implantaÇÃo e conduÇÃo de lavoura cafeeira em minas gerais

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IMPLANTAÇÃO E CONDUÇÃO DA LAVOURA CAFEEIRA NA REGIÃO DE MONTANHA 1. Marcação (Locação) do Cafezal em topografia ondulada 1º - Definir os limites e medir a área de plantio; 2º - Fazer a amostragem do solo 0-20/20-40/40-60 cm; 3º - Verificar pontos mais favoráveis para acesso e traçar estradas; 4º - Definir práticas conservacionistas; 5º - Marcar as niveladas básicas a cada 20-30 m (10 a 15 m, se montanhoso), numerando-as de cima para baixo. As niveladas de número ímpar serão usadas para definição das linhas de plantio e as de número par serão os carreadores em nível (ver esquema); 6º - Marcar os carreadores pendentes; 7º - Definir e locar quebra-ventos (se for o caso); 8º - Marcar as linhas de plantio, em nível (amenizar curvas). Linhas de plantio sempre morrem em carreadores; 9º - Sulcar ou marcar as covas (depende da topografia e do espaçamento entre plantas); Covas (40X40X40 cm)

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Page 1: IMPLANTAÇÃO E CONDUÇÃO DE LAVOURA CAFEEIRA EM MINAS GERAIS

IMPLANTAÇÃO E CONDUÇÃO DA LAVOURA CAFEEIRANA REGIÃO DE MONTANHA

1. Marcação (Locação) do Cafezal em topografia ondulada

1º - Definir os limites e medir a área de plantio;

2º - Fazer a amostragem do solo 0-20/20-40/40-60 cm;

3º - Verificar pontos mais favoráveis para acesso e traçar estradas;

4º - Definir práticas conservacionistas;

5º - Marcar as niveladas básicas a cada 20-30 m (10 a 15 m, se montanhoso),

numerando-as de cima para baixo. As niveladas de número ímpar serão usadas para

definição das linhas de plantio e as de número par serão os carreadores em nível (ver

esquema);

6º - Marcar os carreadores pendentes;

7º - Definir e locar quebra-ventos (se for o caso);

8º - Marcar as linhas de plantio, em nível (amenizar curvas). Linhas de

plantio sempre morrem em carreadores;

9º - Sulcar ou marcar as covas (depende da topografia e do espaçamento

entre plantas);

Covas (40X40X40 cm)

Valetas?

2. Correção do Solo e Adubação de Plantio

Não sendo possível a correção em área total, fazer correção e adubação da

cova, conforme análise de solo ou, pelo menos:

Cova: 200g calcário, 200g superfosfato simpels e 5 a 10 l de esterco (ou 2 a

3 l cama de galinha) em plantios de espaçamento maiores (p. ex. 3,0 X 1,0) e metade da

dose em adensamento (p. ex. 2,0 X 0,7)

Page 2: IMPLANTAÇÃO E CONDUÇÃO DE LAVOURA CAFEEIRA EM MINAS GERAIS

Microelementos

Boro e zinco – podem ser usados na cova (10 a 15 g de sulfato de zinco e 2 a 3 g de

bórax)

Cobre – apenas em aplicação foliar

Misturar bem todos os adubos, calcário e esterco em todo o volume de terra executando

o enchimento da cova pelo menos 45 dias antes do plantio

Caso das áreas com declividade maior – usar terra gorda (lado acima da cova)

Porque encher com antecedência:

abaular para depois abater e nivelar

união bloco com terra da cova

reação calcário

3. Plantio

3.1 Mudas para o plantio:

3 a 7 pares folhas (podem ser mudas podadas)

Aclimatadas

Livres de doenças como cercóspora, rhizoctônia e nematóide

Origem conhecida e legalizada – cuidado e “pião” torto

Transporte com cuidado

Local não sombreado

Acomodada sempre na vertical

Prever mais ou menos 10% de mudas para o replantio

3.2 - Plantio Propriamente Dito

Ideal = início novembro

Cortar o fundo da sacola e eliminar restante do plástico

Page 3: IMPLANTAÇÃO E CONDUÇÃO DE LAVOURA CAFEEIRA EM MINAS GERAIS

Evitar destorroar o bloco

Coveta – cavadeira ou enxadão estreito

Pressionar levemente e apenas lateralmente o bloco

Não deixar ficar “afogada” nem com o bloco exposto

Plantio na vertical

Observar alinhamento

Pegamento com mais ou menos 30-40 dias após o plantio

Molhar, se necessário

recolher sacolas e pedaços de plástico

4. Manejo Pós-Plantio

Até junho ano seguinte (até 06/2006, se plantado em 11/2005)

4.1 - Adubações Cobertura

N – 5g/cova/aplicação – 3 a 4 vezes no período chuvoso (3g/cova, se adensado)

K – Conforme análise solo – no mínimo 5g/cova/aplicação (ou 3g/cova/aplicação,

se adensado)

P – Dispensável até final 2º ano, se usado adequadamente na cova

Pode-se usar, opcionalmente, em cobertura, após o pegamento:

15-00-15 – ou S.A. e kcl 3:1

15g/cova/aplicação 3 a 4 vezes

4.2 -Adubação foliares

Se não foram postos na cova, fazer pulverização com B e Zn, além do cobre (este sempre

foliar)

4.3 - Manejo de Mato

4.3.1 - Coberturas Verdes (Adub. Verde)

Page 4: IMPLANTAÇÃO E CONDUÇÃO DE LAVOURA CAFEEIRA EM MINAS GERAIS

4.3.2 - Trilha na Linha e Roçada na Entrelinha

Manual (enxada/foice), com roçadeiras ou com herbicida

* Estrovenga

4.4 - Manejo de Pragas e Doenças

Cuidados Especiais com:Bicho Mineiro

ÁcaroGrilos e formigasCercósporaRhizoctônia Tardia

5 – Manejo Primeiro Ano Pós-Plantio

Junho 2006 a Junho 2007

5.1 - Calagem e Adubação

5.1.1 - Calagem: Provavelmente dispensável até final do 2º ano – confirmar com análise do solo

5.1.2 - Adubação

N – 10g/cova/aplicação 3 a 4 vezes

K – Conforme análise, ou no mínimo, 5g/cova/aplicação (ou S.A. e kcl 3:1)

P – ainda dispensável, desde que não haja perspectiva de produção. Se houver, seguir

recomendação de café em produção

5.1.3 - Adubações Foliares

Idem pós-plantio

5.1.4 - Manejo do Mato

Idem pós-plantio

Manejo de Pragas e Doenças

Idem pós-plantio

Page 5: IMPLANTAÇÃO E CONDUÇÃO DE LAVOURA CAFEEIRA EM MINAS GERAIS

Segundo Ano Pós-Plantio (Junho 2006 a Junho 2007)

Calagem: provavelmente dispensável. Confirmar com análise de solo.

Adubação:

Conforme análise ou, pelo menos:

N – 20g/cova/aplicação 3 a 4 vezes

K – 10g/cova/aplicação de K2O

Se já houver perspectiva de produção no final do segundo ano, adotar a

recomendação para café em produção.

Podas e Desbrotas: Fazer desbrotas, se necessário durante todo o

período, deixando 1 haste por planta (plantio adensado) ou, no máximo, 2-3

hastes por planta em plantio não adensado

ARÁBICA – 7 a 10 mil (Pró-Café) 10 a 12 mil (Prof. RENA) hastes/ha- maior

produtividade

CONILLON – 16 a 20 mil hastes/ha

Tendências:

Adensamento – porte médio a baixo

Resistência a pragas e doenças, principalmente ferrugem, nematóide e bicho

mineiro.

Café enxertado?

Café orgânico?

Café SAT?

Safra Zero?

Page 6: IMPLANTAÇÃO E CONDUÇÃO DE LAVOURA CAFEEIRA EM MINAS GERAIS

Espaçamento: Salvo se houver programação de eliminação de linhas.

Entre linhas 2,5 a 3,0

Entre plantas 0,5 a 1,0

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