de otras personas. Me gusta apren-
der, tanto de los éxitos como de los fracasos, y la crítica
constructiva siempre es bien recibida por mi parte.
P.- ¿Qué mensaje te gustaría transmitir a tus compañeros?
R.- La actitud con la que cada uno de nosotros trabaja en su
día a día incide de forma directa en la satisfacción y fideliza-
ción de nuestros clientes. Nuestra actitud hacia el trabajo, e in-
cluso hacia nuestra propia vida, es una elección que hacemos
nosotros. Escojamos la mejor y transmitámosla a nuestros
compañeros, equipos y, por supuesto, a nuestros clientes.
Entrevistamos a... Nacho Gozálvez, director de Selección y Desarrollo
Entrevista / Actualidad3
“Las personas son la clave de la competitividad”
“Nuestra empresa es muy dinámica y genera grandes
retos profesionales”
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
Actualidad / Áreas de negocio4
Fomentar el orgullo de pertenencia. Ése ha sido
el objetivo supremo de los cuatro encuentros fami-
liares que se han realizado entre finales de mayo y
principios de julio con los gerentes y subgerentes
de GROS MERCAT, que han estado acompañados por
sus parejas e hijos.
Según comenta nuestro compañero Juan Insua, di-
rector regional de GROS MERCAT, estos encuentros
familiares se han celebrado en el Bosque de las Hadas
y Duendes de la Brota Gurri Xic (Taradell/Vic), en
la zona deportiva Santa Bárbara (Tarragona), en el
Campo Privado Alhaurín el Grande (Málaga) y en la
casa rural El Molino de Vilviestre de Muño (Burgos).
Entre los cuatro encuentros, cerca de 600 personas
han disfrutado de un domingo diferente con concur-
sos, bailes, almuerzo popular y juegos para niños, lo
que potenció las relaciones humanas entre todos los
compañeros en un ambiente festivo y distendido.
Además, también se fomentó la idea de que todos
formamos parte de un proyecto empresarial que está
basado en las personas. Gracias a estos encuentros,
la marca GROS MERCAT ha salido muy reforzada y
se ha establecido una conexión emocional entre la
empresa, los empleados y sus familiares.
Encuentros familiares de Gros Mercat
Área Cash&Carry
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
A L H AU R Í N E L G R A N D E ( M Á L AG A )
Áreas de negocio / Actualidad5
Área Cash&Carry
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
S A N TA B Á R B A R A ( TA R R AG O N A )
V I LV I E S T R E D E M U Ñ O ( B U R G O S )
TA R A D E L L / V I C ( B A R C E LO N A )
Actualidad / Áreas de negocio6
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
SPAR suma y sigue La enseña SPAR prosigue con las aperturas. De
hecho, en los últimos meses han abiertos sus puertas
cuatro nuevos supermercados con la rotulación SPAR.
La primera de las inauguraciones referidas se realizó
el 12 de mayo en Yeles (Toledo); se trata de una tienda
que tiene 510 metros cuadrados de sala de ventas
y que se encuentra en la calle Vidal García Seves.
También en el mes de mayo, el día 20, se inauguró
un establecimiento en Vitigudino (Salamanca), de
306 metros cuadrados, ubicado en la calle Pedro
Velasco.
Las otras dos aperturas se produjeron en el mes de
julio. El día 8 se inauguró un SPAR en la localidad
turolense de Andorra, ubicado en la avenida de San
Área Franquicia
Spar de Yeles (Toledo).
Spar de El Puerto de Santa María (Cádiz).
Spar de Vitigudino (Salamanca), Con los franquiciados y nuestros compañeros Daniel Fernández y David Álvarez.
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP inauguró el 10 de agosto un establecimiento con la enseña “suma supermer-
cados” en Oliana (Lleida). Gracias a esta apertura, la compañía cuenta ya con un centenar de establecimientos
propios con esta enseña, de los que 82 se encuentran en Cataluña. Además, la empresa tiene otros 150 “suma
supermercados” en régimen de franquicia.
100 “suma supermercados”
Jorge y con una superficie de 369 metros cuadrados.
Finalmente, en El Puerto de Santa María (Cádiz) abrió
sus puertas otro SPAR; fue el día 29 y la tienda, que
tiene 315 m2, se encuentra en la calle Caracas.
Gracias a estas aperturas, MIQUEL ALIMENTACIÓ
GRUP ya cuenta con 16 supermercados SPAR a nivel
nacional.
Áreas de negocio / Actualidad7
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
Las líneas de cash&carry y supermercados propios
celebraron sus respectivas convenciones de ventas los
días 9 y 15 de junio, respectivamente. Ambos encuen-
tros contaron con la asistencia del comité ejecutivo de
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP, así como de los direc-
tores nacionales y regionales, además de los gerentes
de los puntos de venta y personal y directivos de la
central de Vilamalla.
En ambos eventos se presentaron los resultados de
ventas y los proyectos de 2011, realizando especial
énfasis en las secciones de frescos, surtido, bazar y
teatralización. También se dedicó un amplio espacio
de tiempo a las marcas exclusivas, la celebración de
los 25 años de Gourmet y al plan de acciones para el
verano 2011.
En cuanto a formación, los objetivos de este año están
dirigidos a potenciar el avance en Sistemas, desarrollar
el conocimiento del producto y mejorar la gestión de
nuestros equipos.
Convenciones de ventas
Área Cash&Carry y Supermercados
Los siete compañeros que aparecen en esta foto forman parte de un departa-mento muy concreto del Área de Recursos Humanos. Ellos disponen de todos nues-tros datos… Nos tienen completamente controlados, pero, tranquilos, que son buena gente…
Departamento de Administración de Personal
¿Quién es quién?Conócenos...
Una vez más, infoMIQUEL vuelve a presentaros a nuevos compañeros. Mirad, qué guap@s es-tán tod@s... Animaos, los próximos podéis ser vosotros…
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Actualidad / Compañeros 8
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
1 Fani Leto2 Eduard Codina3 Laura Guerrero4 Vero González5 Anna Puigvert
6 Pitu Escuder7 Raquel Jurado
Francisco Arroyo, vigilante de seguridad, en el Centro de Control de Vilamalla.
La seguridad de la empresa, centralizada en Vilamalla
En el Centro de Control de Vilamalla existe un servicio de
vigilantes de seguridad que están las 24 horas del día du-
rante los 365 días del año. Una de sus principales funciones,
entre otras muchas, es controlar y supervisar las alarmas de
todos los centros de la compañía, ya que hay instalada una
réplica a la CRA (Central Receptora de Alarmas), donde se
detectan todas las incidencias relacionadas con las alarmas
de los sistemas de intrusión y contra incendios de todos los
centros de MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP.
Gracias a este sistema, los vigilantes de seguridad pueden
visualizar en más de 700 cámaras de seguridad cualquier
incidencia que ocurra en cualquier momento del día en
cualquier GROS MERCAT, “suma supermercados” y plata-
formas de la compañía.
Otra función que se realiza desde el Centro de Control es
supervisar el control de accesos de empleados de oficinas y
plataforma, así como la resolución de incidencias y activación
de los protocolos de seguridad en caso de emergencia.
Don Fulano y Cuatro Gallos, en actos sociales madrileños El tequila Don Fulano y el pisco Cuatro Gallos, marcas
distribuidas en exclusiva por MIQUEL ALIMENTACIÓ
GRUP, han sido protagonistas de excepción en relevantes
actos sociales celebrados en Madrid en las últimas fechas.
El pasado 30 de mayo, Cuatro Gallos estuvo presente en la
puesta de largo de la nueva etapa de la Fundación Santos
Toledano, hasta ahora conocida como Fundación Ayúdales
a Vivir, y que apoya a las comunidades más desfavorecidas
de América Latina. El evento de renovación de la Fundación
se celebró en el Museo Thyssen-Bornemisza y contó con
la presencia de importantes personalidades del mundo
empresarial y cultural, entre los que destacaron el premio
Nobel de Literatura Mario Vargas Llosa y S.A.R. la infanta
Doña Pilar.
Por otra parte, el 8 de junio nuestras marcas estuvieron
presentes en el spa ‘Mi Calle de Nueva York’, en el madrileño
barrio de Chueca, que se convirtió en unos de los sitios más
exclusivos de ‘MeetPacking’ de la capital. “El mejor pisco de
Perú y el mejor tequila de México”, decía la invitación del
evento, agasajaron a 20 periodistas de diversos medios de
comunicación, que también recibieron masajes faciales y
tratamientos de manicura y pedicura.
Finalmente, el 13 de julio se realizó un evento con el tequila
Don Fulano en la Casa de América de Madrid, en donde
sorprendimos a más de 200 asistentes con cocteles muy
variados y acompañados con maridajes de jamón de jabu-
go, salmón y guacamole.
Eva Domenech (izda), del Departamento de Marketing-Sección de Marca Propia y Exclusivas, junto a María Luisa Garcia Peña, Key Account Marcas Exclusivas, en el Museo Thyssen-Bornemisza.
Aspecto de la Casa de América en el evento con Don Fulano.
Salamanca. Camarles.
Marcas exclusivas / Noticias 9
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
Acción Zona Templa y sus ganadores Tanto los GROS MERCAT como los
“suma supermercados” han participado
en una acción creativa para potenciar
los valores de la marca Templa. El nivel
imaginativo y artístico ha sido muy alto,
por lo que ha sido muy difícil elegir a los
ganadores de la Zona Templa, que final-
mente han sido el cash de Salamanca
y el supermercado de Camarles. Cada
empleado de los centros ganadores dis-
frutará de un PlanB!Aventura, que incluye
actividades como paseo en kayak o vuelo
en helicóptero.
Nuestra compañía tuvo una
destacada presencia en la cuarta
‘cursa’ popular del Castell de
Sant Ferrán, celebrada en Figue-
res (Girona) el mes de mayo. El
‘Miquel Team’ estuvo compuesto
por, de izquierda a derecha y de
arriba abajo, Melina Carretero,
Jordi Perramon, Francesc Cortada,
Marc Carbonés, Eva Godó, Xavier
Tarrats, Gabriel Rodriguez, José
Carlos Sabate y Marià Llop.
MIQUEL en el Castell de Sant Ferrán
Lleida celebra el ‘Aplec del Cargol’
José Carlos Sabaté, gerente
del Departamento de Pro-
cesos de MIQUEL ALIMEN-
TACIÓ GRUP, intervino a
mediados del mes de junio
en la jornada ‘Estrategia tec-
nológica SAP. Innovaciones
en la plataforma SAP Net-
Weaver’, en la que presentó
la solución tecnológica
SAP BPM (Business Process
Management), desarrollada
por Unisys para nuestra
compañía.
Sabaté recalcó la impor-
tancia que hoy en día tiene
disponer de sistemas que
puedan monitorizar todos
los procesos en tiempo
real e implementarlos con
herramientas ágiles e inte-
gradas con las aplicaciones
que soportan el negocio.
Gracias a SAP BPM, se incre-
menta la productividad y la
calidad de la información.
Con Voz Propia
Coincidiendo con el tradicional
‘Aplec del Cargol’ de Lleida, el
personal del GROS MERCAT de
esta ciudad organizó para sus
clientes un almuerzo, que estaba
compuesto por choricitos, pollo,
alitas, longaniza, pan tostadito a la
brasa y vinito. En la foto que ilustra
esta información vemos a nuestros
compañeros (de arriba abajo y de
izquierda a derecha) Adelina Jus-
tribó, David Vera, Noel Pino, Trini
Alarcón, Mati Gómez, Toñi Montes,
José Carlos Platel, Merche Espinar,
Silvia Vidal, Pilar Sabariego, María
del Carmen Alvín, Oriol Salas, Asun
Ruiz, Segundo Tigasi, Alicia Acosta
y Diana Jove.
Noticias / Actividades10
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
GROS MERCAT, en Alemania El establecimiento GROS MERCAT de Vinarós ha
sido protagonista en Alemania, ya que una de sus
clientes, Silvia, fue el objetivo de las cámaras del pro-
grama alemán ‘Bye Bye Deutschland’, algo así como
el ‘Españoles por el mundo’ que emite TVE.
Según relata Juanjo Mir Nolla, gerente del estable-
cimiento, el pasado mes de junio el cash de Vinarós
sirvió de improvisado plató para la televisión alemana
que realiza el programa. Mientras Silvia realizaba
sus compras y relataba cómo era su jornada diaria,
la televisión iba captando tomas de la tienda. Silvia,
a pesar de sufrir una malformación en sus brazos y
manos, regenta un restaurante llamado ‘El Paso’ en
la vecina localidad de Benicarló, en la que se sirve
comida mediterránea y se escucha música country.
Actividades / Ocio11
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
Renaixement en TortosaUn año más, según nos indica Anna
Flores, el “suma supermercados” de
Tortosa-Carrilet ha celebrado la fiesta
del Renaixement. Las calles y los comer-
cios se engalanan para conmemorar la
época renacentista y nuestras compañe-
ras, cómo no podía ser menos, también
se vistieron con las ropas típicas para
recibir a los clientes. Mirad qué guapas
están todas.
Hay un dicho que dice que “el mundo es un pañuelo”, y
qué verdad es… A 3.000 kilómetros de España, en los fiordos
noruegos, coincidieron, sin saberlo previamente ninguno,
dos compañeros nuestros: Antonio Maestro, supervisor de
franquicias, y Oriol Malet, jefe de producto. Y ambos hicieron
patria, y empresa, por aquellas tierras nórdicas. Oslo, Trod-
heim, Älesund, Nordfjord, Bergen y Voss fueron algunos de
los lugares que pudieron contemplar en sus vacaciones.
Compañeros en los Fiordos
Acontecimientos
FERIA DE ABRIL
GM LLEIDA EN PARISEl 11 de mayo, fiesta local de Lleida, un grupo de compañeros de GROS MERCAT (a quienes vemos en la foto, de izquierda a derecha, David Vera, Alicia Acosta, Noel Pino, Silvia Vidal, Asun Ruiz, Miquel Montes y Lluisa Ampurdanes) se fue a Paris con el objetivo de alcanzar la “cima de la torre”. VIVRE LA FRANCE AMB GM LLEIDA.
El GROS MERCAT de Vic celebró la “Feria de abril” como una fórmula más para animar el punto de venta y ofrecer un atractivo diferente a sus clientes.
Acontecimientos
punto de venta y ofrecer un atractivo diferente a