importancia biológica del agua

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Page 1: Importancia biológica del agua
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Nombres; Jhonier Fernando Narváez Víctor miguel micolta

Grado:10/2 materia : biología

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LA IMPORTANCIA BIOLÓGICA Y LA RESPIRACIÓN

agua

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EL AGUA EN SUS FORMAS:

• El agua es una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. El término agua generalmente se refiere a la sustancia en su estado líquido, aunque la misma puede hallarse en su forma sólida llamada hielo, y en su forma gaseosa denominada vapor. El agua cubre el 71 % de la superficie de la corteza terrestre.2 Se localiza principalmente en los océanos, donde se concentra el 96,5 % del agua total,

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EL AGUA• Desde el punto de vista de la física, el agua circula

constantemente en un ciclo de evaporación o transpiración (evapotranspiración), precipitación y desplazamiento hacia el mar. Los vientos transportan tanto vapor de agua como el que se vierte en los mares mediante su curso sobre la tierra, en una cantidad aproximada de 45 000 km³ al año. En tierra firme, la evaporación y transpiración contribuyen con 74 000 km³ anuales a causar precipitaciones de 119 000 km³ cada año.

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• ¿Cuál es la importancia ua para la salud?•  • Incorporar al organismo los nutrientes orgánicos necesarios, es

tan importante como consumir los componentes inorgánicos de la vida: agua y sales minerales en cantidades suficientes, de acuerdo a las necesidades del organismo, lo que está relacionado con la edad, el sexo y las actividades que realizamos.

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•  inherentes a su estructura, el agua realiza funciones para el mantenimiento de la vida.

•  • • Es el disolvente de numerosas sustancias.• • Es el medio donde se realizan las reacciones metabólicas.• • Posee una función activa en la estructura celular.• • Tiene función mecánica amortiguadora en el interior del organismo.• • Participa como “vehículo” en el transporte de sustancias en el interior

del organismo y en         su intercambio con el medio ambiente.• • Contribuye a la regulación de la temperatura corporal.• • Es el hábitat de muchas especies.

2FUNCIONES BIOLÓGICAS DEL AGUAComo consecuencia de las propiedades

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AGUA LA IMPORTANCIA BIOLOGÍA RESPIRACIÓN

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CONCEPTOS DEL AGUA• El agua es el principal e imprescindible componente del cuerpo

humano. El ser humano no puede estar sin beberla más de cinco o seis días sin poner en peligro su vida. El cuerpo humano tiene un 75 % de agua al nacer y cerca del 60 % en la edad adulta. Aproximadamente el 60 % de este agua se encuentra en el interior de las células (agua intracelular). El resto (agua extracelular) es la que circula en la sangre y baña los tejidos

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• ¿En qué consisten cada una de estas funciones del agua?

•  • Principal disolvente biológico: El agua, además de disociar compuestos

iónicos, puede tablecimiento de enlaces de hidrógeno con otras moléculas

que contienen grupos funcionales polares, como alcoholes, aldehídos o

cetonas, provocando su dispersión o disolución.

•  • Función metabólica: El agua constituye el medio en el que se realizan la

mayoría de las reacciones bioquímicas del metabolismo; en ocasiones, además,

interviene de forma activa en la reacción, como en el caso de la hidrólisis.

• e manifestar también su acción como disolvente mediante

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• Función estructural: La elevada cohesión de las moléculas

 permite al agua dar volumen a las células, turgencia a

las plantas e incluso actuar como esqueleto hidrostático

en algunos animales invertebrados. También explica las

deformaciones que experimentan algunas estructuras

celulares como el citoplasma.

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EL AGUA ES UNA SUSTANCIA DE CAPITAL IMPORTANCIA PARA LA VIDA CON EXCEPCIONALES PROPIEDADES CONSECUENCIA DE SU COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA. ES UNA MOLÉCULA SENCILLA FORMADA POR TRES PEQUEÑOS ÁTOMOS, UNO DE OXÍGENO Y DOS DE HIDRÓGENO, CON ENLACES POLARES QUE PERMITEN ESTABLECER PUENTES DE HIDRÓGENO ENTRE MOLÉCULAS ADYACENTES. ESTE ENLACE TIENE UNA GRAN IMPORTANCIA PORQUE CONFIERE AL AGUA PROPIEDADES QUE SE CORRESPONDEN CON MAYOR MASA MOLECULAR. DE AHÍ SUS ELEVADOS PUNTOS DE FUSIÓN Y EBULLICIÓN

Agua biológica

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• El agua es en el hombre, el líquido en el que se produce el proceso de la vida y, de hecho, la supervivencia de las célu- 64 las depende de su capacidad para mantener el volumen celular y la homeostasia. Es fundamental para prácticamente todas las funciones del organismo y es también su componente más abundante (1). Sin embargo, aunque dependemos de ella, nuestro organismo no es capaz de sintetizarla en cantidades suficientes ni de almacenarla, por lo que debe ingerirse regularmente. Por ello

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• número de propiedades físicas y químicas «anómalas» entre las sustancias comunes, y esta «personalidad» es la responsable de su esencialidad en la homeostasis, estructura y función de las células y tejidos del organismo. Cuando se compara con moléculas de similar peso molecular y composición, el agua tiene propiedades físicas únicas, consecuencia de su naturaleza polar y de su capacidad para formar enlaces por puente de hidrógeno con otras moléculas

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• La reacción química global de la respiración es la siguiente:

• C6 H12 O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + energía (ATP

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SOLUBILIZACION

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IMPORTANCIA BIOLÓGICA DEL AGUA

• El agua, una molécula de estructura simple pero de comportamiento extraño, puede ser considerada como el líquido de la vida: los organismos vivos dependen absolutamente de ella para su existencia. No sólo es la molécula más abundante en la biosfera, donde se la encuentra en sus tres estados, sino que además es el componente mayoritario de los seres vivos, en los cuales constituye entre el 65 y el 95% de la masa de las células y de los tejidos. El agua es, entonces, el componente esencial de la estructura y de la función de los tejidos de los seres vivos. 

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IMPORTANCIA DEL AGUA

• El agua es también considerada el soporte de donde surgió la vida. Sus propiedades físicas y químicas la hacen diferente a la mayoría de los líquidos y son las que le confieren su importancia biológica. Durante la evolución de la vida, los organismos se han adaptado al ambiente acuoso y han desarrollado sistemas que les permiten aprovechar las inusitadas propiedades del agua. A veces cabe preguntarse si existe algo aparentemente más simple que el agua pero, pese a su engañosa simplicidad, este líquido, compañero inseparable del hombre, es más bien complejo y todavía no se le comprende a plenitud. 

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•  PURIFICACION BIOLÓGICA DEL AGUA• La purificación de biológica del agua se realiza para bajar la

carga orgánica de compuestos orgánicos disueltos. Los microorganismos, principalmente bacterias, hacen la descomposición de estos compuestos. Hay dos categorías principales de tratamiento biológico: tratamiento aerobio y tratamiento anaerobio.

•  La demanda biológica de oxígeno (DBO) define la carga orgánica. En sistemas aerobios el agua se airea con aire comprimido (con oxígeno en algunos casos simplemente), mientras que los sistemas anaerobios funcionan bajo condiciones libres de oxígeno

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