indicadores de sostenibilidad
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Promoción: I
Semestre: V
Sección: A
Asignatura: Administración de Unidades de Producción Campesinas
INDICADORES DE SOSTENIBILIDAD:
Gestión de unidades campesinas
NB. Luchar es necesario
Barinas, 05 de noviembre de 2009
Elaborar y mejorar metodologías que permiten medir la
sostenibilidad de un agroecosistema.
Estudiar los grados de sostenibilidad del IALA utilizando
dicha metodología.
Profundizar conceptos tales como: sostenible y sustentable
– manejo ecológico…
Realizar un ejercicio de análisis sobre las condiciones
actuales del Instituto.
Despertar y socializar preocupaciones así como posibles
soluciones a los límites identificados.
Generales
Específicos
Deterioro ambiental: pérdida de biodiversidad, erosión e
inundación, desertización, contaminación de aguas, aire,
suelos y personas, uso irracional de recursos no
renovables…;
Calentamiento global;
“Subdesarrollo” y “superdesarrollo” – (“Tercer
mundo”=materia prima; “Primer mundo”=industria);
Hambre en los trópicos (más de mil millones de personas –
FAO) y obesidad en el Norte;
“Una importante especie biológica está en
riesgo de desaparecer por la rápida y
progresiva liquidación de sus condiciones
naturales de vida: el hombre.
Mañana será demasiado tarde para hacer
lo que debimos haber hecho hace mucho
tiempo.”
Fidel Castro Ruz, Rio de Janeiro 1992
Hay un reparto de las responsabilidades y consecuencias:
“todos debemos asumir el compromiso de salvar el planeta”
No se cuestiona el modelo de producción y consumo.
A todos conviene el concepto de sostenibilidad.
algunas consideraciones…
La sostenibilidad consiste en satisfacer las necesidades de
la actual generación sin sacrificar la capacidad de futuras
generaciones de satisfacer sus propias necesidades. Informe
Brundtland, 1987.
ONU: “Ecológicamente correcto; económicamente viable y
socialmente justo”.
(…)explotación de un recurso por debajo del límite de
renovabilidad del mismo. Wikpedia
¿Cuál es nuestra definición? Sostenibilidad es un proceso – no un decreto.
Sostenibilidad es práctica - no discursiva.
Es compleja – no simplificada.
Es integral – no particular o específica.
Manejo, relaciones, vivencia.
Racional: durable en el tiempo.
Proporciona vida Sostenibilidad es un proceso que se realiza en el campo
práctico de forma compleja e integral proporcionando al
agroecosistema, a través de una vivencia y un manejo
racional, una relación duradera entre seres humanos y
seres humanos y estos con la naturaleza. Sostenibilidad se
refiere a condiciones natas a que los seres y elementos de
la naturaleza – incluyendo al ser humano – puedan
producir, reproducir y desarrollar la vida en comunidad.
Consideraciones a cerca de la
sostenibilidad
Sostenibilidad no es receta, no es moda: es
necesidad.
No es respuesta a los problemas: es resultado de
la disminución y superación paulatina de los
mismos.
No responde a todo, si así fuera, no respondería a
nada…
Sostenibilidad en el sistema del capital:
¿manutención o ruptura?
Ambigüedad: ¿Sostenibilidad para qué y para
quién?
Sustentable Sostenible
Visión más específica de cada finca Totalidad
Corporativo Político
Auto consumo Auto consumo y mercado solidario
Utilización de recursos propios para si Utilización de recursos propios y desde
afuera para si y para fuera
Guzmán, Eduardo Sevilla
Valores claros, objetivos y generales.(Sarandón)
Ofrecen información económica, social y ambiental
de una manera integrada.
La información obtenida a través del estudio de la
sostenibilidad permite la toma de decisión con
respecto al camino o adonde se quiere llegar.
Son específicos a cada realidad.
Definidos y evaluados por la comunidad en
conjunto con el investigador - apoyador.
Apreciar condiciones y tendencias;
Evaluar condiciones y tendencias en
relación a metas y objetivos;
Permitir una alerta temprana;
Anticipar condiciones y tendencias futuras.
Priorizar esfuerzos.
Sociales;
Económicos;
Ambientales;
¡¡¡?Organizativos?!!!
En interacción
permanente…
Económicos Sociales
Político -
Organizativos
Ecológico –
Productivo
Auto sustentación Cooperación Disciplina Uso de recursos renovables
Independencia externa
Aceptación a la diversidad
cultural y sus expresiones
Flujo de información “interiorización” de los
problemas ambientales
Maximización de recursos Valores humanistas:
solidaridad; indignación;
esperanza; humildad;
estudio…
Funcionamiento de las
instancia de trabajo y
decisión
Cierre del ciclo biológico
(Totalidad del
agroecosistema)
Ausencia de fugas o
pérdidas
Diálogo Crítica y auto crítica Reciclaje
Tecnología apropiada
Relación de género Participación y proposición Condiciones del Suelo:
(Físico-Químico- Biológico)
Dominio del ciclo
productivo
Convivencia comunitaria e
intercomunitaria (locales)
Democracia Producción de biomasa
Trabajo y Reparto Infraestructura y servicios Unidad (praxis) Rotación y diversidad de
cultivos
Variedad de actividades
económicas
Salud comunitaria Distribución de tareas y
poderes.
Diversidad faunística y
florística
Mercado alternativo -
solidario
Planeación, ejecución y
evaluación
Integración animal - vegetal
Reducción de costos
Vínculo con las
organizaciones sociales
Prevención de los
problemas
Dominio del territorio
per se “¿Es sustentable la producción orgánica?”
No hay puntos de comparación;
Respuesta categórica;
Definición de un valor absoluto de sostenibilidad.
Comparativa “¿Es más sustentable la siembra directa que la labranza
convencional?”
Retrospectiva: ¿Qué pasó?
Prospectiva: ¿Qué va a pasar?
Cualitativa (per se)
N Indicadores
Económicos
Puntos evaluados Consideraciones Cuantificación
(0 – 5)
1 Auto
sustentación
Alimentaria;
Energética;
Se produce poca comida y mucho consumo;
La comida que se produce requiere alto costo energético y presupuestario.
Hay dependencia total del presupuesto para la alimentación.
Hay iniciativas - tentativas de producción.
Alto consumo energético y mal utilización (aparatos prendidos sin necesidad);
No hay ninguna producción alternativa de energía. (Se sacaron las placas solares)
1
2 Independencia
externa
Alimentación
humana y animal;
Agua;
Mano de obra;
Herramientas -
tecnologías;
Vienen muchas cosas de afuera – casi todo;
Poco de lo que tenemos, construimos aquí, a partir de nuestro territorio;
Se compra prácticamente toda comida animal y humana;
Hay dependencia de tecnologías (tractor, rastra, etc.);
Se contrata mano de obra hasta para sacar nuestra propia basura.
1
3 Maximización
de recursos
Económicos;
Herramientas;
Infraestructura;
Tierra;
Agua;
Trabajo.
Hay un descuido total de las herramientas;
No hay preocupación colectiva por el patrimonio;
Casi no se usa la biblioteca;
No se aplican los recursos económicos disponibles de manera eficiente.
Los recursos económicos están encerrados dentro de los requisitos
administrativos – burocráticos.
Hay mucha tierra sin trabajar;
Casi no se aprovecha el agua del canal;
El trabajo mal planeado y con tecnología inapropiada minimiza su valor.
1
4 Ausencia de
fugas o pérdidas
Plata;
Comida;
Agua;
Tiempo;
Trabajo;
Energía.
Hay desperdicio de energía – eléctrica, combustibles, etc.
Se bota +- un tobo de comida diario;
Hay un uso razonable del agua –ha mejorado por el uso de los baños secos. Se
usa agua buena para lavar.
Consumo de artificialidades y drogas, así también como refrescos, etc.
Compra de productos cuando hay en el IALA.
Mucho tiempo desperdiciado;
2
5 Tecnología
apropiada
Costo energético;
costo de la mano de
obra;
vida útil;
productividad.
El costo energético para la producción es alto;
Por no haber tecnologías apropiadas (tractor por ejemplo) se requiere
más mano de obra;
La vida útil de las herramientas es corta (ej. Las guarañas);
La tecnología afecta en la productividad: baja.
Hasta hoy no se logró adiestrar una yunta de bueyes.
1
6 Dominio del
ciclo productivo
Control de las semillas y
la reproductividad
animal;
Control sobre los
factores de producción
(tierra, maquinarias,
mano de obra, etc.);
Beneficiamiento;
Venta al consumidor.
La venta de los cochinos no se convierte en inversión para los mismos;
Hay dependencia de algunos factores de producción (maquinarias);
Decidimos no beneficiar nuestra producción;
Hay un poco de venta de los resultados del trabajo.
2
7 Trabajo y
Reparto
Participación y
compromiso
proporcional.
Casi nunca los frentes de trabajo están completos;
Hay más prioridad al tiempo académico;
Casi no hay frutos por repartir.
1
8 Variedad de
actividades
económicas
Vegetal;
Animal;
Artesanía.
Hay buena variedad de cultivos animales y vegetales.
No se ha trabajado la artesanía de modo colectivo.
4
9 Mercado
alternativo -
solidario
Intercambio;
Trueques – ferias;
Relación solidaria con
otras cooperativas
Participación en ferias;
Trueques de semillas y animales;
Asociación con AFINCO.
3
10 Reducción de
costos
Productivo;
Consumo interno
(didácticos; agua, luz,
comida, gas,
combustibles, mano de
obra, etc.);
La producción de abonos orgánicos, de semillas, etc. es positivo…
Es elevado el consumo interno: se buscan pocas alternativas para bajar
los costos o reducir el consumo.
Por tener abundancia de recursos no nos preocupamos en ahorrarlos
1
Niveles de sostenibilidad económica
¿El IALA puede ser autosustentable
económicamente?
Es decir: ¿puede desvincularse
economicamente del Estado?
N Indicadores
Sociales
Puntos evaluados Consideraciones Cuantificación
(0 – 5)
1 Cooperación Interpersonal y NB
Entre los frentes;
Con otras
cooperativas,
instituciones y
comunidades.
La cooperación se basa en el interés y afinidad que tengan las personas;
Hay poca cooperación entre los frentes – casi no se comunican;
Hay una “demarcación territorial de los frentes”.
El IALA se relaciona con otras cooperativas (ej. AFINCO; Los Barrancones);
Los TCs son forma de cooperación.
Con otras instituciones el IALA se relaciona según las necesidades que se
presentan.
1
2 Diversidad cultural La diversidad en si;
Aceptación a la
diversidad y sus
expresiones
El IALA es muy diverso culturalmente;
Hay rechazos a algunas expresiones culturales – bailes, músicas, vestimentas,
etc.;
El idioma: unifica y a veces aísla los grupos que hablan el mismo – groserías que
se enseñan;
Hay des valoración cultural; supervaloración, …
Hay prácticas desvinculadas al discurso cultural = negación a la cultura –
identidad.
2
3 Valores
humanistas
Solidaridad;
indignación;
esperanza; humildad;
estudio; trabajo;
respeto al ser
humano…
Escases de valores de una nueva sociedad
Vemos el otro, no nos vemos…
Hay poca preocupación por el otro: no hay espacio para el aporte colectivo ala
construcción individual;
Hay rebeldías sin causa.
Mucho chisme y competencia que se traduce en envidia e intrigas.
Lo nuevo es negado;
Dicotomía: discurso y acción;
Críticas fundadas en controversias, no en el aporte al otro.
Presencia de racismo y machismo.
1
4 Diálogo Saber escuchar;
Comprensibilidad;
Aceptación del otro;
Acción y reflexión
colectiva;
La comunicación no se da de manera directa, hacia la persona, hablamos a otras
y no a la realmente involucrada…
No logramos transmitir el mensaje a un compañero(a) por no encontrar la mejor
manera o por miedo al rechazo que pueda haber.
Nuestra acción es desligada de la reflexión;
Por divergencia interpersonal rechazamos ideas o propuestas;
Por el hecho de una persona no expresarse bien la ignoramos;
Las bromas son maliciosas;
Escuchamos más a nosotros mismos – menos al otro;
La aceptación hacia el otro es baja.
1
5 Relación de género Complementariedad
en las tareas;
Participación
equitativa en los
debates; trabajo;
Números de hombre
y mujeres que hacen
parte de nuestra
comunidad.
No hay separación de tareas productivas y política entre hombre y mujeres;
Hay una separación espacial (cuartos, baño…)
La participación de las mujeres es baja en relación a la participación masculina.
Hay casos de sobre carga: asume muchas veces una tarea (ej. La coordinación) y
casos de abstinencia a las tareas;
Las bromas y actitudes expresan mucho machismo;
En los espacios colectivos las mujeres se desafían menos a participar como
voceras;
Hay negación del machismo – ocultamos, no tratamos el tema con seriedad;
Hay un discurso anti-machista y una práctica contraria;
Hay 30% de mujeres en el IALA y 70% hombres;
Muchas mujeres se desafían.
1
6 Convivencia
comunitaria e
intercomunitaria
(locales)
Promoción de
eventos;
Convivencia con el
pueblo;
Intercambio
comunitario
El tiempo comunidad es un momento muy positivo de inserción a las
comunidades y relación con el pueblo;
El deporte proporciona un vínculo directo con la comunidad cercana;
Promoción de encuentros de estudio y debate: Seminario Paulo Freire;
Formadores en Agroecología; Seminario de Género; Taller de Permacultura);
En las actividades promovidas internamente hay poca participación, lo mismo
pasa con las que somos invitados.
No hay una buena valoración de lo que producimos internamente para la
presentación afuera.
3
7 Infraestructura y
servicios
Agua; Luz;
Saneamiento;
transporte; vivienda;
comida; informática
y telefonía.
Compramos toda el agua potable; el agua del pozo no es potable y los
recursos para extraerla son débiles (bomba);
La energía eléctrica se cae frecuentemente;
Los cuartos se están arreglando; las duchas se están construyendo; hay
planes de construcción para nuevos baños secos, etc…
Se está tratando de sanear las aguas grises de manera ecológica (piscina de
algas);
Tenemos salón de informática pero no Internet;
Falta telefonía fija en el IALA – una cabina de llamada internacional;
Somos privilegiados…
3
8 Salud comunitaria Prevención;
Huerto medicinal;
Operativos de salud;
Debates sobre salud
comunitaria;
Frecuentamos bastante al CDI;
Hay dependencia de medicina química; es poca la utilización de medicina
alternativa;
No tenemos un huerto medicinal cuidado;
La prevención no es una práctica – no cuidamos mucho nuestra alimentación
(gastritis, …);
Los recursos económicos que tienen los estudiantes no alcanza para cuidar
de su salud de manera convencional;
No se está haciendo un control de la salud de cada estudiante.
1
Niveles de sostenibilidad social
N Indicadores
Político organizativos
Puntos evaluados Consideraciones Cuantificación
(0 – 5)
1 Disciplina Aseo;
Cumplimiento de
horarios;
Lenguaje utilizado;
No cumplimos con las actividades de aseo;
Ofensas en el lenguaje – muchas groserías;
El patrimonio es despreciado: muchos vasos botados, cubiertos, etc.
Ofensas interpersonales que involucra el colectivo;
Somos muy impuntuales;
Pereza y falta de voluntad;
1
2 Flujo de
información
Interpersonal;
Entre instancias
Muchas informaciones se dan en el pasillo de forma destorcida;
No se da atención a las informaciones;
Mal interpretación;
Chisme;
Cuando las instancias no funcionan el vacío de información se llena en los
pasillos;
Se dan informaciones a criterios personales – se inventan cosas;
No se usan los debidos espacios para transmitir y recibir información;
Se habla mucho y el lo concreto poco existe o se hace.
1
3 Funcionamiento
de las instancia de
trabajo y decisión
Comunicación;
Toma de decisión;
Distribución de
tareas;
Forma de
encaminamiento;
No se valoran las instancias – algunas decisiones son impuestas;
La relación Movimiento Social y Institucionalidad en cuanto a organicidad está
en construcción - ¿qué es lo que toca a los NBs, a la CPP, a la comisión de
administración, etc.?
Algunas decisiones se toman a nivel administrativo, otras no: ¿Cuáles?
Los NBs no logran desarrollar su función política en su totalidad;
Hay una demanda falsa en el colectivo de que todo debe ser discutido por
todos;
Se realizan muchas discusiones vacías, mucho debate sin concretización, así
no se utiliza la mejor forma la instancia.
1
4 Crítica y auto
crítica
Colectiva e individual;
Como hacemos la
crítica y como la
recibimos.
Hay mucha resistencia – falta de voluntad a cambiar – negamos la existencia
de los problemas;
Ocultamos nuestros problemas justificando que los demás también lo
tienen;
Hay una confusión: crítica – ataque personal (humillar, prepotencia);
Al no criticar – intentar cambiar las situaciones – somos cómplices de los
problemas;
“No tiramos piedra en el techo del vecino porque el nuestro es de vidrio”
1
5 Participación y
proposición
Participación activa;
Aporte a la
construcción
colectiva;
Teoría y práctica.
Muchos hablamos mucho y hacemos poco en la participación práctica;
Hay aporte y participación, pero todavía falta avanzar;
Hay propuestas que se dan y se concretizan, pero el proceso es muy lenta;
Algunas persona no se sienten cómoda a participar de algunas actividades o
de aportar – falta de interés;
Hay discriminación de ciertas propuesta porque derivan de determinadas
propuestas;
Los que contribuyes son las mismas personas de siempre.
3
6 Democracia Participación colectiva
en la toma de
decisión;
Uso de las instancias –
centralismo
democrático;
Protagonismo.
“Nos apoyamos en la mayoría”;
Es muy difícil llegar a un consenso;
“No voy a hablar o a hacer porque otros dicen y lo hacen”.
Los NBs no logran ser espacio de discusión y toma de decisión justamente
por la falta de participación y protagonismo;
Faltan los informes al colectivo des de las situaciones que pasan afuera del
IALA;
Hay espacios donde se puede ejercer la democracia, pero son poco usados.
3
7 Unidad (praxis) Unidad en los
principios;
Unidad de acción;
Toma de decisión
asumida
colectivamente.
Simbología –
identidad.
Hay competencia interpersonal, entre países, etc.
Hay divisiones internas; regionalismo, “afinidad” – egoísmo;
Los principios no están muy bien definidos y tampoco se asumen de manera
colectiva;
En algunas actividades nos unimos, en otras no;
Defendemos el proyecto – (símbolo IALA);
Cuando hay un objetivo común se trabaja para alcanzarlo;
La toma de decisión en las instancias no es asumida colectivamente;
La indisciplina perjudica a la unidad.
2
8 Distribución de
tareas y poderes.
Distribución de
tareas;
Distribución de
poderes.
Como se delegan.
La propuesta organizativa posibilita la distribución de poderes y tareas;
Hay centralismo de tareas y poderes;
Hay “dedocracia” – no se rotan las tareas;
Hay mal gusto en asumir tareas;
La centralidad de información representa la indisposición de repartir el poder;
Al asumir el poder algunas personas cambian su comportamiento.
2
9 Planeación,
ejecución y
evaluación
- Se planea mucho, se ejecuta poco, y casi no se evalúa….
1
10 Vínculo con las
organizaciones
sociales
Pertenencia;
Comunicación con
las organizaciones;
Relación IALA y
organizaciones.
La comunicación con algunas organizaciones es difícil, con otras no, por esta
razón algunas personas niegan – ofenden a las mismas;
Hay un fuerte sentimiento de pertenencia hacia nuestras organizaciones y La
Vía Campesina;
El IALA ha intentado construir una relación con las organizaciones y
comunidades venezolanas y La Vía.
3
11 Dominio del
territorio
Ocupación
territorial -
distribución;
Seguridad.
Estamos poco distribuido en el territorio y hay mucho espacio desocupado;
Hay poca preocupación sobre la seguridad;
Estamos empezando a debatir sobre los elementos fundamentales de
seguridad;
La indisciplina pone en riesgo la seguridad colectiva.
2
Niveles de sostenibilidad político organizativo
N Indicadores
Ecológico productivo
Puntos evaluados Consideraciones Cuantificación
(0 – 5)
1 Uso de recursos
renovables
2 “interiorización” de
los problemas
ambientales
3 Cierre del ciclo
biológico
(Totalidad del
agroecosistema)
4 Reciclaje
5 Condiciones del
Suelo:
(Físico-Químico-
Biológico)
6 Producción de
biomasa
7 Rotación y diversidad
de cultivos
8 Diversidad faunística
y florística
9 Integración animal -
vegetal
10 Prevención de los
problemas
Cuantitativa (Comparativa)
N Indicadores
Económicos
Puntos
evaluados
Consideraciones
%
Cuantificación
(0 – 5)
1 Auto sustentación Alimentaria;
Servicios;
Compra toda comida y contrata todos servicios (0)
Compra prácticamente toda la comida y servicios (20)
Compra la mayor parte de la comida y contrata la mayor parte de los servicios (40)
Compra parte de la comida y contrata algunos servicios (60)
Compra poca comida y contrata poco (80)
No compra comida y tampoco contrata servicios (100)
1
2 Independencia
externa
3 Maximización de
recursos
4 Ausencia de fugas
o pérdidas
5 Tecnología
apropiada
6 Dominio del ciclo
productivo
7 Trabajo y Reparto
8 Variedad de
actividades
económicas
9 Mercado
alternativo -
solidario
10 Reducción de
costos
¿Qué es un Agroecosistema? Sistema: Conjunto de elementos interrelacionados, entre los
que existe una cierta cohesión y unidad de propósito.
Ecosistema: conjunto de factores bióticos y abióticos en
relación y equilibrio.
Agro: relativo al campo;
Interferencia humana al ambiente;
Interrelaciones;
Dinámica: cambio permanente – inestable;
Un agroecosistema es espacio físico que presenta factores
bióticos y abióticos en interacción y equilibrio, en una
dinámica de cambios permanentes, donde el ser humano
interviene en el desarrollo de la agropecuaria.
Vegetales
Consum. 1
Animales
Humanos
Consum. 2
Humanos
Sol Lluvia;
Irrigac.
Gases
Produc.
consumo;
Basura
Gases;
Calor;
Agua;
Nutrientes
Composteras;
Dispensa;
Suelo.
Descomp.
$
Flujo de Energía
Nutrientes
En el agroecosistema fluye energía,
nutrientes e información.
Muchas Gracias