importancia del fotoperiodo, tlaxcala

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Proyecto Estratégico para la Seguridad Alimentaria Unidad Técnica Nacional Tlaxcala, Tlaxcala 28 de noviembre de 2013 CURSO-TALLER: Principios básicos del Manejo Integrado de plagas y enfermedades en huertos de traspatio, con recursos locales y registros de información

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fotoperiodo

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Presentacin de PowerPoint

Proyecto Estratgico para la Seguridad AlimentariaUnidad Tcnica Nacional

Tlaxcala, Tlaxcala28 de noviembre de 2013 CURSO-TALLER: Principios bsicos del Manejo Integrado de plagas y enfermedades en huertos de traspatio, con recursos locales y registros de informacin

PROYECTO ESTRATGICO PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

Proyectos PESA

PROYECTO ESTRATGICO PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

Proyectos PESA

PROYECTO ESTRATGICO PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

Propuestas de ajuste del Mtodo PESA 2013Se mantendrn los elementos de xito de PESA:Transformacin del sujeto pasivo-asistencial a proactivo-productivo, mediante el Desarrollo de sus Capacidades para la apropiacin de su problemtica y soluciones.Participacin comunitaria y gradualidad.Aseguramiento del abasto de agua para la produccin.Asistencia tcnica y seguimiento multianual (continuidad ADR).

Para obtener resultados en corto plazo, se incluir: Focalizacin de proyectos de acuerdo a capacidades, vocacin y medios de produccin (tierra, agua, mano de obra, etc.) disponibles de las familias participantes.Integracin de la Educacin nutricional para motivar la produccin de autoconsumo y Educacin financiera para el fortalecimiento de los mercados locales y la inclusin de familias sin condiciones para la produccin.Modificacin del perfil de Agencias de Desarrollo Rural para alcanzar objetivos 2013.

8GeneralIncrementar el nivel de produccin y productividad de las actividades agropecuarias y pesqueras de las unidades de produccin familiar de localidades rurales de alta y muy alta marginacin a fin de contribuir al logro de su seguridad alimentaria.

EspecficosAumentar la produccin de alimentos de la canasta bsica rural.Incrementar la productividad de las Unidades de Produccin Familiar para mejorar sus ingresos. Promover el fortalecimiento de los mercados locales.Promover el uso adecuado de los alimentos para mejorar los hbitos alimentarios.

Objetivos PESA 2013

Ajustes metodolgicos 2013Eliminacin de etapas de la metodologa: permanecen reas de intervencin, con fuerte impulso a produccin de alimentos y generacin de ingresos.Rediseo de la fase de planeacin: modificacin de visin comunitaria - incorporacin de focalizacin de grupos de inters (traspatio, granos-milpa-SPP)Abordaje de la estrategia de intervencin: bases, produccin-mercado y sostenibilidad por cada rea (TAP-Milpa-SPP-ML). La promocin, sensibilizacin y asistencia tcnica contina siendo diferenciada para cada rea de intervencin.Incorporacin del proceso de promocin humana y social, va las estrategias de nutricin, ahorro, promotores y desarrollo organizacional.Agregacin de la evaluacin comunitaria participativa al final de los servicios. Se agrega la ficha de resultados de proyectos.

PROYECTO ESTRATGICO PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

PROYECTO ESTRATGICO PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

PROYECTO ESTRATGICO PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

Principios Bsicos Produccin de Plntula-SemillaConcepto de plntula

Ventajas del almacigo

Caractersticas de una plntula

Factores en la produccin de plntula

SUSTRATO

CONTENEDORCONDICION ES AMBIENTALES (LUZ, HUMEDAD, TEMPERATURA, CLIMA)NUTRICIN , SOL NUTRIRIVA Y AGUAManejo

Concepto de plntula

FOTOSNTESIS

Consiste bsicamente en la fabricacin de alimentos utilizando la energa solar, a partir del agua, las sales minerales y el bixido de carbono, desprendiendo oxgeno.

FOTOSNTESIS

Bixido de carbono + Agua + energa de la luz =

Carbohidratos + Oxgeno + Agua

RESPIRACIN

Carbohidratos + Oxgeno + Agua =

Bixido de Carbono + Agua + energa

Fotoperiodo

Este fotoperiodo natural es determinante en la funcin fotosinttica de las plantas. El fotoperiodo es la exposicin luminosa que recibe un espacio fsico medido en tiempo y cantidad.

Es el nmero de horas de luz en un ciclo de 24 horas.

Es diferente a la luz suplementaria utilizada como luz de asimilacin fotosinttica.

Hay cultivos en que ambos tipos de iluminacion pueden ser usadas durante la produccin.

Pequeos cambios en la longitud del da o de la noche afectan la respuesta fisiologica de numerosas especies.

Fotoperiodo

FotoperiodoPLANTAS DE DA LARGO (LUZ CRECIENTE)PLANTAS NEUTRAS(INDIFERENTE)PLANTAS DE DA CORTO(LUZ DECRECIENTE)AchicoriaBetarragaColirrbanoEndibiaEspinacaLechugaRbanoRadicchioRepollo chinoPapaAjApioArvejaCebollaChocloHabaLechugaMelnPapaPepinoPimientoPoroto verdeSandaTomateZanahoriaZapalloAj rocotoCamoteSoyaTopinamburZapallito italiano

Das requeridos para la germinacinTemperatura Suelo (C)Das requeridos para la germinacin HortalizasMnimaOptimaMxima202530Apio521307NGNGBerenjena16303513815Betabel53035655Calabacita163538643Calabaza163338643Cebolla 12435544Chile1630351388Col 53038654Coliflor52738655Ejote52430866Esparrago 102435151012Espinaca12130656Frijol162735866Lechuga12430323Pepino163540643Perejil52433141312Rbano53035443Tomate103035866Zanahoria52735766

Importancia de pH

Importancia de la produccin de plntula

Unidad Tcnica NacionalOrganizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la AgriculturaProyecto Estratgico para la Seguridad Alimentaria.Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacinwww.pesamexico.org @pesamexico

SANTA FLORES [email protected]: 2221862573 2481291995Casa: 2761027218