indulgence magazine issue18

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Jurlique 30 Years 聆聽自然美膚之道 NO.18 林志玲專訪 9 341179 049966 2015 JUL -SEP $A6.00 $NZ8.00 ISSN 2201-6775 7 Top Spas Review 手錶特輯: 巴塞爾鐘錶展精選 Lancôme Miracle Cushion 最新底妝趨勢

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《時尚澳洲》是澳洲頂級的中文奢侈品雜誌。我們致力於向讀者介紹澳洲的時尚、風情與奢侈品潮流,從而提供更好的生活方式選擇。 我們每期的內容、文章都會堅持原創,在選擇上也是不斷將完美的體驗通過優美的文字和版式呈現給讀者。8頁的悉尼賽馬風尚不僅有林志玲的專訪,還有投資賽馬的相關內容,悉尼的春季賽馬和墨爾本的秋季賽馬狂歡相呼應。通過手錶特輯將帶給你的是巴塞爾鐘錶展的精品特選,這些精品都會在7月份左右登陸澳洲,手錶收藏的玩家們不要錯過了。藝術品收藏對我來說是全新的突破,這次要給你介紹一位澳洲最有收藏價值的藝術家,Sharon Davson,她的作品已經被英國皇室收藏!我們會連續介紹她的作品,還會舉辦收藏品鑑賞會,有興趣的可以提前預定了。一直關注我們時尚潮流的你們也許會發現本期的時尚摻入了一些比較中性的元素,今年的時尚潮流就是男裝多些女性的元素,而女裝則顯得更加陽剛氣一些。本期的時尚大片就加入了這樣的元素在裡面,我們會嘗試給大家每期不同的風格,如果你有什麼反饋建議也非常歡迎! 3個月的時間是非常快的,雖說已經做了4年,但每次出刊我還是非常的興奮,不只是過去3個月完美收工,也期待着10月份全新的一期和你再見!

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Page 1: Indulgence magazine Issue18

Jurlique 30 Years聆聽自然美膚之道

NO.18

林志玲專訪

9 341179 0499979 341179 049980

9 341179 0499739 341179 049966

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9 341179 0499359 341179 049928

9 341179 0499119 341179 049904

9 341179 0498989 341179 049881

2015 JUL -SEP $A6.00 $NZ8.00I S S N 2 2 0 1 - 6 7 7 5 7 Top Spas Review

手錶特輯:巴塞爾鐘錶展精選

Lancôme Miracle Cushion最新底妝趨勢

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Page 3: Indulgence magazine Issue18
Page 4: Indulgence magazine Issue18

快速上妝 盈潤氣色 方便攜帶超輕薄水潤配方 打造輕盈 裸肌妝效

奇 蹟 氣 墊 粉 底 液體氣墊粉底 - SPF 23/PA++

勻亮光澤 - 持久水潤 - 輕透遮瑕

彈力氣墊海綿

上千個氣孔的氣墊海綿

貼合肌膚 均勻上妝

修顏煥白粉體 打造無暇美肌 肌膚亮透白

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優惠截止至2015年7月21日,送完為止。試用贈品為1毫升的小黑瓶精華。每位顧客限兌換一次,不可同時享受其他優惠,贈品不可退換。

全新

輕薄煥白全新配方

氣墊粉餅 集美白潤膚於一體

MIRACLE CUSHION

#MIRACLECUSHIONAU

Page 5: Indulgence magazine Issue18

快速上妝 盈潤氣色 方便攜帶超輕薄水潤配方 打造輕盈 裸肌妝效

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Longines_HQ • Visual: CH9_CC1 • Magazine: Indulgence July_2015 (AU) • Doc size: 420 x 295 mm • Calitho #: 05-15-108896 • AOS #: LON_07917 • EB 18/05/2015

Conquest Classic

Elegance is an attitude

Chi Ling Lin

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Longines_HQ • Visual: CH9_CC1 • Magazine: Indulgence July_2015 (AU) • Doc size: 420 x 295 mm • Calitho #: 05-15-108896 • AOS #: LON_07917 • EB 18/05/2015

Conquest Classic

Elegance is an attitude

Chi Ling Lin

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TheLetterEDITOR ’ S

奢侈品和互聯網是真愛否?奢侈品和互聯網原本是兩個沒有交集的鄰域。只2年前,奢侈品對

電商態度還是不屑的,因為他們很大部分的價值是體現在優質的服務細節上的,很多實體店的體

驗是無法在網絡上獲得的。但隨著互聯網不斷改變著世界,他也改變了消費者的消費習慣,隨著

互聯網時代長大的80後、90後越來越多的踏入社會,不懂互聯網文化的品牌必將越來越邊緣化,

所以你看到Burberry率先入駐電商,第一個吃了螃蟹!現在讓奢侈品牌也不得不以客戶需求的變

化而改變自己,他們也在一點一點讓自己“愛上”電子商務。

互聯網改變了資訊的傳播方式,各大品牌的資訊每個人都可以通過互聯網獲得,打破了原先

奢侈品打造的專屬感,品牌因此受到衝擊,但也應此受益:收穫了更大的消費群體。所以,要想

在今後幾年贏得市場,就必須學會如何找到平衡點,這不光對品牌是一種挑戰,對我們媒體來

說,也是一個新的征程。

如何在這變化的世界中找到自己的位置?其實也不難,就是堅持自己的產品特色,不要輕易

的去隨大流而改變。互聯網改變的是產品的訊息傳遞和消費方式,產品本身互聯網是無法取代

的。你還是要吃飯,穿衣;還是要用交通工具代步;還是要住在房子裡。互聯網的虛擬世界是永

遠無法取代實體世界的。萬變不離其宗,如果你能看清這繁雜表象背後的根本,那你也就超脫

了!

我們每期的內容、文章都會堅持原創,在選擇上也是不斷將完美的體驗通過優美的文字和版

式呈現給讀者。8頁的悉尼賽馬風尚不僅有林志玲的專訪,還有投資賽馬的相關內容,悉尼的春季

賽馬和墨爾本的秋季賽馬狂歡相呼應。通過手錶特輯將帶給你的是巴塞爾鐘錶展的精品特選,這

些精品都會在7月份左右登陸澳洲,手錶收藏的玩家們不要錯過了。藝術品收藏對我來說是全新的

突破,這次要給你介紹一位澳洲最有收藏價值的藝術家,Sharon Davson,她的作品已經被英國皇

室收藏!我們會連續介紹她的作品,還會舉辦收藏品鑑賞會,有興趣的可以提前預定了。一直關

注我們時尚潮流的你們也許會發現本期的時尚摻入了一些比較中性的元素,今年的時尚潮流就是

男裝多些女性的元素,而女裝則顯得更加陽剛氣一些。本期的時尚大片就加入了這樣的元素在裡

面,我們會嘗試給大家每期不同的風格,如果你有什麼反饋建議也非常歡迎!

3個月的時間是非常快的,雖說已經做了4年,但每次出刊我還是非常的興奮,不只是因為過

去3個月完美收工,也期待10月份全新的一期和你再見!

I N D U L G E N C E

編者的話

Richard Sun

8| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 11: Indulgence magazine Issue18
Page 12: Indulgence magazine Issue18

blog.sina.com.cn/IndulgenceAustralia

www.facebook.com/IndulgenceAustraliaMagazine

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2015年冬·季刊 總第18期 / 2015年7月出版

photography by BRAD MAWBY at BM PHOTO, hair and makeup by MAREE SPAGNOL, styling by VERA ZENG,

LEE GUO & ANTHEA MICHELLE-POUKASmodel Woan Ni dress by PRADA bracelet by ESCADA

ADD INDULGENCE

TO YOUR DIGITAL LIFE

E D I T O R I A L

CHIEF EDITOR 總編

Richard Sun

FEATURE EDITORS 專題編輯

Paul Chen Alfred Sinn Silvia Wei

FASHION EDITOR 時尚編輯

Vera Zeng

AUTO EDITOR 汽車編輯

Matthew Deng

CREATIVE 美術設計

Joanna Hammami

ASSISTANT EDITORS 助理編輯

Carah Liu Erika Yin

DIGITAL EDITORS 網絡編輯

Carah Liu Erika Yin

CONTRIBUTORSShen Han Bing Janet Yuen Jia He

Kaka Tang Tracey Peng

A D M I N I S T R A T I O N

SALES DIRECTOR 銷售總監

Alfred Sinn

EDITORIAL & CONTENTS MANAGERLinda Ho

BUSINESS MANAGER (QLD)Daniel Teng

C O N T A C T U S ADDRESS 地址

Level 1, 49A Treacy StHurstville NSW 2220, Australia

POSTAL ADDRESS 郵寄地址

PO Box 843, Hurstville BCNSW 1481, Australia

TELEPHONE 電話

+61 2 8988 5633

EMAIL [email protected]@indulgencemagazine.com.au

All Rights Reserved. Reproduction without written permission is strictly prohibited.

未經《時尚澳洲》雜誌社書面許可,嚴

禁複製或轉載本雜誌任何部份內容。

10| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

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Contents

IN THE NEWS

FASHION

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VIP EVENTS

WECHAT MOMENTS

250 YEARS CELEBRATION OF HENNESSY

HORSE RACING

CELEBRITY TRENDS

THE MODERN MAN

MEN’S FOCUS / SNEAKERS

GIORGIO ARMANI

CELEBRITY TRENDS

KEEPING IT COOL

WOMEN’S FOCUS:THE TOP HANDLE BAG

M E N S

W O M E N S

MERCEDES BENZ V250 BLUETEC MPV

BPM / JONATHAN HALLINAN

PALAZZO COLLEZIONI

CAR TECH

WATCH COLLECTION

TOD’S x Ferrari VIP NightGiorgio Armani 40th Anniversary ShowBurberry Spring/Summer 2016 Mens Runway

CARS

HOME

WATCHES

INDULGENCE

超越時光,淬煉未來

悉尼賽馬風尚

移動商務艙

邁向「零意外」的汽車科技

巴塞爾鍾錶展:風格化的科技晶體

源於品牌的奢華DNA

每個人的奢華

男士潮流搭配

時尚大片

跑男型動

女士潮流搭配

時尚大片

點“精”之筆

開啟女裝新紀元

微信朋友圈

12| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 15: Indulgence magazine Issue18

PPP_IndulgenceAd.indd 1 19/06/2015 11:41 am

純淨

珍貴

滋潤

與大自然合作了30年

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Contents

INDULGENCE

BEAUTY

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105

106

96

THE HEALING ENERGY OF NATURE

CELEBRATING 30 YEARS OF JURLIQUE

BEAUTY NEWS

A BARE NEW LOOK

LANCÔME MIRACLE CUSHION

SYDNEY’S TOP SPAS FOR THE BODY & SOUL

TRAVEL

FOOD

ART

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113

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BANNISTERS AT JERVIS BAY

DAWSON ART

SYDNEY’S BEST KEPTSECRET DINING

CHINESE ART COLLECTION

茱莉蔻30年,聆聽自然美膚之道

Jurlique 經典玫瑰芳香30年

來一場說走就走的心靈回歸之旅

蘭蔻奇蹟粉底

為肌膚換輕『妝』

美妝情報

南方有片海,海邊有間房

不能說的秘密 悉尼美食新寵Minus8

極具價值的當代藝術先驅

收藏私房話 入門之四

14| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 17: Indulgence magazine Issue18

Suite 32, Level 2, World Square, 650 George Street, Sydney 2000

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當地最具氣派的砂岩石大宅

• 物業佔地超過3000平方米,室內面積超過1000平方米 • 宮殿式住宅,優雅的砂岩石環形車道、砂岩石巨大車庫,

以及砂岩石舖地的巨大後花園 • 宏偉大廳,豪華會客廳、宴會廳,休閒餐廳,鑲木地板,

名貴大理石樓梯 • 6間寬敞大房,另有辦公室,書房,會議室,創意工作室,

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Pymble 6+書房 8 6+6 6 5

北岸帶網球場的近新氣派大宅

• 物業佔地2380平方米,室內面積約1200平方米 • 宏偉的8米高挑空大堂,令客廳空間感倍增的3.5米層高 • 落地大玻璃,能觀賞翠綠後花園的中式大餐廳和摩登大廚

房以及獨立相連的室外中式廚房 • 巨廳大房,明亮方正,南北通透,總共建有6個寬敞的房間

(其中5個是帶洗手間的套房) • 配備超大的奢華私家電梯, 網球場和半個籃球場,超大室

內溫水泳池,按摩池,桑拿房,健身房,桌球室,家庭影

院,酒窖,以及可停泊6部車以上的上鎖遙控車庫

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Brighton-Le-Sands 5+書房 3.5 2+ $3.38M

外型氣派的全新摩登豪宅

• 設計師將現代裝潢展現的精采絕倫,透過精選的多元材質顯

露其過人質感 • 採用了大量世界一流的廚、衛浴潔具,給人尊貴質感;一樓

全層舖設進口大理石地板,二樓全層舖設高貴木地板 • 6.6米層高的挑空大堂,全開放式客廳配備了壁爐 • 室外水療一體泳池,燈光、水流速可通過手機應用軟件操控 • 8 分鐘車程至市中心,一分鐘步行至海灘

Hunters Hill 5+ 5.5 3+ $8.5M

水邊一線摩登豪宅

• 物業佔地1000平方米,室內面積550-600平方米 • 擁有永無遮擋的一線全水景,眺望部分雪梨大橋、城市美

景以及帕拉瑪塔河的璀璨景象 • 家庭影院,書房(可作第五房使用),工人房(保姆房) • 家庭活動室/桌球房帶有廁所,酒吧,卡拉OK等 • 全新船塢和遊艇滑道,私家小沙灘,游泳池,水療池 • 到市中心僅15分鐘車程,8分鐘車程可到卓士活,步行可達

開往歌劇院的渡輪

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V I P E V E N T S

01What: Zegna Melbourne Store opening VIP Night Photo by vispenn.com

When: May 12, 2015

Where: Collins Street , Melbourne

VIP Guests in the styling Section

Allen Ding, Kevan Fok and Derek Lo Richard Sun, Kate Muir, Barbie Yan and CraveKevin Eng, Ivan Chen, Amy Xu, Richard Sun and Kevan Fok

Queena Yu, Rita Chen and Bella Chen

Kimmy, Nancy Su and Tara Barbie Yan and Charles Qiao Terry Tang, Sean, Darren and Peng

18| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 21: Indulgence magazine Issue18

V I P E V E N T S

02What: TOD’S & Ferrari VIP Night

When: March 19, 2015

Where: Westfield Sydney

TOD’S x Ferrari Display

Alicia Cao, Cindy Deng and Sophie Song Herbert Appleroth & Yvonne Yeoh Yao Yu & Sarah McDonald

Silvia Wei, Julia Zhu, Cici Chen, Sean Shen, Ken Ji, Zac Xiao and Richard Sun

Tanya Mackie, Eva Yang & Tanya Davies Lucy Gua & Ava Zhang Jerry Wang & Vanessa Gu

INDULGENCE | 192015 ISSUE 18

Page 22: Indulgence magazine Issue18

Pierce Brosnan & Giorgio Armani Aishwarya Rai Raoul Bova

V I P E V E N T S

03What: Giorgio Armani’s 40th Anniversary & Opening of ARMANI/SILOS

When: May 01, 2015

Where: Milan, Italy

Serena Autien & Enrico Griselli

Leonardo DiCaprioCate Blanchett Kasia Smutniak

Tina Turner and Hilary Swank Sarah Gadon

20| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 23: Indulgence magazine Issue18

Burberry Spring / Summer Runway

Suki Waterhouse & Mario Testino

Sam Claflin

V I P E V E N T S

04What: Burberry Spring / Summer 2016 Menswear Show

When: June 15, 2015

Where: Kensington Gardens, London

INDULGENCE | 212015 ISSUE 18

Page 24: Indulgence magazine Issue18

W E C H A T M O M E N T S

約會只拍一道菜,男友說其他菜白吃了

CAROL WENCY COCO PAN@maydaylove123 @wency9366 @panbubu

誰能想到我也有安靜的樣子

狠心剪掉了長發卻發現了真正的自己

幫我們拍照的帥哥不小心按到了自拍模式

朋友說再這麼二小心嫁不出去

通往幸福的台階

看煙花的二人將永遠在一起

好朋友聚齊一起玩耍

大廚親自上陣

在澳洲體驗家宴的感覺

80後,你們現在都多大了?

喜歡Pink的人運氣都不會太差

閨蜜就是前言不搭後語,我卻都懂

“好”字媽媽,拼一個搭款師

澀谷網紅同款,自製,不謝

護臣妾掃街,有賞

有一種食物蒸著吃好吃

我不是別人的公主,要做自己的女王

傳說翻糖和蛋糕結婚了,便有了翻糖蛋糕,麵包從此失戀了

全國十佳模特,求解禁

就是這麼任性

最長最美的日落

不止一個人在路上

標準遊客照

冬日裡的迪拜塔

22| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 25: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

VIV BAO CONG YAN@vivbao @jennywuwu

如果你也失眠

早安世界

分享是種美德

面朝大海春暖花開

復活節快樂

匆忙

午後 咖啡

水邊的餐廳

美食的誘惑

江南水鄉

幸福

週末@手工蜜糖土司

恐龍灣@夏威夷

陽光 沙灘 假期

旅行的意義

藍山的秋葉

廈門遇見:一切都是最好的安排

凱恩斯:親子遊初體驗

和mini的自己一起走紅毯

做微商:的瑟的sales

禮佛:清晨的一壺清茶

斐濟一萬英尺自由落體

海上日出 新生 初生 重生

工作在悉尼國際機場

家:兩個大孩子兩個小寶貝

INDULGENCE | 232015 ISSUE 18

Page 26: Indulgence magazine Issue18

W E C H A T M O M E N T S

VANESSA ERIKA YIN TIANA LEE@vanessa_liu2013 @yvetteyin @tiana1312

東西太多了,只能買個箱子

大阪心齋橋街景

有名的螃蟹餐 不是特別好吃

漫步在日本

和服真的很難穿

可愛的Hello Kitty套餐

舀水的小女孩

奈良的小鹿

東京晴空萬里

秋葉原女僕餐廳留影

每天保持規律愉悅的生活

帶上Black Water去瑜伽

Sunday fun 每天自己找樂子

要去拍星空啦

抬頭擁抱整個銀河

法拉利初體驗

糟糕!沒有自己的碼了

睡前閱讀時光

女王大人的生日

每天都要吃吃吃

我和妹妹在Mercedes Benz 時裝節

袋鼠島燦爛的陽光

我愛悉尼

悉尼華人獅子會的兄弟姐妹

我的烹飪課

24| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 27: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

SOPHIE SHERRY RUIYI@misssoph @sherryruiyi

四個人的約會

充滿愛的天空

攝影

可愛的大白兔

考拉寶寶和我們

我們

初秋的葉子

乾淨的新髮型

夢幻

辛蒂瑞拉的裙子

Vivid Sydney

Bride to be & her bridesmaids

恭賀新禧

最喜歡的你們

Gala night

週五神清氣爽

週末和姐們們的悠閒brunch

看看我們是不是又年輕了一回

一起做剪刀手

新工作 新環境 新髮型

義工, 為賑災籌款出一份力

嘗試了香格里拉的high tea味道不錯

冬天來了,悉尼最冷的幾天

上班時間和最美的同事合照一張

必備單品之墨鏡

INDULGENCE | 252015 ISSUE 18

Page 28: Indulgence magazine Issue18

H E N N E S S Y

軒尼詩250周年珍藏干邑白蘭地

在過去四年中,軒尼詩家族現任品鑒和調

配總藝師顏•費爾沃(Yann Fillioux)先生與品鑒委員會

成員,一直在肅靜而神秘的大品酒室裡,為這一偉大

時刻準備——軒尼詩250 周年珍藏干邑白蘭地由此面

世。 軒尼詩品牌有一個充滿傳奇色彩的傳統和儀式來

致慶酒莊的每個關鍵紀念日:創製一款意義非凡的傳

世干邑,讓那些珍藏於夏朗德葡萄園和幽深酒窖的寶

藏不斷煥發新光。以獨一無二之傳世佳釀,致慶每一

個意義深遠的歷史時刻。

2015年,軒尼詩酒莊再次迎來歷史裡程碑的

一刻— —250周年紀念。自2011年起,調配總藝師

顏•費爾沃先生攜同品鑒委員會全體成員,以爐火純青

的精湛技藝甄選調配生命之水,歷時四年,軒尼詩250周年珍藏干邑白蘭地面世。

被世代先輩視若瑰寶、珍藏至今的生命之水,由

現任調配總藝師與調配委員會,以代代相傳的非凡智

慧和精湛技藝淬煉而成。軒尼詩250周年珍藏干邑白蘭

地是對歷代先輩的真誠致敬與禮讚。 它只選取那些在利穆讚橡木桶中陳釀十年以上的

生命之水進行調配。利穆讚地區百齡以上的橡木滲

超越時光,淬煉未來

HENNESSY250 YEARS

文字/圖片: 品牌提供 美編:Joanna H

26| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 29: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

透出特有的香草及烘烤香,和諧而平衡。軒尼詩制

桶工藝自十八世紀傳承至今,其工藝奧秘亦是代代

相傳。軒尼詩250周年珍藏干邑白蘭地所選用的250只橡木桶是特別為250周年打造的250公升容量(傳統

橡木桶容量是270升)。桶中的生命之水已在最佳條

件下陳釀至少十年——座落於夏朗德河畔的創始人酒

窖(Founder’s Cellar),環境溫和,氣候潮濕。「平

衡」、「微妙」、「優雅」,這些都是調配總藝師顏•費爾沃先生經常掛在嘴邊的字眼。

超越時光,淬煉未來 歷經調配與悠長歲月洗禮,軒尼詩250周年珍藏

干邑白蘭地具有極具辨識度的明亮、溫和的琥珀色。

酒體複雜而富有層次,馥郁和具有表現力的氣息,從

植被的氣息到辛香昇華出複雜的芬芳基調:苦橙味、

新鮮磨碎的肉豆蔻氣息、甘草味、干薄荷葉及微妙的

辛香,尤其是藏紅花,美妙芳香回味悠長。 軒尼詩250周年珍藏干邑白蘭地的酒樽設計,出

自天才設計師史蒂芬妮•巴利妮(Stephanie Balini)之

手。瓶身曲線設計流暢靈動,渾然一體,宛如時間流

淌了無痕跡,寓意著軒尼詩從未間斷、跨越時光與時

空的世代傳承。它是軒尼詩家族250年悠久歷史的豐

饒薈萃,更為軒尼詩作為時代先鋒開啟下一個時代的

大門,超越時光,淬煉未來。

INDULGENCE | 272015 ISSUE 18

Page 30: Indulgence magazine Issue18

H O R S E R A C I N G

HORSE RACING澳洲賽馬風尚

文字:Erike Yin 圖片: Kaka Tang / 品牌提供 美編:Joanna H

一年一度悉尼傳統的賽馬季又在秋高氣爽的四月天如約而至。去年我們目睹

了浪琴優雅大使Si mon B a k er為賽馬會時裝秀的最佳著裝頒發頒發了特別的

浪琴表優雅大獎,也採訪了當時出席的唯一一名女性騎手K at hy O’ Ha r a。那

麼在這一期的賽馬節專欄,我們不僅會呈上本屆優雅大使,女神林志玲的獨家

專訪,以及馬會風尚,更會為大家解析如何在澳洲賽馬俱樂部裡邊享受一流服

務,邊體驗買馬賭馬的樂趣。

28| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 31: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

AUSTRALIAN TURF CLUB

會員尊享賽馬俱樂部

每一 屆 的 悉 尼 賽 馬 節 都 在 R o y a l

Randwick舉行。而管理這片佔地面

積達202英畝,擁有八條賽道,在全澳乃至全球

範圍內都算的上是一流賽馬場的正是Australian

Turf Club(澳大利亞賽馬俱樂部),馬場周圍的

一系列傳統建築,露天看座,與現代化的高級

餐廳酒吧相互輝映,視野效果可謂極佳。

賽馬俱樂部提供一切你可以想像的周到

服務。您可以在面對主賽馬場,位於Queen

Elizabeth 2 Grandstand 三樓的室內Centennial

Room或者露天的Centennial Terraces邊俯瞰寬

廣的賽場跑道,邊眺望遠處的城市景觀,邊享

受這裡的美酒美食,尖端的設施以及出彩的

服務。作為賽馬俱樂部的會員,您可以任意

進出專為會員提供的餐廳,不僅坐擁賽場極致

景色,還能品嚐到酒店主廚為您貼心打造的極

品佳餚。在專業服務人員的悉心服務下下注賭

馬,休閒放鬆自不在話下。

既然加入了馬會俱樂部,要參與買馬賭馬,

那還真不得不先回顧一下澳洲那歷史並不悠

久的賽馬活動。然而作為一項古老而隆重的運

動,賽馬可是從公元1174年的倫敦開始便代代相

傳,隨著英國殖民擴張的推進,而逐漸滲入進

澳洲的文化。直到現在,賽馬已經成為了澳洲

三大特色運動之一,很多人只要一說起澳洲就

會不由自主的聯想到賽馬。

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Page 32: Indulgence magazine Issue18

賽馬常被誇讚為【王的運動】,似乎有錢的

富翁們更是對這項賽事樂此不疲,從賭馬

到買馬,他們都顯現出相當強烈地興趣,躍躍慾試。

在中國傳統的觀念中,賭博行為時常遭人唾棄,

然而這種想法實在過於偏激,賭甚麼,怎麼賭在很大

程度上決定了賭博的層次。有句話說得好,「小賭怡

情」嘛,更何況賭的是賽馬這項高尚的運動。在這種

情況下,賭馬一秒昇華,瞬間變成了一項極具優雅氣

質的娛樂方式。下注,然後坐在舒適的室內餐廳與朋

友們一起喝個好酒,聊個小天,品個美食,等待自己

下注的馬兒馳騁千裡,為君拚搏的英姿。不可控的輸

贏並不重要,單單這個過程已是「引得無數英雄盡折

腰」了。甚至,許多賭馬愛好者將眼光投向了買馬!

在澳洲擁有一匹自己的賽馬,並且涉足這個行業

其實比預想中要更來得容易,就是這麼任性。無論你

是徹底的擁有一匹自己的馬,還是與朋友們合買一匹

馬,你的每一份投資預算都將合理的分配給供養一匹

賽馬所需要的所有費用,例如,買馬,養馬,裝備,

工具,訓練等必要支出。

對於賽馬的主人來說,最大的挑戰莫過於未知比

賽結局了。無論買進的馬兒是好是壞,血統純正與

否,選擇賽馬時,其任何一項優點都無法百分之百帶

來成功。但也正是因為對於未來不可預知的局限,才

會為這項運動帶來如此豐厚的樂趣。所謂養兵千日,

用兵一時。飼主們在觀戰時內心的各種情緒翻湧交

雜,可謂一言難盡。緊張,期待,激情,一言難盡,

卻不難從他們屏息的神態,緊握的雙拳和期盼的眼

神中一舉道破。雖然,投資有風險,但是任何一位飼

主都會迫不及待的向你闡述,當自己的賽馬贏了比賽

的時候,那種腎上腺素沖湧的快感,是無可比擬的。

H O R S E R A C I N G

HAVING FUN ON HORSE RACING & BETTING從賭馬到買馬,磨礪時光的王者樂趣

30| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 33: Indulgence magazine Issue18

在業內頗有名氣的Danny O’Brien大概是唯一一

位擁有經濟法律學位的馴馬師了。你一定不

能想像一個法律專業的畢業生專業馴馬20年,還曾經為

澳洲最著名的馴馬師Bart Cummings工作過一段時間。之

後便踏上了自己的馴馬師生涯。眾多高層次比賽中的冠

軍竟有不少是出於他的手下,這其中還包括了澳洲最大

比賽之一的Cox Plate。

他告訴我們,澳洲賽馬是澳洲第三大的產業,每一

年賽馬所帶來的營業額也是巨大的。越來越多的人開始

對買馬和賭馬感興趣,尤其是一些大公司,會以公司的

品牌來命名他們買下的賽馬。我們所看到的賭馬其實是

賽馬行業中最淺顯的部分,更多的深度和樂趣則源自於

買馬和馴養的過程。Danny表示,每年的一月至三月底他

們會與在昆士蘭,黃金海岸,新西蘭,墨爾本和悉尼的

各大銷售商聯繫,也會從英國或者法國進口馬匹。通常

若是顧主在賽馬的黃金年齡一歲的時候買下他們的話,

通過一年訓練便可在兩歲的時候參加比賽。如果在出售

前,馬匹已經參加過比賽,那麼飼主買下馬匹後便可直

接參加比賽。通常馬匹的正常參賽年齡大概是從兩歲開

始,六至七歲退休。

I N D U L G E N C E

A WORD FROM THE TRAINER

一般人可能很難想像,賽馬和騎手們清晨四點就要

起來開始練習,而馴馬的方式也是多樣化的,Danny告訴

我們,他們會讓馬兒呆在水池裡讓他們小游一會兒,也

會把它們牽去海邊的沙灘上讓它們在海水裡行走。每一

種可以讓他們在比賽中優良發揮的鍛練方式都是值得嘗

試的。此外,他們還會用科學數據來分析賽馬的反應和

動向,例如採集賽馬的血樣檢驗來獲得更多更精準的信

息。

說了那麼多,那麼究竟甚麼是最影響比賽輸贏的因

素呢?Danny認為賽馬就和賽車一樣需要多方協作,才能

取得最優異的成績。首先,你得花大錢購入一匹天賦秉

然的快馬,其次,你需要有一個好的管理員和馴馬師為

賽馬提供悉心的照顧和最佳訓練,除此之外,你還需要

一個好的騎手確保你的良駒在比賽中的臨場發揮!

總之,我們所能觀望到的比賽和一瞬間的結果都是

經歷了時間磨礪和沉澱的,這是一個漫長的過程。這就

是為甚麼輸贏並不是賽馬最大的樂趣,這項運動最重要

的意義在於顧主培育他們賽馬的過程,同時也是親眼見

證他們事業茁壯的過程,享受付出,樂於拚搏不也正是

每一位追求成功人士的精神追求麼!

馴馬師的話

INDULGENCE | 312015 ISSUE 18

Page 34: Indulgence magazine Issue18

《時尚澳洲》曾有幸採訪過傳說中優雅的不老女神

林志玲,時隔三年,我們再次見她,她氣質依舊風雅,

笑容依然柔美,皮膚仍然保養的吹彈可破,讓人不禁讚

歎,不老女神這個稱號可謂是名副其實。於是,在接下

來的採訪中,我們和女神一起度過了一小段正能量滿滿

的溫情時光。

問:和三年前來澳洲相比,這次有甚麼令你覺得不同?

答:上次來去匆匆,這次多停留了一會兒,爬上悉

尼大橋,俯瞰城市中心的喧囂繁華,卻感受瞬間的平

靜。天空近在咫尺,讓人感覺很棒。

原來這個城市有著自己的節奏步調,一切都很溫

暖,樂活。

問:為浪琴代言那麼長時間,令你印象最深刻的是甚麼?

答:若從工作上來說,和凱特溫絲萊特拍攝廣告的

時候令我印象最深。心裡會覺得說,我何德何能可以和

國際巨星在同一個品牌的代理下一起為觀眾呈現出一些

作品。十年前的自己,希望自己某一天能成為浪琴所說

的優雅的女人,我一直在朝這個方向努力,也希望大家

覺得,志玲姐姐是有在往這個方向走的。

問:您對優雅是如何理解的?

答:優雅是真善美,對自己真實,對他人和善,對

一切美麗的事物感恩。這些非常重要。社會時而動盪不

安,生活或許充滿諸多抱怨,如何淡定的克服這些考驗

便是優雅帶來的考驗,考驗你能不能通過種種考驗,能

H O R S E R A C I N G

傾聽林志玲

TEN MINUTES WITH LIN CHI-LING

32| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 35: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

否在這樣的環境中扮演好各種角色。就像我,工作之外

的我,同時還是個女兒,我能不能扮演好自己不同的身

份角色便是我要經歷的。

問:我們都知道你有過7年當模特的經歷,有沒有覺得沒

有希望,突破不了困境的時候,你是如何克服的?

答: 每個工作都一定會有瓶頸,重要的是你如何重

新去認識,並且喜歡那個工作,不然任何一個工作都無

法長久。模特更是,因為這個職業有一個青春的期限,

又無法擴展更多的領域,這曾經也令我覺得沮喪。但是

我的個性讓我覺得我要改變,不能怨天尤人。那個時候

我就換工作,成為了一名上班族,一位和時尚有關的主

持人。生命有太多轉彎,那個時候我們要順著走,不要

怕,要學會放棄,割捨也許會讓現狀變得更好。

問:現在越來越多的華人擁有留學背景,你曾經在加拿

大留學過,能不能跟我們談談那時候的經歷?

答:每個留學生都會碰到的問題便是如何很快的融

入當地社會,就連那些家裡條件非常不錯的留學生也是

會有這方面壓力的。但是我想說的是,無論如何,在讀

書的時候,就好好做一個學生,做好這一點之外,再考

慮如何好好吸收當地文化精髓,成為一個中西合璧的

人,將來也許會覺得很開心很有意義。

問:我們都知道,作為演員非常辛苦,要不停的飛來飛

去,作為不老女神,能否分享一下你是如何保養並如何

緩解壓力的?

答:我蠻喜歡運動的,大量排汗的感覺很棒。要說

起運動的話,最喜歡的是游泳,而且可以一直不停地

游。通常很多人來悉尼的第一件事情就是找一個漂亮的

餐廳先吃一頓,而我卻會選擇去戶外走走。我是個很喜

歡大自然的人,熱愛戶外。當你腳踩在草坪上,呼吸著

新鮮空氣的時候,感覺很好!這樣做可以回到最單純的

自己,很開心。此外,多喝水,保持正面樂觀的心境也

很重要。當然,對於女生來說,其他各種保養品也是必

不可少的。

問:如果讓你重新選擇職業,不做模特的話你會做甚麼?

答:我想我會做老師。因為我覺得學校的環境最單

純。很多時候,現有的工作會讓你的視角有盲點,會讓

你覺得自己的經驗都是對的。但是當你和孩子相處時,

他們會帶給你無止境的創意和新的刺激,他們並不會全

部正確,但是透過它,你可以獲得新的想法,我覺得這

很神奇,而且還能幫助保持心境的青春。

INDULGENCE | 332015 ISSUE 18

Page 36: Indulgence magazine Issue18

向來與賽馬結緣的浪琴,一

貫代表的就是優雅。優雅

是一種態度,亦是一種素養,它反應

在個人的舉手投足間,也折射在衣著

打扮上。賽馬場上每一位令人覺得優

雅的女子,首先,她們的裝束一定是

適合時宜的,其次,他們的穿搭一定

是符合規定的。凌駕於這些基礎之

上,我們才能在馬會,看這些靚麗的

姑娘們上演一出出令人眼花繚亂的時

裝秀。光是那些應景的帽飾就令人目

不暇接,畢竟它們才是馬場風尚的主

角啊 ! 再加上姑娘們燦爛的笑容,迷

人的身段,別緻的衣裙,是賽馬場上

一道最獨特靚麗的風景線。

MYER FASHIONS ON THE FIELD

H O R S E R A C I N G

優雅風尚在馬場

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I N D U L G E N C E

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M E R C E D E S B E N Z

MERCEDES BENZ

移動商務艙V250 BlueTEC MPV

多功能商務車(MPV)對於亞洲人來說絕對不

會陌生,正確來說,這一塊汽車市場一直

都是日本汽車品牌的天下,向來備受老闆們和明星們

青睞。商務車寬闊的後座空間相比起豪華房車的后座更

高,更寬闊,更實用。

以來自日本的水貨Toyota Alphard , Nissan Elgrand 為

首的商務車,180度隨意旋轉的後座座椅,隨時變身成

為一個小型移動會議室;靈活的第二排座椅還擁有飛機

商務艙尺寸的獨立座椅,更是大牌明星專用的補妝休息

室。

近兩年Mercedes Benz旗下新款核心車型C Class和旗

艦S Class在中國地區增長率最為迅速。戴姆勒股份公司

董事長兼梅賽德斯-奔馳集團總裁Dieter Zetsche因應客戶

與市場對商務車的需求,為亞太市場為中心推出全新一

代的V Class MPV車系。目前在歐洲V Class共有V200 CDI

,V220 CDI以及V250 BlueTEC三款搭配不同柴油引擎的型

號可供選擇,而將在今年七月被引進到澳洲的是頂級的

的V250 BlueTec,起跳價$85,500。

設計Mercedes Benz結束了原有的minivan Viano車系和悠

閒七人車系R Class,把資源全部用在V Class 身上. 從V250

BlueTec外型上來看,V Class還保留以往Viano方正的車身

設計, 4895mm長的車身前方入氣口中間大型廠方標誌,

再看前臉那雙迷人「雙眼」馬上想起豪華房車系C Class和S Class的那雙LED 頭燈,不但外形散髮著Mercedes

Benz一貫的豪華氣息,內裝更是V Class的重頭戲.儘管是一款以後座乘客為中心的車型,但車內的前

排設計讓人馬上感受得到Mercedes Benz對品質的要求,

隨處可見Lugano真皮用料與木紋飾板營造出旗艦的尊貴

文字:Matthew Deng 圖片: 品牌提供 美編:Joanna H

36| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 39: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

氣息,簡潔的中控臺格局Command Control系統來自C

Class房車.除前排座位外, 第2、3排座椅皆可選擇採獨立雙座

或三人座的設定,第2排座椅還可向外50度及向後180度

旋轉,且第二排和第三排的中間還有一張可折疊的桌子

(選配)。V250豐富的座椅變化可以讓車主自行選擇後

排佈局,6座位(前中后2+2+2),7座位(前中后2+2+3),8座位(前中后2+3+3)

舒適在舒適配備方面, V 2 5 0 B l u eT E C 標準搭配

Thermotronic 自動恒溫空調系統,自動檢測車外的溫度

和污染字數自動調節車內的空氣循環給予乘客最舒適的

溫度;也許擔心夏天真皮座椅在太陽暴曬下會很燙?不

用擔心,連座椅也有三個不同程度的通風功能,讓真皮

Business class on the moveMERCEDES BENZ V250 BlueTEC MPV

INDULGENCE | 372015 ISSUE 18

Page 40: Indulgence magazine Issue18

M E R C E D E S B E N Z

座椅夏天保持涼爽,冬天還能智能加熱,前排記憶座椅

也是標配。

Command Control系統提供導航系統,藍牙電話,聲

音控制,網絡瀏覽多媒體資訊控制系統全部在7寸大型液

晶螢幕上讓駕駛者清晰易見。廠方更不惜工本把16聲道

的德國頂級音響系統柏林之聲 (Burmester)作為標配,在

Mercedes Benz車系甚為罕見。

此外,Mercedes Benz更窩心的照顧前後排乘客

在旅途上的交流,添加了聲音擴大系統 (Front To Rear

Amplification),把前排的聲音更清晰地透過車內的音響系

統傳到最後排。

在安全和輔助駕駛方面,V250 BlueTec配備了LED智

慧型照明系統和自動感應式遠光燈輔助系統,側風輔助

(Crosswind Assist)系統,疲勞駕駛警告系統以及自動

停車輔助系統。選配列表中有360度環車攝影,Distronic

Plus主動定速巡航系統(自動跟隨前車駕駛,保持與前車

距離),防碰撞輔助系統,交通標誌輔助系統,車道維

持輔助系統,盲點輔助系統,為駕駛者提供最省心的駕

駛體驗。

在動力方面 ,作為唯一的一款引擎,這款2.1L柴油

渦輪引擎輸出140Kw馬力,配備一副7G-Tronic Plu自排

變速箱亦提供具備Eco、Comfort、Sport與Manual等四種

Agility行駛模式供選擇。

38| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 41: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

突破界限邁向「零意外」的汽車科技

THE ESSENCE OF ADVANCED DRIVER ASSIST

以前好萊塢科幻片中男主角的汽車配備了很多高科技系統,自動停車,車子自動開

到主角面前等等。很多科技日新月異,為我們的生活和工作帶來重大變化。我們的生活

必需品﹣汽車,它的科技也一直在同步進化,那一些以前在科幻片出現的,很多現實汽

車已經能做得到,甚至連無人駕駛也近在眼前(奧迪和奔馳取得美國政府的無人駕駛許

可)。發展太快,資訊暴增,在車評中看到很多陌生而不熟悉的專業詞,也許很多讀者

聽過很多次而礙於篇幅限制,很多功能都沒有能一一詳細解釋。這一期就簡短介紹在以

德國三大品牌為例,Audi ,BMW, Mercedes Benz在「安全」和「舒適」這兩方面的科

技,解讀究竟怎麼在人口增多,汽車越來越多的今天反而能越來越輕鬆開車。

安全配備

智能自動停車系統Self-Parking 這智能系統絕對為倒車而煩惱的女性省去不少麻煩。

有了它就無需擔心這個位置究竟夠不夠大停,也無需左

看右看去猜測前後車的距離。系統會使用超音波感知器判

斷路邊停車位是否夠大,當偵測到空位的時候會提示駕駛

者,只需要掛入R檔倒車,倒車輔助攝影機會自動開啟。 它會將車輛正後方的影像顯示在屏幕上,它能自動控制車

輛停入車位,省去手動轉向和煞車動作,所需要做的只有

踩油門而已。

盲點提示 Blind Spot Monitoring車上的雷達能偵測車身後方以及周邊三米的範圍,如

果旁邊或者後面的車輛進入偵測區域,兩旁的後視鏡會亮

起紅燈提示駕駛者有車輛在盲點位置。如果駕駛者繼續啟

用方向燈時,兩旁的後視鏡的紅點會不斷閃爍以及發出警

告聲音與鄰近車道的車輛距離太近。

變道提示Lane Departure Warning車子透過感應器偵測路面行車線,當在轉向燈沒有使

用的情況,如果車主開始接近偏離跡象,儀錶板中間會有

圖像顯示車子偏向其中一方;一旦車輪壓上行車線,系統

會透過方向盤自動發出震動提示駕駛者車子偏離行車道,

配合盲點提示功能,如果側面有車輛而駕駛者繼續忽視,

車子的剎車系統會介入,以免發生碰撞。

文字:Matthew Deng 圖片: 品牌提供 美編:Joanna H

INDULGENCE | 392015 ISSUE 18

Page 42: Indulgence magazine Issue18

智能操控

奧迪智能互聯Audi Connect A u d i C o n n e c t 不但透過車內的 M M I 多媒體屏

幕 為 車 主 提 供 天 氣 , 新 聞 , 油 價 , 航 班 , 社 交 平 台

(Facebook,Twitter)信息,更把Google Earth植入導航

系統當中,還支持街道功能(street view)確保地址無誤。

喜歡自駕遊的車主來說方便多了,只需要出門前登錄

奧迪車專屬MyAudi,搜尋好目的地,然後當車主啟動引

擎,系統就接受到目的地信息。當停好車以後,系統會記錄

停車地址,透過Audi 的智能手機app,車主就能隨時找到自

己的停車位置;此外,通過智能手錶、智能手機即可馬上看

到停車后車子有沒有上鎖,如果忘了,只需通過app就能完

成解鎖和上鎖的操作。

夜視系統Night Vision 這個夜視系統像是對於生活在城市中的各位也許用

途不大,但是如果開車外出旅行,特別深夜趕路的情況

下,這會是非常有用的功能。在沒有路燈一片漆黑的的

路上,礙於車頭大燈照射的範圍有限,夜視系統透過紅

外線探測能比光束更早的發現前面的障礙物,在「識別

照相機功能」的配合下,如果有人或者動物衝出馬路,

系統會在屏幕上用紅色圈起,並且自動開啟高燈讓路

上的動物和人有所警惕同時也讓駕駛者提早做好減速準

備。

主動式防撞輔助Collision Prevention With Brake Assist車頭安裝兩個遠程和短程雷達。短程雷達掃描前方

30米80度角的路況;遠程雷達負責掃描200米以外,9度

以外的交通情況。透過雷達重疊監測,在前方突然剎車

情況下,當電腦察覺車輛可能將要撞上的時候,系統會

先在儀表板上用圖式提醒,配合警示音效;若在最後一

刻駕駛者還是不予理會減速或者剎車煞車力道不足時,

煞車輔助系統會立刻介入,自動施以最強大的力道將車

輛煞停。為避免發生「錯把剎車當油門」這一類意外發

生,如果系統偵查前方有障礙物,而駕駛者沒有踩下煞

車、甚至加油門的話,系統會自動將車輛煞停至靜止,

以免意外發生。

自動巡航系統Adaptive Cruise Control 有了自動巡航系統,在高速公路上駕駛更能輕鬆自

在。車前的雷達感應器不間斷地掃瞄前方路面,只要駕

駛者鎖定一移動車輛,車子就會一直跟隨。它不僅與前

方車輛保持相同速度而且自動保持距離, 在靠近一台

慢車輛時,系統會減低車速繼續保持安全距離;如果

前方車輛突然減速,必要時系統會控制車子自動煞車至

停止。

C A R T E C H

寶馬個人助理諮詢台BMW ConciergeBMW的這個7天24小時的人工服務台有專人為每一位車

主提供所需的行程信息,讓車主更專注駕駛。

在路上時需要幫助,例如:想要找到餐廳,酒店,提

款機,油站,醫院,停車場的位置。只要是當車主有需求的

時候,按下車上的BMW Concierge按鈕,該服務將會為車

主提供個人化的服務,幫助車主解決問題。並且系統一旦為

你尋找你的目的地,更會馬上把座標自動發送到你的BMW的導航系統內,車主只需要跟住線路就能輕鬆到達目的地。

40| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 43: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

智能緊急意外電話Intelligent Emergency Call如果萬一意外發生而且身處陌生的地方,不用擔心,

智慧型緊急求助服務7天24小時全天候隨時待命。只需要啟

動車上的「SOS」 求救按鈕,車子就會自動把車子的損害情

況,準確的地點自動連接到廠方緊急中心,將由訓練有素的

人員用你的母語提供最快速支援。

蘋果粉專屬Car Play CarPlay,簡單來說就是把 iPhone植入汽車當中的最新

科技 . 這款由Apple開發的車載系統,只要連上Apple iOS后,透過車內的屏幕就會看到那幾個熟悉的iOS圖標,「電

話」「信息」「音樂」「地圖」等功能,只需要用聲音控

制,Siri就能在你駕車途中幫你收發信息,尋找目的地,從

音樂庫尋找你想聽的音樂,輕鬆方便。

最重要的是CarPlay是目前兼容性最廣的設備,無論是

Audi,BMW,Merceeds Benz ,Ferrari,Porsche,Land

Rover,Jaguar這些歐洲汽車品牌還是日本韓國的汽車如

Honda,Hyundai,Kia,Mazda,Nissan等牌子,已經超過

40家主流汽車品牌都爭先去和Apple合作推出CarPlay。

太陽能天窗Solar Sunroof太陽能天窗利用太陽能所收集的電力,經過控制系統

驅動空調系統將車廂外的冷空氣導入車內,驅除車內熱氣,

大幅降低室內溫度。如此一來,儘管炎炎夏日不僅讓駕駛者

及乘員在進入車內時不會感到悶熱難耐,空調系統可以在最

短時間內將室內溫度降至舒適的程度,大大提高電池和皮革

的壽命。

真皮冷熱調節裝置

夏天車子停在太陽下,真皮總被曬得火燙. 添加了通風

功能的真皮座椅, 內建在椅套內的風扇,可在真皮包覆的椅

背及椅墊下,以三種強度均勻分散氣流。 氣流經過微小的

孔洞將椅面快速冷卻至宜人的溫度。在寒冷的冬天,開啟 3 段可調座椅加熱功能同樣座椅空調座椅能以宜人的氣流與可

選擇的座椅加熱,提升乘坐舒適性並減少濕氣。除了座位以

外,方向盤同樣設有加熱功能

感應式自動後車箱Powered tailgate 後車箱向來是女性用家存放「戰利品」的地方,經常

遇上雙手拿滿東西沒有說找鑰匙打開後車廂的情況。廠方自

從推出智能感應鑰匙之後也推出感應式後車廂開啟功能,車

後方添加一個感應器,駕駛者只需要把智能鑰匙在身上,輕

輕用腳踢一下後車廂的底部,後車廂就會自動開啟;卸載完

后,還特別設計了一個方便用家關門的功能,只需輕輕碰一

下「關門」的按鈕,後車廂變回緩緩關閉便可優雅的上車。

既無需每次都伸長手把門拉下也不會因關門而產生巨響.

娛樂系統

在長途旅程中,這兩項功能無疑對於駕駛者或者乘客

來說都是恩物。多種視窗顯示屏(Dual View Screen)將大

型屏幕一分為二,但不是分開左右兩邊,而是不同角度觀看

不同內容。例如當駕駛者在看導航信息的同時,旁邊乘客同

時也能帶上無線耳機觀賞電影。

按摩座椅能消除腰椎的壓力,獨立因應調整駕駛者及

乘客設定座椅表面、側墊及椅背中各個氣墊的壓力,腰靠部

位的彎曲度亦能依個人需求加以調整,讓長途旅程不再無聊

不再疲勞。

主動式氣壓懸掛Air suspension氣壓懸掛系統由電子調整式氣體彈簧,可視駕駛狀

況、負載狀態或路況,設定舒適化或跑車化懸掛設定。高

速時,跑車化設定能降低車身離地高度,既能提升駕駛樂

趣,同時也能有效減少車身傾側以及減少風阻降低油耗。

柔軟的基本懸掛設定, 可以輕鬆應付路面的突起與坑洞,

為乘客帶來出色的舒適度。

INDULGENCE | 412015 ISSUE 18

Page 44: Indulgence magazine Issue18

W A T C H E S

本屆巴塞爾鐘錶展上,最給人深刻印象的關

鍵字,莫過於「風格化」。無論Omega月

之暗面的極黑,還是Rolex的極彩,或者Chanel彗星陀

飛輪的極耀,Lv三問世界時的極繁,Slim d’Hermès的

極簡,天梭T-Race MotoGPTM的體育風,Hublot的科技

黃金,芝柏三橋陀飛輪的曲線世界……無不展現了氣

質鮮明的「風格」。 曾幾何時,腕錶被視為與珠寶同類。珍貴材質的

腕錶,尤以其複雜的功能與工藝,而比一般珠寶更為

收藏者珍愛。但這次巴塞爾鐘錶展上,除了少數復古

錶款,大多數品牌新品,都以科技彰顯現代主義、或

極盡表現科技特徵。於是,一枚枚晶瑩的腕錶,便不

再附庸於傳統意義的珠寶,而更化身為具有現代意義

與科技理想的結晶。 於是才發現,原來傳統只是一種風格。在風格化

的思潮之下,腕錶的功能與美學理念,卻越來越自由

而不可思議。於是才發現,時代在變化——這正契合

了鐘錶永恆的母題:「時間」。

2015 BASELWORLD 巴塞爾鍾錶展:

風格化的科技晶體

文字:Paul Chen 編輯:Alfred Sinn 圖片:品牌提供 美編:Joanna H

42| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 45: Indulgence magazine Issue18

巴塞爾世界鐘錶展每年都有流光溢彩的表

現。而另一邊,科技發展使得智能手錶正

在興起。作為時計,高端腕錶似乎並沒有受到數字科

技的影響,而巴塞爾世界鐘錶展依舊年年華彩斐然。 悉尼J Farren-Price珠寶鐘錶店的執行董事Julian

對2015年巴塞爾世界鐘錶展做了精闢的解讀。從他的

解讀中,一種信心強烈的浮現了出來:只要人類還會

珍惜歷史和文化,完美高

端腕錶就有永存的價值。

問:你對今年巴塞爾世

界鐘錶展的第一印象是

什麼? Julian:每年的鐘錶

展都能展現高端腕錶品牌

們不可思議的創造性。今

年一個明顯的主題就是多

樣化的藍色錶盤。僅百達

翡麗自己,就發展出了6款新的藍色錶盤。

此外,品牌對完美時

計的追求,以及他們現今

的設計,都令我震驚。比

如勞力士新款的3255機芯

就是精確計時、節約動力

和穩定可靠的模範。這個

機芯的穩定性是官方認證

要求的兩倍,為計時性能

制訂了新的標準。

問:今年鐘錶展上,哪種

品牌給你印象最深? Julian:百達翡麗5524 Calatrava飛行員旅行時間

腕錶,會讓收藏家們很高興。這款腕錶的靈感來源於

百達翡麗博物館中一款1930年代的時角錶。這款新品

顯示了現代機械時計在飛行員執行任務時仍有用武之

地,甚至在當今衛星導航的時代。其他還有百達翡麗

5270R萬年曆時計和女士款年曆腕錶4947和4948。 勞力士新的永恆玫瑰遊艇名士腕錶,不僅達到了

美學意義上的完美,還有出色的精密性。此外,新的

39毫米Pearlmaster系列和他們錶圈上的亮粉、亮綠和

亮橙色的藍寶石,也會很受歡迎。

完美亦永恆 悉尼頂級鐘錶行解讀巴塞爾世界

問:如果需要一款日常佩戴的腕錶,你會選哪一款?

Julian:百達翡麗編號5170型2015年新款的錶盤很

吸引我。寶璣數字、feuille葉狀指針和黑色蛋白石錶盤

很高雅,易辨識,意味無限。

問:如果你要收藏一款腕錶,今年你會選擇哪一款? Julian:百達翡麗不鏽鋼5950/1A。這是去年的不鏽

鋼特別複雜錶款。歷史證明,

百達翡麗的複雜性腕錶,都具

有長期增值傾向,經常為收藏

家所熱衷。

問:今年哪些錶款會在中國市

場上受歡迎? Ju l ian:中國買家對天文

錶有特別的青睞。毫無疑問百

達翡麗黑色錶盤6102R天文腕

錶,將為中國買家所熱衷。其

他還有百達翡麗5496R萬年曆

自動返回式腕錶和百達翡麗經

典5053R腕錶。這些型號都是

玫瑰金錶殼。

問:2015年智能腕錶大行其

道,你認為傳統機械腕錶是否

會受到衝擊? Julian:我也對智能手錶感

興趣。但我看智能手錶對傳統

鐘錶業沒甚麼影響。我不是唯

一持這種看法的人。LVMH集

團鐘錶部門的領袖Jean-Claude

B i v e r 在《金融評論雜誌》

(2015年5月刊)的採訪中,尖銳的指出:「智能手機

已經顯得陳舊,但高端鐘錶注定是永恆的。」這種說

法很精確,歷史經常是輪迴的。 當石英機芯在1970年代盛行的時候,瑞士鐘錶業

曾準備迎接這種轉變。但是鐘錶業知道自己的長處和

價值,面對石英的衝擊,仍然敏感的找到了自己更強

的定位。 石英革命影響了很多中檔品牌。正如當今我看到

的,蘋果智能手錶造成了最大的影響。但高端鐘錶是

一種藝術形式,結合了裝飾藝術和完美的微型機械,

就像Biver講的「注定是永恆的」。

I N D U L G E N C E

INDULGENCE | 432015 ISSUE 18

Page 46: Indulgence magazine Issue18

W A T C H E S

百達翡麗 Patek Philippe編號5370腕錶採用

雙按鈕設計,表面無多餘裝飾,時計神韻全然流

露,葉形夜光指針配合白金寶璣式數字,時間一

目了然。錶盤是烏黑深邃的黑色,只有真正的琺

琅製作才可達致這種效果,其深度和光澤歷久不

減,與古希臘琺琅工藝品上呈現的琺琅效果無

異。雙針計秒槓桿備有紅寶石滾動軸承,機芯光

影與銀影交錯,映照金光和紅色寶石軸承光芒,

透過寶石玻璃錶殼底蓋盡收眼底。每日速率誤差

不出+2至-3秒。

寶珀卡羅素陀飛輪

再現大師工藝

這款腕錶帶有NAC塗層平滑磨砂面。開放式

的機芯,多層次架構,透過複雜的工藝為腕錶注

入生命力,被雕刻成六角型圖騰的機芯螺絲更增

添了組裝的生動。陀飛輪與卡羅素的雙結合,巧

妙善用了兩個齒輪系統的優點。這也是第一次這

類精密的工法實際運用在這麼小尺寸的零件上。

這隻陀飛輪卡羅素機芯也同時具備了兩個不同機

制 : 一個設計是用來平均兩個複雜功能行走的速

度;另一個則是在錶背上讓使用者可清楚知道腕

錶狀況的動力儲存顯示。

百達翡麗雙針計時

錶王的大器風範

Patek Philippe Grand Complications 5370P-001

Blancpain L-Evolution Tourbillon Carrousel

J Farren-Price - 80 Castlereagh Street, Sydney - (02) 9231 3299

Monards - 7/101 Collins St, Melbourne/ Shop 15, Crown Casino Melbourne - (03) 9650 9288

44| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 47: Indulgence magazine Issue18

勞力士內外兼具 七彩蚝式

勞力士 Rolex 推出三款Oyster Perpetual Datejust Pearlmaster的39毫米新款腕表,散發著黃

金與彩色寶石的迷人魅力。外圈鑲嵌48顆漸變色調的方形切割藍寶石-- 18 ct 白色黃金款式由

藍色漸變為紫紅色,18 ct 黃金款式則由藍色漸變為綠色,或橘色漸變為黃色。亮粉、亮綠及

亮橙藍寶石表款均備有彩色表面配鑲鑽的6和9數字,或密鑲表面配鑲鑽錶帶。其蚝式錶殼防

水保證深達 100 米(330 尺)。專利藍色 Parachrom 遊絲抗震力更比傳統遊絲高出十倍。此外

3235型機芯的動力儲備已增至70小時。

I N D U L G E N C E

勞力士全新永恆玫瑰金

經典航海腕錶

勞力士推出經典航海腕錶Oyster Perpetual

Yacht-Master全新18ct永恆玫瑰金黑色錶款,配備

勞力士專利Oysterflex錶帶。錶帶的精妙之處,在

於內裡是超彈力金屬片,而外層則以高性能黑色

橡膠注塑包覆,亦配備18ct永恆玫瑰金蠔式保險

扣,防止腕錶意外開啟。新款Yacht-Master備有直

徑40 mm和新尺寸37 mm兩個尺寸供選擇。Yacht-

Master旋轉外圈裝上新款的黑色Cerachrom陶質字

圈,首度配搭的黑色錶面,與Chromalight夜光指

針和鍾點標記形成強烈對比,夜光物料持久散發

藍色光芒,在日光與黑暗的環境下均清晰易讀。

Rolex Oyster Perpetual Datejust Pearlmaster 39

Rolex Oyster Perpetual Yacht-Master in Everose Gold

LK Boutique 38-46 Martin Place, Sydney / The Star, Sydney / Crown Melbourne (02) 9236 0411

INDULGENCE | 452015 ISSUE 18

Page 48: Indulgence magazine Issue18

W A T C H E S

芝柏錶 極黑鈦 三橋陀飛輪

GP芝柏錶廠製錶團隊自行研製的全新三橋

陀飛輪腕錶,其鈦金屬三橋板的結構以鏤空的方

式讓世人得以洞察每一個細節,同時使得它們更

加輕盈。錶盤的黑色噴砂處理讓錶盤中心吸收光

線,加深了透視效果。三個交纏相連的淺灰色圓

形形成的不規則碎片狀的中心,產生鮮明的色彩

反差。精緻的錶盤同時也被設計成錶框,被凸起

的水晶保護。由於採用了更大直徑的發條盒,容

納了更長的發條,讓腕錶具有長達60小時的動力

儲備。

寶格麗 鍾樂報時 工藝的極致呈現

最新Daniel Roth系列Carillon Tourbillon鍾樂

報時陀飛輪腕錶,用足了空間來發揮義大利設計

風格。「鍾樂報時」是指報時機制能演奏出最少

三個音調,美感、純淨、精準,BVLGARI製錶師

為此費盡心思將三個音錘做得纖薄,這樣才能發

出最細緻和悅耳的聲音。腕錶由兩個發條盒驅

動,一個為報時裝置提供動力,當報時裝置啟動

時它會自動重新上鏈;另一個則為腕錶提供最少

75小時的動力儲存。這款全新腕錶新穎的設計風

格前所未有的內斂,筆直的小時刻度,輪廓簡潔

利落。

Girard-Perregaux Neo-Tourbillon with Three Bridges and DLC titanium case

Bulgari Daniel Roth Carillon Tourbillon Minute-Repeater

The Hour Glass - 142 King St, Sydney/ 252 Collins St, Melbourne / 171 Edward Street, Brisbane - 1300 468 745.

Bulgari Boutique, Sydney, Melbourne, Brisbane 02 9233 3611

46| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 49: Indulgence magazine Issue18

路易威登三問世界報時腕錶

路易威登Escale世界時三問報時腕錶前所

未有地將三問報時與世界時功能巧妙地融合,

為那些頻繁遊走于全世界的旅行家呈現出一款

完全不同的腕表。腕表如同一個承載著極罕見

機芯的硬箱,錶殼的輪廓設計靈感來自於路易

威登的悠久歷史和旅行藝術,錶殼四周的表耳

更是令人回想起經典旅行硬箱八個角上得金屬

包邊設計。錶盤有微微地浮雕效果以及進階式

的彩色對比。出自於秘密夾層的設計靈感,腕

表還有兩個通過三問推桿和按鍵表冠控制的秘

密功能。

愛馬仕時間的律動

愛馬仕 Hermès 呈現一款為實踐純粹藝術美學

風格的全新腕表系列 : Slim d’Hermès。此腕表系列

透過細緻的錶殼, 表現它回歸單純、簡潔線條的本

質。錶盤以原創字體為時標,闡述品牌的平面設 計

風格。淺淡通透的數字輪廓為錶盤注入生動明快的

節奏,賦予時間賞心悅目的律動。其中直徑39.5毫米

的男款使用愛馬仕自製H1950超薄機芯,可搭載萬年

曆功能。還有月相顯示,月亮以天然白色珍珠母貝

打造,置身於砂金石的夜空背景; 同時備有兩地時

間顯示。

I N D U L G E N C E

Louis Vuitton’s Escale Worldtime Minute Repeater

Hermès Slim d’Hermès Perpetual Calendar

Hermès Boutique Sydney, Melbourne, Brisbane, Gold Coast - 1300 728 807

Louis Vuitton Boutique Sydney, Melbourne, Brisbane, Gold Coast, Carins, Perth - 1300 883 880

INDULGENCE | 472015 ISSUE 18

Page 50: Indulgence magazine Issue18

W A T C H E S

香奈兒 閃耀夜空 彗星陀飛輪

香奈兒 CHANEL 在2015年瑞士BASEL國際鍾錶

展中,藉由品牌旗下三大腕錶系列J12、 Première及Mademoiselle Privé進程演譯,向全球專業製錶

品牌邁進一大步。J12鏤空飛行陀飛輪腕錶,嵌以

長階梯形切割鑽石,搭載彗星飛行陀飛輪機芯,

陀飛輪以彗星造型設計,星星彷佛在無重力狀態

下輕盈轉動。無上錶橋的陀飛輪為CHANEL與瑞士

製錶大師Renaud & Papi(隸屬 APRP SA)緊密合作

的成果。精緻錶盤微露出卓越製錶的鏤空機芯,

展示獨特美感,以霧面、拋光、光面呈現不同的

黑色及鋪鑲千顆耀眼美鑽。

腕表新材質之宇舶「魔法金」

Hublot 宇舶腕錶採用品牌自家研發、世上唯

一防刮花的18K Magic Gold專利黃金材質,配合

經典的Big Bang 設計和自家研發及生產的 Unico 機芯,創下傳統技藝與嶄新創意完美融合的典

範。Magic Gold這種革命性的材質製作過程非常

複雜:將碳化硼粉末低溫靜壓成型,使之在極

高溫下形成剛性的多孔結構。接下來將24K熔化

液體黃金在高壓下注入陶瓷模具的每一個氣孔,

最終二者完美「融合」為一種全新的合金材質

Magic Gold—— 一種保留其原有特性,而且不會

改變的貴金屬。

Chanel J12 Flying Tourbillon Skeleton

Hublot Big Bang Unico Magic Gold

J Ferren-Price - 80 Castlereagh Street, Sydney - (02) 9231 3299

Chanel Boutique Sydney, Melbourne, Brisbane, Perth - (02) 9900 2908

48| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 51: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

儘管月球的樣貌與坑洞已獲得科學解釋,

卻依然充滿神秘感,人們仍舊對其充滿狂熱、

浪漫想象與研究。歐米茄 OMEGA 全黑陶瓷

Speedmaster 月之暗面腕錶,以阿波羅8號太

空人的探險與成就為靈感,但是此系列中,由

歐米茄同軸擒縱9300機芯負責驅動的四款全新

歐米茄時計:Black Black、Sedna Black、Pitch

Black與Vintage Black,則受到月球在夜晚照耀

地球的神秘光芒,以及月球持續存在且不斷變

化之樣貌的啟發。

歐米茄 月之暗面的神秘時刻

豪雅復古造型卡萊拉腕錶

泰格豪雅 TAG Heuer 推出兩款彰顯復古魅力

的全新 Car re ra(卡萊拉)系列腕錶,「卡萊拉」

(Carrera)在西班牙文中解作「最高級的比賽」,代

表危險刺激、歷險與英雄主義。Calibre 6腕錶,藍色

小秒錶盤完美呼應復古的藍色通花真皮錶帶,銀色、

藍色及紅色的三指針組合交織出時尚懷舊氣息。機芯

備有44小時動力儲備。Calibre 18的錶盤邊緣為測距刻

度,是根據音速測量射擊距離的古老軍事工具,這讓

佩戴者能在雷暴時計算雷電的距離,匠心獨運。

Omega Speedmaster Dark Side of the Moon - Sedna Black

Tag Heuer Carrera Calibre 18 Chronograph

OMEGA Boutique - Westfield Bondi Junction / 19 - 29 Martin Place, Sydney / Chadstone Shopping Centre / Crown Melbourne - (02) 9369 4300

Tag Heuer Boutique - Sydney, Melbourne, Brisbane - (02) 8223 6200

INDULGENCE | 492015 ISSUE 18

Page 52: Indulgence magazine Issue18

古馳全新經典女人味腕錶系列

Diamantissima女裝腕錶系列,五款尊貴迷人

新作提供不同尺寸選擇,低調簡約的裝飾細節,

優雅傳達十足女人味。每款腕錶皆可見本系列標

誌性的經典菱形圖案。菱形圖案的靈感源自Gucci知名的帆布印花,以高辨識度的十字形圖案為主

要特色。腕錶帶有精緻洗鍊的錶殼和簡約的錶

面,錶殼蝕刻菱形圖案,錶面則營造出織布印花

效果,將該圖案的設計美學發揮得淋漓盡致,盡

展低調簡約的Gucci迷人風采,提供現代女性雅緻

腕錶新選擇。

古馳超薄和潛水系列新品

Gucci腕錶和珠寶推出G-Timeless

Slim和Gucci Dive系列新作,採黑色或

白色色調,每一款均帶有Gucci條紋圖

案。條紋織帶融入北約軍事風格的尼龍

錶帶中,讓腕錶顯得休閒感十足。G -

Timeless Slim系列簡約、乾淨的設計美

學賦予腕錶雅致風采。該新作憑藉洗鍊

而多功能的設計為此時尚男錶系列增添

運動感。Gucci Dive腕錶的單向旋轉錶圈

賦予腕錶濃厚的陽剛氣息。每款腕錶均

採不鏽鋼打造,防水性能可達200米。從

傳達輕鬆優雅態度的G-Timeless Slim到

展現粗獷魅力的Gucci Dive錶款,一切任

君選擇。

W A T C H E S

Gucci Timepieces - Diamantissima Watch

Gucci’s G-Timeless Slim & Gucci Dive

Gucci Timepieces and Jewellery Concession Store, David Jones Sydney: (02) 9266 5090

50| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 53: Indulgence magazine Issue18

浪琴 浪漫圓舞曲

浪琴錶 LONGINES圓舞曲系列,嫵媚的橢圓形

錶殼,由精緻的菱格紋錶帶,搭配款式多變的優雅

錶盤,有如完美和弦所呈現的圓舞曲,並成為優雅

女性最完美的人生配飾。此錶款設有XS、S、M和L四

款尺寸,有珍珠母貝錶盤、黑色漆面拋光錶盤和銀

色放射飾紋錶盤,配備橢圓形不鏽鋼錶殼或鑲鑽不

鏽鋼錶殼,搭載石英機芯。搭配黑色鱷魚皮或精緻

的菱格紋錶帶,腕錶防水深度達30米。另有玫瑰金

款式,亦有錶殼鑲鑽款式。

浪琴復刻1911 馬術的金色年代

浪琴錶 Longines 隆重呈獻復刻系列Horses Trio

1911 18K玫瑰金馬術懷錶,靈感來自於一隻珍藏於

浪琴錶博物館在1911年製造的懷錶。此18K玫瑰金懷

錶的底蓋精心鐫刻三匹駿馬的圖案。三匹氣宇軒昂

的馬首,在優美的桂冠藤葉飾紋背景中更突顯了駿

馬的雄赳氣昂。此懷錶為限量錶款。其直徑為48.20毫米,搭載L878.4手動上鏈機芯。白色錶盤搭配大

型黑色漆繪阿拉伯數字及分鐘刻度指示。配備時、

分顯示,6點鐘位置備有小秒針,皆以優雅的「寶

璣」式藍鋼指針呈現。

Longines Symphonette

Longines Equestrian Pocket Watch Horses Trio 1911

Longines Boutique - 175 Pitt Street, Sydney - (02) 9221 7455

I N D U L G E N C E

INDULGENCE | 512015 ISSUE 18

Page 54: Indulgence magazine Issue18

帝駝「潛」進深海

大自然的魅力無比,熱愛探索之士皆具備無比

勇氣,而帝舵專業腕錶是他們的不二之選。Tudor 帝舵 Pelagos(領潛型)是最完善的傳統機械潛水

錶,也象徵水中冒險所構成的生活模式。2015年,

此經典名錶除了原有的啞黑色款式,還增加了啞藍

色——這是法國海軍為其潛水員選用在他們的帝舵

Submariner腕錶的顏色。錶盤清晰易讀,特別配以

藍光鐘點標記。藉著大範圍噴砂,太陽光線效果,

以及縷空中央擺鉈,凸顯出帝舵MT5621機芯的工

藝高超。此外還配備專利自動調節錶扣。

T-Race MotoGP自動腕錶2015年限量版是天梭

錶 Tissot 運動精神的象徵,為佩戴者提供20種日

常實用觸控功能,徹底顛覆傳統製錶產業的既有

印象!全球僅3333只,更顯彌足珍貴!錶款設計

取材自重機的元素隨處可見,如類似煞車碟盤的

錶圈、錶帶背面的胎紋,以及錶帶與錶殼相接處

類似後避震器的造型設計。錶盤方格旗裝飾與巧

妙的起跑格刻度帶來更為濃烈的運動風格。而全

新Tissot T-Touch Expert Solar太陽能專業觸控腕表

為現有同系列表款的突破性進化版本。

天梭時尚運動風

科技再進化

Tudor Pelagos Dive Watch

Tissot T-Race MotoGP Limited Edition & T-Touch Expert Solar

LK Boutique 38-46 Martin Place, Sydney / The Star, Sydney / Crown Melbourne (02) 9236 0411

Tissot - www.tissot.ch/stores

W A T C H E S

52| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 55: Indulgence magazine Issue18

H O M E I N D U L G E N C E

Eucalyptus Timber Dining Table w/ Gold Detail Finish by OBELISCOTimber Chairs in Matte Black Finish by OBELISCOHand Blown ‘Morano’ Glass in Tobacco Chanderlier by COSTEAvailable from Versace Home

INDULGENCE | 532015 ISSUE 18

Page 56: Indulgence magazine Issue18

P A L A Z Z O C O L L E Z I O N I

一直 關 注 我 們 雜 誌 的 相 信 對 P a l a z z o

Col lez ioni室內設計總監Michael不會

陌生。因為前幾期中,我們一直有在關注Palazzo

Collezioni旗下的Versace Home和Cavalli Home,也

為大家介紹了許多的品牌故事,推薦了一些單品系

列。大家可能都知道Michael與他的設計團隊可以為

顧客們定制奢華的室內設計與裝修,卻可能並不了

解這背後的細節與執念。 這次Mic ha e l為我們展示了一系列他經手的

豪宅裝修工程的高清照片。那些氣勢磅礡的華麗

設計以及對於細節的彫琢都令人歎為觀止。從定

制,設計到裝修,是甚麼讓這一切特別和無可挑剔

呢?Michael告訴我們是因為品牌所承載的初衷,創

意與細節。 我們可以在那些豪宅中輕易的找出大氣的木色

搭配,紋理變幻無窮的大理石,方正多彩的馬賽

克,金碧輝煌的范思哲代表 logo美杜莎的頭像等一

切奢華的代表物。這便是品牌血統裡那股子純正的

奢華DNA。即使是家具中會用到的標準材質,比如

皮革,木頭,鏡子,布匹以及一些金屬玻璃在范思

哲這樣的品牌中也會變得與眾不同起來。不僅因為

每一件家具單品的原料通過質量監管,層層嚴選出

最上等的材質,還經過一系列特別,高科技的精細

加工。

比如激光切割框架,鏡面細節,皮面刻痕,材

料與細節的層疊以及手工的精雕細琢。這一切標準

都不再平凡。比如范思哲的布料上層層綻放的巴洛

克花紋和經典的希臘回紋足以讓一匹布料翻上好幾

倍的價格。 所謂品牌的奢華DNA還包括整合全球最尖端的

資源,你看,范思哲家具都是從世界各地挑選最好

的原料,和製造工廠。千千萬萬雙不同的手才能造

就出這樣一件高端的奢侈單品。Michael介紹許多范

思哲家具中的功能性部分都是德國製造的。比如家

具上的把手,以及Via Gesu沙發兩側可以打開的抽屜

部分。正是這樣領先的精湛工藝才能帶來獨特的超

凡優勢,成為業內大家競相追逐的先驅。 說起品牌D N A,近期將事業拓展至B e n t l ey

Home和Fendi Home的Michael又告訴我們,同樣都

是跨行將品牌延伸到家具上,那麼自然,品牌最

初的理念和其相應的產業無時無刻不在家具的設

計風格以及細節中體現出來。就好像一看見家具中

源於品牌的奢華DNAPALAZZO COLLEZIONI

文字/圖片:Erkia Yin 美編:Joanna H

54| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 57: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

大量皮草豹紋元素的應用,你就會不自覺地想到

Roberto Cavalli。

看到賓利的家具,你腦海中第一湧現的必定是

賓利車艙內飾。胡桃木,真皮飾面,利落的線條,

淡米,淺駝的主色調以及優美的弧度,高貴的英

倫氣息完美的將賓利車的所有特徵和細節移駕到了

家居設計中。“所有家具的原料都是從英國選材製

造,然後運送再運送到意大利,原產地血統就是這

麼純正”Michael說。

Palazzo Collezioni為客人提供一系列他們想要

的奢侈家具品牌,以及設計,裝修,定制等服務。

客人們可以根據自己的喜好挑選任何現有品牌的任

意一件家具,然後定制他們自己想要的面料以及顏

色,從而彰顯他們自己的個性與喜好。

如果客人們來到澳洲,想要建造屬於他們自己

的奢華家園,Michael與他的設計團隊可以提供從

設計到裝修的一系列服務。在Michael曾經經手的

裝修中,我們找到了一個有趣的設計,那就是在整

篇大理石拼接起來的地板中,以小格正方形木頭連

接。看上去新穎別緻,令人眼前一亮。

Michael告訴我們說他時常會去意大利走走,

從中吸取靈感。“在建築方面,澳洲是個比較年輕

的國家,而意大利有許多古老輝煌的建築設計。有

時候,我會想把這兩者結合起來。如果外形比較摩

登的豪宅,我會選擇古典的家具。反之亦然。”

“不過,最好可以在客人對自己的房子設計有

個雛形概念的時候,就來找我們聊聊,雖然,我們

完全可以在客人的宅子裝修好之後再依照現有的風

格為客人挑選素材。然而很多時候,裝修必須依合

設計的細節。所以盡早告訴我們想要的效果是非常

明智的選擇。 ”比如,很多客人在舖完瓷磚後再來挑選配飾,

但事實上安裝在牆面上類似於置物架和把手是釘在

瓷磚的拼縫中間的。如果不事先做好設計,很可能

就找不到對稱的拼縫來安裝。在意細節的人其實不

難發現,一眼看去讓人舒服的室內結構,很多東西

都是對稱的。

尤其是瓷磚的拼接。左右的平衡雖然是渺小

的細節,卻關乎整個視覺的感受。非常微妙和重

要。 好了,總之一句話,想要打造奢華豪宅,去

Palazzo Collezioni找室內設計總監Michael就對了。

他和他的團隊,會照顧好你的每一個需求。店內配

備會講華語的店員一定可以將你的意思準確無誤的

傳達給設計團隊的。

地址:Boutique 3, 409 George Street Waterloo, NSW, Australia電話:(02) 9690 6553

左頁:順時針 - Michael Chard, Palazzo Collezioni的設計總監; 室內設計之一; 家具細節

本頁: 順時針 - 范思哲浴室室內設計之一; 完工的大廳設計之一; 范思哲家具細節

INDULGENCE | 552015 ISSUE 18

Page 58: Indulgence magazine Issue18

JONATHAN HALLINAN

甚麼是奢華?奢華是否意味著昂貴?BPM公司創始

人Jonathan Hallinan向我們呈現了他在建築領域對奢華的

理念。

Jonathan從19歲起創辦BPM公司,今天已是第20年

了,他本人也登上了BRW評選的青年財富者第17名。走

進位於悉尼市中心的QT Hotel大廳,外面的喧囂一下消失

了,被工作人員引入Jonathan所在的會議廳,雙方簡單

自我介紹後,首先讓我觀看了一部BPM公司的短片。

四分鐘的視頻讓一種亦幻亦真的感覺一直停留在我

腦海,這也許恰恰就是BPM公司要帶給人的感覺,在隨

後與Jonathan的交談中我的這個感覺得到了驗證。

採訪的開場當然是BPM公司為之自豪的標誌性建築 -

Shadow Play,一座傾力打造的46層的奢華住所。位於墨

爾本市中心,建築及室內設計均由世界級設計師完成,

價值$10.4M的頂層公寓已成功售出。

這樣的豪華公寓的起價卻並不高,2、3室的起價甚

至低於本地均價。如何讓豪華也能支付得起,Jonathan向我道出了其中的秘密,他說:「我們的奢華是放在設

計上,也是我們花最多精力的部分。力求做出盡善盡美

的設計和製作,經得起時間的考驗,不一定要在空間上

做大,有時候甚至做小。是通過調查,根據不同人群的

需求物盡其用,通過完美的設計,創造出一種感覺,並

帶入可支付市場。對我來說,這就是奢華。它不在於大

小,而是設計理念。」

Jonathan的這段話,讓我聯想起剛剛看過的BPM公司

短片,甚至進入這座酒店的感覺,同樣營造出一種奢華

時尚的氣氛,真的與公司的設計理念相得益彰。 這 種 超 前 的 設 計 理 念 會 吸 引 哪 類 的 用 戶

呢?Jonathan頗為自豪的說:「我們的目標客戶是有抱

負,而且希望充分享受生活的人。我們把所有需要的

東西都集中,像酒店一樣,有房間服務,健身房,游泳

池,酒吧,及咖啡廳。並為客人提供貸款,金融等一站

式的服務。這是我們成功的原因。」

對於不可忽視的中國人買家,Jonathan也提到了是

澳洲的自然環境,穩定的政治,健康的經濟發展吸引了

每個人的奢華採訪BPM公司創始人

Jonathan Hallinan文字/圖片:Jia HE Photography 美編:Joanna H

56| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 59: Indulgence magazine Issue18

INDULGENCE

「我們十分注重品牌的長久性,因而BPM有著很好的聲譽,代表著高端豪華,中國的客人對我們公寓的理念非常感興趣。如果我們全部賣給中國人,估計早就已經賣光了。」

全世界的人來到澳洲。

「我們十分注重品牌的長久性,因而BPM有著很好

的聲譽,代表著高端豪華,中國的客人對我們公寓的理

念非常感興趣。如果我們全部賣給中國人,估計早就已

經賣光了。」

是甚麼使他如此成功呢?Jonathan非常自信的告訴

我說:「成功源於我對細節的重視,以及我對競爭對手

的了解。我們的產品不僅是人們需要的,更是人們渴望

的,這體現在品牌的力量。」

但沒有人能夠隨隨便便成功,Jonathan回想起創建

BPM的頭16年,每晚都很難入眠,他對成功的強烈渴望

最終成就了他。Jonathan希望以此鼓勵更多的創業者:

「很多人跟我說他們迫於生活壓力,沒法追求他們的理

想或夢想。我跟他們說如果你真的追求你的理想你的熱

望,你努力去做,你一定會得到回報。」

一位在建築界的時尚人物最鍾愛的時尚品牌是甚麼

呢?

「我最喜歡的時尚品牌是TOM FORD,我喜歡他的

精神他的設計,我穿著他的西裝覺得很值得。我經常旅

遊,喜歡紐約和洛杉磯那裡的快節奏的城市腳步,也喜

歡巴黎的美食。」

短短30分鐘的採訪很快就結束了,Jonathan自始至

終都 保持著一種沉穩及自信,對自己的事業更是充滿激

情,顯示出極致的個人魅力,這種魅力代表著公司的形

象,相信也影響著更多的人。

INDULGENCE | 572015 ISSUE 18

Page 60: Indulgence magazine Issue18

隨著在澳洲購置豪宅的人日

益增加,業主們對住宅安

全問題越來越重視。市面上的安保公

司著實不少,然而可信賴度卻參差不

齊,一不小心,花錢買安全反而成了

洩露隱私信息的罪魁禍首。所以如何

找到一家信譽有保障還提供華語服務

的公司就成了一個難題。 其實,也不是沒有好的選擇。有

著22年本地服務經驗的專業持牌安保

公司,「澳視通電子」Ausecom可為

您解憂。為悉尼,墨爾本,堪培拉,

昆省和南澳的客戶提供專業服務。 為了更進一步了解這家總部設在

悉尼的安保公司,我們採訪了公司總

裁Mark先生,問了一些大家都比較關

心的問題。

尖端科技帶來前所未有的現代家庭保全

HOME

文字:Erika Yin 圖片:Ausecom 美編:Joanna H

A U S E C O M E L E C T R O N I C S

SECURITY

記者:你們的服務理念是甚麼,與別

的安保公司有何不同? Mark:我們的服務宗旨是 「更好

的服務與價格」,我們不求「量」但

求「質」,最佳性價比+優質服務 是

我們的座右銘。這也是為甚麼我們可

以如此順利的連續運營22年的原因。

記者:你們提供一些怎樣的保全服務?

Mar k:我們的服務範圍涵蓋很

廣,從最高科技的電子數字監控,門

逕控制,到警報,可視對講,家庭或

商業樓的綜合布線應有盡有。此外,

我們還提供自動化,數字化網絡,IP集成電話系統全球衛星定位跟蹤設

備,以及全天候24/7監控,巡警和私

家偵探服務等等。

記者:近期有沒有甚麼特別好的設備

想要和大家分享嗎? Mark:松下有幾款無線的內部通

訊系統非常的不錯。採用了最新的

科技,有無限可視對話門鈴,金屬外

機,彩屏無線手機等功能。設備能夠

開啟自動門,內部保密對話,還可自

動或手動視頻錄像。170°超廣角攝像

機全方位捕捉,滿足戶主需求。此

外,還設有主人語音聲線變換功能等

先進安保功能。

記者:我家是多層建築,布線會破壞

房子結構嗎?收費也不會便宜吧?

Mark:這是日本松下的最新技

術,門外攝像機和彩屏手機是無線連

接的。所以不會破壞房子結構,收費

也就低了。 歡迎來我們的展示廳,如有任何

疑問歡迎致電 (02) 9212 1888 或登門

拜訪:

78/89-97 Jones St, Ultimo NSW 或可瀏覽網站:ausecom.com.au

58| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 61: Indulgence magazine Issue18

FA S H I O N I N D U L G E N C E

Shirt and vest by GUCCIWatch by LONGINES

INDULGENCE | 592015 ISSUE 18

Page 62: Indulgence magazine Issue18

C E L E B R I T Y S T Y L E

KIM SOO-HYUN

搭出高顏值 金秀賢贤

韓流明星金秀賢堂堂列入2014「ST YLE

ICON AWARDS(SIA)」的名單,簡單的顏色穿出夏

季神清氣爽,再搭上他最常運用的不過時西裝公

式,打破一般人對白西裝Look的常規思維,最後

再來雙繫帶麂皮短靴,告訴你誰說好品味只能

搭正裝鞋才有型?馬特無論是筆挺的西裝還

是外套都會有一個單品是亮眼的,可以

是皮夾克或是墨鏡。

文字:Vera Zeng 圖片:gettyimage 美編:Joanna H

60| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 63: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

RYAN GOSLING

型男穿搭志

這位有著令男人無比羨慕,令女人著

迷的性感腹肌的迷人熟男,一直被認為是好萊

塢目前少有的好男人,而他的穿衣品味也是令很

多女性粉絲著迷的原因,而隨著年齡的增長他也

開始慢慢留起了繞腮鬍像型男靠近。他的look簡單有型,襯衣釦子解開以及搭配棕褐色皮鞋等

等都讓他既有男孩的青春又有熟男的性感,

當然偶爾參加棒球賽穿個運動服也當是調

劑一些平時單一的色調。

INDULGENCE | 612015 ISSUE 18

Page 64: Indulgence magazine Issue18

C E L E B R I T Y S T Y L E

HAN GENG

獨領風騷系 韓庚

如果覺得那些筆挺的西服和清一色的套

裝太過正式,可以學習韓庚的范兒,他的搭配很

有自己的個性,當然同時身材也要夠「瘦」才能駕

馭。即使是套裝也會選擇有花紋的或是漸變色印

染的,偶爾搭配個有意思的單品如酒紅爵士帽

可謂是曝光率指數上升。

62| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 65: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

COLIN FIRTH

贤紳士王牌范兒

最近因特工學院掀起了紳士大叔風的元

兇就是科林大叔了。他私底下的穿著搭配不比電

影裡的差,雖說咋一看都是筆挺的單色套裝但細

細品味其實大有文章。融入風衣元素的雙排扣寶

藍西服配上金色胸針,大開叉的西服領子配上

蝴蝶領結以及絲光緞面質感的藏青色都是非

常有腔調不失奢華感,是本移動的成功男

士穿衣的借鑒寶典。

INDULGENCE | 632015 ISSUE 18

Page 66: Indulgence magazine Issue18

THE MODERN

MAN

M E N ’ S F A S H I O N

photography by BRAD MAWBY at BM PHOTO, hair and makeup by MAREE SPAGNOL, styling by VERA ZENG, LEE GUO & ANTHEA MICHELLE-POUKAS

64| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 67: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

Jacket by HUGO BOSS

INDULGENCE | 652015 ISSUE 18

Page 68: Indulgence magazine Issue18

M E N ’ S F A S H I O N

Jacket, pants & cape by BURBERRY

Page 69: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

Shirt, pants & jacket by PRADA

INDULGENCE | 672015 ISSUE 18

Page 70: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

Jacket & pants by PRADAWatch by IWC

68| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 71: Indulgence magazine Issue18

M E N ’ S F A S H I O N

Shirt & jacket by GUCCIWatch by LONGINES

INDULGENCE | 692015 ISSUE 18

Page 72: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

Shirt & sweater by DIOR

70| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 73: Indulgence magazine Issue18

跑男型動運動品類裝備已經不再是健身房專

屬。它們已經在日常裝備衣櫥中佔據

了一席之地。運動鞋變得無比尋常地

實用,無論是休閒運動裝扮或是和西

裝混搭都一秒鐘變型男。

Sneakers by LOUIS VUITTON, TOD’S & DIOR

A C C E S S O R I E S

MEN’S FOCUS /S N E A K E R S

INDULGENCE | 712015 ISSUE 18

Page 74: Indulgence magazine Issue18

G I O R G I O A R M A N I

開啟女裝新紀元

系列

NEWNORMAL

GIORGIOARMANI

文字:Vera Zeng 圖片:品牌提供 美編:Joanna H

72| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 75: Indulgence magazine Issue18

時尚圈不斷流動更新的趨勢,及對服裝永恆經

典的把握。其“新”也就是New,其永恆被詮

釋為“Normal” 一種對於自身永恆的裁決被定義為“New

Normal”。而這就是Giorgio Armani大師最新創造出的方程

密碼。

1974 年,退伍軍人轉行的設計師Giorgio Armani 與

建築師夥伴Sergio Galeotti 合資,成立以Giorgio Armani 為名的男裝品牌。因為剪裁得體而易穿,Armani 西裝外

套很快成為人手一件的單品,深受關注。甚至有一種說

法:“如果一位男士打扮精神,討人喜歡,那一定穿著

Armani。”四十年來,Armani 層出不窮的副牌聯袂打造出

了一個巨大的Armani 王國。這些副牌定位明確,並且互

不交叉,也成為許多奢侈品品牌效仿的榜樣。一起來盤

點一下那些年我們混淆過的Armani 們。

緊貼目前流行的講求低 調 中性的 N o r m c o r e潮

流,New Normal系列將更加實穿,摒棄那些Bling Bling的

浮華與花哨,集合阿瑪尼品牌的經典元素,為喬治•阿瑪

尼的粉絲們帶來超出預期的滿意度。

在兩性性別越趨混淆的年代,服裝不再是絕對的男

女有別,喬治•阿瑪尼先生即是打破陽剛與陰柔的界線,

推出了拆去內襯和墊肩的男士外套,一改之前硬朗的線

條,使外套顯得寬鬆柔軟;推出用男人外套的面料加工

I N D U L G E N C E

而成的女性職業套裝被女權者們所青睞。

阿瑪尼的男女服裝風格,是簡單的套裝搭配完

美的中性化剪裁,不論在任何時間、場合,都沒有

不合時尚的問題,得到了來自全球的擁護者更是跨

職業、跨年齡,締造了阿瑪尼奢侈品經典神話。這

個系列可以說是由各式各樣經典的單品昇華組合而

成,無論是黑絲絨材質的風衣還是墨綠色的襯衣都

是為任何高端場所打出的永不出錯的牌。

“這個新的系列將展現我對女性當下應該如何

裝扮的一些看法。”阿瑪尼先生表示,“其理念是從

那些經典設計中提煉創造出一種新的經典。這將

是一個經久不衰的系列,當然,我們會不斷推陳出

新,但是將始終根植於經典風格。”

INDULGENCE | 732015 ISSUE 18

Page 76: Indulgence magazine Issue18

C E L E B R I T Y S T Y L E

OLIVIA PALERMO

名媛風進行到底

Olivia Palermo身穿版型利落的絲絨

拼皮外套盡顯質感貴氣,高領襯衣營造端莊氣

質。而闊腿褲不僅點睛,還顯得腿長,並提升整個

檔次,適合出席派對等正式場合。她得配飾都以簡

單為主,搭配可是花色的裙子是她的春夏私服搭

配守則。OP在選擇顏色上也以素雅的冷色調為

主,偶爾會整套偏冷色系然後加上一個突顯

的亮色如珊瑚粉或湖藍。

文字:Vera Zeng 圖片:gettyimage 美編:Joanna H

74| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 77: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

ZHANG ZIYI

章子怡 大牌永不過氣

白色連體褲非常符合章子怡的東方氣

質,但是過於繁瑣的項鏈破壞了整體的協調

感,看來有時候過分的裝飾也會適得其反。要想

突出真正的美感還要學會適度才行。半透明的薄

紗羽毛長裙,褶皺間折射出的視覺與光影效果營

造出嫵媚動人的效果,散發出迷人的氣質。章子

怡往往選擇剪裁利落,看似簡單其實廓形細

節很到位的服飾來襯托自己的大牌質感。

INDULGENCE | 752015 ISSUE 18

Page 78: Indulgence magazine Issue18

C E L E B R I T Y S T Y L E

KENDALL JENNER

輕熟女養成

金小妹在社交媒體平台上的熱力指數

令人羨慕,光是Instagram就有近16,000,000人關注她,慢慢長大的她再穿衣技巧上也毫不

遜色。近期活動曝光的紫紅色長裙活力的同時

又性感成熟,多嘗試露臍套裝的搭配可以看上

去成熟的同時又不會顯老氣,因為Kendall膚色較深所以顏色上通常是裸色,暗紅色系

為主。

76| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 79: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

CATE BLANCHETT

女王實至名歸贤

想穿出優雅集霸氣於一身的話照著凱

特做絕對不會錯。凱特布蘭切特作為奧斯卡永

遠的女王,無論是街拍還是紅毯照,永遠都是那

麼優雅,其實女人優雅的氣質不僅僅在於容貌,而

且也離不開自己的穿衣品味,像這套黑色搭配,不

僅顯瘦,而且非常有質感,職場女性值得借鑒。

當然是不是凱特女王也會扮嫩一下選擇明亮

的顏色,但都是修身剪裁版型的以及恰到

好處的性感。

INDULGENCE | 772015 ISSUE 18

Page 80: Indulgence magazine Issue18

KEEPING

COOL

IT

photography by BRAD MAWBY at BM PHOTO, hair and makeup by MAREE SPAGNOL, styling by VERA ZENG, LEE GUO & ANTHEA MICHELLE-POUKAS,

market editing by LINDA HO

78| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 81: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

Dress & handbag by DIOR

INDULGENCE | 792015 ISSUE 18

Page 82: Indulgence magazine Issue18

Coat with cape, bag, socks & shoes by MIU MIU

80| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 83: Indulgence magazine Issue18

Top, pants & handbag by GIORGIO ARMANICoat by BOTTEGA VENETA

Watch by LONGINES

I N D U L G E N C E

INDULGENCE | 812015 ISSUE 18

Page 84: Indulgence magazine Issue18

Jacket & pants by EMPORIO ARMANIHandbag & shoes by GUCCI

82| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 85: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

Dress by BOTTEGA VENETA

Handbag by MAX MARANecklace by ESCADA

Cuffs by HERMES

INDULGENCE | 832015 ISSUE 18

Page 86: Indulgence magazine Issue18

Coat by ESCADAHandbag by HUGO BOSS

84| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 87: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

Top & jacket by ESCADA, pants, shoes & handbag by BOTTEGA VENETANecklace by LOUIS VUITTON

INDULGENCE | 852015 ISSUE 18

Page 88: Indulgence magazine Issue18

Dress by CALVIN KLEINCoat by SPORTMAX BY MAX MARA

Handbag by TOD’S

Shoes by ESCADACuff by HERMES

86| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 89: Indulgence magazine Issue18

Handbag by LOUIS VUITTON Dress by GUCCI

A C C E S S O R I E S

THE FINAL TOUCHTHE TOP HANDLE BAG

今季的女包中已古典信封式形狀為靈感打造出奢華的質感和巧妙的線條設

計。精密而細節的考究,對於每日搭配毫無保留地做到了精準無誤地緊隨潮流。

點“精”之筆

INDULGENCE | 872015 ISSUE 18

Page 90: Indulgence magazine Issue18

GRACEFUL COLOURS TO ENDURETHROUGH TIME

高貴神秘的坦桑石,典雅

憂傷的藍寶石,碧綠清

新的沙佛萊,閃耀迷人的帕拉伊巴

碧璽,你鍾情哪一個?

坦桑石-如同名字,產於坦桑

尼亞,是少數只發現於一個國家的

寶石。迷人的色調從紫色到深邃的

藍色不止,著名的海洋之心就是坦

桑石打造的。藍寶石則是永遠的經

典,以高雅的藍色為主卻屬於多色

寶石。沙佛萊-珠寶界的新寵,有

著媲美祖母綠的碧翠卻擁有更好的

火彩和淨度。帕拉伊巴有著碧璽之

王美稱,產量極為稀罕,價值不

菲;其獨特的電光顏色絕無僅有,

放肆的展現著大自然賜予獨特無比

的天賦。

TOP: Drop earrings in 18 karat white gold with briolette cut indicolite tourmaline, Paraiba tourmaline, tsavorite garnet, sapphire & diamonds

長梨形切割藍碧璽配搭帕拉伊巴碧璽,沙佛萊,藍寶和鑽石18K白金耳環

Fairfax & RobertsRRP $39, 600

Art Deco necklace with a cushion cut tanzanite in centre, filigree diamonds & briolette cut sapphire drops

這條Art Deco的項鍊富層次感的設計讓人眼前一亮;鑽石金絲吊墜上中央以一顆枕形坦桑石為主角,加上三棵靈活動感的梨形切割藍寶石為整體點睛。

Fairfax & Roberts POA

BOTTOM: ‘Archi Dior Verticale Godet Saphir’ Earrings in white gold, diamonds, sapphires and Paraiba tourmalines. 帕拉伊巴碧璽,藍寶石和鑽石耳環

Dior高級珠寶POA

深邃典雅的嫵媚冷豔色調彩寶精選

文字: Janet Yuen 圖片:品牌提供 美編:Joanna H

88| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 91: Indulgence magazine Issue18

TOP: ‘Archi Dior Bar en Corolle Emeraude’ Bracelet in white gold, diamonds, pink sapphires, emeralds, demantoid garnets, purple sapphires, tsavorite garnets, and orange-pink spinels.

一件讓你過目難忘的手鐲- 其採用白金鑽石鑲嵌,主題為一顆祖母綠兩側配粉藍寶石,沙佛萊和橙粉尖晶石為點綴裝飾

Dior高級珠寶POA

BOTTOM: ‘Milieu Du Sicele Emeraude’ Ring in white gold, black gold plated diamonds, tsavorite garnets and emeralds. 如果你追求個性的珠寶設計,這只戒指絕能滿足你的要求- 獨特的鍍黑金配搭翠綠的祖母綠,沙佛萊和鑽石

Dior高級珠寶POA

TOP: Gucci High Jewellery Collection one of a kind necklace in 18kt white gold, featuring diamonds and aquamarine. 這條Gucci特製項鏈隆重問世。項鏈由頂級意大利精湛工藝彫琢,以一顆清澈如水的方形祖母綠切割海藍寶為主配、白金鏈身鑲嵌獨特設計的鑽石更顯得璀璨奪目。世間僅此一條,窒息美豔無與倫比。

Gucci高級珠寶 RRP $58,245

BOTTOM: ‘Caprice’ Ring in white gold, diamonds and sapphires.

藍寶石鑽石白金戒指

Dior高級珠寶POA

TOP: ‘Majestueuse Tourmalines Paraiba’ Earrings in yellow gold diamonds, paraiba-type touramalines, pink sapphires, emeralds, spessartite garnets and yellow sapphires.

繽紛的色彩為閃耀的珠寶多添一分甜美- 帕拉

伊巴碧璽,粉藍寶石,祖母綠,黃藍寶和芬達

石榴石黃金吊墜耳環

Dior高級珠寶 POA

BOTTOM: ‘Majestueuse Emeraude’ Necklace in white gold, diamonds, emeralds, Paraiba-type tourmalines, sapphires and dermantoid garnets.

帕拉伊巴碧璽,祖母綠,藍寶石和翠柳石白金項鍊

Dior高級珠寶 POA

INDULGENCE | 892015 ISSUE 18

Page 92: Indulgence magazine Issue18

J E W E L L E R Y

自信活力的源泉深冬亮色彩寶推薦WARMTH & VITALITY IN WINTER

寒冷 的 冬 季 , 為 何 不 為

自 己 添 上 一 抹 鮮 亮 的

色彩。燦爛奪目的黃鑽和熱情洋

溢的芬達石給沉悶的季節注入溫暖

和活力。芬達石原名為鈣錳鋁榴石

(Spessartine Garnet)是石榴石家族

的成員,但其濃郁鮮豔的橘色在寶石

裡屬罕見色調,因此受到各大珠寶品

牌的青睞,身價和知名度平穩上升。

1 / Fairfax and Roberts Necklace in platinum with fancy yellow and white diamonds 由不同色調的黃鑽和白鑽組成的鉑金項鍊

Fairfax & Roberts – RRP $64,800

2 / Fairfax and Roberts Drop earrings in 18 karat white gold with peridot, mandarin garnet, and diamonds. 芬達石榴石,橄欖石和鑽石白金耳環

Fairfax & Roberts RRP $36,400

3 / Sun Struck’ by Musson. Ellendale Yellow Diamonds and White Diamonds set in 18ct white gold 澳洲埃倫代爾黃鑽和鑽石白金戒指,簡約的設計凸顯黃鑽那陽光般的燦爛。

Musson Jewellers $POA

4 / Dioramas ‘Archi Dior Trompe-L’oeil Diamant Jaune’ Ring in yellow gold, pink gold, diamonds, fancy yellow diamonds, spessartite garnets and pink sapphires. Dior High Jewellery.與眾不同,非凡同響- 黃鑽,芬達石榴石,粉藍寶和鑽石玫瑰金黃金造型戒指

Dior High Jewellery $POA

5 / Fairfax and Roberts Diamond ring in platinum and yellow gold with a 4ct cushion cut fancy yellow diamond in centre and with fancy cut diamonds on either side.大氣的黃鑽戒讓你任何場合都備受矚目,主石為一顆4卡拉枕形黃鑽兩側以花式切割鑽石點綴

Fairfax & Roberts $POA

6 / Dior ‘Cocotte Diamant Jaune’ earrings, white gold, diamonds and fancy yellow diamonds. Dior High Jewellery.精湛的工藝把寶石的靈魂展示的淋漓盡致- 黃鑽和白鑽造型耳環

Dior High Jewellery $POA

12

34

56

90| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 93: Indulgence magazine Issue18

B E A U T Y Dress by PRADA

Bracelet by ESCADA

I N D U L G E N C E

INDULGENCE | 912015 ISSUE 18

Page 94: Indulgence magazine Issue18

Healing Energy3 0 Y E A R S O F J U R L I Q U E

Jurlique 30年,回歸護膚的初心聆聽自然美膚之道文字/Tracey Peng 攝影/Richard Sun 圖片/Jurlique 美編:Joanna H

T H E

NatureO F

回歸自然的理念成就Jurlique品牌成功

“回顧三十年前,我從來沒有想到過Jurlique會成為澳洲

的第一大護膚品牌。現在她的成功就像我自己的孩子正在茁壯

成長,我為她感到驕傲!”—— Ulrike Klein

初次見到Ulrike Klein博士,她和藹可親的面容讓

我略帶緊張的心情變得輕鬆,也讓我們的採訪愉快地

進行著。當時對品牌、市場、公司方向都沒有清晰概

念的Klein夫婦,抱著對草藥醫學的極大興趣,運用她

的植物、園藝學歷背景,踏上了澳洲這塊受人工破壞

污染最少的土地,找到位於阿德萊德山丘的Mylor農

場,開始了草本種植與研究。

記者:當開始研發護膚品時,您的目標是什麼?

Ulrike: 我們希望將天然護膚的理念傳遞給大家,

當時我們知道天然的護膚將來會被大多數人喜歡,

並成為未來市場的一種趨勢。因為我是學習草藥醫學

的,我知道草本植物對人體的好處,對我們皮膚也是

一樣,這來自於大自然的能量將治愈我們皮膚的問

題。

Klein博士一心想將天然的草本種植運用到實際

生活中,隨著季節更迭和環境變化,探索草本原料與

大自然的迷人潛力,運用大自然的能量來治療。30年前,他們在全球尋找最有利於草本種植的土地,和

最適合的氣候,最後選定了澳大利亞。只有Ulrike和

丈夫Jurgen兩個人的家族小生意,同時還有四個孩子

需要照顧,他們從來沒有想過開公司,建立企業。面

92| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 95: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

對Jurlique今天的成功,Ulrike說:『大自然的饋贈給與

Jurlique最純淨的美顏哲學。現在每個人都很忙碌,時常

感覺壓力很大,這樣忙碌的生活方式讓我們與大自然漸

漸疏遠,而我們的身心又極度渴望一種平衡,大自然的

力量能為生活帶來積極的改變』。

記者:從與您的談話中,我很想知道是什麼激勵了你

們,才會讓Jurlique如此成功?

Ulrike:應該是我對草本種植的極大興趣,讓我一直

希望將植物與自然的溝通運用到護膚品中傳遞給人們。

初期,我們創立了護膚講座,告訴客人們什麼是純天然

成分,什麼是含有人工化學成分的。當時澳洲市場對於

天然護膚沒有多大興趣,Jurlique大部分的客戶來自於

亞洲和美國地區,當我將純天然護膚的理念傳遞給更多

的人時,我意識到澳洲人也開始注重這一塊了,這對於

我們來說又是一個極大的鼓舞!說回來,其實是我們的

客人一直激勵著我們學習成長,我們不僅將產品賣給他

們,還注重滿足他們的需求,與他們溝通。

記者:我想您當時並沒有為中國市場做準備,那為何會

有那麼多中國人喜歡Jurlique呢?

Ulrike: 是的。當我們1997第一次到訪香港時,這也是

我第一次進入亞洲地區,我發現他們很懂草本方面的內

涵。1999年,我訪問了北京,當時我想告訴他們如何做

美容,但我發現中國人很懂面部美容,而且他們的理念

和Jurlique的相同。當人們追求最自然的成分時,澳大利

亞有了得天獨厚的條件,我想這也是為什麼亞洲地區的

人會喜歡Jurlique的原因。

目前Ulrike從事慈善事業,成立家族基金會,將自

己所得回饋於社會。對藝術充滿熱情,尤其熱衷於音樂

的她,被問到下一步的計劃時,她打趣的說道:1985年

我們創立了最純淨的護膚品牌Jurlique,下一步我將帶

來文化氣息濃郁、且最純淨的音樂。『我相信有一種方

法將重新連接我們與大自然的關係』,並一直秉承這種

理念,在不斷探索新的方法中,更進一步挖掘大自然的

能量,將其傳遞於肌膚——這些最初的信念鑄就了今天

Jurlique成為純天然護膚品的開拓者。

Ulrike Klein Jurlique ‘Precious Rose’ Hand Cream

Ulrike Klein

INDULGENCE | 932015 ISSUE 18

Page 96: Indulgence magazine Issue18

3 0 Y E A R S O F J U R L I Q U E

快速發展的

Jurlique將自然理念遍布全球

關於Jurlique 目前的發展,我們採訪了CEO MARK Whyman ,從事

時尚美容行業20年的Mark,於去年接手Jurlique,與之前領域截然不同的

是,Mark 說『我需要管理和控制整個物流系統,因為Jurlique擁有自己

的農場、工廠、及設備設施』。對於未來Jurlique品牌的發展,Mark告訴

我們『現在Jurlique快速發展,在接下來我們會將重心繼續留在亞洲,比

如中國、香港,還有北美和歐洲地區』。

記者:現在中國市場很大,將來Jurlique會在中國設立工廠嗎?

Mark:不會的,因為位於阿德萊德的Mylor農場是Jurlique品牌非常重

要的一部分,將純天然的Jurlique產品帶給消費者也是品牌最初的理念,

雖然現在需求量增多,我們的農場與製作廠相互配合,目前我們整個供應

鏈都在積極增長。

舒緩泡沫潔面乳 $45Soothing Foaming Cleanser

含有藥蜀葵與玫瑰的滋養活性能量,質地細柔,洗後肌膚水潤柔軟,

溫和清潔臉部髒污。

123

Clarifying Deep Cleansing Gel

Soothing Foam C

leanserB

alan

cing

Foa

m C

lean

ser

Mark還告訴我們現在男性的護膚市場也在逐步增大,Jurlique將來會發布專為男性

使用的護膚品,他為我們推薦了幾款適合男士使用的清潔產品,適合剃須後使用。

淨肌深層潔面凝膠$38 Clarifying Deep Cleansing Gel

擁有深層清潔功效,萃取自樺木皮中的天然微顆粒有效去除肌膚表面

的汙垢和多余的油脂,輕柔的凝膠質地,適用油性肌膚的全新潔面體驗。

衡膚泡沫潔面乳 $45Balancing Foaming Cleanser

玫瑰、綠茶和藥蜀葵等多種植物活性成分可以輕柔的去除肌膚表面的

雜質和汙垢,保持清爽和濕潤。

在澳洲生活的男士們選擇男士護膚品有限,不妨試試純天然

的Jurlique,它的有機植物成分無論對什麼類型的皮膚都有益。

94| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 97: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

一向致力於將最純淨的護

膚品帶給大家的Jurlique,

30年來已成為家喻戶曉的『護膚明

星』,每一個研製產品的步驟都親力

親為,將這份純淨的『美』傳遞給大

家。今年Jurlique 迎來了30歲生日,

特為 ‘鎮店之寶 ’玫瑰護手霜推出週年

限量版。這淡雅舒緩的玫瑰花香是

Jurlique品牌的皇牌香氛之一,護手

霜也是最熱門的產品,選擇這支眾人

最愛的玫瑰護手霜作為Jurlique30歲

的禮物回饋給顧客,延續玫瑰的甜美

與感性,吐露出別樣的芬芳。

利用獨一無二的Bio-Intrinsic TM 生化精質萃取技術,製造出比原來草

本精華更豐富的『複合式草本精華』

;這個製作過程中提煉出來的玫瑰比

單純的製作更具活化能力,純度也更

高。限量版的玫瑰護手霜特別研製的

『限量玫瑰複方成分』,由自家農場

培植的法國玫瑰,經人手收割及專

利技術提煉而成的經典皇牌玫瑰護手

霜。舒緩、潤澤、平衡等保養效果跟

一般玫瑰護手霜不一樣,擠出一點護

手霜在手背,已花香滿溢,豐厚且質

感滋潤,手感清爽,塗抹時手上的紋

理立刻被推走了似的。它更能形成保

護屏障防止水份流失,保濕的同時修

護乾燥的手部皮膚。

J u r l i q u e 在踏入三十週年這

個重要時刻,奠定了作為全球天然

護膚品牌第一的位置。感激這些年

來,Jurlique給我們的肌膚最純淨天

然呵護,讓我們悅享這份純淨之美!

新品 7月 6日推出 , 售價 $ 75 /

150ml

Jurlique 經典玫瑰芳香30年文字:Tracey Peng 圖片:Jurlique 提供 美編:Joanna H

Jurlique Precious Rose 玫瑰護手霜30週年限量版

INDULGENCE | 952015 ISSUE 18

Page 98: Indulgence magazine Issue18

S Y D N E Y ’ S T O P S P A S

休息是工作的一部份,更是生活的一部份。繁忙的都市人,應該學會偶爾停下腳步,撥

緩時鐘,去經歷一場親密的SPA療愈。只有遠離無休止的喧囂紛繁,釋放身心靈,才能讓源

源不斷的正力量與靈感駐進來。

最頂尖的SPA不單是靠環境、產品、燈光等一切外在因素,更需要理療師藉由指尖傳遞

滿溢的呵護,讓客人在短暫的療愈時光裡獲得身心的豐沛,為感官充電。本次《時尚澳洲》

雜誌為讀者介紹這七家位於悉尼的奢華水療,希望能幫助您暫時拋卻喧擾,重獲閑庭信步間

的那份淡然。

來一場說走就走的心靈回歸之旅

SYDNEY’STOP SPAS

FOR THE BODY & SOUL

文字:Silvia Wei & Tracey Peng 圖片:品牌提供 美編:Joanna H

96| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 99: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

悉尼香格里拉酒店CHI水療護理靈感均來源

於亞洲傳統養身理念。在傳統的中國哲學

中,“氣”是世間萬物的主宰,它掌控著人類的健康和精

力。人們認為只有“氣”在體內暢通無阻地流動,才能保

持身體健康。 “氣”一旦堵塞,就會患上“疾病”,身體不

適。而運動是清除阻塞的關鍵方法。香格里拉CHI水療

的哲學基礎正是通過運動、伸展、按摩、水療和在鬆

弛與冥想中進行精神運動相結合,來幫助身體自然循環

更新。酒店有悉尼當地最豪華的私人水療護理套房,靜

謐安逸的空間可讓人縱情感官體驗,放鬆身心,煥活精

神。

香格里拉CHI水療還推出結合澳大利亞護理技巧,

以及採用檸檬香桃木、桉樹等當地土著的植物精華成分

的護理項目。所有產品均為經過天然處理環保產品,確

保客人的身體獲得純淨植物精華和海藻提取物的完整功

效,帶來讓人驚嘆不止的奇妙能量。

推薦:Chakra Healing Massage 脈輪療愈護理

該護理通過結合按摩、療愈水晶和引導性冥想,令

人體七大主要脈輪協調一致。極為獨特的冥想式體驗將

讓人感受到前所未有的平靜與和諧狀態。

Chakra“脈輪”又稱“氣卦”,是印度傳統養生學“阿

輸吠陀Ayurveda”用來描述人體能量場域的概念,在不

同的氣卦上使用合適的精油,將有助於調理該氣卦對

應部位的身心狀況。

脈輪一共有七處,位於身體的中央部位,圍繞著

背部脊椎骨由下而上排成ㄧ直線,最低的脈輪(基

底輪)位於會陰底部,最高的脈輪(頂輪)位於頭頂

部。這七大脈輪好比身體的天線,分別接收外來的能

量,進而在身體內部轉化、聚合,並且分別對應著人

體的各大系統、特定器官與腺體,幫助可見疾病未發

生之前的辨識,西方科學家目前亦發現脈輪的路徑正

好符合腦部與免疫系統的路徑,因此,補充脈輪的能

量與促進脈輪之間的傳導,確實有助於預防身、心、

靈三方面疾病的產生。

理療師透過CHI概念研發的獨特手技,強化脊椎

到頭頂的七大脈輪氣場,一次次的循著脊椎節柱緩緩

的由尾底骨(海底輪)一節一節的往上觸及到頭頂(頂輪),不僅著重在肌肉的深層紓壓,也能帶動情緒的正面療

愈,短短90分鐘,肌肉獲得安撫,心靈獲得照顧,讓

人體會到那種全心全意放下壓力的感覺。

預約電話:02 9250 6032地址:Level 2, Shangri-La Hotel Sydney網址:shangri-la.com/sydney/

用身體來說話的自我療愈

香格里拉酒店 CHI, The Spa at Shangri-La

INDULGENCE | 972015 ISSUE 18

Page 100: Indulgence magazine Issue18

S Y D N E Y ’ S T O P S P A S

悉尼四季酒店內的Endota水療中心是澳大利亞

最大的日間水療品牌,在整個澳大利亞有超

過60家分店。他們始終秉持顧客是上帝的理念,竭力為

顧客打造優秀的水療環境。 Endota在土語中意為“美麗

的”,這裡的Spa精在認真呵護的藝術:嚴格遵循傳統的

澳大利亞理療程序為客人提供面部Spa、按摩,以及使用

澳洲本土植物萃取有機產品而給人的奢華體驗。

來到Endota 水療中心享受寧靜愜意的閒暇時光。

精緻迷人的水療中心猶如繁華都市中的一片世外桃

源,Endota的專業美容師將就每個客人皮膚狀況進行評

估,然後根據肌膚需要,精心挑選最佳的美容產品組

合,配合人工按摩及高科技的重塑機系統,旨在讓客人

重塑身心的和諧與平衡。

推薦:Hydro-microdermabrasion 鑽石微雕緊緻潔膚護理

鑽石微雕緊緻潔膚(Microdermabrasion)是近來風靡

歐美的美容護膚技術,它的神奇源於有氧鑽石,使表皮

的角質老化細胞脫落,而皮膚組織毫無損傷。微晶換膚

後上皮細胞將快速再生,更新老化的組織。同時由於微

晶刺激皮膚生長層吸氧和血液循環,加速組織發育,促

進膠原蛋白、彈性纖維,使皮膚變得細膩柔軟、富有彈

性光澤、充滿活力。

理療師在潔面過後先進行壓指按摩,可刺激淋巴系

統有效排毒。清除角質層時,會利用蒸氣噴霧來使毛

孔擴張,過後再敷上深層潔淨面膜,並同時進行手部按

摩。使用鑽石微雕潔膚儀後,馬上能看到皮膚顯得透白

光澤,皮膚像煥然一新般清爽,感覺變輕了沒負擔,就

如皮膚上長時間的油脂、污垢及化妝防曬殘留物也在這

瞬間清除了,第一次感受到什麼是真正的干淨,而且皮

膚變得異常柔滑充滿彈性。

最後,再以高效抗衰老面膜來收緊每寸肌膚,令輪

廓更分明。配以頭皮按摩,幫助加速血液循環,整個護

理結束,鏡中呈現出充滿朝氣、亮白飽滿的臉龐,皮膚

更猶如初生的嬰兒般嫩滑,讓人煥然一新。

預約電話:02 9250 3388地址:199 George St, Sydney網址:endotadayspa.com.au/fourseasons-sydney

遇見都市芳療淨土

四季酒店ENDOTA at Four Seasons

98| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 101: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

Experience Deep RelaxationVARDA SPA按摩給我一個深沉的睡眠

位於悉尼市區辦公大樓裡的VARDA SPA中

心,主打泰式按摩,專業程度在業內首

屈一指。初到這家有著濃濃泰國風格的VARDA SPA中

心,原汁原味的泰式風情首先引入眼簾。Pat 是今天

的理療師,她介紹泰式按摩可達到放鬆和舒緩筋骨的

效果,經常進行此類運動,可以幫助身體排出自身毒

素,保持良好的內分泌,是一種很好的養生方式。更

重要的是:泰式點、揉按摩法可以給你一個深沉的睡

眠。

推薦:Varda Signature Massage古老泰式按摩

溫熱的按摩精油輕滑過皮膚,從足底開始採用細

膩的指壓按摩手法,利用掌心的力量均勻滲透到肌肉

深處,並結合手臂、膝部和雙腿按摩身體的穴位,著

重在緊繃的肌肉和關節上伸展、按壓。這是古老的泰

式按摩的精髓之處,以點、揉、摸、拿、拍、推等手

技,改善血液循環,放鬆肌肉。

理療師專心的在嘎吱作響的關節上,用手指和掌

根堅定地推動關節部位,在肌肉緊繃處會有少許疼

痛感,不過理療師會用波浪式的按摩手法緩解局部按

壓的感受,為全身營造一種平和的氛圍。大約兩分鐘

後,會有小小的睡意,當溫熱的按摩精油伴隨著植物

香薰重新滑過背部時,以為自己已進入睡眠狀態,此

時,理療師再一次專注的對你施以被動瑜伽,從頭到

腳有節奏地進行肌肉推壓,猶如創造一個積極的能量

流動。此種循循漸進的按摩方法讓筆者留下了深刻印

象。

上班一族經常使用電腦而出現的肩頸酸痛,透過

揉拉有度的舒服按壓釋放壓力,卸下肩膀的重擔。按

摩後如同進行了高強度運動,夜晚進入高品質的深度

睡眠,還原自然又輕鬆的體態。

預約電話:02 9279 4100地址:Level 7, 95-99 York St, Sydney網址:vardaspa.com.au

INDULGENCE | 992015 ISSUE 18

Page 102: Indulgence magazine Issue18

S Y D N E Y ’ S T O P S P A S

QT Sydney坐落於悉尼購物區的兩棟古蹟建築

內,一座是喬治大街上的Gowings男士百貨公

司,另一座是旁邊金碧輝煌的國家大劇院。兩座建築都

建於1929年,QT盡量保留了兩座建築的原貌,同時又重

新闡釋了它們獨特的歷史,融合了國家大劇院的演藝傳

統和老百貨商店的懷舊氛圍,摩登、誇張、抽象的各種

元素迎面襲來,彷彿跌入一個紙醉金迷的舊夢裡。

至於水療中心spaQ,卻又玩起了另一種風格——國

際知名設計師Shelley Indyk運用混搭的方式來點綴整個

水療空間,布魯克林哥特式風格的室內裝飾、黑色天鵝

絨的大躺椅、彩色的玻璃窗戶,實驗室風格的水療室,

以及模擬土耳其蒸浴(Hammam-inspired)冷熱交替的公共

蒸氣室。旁邊另設有男士專用理髮店,不折不扣的二三

十年代電影裡理髮店模樣,懷舊而玩味。

spaQ共有6個單獨的水療室,男士女士都可以享

用。這裡可以提供40多種針對身體的特別保養,包括海

鹽按摩、香精油按摩、反射療法、以及熱療。還有專門

的臉部美容,新娘護理,美甲化妝等。

推薦:‘Freshly Picked’ The Mastery Massage一 般 來 s p a Q 做 S P A, 會 建 議 沐 浴 完 後 , 先 去

Hammam-inspired蒸氣室讓毛細孔張開,並且藉由蒸氣熱

度放鬆肌肉,幫助稍後按摩精油的吸收。身體療程結束

後,再去休息室小憩片刻,讓身心靈徹底放鬆。

spaQ推崇的是個人化的服務,新穎的Freshly Picked按摩理念要求理療師根據客人當天的狀態和需要著重護

理的部位而量身定制一套按摩。筆者當天選的是融合泰

式精油熱按和淋巴引流兩種按摩手法,理療師以背部穴

位按摩揭開序幕,延著淋巴腺的脈絡移動,通經絡行氣

活血。隨後輕柔地帶動筆者身體做出一系列瑜伽姿勢,

加強關節肌肉靈活性。最後再用辣椒精油熱敷,對舒

緩背肩及頸部繃緊肌肉效果驚人。理療在半夢半醒中結

束,第一次覺得全身懶洋洋的感覺是如此接近幸福,睜

開眼彷若重生。

預約電話:02 8262 00 88地址:49 Market St, Sydney網址:spa-q.com.au/sydney/

在創意spaQ裡做一場奢華舊夢

悉尼QT酒店 spaQ at QT Sydney

100| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 103: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

悉尼喜來登公園酒店座落於市中心伊麗莎白大

道,妳很難想像,在如此繁華喧鬧、車水馬

龍地段的酒店,可以提供如此寧靜、專屬的超然spa空

間。

On The Park Rejuvenation Day Spa是致力於做全身心

護理的安靜港灣,其理療內容豐富、設施多樣,使你可

以得到徹底放鬆。無論你需要鹽精磨砂、熱石療法還是

面部護理,這裡一應俱全。

推薦:Polynesian Ritual小島忘憂水療

酒店特別引進以海洋美容聞名全球的THALGO品牌

為因受工作壓力和日常生活而疲累的身體排憂解難。已

有五百年以上歷史的海洋療法簡單來說是藉由海藻、海

水、海泥等等富含海洋元素,也就是現代人最缺乏的微

量礦物質,來提供身體保養、海浴等療程。

而最有名的Polynesian Ritual小島忘憂水療則是一個

能帶你輕鬆跨越太平洋的旅程,連同三種擁有獨特配

方的產品,融入多種海洋元素,幫助身體平衡能量,

使身心得到徹底舒緩,回復平靜。

悠然沉醉南太平洋

喜來登公園酒店On The Park Rejuvenation Day Spa

理療師首先將筆者全身包裹著混合海藻萃取、杏

仁油、向日葵油和芝麻油的熱體膜,幫助排出毒素。

接著用Bora Bora白沙和海藻萃取進行全身磨砂,這

種溫和的磨砂有助於刺激淋巴系統,去除乾燥的皮膚

細胞,促進人體的氣流流動。淋浴後,富含聖蓮、乳

木果油及米胚芽油的身體乳液,透過理療師的掌心溫

熱,不著痕跡漫遊在筆者的肌膚上,給人如釋重負的

感覺。

耳邊不斷傳來潮汐的聲音,愉悅無聲無息地湧

來,彷彿置身海天一色的南太平洋小島上,悠然獨

立。

預約電話:02 9286 6830地址:Level 22, Sheraton on the Park網址:ontheparkrejuvenation.com.au

INDULGENCE | 1012015 ISSUE 18

Page 104: Indulgence magazine Issue18

S Y D N E Y ’ S T O P S P A S

蕩漾在Jurlique芬芳中享受與大自然的美妙邂逅

著迷於Jurlique的自然芬芳,體驗最純淨的活

機護膚產品,活機美顏先驅Jurlique為你定

制專屬香氛的Spa療程。寵愛澳洲第一大護膚Jurlique的

你,除了選購口碑頗好的明星產品,你還可以來到悉尼

Westfield購物商城Jurlique精品店,挑選喜愛的香氛,為

自己預定一小時的面部活膚芬芳之旅!

為肌膚和心靈注入充沛養分,達到持久的健康平

衡,收穫大自然的美麗恩賜。如果你已開始使用Jurlique的產品,皮膚狀態應該不錯,再與專業的面部護理相結

合,效果甚好。

推薦:Classic Signature Facial經典芳香活膚療程

芳香理療師Lucille用柔軟的語調將我安撫,用我鍾愛

的薰衣草活膚露(Lavender Hydrating Mist)噴灑於空氣

中,輕柔的佈滿在我的臉盤。伴隨薰衣草芳香的氣息拉

開了本次SPA之旅的序幕。

深層溫和的清潔肌膚,讓我面部的每一個毛細孔自

由呼吸。先用溫和的清潔品將面部彩妝殘留物清除,再

使用Jurlique專業潔面儀器深度洗淨毛孔裡的油污殘餘,

此時毛孔輕盈通透。理療師Lucille在我裸露的肌膚上進

行專業的皮膚狀況分析,隨後將植萃活齡喚膚霜(Purely

Age-Defying Refining)溫和清除肌膚老廢角質,並緊緻

毛孔。

天然草本面部精油(Herbal Recovery Antioxidant

Face Oil)油滲入肌膚的過程將此次SPA護膚之旅推向高

潮,溫熱的Herbal Recovery Antioxidant Face Oil面部精油

配合芳療師專業的按摩手法將精油中的養分快速到達肌

膚表層,臉盤恢復活力感,緊緻且煥發光澤的美麗容顏

展現出來。理療師指尖碰觸按壓滑過肌膚,輕柔撫按頭

部將我徹底放鬆好似進入夢鄉,隨後10分鐘的面膜時光

已進入深度睡眠,在這市中心最繁華地帶竟能這樣悠然

自得的睡上一覺真是極好的享受。

一個小時的療程結束後,理療師將我喚醒,整理好

衣冠喝上一杯薄荷香茶,Jurlique 芳香理療的過程讓我的

每寸肌膚獲得照料,宛若新生。

網址:jurlique.com.au/blog/spa-locations

102| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 105: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

FLEUR de lys MEDISPA北非風情的摩洛哥沐浴水吧

愛泡澡可以說是摩洛哥人的傳統,他們隔三差

五都要三五成群的聚集在澡堂裡閒話家常,

「摩式」沐浴已成為了遊客們到訪摩洛哥的必去之地,

名聲日益傳播。在悉尼也有這樣一處極具北非風情的摩

洛哥沐浴水吧:位於Woollahra的FLEUR de lys MEDISPA 水療中心,充滿了神秘的異國情調。

這裡的陳設寧靜怡人,瀰漫著的精油的香氣,燈光

柔和撩人,摩洛哥式的裝飾品點最了整個房間,還有一

些蠟燭和異域風情香料刺激你的感官,讓你告別城市的

喧囂,私享此刻的輕鬆時刻。

推薦:Moroccan Hammam Experiences 摩洛哥式沐浴養膚

理療師將我帶入一張加熱的大理石板床,它和普通

的理療床可不一樣,理療的過程也讓從沒有去過摩洛哥

浴堂的我,感受到了這不一樣的極有趣的體驗。身子睡

在硬硬的大理石上,頭放在特製的頭枕上,身體平躺,

流動的熱水將水桶裝滿,熱乎乎的浴室和嘩嘩不停環繞

的水聲讓我放鬆。摩洛哥式的洗澡能夠促進血液的流動

性,加熱的大理石有消除疲勞、養生美容的治療功效。 理療師開始用海鹽為我全身去角質,也就搓澡,身

體從頭到腳,每一處都被悉心呵護到。海鹽還可以輕鬆

帶走體內的負面能量,達到精神的淨化和排毒,透過表

皮滲入身體皮膚,活絡筋骨。身體洗擦是一項全身的療

法,在蒸氣繚繞的房間裡清潔身體,放鬆心情,療程結

束後,身體肌膚光滑細嫩,如花瓣般柔軟。

預約電話:02 9361 4441地址:2A Queen St, Woollahra 網址:fleurdelysmedispa.com.au

INDULGENCE | 1032015 ISSUE 18

Page 106: Indulgence magazine Issue18

“打造沒有柔光燈下的透亮妝

感,底妝一定要有保養肌膚成分,

妝感我們一定要透亮! ”蘭蔻最新

Miracle Cushion奇蹟氣墊粉底一定滿

足你的需要。自韓劇裡女主角的吹

彈可破的白皙肌膚俘獲了大多數女

性的心,追求光澤感強的亮澤肌

膚成了最新妝感需要。

我的底妝會發亮

近百萬氣孔的氣墊海綿,含微

晶粉體,輕拍就亮,越拍越亮。『

不只是白皙,更透亮』,這樣的妝

感只需將粉撲輕壓氣墊,輕拍上妝

就可打造。注入全新激光煥白淨斑精

華,可修飾瑕疵及蠟黃肌膚,從外到

內提亮肌膚。

上妝小貼士:

1. Miracle Cushion奇蹟氣墊粉底有兩

種用法,用粉盒裡的專用粉撲,

輕輕壓一下氣墊粉底之後,方法

一就是輕輕的從臉部中間往外按

壓;方法二就是像一般的粉底塗

抹手法一樣,從中間往外塗抹。

2. 如果你需要足夠的遮瑕度,奇蹟

氣墊粉底的使用祕訣在於少量多

次!順著同一方向推開,可以慢

慢一層層的壓上去 , 直到呈現你

想要的妝感和遮瑕度。可別忘記

了,奇蹟氣墊粉底擁有保養精華

的護膚功效,卻有著粉底液的高

效遮瑕度。

澳洲上市 售價 $60蘭蔻Miracle Cushion奇蹟氣墊粉

底終於在6月登陸澳洲了!蘭蔻貼心

的將澳洲版本的Miracle Cushion氣墊

粉餅的防曬指數調高到SPF23。毫不

誇張的說,妝容簡直完美到飛起來!

水潤美肌帶回家

天氣逐漸變冷,在剛到來的冬

季,肌膚比夏季要幹許多,浮粉、

脫妝、和卡粉等現像明顯。Miracle

Cushion奇蹟氣墊粉底,打造光澤感

是滿滿的水感妝容,讓你膚色持久亮

白、不浮妝;膚質透亮,但卻不會油

到發亮。

文字:Tracey Peng

圖片:Lancome 提供

美編:Joanna H

LANCÔMEMIRACLECUSHION

I N D U L G E N C E

最新底妝趨勢蘭蔻奇蹟氣墊粉底

104| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 107: Indulgence magazine Issue18

巴黎歐萊雅魔力裸妝順滑粉底液

RRP$24.95

L’Oreal Paris Nude Magique eau de

Teint Foundation

B E A U T Y

WATER

LOOKBARE NEWFOUNDATIONTHE

為肌膚換輕『妝』文字/ Tracey Peng 圖片/ Shu Uemura, NARS, L’oreal Paris

CC霜的時代已過去,超水感粉底即將來

臨,誓以將“裸妝”進行到底,打造氧氣“裸肌”的風潮繼續席捲而來。全新裸妝時代,不要妝

感,就要輕薄無感又能完美修飾肌膚近乎天生

麗質,才是底妝的使命。2015全新水質感底妝

誕生,最水最透最輕薄的明亮水光肌。

植村秀無油化妝水粉底液RRP$65

Shu Uemura Skin:FIT Cosmetic Water

Foundation

NARS裸光奇肌粉底 RRP$70

NARS All Day Luminous Weightless

以傳統配方來說,追求自然且輕薄的妝感,妝

容會很難持久,而且妝容在汗水和油脂的夾攻下容易

花掉。植村秀無油系化妝水粉底獨創三效智慧空氣

粉體,它比傳統粉底的控油粉體高達10倍吸油耐汗

效果,即使面對悶熱的夏季氣候,底妝一整天完美持

久,還透氣。像化妝水的粉底液,利用薄荷與紅石榴萃

取的水分更深入肌膚,還提供清涼感。親膚的質感帶

給力求完美“裸肌”的完美零妝感。

一直很討厭‘粉底’的概念?希望它在肌膚上不著痕

跡?擔心皮膚出油脫妝?出門在外需經常補妝?專業彩

妝品牌NARS推出全新的啞光持久粉底液,妝感不僅輕

盈,持妝效果可達16小時,上妝後肌膚光澤平滑,輕盈絲

滑。NARS的裸光奇肌粉底液,每個功能都更提升了肌膚

的自然之美,打造由內而外的透亮效果。肌膚不假妝,

才能突顯最佳膚肌!宛如羽絨般的裸光奇肌輕透粉底液。

肌膚零負擔,水質感粉底水潤輕薄。親

膚的質感同樣很贊,而且價位親民,是性價

比很高的水質粉底。不會卡粉,不會浮粉,塗

上後,肌膚展現自然光澤。遮瑕效果偏於自

然,如需要額外遮瑕的地方就要使用遮瑕力

度稍強的遮瑕膏。水質粉底的靜止時,可看

見水粉分離的狀態,輕輕搖晃,融合一體。

INDULGENCE | 1052015 ISSUE 18

Page 108: Indulgence magazine Issue18

B E A U T Y

NEWS

特別報導要水光肌,就要她!

美妝情報

寒冷的氣溫會給肌膚太多的窘況,冬季最怕幹

皮、搓泥的尷尬,別做護膚保養奧特曼,緊跟護膚新

趨勢,2015年做個水光肌美人兒!扔掉襯托冬季的沉

重、濃重的妝容,新的彩妝趨勢追求簡約,不清晰的

霧面妝感推翻過往的厚妝。

雅詩蘭黛 微精華面膜 6片裝 $80ESTÉE LAUDER NEW MICRO ESSENCE INFUSION MASK

不用費神,一張雅詩蘭黛水光肌面膜15分鐘就能體驗到深切的肌膚賦活,獲得水光

剔透。2倍Bio-Ferment原生賦活精粹,層層

註導,10倍透明質酸,源源傾註,肌膚盈現

潤澤水光,充滿誘惑的水潤肌膚輕鬆Get。

上櫃時間:7月12日

萊珀妮 凍齡快速傳導液 $335/50 mlLA PRAIRIE ANTI-AGING RAPID RESPONSE BOOSTER

革命性的傳導系統針對賦活

肌膚年輕的細胞,精準且快速的

傳送抗皺成分。將抗皺的勝肽準

確的傳送至需要的地方,透過La

Prairie 最快速的抗皺產品-凍齡

快速傳導液,幫助控制肌膚的老

化過程,回復水嫩狀態,並避免

深層皺紋的生成。上櫃時間:5月23日

BEAUTY

喬治.阿瑪尼 黑曜岩美肌光萃 $243GIORGIO ARMANI CREMA NUDA SUPREME

史上第一款超越保養、超越底妝的革命性產品。晶透凝

光粉體為肌膚調光 ,結合極地復甦植物南非重生草和天然保

濕成分的白樺甘露,同時添加智慧凝光粉體與裸色絲緞科

技,完美注入阿瑪尼光影,使用後煥發亮澤光感, 打造零妝

感完美膚質的首選。上櫃時間:6月24日

文字:Tracey Peng 圖片:品牌提供 美編:Joanna H

106| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 109: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

美妝美髮MAKEUP FOCUS

法國嬌蘭幻彩流星天使腮紅$70GUERLAIN METEORITES LIGHT REVEALING PEARLS OF POWDER

外貌協會不會錯過任何一款美貌又實用的腮

紅。從外殼上的小天使到繽紛的流星小球,美到

令人挪不開眼,只需輕輕一刷,便擁有了賣萌無

罪的天使面孔。它以自然柔情與天使光暈為靈

感,將經典幻彩流星蜜粉球的細致粉末幻化為液

態的粉底液。

巴寶莉 唇彩魅力$52BURBERRY LIPS BURBERRY KISSES

Burberry Kisses系列唇彩擁有多樣色彩,從裸色到亮色多

達28種顏色,皆以成衣系列的色彩為設計靈感來源,能透過

層次堆疊的方式打造出由淺到深的唇妝,輕鬆完成從素雅光

澤到艷麗立體的各種唇型。具保濕效果和輕盈感的Burberry

Kisses唇膏,就像是嘴唇上的第二層肌膚,配方混合了多種顏

料及具光澤感的聚合物,讓嘴唇閃耀動人光澤。

雅詩蘭黛 全新純色亮彩

眼影 $45ESTÉE LAUDER NEW PURE COLOR ENVY EYE DEFINING SINGLES

擁有 23種色系,從輕

微的裸色到大膽的色調,它

是化妝師鍾愛的顏色集合。

可打造亞麻亞光感,油潤質

感,水光質感的眼部妝效果。

決定眼妝魅力的勝負關鍵並

非眼影的顏色,而是讓人捉

摸不透的質感。

INDULGENCE | 1072015 ISSUE 18

Page 110: Indulgence magazine Issue18

B E A U T Y

香氛美體FRAGRANCE FOCUS

納西索•羅德李格斯 納西索淡香水$109/50mlNARCISO RODRIGUEZ “NARCISO” NEW EAU DE TOILETTE

Narciso Rodriguez 設計香氛瓶的靈感源自中國

鼻煙壺:在精緻的小玻璃瓶內側繪上圖案,2003年

的首次推出的 , 呈現簡約感性風格,2014年推出了

新的Narciso Eau de Parfum(納西索香水 ), 而在2015年,它的更新版本,Narciso Eau de Toilette (納西索

淡香水 )以簡潔的黑色方形瓶身設計粉墨登場。它

與原版相比,不同點在於首調裏花香的強度,代替

原有的梔子花和玫瑰的,是牡丹和保加利亞玫瑰。

周仰傑 繽紛女性香水

JIMMY CHOO BLOSSOM EAU DE PARFUMJimmy Choo Blossom是一款花香果味的香水,

它的開頭帶來的是柑橘元素和以覆盆子為主的紅

漿果的芳香。溫柔、花香的中心則包括香豌豆和

玫瑰的芬芳,它是有點甜卻有點性感的果香調,

而基調的成分則是檀木和白麝香。JIMMY CHOO

BLOSSOM繽紛女性香水象徵著時而張揚時而低調的

展現各種風貌的女性,找尋著屬於自己也令人印象

深刻的味道。

萬寶龍銀河男性淡香水$88/60mlMONTBLANC EMBLEM INTENSE

Montblanc的Emblem Intense是一款芳香型香料

調的新男用香水。前調是葡萄柚,快樂鼠尾草;

中調是紫羅蘭葉,蘋果,玫瑰,肉桂;蘋果味道還

有一絲花瓣氣息撩動辛辣韻調,在感性的肌膚上跳

動。它的火辣感覺與力道令人心緒不寧,就像燃燒

中的火團。12

3 108| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 111: Indulgence magazine Issue18

T R A V E LI N D U L G E N C E

Sneakers by EMPORIO ARMANIDuffel bag by PRADABriefcase (R) by LOUIS VUITTONBriefcase (L) by RALPH LAURENJacket & shirt by GUCCIPants by GUCCI

INDULGENCE | 1092015 ISSUE 18

Page 112: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

南方有片海,海邊有間房

AN

ATEscape to Bannisters

Jervis Bay

文字/圖片 Erika Yin 美編:Joanna Hammami

挑一個晴朗的日子,逃離塵世喧囂,去遠離市中心的海邊

住那麼幾晚,大概再也愜意不過了。尤其是對於平日里

工作繁忙,過著快節奏生活的都市精英而言,尋找這樣一個世外桃

源,享受一下自然的靜謐時光,擁抱一下城市所不常見到的浩瀚星

空,絕對是一個不二的選擇。

在大部分人都選擇往北部沿海Central Coast,Port Macquarie以及Port Stephen的時候,我們偏向南行,打算去踩踩Jervis Bay (Hyams beach)最白最白的細沙。 Jervis Bay位於距離悉尼200多公

里的地方,車程約三個小時。

就算在沿途欣賞了無數美麗的景緻後,相信你也會被眼前大片

的白沙吸引。停車,從樹蔭密布的木台階向下走去,眼前豁然開

朗。情不自禁大呼一聲,怎麼那麼白!那麼美!一層碧綠,一層湖

藍,漫漶開來,與遠處的湛藍天和棉花糖般的白雲鑲接起來,柔和

的過度看的令人出神,沉醉。因為Jervis Bay是一個內彎,所以這裡

的海面特別平靜,輕柔的浪濤聲反而更能烘托出這片被無盡蒼穹包

圍的安靜空間。廣柔無垠,卻令人倍感私密。

110| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 113: Indulgence magazine Issue18

B A N N I S T E R ’ S

即便是在冬天,漫步在這樣綿軟的白沙上,感受細沙從腳趾中溢出的美妙,或是坐

躺著發一會兒呆,都能享受那種“浮生偷得半日閒”的快感。

日落時分,我們便驅車前往早早就預定好的海邊奢華住宿Bannisters, 位於離Jervis

Bay約半小時車程的Mollymook。老實說,車剛開進園區時,心裡竟然油然而生了一絲小

小的失落,因為它外部看起來那麼的樸實,低調,完全沒有想像中一點點華麗的樣子。

直到推門而入的那一刻,驚喜紛至沓來!逾百平的超大空間,華麗卻不失溫馨的內

部裝飾,碩大的開放式浴室和浴缸令人恨不得馬上跳進去泡一個舒服的熱水澡。迫不及

待的拉開落地窗,海潮的氣息撲面而來。寬闊陽台上的桌椅,燒烤爐一應俱全,腦海中

不自覺浮現出邊吃燒烤邊觀海景的幸福畫面。據了解,Bannister共有32間房,無論房型

大小基本均面朝大海,足以讓每位客人心裡都萌生一種春暖花開的幸福感。

其實Bannisters的奢華大部分還是體現在令人倍感貼心的細節上。員工熱情的笑

容,貼心周到的服務,叫人怎能不覺溫馨。尤其是在冬天,當你瞅見床邊上的電熱毯開

關,簡直就會如獲至寶般樂呵的合不攏嘴。更難能可貴的是,Bannisters家的床才是真

愛好嘛!軟軟的異常舒適,如同睡在自家的床上一樣,一覺安穩到天亮。

在所有的房型中,最值得一提的是Pinnacle Penthouse,位於樓的最頂層,內部面

積共243平方米,帶有55平方米的全海景陽台以及41平方米的屋頂花園。絕對堪稱度假

首選,讓人一見傾心,不願離開。 Pinnacle內部裝修和精心佈置的陳設大氣、現代、簡

潔,帶給人私密舒心居住環境的同時,也點亮了住客們的心情。 Penthouse內部還包括

了兒童房,媒體室,濕蒸間燈各種設施,只為了讓住客們在這兒的每一天都有至高無上

的享受,彷彿置身伊甸園般不願重回俗世。

BANNISTER’S / ACCOMMODATION

Clockwise from left: Penthouse living space; a view from the pool facing the ocean; Bannister’s welcome drinks to guests; the luxurious bedroom adjoining the bathroom

INDULGENCE | 1112015 ISSUE 18

Page 114: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

對了,千萬不要忘記去Bannisters的餐廳Rick Stein試試,不僅為住戶提供豐富的自

助早餐,還是一家獨立的餐廳,提供午餐與晚餐服務。

餐廳早晚看起來非常不同。四周的落地玻璃令餐廳在早上看起來十分明亮清新,與

遠處的海景相互輝映,晚上的點點暖黃燈光又讓餐廳搖身一變成了高端的fine dining的

絕佳場地。海鮮愛好者一定對這裡的菜單鍾愛有加,因為這裡的菜品主要以海鮮為主,

肉類非常之少。俗話說得好,靠水吃水嘛!來到了海邊度假,自然是要海鮮吃到飽的!

相較於並不貴的價格,菜量十分之走心,胃口小點的人甚至點一兩份Entree就能吃飽。

特別推薦這裡的鮮蝦,生蠔以及貝類拼盤,各個新鮮飽滿,鮮甜的回味令人直呼過癮。

餐廳可以通向室外的無邊泳池,乍看好像與外圍的大海連成了一片。享受完這種在

俯瞰著大海暢遊的快感後,不妨上木夾板躺著曬會兒太陽,或者是去周邊的SPA做個水

療,娛樂室裡打個桌球都是逍遙自在。關鍵是這裡有海景,有濤聲,有潮風,和煦的陽

光和清新的空氣,城市裡真的沒有!

ADDRESS: 191 Mitchell ParadeMollymook NSW 2539

AustraliaTELEPHONE:+61 (2) 4455 3044

BANNISTER’S / FINE DINING

Clockwise from left: Fresh seafood platter; the restaurant dining space; a sample of Bannister’s dessert menu; a platter of fresh prawns

112| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 115: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

悉尼的食客們毫無疑問是最

幸福的,這裡既有各國

地道的傳統佳餚,也有不同文化相互

交流下的創意美食;有世界級的 fine

dining高級食所,更有層出不窮的新

開餐廳。而就是在如此豐富的味蕾體

驗下,近年來倍受各界關注的私房菜

也悄無聲息地從“地下”漸漸湧現加入

戰局。

M i n u s 8 就 是 這 樣 一 家

Underground Dinner私房菜,由前米

其林大廚Anton Verplak(曾就任於

Nobu倫敦店)發起,力求用一切渠

道取得時令日本或澳洲本土食材,為

食客們呈現最地道的居酒屋izakaya飲

食文化。

“居酒屋”在日文中特指日本傳統

的小酒館,原意是“美好的地方”,它

與只提供酒類為中心點的普通酒館不

同,是提供酒類和比較有質量飯菜的

料理店,算是一種在日本普遍存在的

非正式酒吧。私房菜,顧名思義就是

主廚融合了拿手菜和個人喜好精心設

計的菜餚,再加上保密的用餐地址,

全邀請制訂位,這些關鍵字湊在一

起,足以勾起喜歡冒險的食客們的獵

奇心理。

Minus8可以說是傳統居酒屋和新

穎私房菜的完美結合,加上Anton嚴

格將每次用餐人數控制在12人以下,

皆是因為他想要最大程度上保持居酒

屋的親密熱絡的形態,和客人一起度

過一段美好的時光,是和茶道中“一

期一會”的概念有異曲同工之妙。

晚餐前一天下午才收到具體地

址,而這隱藏在不起眼居民區內的“餐廳”也不是那麼容易找到的。在幾

經周折終於來到大樓門前,按入事先

收到的密碼,找到具體樓層再坐電梯

到達半掩的門口已是大汗淋漓,懷抱

著既興奮又好奇的心推開門“穿越”到

東京某個小巷裡的居酒屋。

屋內有些昏暗局促,空間被一分

為二,一半是開放式廚房,大廚和他

的日本妻子正在張羅著等下上桌的食

材;另一半是一張僅可容納12人的長

桌,Anton見到新客人熱情地打招呼

就如久違重逢的老友一般招呼著你入

坐。雖然始終保持禮貌的微笑,但進

入廚房準備食材時的手勢卻十分凌

厲 ,可以看出他有著屬於自己的步調

和計劃,依照精準的時間去計算處理

食材以便讓每一道菜都能有最完美的

呈現。

廚 房 檯 面 上 的 大 竹 籮 中 盛 放

著新鮮的大松菇(Wild Pine Forest

Mushrooms)。 Anton告訴大家這是

澳洲本土松樹林中的野生松菇,秋天

是這種菌類成熟也最肥美的季節,他

今早驅車1個半小時從悉尼南部的林

中親自採摘得來,作為當晚食材主角

之一。

坐定後環顧四周,同桌的食客們

開始彼此介紹,可以看出大家對即將

要到來的夜晚都十分期待。打開座位

前的菜單,大廚介紹,除了剛剛我們

所看到的松菇,所有食材都是精選自

澳洲或野生或農場,更有多款是來自

日本空運而來的應季頂級珍饈。

不能說的秘密 悉尼美食新寵Minus8

ALLURE OF THE UNKNOWN

SYDNEY’S BEST KEPT

SECRETDINING

文字:Silvia Wei 圖片: Silvia Wei 美編:Joanna Hammami

INDULGENCE | 1132015 ISSUE 18

Page 116: Indulgence magazine Issue18

S Y D N E Y ’ S B E S T K E P T S E C R E T D I N I N G

raw squid ‘somen noodles’, burdock & cucumber pickle, blackbean shoyu

hidden beneath a nasturtium leaf with morning dew drops

steamed dashi custard with grilled wild pine forest mushroom, fresh sunflower seeds and

dried calendula petals from last summer

rice crisps with wasabi salt kansai style tempura of garfish with handcrafted sea salt

campfire Japanese mushrooms with hand churned butter, shoyu, sake &

shavings of dried bonito

做為開胃的小食,辛辣的芥末

米脆片讓人欲罷不能,一下子就將

味蕾激活。

第一道前菜呈現的是日本文化中特有的含蓄

謙卑的待客之道,新採摘的嫩“荷葉”被露珠點綴

著,Anton笑著說日本菜餚中的晨露通常代表歡迎

的意思,感恩客人的到來。由魷魚刺身做成的“麵

條”,配上醃製脆瓜,入口多汁清甜,充滿嚼勁卻

滑順,沒有絲毫海腥味,吃多也不會覺得膩。

剛剛看到的松菇轉眼變成了盤中餐,大廚

用蒸的方法把菇中的野味慢慢逼出,撒上葵

花子,金盞花乾和少許鹽巴,切一小片送入口

中,滿口充盈著山林松木的芬芳,彷彿聽到了

遠山的呼喚,感受到林中迷霧的潤澤。這道菜

正是現代都市人和大自然最微妙的鏈接,雖然

在口味上並非顯山露水,但在意境上絕對引人

遐想。

傳統關西手法製作的天婦羅鯪魚

撒上簡單的海鹽,延續上一道山林野

味,讓味蕾有難得返璞歸真的體驗。

各種不同的日本菌菇和細滑的手

工黃油是這道料理的主要食材。火烤

菌菇,伴著濃稠而略帶鹹味的黃油恰

到好處的突顯了各種菇類的鮮,再撒

上新鮮磨製的煙熏鰹魚魚屑,植物和

海魚的不同鮮味彼此衝擊卻又能彼此

平衡的美味真是給人前所未有的驚

喜。

114| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 117: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

Minus8是悉尼唯一一家日式的只接受邀請的秘密私房菜。感興趣的食客可登陸他們網站加入邀請名單:www.minus8.com.au

Burrawong chicken maryland grilled over kishu binchotan, fried fushimi

pepper & yuzu kosho

用日本備長炭炭烤過的雞肉口感

非常有嚼勁,每一片都要在嘴裡回味

好久;沾一點傳統燒烤必不可少的柚

子醬,酸甜爽口。

tempura rainbow trout & young watercress in a broth of lightly

smoked & dried bonito shavings

autumn takikomi gohan of burdock root, carrot, konniyaku, lotus root, fried tofu, grilled chicken breast &

wild pine mushrooms

chicken broth, umeboshi and wakame

微微炸過的虹鱒魚天婦羅表層香

脆有咬勁,內裡則肉質軟嫩,入口

即化;爽脆的水芹中和掉了些許的油

膩,最後再撒上大廚自製的煙熏鰹

魚乾做成的魚屑,讓整道菜充滿了海

味。

用牛蒡根,胡蘿蔔,蓮藕,炸

豆腐,雞胸肉和松菇拌成沙拉,爽

口滋味讓味蕾在經歷了各種鮮味後

稍作休息,細膩甜美的牛蒡根和豐

盈的松菇形成極大的反差,而其互

相融合的味道同樣讓人驚艷。

高湯,梅干和海帶,這三種食材融為

一體,既新奇又美妙。雞湯柔滑豐腴讓人

無法抗拒,雖然滋味不甚濃郁,但加上酸

甜的烏梅的奇妙口感,讓人大呼過癮,吃

完之後還能體會到淡淡的海帶清香。

最後這道樸實的甜點居然是Anton某次無心插柳的試驗的驚喜

收穫。 Nama Castella卡斯提拉是一種自16世紀開始在日本長崎發

展起來的海綿蛋糕,所以也有稱為「長崎蛋糕」,大廚某次突發

奇想將成型的卡斯提拉用西方炸甜甜圈的方式加工過之後,吃過

的人都讚不絕口。裹著糖粒和肉桂粉的酥脆表皮下是冒著熱氣香

甜軟糯的蛋糕,淋上焦糖糖漿配上栗子冰淇淋,冷熱交融的甜為

這個微涼的秋夜帶來無與倫比的滿足。

nama castella donuts coated in cinnamon & kinako sugar roasted chestnut ice cream with caramel syrup

INDULGENCE | 1152015 ISSUE 18

Page 118: Indulgence magazine Issue18

D A V S O N A R T

“Restoring The Gold”

文字:Erika Yin 圖片: Davson Art 美編:Joanna Hammami

極具價值的當代藝術先驅

雪倫 • 黛維鑫D A V S O N A R T

藝術所帶來的感染力大概不

僅僅是在家或者工作的

地方欣賞一幅畫作那麼簡單。不然怎

麼會有那麼多的人迷戀上收藏與投資

呢?藝術所展現出的結構與色彩交融

在一起,為生活,甚至是一場簡單地

晚餐對話都帶來了前所未有的幸福感

與情趣。

有沒有想過,也許你的生活中恰

好缺少了一幅出自於Davson筆下的畫

作呢?

也 許 你 根 本 不 知 道 S h a r o n

Davson是誰,但她卻是澳大利亞現居

畫家中身價最高的一位,獨一無二。

澳洲乃至世界的中國藝術收藏者和投

資家都競相收藏她的畫作。這不,近

期她才簽約要創作賣出的四副畫作,

價值超過了700萬澳幣!這對於一位

女性藝術家來說無疑是絕佳的。

一個在專門投資酒店地產的商人

為何會斥資700萬去購入這位藝術家

的畫作呢。顯然,他嗅到了價值,就

像大家一致公認的,Davson作為一

個藝術家, 態度雖謙卑有加,但是

她腦海中天馬行空的想像和清晰的視

角都使她能夠在創造大型畫作時駕輕

就熟。

那日,她的畫作又剛剛被一個來

自中國南方的客人買走,Davson開心

的心情難以言表。她說她很小的時候

就酷愛中國和其他亞洲國家的藝術,

這對她在澳洲這塊土地上的藝術創作

的樂趣和精力帶來了很多的益處。

而就在最近,又有一位來自於中

國大連的客人以150萬澳幣的價格買

下了Davson的一幅畫。大概有人又

要說150萬在藝術畫品拍賣中不是很

正常的一個價格麼?但是這幅畫可是

Davson三十年前就開畫,卻到至今還

未完成的作品,150萬,對於一幅未

完成作品來說可能是到目前為止最高

的價值了。

這樣的未完成作品共有兩幅,尺

寸均為92x122cm,都是作者在1985年

開始創作的。因為一些不可控因素,

一直被輾轉收藏於不同的地方,直到

最近才被一位收藏家重新發掘,那位

收藏家對此興奮不已。Davson表示,

116| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 119: Indulgence magazine Issue18

她會將未完成之畫進行到底。Davson所有的繪畫都作於1980年,加起來也

總共只有25件作品。他們幾乎都是以

7位甚至是8位數的價格賣出去的。而

一幅現居作家未完成的畫也賣出7位

數這件事,更是聞所未聞。

作 為 對 客 戶 的 感 恩 與 回

饋,Davson十分關注他們的需求與

愛好。每一幅畫作都會經過認證開出

文件證明。而每一位買主又都將得到

與畫作相關的單據文件。無論舊畫新

作,所有的Davson藝術作品都會出示

這樣的證明文件。所以畫作原創的真

實性毋庸置疑,尤其是在這個偽作氾

濫的當代藝術世界裡,這一點顯得尤

為重要。

“ 我 熱 愛 整 個 創 作 的 過 程 ”,Davson說:“從最初的靈感到眾人

的參與。是大家的力量讓每一步都變

成可能,所以我要對大家送上我最誠

摯的感謝。在這個過程中我們自己並

沒有得到太多實質性收穫,所以對每

一份相互傳遞的努力付出感恩是非常

重要的“。

Davson的作品不僅帶給觀者靈

感,還點亮了他們的心情,同時也暗

喻著人們該如何思考與我們生存息息

相關的環境問題。如此般創意先驅總

是能將自己的熱情與靈感創造出與眾

不同的正能量來。

這位澳大利亞藝術家的作品被許

多公眾藝術館收藏。包括日本高山

的光之紀念博物館與澳大利亞博物館

以及北領地藝術中心等多處展覽館在

內,她的作品還被其他澳大利亞國內

外超過40個的藝術中心收藏。

你可曾會想到,Davson女士共有

三幅畫被皇室收藏。其中兩幅被納入

英國皇室,還有一副則被收入馬來西

亞皇室。此外她還有許多畫被來自於

不同國家的企業投資和收藏,所以這

位畫家反而對自己的畫作擁有甚少。

事實上,近三十年來,Davson女

士的多數作品在真正面世之前就已經

被買下了,是的!你沒聽錯!預售!

如此待遇也讓Davson女士在國際市場

上有了一定的自由。之所以Davson女

士和她的高端客戶都享有非常高的個

人隱私,是因為當她的作品經歷二次

銷售的時候通常是從一個收藏家直接

轉賣給另一個,其中並不包括商業展

館和拍賣行。但是,隨著許多北京和

上海的拍賣行對Davson作品愈發濃厚

的興趣,這一現像也許會在將來有所

“ A Precious Find”

unfinished painting “Creative People” Davson working on “Life Defines Earth”

I N D U L G E N C E

INDULGENCE | 1172015 ISSUE 18

Page 120: Indulgence magazine Issue18

改變。與此同時,因為她最近簽署的

逾百萬澳元的合約,大眾對這位藝術

家的情緒也更加高漲起來。就連紐卡

斯爾的藝術賓館都將沿用她的名字!

Davson藝術旅館!

與此同時,還有另一項重要的

活動正吸引著這位藝術家的眼球。

Davson正在籌備她第四次的中國之

旅。在北京等著她的是即將和她合作

的著名北京藝術家蔡傳勝,他們將共

同開展一項繪畫工程。此外,她還被

上海大學美術學院邀請作為嘉賓講師

為學生們分享她的作品與經驗。

Davson是如此慷慨,她自願傾

注她的時間和專長,投入到她所熱愛

關注的領域,比如世界和平,尊重婦

女,環境保護以及瀕危物種等。

與 其 產 量 巨 大 的 畫 家 相

比,Davson女士注重的永遠是值得珍

藏的絕好佳作。在她三十年的專業創

作生涯中,她只創作了大約100副作

品,這對於講究品質的收藏者來說無

疑是至關重要的。最令人驚嘆的是在

鮮少以油畫出名的繪畫界, Davson女士30年來一如既往的在售出她畫

作的同時,提倡與支持慈善行動。所

以,能夠得到她的畫實屬有幸,因為

全世界只有少部分人有特權可以成為

那些畫的主人。這就意味著,Davson女士畫作的價值在三十年中成倍增

長,而那些畫作的主人更是成了最大

的受益者。

在接下來的幾年中,Davson女士

還將建造以“藝術與地球”為主題的藝

術中心。收藏過她畫作的人都將倍受

尊重,因為展品上將印上收藏者或投

資者的名字,也會永久展出收藏者以

及他們的家人和企業的信息。

如果Davson的華麗藝術並不能引

起你的興趣,她還代理目前世界上最

為罕見的 Meyerlurian福路水晶。 現

世目前只發現8枚Meyerlurian福路大

水晶。與其它水晶相比,它有著獨特

的生長結構,非常罕見,極具價值。

D A V S O N A R T

澳大利亞的寶石專家在1988年一個遙

遠的太平洋島國發現了它們,但出於

安全原因,一直沒有被廣泛宣傳。但

是你絕對想不到,這位寶石專家也是

Davson藝術的收藏家之一。直至現

在,福路水晶的存在才被公開,並得

到世界和公眾的認可。

Davson一直令人們感動著,驚喜

著。她的作品是如此的珍貴美麗,她

的作品又是如此的強大,強大到可與

靈魂對話,激起人們對當代世界問題

的種種想法。

Website: www.davsonarts.com Ph: +61 (0)416 026 426 英文

中文聯繫 +61 (0)2-9212 1188 +61 (0)433-335 588 馬克先生

(授權華人獨家代理)

Davson in her Newcastle Studio Gallery

Meyerlurian Crystal

118| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 121: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

收藏私房話 入門(四)

(續上期)(六)廣交友

文玩收藏者往往會有一個朋友圈,經常會有一

些玩家聚會品鑒自己所藏,這類聚會往往被稱為「

雅集」。

「雅集」會有不同的層次,初入門者盡量找到

與自己收藏水平相符的圈子進入,這樣彼此在交流

和溝通上比較容易,也會有成就感。如果初期就進

入比較高層次的圈子,在心理上和知識上會對今後

的發展產生較負面的影響。

可能有人會不以為然,認為只要取法乎上、眼

光高,就一定會對自己有益處,其實不然。

我曾經看到八十年代中期有一個青年詩人,也

搞收藏,當時他和我都是上海詩詞學會的會員,

經常和一批老詩人之乎者也唱和往來。通過詩詞學

會,他很是結識了一些著名的收藏家,但是因為他

和這些收藏家不熟,而且結識的途徑又是詩詞歌

賦,因此這些收藏家對他會懷有戒心。這一來是文

革後期許多人還處在膽戰心驚的地步,二來是他的

收藏水準之低無法與這些大收藏家做基本的溝通。

因此,被這些大收藏家認為他別有用心,經常飽以

白眼甚至擋駕,弄到後來即使他有一些成就了還是

無法使人改變初期對他的印象。 文玩圈中藏龍臥虎,書畫圈也不例外。許多文

玩者實際上是絕世的高人,他們只在朋友和三五知

己圈中自娛自樂,有的甚至在成名後隱退,還有的

Chinese Art Collection:

文字:沈寒冰 圖片: Luky @Lukystudio 美編:Joanna Hammami

INDULGENCE | 1192015 ISSUE 18

Page 122: Indulgence magazine Issue18

C H I N E S E A R T C O L L E C T I O N

附圖一:劉銅成先生作品「鍾馗騎驢」。

劉銅成1956年2月生於上海,職業畫家,精山水兼花卉人

物, 現為上海美協會員、上海當代畫院副院長。

是將名利看得極其淡薄,與世無爭,這類人

唯一結識他們的方法就是通過朋友圈子來認識

他們。 我若干年前通過上海畫院執行院長樂震文

教授的關係,偶爾看到劉銅成先生的作品,其

作品之奇特、意境之美,令我眼睛一亮。他的

作品實實在在地充滿了文人氣息,表現出來的

就是一種悠靜、淡泊、自娛自樂的境界。 嚴格來說,劉銅成先生並非大紅大紫之藝

術家,但是它的作品所顯現出來的功力其實並

不遜於目前一線大紅大紫的藝術家。 劉銅成的山水畫,有一股出入今古,揮灑

自如的氣息。要自成面貌,必先有所取法,

否則便如木之無本,水之無源。中國山水畫肇

始於唐,興盛於宋元,宋、元又各以丘壑、筆

墨冠於世,劉銅成所取乃是宋人丘壑,元人筆

意,可謂取法乎上。

宋人丘壑在於雄厚,千岩萬壑,水復山

重;元人筆意在於松秀,松靈秀潤,淡蕩出

塵— —以松秀之筆造雄厚之勢彷彿是相互矛

盾,格格不入,因此前人雖有「以元人筆意運

宋人丘壑」的願望,終於有所不諧,未能兩美

兼得。

劉氏山水偏能於此中闖出一條路來,關鍵

在於他抓住了「厚積而薄發」的肯綮。看他的

畫作,無論是長軸巨幅還是盈尺小幅,都以淡

墨落筆,淡勾淡染,淡皴淡擦,一過之後,再

淡勾再淡染,再淡皴再淡擦,如此層層疊加,

重重積累,絕無心浮氣躁之感,說這是「五日

一石,十日五水」,量也不為過。於是,在

這層層淡墨中,漸漸氤氳出樹、石、山、水、

煙、雲、霧、靄;深厚處積累十數層甚至數十

層,濃重到無以復加,極盡渾厚華滋之致;清

淡處略施幾筆,淡泊到若有似無,實得雲淡風

清之致;而濃淡之間又有無數厚薄、輕重、枯

濕不同的中間層次,起著起承轉合、襯托對比

的作用,拉開了色調之間的距離,豐富了畫面

的層次、內容,使之深處不覺其殭滯,淡處不

失於輕薄。用筆則清晰而不刻板,或穿插,或

平行,或交疊,來龍去脈,一目了然;墨色通

透明潤,無論薄施還是厚染,都能吃入紙張裡

去,環肥燕瘦,恰到好處;而筆與墨之間互為

120| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 123: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

樂震文,1956年生,浙江鎮海人,現任上海海事大

學徐悲鴻藝術學院院長。中國美術家協會會員,上海中

國畫院兼職畫師。上海書畫院執行院長,上海現代水墨

書畫院藝術顧問。 張弛,國畫家,華東師範大學藝術研究所碩士生導

師,上海美術家協會會員。自幼受父親知名山水畫家張

大昕庭訓,耳濡目染之下,也深深迷上了繪畫,並赴中

國美術學院進修,師承中國山水大師陸儼少先生,後

東渡日本,在多地舉辦展覽五十餘次並出版多本畫集,

廣受歡迎。2008年歸國後,作品《紅滿山》應邀參加

2008奧林匹克美術大會,並被奧林匹克藝術中心榮譽收

藏;在陳佩秋先生的指導下創作水墨長卷《海上攬勝》

獻禮2010年上海世博會。

張弛五十多年來深入研究筆墨技巧,體悟寫意詩

情,她筆下的山水遠觀見勢,近觀見質,虛實相生間更

透出”畫外有意,意外有妙“的境界。國畫大師陸儼少評

價,“黃山谷賞梅詩有’淡薄似能知我意,幽閒元不為人

芳 ’之句。論者謂得梅花之神。我觀張弛女弟之山水畫

清新嫻雅,庶幾近之……”。著名國畫家陳佩秋評價,“作品色彩墨韻清新,用筆嫻雅,大有奪得滬上山水畫冠

軍之能”。著名國畫家陳家泠評價,“張弛敢做山水大文

章,將傳統山水的皴法和著墨筆,使群山逶迤,互相映

襯,群峰在逶迤中很有升騰的感覺。”上海博物館館長陳

燮君評價, “張弛畫的水,其勢恢宏軒昂,氣吞山河;

其神清新靈動,風韻濃濃;其形虛實相兼,空靈剔透;

其情剛中入柔,情意綿綿。” 著名藝術評論家尚輝評

價, “張弛筆下的山石剛勁而內蘊深秀,北宗山水畫法

於她的筆下獲得了蒼中見潤、奇中見平的融合。

附圖二、三樂震文、張弛伉儷

青綠山水作品兩幅。

INDULGENCE | 1212015 ISSUE 18

Page 124: Indulgence magazine Issue18

C H I N E S E A R T C O L L E C T I O N

表裡,渾然天成,用筆使墨色更為紮實靈動,

精神抖擻,運墨又令筆觸愈加整體統一,厚

實有力。 (附圖一 劉銅成先生作品「鍾馗騎

驢」)

在滿足或者達到了上述的幾個要求之後,

文玩者就應該可以開始考慮購買一些收藏品

了。但在開始購買以前,有幾個世俗的觀點,

我認為其實是有失偏頗的,因此寫出來和諸位

討論。

(一) 買「死」不買「活」 在收藏界,主要是書畫界,這個觀點是非

常盛行的,它的意思就是買書畫作品,要買

作者已經死了的,不要買還活著的書畫家的

作品。 這一金科玉律並非完全沒有道理。 就拿近年來發生的一些事情作例子,比如

一位名滿天下的書畫大師,其作品動輒以幾

十萬一方尺計算,常常是送中國政治局常委的

禮品,這位大師在近年被媒體揭露他以流水線

形式作畫,而畫作中又多以自己學生代筆。所

以,一夜之間他的作品價格急劇下降,許多已

經出天價購買他作品的人等於買了一隻失敗的

股票。 今年,我在中國見到一位畫家的畫冊,被

圈內許多人質疑。該畫家是中國一名佛道研

究者的兒子,他本身也在名牌大學任教,所拜

的老師也是中國近代的書畫大師,他父親去世

後,他沿用了他父親的書齋名。但是,可惜的

是他老師、他父親名聲太大,他的作品常常被

人拿來與他老師和父親作比較,當然其結果

可想而知。他為了創新,脫離父親和老師的

窠臼,或者乾脆就是擺脫掉他父親和老師的陰

影。他的畫偏離了正統,變得有些古怪,失去

了他老師畫中的稚趣和他父親書畫中的厚重、

文人氣。這幾年的作品更是每況愈下,這類新

作品的出世反而拉低了他以前作品的價值。

所以,當一個人還沒有蓋棺定論的時候,

確實會有這樣的情景發生。

而買死去的書畫家,確實不會發生上述的

情形。 但是,買「死」沒有了上述的兩個問題以

外,還有其他問題。

首先,買家買到手的作品是「死」的,這

個「死」的概念是指作品和買家之間沒有任

何的互動,買的就是一件商品。有些書畫更是

和收藏者八竿子打不著,毫無關係,比如是某

畫家題了上款送人的作品。如果款上的人是名

家,通常被稱為「大款」(這確確實實是現代

社會「大款」的出處),「大款」的畫出售時

價格會較無款的高,一則因為是人人都知道,

二者是因為「大款」的書畫通常書畫者會比較

盡心盡力去完成,所以價格高。

但倘若是有款但沒有名氣的人的話,就被

相應稱之為「小款」,「小款」的畫要比無款

的畫價格低,通常這類畫中間應酬作品較多,

書畫的質量無法保證。

文玩的有趣之處就是收藏者和書畫作者之

間的互動,這樣的樂趣買「死」的話,就一點

也沒了。 其實,買「死」的價格其實不菲,很少能

夠收藏到比較實惠價格的作品,而且買「死」

的還有一個最大的缺點就是書畫家畫甚麼、寫

甚麼就只能夠照單全收。 我個人並不堅持買

「死」不買「活」的定律。 我曾經請樂震文先生賢伉儷為我作過兩幅

山水。樂震文先生是以山水見長,他在九十

年代時的作品的拍賣記錄已經使人大跌眼鏡。

他們夫婦東渡扶桑後,「樂氏山水」結合了日

本畫風中的烘然法,「樂氏山水 」 中雲霧的

表現又進了一大步,逐漸形成了自己獨特的

風格。 而樂震文先生的太太張馳女士的山水表現

風格和其先生雖有異曲同工之效,但又不盡相

同,在把玩品味他們夫婦同一題材的作品時,

會感受和體會到其中不同的奧妙,這其實就是

品畫的一種享受。 (附圖二、三樂震文、張

弛伉儷青綠山水作品兩幅。)

又如劉小晴先生的書法在上海隨處可見,

但均以行書居多,他真正好的是小楷,在一方

尺內書寫三百餘字,無錯無漏一氣呵成,這就

是度身定造只能買“活”而無法買“死”。 (附圖

四劉小晴先生小楷作品。)

“死”畫可能可以量身定造一幅的畫尚可,

而量身定造數十幅的畫就非買“活”不可。

我曾經請滬上幾位書畫名家按照統一尺寸

來為我作畫寫字,最後做成一個手捲,手捲

取名為“聽雪雅集”,是請海派現代書畫奠基人

陳佩秋老師題的引首。 (附圖五陳佩秋老師

書法)

平時閒來展卷品味,這其中樂趣非常人

可以體會。

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Page 125: Indulgence magazine Issue18

I N D U L G E N C E

陳佩秋1922年生,女,河南南陽人。字健碧,室名秋蘭室、高華閣、截玉軒。 國立藝術專科學

校畢業 。上海大學美術學院兼職教授。師從潘天壽,先夫謝稚柳。中國當代海派書畫奠基人。

附圖四:劉小晴先生小楷作品 

劉小晴,1942年生,號一瓢,二泉,齋名「一瓢齋」,上海崇明人。畢業於魯迅美術學院國畫系,曾擔任上海

書法家協會副主席,現為中國書法家協會學術委員會會員,上海大學文學院兼職教授,上海滬東書院院長,上海書

畫出版社《書法》雜誌副主編,上海文史館館員。師從錢瘦鐵、應野平,善工楷、行。

附圖五:陳佩秋老師題引首

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岩石區

SYDNEYTRAVEL GUIDE - INDULGENCE AUSTRALIA

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Miu Miu F9L3, Westfield SydneyMontblanc F875 Castlereagh St; 115-117 King StMondial Neuman F5QVBOmega F8MLC Centre/19-29 Martin PlPatek Philippe F8J Farren-Price, 80 Castlereagh StPiaget G8The Hour Class, 142 King StPolo Ralph Lauren F9Shop 34, Grand Walk, QVBPrada F9L3, Westfield Sydney Queen Victoria Building F9 455 George StRolex G938-46 Martin PlaceSalvatore Ferragamo F9L3, Westfield SydneyShiseido F8, F9Myer; David JonesShu Uemera F8, F9David Jones SK-II F8, F9Myer; David Jones

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岩石區

126| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 129: Indulgence magazine Issue18

MELBOURNETRAVEL GUIDE - INDULGENCE AUSTRALIA

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Lagerfeld E5294-312 Bourke St, David JonesLisa Ho D5350 Bourke StLouis Vuitton F5Ground & Lvl 1, 135-139 Collins St.Marc Jacobs E5294-312 Bourke St, David Jones Monards F5Shop 7, Collins StPaul Smith F5Ground & Lvl 1, Prof Chambers Building120 Collins StPrada G5Ground, 77 Collins StRalph Lauren E5294-312 Bourke St, David JonesScalan & Theodore E5285 Little Collins StShu Uemera E5294-312 Bourke St, David Jones Sneakerboy D5265 Little Bourke StSwarovski E5294-312 Bourke St, David Jones Ted Baker E6224 Little Collins St

Tiffany & Co E6267 Collins StVersace E5294-312 Bourke St, David JonesVictoria Beckham E5294-312 Bourke St, David JonesYves Saint Laurent E5 294-312 Bourke St, David Jones

INDULGENCE | 1272015 ISSUE 18

Page 130: Indulgence magazine Issue18

地址:Boutique 3, 409 George StreetWaterloo NSW 2017Australia

電話:(02) 9690 6553

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Hollywood Dining Table / Single Formed Metal Structure in a Chrome Finish, Glass Top & Hand Finished Curved Edging

Hollywood餐桌/獨立金屬結構,表面鍍鉻。玻璃桌面,手工彎曲的邊緣

Baroque Flowers Rug / Hand Tufted, Wool & Silk Blend巴洛克花紋手工打結地毯/羊毛真絲混合織

Vaniats Dining Chairs / Hand Carved Beachwood Timber in a Silver Leaf FinishVaniats餐椅/手工雕刻的山毛櫸木

Amazonian Chandelier / Swarovski Crystal & 24k Gold DetailAmazonian吊燈,施華洛世奇水晶和24k真金的表面細節處理

Versace Home / Barocco & Flowers Wallpaper范思哲家居/巴洛克花紋的牆紙

P A L A Z Z O C O L L E Z I O N I

INDULGE

128| INDULGENCE 2015 ISSUE 18

Page 131: Indulgence magazine Issue18

悉尼展廳 45 Chandos Street

St Leonards NSW 2065 T: (02) 9439 3825F: (02) 9439 4260

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墨爾本展廳現已開放,悉尼展廳將在7月開幕,敬請光臨!

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www.steinway.com.au

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堪培拉

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Tel: (02) 62823199Fax: (02) 62825436

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布里斯本

Ellaways Music315 Gympie Road, Kedron, Queensland 4031Tel: (07) 33598266Fax: (07) 33597474Email:[email protected]

珀斯

Sound Centre Music108B Stirling Highway, Nedlands, WA, 6009

Tel: (08) 61613522Email:[email protected]

Page 132: Indulgence magazine Issue18

OYSTER PERPETUAL LADY-DATEJUST