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Impacto de las inversiones en tecnología en el sector ganadero vacuno sobre el impuesto a las ganancias analizado en empresas típicas de la Pampa Húmeda IV Taller Internacional “La modelización en el sector agropecuario” Buenos Aires, 2 de Setiembre de 2010 Bernardo Ostrowski, Cristina Ras Cátedra de Administración Rural FA - UBA

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Page 1: Impacto inversiones tecnolog a sector ganadero vacuno ... · Trabajo contratado Tierra alquilada Amortizaciones máquinas y mejoras Interéses pagados Gastos de estructura Costos

Impacto de las inversiones en tecnología en el

sector ganadero vacuno sobre el impuesto a las

ganancias analizado en empresas típicas de la

Pampa Húmeda

IV Taller Internacional “La modelización en el sector agropecuario”

Buenos Aires, 2 de Setiembre de 2010

Bernardo Ostrowski, Cristina Ras

Cátedra de Administración Rural

FA - UBA

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Distribución espacial del IFCN y AGRIBENCHMARK –Agosto 2010

Países participantes 2010

Contactos para expansión

Tambo Carne AgrícolaNo. países 46 23 12No. modelos 147 81 25

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Cómo construir un modelo típico

I. Fase de indentificación (científico + asesor)

– Estrictamente según producciones (e.g. carne, leche, etc.)

– Seleccionar regiones importantes

– Analizar estructura agraria regional

– Definir características de una o dos empresas típicas en función de la producción global o del número de explotaciones

II. Fase de recolección de datos (científico, asesor, productores)

– Contactar productores que operen empresas semejantes al modelo típico definido („panel“)

– Recolectar set completo de datos físicos y económicos

III. Fase de procesado y comprobación cruzada

– Realizar los cálculos para las empresas típicas

– Comprobaciones cruzadas con asesores (productores), llevar a cabo las correcciones necesarias

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ESCALA DEL MODELO TÍPICO

0

200.000

400.000

600.000

800.000

1.000.000

1.200.000

1.400.000

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

4.500

Hasta 100

101 -500

501 -1500

1501 -3000

3001 -6000

6001 -8000

M{ayor a 8000

Tot

al d

e ca

beza

s

Em

pres

as

Cabezas de ganado bovino por empresa

Escala de empresas en Cuenca del Salado

empresas total cabezas

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El proceso de un panelde recolección de información consensuada

Todos los datos:Cada 3 años

(panel)

Cuestionario estandard: datos de empresa

Resultado: empresa típica

- Cálculo de cuenta de pérdidas y ganancias

- indicadores de productividad

PanelPanelasesorasesorproductorproductorcientcient ííficofico

Precios, costos, rindes y tasa de cambio: anualmente

(socios científicos)Actualización

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Métodos: Cálculo de indicadores económicos

1. Resultado Operativo

Net cash farm income 2. Ganancia

- Gastos totales+ Gastos variables directos agrícola+ Gastos variables directos tambo+ Gastos variables directos invernada+ Gastos efectivos fijos+ Sueldos pagados+ Gastos de arrendamiento+ Intereses pagados

= Resultado operativo(Net Cash Farm Income)

- Costos de oportunidad+ Interés sobre patrimonio calculado

+ Renta tierra propia calculados

+ Sueldos calculados para trabajo familiar

= Ganancia del empresario, Entrepreneur’s benefit oMargen Neto

+ Ingresos totales+ Agrícola (trigo, soja, maís, ... )+ Tambo (leche, terneros, vacas rech., ...)+ Invernada (novillos etc.)+ Subsidios

= Resultado operativo(Net Cash Farm Income)

- Amortizaciones+/- Cambios en inventario+/- Ganancias / pérdidas de inventario

= Ganancia (TIPI-CAL), Resultado

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Cálculo de costos totales por actividad

Costos totales por unidad ($/qq; $/kg leche; $/kg c arne)

Costos variables y fijos de la actividad ���� Directamente

Costos variables y fijos de la empresa���� Trabajo contratado���� Tierra alquilada���� Amortizaciones máquinas y mejoras���� Interéses pagados���� Gastos de estructura

Costos de oportunidad(trabajo, tierra, capital)

Proratear según proporciónde la actividad en:���� Uso de la tierra / cosecha

���� Horas de máquinas

���� Horas de trabajo

���� Ingresos

���� Número o peso de animales

���� Otros criterios

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Actividad lechera: Ingresos y Costos

Ejemplo simplificado

Ingresos

0

10

20

30

40

US

$ / 100 kg EC

M

Costos

Capital

Tierra

Trabajo

Insumos

.

Subsidio

Subprod.

Milk

Costos

Op.-Capital

Op.-Tierra

Op.-Trabajo

Gastos y

Amortiz.

Precio de la leche

CostosCostos

Costos de

oportunidad

Gastos y

AmortizMenosSubproductos

Costo de Productionde la leche

Margen Neto

Ganancia contable

Costo de producción de leche = costo de la actividad – Valor de los subproductos

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MODELOS ANALIZADOS

1. Cuenca de Salado, cría pastoril e invernada pastoril con suplementación. 1000 vientres.

2. Cañuelas, cría pastoril e invernada pastoril sin suplementación. 710 vientres.

3. Oeste Arenoso, cría pastoril e invernada a corral. 865 vientres

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INVERSIONES EVALUADAS

1. Mejoramiento de pasturas y/o campo natural con siembras, intersiembras y fertilización.

2. Alambrados y aguadas fijos y móviles .3. Manejo adecuado del pasto.4. Retención de vientres logrando un stock 50 % superior.5. Incremento de salarios en función de mayor capacidad de

trabajo.6. Incremento en 25 % el número de personal para trabajos

con hacienda. 7. Cuatriplicación de las reservas anuales de pasto.

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PRODUCTIVIDAD ESPERADA

1. Aumento de la carga animal en un 50 %2. Mantenimiento de la productividad por cabeza.3. Mejoramiento de los índices de reproducción.

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GANANCIAS E IMPUESTOS CALCULADOS

CUENCA DEL SALADO Precios medios histórcos

AÑO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

GANANCIA 6,26% 6,29% 3,69% 3,81% 4,10% 4,18% 4,59% 4,70% 5,01% 5,47%

Imp. Ganancias 210.000 282.090 311.268 322.729 290.270 259.780 274.563 294.724 312.178 334.182

Imp. Marginal 101.268 112.729 80.270 49.780 64.563 84.724 102.178 124.182

TIR proyecto 0,95% Inversión: 167000 $ + retención de hacienda Sumat. Imp. Marginal 15 años: $ 1.588.965,00

CUENCA DEL SALADO Precios incremento 20 %

AÑO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

GANANCIA 7,35% 7,39% 4,79% 4,95% 5,30% 5,46% 5,99% 6,20% 6,60% 7,15%

Imp. Ganancias 210.000 311.594 351.603 384.426 355.113 328.770 349.087 375.947 400.643 430.308

Imp. Marginal 141.603 174.426 145.113 118.770 139.087 165.947 190.643 220.308

TIR proyecto 6,30% Inversión: 167000 $ + retención de hacienda Sumat. Imp. Marginal 15 años: $ 2.838.050,00

CUENCA DEL SALADO Precios incremento 50 %

AÑO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

GANANCIA 8,99% 9,04% 6,43% 6,65% 7,13% 7,41% 8,10% 8,46% 9,00% 9,67%

Imp. Ganancias 210.000 355.851 412.106 476.972 452.532 432.663 461.650 498.798 534.529 575.571

Imp. Marginal 202.106 266.972 242.532 222.663 251.650 288.798 324.529 365.571

TIR proyecto 12,13% Inversión: 167000 $ + retención de hacienda Sumat. Imp. Marginal 15 años: $ 4.723818,00

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EVOLUCIÓN DE LOS COSTOS20 % INCREMENTO DELO PRECIO

50 % DE INCREMENTO DEL PRECIO

MODELO CUENCA DEL SALADO con suplementación

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EVOLUCIÓN DEL RESULTADO OPERATIVO

MODELO C.S., pastoril con suplementación, precio = 1,2

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Labour - Cost, Prices, Productivity

Labour cost *** carcass weight - sold ***

Labour prices

Labour productivity *** carcass weight - sold ***

0

10

20

30

40

50

60

70

80

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

per 1

00 k

g m

eat

Wages paid Calculated labour cost for family labour

0

5

10

15

20

25

30

35

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

per h

Wages paid per h Calculated wage family labour per h

0

5

10

15

20

25

30

35

40

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

kg m

eat p

er h

TRABAJO:

Costos, salarios y productividad.

CUENCA del SALADO50 % incremento del precio medio histórico.

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LOS TRES MODELOSevolución del costo de producción y precio

C.S. past.con suplem. P=1,5 C.S., past. sin suplem. P = 1,5

O.A.,invernada a corral

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COMPARACIÓN DE MODELOS

CUENCA DEL SALADO sin suplem. Precios incremento 20 %

AÑO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

GANANCIA 2,94% 3,86% 1,86% 1,84% 2,35% 2,15% 3,34% 3,97% 4,13% 4,23%

Imp. Ganancias 94.500 155.744 212.300 233.264 215.858 172.622 176.802 201.653 217.849 246.195

Imp. Marginal 117.800 138.764 121.358 78.122 82.302 107.153 123.349 151.695

TIR proyecto 5,60% Inversión: 152000 $ + retención de hacienda Sumat. Imp. Marginal 15 años: $ 896.967,00

OESTE ARENOSO a corral Precios incremento 20 %

AÑO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

GANANCIA 2,42% 2,42% 2,43% 2,60% 2,59% 2,61% 2,14% 2,94% 2,80% 2,62%

Imp. Ganancias 210.000 403.801 419.077 434.714 471.108 483.308 498.543 447.704 570.331 571.623

Imp. Marginal 209.077 224.714 261.108 273.308 288.543 237.704 360.331 361.623

TIR proyecto 0,79% Inversión: 319.000 $ + retención de hacienda Sumat. Imp. Marginal 15 años: $ 4.747.773,00

CUENCA DEL SALADO con suplem. Precios incremento 20 %

AÑO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

GANANCIA 7,35% 7,39% 4,79% 4,95% 5,30% 5,46% 5,99% 6,20% 6,60% 7,15%

Imp. Ganancias 210.000 311.594 351.603 384.426 355.113 328.770 349.087 375.947 400.643 430.308

Imp. Marginal 141.603 174.426 145.113 118.770 139.087 165.947 190.643 220.308

TIR proyecto 6,30% Inversión: 167000 $ + retención de hacienda Sumat. Imp. Marginal 15 años: $ 2.838.050,00

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Muchas gracias por la atenciónMuchas gracias por la atención